以我学会了做饭为主题的优秀作文(7篇)
成长道路上,我们是懵懂的,无知的,我们逐渐学会很多东西。关于我学会了什么的作文你知道怎么写吗?以下是小编准备的以我学会了做饭为主题的优秀作文范文,欢迎借鉴参考。
爸爸妈妈因为工作忙,把我交给外婆带,我一直都是外婆一个人带大的。自从我上小学后,外婆就更辛苦了。看见年迈体弱的外婆整天为我忙碌操劳,每天做家务活,做饭更是辛苦。于是,我想帮助外婆做些家务,减轻她的劳累和负担。
这个星期一的傍晚,外婆又在忙着做菜了。我看见她准备做菜,连忙上前去帮忙。外婆看见我来帮忙很高兴,就教我学她做。我看见她用刨子刨土豆,于是也学着她的方法,一手捏紧土豆,一手拿着刨子小心翼翼地顺着方向贴着土豆刨皮。土豆太滑了,一不小心就溜到了地上,我又捡起来继续刨,好不容易才刨好,一看土豆,就像被狗啃过的一样,坑坑洼洼的。不过外婆还是表扬了我。泡完后我就放在水池里用水清洗干净,开始准备切土豆了。
外婆又开始教我切土豆了。只见外婆先把土豆均匀地切成片,然后在切成条。示范了过后,我也开始切了。我按照外婆教的方法用左手的指甲抵住,然后用刀切片切条,好不容易切好了,一看,有的粗有的细,有的大有的小,真是好丑呀!外婆却说没关系的,我真不好意思哦。
为了安全起见,外婆教我先将油倒入锅里,再打火。等油烧热之后再把土豆倒入锅中。外婆教我要不断地翻炒以免炒糊。炒一会后再倒入适量的水让它焖一下,再加一些味精、食盐等佐料,起锅之前我尝了一下咸淡,再铲到盘中。在外婆这个炒菜专家的指导下我很顺利地完成了这盘菜。
吃着这盘自己亲手炒的土豆丝,真是好吃极了。朋友们,你们是不是很想吃呢!
我是家中的小太阳,从小到大,我什么都不会做,渐渐长大的我,总要做点什么了。
一天傍晚,写完作业的我,抬头看看挂在墙上的钟,已经六点了,趁这时爸爸妈妈还没回家,我迫不及待的想吃晚饭了,可桌上空空的。我想了想,打开冰箱拿出了青菜西红柿,准备自己动手炒一顿美味大餐。
我打开水龙头,哗哗地水不断流淌出来,我手里捧着许多青菜和番茄,“扑通”一股脑扔进了水池,用水来回搓几下,就把青菜和番茄打捞出水。我拿过刀板和菜刀,把青菜切成小断的,把番茄切成一片片。我打开煤气灶,把锅放好,锅里放了一点油,就把青菜一股脑放下去,用锅铲子炒了几下,放了点盐和水,盖上锅盖,过了两分钟,我想差不多可以了吧,就关了火,打开锅盖把青菜盛到盘子里。尝了一口,我觉得还有点生,那可怎么办?我于是再把青菜放在锅子里炒几下,再等会应该就烧好了。不过,等我再把青菜盛起来,青菜黄黄的了。
做第二道菜——番茄炒鸡蛋,我就有经验了:先放一些油,等油冒烟了,就把搅好的蛋液倒进锅里,炒一会儿,再把番茄倒进去,再放一点糖放一点盐,加点味精,拌几下,我就把菜盛进盘子里。
我听见开门声,一定是爸爸妈妈回来了,立刻叫爸爸妈妈坐在桌边,等着我的美味大餐。看见了那么好吃的大餐,爸爸妈妈欣慰的笑了。一家人围坐在桌边的情景,真让我兴奋!
今天妈妈不在家,我只好自己做饭吃,打开冰箱一看,冰箱比我脸都干净,令我哭笑不得。
下去买完菜后,我气喘吁吁地跑回了家,走到厨房拿出了碗,开始打鸡蛋。“啪啪,啪啪”,鸡蛋碎了,我的心也碎了,我的心碎是因为鸡蛋不是打到碗里了,而是打到我家光滑的地板上了,只见它还得意地摩擦摩擦,一步一步四爪牙,气的我又拿出一个鸡蛋,这下成功的把它砸到了这圆圆的碗里,然后搅拌搅拌。我真想对那颗被我掉进“乐色桶”的鸡蛋说:“你看人家多乖。”
接着我又把西红柿拿到了案板上,拿出菜刀,我就是一阵切。“咚咚咚”这声音把那隔壁王爷爷都切来了,只听那王爷爷一口天津腔的说:“怎么了,怎么了,有事说事,咱最好别动刀子。”就这句话让我笑了个半死。
然后我就开始了我的炒菜之旅,先加油,“呼隆隆”,把油倒好了,放入鸡蛋,炒了它个半生不熟。然后就在那一瞬间,油飞到了我的手上,疼得我呲牙咧嘴,赶快用另一只手捂着,然后用水冲洗。唉,虽然手起了一个红肿的大泡,但我依旧要继续炒菜。炒啊炒啊,糟糕,我要怎样把它拿出来呢?还是用勺子盛出来吧。
哎呀,在我吃了一口我自己的劳动成果的时候,太苦了,怎么焦了?唉,将就着吃吧,虽然我做的不怎么样,但是世上无难事,只怕有心人,相信只要我下次再努力一点,一定可以炒出美味的鸡蛋。
在暑假里,每当看到妈妈回家的时候,工作得非常累,还要回家给我炒菜、做饭,厨房里的温度跟蒸笼差不多,妈妈脸上的汗珠大颗大颗的往下滴,作为女儿的我看在眼里,疼在心里,非常不忍心。我在心里暗暗地发誓,决定跟妈妈学做饭、炒菜,减轻一下妈妈的负担。
中午妈妈买回来的豆角和棱瓜,我把心中的想法跟妈妈说了,妈妈高兴地答应了。
妈妈在教我摘豆角的时候,厨房里虽然很热,但我还是愿意在这里,时时用毛巾擦着汗珠,摘完之后,妈妈洗菜,我刷锅。一会妈妈教我学切菜,妈妈告诉我切菜要领:切菜的时候,一定要小心手指头,手指头往里弯。我切完菜后,又切了一点葱、姜末。
拧开炉子,先把锅子里的水珠烧干,再倒上油,油熟了以后,先放上葱、姜末,再放上豆角,翻一翻,再放盐,一定要适量地放!然后再均匀地翻几遍,妈妈说如果看着很干了,就再加上点水,不一会工夫,豆角就炒好了。我把它盛在盘子里,顺便夹了一点尝了尝,哇,真香啊!我赶紧把妈妈叫来也尝了尝,妈妈对我炒的这道菜大加赞赏,连连说:“很香,很香!”这时别提我的心里有多高兴了。
这顿饭我们吃得非常愉快。我想以后只要我放学在家,我就把饭做好,把菜炒好,妈妈回家以后就可以吃着现成饭了,也不用那么累了,因为我学会了炒菜。
今天,我一大早就起来,妈妈说我长大了,应该自己做家务了,我在床上想今天吃什么。我忽然想到,我和妈妈都喜欢吃青椒土豆条,那我就做青椒土豆条。想着我就拿上钱去买菜。
我在菜市场里转了一圈,在一个卖土豆和青椒的地方停了下来,买了土豆和几个青椒。回到家中,我拿了三个像小皮球一样光滑土豆,走到自来水管前,把土豆洗的干干净净。接着我把土豆放在案板上,左手按住土豆,右手握刀把刀放在土豆上面,用力一切,土豆就从中间“一刀两断”了。接着沿着切口处将土豆一片片切开,再把土豆切成条。切土豆就大功告成了。
接下来就要炒菜了。我先打开火,热热锅,再放油,等油烧热后,把事先切好的土豆条倒进锅里,“刺啦”一声,锅里冒出白烟,我连忙用铲子翻炒,炒了十几下,再放进切好的青椒,继续翻炒,不一会儿,土豆条就变成金黄金黄的,好像穿了件金色的衣服。最后把盐等调料放进去,一盘香喷喷的青椒土豆条就炒好了。
我终于学会了炒菜。
在暑假里,每个人都有自己所获的东西。有的人学会扎辫子,有的人收获友谊,还有的人学会溜冰……而我学会了炒菜。
那天中午,爸爸从冰箱里拿出菜时,我对爸爸说:“爸爸,今天我来帮你炒菜,你就歇着吧!”爸爸大吃一惊地说:“你!你行吗?”“行,我都11岁了。”我自豪地说道。爸爸半信半疑地对我说:“好吧,那你就炒西红柿炒鸡蛋。”我从冰箱里拿出鸡蛋,西红柿各三个,又从桌上拿起了葱花,盐。我先把西红柿清洗干净,并切成一小块一小块的形状,然后小心翼翼地把鸡蛋磕破倒入碗中,用筷子把蛋液反反复复地把蛋液的搅拌均匀。准备工作就绪,就可以下锅了——炒。这是最后一步,也是最关键的一步。我先把煤气炉打开,把火开成小火,然后倒入适量的油,等油烧热后,我把蛋液倒入锅中,同时放了一勺盐。蛋液立刻变成了鸡蛋饼后,我就把鸡蛋饼分成一块一块的,并把它们放入碗中,接着我把切好的西红柿放入锅中炒熟后,我就把鸡蛋饼放进去,炒了一小会儿,我就闻到香味扑鼻而来,我把它们放到碗里,并在上面撒了些葱花。
我心里想着:不错不错,效果挺好的!万一不好吃怎么办?算了算了,把自己当个小白鼠对待吧。于是我第一个尝了一下自己的西红柿炒鸡蛋,你还别说味道还真不错。这样应该大功告成了?我心里默默地想着。我怀着忐忑不安的心情,把这盘菜端上去给父母品尝。“嗯,还不错,继续加油哦!”妈妈对我说道。我把头看向爸爸,爸爸只是微微点头罢了,但我的心里还是十分开心!
因为我在厨房里只炒了一个菜就满头大汗了,所以这让我明白了一个道理:做父母的不容易,所以我以后要多多帮助他们!你们也要体谅父母哦!
我学会的东西如同天上的繁星,多得数不清。学习的过程可谓尝遍酸甜苦辣咸,可令我感到最快乐的一件事就是学会了炒菜。
这次周末,我们劳技课老师留个家庭作业:学炒菜。下厨可是我的弱项,直熬到星期天下午,才想起去请教奶奶,本以为奶奶不会答应,没想到奶奶竟然爽快地答应了!
我迅速根据奶奶的私人宝典准备好食材,先把新鲜的白菜洗干净,然后在锅中倒一些油,只听见——“滋”的一声音,油炸开了!接着打入两颗鸡蛋,不停地翻炒,在翻炒的过程中把洗好的白菜倒入锅中,迅速盖上锅盖。
十分钟后再打开锅盖,不断地翻炒,奶奶看着我忙得像热锅上的蚂蚁似的——团团转,忍不住地笑了起来。出锅以后我小心翼翼地把菜装在盆子上,生怕掉在地板上,这可是我的得意之作。当我把“杰作”放在奶奶面前,奶奶拿起勺子品尝了一下,竟然为我竖起了大拇指,这个时候我心里像吃了蜜糖一样甜,顿时悟出:世上无难事,只怕有心人。
这件事告诉我们:无论做什么事,只要用心去做,就会有回报的。
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