纳西族的风惯: 一、日常礼仪 纳西族热情好每当猎获归来,遇的行人都可分得一份猎物。
贵客临门,主人要做六样或八样菜进行款待。
忌讳有:骑马到寨前必须下马,也不能把马拴在祭天堂的地方;不能登踏三脚架,也不能翻弄灶里的灰;祭天堂、祖先、战神时、忌外人观看。
忌在门槛上坐和用刀斧在门槛上砍东西。
有的地方还忌在家里唱山歌;不许杀耕牛、驮马和报晓的雄鸡;忌食狗肉。
二、饮食 1、饮食习惯 纳西族一日三餐。
早餐一般吃馒头或水焖粑粑,中餐和晚餐较为丰富,一般都有一两样炒菜和咸菜、汤等,特别喜食当也回族的牛肉汤锅和干巴。
不论平坝或山区,蔬菜品种较多,四时应市,山区广种洋芋、蔓菁和瓜豆,并以当地的土特产做成各种风味名菜。
如:清蒸虫草鸭、贝母鸡、天麻鸡等。
其中纳西族传统名菜“酿松茸”是用松茸菌帽,酿入肉泥,蒸熟后做为祭祀、特别是祭祖的一道专用菜肴。
肉食以猪肉为主,大部分猪肉都做成腌肉,尤以丽江和永宁的琵琶猪最为有名,可以保存数年至十余年不变质。
外出劳动携带麦面粑粑或糌粑寺。
就餐时围桌而坐,冬天喜移至向阳地方就餐。
2、特色饮食 丽江粑粑:做工精细、选料考究,采用当地上等麦面,用化油、香油鸡蛋揉成面筋,再行破酥、夹馅,之后文火油炸,烤烙成外酥内泡、色香味俱佳的饼点。
纳西米灌肠:是纳西人风味小吃中的一道名菜。
鸡豆凉粉:取自丽江地产的一种鸡豆(又名鸡豌豆)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。
因鸡豆富含黑色素,做成的凉粉外表呈现黑色,所以人们又称做“黑凉粉”。
三、住屋形式 纳西族民居大多为土木结构,比较常见的形式有以下几种:三坊一照壁、四合五天井、前后院、一进两院等几种形式。
其中,三坊一照壁是丽江纳西民居中最基本、最常见的民居形式。
四、婚俗 纳西族主要聚居区结婚一般都要经过订亲、请新娘、举行婚礼的程序。
过去有少数“抢婚”和“兄亡纳嫂”的“转房”婚俗,同姓不同宗的人可以通婚,但同一“崇窝”(宗族)之间禁止通婚;姑舅表和姨表优先婚是过去比较流行的习俗。
纳西族的传统婚礼称为“素字”,意为“迎接生命神”,纳西人认为每个人都有自己的生命神“素”,新娘是外来的新的家庭成员,因此要把她的生命神迎进新郎的家庭,与新郎家庭其他成员的生命神结为一个集合体。
新郎家请东巴择吉日准备生命神之箭、桩、竹篓、塔、桥、梯、石、线等物;接新娘;新娘告别祖灵、娘家亲人及火塘灶;新娘进新郎家后行洗头礼;进母房(祖房)拜火塘灶边的祖灵和神灵;东巴主持举行祭生命神,拴生命线的仪式,是婚礼的核心内容。
届时在新郎面前放一把木杆秤,新娘前放一把铜锁和木升,有的则是新郎手持生命神之木桩,新娘手持生命神之木塔。
东巴边咏诵经书,边在新郎新娘的额头抹酥油祝吉,继而一一抹酥油于母房的擎天柱、神龛、火塘中的铁三角架、火塘边的男女床、弓、箭、砍刀、粮柜、铜锁、木升等上并咏诵相应的祈福语。
其整个过程与东巴教密不可分。
清代“改土归流”后,流官在丽江纳西族地区“以夏变夷”,大力推行汉族婚俗,订婚按周礼的六礼:问名,纳采,会亲(在丽江称之为亲家会),过门(丽江称请媳妇),送礼柬,迎亲。
在接亲,宴客,分大小,回门等婚礼程序上也大量融进了汉式习俗。
泸沽湖地区的纳人(摩梭人)中同时存在着母系家庭、母系父系并存家庭和父系家庭 3种形式,其中母系家庭是主要的家庭形式。
母系家庭所有成员的世系皆从母,男女成员系由一个或几个始祖母的后裔组成,母系血缘是维系家庭的基础,财产按母系继承,由母亲传给子女,舅传给甥和甥女。
男子在家中的身份是舅祖、舅舅、兄弟、母亲的儿子或舅舅的外甥。
每个母系家庭有一个家长,通常由年长或能干的妇女担任。
舅掌礼仪、母掌财产是家庭权利和分工的形式。
母系家庭的传统观念认为:女子是根种,缺了就断根。
如果某个家庭一旦没有女继承人,便要过继养女。
一个母系家庭的成员一般都在10人以上,多的达30--40多人。
由于这种家庭的全部成员都是母系血亲关系,属于一个亲族,不存在父子、婆媳、翁婿、姑嫂、妯娌等关系,没有外姓,关系单纯,财产属于大家庭所有,很少发生闹财产、闹分家的纠纷。
与母系家庭相应的婚姻形式是“阿夏”婚,“阿夏”是摩梭男子称呼女情人的称谓;而女子称呼男情人是“阿都”。
现在一般用“阿夏婚”来指称这种“走婚”形式,并不十分妥贴。
“阿夏”婚的基本形式是男不娶女不嫁,相恋钟情者互送信物订情。
情侣双方都终身生活在母亲家里,男子在夜间到情侣家过偶居生活,次日黎明即返回自己的母亲家里。
男女缔结“阿夏”关系要遵守传统习俗, 只有不属于同一母系血缘的成年男女才能建立这种关系,“阿夏”所生的子女随母,血统也依母系计算。
五、传统节日 1、祭天,是纳西族东巴教最大的仪式之一,也是纳西族民间最大的传统节日,在正月间举行。
2、新年,农历正月的过年在纳西语中叫“由本吉正”,又叫“库市”,意为“新年”。
过节期间,纳西民间要举行一系列传统的辞旧迎新活动。
3、棒棒会, 农历正月十五,是纳西族传统节日,民间称之为“棒棒会”。
纳西族节日“棒棒会”标志着春节节庆的结束,春耕生产的开始。
4、三朵节,“三朵”是纳西全民族信仰的民族保护神,又称为“阿普三朵”,意为“祖先(或爷爷)三朵”。
相传他属羊,是个战神。
每年农历二月八日和八月羊日,四乡民众到三朵阁来烧香拜神;纳西人凡出远门都要到三朵阁祭拜,求三朵神保佑。
出征的战士更是要祭拜三朵神;各地纳西人在每年大年初一祭祀三朵神。
从1987年起,每年农历2月8日的“三朵节”成为法定的纳西族民族节日。
5、火把节,农历6月24至26日,是纳西族传统的火把节。
最初起源于借助火抵制各种天灾。
纳西语称此节为“川美生恩”。
6、七月骡马会,是丽江纳西族的节庆活动,在农历七月中下旬举办,为期一至二周,以骡马、牛等大牲畜为主,因此又叫“七月骡马会”。
7、“烧包”节,农历七月初一至初十四,古城人过“烧包”节(即中元节),纳西语称这节日为“三美波计” 8、纳西族还有诸多节庆习俗,诸如香格里拉三坝乡的“白水台会”;永宁纳人(摩梭)的祭干木女神山等。
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8、武林至尊,宝刀屠龙,号令天下,莫敢不从
父母满眼期盼,转瞬间我们迎来了十八岁的成人礼。
十八岁,意味着长大成人,意味着独立,意味着从此肩上担负起责任。
十八岁,我们富有激情与活力,正如一只只雄鹰,翱翔在蔚蓝的天空下。
我们有着梦想,有着追求。
我们把滚烫的誓言当作猎猎的风帆,搏击风浪飞扬在宏阔的蓝天下。
在这个知识的海洋中,多少风浪与暴雨也不能阻挡我们的航行,多少次得意与失意都不会误导我们的方向。
十八岁,我们从不轻言放弃,不因幸运而固步自封,不因挫折而一蹶不振。
我们明白在风雨洗礼之后,必会迎来万里晴空。
我们坚信只要不断攀登,必会踏上人生的巅峰。
我们用最浪漫的诗篇,表达我们最远大的理想,我们用最响亮的歌声,唱出我们最坚决的承诺。
我们用手中的画笔描绘出青春的蓝图。
十八岁我们有着朝气与生机。
课堂上,总能看到我们神情专注地学习,图书馆里,总能看到我们一丝不苟的神情;体育场,总能展现我们矫健的身影。
我们的每一点进歩都与老师的辛勤耕耘密不可分,我们的梦想在父母的悉心关怀下日益成真,我们的生命是那喷薄的朝阳,我们是祖国未来的希望,少年富则国富,少年强则国强。
我们不畏艰难,我们会让生命在挫折和磨难中闪光,我们会让思想在徘徊和失意中成熟,我们会让意志在考验和奋斗中坚强。
同学们,十八岁,是希望,是憧憬,是未来。
今天我们聚集在这里,一同迈入十八岁,共同迎接成人礼。
这昭示着一种荣耀、一种责任,迸发出一种力量,预示着一种辉煌。
是我们在向父母宣告——我们长大了,是我们在向老师宣告——我们成人了,是我们在向社会宣告——我们来主宰世界了。
从十八岁起,我们要燃亮我们的青春。
受日月之光华,乘春风之快意,御天地之灵气,做脱颖而出的强者,获力压群雄的胜利。
从十八岁起,我们要担当我们的责任。
从此我们不是一个唯一的自我,我们是家人的希望,老师的理想,朋友的依赖,国家的栋梁。
从十八岁起,我们要超越前人的足迹。
肩扛梦想,背负青天,扶摇而上,纵横万里,闯一条前所未有的路,留一段风华绝代的传奇。
如果是女老师的话,可以送一条丝巾,清真寺里有的卖的那种本民族风格的丝巾。
男老师的话我建议送剃须刀,因为回族人胡须还有体毛的比较重,对男来讲,这个也挺好的
其实现在都21世纪了,除了跟猪有关联的东西,回族人已经近似汉族了
咱也是个小哦
希望你能采纳我的意见。
回族人过生日米什么讲究,只是在饮食上要注意就行了。
回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉,不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉,不吃动物的血等;忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒;禁用食物开玩笑,也不能用禁食的东西作比喻,如不得形容辣椒的颜色像血一样红等;禁止在人前袒胸露臂;凡供人饮用的水井、泉眼,一律不许牲畜饮水,也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。
取水前一定要洗手,盛水容器中的剩水不能倒回井里。
回族的日常饮食很注意卫生,凡有条件的地方,饭前、饭后都要用流动的水洗手,多数回族不抽烟,不饮酒,就餐时,长辈要坐正席,晚辈不能同长辈同坐在炕上,须坐在炕沿或地上的凳子上。
另外,舀水、舀饭均不得往外舀。
回族在饮食方面最突出的习惯就是禁食一些食物,而且有比较严格要求。
在肉食方面,回族只食蹄分瓣反刍的动物肉。
如牛、羊、骆驼、鹿、山兔的肉等;禽类中只食鸡、鸭、鹅、鸠、鸽的肉等;在水产中只食鱼、虾。
在这些可食 动物中,不吃自死的,也不吃外族人屠宰的;必须是清真寺四掌教(刀师傅)或阿訇屠宰的方可食用。
在可食的牛羊动物身上,像筋、骨、油、肉、肝、肺、皮、心、腰、肠、肚、管、头、蹄等这些部位是可食的;像两门(肛门、生殖门)、须(鼻须)、耳、脊(脊髓)、爪(蹄壳)、脑(脑汁)、鞭(牛鞭)、胞(膀胱)、胰、虎(睾丸)、二血衣(血液、衣包)等,都是不可食的部位。
回族除了不吃猪肉外,还不吃下列动物的肉:有爪子的、不反刍的兽类,如马、骡、驴、猫、狗、象、虎、豹、熊、狼、狐狸、鼠、貉的肉;性情凶暴的禽类,如鹰、鹞、鹫、枭、乌鸦的肉;两栖类的蟒肉,爬行类动物中的蛇肉;水产类中奇形怪状的生物,如龟、泥鳅、鱼、蛙、蚌、海参、蜇、蟹等(但海产品的禁食范围有些变化)。
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