过鸭绿江的观后感,如何鉴定葡萄酒好坏？

过鸭绿江的观后感目录

红酒和葡萄酒的区别

如何鉴定葡萄酒好坏？

蜡的成分是什么？

《过鸭绿江》是一部非常感人的电影，讲述了朝鲜战争时期，一群中国士兵为了保卫祖国，勇敢地冲向鸭绿江，与朝鲜军队进行激烈的战斗的故事。

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电影中的每一个角色都非常的生动，他们的形象非常的鲜明，让人们深深地为他们的勇气和无畏精神所感动。影片中的战斗场面非常的震撼，让人们感受到了那个时代的残酷和艰难。

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电影中也展现了中朝两国人民之间的深厚情谊，表达了中国人民对朝鲜人民的深深的友好感情。这种中朝人民之间的情谊是跨越国界的，是历史的见证，也是未来的希望。

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在电影的结尾，我们看到了那些勇敢的中国士兵最后回到了自己的家乡，他们受到了人们的热烈欢迎和感激，这让人们更加深刻地认识到了保卫祖国的重要性。

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总之，这部电影是一部非常感人的作品，它让我们更加深刻地认识到了那个时代的历史，也让我们更加珍视和平、友谊和家园。"。

红酒和葡萄酒的区别

现在市场上个把红酒和葡萄酒都混的分不清楚了，呵呵

葡萄酒按颜色分为红葡萄酒（简称红酒）、白葡萄酒、桃红葡萄酒

不过目前大家都把红酒认同为葡萄酒，把干红认同为红葡萄酒，这样严格说是不对的

看你的提问补充估计你想问喝红葡萄酒和白葡萄酒到底有什么区别，其实红葡萄就是在压榨的时候有深度浸皮的过程，而白葡萄酒是把皮给剥离了，桃红葡萄酒是浸皮时间在前两者之间。

而就是因为深度的浸皮（同时葡萄埂和葡萄籽的浸泡时间也延长了），让更多的营养成分得到释放，因为大家所说的红酒的营养成分大部分来自葡萄皮、葡萄籽和葡萄埂中的成分，所有喝葡萄酒，红葡萄酒的营养成分是最好的

如何鉴定葡萄酒好坏？

想要鉴别一瓶葡萄酒的好坏，最终还是要由你亲自品尝一下。

以下是你即将要学习的必要步骤，手中握一杯葡萄酒开始吧。

品酒可以分为五个基本步骤：观察颜色、摇晃、闻酒、品尝及回味。

1、颜色：想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景，一条餐巾或一块亚麻桌巾，将将酒杯放在它前面。

红酒的颜色有紫、红宝石、红、砖红、红棕、棕。

颜色会告诉许多有关该酒的事。

例如红酒变老时会失去光泽。

基本上有几个理由可以解释红酒的颜色为什么彼此不同： ——它的年龄 ——不同的葡萄品种有不同的颜色 ——该酒在木桶内陈年

2、摇晃：晃酒是为了让氧气进入酒内。

摇晃会使醋、醚和乙醛释放出来，并和氧气发生化学作用使酒产生香气。

每个人都很会摇晃酒，你可以用任何自己的方式来做。

3、闻酒：现在你已经摇晃酒使香气释放出来了，酒闻起来像什么呢？它有哪种形态的香气呢？精确地指出酒的气味背后的意义是，让你能辨识出酒的某些特征。

以下是经常乃至的对酒气味的形容词：酸、走味、芳香、平淡、涩、新鲜、馥郁、温厚、苦、诱人的葡萄味、焦味、青涩、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金属味、香草味、木塞味、霉味、综合味、果香、果仁味、年轻。

4、品尝：对大部分的人来说，品酒指的是一啜一口酒并快速吞下去，但事实上这不叫品酒。

品酒是一件用舌头味蕾去做的事儿。

葡萄酒业中有句谚语：买酒配苹果，卖酒配乳酪。

苹果会把葡萄酒中的缺陷呈现出来，乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向，留下使你更觉愉快的品尝滋味。

品酒时你应注意重要的品尝知觉及它们发生在口腔内舌头上的部位。

你只能感受到四种味觉：甜酸苦咸，不过人可以闻到200种以上不同的气味。

5、回味：当你有个机会品尝过葡萄酒后，好好坐一会儿并回味刚才所品的酒。

想想看你刚才的体验，再问问自己下面的问题以协助你加深印象。

酒是否： ；清淡，中度浓郁或浓郁？ ；单宁太强或太涩？令人感到愉悦吗？或没有单宁的味道？ ；余味持续多久？ ；最重要是你喜不喜欢这瓶酒？ ；价钱值得吗？

此处又衍生出另一个重点。

当你品尝一种酒后第一件事儿是你是否真喜欢它。

它是你喜欢的类型吗？你可以将在艺术展览中浏览和品酒做一番比较。

你从一个房间到另一个房间欣赏，第一印象告诉你是不是喜欢一幅作品，你想要知道更多：画家是谁？作品的历史？它是怎样完成的？葡萄酒也是一样，通常葡萄酒爱好者一发现他们喜欢的酒，就必须对它进行全盘的了解——酿酒厂、葡萄、农作物正确的种植地点、调配情况和酒背后的历史。

你如何知道一瓶酒是好是坏？好酒的定义是能使你享受的，不要让他人替你决定你的口味。

蜡的成分是什么？

什么叫蜡石？蜡石又名黄蜡石，因石表层及内部有蜡状质感色感而得名。

蜡石属矽化安山岩或砂岩，主要成份为石英，油状蜡质的表层为低温熔物，韧性强，摩氏硬度为6.5～7.5。

另外有一种说法，是说蜡石最早发现于古代柬埔寨，当时柬埔寨叫“真蜡国”，该国向明朝皇帝上贡过一块极品黄蜡石，所以，蜡石就以真蜡国的国名为石名了。

既然得名是因为有蜡质，有人就说了，那应该叫蜡石啊，怎么会叫黄蜡石呢？这与中国人的一个传统观念有关：黄色历来为国人所爱，天地玄黄，黄色为正统色，另外，据现代研究表明，黄色与人类最协调的颜色之一，同时，蜡石中以黄色和白色占大多数，那当然要称其为蜡石，方显美石本色。

蜡石在我国分布很广，两广岭南一带、辽宁鸭绿江畔、云南地热集中地都有分布，据说江浙一带也有少量分布。

蜡石的形成过程大致如下：石英岩矿物因为受地质变动影响，与酸性土壤混合，加上酸性土壤附近有地热或火山等自然条件，长期受酸性土壤和地热火山温度的双重催化，终于形成蜡石，其中一部分蜡石静眠山中，一部分则由河流搬运到江河中。

蜡石成因可以又解释为：蜡石是花岗岩的低温热液成因的石英脉。

黄蜡石如何分类？先按质地分，可以分为胶蜡、冻蜡、晶蜡、粗蜡这四种，简单的说，就是玉化度最好的就是胶蜡、冻蜡，晶体粗的就是晶蜡，最差的、基本和石头没有多大差别的就是粗蜡。

按颜色分的话，可以分为红色、黄色、白色、黑色四大色系。

白色系是没有经过其他矿物质渗入的，红色系主要是氧化铁成分的矿物质渗入，黄色系主要是含锰成分的矿物质渗入，黑色系主要是含铁成分矿物质渗入。

当然，对质地和颜色的划分，各地有不同的标准和叫法，在质地上，除了我说的那四种，还有的地方分油蜡、细蜡、蜜蜡、老蜡、新蜡、幼蜡等，在颜色上就分的更多了，什么褐色、铁锈色、绿色、土黄、鸡油黄、蛋黄、橘黄、鸡血红、彩色、灰白色、净白色、灰黑色、春色、紫罗兰色等等。

黄蜡石为什么是石中精品？中国的传统赏石观是：皱、瘦、漏、丑、秀、奇。

对石之美的评价标准是：湿、润、密、透、凝、腻。

不用说，黄蜡石多少都具有了这些特点。

所以，有的地方把黄蜡石称为“石中之后”欲使之与田黄平起平坐，有的地方又把它称为“佛光灵玉”，真是怎么好怎么说。

而且，几乎每个地方的人都说自己地方的黄蜡石是黄蜡石中的精品，远非别处可比，连我也不能幸免。

还有更多的溢美之辞，因为更像推销，我就不说了。

当然，怎么赞美和如何称呼都是次要的，重要的是蜡石的确具备了让玩石人喜爱的特质