吃的美食观后感,舌尖上的中国观后感350字

吃的美食观后感目录

由一道美食所产生的感悟（作文）

舌尖上的中国观后感350字

舌尖上的中国与地理、美食有关的800字观后感

由一道美食所产生的感悟（作文）

说到好吃的东西，肯定有喜欢的，我也不例外。

我喜欢的食物很多，比如:青菜、鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋、笋片、糖醋里脊等，但我最喜欢的是妈妈自制的新奥尔良烤翅。

做好的新奥尔良烤鸡翅，香味十足，站在三四米远的地方也能闻到浓浓的香味，它的外表黄里透红，滑嫩诱人，轻轻一口于是，满嘴流油，香味越来越浓。

你有没有流口水?那么，就来介绍一下制作方法吧!

首先，把新鲜的鸡翅清洗干净，然后擦干。

在步骤2中，将奥尔良粉和料酒混合，在鸡翅中腌制一晚。

步骤3:将腌制好的鸡翅放在锡纸碗里，用烤箱200度烤10分钟，刷上油再烤10分钟。

做出了这么好吃的新奥尔良烤翅。

怎么样?你也赶快试一试吧?

不过，新奥尔良的鸡翅虽然好吃，但是为了你的健康，可不能多吃哦。听说鸡翅中含有激素，会影响孩子们的身体发育。

舌尖上的中国观后感350字

中国历史悠久，地大物博，南北美食数不胜数。

中国的饮食文化和烹饪技艺是其文明历史的一部分，是中国灿烂文化的结晶。

中国菜的名字也很独特，很有中国传统文化的特色，味道很好。

读了《舌尖上的中国》这本书之后，我对中国的美食文化有了更深的了解。同时，也产生了去旅行品尝全国美食的愿望。

我也曾经去旅行过。例如北京、青岛、南京、扬州、无锡等。

但我只吃过肥而不腻的北京烤鸭、种类齐全的青岛海鲜、味道鲜美的南京盐水鸭、正宗的扬州炒饭。

《舌尖上的中国》中介绍的扬州鉴真和尚鸭、文思豆腐、清炖狮子头、扬州大包子等，还有很多没吃过的景点。

还没有一一品尝过。

突然觉得很遗憾，觉得去吃那些好吃的东西才有旅行的价值。

喜欢吃美食，也喜欢旅行，我喜欢那样的氛围，喜欢新的环境，喜欢历史的痕迹，喜欢品尝美味的特色小吃。

在细雨蒙蒙的江南，打着阳伞，走在那雨中的小巷，走在那白墙黛瓦的古典房屋之间，想必又是另一种心情吧。

也可能乘坐一叶小船，走在水路上欣赏那朦胧的江南之美。

或许可以坐在小楼上一边欣赏朦朦胧胧的江南雨一边品尝江南的特色小吃，比如翡翠烧卖、鲜肉汤包等。

那是多么惬意的事情啊!

中国历史悠久，不仅有下雨的江南风光，还有独特的美食，我记得《舌尖上的中国》这本书里提到过重庆的麻辣火锅，我也喜欢火锅，喜欢火锅的味道，喜欢吃起来痛快的感觉。

在书中我们可以看到，重庆的火锅店都有各自的菜谱，重庆的火锅味道多种多样。

重庆的火锅不仅味道多种多样，菜品也多种多样，传统的毛肚火锅以牛毛肚为主。

正宗毛肚火锅的菜大多是牛肝、牛心、牛舌、牛背柳肉片、血旺、和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。

有机会真想去重庆品尝这样的美食，会让人流连忘返吗?

离开了美味的火锅之都，就想做点清爽的东西吧!如果我真的想要清淡的东西，比如好吃的鲜笋。

我去过黄山。那里卖笋干。食用前先用水浸泡2、3天，然后用高压锅蒸。

蒸着吃的话可以做成炖笋干、笋干汤等。

虽然笋干的味道不如刚挖出来的鲜嫩，但口感极佳。

如果去黄山旅游的话，一定要带几包回来比较好。

吃完笋干后，不妨尝尝南方的主食。南方的烧麦味道不错，是大众喜爱的食品之一。

烧卖外皮晶莹剔透，散发着辣椒的香味。

糯米松软不熟，颗粒也数不清。

吃了南方的烧卖我才体会到，我在北方吃到的是多么的不正宗，北方的烧卖馅就像小笼包的馅一样，不像真正的烧卖里面是糯米。

现在真想再尝尝形如石榴，白晶晶，馅多皮薄，爽口可口的烧卖。

南方的美食数不胜数，北方的美食也很多。虽无北方烟雨之感，但有武骨豪放之气。

给我另一种感觉是，如果在白雪皑皑的冬天，室外寒风刺骨，在室内热乎乎的吃着东北酸菜炖白肉，那可真爽!酸菜炖白肉是以酸菜和五花肉为主要食材的东北菜，味道酸辣，营养丰富，有补肾养血、滋阴润燥的功效。

我家冬天也做酸菜和白肉吃。我家虽然不是东北的，但是我觉得酸菜的腌制方法和东北的家里的差不多。《舌尖上的中国》中也记载了这种酸菜的做法。

我家在做酸菜煮白肉的时候还放血肠，血肠就是现在杀猪的时候，用大盆子放点盐水接血，然后放到开水锅里稍煮凝结成血块，再把血块磨碎后扎上灌肠扎紧就成。

有脂无脂。

血肠和酸菜和白肉一起说那个味道非常棒，每次吃的时候都比较喜欢吃血肠，味道很不错，这道菜也很下饭。

说了这么好吃，我还没有介绍我家乡的好吃呢!我家乡的美食是驴肉火烧。

驴肉火烧是将熟驴肉夹在火烧中食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，余味醇厚。

驴肉用火烤，和羊肉汤一起吃味道很好，羊肉汤虽然不是我们家乡的特色美食，但是我觉得做得也很棒。

真希望我家乡的美食也能载入《舌尖上的中国》这本书，古话有“天上龙肉，地下驴肉”之说吧!驴肉的美味可想而知，我们在火上烤的酥脆真不够吃!

如果有时间的话，去旅行，去品尝美食，或者放下手头的工作，做些好吃的来犒劳一下自己也不错。

希望《舌尖上的中国》第二部的推出，能让大家更多地了解天下美食。

再去旅行的时候，想吃《舌尖上的中国》里的美味。

《舌尖上的中国》让我感动的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，记忆的味道!想不想一起去旅行，感受一下舌尖上的美味呢?

舌尖上的中国与地理、美食有关的800字观后感

这部纪录片从地理上来看，应该是人、自然和乡土，我就从这两个方面来谈谈。

人类和自然的永恒课题。

人与自然的平衡才是原始的和谐与平等。

《舌尖》的核心观点是，美食应该是大自然的慷慨馈赠，而不是现代社会的贪婪追求和破坏。

人类应该感谢这样美好的礼物，对自然怀有敬畏之心，并对自然的破坏感到羞愧和痛心。

因此，人类在采集原始食材的时候，不会忘记复制采集者是如何尊重自然规律，保护根、菌丝、土壤和鱼苗的。

葛干湖的渔夫们“宁可杀也不杀”的原则，让人佩服他们对自然的珍惜。

接着一个广西林姓船长带着一群伙工在海上奋战了几天几夜，结果几乎一无所获，原因是以前的过度捕捞造成了现在的资源枯竭。

这样有意的对比也许也是一种善意的提醒!第七集在呈现中国美食多样性、地域差异和农业多样性面貌的同时，特别讲述了许多中国人为了食物而顺应自然、改造自然的故事。

但是，商业利益驱使着现代人最容易缺乏环保意识，很多人会无意识地以损害自然为代价来获取短期利益，而我们却采取了这样的行为。教你如何愚蠢，需要付出更惨痛的代价!《舌尖》推崇的是生态环保的农业生产方式，宣扬餐桌回归大地，美食回归自然。

舌尖上的故乡——一方水土一方人

一种味道，一抹乡情。

对故乡，对远方的怀念和思念。

《舌尖》集中介绍了具有各种地域特色的代表性料理。

全国各地不同的食物代表不同的风格，不同的地域甚至是不同的性格风骨。

有人说这是“舌尖上的故乡”，所有人舌尖上的故乡合起来就是舌尖上的中国，比如蘑菇的云南、腊肉和豌豆尖的四川、干丝的南京、肉饼的香河、龙井虾的杭州……据说在异国他乡的留学生中，也有人看了这个节目失声痛哭。

因为是减肥，所以这个不能吃，那个不能吃，这样的自言自语和行为逻辑无法理解。

有这样一个故事。在浙江慈城，有一对空巢老人。他们最开心的时光，就是儿孙从宁波回来，给他们做好吃的年糕。

一家人围坐在一起，边吃年糕边聊天。

但是，短暂的团聚之后，孙子们各自开车离开了家，家里只剩下老人。

在另一集中，老夫妇日复一日地种着芋头，但他们的孩子却在城市里工作，与田地无关。

我还注意到，每次提到江浙地区的代表性食物，都觉得很亲切。

粽子、年糕、冬笋……是。以前不在意的食物，原来是如此珍贵美丽的东西!同样，也描绘了经常聚在一起，做拿手菜，聊年轻时的故事的香港老人。

他们互相扶持，互相取暖，互相分担生命中的温暖和痛苦。

美食在这里，已成为人与人之间心灵沟通的桥梁。

在云南买了30年豆腐的简朴夫妇姚贵文和王翠华，在豆腐的包围下过着清淡的生活。

妻子淘气地说丈夫是个懒汉、笨蛋，丈夫笑嘻嘻地说:“她都是好人。”

我很羡慕这样的人生。

中国人爱这样的美食，其实就是爱自己的文化，爱自己的血脉，爱自己的土地。

无论是米面还是豆制品，虽然南北风格差异巨大，但传统相同，一脉相承。

无论是农民、渔民、牧民还是山民，都是一样的原始、朴素、勤劳、智慧，不畏繁杂，细心打磨着宁静的心灵。

每一次的收获都饱含着积累的经验和艰辛。每一道工序都蕴含着充满魅力的智慧和想象力。所有的成品都有单纯质朴的满足和喜悦。