杭州小炒肉说说目录
就想吃肉肉的说说
肉怎么样做营养最高
一顿简单的午餐的说说
杭州小炒肉是一道颇具特色的杭帮菜,以猪肉为主料,配以葱姜蒜、辣椒和豆瓣酱等佐料,经过烹饪后,口感鲜美、香辣适口。它是杭州本地人非常喜爱的一道小吃,也是游客到杭州必尝的美食之一。杭州小炒肉香气扑鼻,肉质嫩滑,入口即化,同时又不失原汁原味,让人回味无穷。值得一提的是,每个餐厅的小炒肉口味略有不同,有些更加辣口,有些则更加清淡,但都有自己独特的风味,让人流连忘返。"【通俗类】
1.好想吃肉啊,烤肉,红烧肉,水煮肉,小炒肉,,榨菜肉丝,红烧大排。
2.突然好想吃肉,大盘鸡、 、阳江猪蹄 、水煮鱼片、 肠粉、 鸭脖。
好怀念有人说走就走义无反顾陪我吃夜宵的日子。
3.这个点好饿,好想吃肉吃火锅,吃一切和荤有联系的食物。
4.连上半个月的班,还是天天七八点才下班的那种好累, 好想吃肉。
5.好想吃肉、火锅,鸡腿,海鲜大餐啊,吃了一星期的腐乳配饭的日子苦不堪言。
6.晚上没吃饭,突然看到了红烧肉,妈呀好像饿疯了,好想吃肉,红烧肉。
7.早上红豆粥,下午吃饺子,晚上好想吃肉,买了个吃了一半,然后一直想吐了。
8.好想吃肉肉。
油炸的,油腻的,甜的好多。
9.一顿不吃饿得慌,这么晚了,我还是点外卖了,因为我好想吃肉!
10.减脂的第二天,有氧四十五分钟,好饿好想吃肉,疯狂想吃肉,想吃火锅想吃烤肉想吃牛排啊!
【语录类】
1.世界上最治愈的东西,第一个是睡觉,第二个是美食。
2.这美滋滋的烤肉,叫人如何拒绝得了。
3.减肥哪有那么容易,我的每块肉都有它的脾气。
4.总有一天 你的心上人,会身披土豆饼 脚踩 手持烤肉鸡腿来找你 你要等。
5.幸福就是美食在锅,好友想念,不问明天。
6.吧唧一口 吃掉忧愁。
7.想我的时候请我吃饭,我马上就到哦。
8.吃吃吃,就是人生最大的乐趣。
9.你爱吃火锅,我爱吃烤肉,我们就是天生一对。
10.拥有烤肉的人生,才是幸福的人生。
11.吃了这顿烤肉,明天开始减肥。
1、选五花肉一条,约4斤;
2、铁锅烧热,抓起五花肉,将皮轻轻在锅里来回烫几下,这样能使肉皮容易酥烂;
3、将肉洗净后切寸方块沥水;
4、换干净锅,置少量油(约半两多),烧至六成热,炒肉之前在锅里到一点点油(就一点点,千万别多,就几滴),再放糖(约3——4勺),油和糖一起放,油一边热,边抄糖,要不停的抄,要不糖就会糊了。
糖先会化,然后冒小白泡,再是冒大泡,在这时,就在这时,放入肉或要上糖色的东西,就会很好了,你可以先试试,最重要,最关键的是糖的火后,一定要是冒大白泡的时候放东西。
,不停搅拌,待糖融化时倒入肉块,不停翻炒。
(有的厨师说:正宗的红烧肉不用糖色,而用酱油。
如果不用糖色则可省去以上步骤)。
5、待肉略有收缩呈漂亮的金黄色时倒入适量酱油、水,以淹过肉块为宜,放入姜片,大火。
6、大火五分钟后换小火慢慢熬。
7、汤汁快收干时略加调味。
8、肉成,浓油赤酱,皮酥肉香。
·东坡肉(实际就是一种特制的红烧肉)的做法:
杭州菜里有一道名菜叫“东坡肉”,据说是苏东坡创制的。
苏东坡在传授红烧肉经验时,言简意赅:“慢着火,少着水,火候足时它自美。
”然!时移事异,现在的猪,吃的是不知道怎么捣鼓出来的人工饲料,肉也腥臊得很,所以苏老先生的这句话,用在红烧肉的烹饪里,已远远不够。
有了自己的厨房后,我专门花了半个月研究怎么烧红烧肉,终于小有起色,略略道来。
首先,第一步,把五花肉切成四五公分见方的小块后,下滚水焯去血沫,并再用冷水反复冲洗。
冲洗干净后,加料酒、盐、酱油、生粉、味精腌制十分钟,滗去汁水。
第二步,烧旺油锅,把蒜瓣两个、姜块一个、小红辣椒两三只,拍碎后下油锅煸香,然后倒入刚才腌制过的肉块迅速翻炒,至肉有香味溢出。
第三步,往锅中倒入两勺酱油、四五块冰糖(4斤肉可适当多放点)、一罐啤酒,盖上锅盖,焖烧至收汁。
第四步,此时可根据各人口味加盐(一般来讲可以不加了,因为有酱油。
)
第五步,将红烧肉盛在大碗里,上笼用大火蒸十分钟,以进一步保证肉酥烂入味。
在蒸到五分钟时,可将另外煮熟的鸡蛋切块放入肉中同蒸。
蒸好后,趁着蒸汽撒葱花增色增香。
要点:焯水、油煎、加啤酒都是去腥味的,效果不错;一定要用冰糖不要用白糖;整个过程不要加水,所以倒酱油的时候注意不要倒多了
一顿简单的午餐的说说送给大家!
1.这次的午餐简单却富有营养。
2.午餐不能少的就是青菜,多吃青菜对身体好哦。
3.加牛肉的午餐可以让这一整天充满活力了。
4.这顿午餐飞禽走兽全在盘子上了。
5.营养午餐对身体有好处,我们应该要多吃,这样才会有健康的身体。
6.三菜一汤,简单营养的午餐。
7.这顿午饭我吃得好饱,可以好好工作了。
8.每日午餐晒美食时刻,这是我一直在坚持的事情。
9.今天午餐做了麻婆豆腐,豆制品有利于身体健康哦。
10.下午单位聚餐,午餐就随便吃点吧。
11.认真吃午餐,再认真减肥。
12.只要活着,就一定能遇见好吃的。
13.今天的午餐就是农家小炒肉加白菜豆腐汤,营养十足。
14.晒美食,是对平凡生活的热爱。
15.除了吃美食,还有比这跟美好的事么,我是吃货,我怕伤心。
16.自己在家简简单单的随便做一点都比外面吃的舒服。
17.中午还是回家吃饭吧,外面的菜不干净。
18.天天都想着减肥的人偏偏生了一张吃货的嘴。
19.一个人的午餐,简单弄个大鱼大肉就好了。
20.午餐虽然简单但一定要吃好,因为这是最重要的一餐。
21.今天胃口不太好,午饭煮二汤三菜四肉就好了。
22.没错 这个点,又来晒美食啦~你们饿了么?
23.每天吵着要减肥只是吓吓肉而已,午餐还是要吃的。
24.别人的午餐是午餐,你的午安是求生。
25.天下没有白吃的午餐,给钱就有。
26.吃货,多数不是什么坏人!他们拼命追求美食,没有时间去害人。
27.人吃饭是为了活着,而活着不是为了吃饭。
28.吃饭不知饥饱,睡觉不知颠倒。
29.单位午餐炒的辣椒炒肉很特别。
30.爱心午餐吃了营养加倍哦。
31.午饭吃的太饱,下午会非常困。
32.民以食为天,午餐吃饱生活好,要努力工作。
33.一个人的午餐,就做个青菜激斗汤饭好了。
34.问世间情为何物,直教人吃饭想吐。
35.吃完简单的午餐,就想睡午觉了。
一顿简单的午餐的说说希望大家喜欢!
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