米酒泡蛋的说说,酒酿蛋的作法

米酒泡蛋的说说目录

米酒泡蛋黄的做法和用途

酒酿蛋的作法

米酒冲蛋有什么好处

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米酒泡蛋是一道传统的中国小吃，主要食材是鸡蛋和米酒。将鸡蛋打散后加入适量的米酒，静置数小时至数日后即可食用。米酒不仅能够使鸡蛋更加入味，还能够提高蛋白质的消化吸收率。

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米酒泡蛋具有营养丰富、口感鲜美的特点，被广泛地作为早餐、下午茶或宵夜食品。但是需要注意的是，米酒中含有一定的酒精，长期食用可能会对身体产生不良影响，因此应适量食用。"。

米酒泡蛋黄的做法和用途

第一步：把做好的米酒煮热但不用煮开第二步：将煮熟的蛋黄取出，捻碎第三步：米酒中加入蛋黄、白糖搅拌均匀即可食用用途：米酒泡蛋黄在月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。

主要是醪糟含有醣化酵素，是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋黄也是热量来源。

酒酿蛋的作法

原料：

枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖。

做法：

步骤1：这是我超市买的酒酿，只要用一半就可以了。

酒酿(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。

步骤2：锅步骤3：大火烧开，加入适量的冰糖搅拌，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。

很简单的一道菜吧，反正我们就少吃点了，女孩子多吃有益。

在我博客里曾有个女孩留言说，她朋友怀孕胃口不好，问我有什么菜可以开胃下。

我答应了她会做一道菜的，我也确实去看别人的帖子去实践了一道菜，叫做“话梅排骨”，但我做的非常不好吃，话梅放入可能早了些，下次我再实践下，如果第二次成功的话，也拿出来分享下。

多实践这种菜，对以后的自己还是帮助的。

中大碗水，放入枸杞先煮个5分钟，然后倒入酒酿。

米酒冲蛋有什么好处

甜酒冲鸡蛋的好处：

可以益气养血，适合产后或者体弱的人服用，可以开胃，益气养阴补虚。

制作原料：甜酒糟、适量、土鸡蛋1个、白糖适量