关于美食观后感,作文 观“舌尖上的中国”有感

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舌尖上的中国观后感

作文 观“舌尖上的中国”有感

舌尖上的中国观后感五十字

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美食是一种文化，不同的国家和地区有着不同的饮食习惯和美食特色。在这个多元化的世界中，人们可以通过品尝不同的美食，了解不同的文化和习俗。比如，中国的饺子、意大利的披萨、日本的寿司等等，它们都是各自国家或地区的代表性美食，也是文化的传承和表现。

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美食也是一种交流，通过分享美食，人们可以建立更加紧密的社交关系。在这个信息化的时代，美食也成为了人们分享生活的重要内容。人们可以通过社交媒体分享自己烹饪的美食或者去餐厅品尝美食，从而与朋友家人进行交流和分享。

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同时，美食也让人们更加关注健康饮食。在追求美食的同时，人们也越来越注重食品的安全和营养。越来越多的人开始关注健康饮食，选择健康的食材和烹饪方法，使得美食不再只是味觉上的享受，更是保障健康的重要因素。

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总之，美食是一种文化和交流，它不仅仅是我们日常生活中必不可少的部分，更是我们了解世界和交流的桥梁。在享受美食的同时，我们也应该注重健康饮食，保持身体健康。"。

舌尖上的中国观后感

舌尖上的中国观后感：

《舌尖上的中国》是一部不同寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。

“民以食为天”，饮食也成为一道独特的文化风景。

中国幅员辽阔，是一个多民族国家，由于地域和文化之间的差异，各地各民族的美食文化也各不相同。

美食文化是人们几千年来养成的饮食习惯，不像其它特色文化那样容易消失，只要这一地区还有人，那么这一地区的美食文化就不会消失。

中国人常说“一方水土养一方人”，不同地区的人吃什么，这其中涵盖着历史和文化的因素。

人与食物的关系已经达到密不可分的境界。

《舌尖上的中国》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河，人文关怀贯穿其中，用最质朴的表现手法展现那些贯穿于日常生活的东西。

写观后感要从自己观赏的感受出发

写观后感，要从自己观赏的感受出发，可是不少人开始写观后感，往往将“观”的内容写得很长，总爱把故事情节从头到尾加以介绍，生怕读者不知其内容，而发表“感”的文字却很少。

应强调以“感”为主，从文字上看，“感”的内容大约占影片主要内容的五六倍。

文中适当引用影片内容，是为“感”服务的。

因此，引用电影内容只要三言两语，不要具体叙述，更不要什么细致的描写。

作文 观“舌尖上的中国”有感

[作文 观“舌尖上的中国”有感]这几天，央视的“舌尖上的中国”凭借着高清的摄影技术，令人眼花缭乱，垂涎欲滴的美食，以及对热爱美食的中国人的描写，都令它狠狠地火了一把，作文 观“舌尖上的中国”有感。

作为一个小小的美食爱好者，看完了“舌尖上的中国”我不禁一阵感慨呀。

在这里，我就和大家谈谈我的心得。

食物，对中国人来说，一直是最重要的，所以大家都说：“民以食为天。

”而美食，更是广大中国人民所追求的，中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。

正因如此，无数的美食随着地域，时间，空间的变化也不断变化和改进，观后感《作文 观“舌尖上的中国”有感》。

中国人所创造的食物之多，是不可数的。

无论是湘菜，川菜，粤菜，闽菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所长，都各有特色，有的以清新的口感，爽口的味道著称，有的则以香辣的味道，火辣的感觉备受好评。

每个人对食物的爱好是不同的，有人喜欢的咸的，有的喜欢辣的，有的喜欢甜的，有的喜欢苦的，更有甚者喜欢闻起来臭，吃起来香的。

每个人都对各地的菜系有不同的看法，像我，一个湖南人，就只吃得惯湘菜那香辣，浓重的味道，我到了青岛，北海那一带吃味道较为清单的海鲜，就很吃不惯。

我认为湘菜，川菜，京菜都挺不错的，浙菜就不太对我的胃口了。

但是，我同学就有很多喜欢浙菜和粤菜的。

食物，真可说是一方水土养一方人，就连性格都可以随着食物变化，像川湘一带的人，性格都如同川湘菜一样火热，开朗。

食物，已经深深地烙印在了中国人的基因里，用舌尖品尝中国的饮食文化，食物也是一种文化，更是一种不可磨灭的记忆。

舌尖上的中国观后感五十字

舌尖上的中国观后感

中国的历史悠久，地大物博，南北方美食数不胜数。

中国的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分，是中国灿烂文化的结晶。

中餐的菜肴名称也别具特色，富有中国传统文化特色，给人以美好的回味。

读了《舌尖上的中国》这本书后，让我对中国的美食文化，有更深的了解，同时让我产生了想去旅行想去品尝全国美食的愿望。

回想我也曾经也去旅行过，比如北京、青岛、南京、扬州、无锡等。

但是我只是吃过肥而不腻的北京烤鸭，品种齐全的青岛海鲜，香鲜味美的南京盐水鸭，原汁原味的扬州炒饭。

有好多旅游地点的美食我还没有品尝到，比如说《舌尖上的中国》介绍的扬州的鉴真素鸭、文思豆腐、清炖狮子头、扬州大包子。

我还都没一一品尝过。

忽然觉得有点遗憾，觉得应该去尝尝那的美食才不枉旅行一次。

喜欢吃美食，也喜欢旅行，因为我喜欢那种氛围，喜欢新的环境，喜欢历史的痕迹，喜欢品尝美味的特色小吃。

如果在烟雨的江南，撑着一只油纸伞，走在那雨巷，走在那白墙黛瓦的古典房屋之间，那定是另一种心情。

或许还会坐上一叶小舟，走水路欣赏那江南的朦胧之美。

或许还能坐在小楼上一边欣赏着朦胧的江南烟雨一边品尝着江南的特色小吃，例如翡翠烧卖、鲜肉汤包等。

那该是多么的惬意呢！

中国由于历史悠久，不仅拥有烟雨的江南风景，还拥有独特的美食，我记得《舌尖上的中国》这本书中提到了重庆的麻辣火锅，我也是个爱吃火锅的人，我喜欢火锅的味道，也喜欢吃起来酣畅淋漓的感觉。

书中提到在重庆每家火锅店都有自己炒制底料的秘方，可见重庆的火锅味道多种多样。

重庆的火锅不仅味道多种多样，而且菜品也是多种多样，传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。

正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺、和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。

真想有机会去重庆品尝这等美食，会不会让人流连忘返呢？

从美味的火锅之都出来，是不是想来点清淡的食物呢！我想要是我还真想来点清淡的，例如美味的鲜笋。

我去过黄山，那里有卖一种笋干的，食用前要在清水中泡上两三天，再用高压锅蒸。

蒸好后即可用来食用，比如做成笋干红烧肉、老鸭笋干汤之类的。

这种笋干的味道虽不如刚挖的鲜嫩，但口感也是极佳的。

如果有幸去黄山旅行一定要带回来几包才好。

吃过了南方的火锅、笋干后是不是应该来点南方的主食呢！南方的烧麦口味不错，是大众喜爱的食品之一。

烧卖包皮透亮，味咸椒香。

糯米陷松软而不熟烂，粒粒可数。

吃了南方的烧麦我才体会到，我在北方吃到的有多么不正宗，北方的烧麦馅是像小笼包馅一样，不似真正的烧麦里面是糯米。

现在真想再品尝一次形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口烧麦。

南方的美食数不胜数，北方的美食也不少啊！北方虽没有烟雨朦胧之感，但是有粗犷豪放之气。

给我另一种感觉，如果在白雪皑皑的冬天，屋外寒风刺骨，在屋内暖洋洋的吃着东北的酸菜炖白肉，那真是爽啊！酸菜炖白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜，口味酸辣，营养价值丰富，具有补肾养血、滋阴润燥之效。

我家冬天也会做酸菜白肉吃，我家虽不是在东北，但是我感觉酸菜的腌制方法与东北人家的差不多，《舌尖上的中国》也说了这个酸菜的做法，让我更加坚信了这点。

我家在做酸菜炖白肉时还会放入血肠，血肠是现杀猪时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内稍煮凝结成血块，再将血块捣碎后灌肠，扎紧捆实即成。

血肠味道浓香，油而不腻。

血肠与酸菜和白肉放一起那味道别提多棒了，每次吃的时候都比较喜欢吃血肠，味道很是不错，这菜也是很下饭。

说了这么多的美食，我还没介绍我家乡的美食呢！我的家乡美食是驴肉火烧。

驴肉火烧就是把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。

驴肉火烧加羊杂汤一起食用味道再好不过，羊杂汤虽然不是我们家乡的特色美食，但是我认为做得也是极好的。

真希望我家乡的美食也能上《舌尖上的中国》这本书，古时不是有句话叫“天上龙肉，地下驴肉”嘛！可想而知驴肉的美味，再配上我们那酥脆的火烧真是让人吃不够啊！

我想有时间不如让我们抽出时间去旅行一下，去品尝下天下的美食，或者停下手里的工作去做一顿美味的佳肴犒劳自己一下，这样不是很好么。

希望《舌尖上的中国》这本书能出第二册，让我们更加了解天下的美食。

我也希望以后再去旅行时能品尝到《舌尖上的中国》一书中提到的美食。

《舌尖上的中国》一书感动我的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，记忆的味道！让我们一起去旅行，一起去感受舌尖上的美味吧！