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吃猪肚的心情说说,吃什么东西养胃啊、

吃猪肚的心情说说,吃什么东西养胃啊、



吃猪肚的心情说说目录

猪肚鸡汤说说

吃什么东西养胃啊、

俗语“一个猪肚十副药”,养胃就是养命!推荐4道菜,养胃又解馋

1. 吃猪肚,让我感觉充满了满足和舒适,它的口感和香味让我感到幸福。

2. 每次吃到猪肚,我都会感受到它浓郁的味道和独特的口感,这让我感到非常愉悦。

3. 吃猪肚,让我感到非常满意和饱足,它的肉质柔嫩,味道浓郁,让我从内心感到快乐和满足。

4. 吃猪肚,让我感到非常放松和愉悦,它的味道和口感让我感到舒服和温馨,仿佛回到了家的感觉。

5. 吃猪肚,让我感觉到了快乐和满足,它的味道和纹理让我感到非常满意和舒适,让我感到非常幸福。"。

猪肚鸡汤说说

—— 胡椒猪肚鸡 ——

秋天到了,早晚温差大的吓人

加上这连着快一个星期的雨

整个人都觉得不好了

为了安慰自己娇贵的脾胃们

决定动手炖个汤给自己补补

说真的,汤真的很好喝

但是我这辈子都不想再洗猪肚了

不要问我为什么

你洗一次就知道了

蓝瘦,香菇!

—— 做法 ——

原料:

猪肚1个、鸡半只、铁棍山药1根

调料:

大葱一根、生姜1块、红枣5棵、枸杞1小把、胡椒5克、食盐

第一步:

清洗猪肚

由于场面太惨不忍睹,所以没有任何配图!!!

*清洗过程请认真阅读*

1、猪肚外侧先用清水清洗干净

2、将猪肚一侧的孔找到,将内侧完全翻出来,放入温水中冲洗干净一部分赃污。

3、将4大勺面粉,4勺食用油放置猪肚上面,用双手用力的抓揉

4、大概没几分钟就感觉黏黏的东西被面粉带出来了,面粉和油变得越来越滑,如果感觉赃污还没清洗干净,可以再放面粉继续揉捏,大概15分钟左右,就可以放入温水中彻底冲洗干净。

5、锅内烧沸水,放入黄酒,生姜,将猪肚放入,大概一分钟左右,猪肚只要稍稍变硬就可马上捞出。

6、最后将猪肚一侧的白白的东西用小刀刮除即可。

第二步:

半只鸡斩件,放入冷水中加生姜和料酒焯一遍去腥

第三步:

将焯好的鸡块塞进猪肚里,用牙签封口

第四步:

电饭锅加水,放入生姜和大葱段,炖2小时

第五步:

2小时后,捞出葱姜扔掉,用刀把猪肚划开,捞出鸡块,将猪肚切小条

第六步:

铁棍山药去皮切块

第七步:

将山药、枸杞、红枣、鸡块、猪肚条倒进刚刚的汤中,加入胡椒和适量食盐,继续炖1小时即可

—— 成品图 ——

—— 小tips ——

1、猪肚一定要清洗干净,尤其是胃液,还是上面白白的东西,都要洗干净!!!

2、如果想要汤色更好看,可以加适当牛奶

吃什么东西养胃啊、

笼统说温润少刺激食物都是养胃的。

常吃的有莲米、薏仁米、白合、山药、扁豆、大枣、山楂(胃酸者不宜)、饴糖等。

俗语“一个猪肚十副药”,养胃就是养命!推荐4道菜,养胃又解馋

从小到大经常都会听到身边的人说有胃病,一疼起来真的要命,实在难受至极。

相信很多人晚上就喜欢熬夜,到了周末就都有睡懒觉的习惯,如此一来,一觉睡到天亮就已经是中午或者下午了,那么错过了吃早餐的最佳时间,胃肯定受不了。

长期以来,胃就容易出现各种各样的疾病。

还有一些人经常有不吃早餐或者不吃晚餐的习惯,活生生把胃给“糟蹋”,等到出现问题时,想要挽救却后悔莫及。

俗话说:“一个猪肚十副药”,养胃就是养命,想要身体更 健康 ,必须先把胃给养好。

“一个猪肚十副药”到底是什么意思呢?其实就是说猪肚是一种好食材,能够调理肠胃,经常吃猪肚,以形补形,比吃药还管用,通过食补养胃,那是最 健康 的 养生 方式! 接下来给大家推荐猪肚的4种不同吃法,既养胃又 养生 ,好吃又解馋,学会了要常做给家人吃。

详细制作步骤:

1,挑选新鲜的猪肚,一般选择大肥猪的猪肚比较好,肉质肥厚,爽脆又富有口感。

2,把猪肚买回家后,先把猪肚上多余的油脂都切掉。

然后加入淀粉和食盐,用双手抓匀,抓洗的时间大概是5分钟,接着再开水龙头把猪肚冲洗干净。

同时放入食盐和淀粉,可以把猪肚上的脏物都洗得一干二净。

3,把猪肚翻过来,继续放入淀粉和食盐,用手抓洗5分钟,把猪肚冲洗干净,放在筛子上沥干水分备用。

4,挑选土鸡或者老母鸡,把鸡肉处理干净后,砍成小块备用。

5,起锅倒入清水,把锅中的清水烧开,接着放入整个猪肚,加入4片姜片,再倒入少许白酒,把猪肚焯水5分钟。

时间到,把猪肚捞出备用。

6,把锅中的水倒掉,把锅洗干净后重新放入清水,开大火把水烧开,然后加入鸡块,放入3片姜片和白酒,焯水5分钟。

焯水时间到,用漏勺把鸡肉捞出,放在盘子中,加入清水冲洗干净血沫子。

7,取一个干净的砂锅,往砂锅里倒入开水,把鸡肉放进锅中,开中火慢熬。

8,这时我们往猪肚中塞进20粒左右的白胡椒,用烫软的韭菜系紧猪肚的口子。

然后把整只猪肚放进锅中,和鸡一起慢炖。

为了去腥,我们还可以往锅中加入3片姜片。

9,为了使得汤水更加浓郁,我们可以加一根淮山进去一起煲汤。

把淮山冲洗干净,削皮后切成小块备用。

10,猪肚鸡在锅中煲30分钟后,把猪肚捞出,切成小块,把切好的猪肚和胡椒重新放回锅中。

11,往锅中放入红枣和淮山,继续煲30分钟。

12,最后放入枸杞,加入适量的食盐再煲5分钟即可大功告成。

详细制作步骤:

1,用淀粉把猪肚抓洗干净。

2,把猪肚切成小长条,把所有猪肚都切好后,放入盘中,加入适量的食盐和生抽,搅拌均匀,腌制15分钟。

3,准备配料:把青红辣椒、生姜和大蒜洗干净,生姜切丝、大蒜拍扁即可,双椒可以随便自己怎么切。

4,起锅倒油,油温升至6成热时,倒入猪肚,保持大火爆炒。

5,待猪肚被炒成金黄色后,放入双椒、姜丝和大蒜,和猪肚一起爆炒。

6,往锅中撒上白酒或者料酒去腥,爆炒至猪肚断生即可出锅。

详细制作步骤:

1,把猪肚的油脂处理掉,加入淀粉把猪肚抓洗干净。

2,起锅倒入开水,保持大火,把整只猪肚放进锅中,焯水5分钟。

3,把锅中的水倒掉,把猪肚重新放回锅中,加入适量的食盐、生抽、老抽、料酒、姜葱、卤料包,再加入足够的清水,没过整只猪肚,保持大火把锅中的水烧开。

4,水开后转中火,继续卤1个小时。

5,猪肚卤煮1小时后,即可关火。

不过为了让猪肚更加入味,我们先别急着把猪肚捞出,关火后可以让猪肚在卤水中浸泡1 2小时,这样猪肚就很入味了。

6,把猪肚捞出,切成小块后摆盘,最后淋上卤料汁,即可大功告成。

详细制作步骤:

1,把猪肚洗干净,清洗方法以上说得很详细了,在这里就不再重复。

2,把猪肚切成小块后,放入锅中焯水5分钟。

经过焯水的猪肚腥味没那么重。

3,起锅倒入开水,把猪肚放进锅中,接着把莲子和薏米都洗干净,放进锅中,和猪肚一起慢炖1个小时。

4,炖煮一小时后,再加点儿枸杞,继续煲5分钟,最后加入适量的食盐调味即可。

俗语“一个猪肚十副药”,以形补形,通过食补的方式来养胃是最 健康 的了,养胃就是养命,想要身体更 健康 ,多吃以上推荐的用猪肚做的4道菜,把胃养好最关键,既养胃又 养生 ,解馋又好吃!不知道你学会了吗?

#翻开我的生活日记#

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