南瓜换个吃法说说,南瓜有哪些吃法？南瓜干怎么做？

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“秋天到、南瓜俏”，蒸南瓜、煮南瓜，不同吃法对身体有什么好处？

南瓜有哪些吃法？南瓜干怎么做？

南瓜做什么菜好吃，大家给推荐几种

除了传统的南瓜汤、南瓜饼、南瓜粥等，还可以尝试以下南瓜换个吃法：。

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1. 南瓜饺子：将南瓜切成丁，加入瘦肉馅中搅拌均匀，做成饺子，清淡爽口。

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2. 南瓜炒鸡蛋：将南瓜切成薄片，炒熟鸡蛋后加入南瓜片一起翻炒，鲜美可口。

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3. 南瓜面包：在面粉中加入南瓜泥和南瓜籽，做成的面包香甜可口。

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4. 南瓜焗饭：将南瓜切成小块，和米饭一起煮熟，加入适量的芝士和鸡肉，放入烤箱中焗烤，美味丰盛。

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5. 南瓜沙拉：将南瓜切成薄片，加入生菜、葡萄干等食材，淋上自制沙拉酱，清爽健康。

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以上这些都是南瓜换个吃法，可以根据自己的口味和喜好进行创新组合，尝试出更多不同的美味佳肴。"。

“秋天到、南瓜俏”，蒸南瓜、煮南瓜，不同吃法对身体有什么好处？

秋天到了南瓜成熟了，大大的黄南瓜让人看了就特别的有食欲，很想吃它。

说起南瓜我刚刚才吃了。

南瓜不仅好吃，而且南瓜的做法也特别的多。

我最喜欢的吃法就是南瓜绿豆汤，因为南瓜绿豆汤里面有南瓜的甜味，而且还有绿豆的香味。

我吃了南瓜绿豆汤都有一些什么功效呢，我们都知道绿豆有下火的功能，所以吃了南瓜绿豆汤的话有下火的功能。

而且对于很多的老年人来说都有的疾病。

所以秋天到了一定要多吃一些南瓜绿豆汤，因为南瓜绿豆汤还有降血脂的功能。

我觉得以后我也都要多吃南瓜绿豆汤了，毕竟南瓜绿豆汤有这么多的好处，对我们的身体有这么多的益处。

还有就是。

现在那种特别可爱的，我觉得特别适合拿来做蒸南瓜。

直接把南瓜的顶消了什么都不放，就放在锅里面蒸，把它峥嵘蒸熟用勺子挖来吃，特别的好吃。

蒸南瓜也有很大的功效，比如那些经常便秘的人来说，就可以多吃一些蒸南瓜。

因为蒸南瓜有解除便秘的功效，以前我就是三四天才拉一次大便，虽然已经形成了一种习惯了，但这也算是一种不好的习惯。

而且三四天才解一次大便的话，我们身体里面会有很多的，堆积一些毒素。

但是后来我经常吃蒸南瓜，我就几乎每天都要拉一次大便，这样身体的毒素少了我的脸色也多了。

南瓜有哪些吃法？南瓜干怎么做？

一.南瓜的吃法有：南瓜鸡蛋饼、南瓜炒青椒、南瓜炒肉、南瓜炖排骨、南瓜糯米饼、南瓜饺子、南瓜粥等。

二、南瓜干的做法：选嫩南瓜不用洗，不用去皮，切成薄片，直接放在阳光下晒干即可。

三、现将南瓜丝鸡蛋饼的做法介绍如下：

食材：南瓜100克、鸡蛋2个、油1汤匙、盐4克、五香粉3克、牛肉酱2汤匙。

1.将南瓜去皮去瓤去籽后，擦成细丝。

2.鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。

3.将南瓜丝放入鸡蛋液中，加入盐和五香粉充分搅拌成浓稠的面糊。

4.锅中放油烧至七成热，加入鸡蛋面糊，晃动锅使面糊均匀铺满平底锅。

5.将南瓜丝鸡蛋饼煎至两面金黄色即可出锅，涂上牛肉酱即可美味享用。

南瓜做什么菜好吃，大家给推荐几种

南瓜的N种吃法 南瓜山芋粥： 　　我多年来一直患有高血压，后经别人推荐，我略加以改良，每天晚上食用一种南瓜山芋粥效果不错。

此粥把南瓜山芋切成丁，粳米、糯米各半，红枣若干，加适量水，用电饭煲烧一个小时左右。

喜甜的，冬天可略加些红糖。

此粥烧成，一揭盖，满屋粥香。

一碗下肚，全身舒坦。

一个晚上，身体都暖暖的。

此粥特别适宜中老年人，冬天更佳。

蜂蜜南瓜饼： 　　我家孩子从小便秘，我从书中看到，蜂蜜清火润肠，南瓜是粗粮，把这两样东西放在一起，应该有用。

我将南瓜先蒸熟，碾碎后，与面粉或者其他荞麦粉之类的都行，和在一起。

然后将不粘锅加热，若要饼软，面和得稀一些，倒在锅里，摊成碗口大小，两面翻熟，起锅前，将一勺蜂蜜倒在上面，孩子吃后，现在便秘已有所改善。

南瓜做凉菜： 　　我在饭店里看见南瓜做的凉菜都是甜的，多吃甜不太好，我将它做成咸的。

我选了茭白、黄瓜和它配。

将它们都切成寸把长，柳叶宽，将茭白与南瓜分别下沸水中煮一下，南瓜多煮些至七分熟捞起，将三样东西用盐和味精拌一下，可以混在一起装盘，也可以分别以红、白、绿拼盘，最后洒上麻油。

这个菜特别选在过节吃，又爽口又健康。

南瓜夹： 　　在粗粮中，我比较喜欢南瓜。

最近做了一款，大受家人欢迎。

我先将南瓜切成厚薄大小一样的片，再将肉糜加入盐、味精、鸡蛋，使劲调匀，再用面粉调点浆。

然后在锅内倒入比平时炒菜多一些的油。

在两片南瓜中夹入肉糜，挤紧，在面粉浆里滚一下，放入油锅，炸成金黄色，盛起来就可以吃了。

此菜我称它为南瓜夹，营养好，入口香。

南瓜炒三样： 　　我家都爱吃南瓜，但一直吃蒸南瓜，也难免吃厌了。

怎么办？我看了食品营养方面的书和菜谱，琢磨出了一个南瓜炒三样。

先把南瓜、山药切成片，黑木耳发好后用开水焯一下。

起锅，把南瓜先入锅翻炒一下，然后放入山药，略加点水，放入黑木耳，盖上盖。

熟后，放入适量盐、糖，翻炒几下出锅。

此菜黄白黑三色分明鲜艳诱人，营养丰富，口感也好。

对高血压、血粘度高患者均有一定辅助医疗作用。

南瓜浓汤 份数：2人份 材料：熟南瓜200g 鸡高汤300cc 鲜奶半杯 小鱼60g 青豆仁 清水 调味料：盐少许 做法：1.将南瓜放入调理机中，并加入清水打成泥状。

<p></p>2.将高汤倒入锅中，用小火煮开。

<p></p>　　3.小鱼和青豆仁、牛奶，放入汤中沸煮开并加入盐调味即可。

<p></p>南瓜糙米饭（4人份） <p></p>时间：30分钟 <p></p>材料： 南瓜1块（约150克）、糙米2杯、 水2杯调味料：奶油1大匙、盐1/4小匙、 酒2大匙 　　做法：1.南瓜以刷子刷洗表皮後切2公 分厚度丁块。

2.糙米洗净以2杯水浸泡半小时 後，铺上南瓜，入电锅以一般 煮饭方式煮熟，食用前松饭即可。

　　【康健小秘诀】本土种的南瓜水份较多，以吸水量大的糙米搭配特别适合。

南瓜大麦羹 用料： 南瓜200克（去皮切丁） 白糖120克 水800毫升 大麦150克（洗净后浸1小时） 红枣8颗（去核） 做法： ① 将水煮滚，放入大麦并以大火煮滚，然后加入红枣，改以小火煮至大麦裂开； 　 ② 加入南瓜，继续煮至大麦熟透后加入白糖，继续煮至白糖溶解即可。

心得： 在南瓜大麦粥中加入1汤匙的椰浆，可增添南洋风味。

南瓜炒肉丝 材料 南瓜、猪肉丝、姜片。

调味料 盐、酱油。

作法 南瓜洗净，去皮和子，切成块状，备用。

肉丝以酱油拌腌十分钟。

以沙拉油爆香姜片，然後放入肉丝及盐，略炒 一分钟，再加入南瓜，略炒2分钟，加水，盖上 锅盖，以小火闷煮十分钟，待南瓜熟软即可。

素酿南瓜 美食菜系： 粤菜 　　材 料： 南瓜一个（重约一斤）， 冬菇半两，蘑菇半罐切片， 榨菜一两半， 笋肉（罐装）三两切丝， 五香豆腐干一件切丝， 红萝卜切丝三汤匙， 粉丝半两。

　　调 味： 蚝油一汤匙， 生抽半汤匙， 姜汁一茶匙， 糖一茶匙， 盐1/4茶匙， 麻油、胡椒粉少许， 上汤或水半杯， 油二汤匙。

做 法： 1、南瓜洗净，上部近蒂处横切去1/4作盖，用匙羹挖去南瓜下半部的核，放在盛器中，盛器放下一汤匙水。

2、冬菇浸软去梗，挤干水切丝。

3、粉丝浸软，切小段。

4、榨菜洗净，切丝。

　　5、冬菇、蘑菇、笋、榨菜、豆腐干、红萝卜、粉丝加入调味拌匀，放入盛器中，盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮五分钟。

取出，放入南瓜内，盖上南瓜盖。

　　6、南瓜盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮七分钟，取出即成。

南瓜山芋粥： 　　我多年来一直患有高血压，有时大便也不通。

后经别人推荐，我略加以改良，每天晚上食用一种南瓜山芋粥效果不错。

此粥把南瓜山芋切成丁，粳米糯米各半，红枣若干，加适量水，用电饭煲烧一个小时左右。

喜甜的，冬天可略加些红糖。

此粥烧成，一揭盖，满屋粥香。

一碗下肚，全身舒坦。

一个晚上，身体都暖暖的。

此粥特别适宜中老年人，冬天更佳。

（冯健） 蜂蜜南瓜饼： 　　蜂蜜清火润肠，南瓜是粗粮，把这两样东西放在一起，应该有用。

我将南瓜先蒸熟，碾碎后，与面粉或者其他荞麦粉之类的都行，和在一起。

然后将不粘锅加热，若要饼软，面和得稀一些，倒在锅里，摊成碗口大小，两面翻熟，起锅前，将一勺蜂蜜倒在上面，孩子吃后，现在便秘已有所改善。