槐花肉馅饺子说说,槐花大肉水饺的做法，槐花大肉水饺怎么做好吃

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槐花馅饺子怎么做好吃

槐花大肉水饺的做法，槐花大肉水饺怎么做好吃

槐花馅饺子怎么做如何做好吃

槐花肉馅饺子是一道传统的中国北方饺子，主要原料为槐花和猪肉。槐花是一种常见的野生植物，味道甘甜清香，具有很好的药用价值。槐花肉馅饺子的制作过程比较简单，但却非常考验厨师的手艺。首先需要将槐花洗净，切成细碎的末状，然后和猪肉馅一起搅拌均匀，再加入一些调料如盐、生姜、葱等，制成肉馅。

。

接着，将肉馅包入饺子皮中，用手捏成半月形，最后煮熟即可。槐花肉馅饺子味道鲜美，口感细腻，馅料和皮的比例刚好，不会过于油腻或干燥。此外，槐花具有一定的药用价值，可以清热解毒，有助于缓解口腔溃疡、喉咙炎等疾病。因此，槐花肉馅饺子不仅美味可口，还有一定的保健作用，是一道非常受欢迎的传统小吃。"。

槐花馅饺子怎么做好吃

槐花水饺的做法步骤

1

猪肉馅加葱花、姜末，调料搅拌均匀

2

放入化冻的槐花

3

搅拌均匀成馅料

4

面粉加水和成面团，醒20分钟

5

切取一块面团，搓成长条，再切成2cm左右的剂子

6

取1个剂子，按扁，用擀面杖擀成薄片

7

把槐花馅放入面片中间

8

合起来捏紧，包成饺子形状

9

包好的饺子整齐的摆在竹帘上

10

锅中烧水，水开后把饺子逐个下到锅中，大火煮开后，转小火煮10分钟左右，煮的时候用勺子慢慢搅动，防止饺子粘锅底

11

等饺子都漂上来了，就煮好了

12

用漏勺把饺子捞到盘子里

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碗里放上味极鲜酱油，饺子醋，辣椒油，芝麻酱或者自己喜欢的其他调料，就可以吃了

槐花大肉水饺的做法，槐花大肉水饺怎么做好吃

食材主料面粉1000g猪肉300g槐花500g韭菜200g蛤蜊肉200g辅料油适量盐适量味极鲜酱油1勺鸡精适量酵母粉适量步骤1.酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。

2.猪肉切丁加入酱油腌一会。

3.槐花洗净放入锅中焯水。

4.取出过凉水后，挤干水分。

5.韭菜洗净切碎。

6.蛤蜊肉解冻切碎。

最好用鲜蛤蜊肉味道更好吃。

7.所有材料放入干净盆中，加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成包子馅。

8.面团发酵好了。

9.将面团揉匀后揉成长条，切成剂子，擀成饼。

10.取一个饼，放入馅料。

11.包成包子。

12.全包好后经过二次发酵，放入蒸锅蒸熟，开锅后15分钟即可。

小贴士蛤蜊肉最好用鲜的，味道更好吃。

蒸制的时间根据包子的大小来定，包子大的话再蒸几分钟。

槐花馅饺子怎么做如何做好吃

食材明细

猪肉适量

槐花适量

饺子皮适量

姜适量

葱适量

生抽适量

花生油适量

盐适量

料酒适量

香油适量

原味口味

煮工艺

廿分钟耗时

简单难度

【春天的故事】槐花饺子的做法步骤

1

将槐花洗净，稍攥；

2

猪肉剁馅，葱姜剁碎；

3

将槐花和肉馅混合，加入生抽、花生油、盐、料酒、香油，拌匀；

4

取饺子皮包入馅料；

5

捏紧收口；

6

锅中大火烧开水，水开后下入饺子，用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来，以防粘锅，盖上锅盖儿，大火煮至沸，添一小碗冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，见表皮鼓起有弹性即可关火出锅。