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金丝瓜的做法怎么取丝
邮票上的海丝文化作文600字
西芹可以凉拌什么好吃
[第一种方法:]
可以放在蒸笼里蒸,然后放凉,取出来比较容易。
先把金瓜洗干净,用刀切成两半,把瓢放下,平放在蒸笼上。
这样蒸5分钟左右,就熟了。
取出蒸熟的金瓜,放入冷水盆中浸泡。
凉了就用手挤一下,金瓜里面的丝就出来了。
[第二种方法:]
先把南瓜洗干净,切成两半,用小勺扣除籽和果肉,放入冰箱冷冻一天以上,再取出解冻。
如果用筷子拉解冻的金瓜,瓜丝会被拉出来。
最后用凉开水将加工好的南瓜丝洗净,沥干水分,就可以做出美味的菜肴了。
泉州,是中国古代“海上丝绸之路”的重要起点,拥有着独具特色的“海丝”文化。
将这璀璨的文明一张张印在小小的邮票上,随着信件翻山越岭、漂洋过海,传到一个个认识或者不认识的人手里。
静静的传播、弘扬我们的骄傲。
同时也向世界证明我们的历史!
大厨教你凉拌凤尾西芹,原来饭店的凉拌汁是这样调的,爽口又入味
西芹是从国外引进的一种绿色蔬菜,叶片肥厚,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物以及多种维生素等营养物质,口感清脆爽口,深受百姓喜爱,早已进入了千家万户的餐桌。
西芹的食用方法比较多,可生食凉拌,亦可荤素炒食,用来做汤、做馅都可以,一般来说用作凉拌菜最为适宜。
今天就给大家分享一道凉拌凤尾西芹的做法,口感爽脆,做法简单,喜欢自己动手做菜的朋友一起来看一下吧。
下面请看我们的详细操作:
首先准备西芹几根,洗净后择去表皮比较粗的纤维丝,这样吃的时候才不会影响口感。
把芹菜放在案板上,从芹菜根本用斜刀连续切5刀,注意不要切透,然后在第5刀处切断。
再直刀竖着切成薄片,切芹菜的时候,要有耐心,慢慢的把剩余的芹菜全部切好。
把西芹切好以后放入水盆中,使切好的芹菜充分的伸展开来。
准备红椒一个,先去掉内瓤,再切成红椒条,和芹菜放在一起,用来配色。
然后放在一边浸泡10分钟。
准备大蒜几粒,依次拍扁,切成蒜末,放入盆中。
下面我们调一下料汁:
盆里加入食盐2克调味,白糖1克提鲜,味精0.5克,白醋5克,芝麻油10克增香。
接着把芹菜倒入漏勺中控干水分,这时候,芹菜就像凤尾一样伸展开来。
再把芹菜倒入调料盆中,然后用颠盆的方式搅拌,这样能把盆底的调料更好的拌匀,接着装入盘中就可以食用了。
好了,这道简单爽脆的凤尾西芹就做好了,看起来是不是很简单,有空就试试吧。
下面是所用到的食材和调料:
食材:西芹,红椒,大蒜
调料:食盐,白糖,味精,白醋,芝麻油
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