说说陕西的特产目录
陕西特产作文100——200
写一写陕西有什么特产和风景写一篇短文
陕西的味道尤以西安最享牛羊肉泡闻名。
根据那精巧的重味奕材料,肉烂汤浓,肥不腻,营养丰富,香气四溢,食欲不振,食后诱惑的声音很大。
因其暖胃耐饿,深受西安和西北地区各族人民的喜爱。
牛羊肉泡成为陕西名吃的“总代表”。
凉皮是陕西省的特色小吃,被称为陕西凉皮。
陕西凉皮分为米皮和麦皮两大类,米皮最受欢迎,所以也叫米皮。一般人说到凉皮指的是米面皮,但特指汉中凉皮、西安凉皮、户县米面凉皮、秦镇凉皮。
历史悠久凉皮凉皮传说,秦始皇时代,就已经にせん年多的历史。
这就是有名的“德懋恭水晶饼”。
水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润入口,层次分明,油多吃不腻,糖入口深甜,且其浓郁的玫瑰和橘子饼香味夺人让人一看到就想吃。
水晶饼面庞金黄,四面雪白,素有“金底银组鼓腔,红印章盖中央”之赞,称为“秦点首”。
陕西也不例外,每个地方都有自己的特产琼锅糖、蓼花糖、薄脆、石子......我想大家一定没有吃过陕西省特产蓼花糖。接下来,我就和大家稍微聊一聊。
蓼花糖是陕西省的传统名贵食品,至今已有450多年的历史。
蓼花糖主要是用糯米做成的。
它的形状有两种,一种是圆圆的,像圆圆的乒乓球一样,非常漂亮。
另一个是椭圆形,像橄榄球一样,非常漂亮。
蓼花糖的表面附着很多白芝麻,让人忍不住想咬一口。
咬下去,里面是网状的,在很短的距离上有一两个像是储存空气的洞。
芝麻的香味很浓,还有淡淡的糖香味。
一位诗人曾写诗赞美蓼花雨:“天生冰雪艳,心中若旷谷,色似莲藕,风味告翁。
吗?”
关于蓼花糖名字的由来,还有一个美丽的故事。
明代,县县南茂号有个叫辽化的师傅,他制作了一种香甜可口的食品。表面有很多芝麻,里面很酥脆,香甜可口。
这位师傅死后,当地的人们联名请求南茂号的店主将这种食品称为“辽化糖”。
清朝光绪年间,八国联军攻入北京,慈禧带着光绪逃往西安。
地方官员们为了讨好她,争先恐后地送来好东西。
其中有蓼花糖。
慈禧吃得很开心,觉得色味具佳,只是名字太俗。
我想起草原上有蓼花,蓼花糖的形状正好和蓼花的穗很像。
于是将“辽化糖”改为“蓼花糖”,并沿用至今。
我觉得蓼花糖不仅好吃,历史也很悠久。
希望大家来陕西的时候,一定要品尝蓼花糖。
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