大煮干丝观后感,大煮干丝什么味道

大煮干丝观后感目录

有关大煮干丝的作文？

大煮干丝什么味道

爱在旅途影评作文1500子

有关大煮干丝的作文？

红烧干丝是我们扬州的特色美味之一，色香味俱全。所以我对那个很着迷。

干丝就是百叶窗。

刚出锅的百叶丝冒着热气，一根根的百叶丝包裹着一颗颗鲜红的小虾。

泛黄的生姜粒和青葱散落一地。

红绿的辣椒若隐若现，再配上鲜美的鸡汤炖子，隔着十米都能闻到那诱人的香气，真让人垂涎欲滴。

奶奶说，虽然看起来很简单，但这种线的制作方法可不能掉以轻心。

制作鱼线所需的材料有百叶、红椒、青椒、虾、鸡汤、葱、生姜等。

这几种材料不一样，卤的味道就不好。

先把锅烧热，然后往锅里放点油，油热后把百叶丝放进锅里先炒几下，再放一些辣椒片和虾米提鲜。

翻炒几下后，倒入一些鸡汤，让小百叶们在锅里愉快地洗“鸡汤浴”。

小百叶洗干净，稍微变黄的时候就做好了。

最后，在百叶上抹上姜和葱，往身上喷上香水，再淋上一点芝麻油，10米长的小鱼干就做好了。

还没等小鱼干上桌，我的口水就已经“飞流直下三千尺”了。

可是，看到小百叶一个个躺在碗里，那么可爱，那么漂亮，我的同情心又泛滥起来了。

唉，因为嘴上的妹妹和肚子上的哥哥一再恳求……那么……是。对不起，小百叶!我环顾四周，瞅准没有人的时候，急不可耐地吃了起来。

但是，被奶奶抓住了，奶奶笑着给了我一个“贪吃老鼠”的称号。

我喜欢一根一根地吃丝线。

用筷子夹起的线很长，夹着夹着就不由自主地站了起来。

夹到碗里后，先找到丝线的“头”，“嘘”的一声吸进去。

汁液四处飞溅，弄得我满脸疮痍。

有时，我还喜欢把一根蚕丝和几粒虾一起吃。

细细咀嚼，不仅有鸡汤的鲜美，还有百叶的香味、虾的香味充满口中时，还不时散发出一些辣椒的辛辣，和富有弹性的干丝一起咀嚼，简直就是“这道菜”菜应天上有，人间能尝几回?”

大煮干丝什么味道

大鱼干丝是扬州特色小吃，味清而不素，鲜而不白，应该只有1、豆干吗?先煮一下,再切而饿成薄片,反复3次,开水焯煮豆干的黄泔味可以清除。

如果用的是豆腐皮，煮一次就足够了。

2、虾可以焯一下，但用熟猪油炒更能提鲜。

3、有的改良做法，事先将虾、鸡丝、火腿丝、姜丝煸好，直接放入汤锅煮干，最后放入配菜。

4、大煮干丝不可缺少的三样食材:虾、鸡汤、猪油。

鸡汤很好喝，没有的话可以用高汤代替，白水也可以。

5、九丝汤材料包括:干丝、火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝，有时还会加入海参丝、蚂蟥丝或燕窝丝。

爱在旅途影评作文1500子

说到“爱”，我们并不陌生。师生之间、亲人之间、邻居之间，甚至陌生人之间，都有爱的影子。在清晨一杯香喷喷的牛奶中，在灿烂和煦的阳光中，在人与人之间寒暄的笑容中，爱就在我们身边。

天气凉了，妈妈带了一件衣服为你穿上，全身马上暖洋洋的，有衣服为你御寒吗?不，更重要的是母亲温暖了我的心。

写作业的时候，写了错字，同桌递上一块橡皮，送来一个微笑，心里一定很高兴，写起字来也很流畅，漂亮的作业本和整齐的字让我们高兴在吗?不，是同学给我们的爱，是大家的友情给我们力量，让我们心情舒畅，字字铿锵。

考试成绩很不理想，在自责和悲伤中，老师拍着你的肩膀，鼓励你，一股暖流涌起，立志一定要好好学习，不辜负大家，不辜负辛苦培养的老师所以，这次老师的爱，师生的情会激励你，化悲痛为力量，勇气再次站起来。

花开是因为阳光给了我们爱，柳树发芽是因为雨露给了他们爱，桃李结果是因为大地母亲给了他们爱，经销商成熟是因为农民伯伯给了他们爱因为他。

那米粒大小的花还是勤奋地散发着自己的香味，这香味是对世界的一份爱，它不求回报，甚至很容易让人忘记，它默默地为这个世界一份爱，增添了一份色彩，它是爱的化身，真正的爱是不求回报，无私奉献。

不是所有的爱都能坚持，平凡却又高贵无比，如果每个人都奉献一份爱，世界将更美好