铅山灯盏果观后感目录
作文家乡的灯盏果三百字作
写妥乐作文
灯盏果的历史故事、来历
我喜欢家乡的灯丝糕点。
我的家乡在铅山。那里不仅景色优美,物产丰富,有名的小吃也很多。水灵爽滑的肉丝粉、鲜嫩可口的灯笼粿、外形美观的芙蓉饼、还有香气四溢的烧饼……
我想关注一下炒粿条的制作过程。
首先,将大米浸泡2小时,做成极粿。在锅里炒成极粿。
接着把萝卜、豆芽、香菇、鱿鱼、笋、新鲜的猪肉切成小块,放在锅里煮到半熟,再浇上红薯粉、粿条就好了。
将粿条团成极粿条状,放入粿条中,放入蒸笼蒸20分钟左右即可食用。
像以前的灯笼一样圆形,撒上葱、香菜、辣椒粉、芝麻油吃。
咬一口,软滑可口,越吃越想吃。
逢年过节吃粿条吃粿条,外地客人来铅山吃粿条,粿条越来越有名。
我喜欢家乡的灯丝糕点。
千年银杏树是柏油村人长寿和家族兴旺的美好愿望。
银杏树可遮阳避暑,叶可泡茶提神,皮可入药补身,果可剥食充饥,其形神俱全的美好品质披肩人世代的崇拜和喜爱树的美丽风格。
他们认为,雌树如母,子代多母苦,授粉结果应顺其自然,不可有意为之;树中有我,我中有树,人与树融为一体,不可分离。
寨子里规定,毁木者不敬神灵以祖宗论断处以,“轻则罚跪,重则棒打”。
逢年过节要杀猪宰羊,举行盛大的祭树活动,读祭文,唱山歌,跳长凳舞等。
特别是当地的小调莲花乐、斗斗落、落斗落、折折羊、可怜,具有非常浓郁的原生态味道。
随着文化的传播,佛教也进入了这青山绿水。
明弘治年间在村北修建了西来寺,清乾隆年间重修,一度成为古代盘州的香火圣地。
银杏树在村民的精心培育下,形成了“姐妹树”“夫妻树”“瀑布树”的壮观景象。
村民的房屋都是瓦房,呈线形伫立在树荫下,人文风景浑然天成。
更厉害的是,竟有树根穿过石拱桥,与600年古驿道、盘州古民居构成清澈底的小河,“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马”的优美这是一幅美丽的画卷。
专家和游客都称柏油为灵魂中的梦幻庄园。
灯亮果是流行于铅山县一带的汉族特色小吃。
灯亮果是用大米磨成的米糊和萝卜、鲜猪肉、香菇等混合制成的,具有鲜、香、辣的特点。
古往今来,民间历史文化厚重,承载着漫长的岁月,至此灿烂的民风民俗得以沿袭。
话说在东南西北中位于江西省东北部北麓的铅山县,每逢清明节、端午节、立夏、冬至等日子,家家户户都会做“灯亮果”。做灯明果是什么缘分呢?关于这件事有一个鲜为人知的民间传说。
明朝时,铅山县新滩乡章源村住着一个非常华丽的人。此人丁姓洪,祖籍福建。在汀州府公署工作。
丁洪为人贤善,做官刚直不阿,有一年,为抵御外寇侵袭,在辖地修筑青石围墙,门外立两座石狮以示其威严,不可侵犯,又因其门前是水域,“丁家塘”改名。
谈丁洪四十二岁那年,其妻又喜一男半女,庭皆喜,群民共庆,丁洪也喜,隔日,携带妻儿到章岩寺许愿,章岩寺为一佛家寺庙,住持慧明大师为丁闻洪来拜,在远门迎接。
丁洪表明来意,说想为儿子取一个名字,大师表明来意,邀家人住下,三天作法。
当天寺庙里烟雾缭绕,非常忙碌,僧人们都在念佛。
那天正是春光明媚的日子,寺外桃花盛开,生机盎然,可是到了第三天,白天天空发生了一件奇事,晴天霹雳,立刻下起雨来。突然眼前一亮,婴儿就像被乞丐抢走了一样消失了。
此事转瞬传至慧明大师,师曰:“此事早有预料,但不确。
丁洪铮铮铁骨,如今也还是伤心欲绝,渐感痛心疾首,再三请求,明慧大师才说出真相。
原来丁洪为人光明正大,正义凛然,虽如此,匹夫怀璧,遭人陷害,部为其断魂诉阎王,丁洪乃奸诈虚伪之人,为官不正,乞其后代而生让它活起来。
丁洪一听,五脏俱焚,妻子立刻昏倒。
丁洪本不怕妖魔,但妻子如此,一时无话可说。
明慧说自己不是慧人,不可能知道,一切都要看造化,刚才带婴儿去的是一个乞丐,在寺庙附近的一个山洞里,八仙之一巡游四海,据说他曾在此休息过一段时间,施主希望他到门前拜访。
丁洪冒雨走了二里左右,发现有一个山洞,高九尺多,石头嶙峋,但那是另一个天地,十步之处还有一个人,丁洪探出身子一看,说道:“汝遭人陷害,口也不听,可观天而望之。
说完,丁洪也莫名其妙,左思右想,终无定论,遂沉沉睡去,恍惚地玩着玩着,看见皎皎的一亭子,写下月光亭。
亭子里有一个孩子,在灯下沉思着读着。丁洪见此情景,想起了自己挑灯夜读诗书的情景。
就在这时,突然一声雷响,划破长空,丁洪从梦中惊醒,环顾四周,天已大变,月已空如水。
丁洪环视洞中,发现左边有一盏灯状的印章,月光亭上的小孩莫非是自己的儿子,亭中灯火明亮,耀眼夺目,倚着一盏光,这盏灯非同凡响,若子有了灯,百姓就能吃饱饭了。
就在这时,章岩寺传来婴儿归来的喜讯,人们听了之后,都说丁洪是在梦中看到的,人们都认为灯盏的灯光很美。
住持明慧大师说,如果世上有这盏华灯,将普照万民。
于是寺庙当晚磨米,用水和之,揉成灯盏的形状,加入其他材料,以飨大家。
第二天,庙里来香客互相通知,这个消息传不出去,百姓为了消灾就做灯果等待家人亲友,一人传虚,万人传实,后来,灯果也在清明、冬至日所作,既包含祭祀先人之意,又企求国泰民安、风调雨顺之福。
时至今日,百年已过,点灯习俗薪火相传,成为铅山的特色。
(转载自《丁家塘传说》)
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