休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未
酒：绿酒初尝人易醉。
一枕小窗浓睡。
水果：绿杨烟外晓寒轻，红杏枝头春意闹。
并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙。
簌簌衣襟落枣花。
村南村北响缫车。
牛衣古柳卖黄 瓜。
酒困路长惟欲睡。
日高人渴漫思茶。
敲门试 问野人家。
苏轼《浣溪沙》
南美景：里莺啼绿映红，水村山郭风朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。
江南好，风景旧曾谙。
日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。
能不忆江南
青山隐隐水迢迢，秋到江南草未凋。
二十四桥明月夜，美人何处教吹箫
毕竟西湖六月中，风光不与四时同。
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
人人尽说江南好，游人只合江南老。
春水碧于天，画船听雨眠。
垆边人似月，皓腕凝霜雪。
未老莫还乡，还乡须断肠。
美人：1.千秋无绝色
悦目是佳人
倾国倾城貌
惊为天下人
2.芙蓉不及美人妆，水殿风来珠翠香3.态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀4.俏丽若三春之桃，清素若九秋之菊5.眉梢眼角藏秀气，声音笑貌露温柔6.翩若惊鸿，婉若游龙7.美人既醉，朱颜酡些8.冰肌自是生来瘦，那更分飞后9.邀人傅脂粉，不自著罗衣10.秀色掩今古，荷花羞玉颜11.北方有佳人，绝世而独立12.垆边人似月，皓腕凝霜雪13.届笑春桃兮，云堆翠髻；唇绽樱颗兮，榴齿含香14.娴静犹如花照水，行动好比风扶柳15.独自莫凭栏，无限江山，别时容易见时难16.袅娜少女羞，岁月无忧愁17.芳容丽质更妖娆，秋水精神瑞雪标18.珠缨旋转星宿摇，花蔓抖擞龙蛇动19.蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方20.花心定有何人捻，晕晕如娇靥21.回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色22.脉脉眼中波，盈盈花盛处23.巧笑倩兮，美目盼兮24.天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期25.君还知道相思苦，怎忍抛奴去26.不辞迢递过关山，只恐别郎容易、见郎难27.朱粉不深匀,闲花淡淡香。
细看诸处好,人人道,柳腰身28.芸芸众神赞，飘飘仙子舞29.清水出芙蓉，天然去雕饰30.一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠31.云一涡，玉一梭，淡淡衫儿薄薄罗，轻颦双黛螺32.凤眼半弯藏琥珀，朱唇一颗点樱桃33.柳腰春风过，百鸟随香走34.头上金爵钗，腰佩翠琅玕。
明珠交玉体，珊瑚间木难。
罗衣何飘飘，轻裾随风远。
顾盼遗光彩，长啸气若兰35.笑颜如花绽，玉音婉转流36.皎皎兮似轻云之蔽月，飘飘兮若回风之流雪37.杨家有女初长成，养在深闺人未识38.风回小院庭芜绿，柳眼春相续39.温柔几许缘何散，爱恨声声怨40.纤纤作细步，精妙世无双41.天生丽质难自弃，一朝选在君王侧42.芙蓉如面柳如眉，对此如何不泪垂43.转眄流精，光润玉颜。
含辞未吐，气若幽兰。
华容婀娜，令我忘餐44.柔情绰态，媚于语言。
奇服旷世，骨像应图。
披罗衣之璀粲兮，珥瑶碧之华琚。
戴金翠之首饰，缀明珠以耀躯45.丹唇外朗，皓齿内鲜，明眸善睐，靥辅承权46.昨日乱山昏,来时衣上云47.绝代有佳人，幽居在空谷48.宝髻松松挽就，铅华淡淡妆成49.荣曜秋菊，华茂春松50.烛明香暗画楼深，满鬓清霜残雪思难任51.凭阑半日独无言，依旧竹声新月似当年52.爱彼之貌容兮，香培玉琢53.羡彼之良质兮，冰清玉润54.美彼之态度兮，凤翥龙翔55.慕彼之华服兮，闪灼文章56.其静若何，松生空谷57.其艳若何，霞映澄塘58.其神若何，月射寒江59.纤腰之楚楚兮，回风舞雪；珠翠之辉辉兮，满额鹅黄60.窈窕淑女，君子好逑61.拆桐花烂漫，乍疏雨、洗清明62.柔桡轻曼，妩媚纤弱63.班姬续史之姿，谢庭咏雪之态64.顾盼生辉，撩人心怀65.若把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜66.借问汉宫谁得似
可怜飞燕倚新妆67.俊眉修眼，顾盼神飞，文彩精华，见之忘俗68.有女妖且丽，裴回湘水湄。
水湄兰杜芳，采之将寄谁69.媚眼含羞合，丹唇逐笑开。
风卷葡萄带，日照石榴裙70.腮凝新荔，鼻腻鹅脂，温柔沉默，观之可亲71.玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨72.镜中貌，月下影，隔帘形，睡初醒73.翩若轻云出岫，携佳人兮步迟迟腰肢袅娜似弱柳74.委委佗佗美也，皆佳丽美艳之貌75.丹唇列素齿，翠彩发蛾眉76.绣幕芙蓉一笑开，斜偎宝鸭衬香腮，眼波才动被人猜77.借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌78.皎若太阳升朝霞，灼若芙渠出鸿波79.秀色空绝世，馨香为谁传
80.质傲清霜色，香含秋露华81.共道幽香闻十里，绝知芳誉亘千乡82.娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初83.淡眉如秋水，玉肌伴轻风84.有美一人，婉如清扬85.【穆】然回首，【婷婷】玉立86.眉将柳而争绿，面共桃而竞红87.灿如春华，皎如秋月88.渐消酒色朱颜浅，欲语离情翠黛低89.衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴90.盛服浓妆韶颜雅容91.香雾云鬟湿，清辉玉臂寒92.普天壤其无俪，旷千载而特生93.秀靥艳比花娇，玉颜艳比春“红”94.桃之夭夭，灼灼其华95.隔户杨柳弱袅袅，恰似十五女儿腰96.回眸一笑百魅生，六宫粉黛无颜色97.尝矜绝代色，复恃倾城姿98.螓首蛾眉，巧笑倩兮99.秀色掩今古，荷花羞玉颜100.静若处子，动若脱兔101.冶容多姿鬓，芳香已盈路102.燕赵多佳人，美者颜如玉103.微晕红潮一线，拂向桃腮红，两颊笑涡霞光荡漾104.子之清扬，扬且之颜也，展如之人兮，邦之媛也
105.丽质仙娥生月殿106.经珠不动凝两眉，铅华销尽见天真107.满搦宫腰纤细，年纪方当笄岁。
刚被风流沾惹，与合垂杨双髻。
初学严妆，如描似削身材，怯雨羞云情意，举措多娇媚108.云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓109沉鱼落雁鸟惊喧，羞花闭月花惆怅。
长恨歌天生丽质难自弃，一朝选在君王侧。
回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。
芙蓉如面柳如眉诗经。
卫风手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮。
洛神赋其形也，翩若惊鸿，婉若游龙，荣曜秋菊，华茂春松。
髣髴兮若轻云之蔽月，飘飖兮若流风之回雪。
远而望之，皎若太阳升朝霞。
迫而察之，灼若芙蕖出渌(lù)波。
秾纤得衷，修短合度。
肩若削成，腰如约素。
延颈秀项，皓质呈露，芳泽无加，铅华弗御。
云髻峨峨，修眉联娟，丹唇外朗，皓齿内鲜。
明眸善睐，靥(yè)辅承权，瑰姿艳逸，仪静体闲。
柔情绰态，媚于语言。
奇服旷世，骨象应图。
披罗衣之璀粲兮，珥瑶碧之华琚。
戴金翠之首饰，缀明珠以耀躯。
践远游之文履，曳雾绡之轻裾。
微幽兰之芳蔼兮，步踟蹰于山隅。
于是忽焉纵体，以遨以嬉。
左倚采旄(máo)，右荫桂旗。
攘皓腕于神浒兮，采湍(tuān)濑之玄芝。
美食：友朋设宴庆云楼，美食十二配郎酒。
觚觥交错杯杯尽，门前石狮口水流。
纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催醉卧沙场君莫笑古来征战几人回
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人江上往来人，但爱鲈鱼美。
蜀酒浓无敌,江鱼美可求长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无。
五月杨梅已满林，初疑一颗价千金。
味方河朔葡萄重，色比沪南荔子深。
芽姜紫醋灸银鱼，雪碗擎来尺余，尚有桃花春气在，此中风味胜鲈鱼。
苏东坡。
1、苏东坡既名的文人学者，也是著名的美食所以与他有直接关系的名馔不少,用字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
小饼如嚼月,中有酥和饴时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
”苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
=================================================================2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。
”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。
年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。
”“东门买彘骨，醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
”“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
”“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
”色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。
”何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
”=======================================================================3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞?不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
春日春盘细生菜鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）==========================================================================4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。
郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头，扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回家家户户剥春笋白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶==========================================================================其它人也有许多，如：张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩，吴溪紫蟹肥”等等。
家乡美景如果说家一的水果乃雪橘，如家乡第一的江乃平溪江，那么，家乡第一的景色无非是洞口塘。
不是我夸口，如果你不信，那请跟我去欣赏欣赏。
开着小车，来到了这个土香土色的地方。
一进这儿，清新的空气顿时迎面扑来，让人觉得神清气爽，心旷神怡。
转过一个又一个山峰，让人觉得平淡无奇，每一座都是拔地而起，连绵不断，这时竟觉得：家乡第一的景色会是这儿吗
不料车子刚转过一个山头，眼前的景色顿时把我吓呆了：这儿是那样绿，绿得仿佛是因为一个画家不小心把绿颜料打翻了，染在他的一幅作品上；这儿是那样静，让你仿佛觉得自己来到了一个无声的世界；这儿是那样富有生命，惹得无数生物都来做客，转眼间，静悄悄的世界热闹了起来。
鸟叫声，蝉儿的叫声，汽车的鸣笛声，交织在一起，成了一个喧闹的另一个世界。
我开始不住地叫司机叔叔慢开一点，好让我欣赏个够。
这边的山峰开始了千变万化，“看
那儿像不像骆驼
”我兴奋地叫道，我发现这些看似平淡的山峰，仔细一看，也别有一番风味。
像亭亭玉立的少女，欣赏着一幅山水画；像一位弯腰驼背的老人，正在辛勤的劳作；像一匹日行千里的骏马，正在赶路。
山峰的样子千奇百怪，我就是用蓝天当纸，海水为墨，绿树做笔，也写不完这儿的美丽。
“哗
哗
哗
”听
流水的声音
我迫不及待地伸出头，望着那清澈的河水，心里想着：那是养育了我们千千万万人的母亲河
我叫司机叔叔停了车，下了车，我站在岸边，望着那条河，一股暖流涌上心头，我知道，我的身体里也有她的一部分。
这样的山围绕着这样的水，这样的水倒映着这样的山，如果你说它还不佩家乡第一的景色，那会不会委屈了它呢
或许它可不这样想，它只是想把自己奉献给所有人
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