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我的端午节我的粽子(通用20篇)

我的端午节我的粽子(通用20篇)



优秀作文是文字的艺术,需要用恰当的词语和生动的形象来展示作者的思维和情感。接下来是一篇精彩的作文范文,希望能给大家带来一些启示和思考。

端午节粽子作文

在端午节这一天,姥姥早早地就起了床,为我们包粽子。其实,粽子的馅料也是多种多样。姥姥包的粽子是绿豆馅的。吃起来的味道也不错。

今天是端午节,要吃粽子,昨天妈妈买了一坐粽子,分别放在了三个盘子里,每个盘子里放了三个粽子。到了今天的中午,奶奶把这些粽子放在了电饭锅里,蒸熟了以后,我拿出了一个粽子,吃了一口,绝的里面有一个东西在里面,我一看原来里面有一个板栗,他非常好吃,我非常期待下次的端午节。

今天早晨我吃了两个粽子,这些粽子外层是雪白雪白的精米,里层是又香又甜的蜜枣,咬一口,外面的糯米粘口极了,而里面呢?那更绝妙了,甜津津,软绵绵的,吃上一口,还想吃,让我总觉得吃不够。

粽子吃起来香甜无比,我最喜欢吃粽子了,而且最喜欢吃蜜枣馅儿的。

端午节端午节的粽子

节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。端午节不久就到了,想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧!现在我就介绍一下我家乡的端午节吧! 我的家乡――永昌,位于祖国的大西北,是座古城,历史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼,人们留心于早晚的云蒸霞蔚,四时的风-花雪月,并不太在意小小的端午节;在此,人们向往着都市的灯红酒绿,生活的纸醉金迷,而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西,却不知在此边陲小镇中,端午节也是热闹非凡的。

家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天,人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上,据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包,并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中,让孩子或戴于项下,或系于腰间,可增强免疫力。我的家乡由于缺水,所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡,最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净,并配一把包,用棕叶宝成三角锥形,蒸熟,便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。

我最爱吃粽子。每逢端午节,我总要吃个够,直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水,除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子,吃起别人包的,总觉得有些干涩,不如妈妈包的香嫩。

早晨,我一起床就闻到一股清香,于是连忙跑到厨房,一看原来是妈妈在包粽子。 

我很想体会体会这种气氛,便向妈妈要求,让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子,首先要把棕叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的棕叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。之后把包好的'粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。粽子煮熟了,我吃着粽子便问;“妈妈,粽子是怎么来的?”妈妈说:“说来话长,屈原是我国一位着名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任,在他的努力下,楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间,屈原眼看自己的祖国被秦军攻破,心如刀割,便抱石投江身死。

因此,人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉,做了粽子投入江中。”听了妈妈的述说,我不禁敬佩起屈原来了。

端午节粽子作文

端午节,妈妈特地买来正宗粽叶儿、大肉和咸蛋黄。哈哈,我们又要包粽子了喽!

妈妈将大肉切块,与梅干菜蒸在一起,沙感的咸鸭蛋去壳, 将蛋黄对半剖开,放入盘中备用;白白净净的长粒糯米泡发四小时后,滤水加入适量的酱油——巧手的妈妈准备好了美味的馅料与糯米,万事俱备,只欠东风。

包粽子大会正式开始,几种调料整齐地摆在桌上,我和妈妈一起包粽子。只见妈妈抽了一张大粽叶,一折一卷,粽叶便魔术般地成了一只小漏斗,乖巧地卧在妈妈的手中;我也照着样一卷,却怎么也握不牢这小小的粽叶。接着,妈妈放入一勺糯米和一块香味四溢的梅干菜肉,然后拿来一根筷子在粽子里插几下,对我说:“包到一半时要拿筷子往里戳几下,这样能把粽子填实。”我往“小漏斗”里装了一小勺糯米,照着妈妈的样子用筷子往粽子里戳,“滋……”——可怜的粽叶居然被我戳了个洞,望着破了洞的粽叶,我哭笑不得。

妈妈轻而易举地包好了一个又一个粽子,这些粽子看上去是那么地诱人:鲜绿的外表分外好看,透着粽叶特有的光泽;粽绳是天然的棕榈叶,虽然被开水烫软了,却依然那么绿,还充满韧性;那一个个粽子吊在棕榈叶上,连成了一串,握住棕榈叶的叶柄,一提,粽子都“飞”起来,甚是好看。那诱人的外表下不知藏着怎样的惊喜呢!

我尝试了又尝试,努力了又努力,好不容易终于包出两个歪歪扭扭的粽子,乐得我哈哈大笑。妈妈夸我:“嗯,比去年有进步多了!等下煮熟后一定不会像去年那样煮成一锅粥了。”

包粽子,看着简单,其实还真不简单,是一门有趣的手艺呢。明年端午,我要再跟妈妈学习包粽子,我一定要将它传承下来!

端午节的粽子

很多人在煮粽子的时候都不知道什么时候能够煮熟,心里面也没有一个大概的时间点。那么煮粽子到底要煮多久才能够彻底的煮熟呢?其实,粽子的主要成分是糯米,是很难彻底煮透煮熟的。所以说,煮粽子的时候,一定要等到水烧开了之后才能下锅去熟,而且要根据自己所开的火候情况,煮2到3个小时左右才能够保证粽子彻底煮熟,当然,期间要一直用大火来煮,才能够保证粽子能够煮透。

用清水来煮粽子是很多家庭加热煮熟粽子的主要方式,只是,很多人不知道的是,在用清水煮粽子的时候,一定要注意清水的水量,水量不可以太多,也不可以太少,要刚好没过粽子即可。而在粽子下锅之前,要保证锅内的水完全沸腾,才可将粽子放入到锅中进行煮食。而在煮粽子期间,如果发现锅内的水被蒸发掉很多的话,一定要注意适时的补充热水,这个热水可以不是沸腾的水,但也要尽量使用热水加入锅中。

可能很多家庭在煮粽子的时候,都不会注意在锅盖上压上一个重物。其实,在煮粽子的时候,沸腾的水是很容易把粽子翻滚的三开的,所以说,煮粽子的时候,一定要在锅盖上压上一个重物,这样就可以很好的避免因为水沸腾而让粽子煮散的现象。而且经过严密密封煮出来的粽子,香气会更加的充沛,而且口感也会更加的好,粽子的味道会更加的美。所以说,煮粽子的时候,一定要记得用重物压紧锅盖。

粽子的煮法看似简单,其实也是大有学问的。很多人在煮粽子的时候,都是等水沸腾之后,直接丢在锅中去煮熟,然后觉得时间差不多了,就直接把粽子捞出来,稍微放凉之后直接食用。其实,想要煮出来的粽子口感和味道更好的话,远不是这么简单的。在注意时间、用水量、和密封之外,在煮粽子的过程中,还需要注意翻滚粽子。因为锅密封之后,水是很不容易把粽子冲翻掉的,所以在煮粽子的过程中,为了保证粽子能够全面煮熟,就要注意期间手动来翻动粽子,让粽子能够全面受热。

其实,除了直接用清水来煮粽子之外,用微波炉直接加热粽子也是很不错的选择,不过,用微波炉加热粽子的时候,最好使用微波炉专用的蒸笼。另外,用蒸锅直接蒸粽子也是很不错的选择哦,蒸出来的粽子比水煮出来的粽子口感更好呢。

怎么样?煮粽子看似简单,是不是也有很大的学问呢?如果大家想要自己煮出来的粽子更好吃的话,那么这些事项就要多注意哦!

端午节粽子文案

1、挂挂粽子传温情,缕缕清香润喉咙,粒粒糯米粘又粘,红枣红豆寄情思,端午佳节遥相聚,幸福团圆民族魂。端午节快乐!

2、天使说只要站在用心画的九十九朵郁金香前许愿,上帝就会听到。我把花画满整个房间,终于上帝对我说:许愿吧。我说:要看短信的人端午节快乐!

3、端午节,可将吃剩粽叶包在手机上,放到水里略煮,这样不仅废物得到有效利用,而且会使手机更漂亮,最重要的是打电话时能闻到粽子味。哈哈端午节快乐!

4、祝你红红事业正当午,身体健康壮如虎,阖家欢乐过端午,吉祥甜蜜更幸福!

5、端午节到了,我按键敲下了一行行的祝福,千言万语化成了这一条短信的祝福:朋友,我想你了,端午节快乐!

6、端午将至,愿佛前的缕缕香烟伴随幽幽的梵音,给你送去无限的祝福与祈愿:吉祥、平安、顺意、安康!佛光普照、端午节快乐!

7、闻着粽子香,思念漂过江,你我相隔几百里,端午节里更想你!因为我想和你一起分享端午节的快乐。祝你总比我快乐!

8、也许祝福是一种形式,但是却能给人的心灵带来温馨,希望我的祝福同样的能给你心灵带来温馨!朋友端午节安康!

9、一缕春风,两滴夏雨,三片秋叶,四朵冬雪,做成五颜六色的礼盒;打着七彩八飘的丝带,用九分真诚,十分热情,装进无数祝福送给你,愿端午节好运。

10、端午节,将来到,送个粽子问声好,祝你:工作勤奋“粽”顺利;事业兴旺“粽”成功;生活惬意“粽”美满;万事无忧“粽”好运。预祝:端午节快乐!

11、端起清香的粽子,放下生活的烦恼;端起浓香的红酒,放下工作的忧愁;端起开心的微笑,放下身心的困扰。端午节祝您快乐,笑口常开!

12、用千娇百媚的芭蕉叶把你轻轻包裹,在清香怡人的气息中点缀快乐、好运、成功和健康,再用思念的线牢牢系上:一颗幸福大粽子就此诞生。端午快乐!

13、我用:一份健康的绿豆,一份开心的花生,一份美丽的红豆,一份快乐的调料,包成一个开心的粽子送给你,祝你端午节安康!

14、端午节,吃粽子,生活"粽"是那么甜蜜,身体"粽"是那么健康,心里"粽"是那么晴朗,幸福"粽"是那么满溢,成功"粽"是那么耀眼,好运"粽"是那么准时,微信"粽"是那么达意,祝福"粽"是那么深厚,祝愿你度过一个欢乐汇"粽"的端午节日!

15、假如我的字典里面有爱这个字,那么后面的解释一定是你,假如我的诗句里面有想念这个词,那么缠绵的一定是你。亲爱的,端午节安康。

16、端午节了,粽子祝福大放送。祝您:身体像粽子一样壮实,爱情像糯米一样粘稠,工作像粽叶一样轻松,生活像粽馅一样丰富!端午节快乐!

17、揭开你神秘的面纱,苍白的一张脸让我害怕,总是觉得恐怖小说的主角是你,却又欲罢不能的继续把你深挖,直到呀呦一下惊醒在梦的出发,咬到了我的手指,看错了你的位置,才发现我的这个粽子真的没有一颗枣子,端午节,吃粽子,一定要选枣子多的哦,千万不要让悲剧重演,嘻嘻,端午节快乐。

18、想念你的微笑,回味你的美妙,脱掉你的外套,透出你的味道,控制我的心跳,压抑我的烦燥,想想我的需要,还是把你吃掉。啊,粽子!预祝端午节快乐!

19、端午节,千年的珍爱与你相遇,对饮快乐欢喜和别离,粽子把所有的时光粘起,醉一个美满浪漫缠绵的佳期。假期快乐,合家幸福。祝你端午节安康。

20、粽叶里包裹着大江南北,咸甜口味;而家容纳了酸甜苦辣,遍地情怀。

端午节粽子文案

1、端午节还未到,我的祝福先来到:愿健康平安对你关照,吉祥如意和你拥抱,幸福快乐对你微笑,烦恼忧愁统统跑掉。祝端午乐淘淘,天天乐逍遥!

2、不要再折磨自己在这狂躁不安的夏夜,不要再委屈自己在这变幻莫测的年代,不要再隐藏自己在这需要勇敢的时刻,粽子,快敞开你的外衣,让我咬一口!

3、不一定形影不离,但一定心心相惜;朋友不一定合情合理,但一定知心知意;不一定常常联络,但一定放在心上;身为朋友的我,祝你端午节快乐。

4、层层粽叶层层情,一层一层送予你:一层送你身体健,二层送你事业顺,三层送你生活美,四层送你爱情甜,五层送你财源丰,六层送你家和美,端午节快乐!

5、包粽子挂香囊时,别偷看我藏在里面的秘密:我把牵挂拴在手上,发誓对你像剥光的鸡蛋一样真诚!我采来艾蒿薄荷,祝你健康平安过个清清凉凉的夏天!

6、许一个美好的心愿祝你快乐连连,送一份美妙的感觉祝你万事圆圆,发一条短短的信息祝你幸福绵绵。祝端午节快乐。

7、迎端午,共欢度,幸福常在心中驻;喝黄酒,贴五毒,年年岁岁都有福;系百索,戴荷包,前途事业涨得高;吃粽子,送祝福,生活美满富足!端午快乐!

8、古人送壶我送粽,一片真情在其中,洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶;天涯知己度端午,无限真情在粽中。青青粽叶包真情,愿你拥有好心情,端午节快乐。

9、一丝真诚胜过千两黄金,一句祝福送去我万般心意。采一片清香的粽叶,包一颗香甜的粽子,装入真情的文字里,送给你:祝端午节快乐!

10、划龙舟,挂菖蒲,前途事业不用愁;喝黄酒,贴五毒,年年岁岁都有福;系百索,戴荷包,一生一世避邪毒;过端午,吃粽子,中华传统永长久。端午快乐。

11、独在异乡为异客。每逢佳节“粽”思亲。遥知兄弟登高处,万水千山“粽”是情。端午节,要吃“粽”,祝你“粽”横四海,“粽”是走运!端午节快乐!

12、蒹葭苍苍,在水一方,怀念故人我心独伤;长江长长,苇叶飘香,思念故乡无限迷茫;西楼西厢,一抹残阳,沦落天涯从此断肠;茅屋藤窗,败柳枯杨,曾经为歌舞场;端午节,想朋友,念家乡,祝君快乐早辉煌。

13、端午节,祝福悄然送至,愿你事业像龙舟一样快进,家庭像香包一样温馨,个性像粽叶一样飘逸,气势像雄黄一样劲霸,快乐像糯米一样粘上就不掉!

14、端午节,祝福语,头头是道,香米粒,真心诚意的威力,甜枣粒,全心全意的实力,我亲爱的朋友,端午节,祝福你,粒粒有利,端午节,祝福你,粒粒给力。

15、端午节,粽子吃法大普及。蚕食法,细水长流口水流,一个粽子吃一天。囫囵法,囫囵吞粽不识味,消化不良找江中。鲸吞法,吃粽不剥粽叶,吃肉不吐骨头!

16、端午节百花香;粽子清香飘四方;东方送你摇钱树;南方送你贵人扶、西方送你工作好;北方送你没烦恼、方方好运方方行;信息传达粽子情!祝端午快乐!

17、端午节当天,手机号头两位数字是15的'用户,可以到街边小摊上免费领取粽子,当然,事先要抹上烫伤膏以防被摊主的开水泼到。端午节快乐!

18、端午龙舟竞渡,引来你的关注;几个粽子下肚,让你满足过度;头插艾草酒喝雄黄,愿你怀抱平安,拥有健康,带着甜蜜,牵着财运,快乐度过端午节!

19、端午蜜粽飘香,思家情意绵长,四处飘泊心伤,抽空探望亲娘,一腔热血拼搏,二行泪滴常挂,三句问候送你,祝你端午快乐,常回家就好!

20、端午伸个小懒腰,生活幸福有预兆;美味粽子来报到,香香甜甜身体好;花开两岸清香飘,幸福生活节节高!端午节里送祝福,快乐伴随分分秒!

21、一声轻如龙舟的问候,泛起我的惦记;一株暗香四溢的艾草,传递我的情意;一笼香甜圆润的粽子,包裹你的幸福;一杯浓郁甘冽的雄黄酒,敬祝你春风得意。端午佳节,愿你事业像龙舟一样竞技,家庭像艾草一样温馨,幸福像粽子一样香甜,生活像美酒一样惬意!

22、我用一缕春风,两滴夏雨,三片秋叶,四朵冬雪,做成五颜六色的礼盒;打着七彩八飘的丝带,用九分真诚,十分热情,装进无数祝福送给你,愿端午节快乐!

23、放松身心,随意浏览美丽风景;三天假期,闲碎的脚步别停;伴快乐一起同行,让烦恼雨过天晴。端午小长假,愿你生活越来越美好,越来越开心!

24、为你“端”来一生幸福,为你“端”来一世甜蜜,为你“端”来一年平安,为你“端”来一季健康,为你“端”来一天吉祥,祝你端午节安康!

25、粽子里面都是米,我的心里最想你!吃口粽子暖心底,想你时候最欢喜!借助端午祝福你,愿你好运好福气!幸福永远粘着你,平安永远陪伴你!端午节快乐!

26、给回忆永不褪去的色彩、给思念自由飞翔的翅膀、给幸福永恒不朽的生命、给生活轻松灿烂的微笑、给你我所有的祝福,祝端午节快乐!

27、端午节到了,我的祝福悄然送至,愿你事业像龙舟一样快进,家庭像香包一样温馨,个性像粽叶一样飘逸,气势像雄黄一样劲霸,快乐像糯米一样粘上就不掉!

28、端午节到,送你一个开心粽,带着我的祝福;送你一个幸福粽,映着我的问候;送你一个甜蜜,浸透我的关怀;送你一条端午短信,传递我的祝愿,祝端午节快乐。

29、五月初五端午节,千里祝福顷刻到,送你粽子心意到:愿你心情快乐到,工作顺利高升到,财源滚滚发财到,友情爱情甜蜜到,生活美好幸福到。

30、两千年前的汨罗江,屈原无语再问天。五月初五的鸳鸯江,飞舟逐水流,粽子雄黄酒祭天问。手执艾叶,送个香囊给你挂:端午节快乐,愿你一生都平安!

31、粽子尖尖角,祝你身体好。咬口粽子粘又软,嚼在嘴里香又甜,咽到肚里胃温暖,吃了今天想明天。生活质量节节高,让你天天都解馋。

32、万水千山粽是情,糖陷肉陷啥都行。糯米粘着红枣香,棕叶包着朋友情。鸡蛋伴着艾叶煮,平安健康永一生。祝端午节快乐!

33、粽子飘香,端午佳节到身旁,把烦恼包进粽子里吃光,把好运装进香囊里陪在身旁,把事业承载在龙舟上奔向辉煌,把幸福酝酿在黄酒里比天长。端午快乐!

端午节粽子文案

2、转眼又是一年端午,又到了吃粽子的季节。

3、端午节流传至今的前提,“田”里“丰”收,大家在享用粽子的同时

4、以绝尘之势一往无前,“粽”情驰骋于山水之间

5、中之杰,米中之杰,更是粽中之杰。

6、吃粽子需要理由吗?需要吗?不需要吗?

7、我用尖尖的.的牙咬开若叶,轻轻舔着糯米团。粽子香便像烟雾一般向四周弥漫开来,让我陶醉其中。

8、端午到,粽飘香,飘出生活甜似糖;赛龙舟,锣鼓响,赛出事业创辉煌;插艾叶,佩香囊,家庭安宁人健康;饮雄黄,送祝福,愿你安康心舒畅!祝端午安康!

9、喜讯:端午节当天,手机号头两位数字是13的用户,可以到街边小摊上免费领取粽子,当然,事先要抹上烫伤膏以防被摊主的开水泼到。祝端午节快乐。

10、端午节快到了,别忘了挂艾叶饮黄酒佩香囊,当然最重要的,是要多吃点粽子,呵呵

11、青青粽叶盈,赤赤枣香渗,府院深几许,遥祝寄千言

12、桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长,祝您端午节快乐!

13、不要忘记古往今来,农民伯伯们的辛苦劳作哦

14、粽里寻它千百度,只因米香勾人来。

15、其实不光包粽子是艺术,其实吃粽子也是一门艺术。

16、喜欢吃粽子的人不一定会包粽子。

17、棱角里,总有历史的传承,软糯间,藏着森林的清香

18、从娃娃抓起,让你长大更出“粽”。

19、离你太远,不能切身给你系上五彩线,就让网络带去我的祝福,祝365每天天开心!

端午节的粽子

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,称为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等(流口水),品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

让我们来看看端午节粽子还有哪些少见的品种:

“竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”

“艾香粽”:“糯米淘净,夹枣、栗、绿豆,以艾叶浸米裹,入锅煮。”

“甜茶粽”:“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子,其粽子色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,柔软粘稠,齿颊留香,回味甘甜,去腻消食,营养丰富”

“薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸软,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”

“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”

“莲子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽。”

“松仁粽”:“去皮包小粽”

“火腿粽”:“入火腿块包粽,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽可。”

“蛋黄粽”:“中间一个蛋黄,蛋黄必须采用上好鸡蛋,入口甜咸而不反感。”

如何,看来这么多美味营养的粽子,你是不是也胃口大开了呢?

端午节粽子作文

我爱吃那香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从来未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。

开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。

哈哈,经过小挫折,总算是到了最后的,也就是最简单的步骤——扎棕绳。小k,看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们就像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。

吃着自己做的可爱的粽子,我心里有一种说不出的喜悦。

端午节粽子文案

1、粽夏之时,光影之间。

2、半盏雄黄,捎去一声安康。

3、随着稻香河流继续奔跑,回家吧,回到最初的美好。

4、浅念安康,全球华人度端阳。

5、端午,将思念细致包裹,让味道与记忆重逢,院子里炊烟升腾,带你拾野而归。

6、端午临中夏,时清日复长。

7、一湾繁华安康。

8、棱角里,总有历史的传承,软糯间,藏着森林的清香。

9、青青粽叶盈,赤赤枣香渗,府院深几许,遥祝寄千言。

10、楚风传家久,诗书继世长。

11、端阳临中夏,时清日复长。

12、美好,恰逢其时,让生活与粽不同。

13、囊情绘意,一见粽情。

14、伴舟湖畔端午安康。

15、匠心王府,情有独粽。

16、人间有味是清欢。

17、端午,见传承之美,仲夏待优雅绽放。

18、江城时清日复长,小符斜挂碧艾香。

19、粽叶盈淡幽,清芬蕴端阳。

20、你的所见,粽有不同。

21、无论咸甜,阖家团圆才是最好的陷。

22、缠一个粽子,暖一个家。

23、一家五六口,一屋粽香与心甜。

24、倾心包裹生活的馅料,待你前来大快朵颐。

25、端午时清日复长,满城期待粽头戏。

26、粽有千般好,莫要吃太饱。

27、粽”意——勇往直前的你!。

28、粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂。

29、五粮美酒桌上放,处处浓香庆端阳。

30、五掌柜祝大家端午节快乐。

31、享点滴浓情,品岁月浓香。

32、端午竞渡,龙舟飞舞。

34、爱夸七种色彩,出色从无不同。

35、走出去,发现更多精彩!

36、端午安康,送给最“粽”要的人。

37、艾蒲青翠,粽香十里。

38、龙舟起,积米成粽又端阳。

39、“粽”情山水,悦享端午。

40、以绝尘之势一往无前,“粽”情驰骋于山水之间。

41、趁假期,尽情放“棕”。

42、端午节流传至今的前提,“田”里“丰”收,大家在享用粽子的同时。

43、征服陆地、水域、天空的初衷,始终未改,运动竞技之心依旧澎湃。

44、端午出行,一抹搞定,不必裹的和粽子一样。

45、换个颜色,更加出“粽”。

46、欲把西湖比西子,淡妆浓墨粽相宜。

47、粽子配酒,天长地久。

48、千万里,我从咸粽区,来看甜粽区的你!

49、与理想,一见“粽”情。

50、粽叶飘香五月五,浓情端午共安康。

51、购房有抽奖,好礼舞端阳。

52、家人共春晓,粽香飘桃源。

53、粽香,情浓。

54、东湾之上,端阳传情。

55、无界人生,粽享人生每一味。

56、存香于齿间,甜蜜于心怀,粽享生活意趣。

57、寓见你生活与粽不同。

58、赛龙舟,拔头筹,建业,为您祈愿庆端午。

59、粽香全城,不如纵享一座城。

60、一粽寻味,一园归心。

61、华夏粽叶又飘香,安享佳节庆团圆。

62、放【粽】一下吧。

63、齐扒龙船吃锥粽,阖家团圆值千金。

64、时代眼界,粽有不同。

65、粽情世界,家是归处。

66、美学生活,接“粽”而至。

67、一玺“船”承,天生出“粽。

68、建发央玺,端午呈祥。

69、阅遍世界,“粽”情湖山。

70、满城期待,你最出粽。

71、端午临中夏,时清日复长。

72、百舸争流,天生出粽。

73、粽有美好,值得等待。

74、端午情长,是源自心间的美好相聚。

75、木浆翻飞浪花,迸射出时代的光辉。

76、美好接粽而至。

77、精工匠心,与粽不同。

78、满城期待,粽头戏。

79、端午临中夏,时清日复长。

80、粽夏之初,人生入府拔得头筹”

81、浓情粽意,感恩相随”

82、端午折扇花鸟啼,一粽尝来千古事。

83、克勤于邦,克俭于家。

84、生活与粽不同,美好也是如此。

85、五色新丝缠角粽,雅院团聚欢乐浓。

86、一路粽情山水,放声高歌。

87、臻享蓝天海岸,美好与粽不同。

88、粽香端阳晴,仲夏日赋闲。

89、为工作注入理想,让办公与粽不同。

90、艾香飘满院落,唤醒记忆的味道。

91、浓情端午,夏日放粽。

92、浣江五月平堤流,邑人相将浮彩舟。

93、一卷粽叶,一份真挚。

94、剥去层层束缚,解绑嫩白,紧致肌肤。

95、"粽”于等到你,完美蜕变。

端午节的粽子

粽子是汉族人民过“端午节”的节日食品,大家也知道端午节吃粽子,那对哦端午节的粽子大家了解多少呢?下面是爱汇啦小编给大家整理的端午节的粽子,供大家阅读!

1.粽叶清洗后用水煮10分钟左右备用。

2.糯米淘洗后滤干水放置至少三个小时让其变干。

3.放入生抽和老抽来调色调味,再放置2个小时左右让其变干。

4.肉皮去掉后把精肉和肥肉分开切好。

5.肉里同样加入生抽和老抽,加点料酒和白酒腌制1个小时。

6.拿起一张粽叶,从中间入手向内折出一个锥形。

7.先放入一点糯米。

8.放入一块瘦肉,一块肥肉。

9.上面再用糯米盖好。

10.把粽叶向上盖住包好。

11.用棉绳扎好就可以。

12.在淘洗好的糯米里放入洗干净滤干水分的小米,赤豆和藜麦,糯米和小米,赤豆,藜麦的比例大概在4:1:1:0.5;所有材料放置4个小时左右。

13.迷你紫薯清洗后去皮。

14.用上面同样的方式把粽子包好。

15.把粽子放入高压锅,粽子只能放到高压锅的一半。

16.水量一定要没过粽子很多,几乎加满锅子。

17.上面压个盘子。

18.盖上盖,大火煮开发出扑哧声后继续大火煮40分钟后关火;关火后继续让粽子焖3个小时再打开就可以吃了。

8.煮好后的粽子一定要先不要打开锅盖,要焖几个小时再吃味道才会更香浓;

9.粽子是用糯米做的,糯米不容易消化,所以一次不能多吃,最好配上一杯茶,喝点果汁或者吃点水果,或者可以做杂粮粽更加健康。

地球上最早

江西德安县文物部门于2010年12月在一座宋代古墓里发现了两个实物粽子,据考证,这是发现的世界上最早的实物粽。

该古墓位于德安县城郊,葬于公元1274年。墓主右手拿一根长40厘米的桃枝,桃枝上吊有两个棱形粽子。

粽子长6厘米,宽3厘米,分别系于桃枝两边,外皮为粽叶,苎麻捆扎。专家介绍,早期粽子有祭奠之意,放入棺木中以示亲属的哀悼。两个粽子成双成对,象征吉祥如意。

历史最悠久

粽子西安的蜂蜜凉粽子,载于唐韦巨源《食谱》。特点是只用糯米,无馅,煮熟后晾凉,吃时用丝线勒成薄片,浇以蜂蜜与黄桂酱――白糖腌桂花酱。

体积最大

大肉粽产于广西南宁,每只重约两斤,以肥猪肉、绿豆为馅,清香、软糯、甘润、膏腴不腻。广西壮族出现过最大的粽子,它是将芭蕉叶垫在一个特大的方形笼格中,内放50公斤淘净并拌有酱油的糯米,再拌入一只去皮骨、切成小方块的猪腿的肉,面上复一层芭蕉叶,隔水蒸熟,这种粽子壮族人叫“口粽粑”,可供一家三口吃两个月。据香港的媒体介绍,香港有9位老人,曾经包了1只重36公斤的粽子,供250人食用。1989年端午节,台湾彰化县曾制作一只特大粽子,重达350公斤。广东一带包的粽子个儿特大,煮熟后1只粽子端到桌上,四个年轻人居然没法将它吃掉。

体积最小

最小的粽子在上海城隍庙,绿波廊、湖心亭两处皆有。长约寸许,形如枕头,火腿为馅,小巧清鲜;湖心亭以为茶食,甚妙。

在上海一些酒楼饭馆中,宴席点心供应“迷你粽”,小得像手指一般,每50克糯米加4小块火腿,可包4只小粽子,白线缠绿叶,玲珑淡雅,真象一件工艺品,让人爱不释手,舍不得剥而吃之。

最早速冻品种

1995年,三全食品研制出了中国食品行业第一颗速冻粽子,至今坚持推动粽子行业的发展创新。

端午节粽子文案

1、端午节到了,我送你一座后花园,园子里栽的是智慧树,流的是忘忧泉,开的是自在花,搭的是幸运桥,祝愿好运好心情,端午节快乐!

2、端午节,我送你一枚粽子,友情是外皮,里面第一层是祝福,第二层是幸福,对了,第三层当然就是你写的欠条,快快还钱啊!

3、阴历五月五,阳历六月六,五五六六相聚首,吉日喜庆乐不够;五加五,十全十美过端午;六乘六,六六大顺往前走。端午节,祝你无烦无恼,溜溜地幸福!

4、你应是投入大海的,因为你的胸怀像大海一样宽广,你的身躯像粽子一样洁白,别忘了给自己投一个粽子!祝端午节快乐!

5、心飞扬,喜洋洋,锣鼓声声迎端阳;粽子香,赛蜜糖,幸福生活万年长,喝雄黄,艾满堂,龙舟竞发争弱强;祝你端午节快乐!

6、万水千山粽是情,糖馅肉馅啥都行,糯米粘着红枣香,粽叶包着朋友情,鸡蛋伴着艾叶煮,平安健康永一生!祝您端午节快乐!

7、快乐是帆!祝福是船!心愿的风吹着快乐的帆载满祝福的船,飘向幸福的你,轻轻地对你说:你快乐所以我快乐!端午节愉快!

8、祝端午节快乐:奖金多多再翻一倍,事业发达再进一步,人气直升再火一点,身体安康再棒一点,人见人爱身边美女再多一群。

9、每年,在端午节我们亲吻;每天,在心坎里我们相约;每时,在梦幻中我们追求;没分,在期待中我们相见。粽子,你太好吃了!

10、端午节祝你快乐!思念的路,漫漫无边;雨后的虹,美丽瞬间;空中的云,随风飘散,心中的舟,以爱为帆;没见到你,心中思念!

11、古人屈原投江,源于报国无门。今朝你深深的闯进我的心房,那是因为我爱你至真至纯!祝福端午!祝福我们的爱情就像粽子蔫蔫乎乎!

12、想念的心很浓,想说的话很多。但最想知道的还是你过的好不好?在这个温馨的时刻,捎去诚恳的问候与祝福,希望你很好,祝端午节快乐!

13、今天是端午节,送你只香甜粽子:以芬芳的祝福为叶,以宽厚的包容为米,以温柔的叮咛做馅,再用友情的丝线缠绕,愿你品尝出人生的美好和!

14、我是粽叶你是米,一层一层包着你!你是牙齿我是米,香香甜甜粘着你!粽子里有多少米,代表我有多想你发个短信祝福你,祝你端午节快乐!

15、远行前,您常常将一束发髻夹在我胸前,缠绕着您对我满满的祝福。那是一种寸步不离的感觉。我知道,那叫母爱。母亲,祝您端午节快乐!

16、让我的祝愿翻过五一路的栏杆,窜过黄兴路的烧烤摊,游过灌满洗脚水的湘江,爬上要收门票的岳麓山,向你所在的地方狂喊:端午节快乐!

17、如火如荼五月艳阳天,又是一年粽子飘香时。粽叶片片把真情包裹,糯米粒粒把幸福粘连,红枣颗颗把甜蜜点缀,红线条条把吉祥系牢。端午时节愿你快乐绵绵。

18、一个粽子今天送,两粒红豆寄真情,三颗红枣甜心中,四线缠绕好运行,五月初五是端午,祝你快乐美无数,吉祥如意幸福伴,事业腾飞展红颜。

19、悄悄为你降临的,是平安。静静为你散放的,是温馨。默默为你祝愿的,是幸福。深深为你期待的,是成功。送上我最真诚的祝福:端午节快乐!

20、端午粽子香,端午粽子甜,端午的祝福送心间;端午的粽子黏,端午的粽子满,端午的问候不会晚。端午节又到,祝你端午快乐,好运连连。

21、端午节到了,送您一颗好运粽,里面包藏健康米、好运蛋、平安菇、快乐虾、长寿花、幸运栗、如果您收到将会好运连连。祝您端午节快乐。

22、拿起香甜的粽子,诱人的香气令人垂涎欲滴;竖起长长的艾叶,芳香的气息寄托美好的祝愿;划起快乐的龙舟,激昂的鼓声诉说无尽的思念。端午节到了,愿你快乐平安!

23、亲,如果老板端午节不给发过节费,那要记得给他送粽子哦,要到网上去挑选最贵的,然后记得选择货到付款哦,亲!哈哈,预祝端午节快乐!

24、我要用:一片绿色的“棕叶”,两颗开心的“红枣”,三颗美丽的“红葡萄干”,汇入甘美的江米中,包成一个“开心粽子”送给你,祝你端午节快乐!

25、悄悄的一条信息,带去我的一份最真的祝福,一份深情,一份情谊,一份如意,一份温馨,一份守望,一份牵挂,一份安康都给你。端午节快乐。发送。

26、想念你的微笑,回味你的`味道,脱掉你的外套,露出你的美妙,压抑我的狂躁,想想我的需要,还是早点把你干掉…啊,粽子!端午快乐!发送。

27、看来看去,这年头,我只能相信友情了,所以发条短信祝福你,愿你端午节快乐!端午祝福跑得快,新鲜粽子出炉来!我用真情速递,你用微笑接收。好吃吧,嘻嘻。

28、风带来轻松,水带来温柔,雾带来朦胧,海带来宽容,月带来温馨,日带来热情,我带来真心的祝福,祝端午节快乐。

29、虽然发出的只是是问候,接受到的只是是文字,打开的却是牵挂,是快乐,读出的是思念,是祝福,是关心。这些你都感悟到了吗愿你端午节快乐!

30、祝你“端午节”快乐:奖金多多再翻一倍,事业发达再进一步,人气直升再火一点,身体安康再棒一点,人见人爱身边美女再多一群。

端午节吃粽子

老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外。端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国。我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神。包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多。

箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!肉买来后,一切都准备好了,只欠“妈妈”这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包。妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来。停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去。来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的。我们各自说着想象中自家的'粽子应该是多么多么的好吃!过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了。

端午节粽子诗句

4、小团冰浸砂糖裹,有透明角黍松儿和。——宋张耒失调名《端午》词断句。

6、粽团桃柳,盈门共饮,把菖蒲、旋刻个人人。——宋秦观失调名《端午》词断句。

11、条脱闲揎系五丝。——宋李清照失调名《端午》词断句。

20、莫唱江南古调,怨抑难招,楚江沉魄。——宋吴文英《澡兰香淮安重午》。

端午节粽子诗句

3、中山孺子倚新妆,郑女燕姬独擅场。《汴京元夕》。

4、蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。《青玉案元夕》。

5、彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。苏轼《浣溪沙端午》。

6、明诏始端午,初筵当履霜。储光羲《大酺得长字韵时任安宜尉》。

7、官衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。杜甫《端午日赐衣》。

8、画帘开、束衣纨扇,午风清暑。儿女纷纷夸结束,新样钗符艾虎。刘克庄《贺新郎》。

11、良辰当五日,偕老祝千年。——权德舆《端午日礼部宿斋有衣服彩结之贶以诗还答》。

12、彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。——苏轼《浣溪沙·端午》。

13、端午临中夏,时清人复长。——李隆基《端午武成殿宴群官》。

15、莫唱江南古调,怨抑难招,楚江沉魄。——吴文英《澡兰香·林钟羽淮安重午》。

16、便当裹米粣,烂醉作端午。——陆游《春晚叹》。

17、裁缝云雾成御衣,拜跪题封向端午。——杜甫《惜别行》。

18、碧艾香蒲处处忙。——舒頔《小重山·端午》。

19、菖蒲酒美清尊共。——欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》。

20、鹤发垂肩尺许长,离家三十五端阳。——殷尧藩《同州端午》。

端午节粽子诗句

3、官衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。——唐杜甫《端午日赐衣》。

8、五日长蛟虚问祭,九关雕虎枉招魂。——宋宋祁《屈原祠》。

9、五色新丝缠角粽,金盘送,生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共。——宋欧阳修《鱼家傲》(五月榴花妖艳烘)。

端午节吃粽子

过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗,比如,赛龙舟、吃粽子、佩香囊等等。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。随着时代的变迁,端午节吃粽子已经成为一种传统。以下是本站小编为大家整理的关于粽子的资料,供大家了解!

端午节吃粽子是我国传统食俗。粽子多用于祭祀、祭神。由于祭祀屈原纳入端午节的节俗活动中,粽子也从初夏的节令食品演变为端午节食俗,以表明人们祭祀屈原的特别方式。随着端午节中屈原核心地位的确立,包粽子、吃粽子成了端午最佳性的。

节日习俗。

粽子是我们祖先的发明,据专家考证:粽子从创制至今,至少已有上万年历史,在炊具没有被发明之前,已经有了粽子可见,粽子是早于粥、饭便已出现的古老食品,它是中国饮食文化的重要组成之一,有着丰厚的历史沉淀和文化底蕴嘉兴市稻。

作文。

化发祥地。据记载,早在古代就把米用植物叶子包裹起来,投入火石沸水中待熟后食用,这可能就是传说中嘉兴最早的粽子了。到了民国初年,几个原以弹棉花为业的兰溪人,在张家弄创办五芳斋粽子店的传奇故事,更是家喻户晓。近年嘉兴粽子产业更是发扬光大,成为嘉兴具有特色的旅游商品。

屈原从南北朝以后,民间开始有粽子,源自百姓祭奠屈原的说法。话说当年屈原投身汨罗江之后,百姓莫不感叹哀伤,空有抱负的屈子就这样离开了楚国,实乃国家损失。所以百姓未免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。而后,据古书记载,是屈原托梦百姓说,米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食,如果用艾叶包裹,再绑以五色绳,则可以免遭蛟龙吞食;这才有了后来的粽子。

端午吃粽子,现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。

但据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原,是后人附会而形成的,仅反映民众的心愿而已。

实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”.东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”.时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”.宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

端午节吃粽子

今天是公历的五月二十八日,农历的五月初五,是我国的传统节日——端午节。听妈妈说:“端午节又称端阳节,这一天要吃粽子的。”说完就去买粽子了。

过了一会儿,妈妈买回来一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角形的,表面是用绿色的竹叶包着,我逐层剥开,越往里面叶色越黄,里面就是一个白白的、胖胖的大粽子。这种味道真香啊,真是香气扑鼻呀!我还没吃到粽子就被粽子迷倒了。终于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感觉甜甜的、粘粘的、软绵绵的,就像是吃了棉花糖一样,舒服极了!里面还有两个大枣,枣比蜜还甜!就这样我把粽子全都消灭了。

端午节吃粽子_

粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

端午节日记:端午节包粽子

每年端午节,家家户户都要包粽子,粽子不仅以它特有的形状、色彩和滋味惹人喜欢,而且还能引起我们对一位古人的怀念。

粽子形状很特别,既不是方的也不是圆的。人们用翠绿的粽叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子做成粽子。煮熟以后,颜色变深了。剥开墨绿色的粽叶,只见洁白如玉的珍珠团里镶嵌着几颗深油红亮的玛瑙枣。绿白红三色相映衬,显得十分艳丽动人。

粽子的味道更是美极了,散发出淡雅的清香,咬一口,真是甜而不腻,黏黏而爽口,它既是开胃的美食,又是营养补品所以大人小孩都喜欢吃。

传说粽子是为了纪念古代爱国诗人屈原而流传下来的。屈原一生写了许多的爱国诗篇。后来国王不接受他的爱国主张,造成国土沦丧的后果。他满怀忧愤,抱石投江自尽。人们怀念他,崇敬他,每年端午节,总是把食物用粽叶包起来。投入江中,让鱼儿吃扔下来的食物,使屈原的尸体不受伤害。

老人们说,吃了粽子要学习屈原的爱国品格。难怪人们吃粽子的时候,老人总要讲屈原的故事。

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