教学工作计划应该与学校和教育部门的要求保持一致,确保教学工作的质量和效果。以下是一些值得借鉴的教学工作计划范文,希望对大家的教学工作有所启示。
小暑(lesserheat),二十四节气之第十一节气,每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑;暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。
小暑是在每年的七月七日和八日,为小暑天。“斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达淤极点,故名也”。太阳黄经为105度。天气已经很热,但还不到最热的时候,所以叫小暑。这时与夏至相比,白天已经开始变短了,但是气温却一直在升高。
因为,太阳直射地球的位置虽然己从北回归线向南移动,但仍直射北半球,北半球的热量收支情况仍是收大于支。所以,在一段时间内北半球的温度还会继续上升,而不会随日照时间的缩短而马上改变。由此可以推出,虽然从天文学上说,小暑时北半球的光照时间己经缩短,但是真正炎热的夏天还没有到,于是就被称为小暑,并且民谚也说:“小暑不算热,大暑三伏天”。
天气开始炎热。
每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑(slightheat)。《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。小暑前后,华南西部进入暴雨最多季节,常年7、8两月的暴雨日数可占全年的75%以上,一般为3天左右。
江淮流域城市陆续出梅,全国即将入伏。
这时江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆我国的热带气旋开始增多。小暑后南方应注意抗旱,北方须注意防涝。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。
从每年公历的7月7日或8日开始,太阳到达黄经105°时为小暑。从字义上来讲,“暑”即“热”,说明小暑时气候炎热。历书中曰:。
“斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达于极点,故名也。”
也就是说,此时天气虽然很热,但还不到最热的时候,所以叫作“小暑”。
小暑即小热。我国古代将小暑分为三候:。
“一候温风至;二候蟋蟀居宇:三候鹰始鸷。”
小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪;由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中,老鹰因地而气温太高而在清凉的高空中活动。进入小暑,江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期,而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆我国的热带气旋开始增多。总之,小暑节气的气候特点是天气炎热,降雨增多。
2、小暑是什么。
小暑(lesserheat),是二十四节气之第十一个节气,也是干支历午月的结束以及未月的起始;公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。
3、小暑的天气情况。
南方地区小暑时平均气温为33℃左右。7月中旬,华南东南低海拔河谷地区,可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35℃。在西北高原北部,此时仍可见霜雪,相当于华南初春时节景象。
小暑开始,江淮流域梅雨先后结束,东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太平洋的东南季风雨季,降水明显增加,且雨量比较集中;华南、西南、青藏高原也处于来自印度洋和我国南海的西南季风雨季中;而长江中下游地区则一般为副热带高压控制下的高温少雨天气。
我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷”。
一候温风至。
指小暑日后,大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪。
二候蟋蟀居宇。
蟋蟀居宇指,五日后,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。
三候鹰始鸷。
鹰始鸷是指,再过五日,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
2.让幼儿认识荷花、荷叶、莲蓬、莲藕,并了解它们之间的关系。
3.能自主涂色,培养审美能力。
荷花、莲藕的图片,有条件可以准备一盆藕片或一节藕,莲子。
小暑时节有“小暑吃藕”的习俗。据说这个习俗开始自清朝咸丰年间,藕一方面与“偶”谐音,有成双双对合合满满的寓意,另外在文人墨客笔下,藕也因出淤泥而不染被赋予了高洁的品行。而从食物本身来说,六、七月份,正是鲜辣上市的时候,而食藕则以七月前期为佳,正是小暑时节。藕也有健脾开周的作用,适合夏天食用。宋代李流谦写的《食藕》中有:“君看入口处,一片疑嚼雪。”可知人对藕的喜爱。
2.认识莲。
——今天莲藕知道了小朋友们要过小暑,它就来拜访大家了。
教师出示莲藕,请小朋友观察。
——小朋友们看莲藕长得是什么样子呀?(一节一节的,外皮看起来脏,里面是白的,有孔)。
——真是奇特的长相啊,那有没有小朋友吃过莲藕呢?你喜欢吃吗?是什么味道的?(脆,有点甜)如果教师准备了藕片可以发给小朋友尝尝。
——在咬断莲藕的时候有没有什么新发现?(有一根一根细丝)。
——那么小朋友们知道莲藕是植物的哪一部分吗?它是果实吗?
——不是哦,其实它是茎,是莲的地下茎,每一节中间的须状物就是它的根啦。那小朋友们有没有见过它的花和果实呢?其实你们一定都见过。
教师展示荷花图片,请幼儿观察。
——这是荷花,也就是莲藕的花,如果你在小暑时节去公园转转一定就能看到它们啦,请一位小朋友来描述一下荷花是什么样的?(从水中长出,花朵很大)。
——荷花旁的荷叶是什么样的呢?(绿色,圆形的,叶片很大)。
——有没有小朋友注意到花瓣中间的是什么呀?它是荷花的果实,也就是莲蓬。莲蓬里一粒一粒的就是莲的种子,叫做莲子,长得是什么样子?(外面有绿色的硬皮,里面是白色的)——大家吃过莲子吗?它是什么味道的(清甜,或者微苦)。
——小朋友们真棒!莲这种植物一身都是宝,各个部位都是可以食用的,而且有一定的药用价值,尤其是在小暑时这样的炎热天气里,具有清热生津、止血散瘀的功效。
3.动手画一画。
(1)——我们来动手给莲涂上颜色吧。
(2)教师分发画纸和彩笔,幼儿自由创作。
(3)请幼儿展示自己的作品,教师给能创作出优秀作品的幼儿奖励。
今天我们知道了小暑时节莲藕是一种很好的食物,也知道了莲藕是莲的茎,认识了莲这一种植物的花、叶、茎、果、种子,还动手为莲花涂了色。周末的时候不妨去公园里转一转,赏赏莲花,吃吃莲藕,感受夏天的气氛。
2、了解茉莉花的样子、传说、代表的寓意。
3、试着唱歌,锻炼幼儿自信心。
茉莉花歌曲视频,扎好的茉莉花。
1、教师介绍小暑时节簪茉莉花的习俗。
茉莉,性喜烈日,于炎夏盛开。花香浓郁,能祛秽浊之气,很受人们喜欢。在江苏和上海等地,夏天的头篮里,沿街叫卖,称之为戴花,妇女们一般都会购买、寒戴。《晋书》载“都人簪奈花”、奈花,就是现在的茉莉。取井水半杯,把花架在杯上,使花离水一二分高,用厚纸密封。第二天花可答戴,水用来点茶,清香扑鼻,尤其绝妙。
2、实物引入。
——小朋友们,你们有没有觉得今天教室里有一股香味啊?这是因为老师把茉莉花小朋友带到教室来了。教师请几位幼儿上台闻一闻,摸一摸,请幼儿观察。
——茉莉花是什么样子的呀?(小,白色,很香等)。
——茉莉花不光是好看、好闻,还可以泡茶喝。茉莉花经过特殊处理后所泡的茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮,具有安神、解抑郁、抗衰老、提高免疫力的功效。关于茉莉花还有一个传说。有一位叫做拉刚家林的热血志士,参加爱国行动,和女友李婉婉话别时说“亲爱的,如果我不幸血流大地,希望你不要难过,也不要忘记我,请时时为我祷告!”“我会的!我发誓一生一世深爱著你!”李婉婉也表明自己的心意。
不幸的是,拉刚家林在战斗中为国捐驱了,李婉婉悲病不已,每天以泪洗面自休因此一天不如一天,最后终于香消玉碍朋友把她安葬以后、没想到募地意长出一朵从沿见过清香动人的白色花朵,那就是茉莉花。这个故事一直流传在民间,茉莉花也因此根深蒂固地活在人们心中。
——茉莉花代表着忠贞、纯洁、质朴,很受人们喜爱。
3、唱一唱。
(1)——人们喜欢茉莉花,所以还为它写了一首歌,我们来听一听、看一看吧。
(2)教师播放茉莉花歌曲的视频。
(3)请全体幼儿跟着视频试着唱两遍。
(4)鼓励幼儿上台演唱,将茉莉花奖励给愿意上台演唱的幼儿。
今天我们了解到了小暑时节有簪戴茉莉花的习俗,看到了茉莉花的样子,闻到了茉莉花的香味,知道了茉莉花的传说,还学习了茉莉花的歌曲。小朋友们回家可以唱给爸爸妈妈听一听。
3.培养幼儿的耐心和细心。
兔子头饰,积木
1.教师介绍小暑时节民间以“静”为主的活动
小暑前后基本就到了入伏的时候,“伏”有蛰伏的含义,意思是让人们注意避暑,尽量不要做剧烈运动。为主的,少运动少出汗,这是应对酷暑最朴素的办法。比如有些地方在这个季节流行的对弈、钓鱼等活动。找个阴凉的地方下棋或者钓鱼,既可以减少消耗,另一方面这些活动也有静心的作用。
2.玩偶导入
——(教师扮演小兔子入场,很累的样子,喘着气)小朋友们,今天好热呀,我还出门跑步了,可是今天跑着跑着我就不舒服了,热的我都要虚脱了。——哎呀,小兔子好像中暑了,小朋友们,我们应该怎么帮帮它呀?(带到室内,给它吹风,给它喝水等)
3.教师介绍应对高温的方法
一一小朋友们真聪明!首先我们应该立把中暑的人转移到阴凉通风处或电风扇下,最好移至空调室,增加散热,并给他清凉、含盐的饮料,如果体温过高,应该用冰块给他冷敷降温。
——小朋友们,小兔子为什么会中暑呀?(天气太热还出门跑步)
——古时候的人们没有电视,没有手机,连空调、电扇都没有,他们夏天会做些什么呢?
——他们会做一些以“静”为主的活动,像下棋、钓鱼之类,今天我们也来做这样一个活动吧。
4.搭积木
(1)将幼儿分为两到三人一组,每组任取积木,将积木一块一块往上叠。
(2)教师可指导幼儿大的积木放在下面不容易倒,平整的积木更容易叠。
(3)看看那一组叠的积木最高,教师给予奖励。
今天我们知道了小暑时节前后就要入伏,“伏”就是要我们减少剧烈运动,而应该用以“静”为主的活动代替,学习了应对中暑的方法,还试着玩了一个适合夏天玩的游戏,锻炼了我们的耐心。小朋友们,我们平时也要注意有耐心,才能更好的做成事。
1.教师介绍小暑时节易出现彩虹
小暑时节冷空气与暖空气相遇,容易出现锋面雷雨,雨过天晴后常常能看到彩虹。因为这时空气内尘埃空中的水珠,光线被折射及反射,形成了七彩光谱,也就是彩虹。
2.图片导入
(1)——小朋友们见过彩虹吗?是什么时候见到的?
(2)———般彩虹出现在雨过天晴的时候,但只要你注意观察,会发现生活中有很多彩虹,晴朗天气下洒水车喷出的水雾中会有彩虹,光盘上也有彩虹,肥皂泡泡上也有彩虹。
(3)——彩虹是什么样子的?教师展示彩虹图片
3.教师做实验制造彩虹
(1)教师将一盆水放在阳光下,在盆中斜放一面镜子,调整角度使反射出的彩虹投影在墙上。
(2)——小朋友们快看!彩虹姐姐到我们的教室里来了!这是因为阳光本来就有七种颜色,当他们聚在一起就成了白色,但是我们的这盆水和这面镜子让这七种颜色分开了,这才让我们看到了美丽的彩虹。
(3)小朋友们回家以后也可以做这样的小实验,让彩红姐姐也到你幼儿教察家里来做做客。
4.动手装饰小彩虹
(1)——其实我们普通的光盘上也有彩虹,大家看!
(2)教师将手电筒照射在光盘上,调整角度使反射出的彩虹投影在墙上。
(4)将圆形白纸对折几次,让幼儿动手剪一剪,并将剪好的纸放在光盘上,用手电筒照射,墙上就能出现类似于万花筒的效果。
(5)看看哪个小朋友剪得窗花能让彩虹变得漂亮,教师给与奖励。
今天我们知道了小暑时节容易下雨,雨后就容易出现彩虹,知道了彩虹的形成原因,还请彩虹姐姐到教室里来做客,我们还给光盘上的彩虹打扮了一下。小朋友们,只要我们注意观察,生活中处处是美丽的彩虹。
从每年公历的7月7日或8日开始,太阳到达黄经105°时为小暑。从字义上来讲,“暑”即“热”,说明小暑时气候炎热。历书中曰:“斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达于极点,故名也。”也就是说,此时天气虽然很热,但还不到最热的时候,所以叫作“小暑”。
小暑即小热。我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”
小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪;由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中,老鹰因地而气温太高而在清凉的高空中活动。进入小暑,江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期,而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆我国的热带气旋开始增多。总之,小暑节气的气候特点是天气炎热,降雨增多。
小暑之预防注重饮食
我国的中医向来注重饮食疗法,正确的饮食可以起到辅助治疗的作用。下面介绍几种简单有效的食疗方法:
1.蜂蜜荷叶
功效:解暑清热、养阴醒胃
做法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜100克,稍沸即成。
2.冬瓜荷叶
功效:清热化痰、除烦止渴、利尿
做法:冬瓜500克洗净,连皮切块,荷叶切碎,加水煮汤。汤成去荷叶加盐调味即可。
3.绿豆百合
功效:清凉解渴,降火明目
做法:绿豆浸数小时,洗净再加水煮,再加百合制,冷却后即可食用。
小暑之预防之锻炼强体质
千万不要因为天气热就让宝宝整天呆在空调房里,在清晨和傍晚比较凉快的时候要让他们多多到户外锻炼身体,呼吸呼吸新鲜的空气。另外,空调房每天都要进行换气,不然,宝宝大人都很容易得呼吸道疾病哦。
小暑之预防之洗澡注意事项
夏季家长往往会给宝宝洗澡达到降温的目的。但是该如何正确洗澡呢?每天可以为宝宝洗两次温水浴。水温大概比宝宝的体温低2~3°c即可。
专家提醒,盛夏时节别给体弱多病的宝宝断奶。如确实需要断奶的话,一定要加强营养,喂养得当。由于持续高热必然伴有水和电解质的流失及大量营养物质的消耗,在饮食方面要富有营养并易消化。让宝宝多喝凉开水,多吃新鲜水果和蔬菜。
小暑之预防小儿热病的`药膳推荐
芦根山药莲子粥
配料:莲子15克,山药30克,太子参10克,芦根20克,粳米50克,白糖适量。
制法:先将太子参、芦根淘洗干净后,加入1升水先煎20分钟,弃渣过滤后,放入洗净的莲子、山药、粳米。用文火慢慢煮成稀粥,再加入适量的白糖调至稀粥刚有甜味即可(注意不可过甜)。
功效:益气养阴,健脾宣肺。适用于小儿暑热症见发热、烦燥、口渴、不思饮食等。
石膏竹叶绿豆粥
配料:石膏30~50克,鲜竹叶30克,芦根30克,绿豆30克,粳米50克,白糖适量。
制法:先将鲜竹叶、芦根洗净后与石膏共煎30分钟,去渣过滤取汁,再与绿豆、粳米共煮成稀粥,调入适量白糖即可。
功效:暑泄热,益气生津。适用于暑热入阳明气分,症见发热、心烦、头痛、面红气粗,口渴多汗,苔黄,脉洪数等。
薏苡仁、香扁豆粥
配料:山药20克,薏苡仁30克,藿香10克,白扁豆30克,粳米50克。
制法:先将薏苡仁、山药、粳米淘洗干净,加适量清水,用文火慢煮成稀粥,再将藿香、白扁豆(捣碎)单煎10分钟,过滤、去渣取汁,调入稀粥共煮3~5分钟即成。
功效:清暑利湿,适用于小儿暑热症,暑湿困阻中焦,症见发热烦渴,汗出溺短赤,身重如裹、胃脘痞满、脉濡数等。
此外,患儿的饮食宜清淡,少吃或不吃油腻、香辣、生冷等刺激性食物。多吃富含高蛋白、高维生素而又易于消化的流质、半流质食物,适时添加必要的蔬菜和水果,有利于病儿的恢复。
1、饮食关
夏日饮食不宜过饱,通常吃到七、八分饱就可以了,但一定要注意全面、均衡的营养搭配,不可挑食、偏食。有些人受天气影响,食欲不振,则可以吃得稍微清淡些。周教授建议,夏季应多食用低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物,尽量少吃辛辣、油炸的食品。
2、情绪关
夏日天气炎热,情绪容易波动激动,导致血压上升,加重心脏负担,心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等疾病容易发作。此外,中风在夏天的发病率也相当高,需引起重视。值得一提的是,情绪波动过大还会导致肠胃功能的紊乱,呼吸系统疾病如哮喘等也与情绪有很大的关联。
3、湿热关
夏天多暑多湿,人往往感到头重脑疼,则容易抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好。对于呼吸系统疾病患者而言,夏季要多注意保养,以防咳嗽、气管疾病的反复发作。而对于体质湿热者来说,手心脚心常有发热感,且在湿气和热气交相作用下,容易便秘,大便显得黄而臭。
1、了解小暑三候之一“蟋蟀居宇”
2、了解关于蟋蟀的知识。
3、对声音的产生有初步了解,锻炼幼儿听觉。
蟋蟀叫声的音频、蟋蟀图片,有条件可以准备几只、多种乐器。
1、教师介绍“小暑三候”的知识。
我国古代将小分为三候:“一候温风至·二候蟋蟀居宇:三候摩始蛰”“温风至”指小暑日后,大地上便不再有一丝凉风“蟋蟀居宇”指由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。“鹰始莺”指,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
2、声音导入。
(1)教师播放蟋蟀叫声的音频。
(2)——小朋友们,你们知道这是什么声音吗?
(4)——真棒!蟋蟀主要的活动时间是在夏秋两季,在夏日的夜晚常常能听到蟋蟀的鸣叫。平时蟋蟀都是在田野里玩耍的,但是到了小暑时节天气太热了,小蟋蟀要来我们的房檐下避暑了,小朋友们欢迎它!
3、教师介绍蟋蟀的相关知识。
(1)教师展示蟋蟀图片或将蟋蟀给小朋友,分组观察。
(2)——小蟋蟀长什么样子呀?(圆筒状、六条腿、后腿强壮、有触角)。
(3)——别看蟋蟀个斗小,他们的脾气可不小,蟋蟀生性孤僻,一般的情况都是独立生活,绝不和别的蟋蟀住一起,它们彼此之间不能容忍,一旦碰到一起,就会咬斗起来。所以一些地区的人们茶余饭后还有以蛐蛐为乐的风俗。
(4)——小朋友们,你们有没有发现蟋蟀是怎么发出声音的呀?它是用嘴发出声音的吗?
——仔细观察,我呢吧发现蟋蟀发声的部位竟然是在翅膀!原来在蟋蟀右边的翅膀上,有一个像锉刀一样的翅膜,在左边的翅膀上,长有硬刺状的翅膜。振动翅膀时左右两翅一张一合,翅膜相互摩擦,产生震动,就可以发出声音啦。
4、声音的来源。
(1)——蟋蟀通过摩擦翅膀上的硬刺发出声音,我们是怎么发出声音的呢?
(2)请幼儿将手放在自己的喉咙上,感受声带震动。
(3)——其实声音都是由震动产生的,老师今天带来了几样乐器,小朋友们来感受一下它们是怎样发出声音的,它们的声音有什么不同吧。
(4)在教室看护指导下让幼儿体验乐器,感受发声时的震动,如果把琴弦之类按住,不让他震动,声音也就会小很多。
(5)体验结束后请幼儿全体转身,面朝后方,教师使用不同乐器,如打击乐器、弹拨乐器、管弦乐器等,请幼儿分辨。
今天我们知道小暑时节小蟋蟀会到我们的屋檐下避暑,了解了蟋蟀发声的小知识,还体验了几种不同的乐器,小朋友们可以留心身边的声音,都是通过什么发出来的。
小暑我国的南方地区在小暑时节平均气温一般为33℃左右;华南东南低海拔河谷地区,7月中旬可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35℃。而在西北高原北部,此时仍可见霜雪,相当于华南初春时节景象。
2、出梅。
小暑开始,江淮流域梅雨先后结束。江淮一带梅雨通常在7月8-12日结束,有些年份出梅期会延迟。梅雨结束后,绝大部分地区进入了盛夏高温季节。
3、入伏。
华南东部,小暑以后因常受副热带高压控制,多连晴高温天气,开始进入伏旱期,小暑后南方应注意抗旱。今年的入伏时间是7月17日是在小暑来临后的第10天。
4、多雨季节。
小暑开始我国东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太平洋的东南季风雨季,降水明显增加,且雨量比较集中;华南、西南、青藏高原也处于来自印度洋和我国南海的西南季风雨季中。
5、雷雨天气。
小暑前后,中国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。雷暴是一种剧烈的天气现象,常与大风、暴雨相伴出现,有时还有冰雹,容易造成灾害。
《周书》上说:“小暑之日温风至,后五日蟋蟀居壁,后五日鹰乃学习。”温风其实是蒸腾的暑气,它丝毫吹不动树上的枝叶。“促织甚微细,哀音何动人。”蟋蟀古称“促织”,人们在听到蟋蟀的鸣叫后,常常会为辛劳的织女感伤。
2、晒书画衣物是小暑的习俗之一。
小暑适逢六月初六日“天贶节”。据史书记载,此节始于宋代哲宗元符四年。“贶”即“赐”,即天赐之节。这是宋代皇帝在伏天向臣属赐“冰麨”和“炒面”之因,故称天贶节。民间还有:晒书画、衣物等习俗。传说此日出晒后,去潮,去湿,防霉防蛀。故有:“六月六,晒红绿”的说法。
3、“吃炒面”与“进汤饼”是小暑的习俗之一。
旧时有“六月六,吃炒面”的习俗。这是古时六月伏日吃面的演变。最迟在魏晋南北朝的时候就已盛行。《荆楚岁时记》中载:“六月伏日进汤饼,名为辟恶”。这说明魏晋已后,六月伏日进汤饼,已明确为的是“辟恶”。
过去民间有小暑“食新”习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。
伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”,“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。
头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。徐州人入伏吃羊肉,称为“吃伏羊”,这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”。
民间有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。
俗语:小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃的是黄鳝,黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素,黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。
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小暑“食新”
在古代,民间有小暑“食新”的习俗。即在小暑过后尝新米,人们将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,恳请保佑风调雨顺。并将新打的米磨成粉,制成各种美食,与邻居乡亲分享来吃,表达对丰收的祈愿。
头伏吃饺子是我国北方的习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。
在民间还有小暑吃藕的习俗。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品。藕与“偶”同音,所以人们用食藕祝愿婚姻美满。藕与莲花一样,出污泥而不染,因此也被看做是清廉高洁的人格象征。
晒书画、衣服。
小暑时节,还有晒书画、衣服的习俗。
民间的轿铺、估衣铺、皮货铺、旧书铺、字画店、药店以及林林总总的各类商店,都要晾晒各种商品。城市和农村的黎民百姓要晒衣服、被褥。
我国好多地方每到小暑时有“游伏”的习俗。在每年夏天农历初伏的第一天,家家户户都要扶老携幼,出门游玩,欣赏大自然的山花野草。因为“伏”字和“福”字同音,“游伏”,也就是“游福”,就是“有福”的寓意。
小暑是二十四节气之一,而入伏指的是三伏天的开始。
入伏,意指进入三伏天。“夏至三庚数头伏”,这是确立初伏的依据。今年初伏第一天是7月12日。“三伏”是指初伏、中伏和末伏,约在7月中旬到8月中旬这一段时间。从夏至后第三个“庚”日算起,初伏(10天)、中伏(10或20天)、末伏(立秋后的第一个庚日算起,10天),是一年中天气最热的时间。
初伏是关于日历法的一种说法,指夏至后的第三个庚日,是三伏中头伏的第一天,通常也指从夏至后的第三个庚日起至第四个庚日前一天的一段时间。按中国的日历法来说,是真正暑天的开始。初伏固定为10天,初伏从夏至日后第三个庚日始(称入伏)。
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
小暑在二十四节气中是属于夏天的节气,但很多人对于小暑这个节气并不是很了解,那么小暑节气特点介绍是什么呢?下面是小编给大家整理的关于小暑节气特点介绍大全,欢迎大家来阅读。
从每年公历的7月7日或8日开始,太阳到达黄经105°时为小暑。从字义上来讲,“暑”即“热”,说明小暑时气候炎热。历书中曰:“斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达于极点,故名也。”也就是说,此时天气虽然很热,但还不到最热的时候,所以叫作“小暑”。
小暑即小热。我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”
小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪;由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中,老鹰因地而气温太高而在清凉的高空中活动。进入小暑,江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期,而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆我国的热带气旋开始增多。总之,小暑节气的气候特点是天气炎热,降雨增多。
1、饮食关。
夏日饮食不宜过饱,通常吃到七、八分饱就可以了,但一定要注意全面、均衡的营养搭配,不可挑食、偏食。有些人受天气影响,食欲不振,则可以吃得稍微清淡些。周教授建议,夏季应多食用低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物,尽量少吃辛辣、油炸的食品。
2、情绪关。
夏日天气炎热,情绪容易波动激动,导致血压上升,加重心脏负担,心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等疾病容易发作。此外,中风在夏天的发病率也相当高,需引起重视。值得一提的是,情绪波动过大还会导致肠胃功能的紊乱,呼吸系统疾病如哮喘等也与情绪有很大的关联。
3、湿热关。
夏天多暑多湿,人往往感到头重脑疼,则容易抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好。对于呼吸系统疾病患者而言,夏季要多注意保养,以防咳嗽、气管疾病的反复发作。而对于体质湿热者来说,手心脚心常有发热感,且在湿气和热气交相作用下,容易便秘,大便显得黄而臭。
小暑前后,中国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。雷暴是一种剧烈的天气现象,常与大风、暴雨相伴出现,有时还有冰雹,容易造成灾害。华南东部,小暑以后因常受副热带高压控制,多连晴高温天气,开始进入伏旱期。中国南方大部分地区这一东旱西涝的气候特点。
小暑开始,东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太平洋的东南季风雨季,降水明显增加,且雨量比较集中;华南、西南、青藏高原也处于来自印度洋和我国南海的西南季风雨季中;而长江中下游地区则一般为副热带高压控制下的高温少雨天气。也有的年份,小暑前后北方冷空气势力仍较强,在长江中下游地区与南方暖空气势均力敌,出现锋面雷雨。小暑时节的雷雨常是“倒黄梅”的天气信息,预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间。
这时江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆我国的热带气旋开始增多。小暑后南方应注意抗旱,北方须注意防涝。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。小暑的标志:出梅、入伏。
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《周书》上说:“小暑之日温风至,后五日蟋蟀居壁,后五日鹰乃学习。”温风其实是蒸腾的暑气,它丝毫吹不动树上的枝叶。“促织甚微细,哀音何动人。”蟋蟀古称“促织”,人们在听到蟋蟀的鸣叫后,常常会为辛劳的织女感伤。
小暑适逢六月初六日“天贶节”。据史书记载,此节始于宋代哲宗元符四年。“贶”即“赐”,即天赐之节。这是宋代皇帝在伏天向臣属赐“冰麨”和“炒面”之因,故称天贶节。民间还有:晒书画、衣物等习俗。传说此日出晒后,去潮,去湿,防霉防蛀。故有:“六月六,晒红绿”的说法。
旧时有“六月六,吃炒面”的习俗。这是古时六月伏日吃面的演变。最迟在魏晋南北朝的时候就已盛行。《荆楚岁时记》中载:“六月伏日进汤饼,名为辟恶”。这说明魏晋已后,六月伏日进汤饼,已明确为的是“辟恶”。
4.1、小暑要注意平心静气以养心:小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。所以,对应这一时节的特点,在养生健康方面,应该根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。
心为五脏六腑之首,有“心动则五脏六腑皆摇”之说,心脏的养护尤为重要。
中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛,也符合“春夏养阳”的原则。所以,夏季养生以“心静”为宜,心静自然凉。
4.2、小暑要注意饮食卫生,饮食宜清淡适量:小暑时节的多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。
所以,这一时节的饮食,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;而且饮食以清淡,富有营养为宜。
4.3、小暑要注意外出时做好防暑工作:中暑是夏季的常见病,小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。
这时江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆我国的热带气旋开始增多。小暑后南方应注意抗旱,北方须注意防涝。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。小暑的标志:出梅、入伏。
出梅。
出梅又称为"断梅"指:梅雨结束的日期。中国江淮一带梅雨通常在7月8-12日结束。有些年份出梅期会延迟,如1954年到8月2日才出梅,梅雨期持续达63天。梅雨结束后,绝大部分地区进入了盛夏高温季节。
出梅是在小暑后的第一个未日。所以历书上的出梅日期在七月八日至十九日之间,每年的梅期比较固定而且各地都一样。
入伏。
入伏,意指进入三伏天。"伏"是指初伏、中伏和末伏,约在7月中旬到8月中旬这一段时间。夏至以后,虽然白天渐短,黑夜渐长,但是一天当中,白天还比黑夜长,每天地面吸收的热量仍比散发的多,近地面的温度也就一天比一天高。到"三伏"期间,地面吸收的热量几乎多于散发的热量,天气也就最热了。再往后,地面吸收的热量开始少于地面散发的热量,温度也就慢慢下降了。所以一年中最热的时候一般出现在夏至的"三伏"。
从夏至后第三个"庚"日算起,初伏(10天)、中伏(10或20天)、末伏(立秋后的第一个庚日算起,10天),是一年中天气最热的时间。
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