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我的家乡在惠州,这里风景优美、景色迷人,是全国的旅游城市,美食更是数不胜数。说起传统美食,那就多了,下面我来为大家介绍一下吧!
其中,传统酿豆腐是最好制作的`。先在豆腐块上挖个洞,再把肉放进去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后,你可能已经等不及了。放在面前的豆腐,看着那金黄金黄的颜色,那美味多汁的肉,你就会马上把它夹起来,一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去,吃了下去,嘴里还满口留香。这时,你会忍不住再来一块!关于豆腐,还有一个传说,它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子,所以逢年过节便会酿豆腐来吃。
还有一种很好吃的菜,叫梅菜扣肉,据说它与盐焗鸡、酿豆腐,同时被称为“客家三宝”。
要说我们家谁最会做美食,毫无疑问非老妈莫属。老妈可是我们家的“大厨”,她虽然不会做那些名菜佳肴,家常菜却做得色香味俱全,令人垂涎三尺。
no.1彩色馄饨。
前几天,老妈在网上看见了“五彩馄饨”的做法,忍不住尝试了一番。老妈把煮熟的南瓜揉进了面粉,揉匀后白面果然变得黄澄澄的,看上去十分诱人。用这种面包成的馄饨也成了金黄色。馅料也很丰富,粉红的虾米,黑色的紫菜,绿色的葱……浓郁的香味,让人吃了还想吃。在此基础上,妈妈还用波菜汁做绿馄饨,紫薯做紫馄饨……五颜六色的无添加剂食品堆满了桌子,让我对老妈的创造力佩服得五体投地。
no.2果汁。
老妈榨的果汁也是我家一绝。自从在网上看了用豆浆机打果汁的方法后,我家里美味可口的果汁就多了起来。金黄色的橘子汁,紫色的紫薯汁,浅黄色的菠萝汁,好像七彩的阳光跳进了杯子里……看着我和老爸比赛着喝果汁,老妈心里乐开了花,我这个最不爱喝水的人在老妈的妙招下也变成了一个“狂饮达人”。
神有许多种,比如天神、门神……我家也有“神”,是两位“厨神”。这两位“厨神”是我的妈妈和我的姨妈。
妈妈的厨艺有三个字:非常好!不过他是姨妈的学徒,只要吃过妈妈的饭菜。就还会想吃第二次。有妈妈在家,我和爸爸都有口福妈妈最拿手的菜是糖醋排骨,这可是我最爱吃的,不管怎么吃,我都不会吃腻。总之,吃了妈妈的菜这么多年,没有不好吃的。除了发生意外或放多了什么放少了什么调料调料品。
姨妈厨艺比妈妈的厨艺更胜一筹,她是一位了不起的“厨神”,每天跟厨具打交道,因为她的工作就是厨师。只要厨具在他的手上,就没有不好吃的菜,除非你不喜欢吃这种菜。每次去上海,总喜欢吃姨妈做的各种样式的菜,有红烧鱼红烧狮子头,可乐鸡翅……想想多垂延三尺!
这两位厨神,在过年都会干一番大事,因为每年过年,姨妈和姨爸都会从上海回来,到了年夜饭的时候,姨妈和妈妈就会合作一起做出非常丰盛的年夜饭。每年的年夜饭,我们大家都会聚在一起吃年夜饭。爷爷、奶奶、公公、婆婆、小姑、小姑父都会在一起吃团圆饭。这是多么幸福的新年啊!
这两位是我在我家,我最佩服的其中两位“厨神”!
看到这个题目,你也许会好奇:谁是美食达人呢?哈哈,美食达人当然是我妈妈了。
如果我想吃什么美食,只要对妈妈说一声,她就会给我做出来。今天中午,我对妈妈随口说了声:“妈妈,我想吃红烧肉。”妈妈就像变魔术一样,马上就给我做了红烧肉。她做的红烧肉色泽诱人,肥而不腻,让人看着都嘴馋。
平时,妈妈经常教导爸爸:炒蔬菜时要少放油,炒的时间不能太长;煮饭时,水没过米粒大约一厘米就可以了,水不能多,也不能少。爸爸每次都虚心学习,经过妈妈的培训,爸爸的厨艺果然进步了不少。
每次美食节,妈妈都会精心准备。上次给我炒的是三色丁,这次就给我煮奥尔良鸡腿或是薯条。全班同学都夸妈妈的厨艺很好,所以我带去的美食都被一扫而光了。
这就是我家的美食达人,她让我们的生活变得有滋有味,丰富多彩。
昨天晚上,是大年三十,除夕夜,我8点钟还没到,就守在电视机前等待春节联欢晚会播放。
我认为,最值得我们记住的节目是《扶不扶》,因为这里面的主人公好人郝建说了一句十分值得我们记住的话:人倒了,还能扶起来,要是人心倒了,就扶不起来了。
还有一个很牛的“节目”,啊,为什么要加引号?因为这个“节目”是在主持人说话的时候、有人在表演的时候表演的;为什么要叫很牛的“节目”?因为这个节目一共表演了4个小时呢!而且又可以让别的节目一起表演,这个节目就是转4个小时的圈,表演人是小彩旗,要是我的话,站在那里4个小时动也不动也难受极了,她还能转4个小时,我真佩服小彩旗呀!
这些人都好历害呀!我也要向他们学习,但我现在要打好我的基础,好好学习学校里的东西呀!
俗话说得好“世界面食在中国,中国面食在山西。”山西的面食可谓是大名鼎鼎了。
在众多面食之中,我最喜欢刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。
削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成椭圆形的筒状,削面时人站在锅前,一手托住揉好的面团,一手拿刀,从上向下往锅里削。削面时,不仅手腕要灵,而且出力要平,只听“嚓、嚓、嚓”几声,面条像密集的.短箭一样射入锅中。削出的面条呈三棱形,条条宽厚长度一样。手艺精湛的厨师削出的面条那是“一根落汤锅,一根空中飘。”
锅内,汤滚面翻,不到两分钟就可以盛出上桌。厨师把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四溢的浓汤,撒上香菜和牛肉片,白的、红的、绿的,光看一眼,就会让你口水直流!
一碗刀削面,可以让你眼、嘴、鼻得到极大的满足,欢迎大家来山西品尝哦!
我们陆川有很多地方:有龙颈瀑布、九龙山庄、谢鲁山庄……也有很多美食:有白切猪脚、扣肉、烤乳猪、油鼓粫……这些的美食,其中我最喜欢吃的食物就是白切猪脚,我给你们讲讲白切猪脚的美味吧!
白切猪脚肉质透明,不油腻,不腻牙,清新爽口。
制作白切猪脚,先将陆川猪脚的大骨剔除,用夹板夹紧,用竹篾捆绑,再用文火煮约两个小时,起锅后迅速用冷开水浸泡,再放进冰箱冷冻。食用时,切成薄片,伴以香菜、花生米(碾碎)、花生油、乌石酱油等佐料,再配以少量酸姜丝,即开胃又可口。夹起一片加上佐料,简直是一种用文字形容不出来的感觉,会让你有一种吃完了还想吃的.感觉。我的家乡不仅是白切猪脚那么好吃,还有许多美食也很好吃的。
我的家乡好吧!有好玩的地方、好吃的美食……来我的家乡――陆川玩吧!
热气腾腾的汤包,刚刚出锅,散发出诱人的热气。汤包的头顶有一个“小火山”似的顶,顶下有一道道褶子,就像美丽的蓬蓬裙。再下面就是个圆鼓鼓的“西瓜肚”,可有趣了!最值得夸赞的就是这“西瓜肚”了,先开个窗,将吸管插进肚子里,轻轻的一吸。“呀”那汤汁立刻在唇齿间流淌。好鲜美!迫不及待地赶紧迎接下一口,那滋味,真的是回味无穷哦!
汤喝完了,下面该吃了,准备好了吗?
用筷子,轻轻把他提起,在边缘上咬一个口子,倒进一些食醋。接着,连皮带肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香,蟹的鲜,皮的弹!太好吃了!真是“人间美味”——天下一绝!我基本上是连盘子里的残渣都不舍得放过的。
看了之后,你一定是“口水直流九千尺”,想吃的话,一定要来我们泰州品尝这人间美食。
我爱家乡清澈的小河,我爱家乡郁郁葱葱的树木,我更爱家乡的美食!
最近网络上火了一句话“全民成了厨子,医护成了战士,机关干部成了门卫,老师成了主播。”瞧啊,这句话描述得多么“现实骨感”啊!自从“劳疫结合”以来,成就了多少厨师!打开手机,热门的都是各种“高极”食品的制作方法;朋友圈、微信里晒出的,也都是花样百出的健康美味,让人见了直流口水,当然,我家也不例外,父母在“百忙之中抽不出空来”,也要抽空——甚至可以说是走火入魔地“研制”美味了。当然,我们也是“时来运转”,见识了不少“山珍海味”啦!
先来说说“花样大王”老爸吧,不知他最近是否是闲得发慌,竟迷上了“南瓜饼”这道“高极”的“甜点”。要知道,这样糯糯的东西做起来可不省力啊!因此,他还特意买了专用搅拌机。为了美食,他真是走火入魔了啊,出手怎么如此大方?再来,他频繁地去超市,进了超市,他像发现新大陆一样高声嚷嚷道:“那有南瓜!”“呀,糯米粉!"“我去买白糖啦!”……发现目标,他总是一个箭步冲过去,再提个沉重的大袋子回来。所以,你就会现,我们家的食品柜上总是满满当当地摆着制作南瓜饼的材料。爸爸的“花样”可不是浪得虚名的。为了让我们保持新鲜感,蒸、煎、炸样样不缺,甚至还做出了豆沙馅的南瓜饼。那南瓜饼又香又甜,糯糯的,脆脆的,嚼劲十足。颜色金黄亮泽,油亮亮的。叫人越吃越爱吃。为了让我们吃到手工豆沙,他手、脸、额头等被多处烫伤,豆沙还分为红糖、白糖两种呢!我真的有些心疼他了,这充满爱的南瓜饼,是最上等,最美味的食物啊!
“厨神”老妈也不亚于老爸。她大显身手,炸薯条、菠萝咕咾肉、酸菜鱼、可乐鸡翅鱼头豆腐汤……样样都做的得心应手,让我们大饱口福,心满意足。原来以前都是深藏不露啊!我最喜欢吃妈妈做的菠萝咕喏肉,菠萝又酸又甜,这一炒,它的汁水没有蒸发,水灵灵的,混合着鲜美的肉味和热乎乎的。好吃而不腻。这道美食不仅好吃,而且好看。饱满的菠萝金灿灿的,与裹着红色“果冻”的肉相映成趣,让人的舌头蠢蠢欲动。我张开大嘴,把这盘饱含着爱的肉吃得一点儿不剩。
我正吃得津津有味呢,厨房里两大厨子争先恐后地喊着:“孩子,上菜喽!”有厨神在家,我吃得不亦乐乎!欢迎你也来我家尝尝厨神的手艺哟!
说起家乡美食,让我印象最深刻的就是云南过桥米线了。
过桥米线有一个小小的故事:在古代,一名学子想考状元,为了更好地学习,他就去一个亭子里看书。每当中午吃饭时,他的妻子就去给他送饭,但是妻子每次去送饭都要经过一座长桥,她送给丈夫的饭都是冷冰冰的。有一次,她的妻子熬了鸡汤,为丈夫做了一碗米线,她送给丈夫时,奇迹发生了,米线上有一层金灿灿的黄油,米线还是热腾腾的,她的丈夫终于吃上了一碗热乎的午饭。于是,人们就把这碗米线叫做“过桥米线”。
过桥米线的做法很简单,先熬一碗鸡汤,再把食材放进去,有鸡肉、生鱼片、鸡蛋、酥肉等食材,再用筷子搅拌一下,一碗美味的米线就做好了!刚刚做好的米线是滚烫的.,要先吹一吹才能吃,刚吃一口,口齿中就产生了清香,美味极了!从外地来的游客,喜爱过桥米线,米线吃完了,还要把汤喝得一干二净!
这就是我的家乡美食,同学们,你们想来云南和我一起品尝过桥米线吗?
2月9日是大年三十。早上,我很早就起了床,便了个小懒腰,便迅速地穿好衣服,吃完饭后,便和妈妈一起去买过年的装饰物品。
我们来到桃源路上,我便看见那里人山人海,眼前呈现出一片喜庆的场面。我们来到买春联的摊上,我突然看一副对联,大声读道:“金狗贺岁家兴旺。”妈妈很快地说出了下联:“玉燕迎春福满堂。”呵呵,妈妈真厉害。这时我看到有很多的小红灯笼,特别的可爱,挂在家里一定有过年的气氛,我便精心挑选了10个小灯笼,回到家后,我迫不及待地将它们两个两个的挂在每个房间的大门上。家里一下子变得特别喜庆而热闹了。
晚上,我们全家人吃完年夜饭后,我看到了外面的烟花世界,窗外简直是火树银花、格外绚丽多彩。看那千姿百态的鲜花多美呀。有的像“仙女散花”,有的像“大红花”,有的像“满繁星”,有的像“龙飞凤舞”……这些烟花使人看得目不暇接,把天空点缀得五光十色。
看完烟花后,我又来到电视机前面坐下来看“春节联欢晚会”,今年的春晚的节目有相声、小品,魔术、歌舞等,尤其是相声、小品让我们哈哈大笑;唱歌、舞蹈与我们载歌载舞……多么像空中花园。
过新年的感觉真好,我喜欢过年。
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要说谁是美食达人,我想非我妈莫属了。每当我的朋友来我家玩耍的时候,总能看见我家的美食达人在厨房里忙忙碌碌的。厨房里全是做美食的工具,有烤箱,发酵箱,面包机,果汁机,还有各种锅子。要做出好的美食,当然少不了这些齐全的工具。
每当我放学回家,走到一楼就能闻到各种香味。这肯定是从我家飘出来的啦!我连忙跑上楼,刚打开门,一股烧烤的味道就扑面而来。我飞快地跑到厨房,看到烤箱正在烤着鸡翅。鸡翅在烤盘里整整齐齐地排列着,身上涂满了各种调料,在高温里发出了滋滋的声音。看着那正在烤的鸡翅,我迫不及待地想要品尝,不停地咽着口水。过了一会儿,妈妈带上棉手套端出鸡翅,我连忙拿起一个鸡翅,狼吞虎咽地吃了起来。妈妈笑着说:“瞧你这个小馋猫,慢点吃,小心烫!”可鸡翅太好吃了,我都顾不上烫了。
我妈做的果汁既美味又健康。从小,妈妈就不允许我们在外面买饮料喝,因为里面添加了各种色素和防腐剂,吃了会让身体不健康。果汁机就成为了我家的饮料机。冬天,我们喝着热腾腾的玉米汁和绿豆汁;夏天,我们喝着红红的西瓜汁和紫色的葡萄汁。这些果汁的味道又香又甜。我的朋友们喝了以后说:“这果汁比外面卖的还好喝,你妈都可以去开果汁店了!”
在我眼里,妈妈就是一位既漂亮又能干的美食达人。她做出来的美食色香味俱全,让我爱不释手。我有一位这样的妈妈,我感到我是全世界最幸福的孩子。
就说汤圆吧,宁波的汤圆个头很大,像个白白胖胖的娃娃。宁波人喜欢用猪油拌黑芝麻做馅。过年的时候,家家户户都会煮汤圆。一碗六个像朵小花,再撒上桂花蜜,咬上一口,又香又甜,象征着一家人团团圆圆,甜甜蜜蜜。
臭冬瓜是宁波三臭之一。它闻起来臭,吃起来香。制作方法也很简单,先把冬瓜切成长方形,淋上苋菜汁,然后放入冰箱里冷藏,最后淋上香油,冰冰凉凉,夏天吃上一口,炎热立刻就被驱散。
另外一道“特别”的.菜,就是红膏呛蟹。用生蟹洗净直接腌制而成,咸鲜可口,蘸点米醋,鲜美无比。每到过年,它就会摆上桌,是宁波人餐桌上必不可少的一道冷菜。
宁波的美食还有很多很多,如“大头菜年糕”“仓桥面结”“大汤黄鱼”等等,欢迎你来品尝!
我的奶奶矮矮的,头发已经花白了。虽然她已是60多岁的老太太了,但是身体依旧很健康。最厉害是,奶奶烧的菜也很好吃,她可是一个名副其实的美食达人。
从我记事起,奶奶就会给我烧各种各样的美食。有一次,爷爷地里的南瓜黄了,奶奶拿起南瓜,左看看,右看看,神秘地对我说:“当当,你要吃南瓜饼吗?”“要吃!”我果断回答道。看我想吃,奶奶就把南瓜切开,和面粉加水揉成一团,奶奶的手轻轻在面盆里和着。神奇的'事发生了,白白的面粉竟然被奶奶变成黄面团了。
奶奶熟练地把大面团分成一个一个的小面团,做成了一个个扁扁的南瓜饼,接着奶奶又把南瓜饼放进烧热的油锅里,“唰”的一声,油锅里噼里啪啦作响。南瓜饼像在油锅里跳起了舞,不一会儿,就被炸得金黄金黄。南瓜饼炸好了,奶奶捞出来一个,吹了吹,让我尝尝。我咬了一口,外皮酥脆,里面却软软的,又香又甜,真是太好吃了!奶奶真厉害。
奶奶还很好学呢。自从有了智能手机,她就总是喜欢在网上查各种美食的资料,看视频学做菜的方法。她还在一本记录本上做了很详细的笔记。
有一次,趁奶奶不注意,我偷偷地翻开那本本子看了看,密密麻麻的字我看都看不清,上面详细记录着每一种美食需要的材料、做法。而且每隔几页就会划掉一些字,原来我们吃厌了一种美食,奶奶又会给我们做另一种美食,现在奶奶已经开始第二本了。
我真幸运,有一个愿意耐心学习,给我变着花样做美食的达人——奶奶,这样我就可以吃到各种各样的美食了!我真爱我家的美食达人!
周末,侯老师给我们布置了一样有趣的实践作业——做一道中国美食。让我既激动又忐忑。
我准备做一道西红柿炒鸡蛋。首先,将两个西红柿洗干净后,放入盆中,加热水去皮,再将西红柿切成小块备用,然后将三个鸡蛋打入空碗中,加入少许盐,再用筷子顺时针搅拌,最后,锅里加入适当的油,等油温加热至冒烟后,我小心翼翼地将蛋液倒入锅中,锅里“扑哧扑哧”我害怕极了,我赶紧往后退了一步,结果,油还是溅到我的脖子上,我连忙在锅里乱铲一通,妈妈见我手忙脚乱,便提醒我放西红柿,我便将切好的西红柿放入锅中,翻炒至西红柿出汁儿,再加少许盐,一道香喷喷的美食做好了。我迫不及待地叫爸爸尝试我的手艺,爸爸尝了后,点着头说:“真是太好吃了。”我开心得像吃了糖一样。
是唐山,因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海,水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。以下是本站小编为大家整理的。
作文。
我的家乡——深圳,是一个美丽而又富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是那儿的馄饨。你也许会说:“馄饨哪儿不都一样吗?”错!我家乡的馄饨可是有名的“色、香、味”俱全。
我家乡的馄饨,皮似乎比纸还要薄,像玻璃一样。透过皮都可以看到里面的馅料。一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,光看着这晶莹剔透的馄饨,就令人垂涎欲滴。这馄饨不仅外表美,味道更美,如果有一碗馄饨从你面前掠过,那咸鲜的味道一定沁人心脾,也想买一碗。轻轻咬下去,汤汁立马流进口中,这汤汁流进了胃里,也流进了心里,吃一口,就想吃第二口。一碗吃完了,这一碗,一定会让你流连忘返。
走过一条街,哪一家馄饨店不排长龙?走进店,有小孩吃,有老人吃,还有小伙子带小姑娘来吃的。一些人吃完还不满足,要打包回家吃。
我的家乡是一个美丽的地方,那里群山环绕,树木茂盛,屋前屋后都是树。一条小溪从村庄中间穿过,弹着琴奔向东方。
清晨,天空万里无云,天是那么的高,那么的蓝。空气是那么的清新,可称谓“自然大氧吧”。
家乡不紧地方美,还有美味的水果和烘牛肉干。那牛肉干可好吃啦,可以当零食吃也可以当菜吃。听家乡的老人说那是以前的战士必备的干粮,有着800多年历史,后来据说为了纪念战士们就把这道菜流传了下来变成了现在的特产。
我的家乡不紧有美味的特产还有四季如春的美丽风景;春天花草翩地,山清水秀;夏天瀑布飞泄,小孩们都去河里游泳(都有大人看着);秋天落叶满地,就像走到了黄金国似的;冬天雪花漫天飞舞,田里的水都结成了冰,比较大的孩子都去那玩。还有高高的山,我们都喜欢爬上山去玩,走到半山腰,有一座美丽的泉。这座泉偶尔会断流,周围的茶座都用泉水去泡茶,茶的味道更香、更浓了。上又好吃的水果还可以从高处看见山下的村庄,看见下面的人们都像蚂蚁一样,看见高速公路上的车就像玩具车一样小,真好玩。
我爱我的家乡,风景美还有美味的特产,真是风景好看、群山好玩特产又好吃啊!
我的家乡是唐山,因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海,水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸,撒上盐,发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌,等缸面漂着一层青色透明的液体,从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品,鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。
唐山人几乎家家都自制卤虾油,表弟最爱吃卤虾油了,没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说:“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”
卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮,又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋,煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人,一辈子都忘不了它,再也不想吃酱油了。
我的家乡是四川一个普普通通的小镇,它虽然毫不起眼,但是却有着自己独特的韵味。
我最喜欢吃酸辣粉和麻辣烫了,将光滑、雪白的粉条倒进沸腾的开水中煮一会儿,待粉条煮熟了以后,就被倒进干净的瓷碗中,在上面撒上葱呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料,再将鲜红的汤汁倒进半碗进去,就这样,一碗美叶的酸辣粉就做好了。麻辣烫的做法更简单,将粉红的火腿呀什么的串在干净的竹签上,放进锅里锅边用夹子把竹签夹着,防止它整个儿都进了锅里,锅内鲜红的汤汁翻滚着,汤面上密密麻麻地漂浮着花椒、辣椒,以及一些我叫不出名的作料,过了一会儿,麻辣烫煮熟了,将它从锅里捞出来就可以吃了。
小孩子特别爱吃麻辣烫,不管是上学还是放学,他们都要买上一串在路上吃。大人们比起麻辣烫来,似乎更爱吃酸辣粉一些。难道不是吗?不论是下雨还是别的什么坏天气,小店里的人总是满满的。而且坐在桌旁埋头吃酸辣粉的总是大人们,在热气腾腾的锅旁等候的除了几位给孩子买麻辣烫的大人和几名中学生外,大多数是活泼的孩子。
遇到人满的时候,我总是把嘴一噘,站在一旁,责怪妈妈误了时间。这时,和蔼可亲的老板娘总会过来打圆场:“小姑娘,别生气了,是我的错,是因为我这店太小了!”那幽默风趣的话逗得我导火线涕为笑。
人少下来的时候,我和妈妈就坐在位子上,津津有味地吃着。酸辣粉的味道好极了,酸酸辣辣的,让人忍不住吃了还想吃。吃完粉后,我总会多要几串麻辣烫在回家的路上细细品尝,可最后的一串我绝对会风卷残云般地把它吃得干干净净。
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我家有温馨舒适的卧室,干净整洁的客厅,还有书香四溢的书房,每当客人拜访都会称道一番。但其实,最为出彩的是我家的美食角。
美食角的主体是厨房。我家的厨房在“战略”上占有重要位置:地理位置南北通透,而且朝南,着绝对是做卧室的不二之选。但是爸爸妈妈毅然把这块“风水宝地”选用为厨房。按他们的话来讲,“厨房才是一个家中最为重要的地方”。让我看啊,他们说的真有道理!厨房中充满了“美味”、“音乐”和“欢乐”呢!
“美味”,这是一个很普通的词语,但是它是美食角的诱人之处。奶奶在厨房烹饪的各种美味佳肴。而爷爷的美酒,爸爸的酱菜,还有我偷吃的零食都是藏在另一侧的柜子上。
“音乐”是怎么回事呢?原来每当开饭时,“大厨”奶奶会制造出许多动听的音乐:有锅碗瓢盆的雄伟合唱,有油盐酱醋糖的动听伴奏,还有油烟机的磅礴伴唱。这些让安静的美食角变得与众不同。
“欢乐”就不用说了,当然是在厨房里、餐桌上的.趣事啦!记得有一次,我第一次学做菜,做的是清炒小青菜。我看奶奶平常炒的小青菜都是色香味俱全,我便自信满满:我一定可以做出比奶奶更出色的小青菜!
于是我一把抓起小青菜,随意扔进锅中,自信地盖上锅盖,等待“美味”出炉。我等啊等,终于等到出锅完了,里面漆黑一片,小青菜变黑碳了。我并不服输,又尝试了几次,可不是没熟,就是焦了。后来,大家干脆就我“黑暗料理大王”了。
叮叮咚咚,嘻嘻哈哈,那个平常的美食角,是我家快乐的源泉。我真希望一家人能这样永远简简单单地享受这快乐的时光。
要说谁是美食达人,非我妈妈莫属了。她做的美食色香味俱全,令人爱不释手,每次都被我吃得光光的。
妈妈的拿手好菜是烤鸡翅,也是我的最爱。首先,她把鸡翅洗得干干净净,接着轻轻地在鸡翅上打上几道花刀,然后给鸡翅全身涂抹各种各种的调料,再放入盆里腌制半小时。鸡翅腌好后,妈妈把鸡翅放入烤箱,烤到鸡翅两面金黄就可以装盘了。我迫不及待地拿起了一个鸡翅,大口大口地吃了起来。看到我这馋样,妈妈笑着说:“慢点儿吃,小馋猫,别咽着。”可是鸡翅太好吃了,我根本停不下来。
妈妈经常在抖音上学各种美食教程。她还会做很多美食,如牛排、杯子蛋糕、洋葱汤……每种都很诱人,为什么呢?因为那些美食里面都有着妈妈对我深深的爱。
家里有个美食达人可真幸福,忘了告诉你们,我也是达人,我是吃美食的达人,哈哈……。
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