我学会了哪些本领（实用15篇）

优秀作文具有丰富的内容和独特的观点，能够引起读者的兴趣和共鸣。以下是一些优秀作文的节选，不妨一读，或许能够给我们带来一些写作的新思路。

我学会了一项本领作文

每当我看到宽敞的大街上，数不清的人骑着自行车，像顺流而下的鱼群。飞转的车轮在阳光下闪耀着鳞片的银光，就会很羡慕，也想学会并且拥有一辆自行车。

我跟妈妈说了自己的想法，妈妈很支持我。不久，一辆崭新的自行车被妈妈带到我面前。只见它小巧玲珑，由银灰色、粉红色、白色加上美丽的条纹组成。车轮圆滚滚的，像神话中哪吒脚下的风火轮，似乎只要你一骑上它，自行车就会带你腾云驾雾。

等到周末，我来到文化广场学骑自行车。我兴奋地骑了上去，可感觉它就是一个不听话的孩子，“砰”的一声，我摔跤了。我拍了拍身上的灰尘，又骑上了自行车。忽然看见一个小朋友朝我这个方向跑过来，我的心一下子提到了嗓子眼，紧张起来，车子也左摇右晃，“砰！”我又摔了。几番下来，我就像漏了气的皮球——不想学了。这时，妈妈语重心长地对我说：“不经历风雨，怎么能见彩虹，宝贝，失败是成功之母。”听了妈妈的话，我又振作起来，一次次、一遍遍地骑着。终于，我学会了！发现只要不慌张，眼睛朝前看，努力掌握平衡，就不容易摔跤。

直到天黑，我才依依不舍地和妈妈回家。

现在，骑自行车对我来说已经是非常轻松的事情了。我也明白了一个道理：不管做什么事，不光要细心和信心，也要有恒心！

我学会了哪些本领作文

上周六，我爸爸买了一辆平衡车寄给了我，我接收到后，立刻抱起它费了九牛二虎之力才爬上了六楼，我打开门马上把它放在了地上，我已气喘吁吁，但我没有任何停歇。

我动起手来，拆开了它的包装，此时一个炫酷的平衡车出现在我的眼前，它上面有许多种颜色，有红色、有黄色和绿色，还有鲜艳的紫色。

我立刻打开按钮，显示屏上有了光亮，我十分兴奋，迫不及待的抬起双脚站了上去，可刚一上去，困难就来了，它一点也不听我的招呼，像一条疯狗一样，摇头摆尾的摇晃起来，还没等我站稳，就摔了我个四脚朝天，我又试了几次，结果都一样，这使我的心情十分伤心失落，有平衡车却怎么都不会骑，不会掌握，我泪水在眼框里滚来滚去。

但过了一会儿，这种意念就被打破了，我下决心一定要学会骑平衡车。这次我把平衡车放在桌近，我再次打开按纽站在上面，然后紧紧抓住桌子来保持平衡，可不知为什么，它又摇晃起来，车轮一不小心碰到了桌角，我又重重的摔了个跟头。

就一直这样下去，直到最后我终于知道技巧了，只要身子朝前倾，它就往前走，同样身子往后倾，它就往后走，只要身体挺直它就能稳定下来。

我按照这方法练了好几个小时，终于，我学会骑平衡车，我十分开心，脸上带满了笑容。

我明白了只要有耐心和努力，就一定可以把这件事做好。

我学会了哪些本领作文

很多人家里都有陶罐、陶瓶，看着很不易做，对吧？不！虽说不是难得让人受不了，可是过程还是比较复杂。

要想把陶泥做成容器，就得先把陶泥做成圆柱体。我把陶泥放在电子转盘上，边用脚踩踏板，边用手轻轻把陶泥“拨”成柱型，旋转过程中，陶泥会被做成圆柱体。

接下来，要把陶泥柱子做成想要的高度。（想要）高一点，就把双手慢慢靠近；（想要）矮一点，就要把一只手放在圆柱顶端慢慢往下压。我想做个大肚子陶罐，就把右手放在柱顶上慢慢下压。压到了最高半尺、最宽半尺的时候我就把手放开了，这正是我想要的大小。

接着，我在想做瓶颈的地方，两只手各伸出一根手指，夹着泥慢慢靠拢，夹到了直径大约3厘米的时候将手指移开了。我又将手指放在矮柱底部，把底部压到了直径约5厘米。小罐的外形已经完成了。

我伸出一根手指，在瓶口中心位置压了个洞，又伸出几根手指慢慢把洞扩大，直到能多放几根手指。我把除大拇指外的手指全伸进去，把里面做成空心的，一个小泥罐完成了。

我将泥罐用木板拿上一张桌子，拿起一些泥装扮泥罐：鸟、树、梅花、“喜上眉梢”四个大字。完成！我喜滋滋地把装扮好的小罐放到讲台旁，就等着烤成型后上彩了。

我学会了做拉坯泥罐，开心不已。我明白了，做事要努力、细心，千万不能半途而废，最后会有收获的。

我学会了一样本领作文

放暑假了，老师布置了一项有趣的作业，在暑假里学一样本领，写一篇作文。于是，我突发奇想，学做蛋糕吧！这样的话一来可以省下过生日时买蛋糕的钱，二来可以增强动手能力。妈妈听了我的想法，很赞同我的建议，便帮我找了一家diy的手工蛋糕坊，让我去那里学习做蛋糕。

进了工作坊，阿姨十分热情地招呼我洗手，然后开始做蛋糕。

第一步，确定蛋糕的尺寸和造型。我和妈妈左挑右选，终于，一个小女孩模样的6寸圆形蛋糕被我们选中了。

第二步，准备蛋糕胚，把蛋糕胚打磨成自已想要的开关。

第三步，把白奶油打好。先把准备好的蛋清、白糖放时搅拌机里，直至成为奶油。

到这里，准备工作就做好了，下面就要开始装饰蛋糕了。

首先把蛋糕胚放到旋转托盘上，用抹刀蘸上奶油，抹到蛋糕胚的'上方，抹平，抹均匀。然后，再往两侧抹，一边转动托盘一边抹奶油。抹平后，把蛋糕放下来，用牙签把蛋糕上的图案勾出来，再用果酱画出来，用彩色的奶油画小女孩的身体，要画得细一点，厚一点，不然会没有立体感哦！最后，用蓝色把背景画出来，一个蛋糕就做好了，嗯！看着真的是赏心悦目，让人垂涎三尺。

以后有同学和家人过生日，我就可以帮他做蛋糕了，而且我又学会了一样本领，想想就高兴！

我学会了哪些本领作文

俗话说“民以食为天”，几乎每家都有自己喜欢的美味，在我们家西红柿炒鸡蛋倍受欢迎。

到了中午，我要学做这道家常菜。我进了厨房，从冰箱拿了西红柿洗净，切成小块。该打鸡蛋了，我心里像揣了只兔子似的，害怕把鸡蛋壳也打进去。我硬着头皮，在碗边把鸡蛋磕开了一条缝，当我掰开的那一瞬间，我一着急，手没拿稳，鸡蛋壳掉入了碗中，白白的一个鸡蛋就被我浪费了，我没有了勇气，妈妈看到了对我说：“失败是成功之母，重新来一次。”我再次挑战，小心翼翼地拿起鸡蛋，轻轻地碰到碗边，磕一个缝隙，然后慢慢的双手掰开，倒入碗中，耶！我成功了！我慢慢的搅拌，加一点盐，看，食材准备好了。

万事俱备，只欠炒了。我先把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，火苗霎时呼呼地直往外冒，往锅里倒一点油，“哗啦！哗啦！”油沸腾起来，好像在比赛跳高似的，乱蹦乱跳，我真有点害怕。它们又好像手舞足蹈的在鼓励我，我顿时增加了勇气，烧至略微冒油烟时，我把黄色鸡蛋倒进油锅妈妈的怀抱，拿起铲子左翻翻，右翻翻，炒到鸡蛋成金黄色时，我连忙把鸡蛋放入盘子里，再把西红柿炒一会儿，锅里就发出阵阵香味。然后我趁热打铁放入了少许的味精，再翻炒几下，就完成了！

金黄的鸡蛋，加上鲜红的西红柿，就凑成了一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。我尝了一下西红柿，酸中带甜，甜又不失美味，再加一块鸡蛋，放入口中，啊！简直是油而不腻，又香又软。

虽然炒西红柿鸡蛋很难，但我学会了，感觉很开心。

我学会了一项本领作文

那一天我特别可怜，那种喜悦一直在我脑中徘徊。

那是一个烈日炎炎的上午，我开心地走进学校，看到大家手中都有一条绳子，我纳闷地问老师他们在干什么，老师告诉我说今天要学挑花绳。由于上次课我没来，所以也没准备，我失落的上了位，老师让我先边看边学。过了一会儿，大家都叫了起来，原来大家已经都学会了挑花绳，可我看的眼花缭乱还没学会，愁眉苦脸坐在那。

老师看见了走过来柔声细语地问我怎么啦，“我不会”我看着老师。“别难过了，其实一开始大家都不会，后来才慢慢学会的”，老师的话让我又鼓起了勇气。

哈哈，我终于学会了挑花绳儿，还深刻的理解了“苦尽甘来”这个成语的意思，这个游戏给我带来了太多的快乐。

我学会了新本领作文

话说到孙悟空协助师傅取经后，整日无事。一天，他在天宫闲着没事做，下到凡界来看看风景，散散心。

突然，悟空看到不远处冒着一缕黑烟，便不由自主地警觉起来：每次唐僧被妖怪抓走时都是被烟卷走的，莫非……这里也有妖！“待俺老孙出去瞧瞧！”便翻了个跟头，来到了这冒着黑烟的.地方。

“咦？这是什么妖怪？”孙悟空一瞧，只见这个“妖怪”下粗上细，从上往下看，有一个洞，这黑烟，就是从洞冒出来的。悟空一闻到这烟味，便咳嗽了几声“咳，咳，真是个害人精，不，是害仙精，幸好我是齐天大圣，不然肯定会被熏出病来。”

悟空拿起金箍棒，“哐哐哐”地敲起来，可敲了老半天，声音倒是不少，那“妖怪”却什么动静也没有。“什么妖怪这么厉害，待俺老孙向土地爷问个清楚。”便拿起金箍棒往地上一砸，大喊一声“土地老儿”，土地老儿就出来了。悟空赶紧向他一问：“这一妖怪到底是什么动物？从哪里来？”土地老儿一听，便诉起苦来：“这不是妖怪，是烟囱，人类制造的，想当年这里山清水秀，我在地下也生活不亦乐乎，可几百年过去了，人类制造的烟囱，都伸到我家我家门口来了。从此，这儿便遭殃了，人病的病，死的死，没病的也远离这土地了。”土地老儿说完，转了三圈，不见了。

我学会了一项本领作文

我先把几碗米放进电饭锅的盆里，再打开水龙头放入清水。我按照妈妈教我的方法，把手伸进水中，按顺时针方向搅拌，不一会儿，原来清澈的水变成了乳白色的，像纯白色的牛奶。白白的米，也变了样，像一颗颗白珍珠一样闪闪发光。

妈妈说：“你把盆子倾斜一点，让水流出来。”我按照妈妈说的来做，但是米漏出来了不少，我又试了一次，但还是这个样子。我开始着急了。妈妈又开始耐心地教我。她说：“你再多试几次就可以了。”我给米换了五六次水，米就没有漏出来了，水也变得更干净了。我还想再搅拌一次，但妈妈说：“不能再搅拌了，不然营养就要流失了。煮饭时还要留一层水。”我倒了一些水，把盆放进电饭锅里，按了一下“快煮键”。

晚上，我吃到了自己做的米饭，香喷喷的，特别美味。

煮饭可真不简单啊！生活中处处有学问。

我学会了新本领作文

今天学了个新本领，因为我学会做菜了，我做了两道菜一个汤给家人吃，我第一次做菜，不知道味道如何。

我先跟妈妈到菜市场买寻找食材，在市场摊位上挑一棵大白菜，挑了几个像青椒的蔬菜，妈妈告诉我那叫秋葵不是青椒。我还挑了一根苦瓜，两个皮蛋。付完钱之后就回家了。

我回到家里，我进了厨房，把大白菜的叶子一片一片的掰下来，再一片一片放水里洗干净放篮子里，然后用菜刀将它切成一小块一小块的。我又把秋葵洗干净，把它对半切开，然后切成四块，切了一点蒜末跟一点小辣椒。放在盘里备用备用。最后把苦瓜洗干净，把它切成一小块一小块的，再把皮蛋轻轻敲一下，把壳剥掉。然后把它切碎，放在盘里备用。

我把食材都准备好了，就开始打开煤气灶开关，然后呼的一声，把我吓坏了。我把洗好的锅放在煤气灶上。油锅烧干，我就把油倒了，等了几秒钟油滋滋响了还有点冒烟了，我就把大白倒了进去，我就用菜铲翻炒了好几下，然后看到菜叶子变软了，我就放了一点点盐，然后还放了一点点鸡精，再翻炒了几下就出锅，把菜倒入盘中，下一个菜就是凉拌秋葵了。凉拌秋葵就更简单了，妈妈叫我把水烧开，把切好的.秋葵放在锅里烫两分钟，捞起来放在盘里备用。然后再烧锅放油后刚刚切好的辣椒跟蒜沫炒香，放了一点点生抽，放了一点点水，然后汤料就做好了，把它浇在刚刚放在盘子秋葵上面，然后秋葵就做好了，最后做了一道瓜皮蛋汤。先把皮蛋放在锅里炒香，再放入苦翻炒几下后放入清水，煮开之后，然后撒入一点点葱花，苦瓜皮蛋汤就做好了。

三个菜都炒好了，我把它端到餐桌上，叫上爸爸妈妈，奶奶跟姐姐一起开饭了，我每道菜都尝了一下，感觉很美味。就是觉得苦瓜有点苦的，但是还是很好喝。我今天吃了特别多饭，还有特别多菜。这些菜都是我亲手炒的，所以觉得特别好吃。以后我要多帮妈妈做家务，因为炒菜挺不容易的。

我学会了一项本领作文

俗话说“民以食为天”，几乎每家都有自己喜欢的美味，在我们家西红柿炒鸡蛋倍受欢迎。

到了中午，我要学做这道家常菜。我进了厨房，从冰箱拿了西红柿洗净，切成小块。该打鸡蛋了，我心里像揣了只兔子似的，害怕把鸡蛋壳也打进去。我硬着头皮，在碗边把鸡蛋磕开了一条缝，当我掰开的那一瞬间，我一着急，手没拿稳，鸡蛋壳掉入了碗中，白白的一个鸡蛋就被我浪费了，我没有了勇气，妈妈看到了对我说：“失败是成功之母，重新来一次。”我再次挑战，小心翼翼地拿起鸡蛋，轻轻地碰到碗边，磕一个缝隙，然后慢慢的双手掰开，倒入碗中，耶！我成功了！我慢慢的搅拌，加一点盐，看，食材准备好了。

万事俱备，只欠炒了。我先把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，火苗霎时呼呼地直往外冒，往锅里倒一点油，“哗啦！哗啦！”油沸腾起来，好像在比赛跳高似的，乱蹦乱跳，我真有点害怕。它们又好像手舞足蹈的在鼓励我，我顿时增加了勇气，烧至略微冒油烟时，我把黄色鸡蛋倒进油锅妈妈的怀抱，拿起铲子左翻翻，右翻翻，炒到鸡蛋成金黄色时，我连忙把鸡蛋放入盘子里，再把西红柿炒一会儿，锅里就发出阵阵香味。然后我趁热打铁放入了少许的味精，再翻炒几下，就完成了！

金黄的鸡蛋，加上鲜红的西红柿，就凑成了一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。我尝了一下西红柿，酸中带甜，甜又不失美味，再加一块鸡蛋，放入口中，啊！简直是油而不腻，又香又软。

虽然炒西红柿鸡蛋很难，但我学会了，感觉很开心。

作者：段清凡。

“哈哈，我终于学会骑自行车啦！”我高兴得语无论次，妈妈也在一旁为我鼓掌。

就这样我骑了好几圈儿也没有歪倒。正当我觉得自己已经会了时，妈妈喊了一声：“我松手啦！”我顿时心里一慌，哎呀，我这么把妈妈这个“辅助轮”忘了呢？不等我多想，“哎呀！”扑通一声，我摔在了地上，痛得我眼泪哗哗地流了出来。妈妈把我扶起来说：“在哪里摔倒就要在哪里爬起来，只要努力就可以学会，你的努力不会白费，加油！”听了妈妈的话，我又重新骑上了自行车，接着练习。。

经过一下午的反复练习，我的车技飞速长进，不用别人扶也能骑上好几圈，也学会了上坡、下坡和转弯。

骑自行车可真有趣啊！虽然很难又容易摔倒，可我却从中知道了“万事开头难，只要用心学，就一定会成功”的道理。

我学会了新本领作文

每当我看见在角落里的画笔，让我想起了我一开始学画画时的经历和种种困难，那时付出的无数艰辛和磨难，真让我难忘呀！

我为什么要学画画呢？因为我的姐姐，画画画的非常完美，经常得大奖，我看了她的画，都着迷的如痴如醉，真是羡慕嫉妒呀！从那以后我就决定了，我一定要好好学画画，像姐姐画的.一样好。

接下来的日子里我就开始向姐姐学习画画了，一开始我对画画还有一些未解之谜，我就向姐姐请教，姐姐得意洋洋的告诉：“我，画画分好几种有国画，就是水墨有水粉，沙画，还有素描各种各样的种类。”我开始画，觉得还可以，后来画了几张后，我的手已经抽筋了，在画就没有钱花的好了，还老是弄着满手水墨黑乎乎的，我心想：我为什么要学这个呢？这也太难了吧！我把笔一扔，抱头痛哭起来。我一股脑说道：“这也太难了，我不学了，真是我自找苦吃。”姐姐就是走来说：“毛泽东说过我们要振作精神，下苦功学习，这三个字，一个叫下苦功，一定要振作精神，下苦功。”我听了，惭愧地低下了头，顿时信心百倍，于是又开始专心致志，一心一意地继续学。

这件事让我明白了，只要功夫深，铁杵就能磨出针呀，做事要坚持不懈，不要放弃，什么事只要认真就能学会，从此以后画画，就成了我的新本领。

我学会了一项本领作文

看！几棵芹菜已安然躺在一个小盆里，旁边一把刀，一口锅再加把勺子，看来我大显身手的机会到了——今天的任务是炒芹菜。

第一步是择菜：首先是择菜根，我以为根部很长，所以就择了七、八厘米的根，可爸爸一看：“太长了，要节约，一根芹菜才十多厘米。”“哦。”我说。可是我还是控制不住自己，依然择太长，于是爸爸便抓住我的手，手把手地教我怎么择。耶，成功了！于是爸爸让我自己择，后边的还行。最后择叶，择枯萎的叶子和发黄的叶子，这个简单。我试试果然ok。就是把不合格的叶子扔掉，这也太简单了。

第二步：切菜。我从小就害怕切手上。好吧！把恐惧消除。我一刀一刀地切，不急不慢，可是爸爸说我太慢，于是我加快速度，没想到一不小心，太用力了，就把一半的菜掉地下了，恰恰又被我不小心踩上一脚。听！爸爸又来提醒了：“你咋那么笨呐？”呵呵，我笑而不语。

最后该炒菜了，先把油倒入锅里，我怕弄伤了我，于是就躲得远远的。又该放芹菜了，我急中生智，就借用勺子把芹菜倒锅中。“啊！……”我尖叫着。这也太恐怖了！跟进入鬼屋一样。好不容易炒熟了，需要放一点盐，哦！盐放多了。放完盐再搅拌，最后洒一点鸡精，没想到又放多了。再翻炒几下，菜失败出炉。

虽然中间有点难度，但是我挑战了自己！

作者：曹凯迪。

在这个阳光明媚的下午，一件有意义的事情开始了——缝沙包。

要缝沙包，工具当然是必不可少的，需要剪刀、针、线、一块布。开工啦！我先用笔在布上量出六个大小不一样的正方形，再用剪刀把它们剪开。可是剪正方形不像我预料中的那么简单，不知是剪刀不够锋利，还是布太调皮，它像小猴子一样，不肯听话。总之，我是费了九牛二虎之力，才把它剪开。

到了缝的时候，妈妈给我打了个样，先拿两块剪好的布片，叠在一起，放整齐，拿起针线像小蚯蚓一样钻来钻去。我想：这么简单，我一定能做好。我马上自告奋勇地说：“妈妈，我来吧。”

时而跑到上面看看，时而走到下面瞧瞧。哎，怎么这么难？明明看起来很简单嘛。忽然，我的手好想碰到了什么尖尖的东西，一阵刺痛，低头一看，原来是针尖扎到了我的手指，还好没有出血。我刚想放弃，但又想怎能半途而废？于是乎，继续拿起针线，认真地缝了起来。。

过了好久，我终于把一个个布片缝成了沙包的样子，还在沙包的顶端留了个小小的口子，把豆子放进去，再把小口子缝好，一个可爱的沙包完成了。

看着我费了九牛二虎之力才缝好的沙包，我开心地笑了，有付出就有收获。

我学会了一项本领作文

今天爸爸教我打陀螺，这种陀螺不是我们平时玩儿的塑料陀螺，而是大的木质陀螺，它是圆锥形的，头部尖尖的上面镶着一颗大滚珠，像一颗大大的橡果。

打陀螺最难也是最重要的就是发陀螺，只见爸爸把鞭子缠到陀螺上，然后把陀螺甩出去，陀螺就在地上飞快地转起来。我跃跃欲试，学着爸爸的样子把陀螺发出去，可是陀螺倒在地上一动不动。第二次爸爸教我用鞭子一圈一圈地缠紧陀螺，然后拉着我的手快速把鞭子抽回，陀螺就东倒西歪地转了起来，虽然刚转几下就倒下了，但我还是看到了希望。可是后来我自己试了好多次都没有成功把陀螺发起来。

双手扶着陀螺两边对准地面用力一搓，陀螺很顺利地转了起来，只见它摇头晃脑，挺着大肚子，快速地旋转着，一会儿它慢了下来，我急忙用鞭子抽打它，它在鞭子的抽打下旋转得十分顺从，像一个不停舞动的精灵。“我终于学会打陀螺了！”我兴奋地叫着，开心得又蹦又跳。。

学习一件事要有恒心和毅力，还要找到适合自己的学习方法。

我学会了一个本领作文

暑假的时候，我看到妈妈在厨房煎鸡蛋，我很好奇也想学煎鸡蛋，于是我让妈妈开始教我怎么煎鸡蛋。

妈妈边演示边告诉我煎鸡蛋的过程，要先放油，开火再打一个鸡蛋并掰开慢慢放入锅里，煎一会儿后再翻一面，直到两面煎得金黄，最后用筷子夹到盘子里。

我开始学着煎鸡蛋，先是放油，我说：“放油还不简单！”妈妈却说“放油也要注意的，放多了会烫伤，放少了鸡蛋会粘锅。”我小心翼翼放了一点油后开始打火。接着就是打鸡蛋我右手拿鸡蛋，左手扶着锅，把鸡蛋打出一个小口，但是蛋清没有流出来。然后我左右手分别拿着鸡蛋的左右边，在锅上方用力一掰，鸡蛋液就落到了锅里。可是我有一点害怕烫着手，手就放高了一点；鸡蛋落到了锅里冲击力太大，油花四溅，吓得我往后退了一步。

拿着铲子在鸡蛋下方一点一点铲，防止鸡蛋粘锅。但是没有看，但是我没有看火，下面快焦了！我急的怎么铲也铲不不好！第一个鸡蛋没有焦好，妈说没事失败乃成功之母。第二个我吸取教训，及时翻面，焦的很好。

我看着又大又圆的煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的，因为我又学会了一个好本领——煎鸡蛋。

我学会了一项本领作文

随着年龄长大，我学会了很多的本领，像骑车、打羽毛球……今天我又学会了一项新本领——做粉丝海贝。粉丝是雪白的，海贝肉在粉丝团上面，它是黄色的，放在扇形的贝壳里面。

妈妈给我讲了做粉丝海贝的步骤和需要准备的材料，我自告奋勇说做给全家吃。第一步把粉丝海贝放入蒸笼上火蒸，水开了蒸五分钟就ok。第二步：准备材料：蒜、葱、醋、生抽、盐、鸡精。首先把蒜葱去皮，再把蒜拍扁，切成沫，再拍葱也切成沫。切葱的时候非常辣，辣得睁不开眼睛，我索性就闭着眼切，小心翼翼地用刀摸着手切。妈妈哈哈大笑着说：“平时妈妈做饭不容易吧！傻孩子，你可以先在刀上抹点水，就不辣眼了。”我哭丧着脸说：“妈妈怎么不早说，我都切完了。”没想到妈妈平时不费吹灰之力就可以干得很漂亮的事情，我做起来这么不容易。

第三步：在一个小碗里面放入适量的盐、糖、鸡精、生抽、醋调成料汁备用。把炒锅放到气灶上，放入生油，等油烧到五成热时，把料汁倒入锅中，开锅即可关火。粉丝海贝也蒸熟出锅了，这时把蒸得晶莹剔透的粉丝海贝摆在盘中，分别在每个上面放上适量的蒜沫和葱沫。最后关键的一步来了：就是粉丝海贝上淋上调料汁。出锅的粉丝是晶莹剔透的，海贝肉还是原色的，淋上汁后的粉丝变成了棕色，海贝肉变成了又棕又黄的美食，味道既诱人又美味。我费了九牛二虎之力终于大功告成了。

今天的粉丝海贝真是一道美味佳肴啊！虽然没有妈妈做的那么色香味俱全，可我心里还是美滋滋的。因为它是我辛勤劳动的成果，还得到了全家人的称赞和肯定。

不管做什么事情，只有自己动手尝试了，才会知道做一件事的难易程度；才能品尝到收获劳动成果的喜悦和自豪！

作者：刘子莹。

首先倒面粉，舀一碗水，在面粉里倒一点水揉面，揉得干一点加水，直到把水倒完以后再醒面，醒面的时间是20~30分钟。而这个时间恰好可以拌馅儿，我拌肉陷，奶奶拌素馅。首先把拌烂的肉倒入盆里，然后撒上各种调料，最后把陷搅拌到很浓的程度就完成了，馅做完以后，面也醒好了。

开始包饺子喽！只见奶奶拿着刀从面上割下一块面，我摸了摸，天哪！这还是以前那盆面粉吗？这块面居然那么光滑，太神奇了！奶奶先把这块面弄成圆形，然后从中间挖个洞最后拽断了搓，搓长了以后拿刀切，奶奶边切我边摁，呀！这面皮也太难摁了吧？在板子上撒点面粉正反面都要沾，不然会粘你的手。用手心摁，要不然你的指头印会上去的。然后我们开始擀饺子皮。

妈妈包的饺子挺着将军大肚子，威武地站在那里；而爷爷包的瘦，像没吃饭的士兵一样低着头无精打采。原来擀饺子皮需要有极好的手法，可是我连怎么拿擀面杖都不会，我就看着奶奶擀，我看着看着居然会擀了。我废了九牛二虎之力终于擀好了，只不过不怎么好看。。

在我们的齐心协力下饺子包完了，可以下饺子了，我给奶奶端着饺子，奶奶下。过了一会儿，奶奶端着饺子来到桌子前，说：“吃饭了，快来吃饺子了。”我们来到桌前，看着这些饺子，馋的都立马坐下开吃。这饺子太好吃了，尝到了自己包的饺子，我心里美滋滋的。

原来包饺子这么难那，我以后还要做很多家务，为家人分担。