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下午我到家，发现家里没人，于是我打电话问妈妈，妈妈说：“我今天要加班，你自己做饭去吧！”我挂电话后，去厨房打开电饭锅，发现里面还有点剩饭，我心想：这点白米饭用什么菜来炒呢？我又去打开冰箱，里面有几个鸡蛋，我决定做炒鸡蛋米饭。
首先，要打几个鸡蛋倒进碗里，可我拿着鸡蛋半天不敢下手，我怕打鸡蛋后会把鸡蛋打到地上去，那就完蛋了。想了很久，终于把鸡蛋打好了。
接下来就开始搅拌鸡蛋了。但我怎么搅，就是搅不匀，我心里想，平常看妈妈做得那么容易，可自己做就不是一回事了，这真是“看起来容易，做起来难”啊！我想起妈妈教我搅鸡蛋的方法。我用这种方法搅啊搅啊，终于把鸡蛋搅匀了。
下面就是炒鸡蛋了，我打开煤气灶，倒进色拉油，等油热到冒烟时，我把鸡蛋倒进了铁锅，炒了起来，因为我怕油溅到我身上，所以我哆哆嗦嗦的，像天要掉下来一样。谢天谢地，总算炒好了，我又尝了一下，味道还可以，不咸也不淡，可以打70多分。
我又把米饭放进微波炉热了一下，只听“叮”的一声，米饭热好了，我赶紧去厨房，小心地拿出米饭，当我把米饭拿出来时，我觉得是不是我热得太久了，米饭变得软软的，用筷子夹也夹不起来了。
今天，我第一次尝试了做饭，有一种长大了的感觉，今后，我还要学习更多生活本领，成为一个有用的人！
黄老师布置我们在假期里要为父母干家务活，所以我决定叫妈妈教我学做饭。
首先我拿着电饭锅去量米，我们一家三口要吃多少米呢？妈妈说：“盛满两杯就能够了，”之后我们就去洗米，我把水倒进电饭锅里，用双手使劲地来回搓，然后把水装到另一个盆子里。妈妈说这些洗米的水能够用来淋花，这就叫做循环再用。
在洗米的过程中，米老粘在我手上，我反复搓它它还是弄不掉，我问妈妈怎样才能把米弄掉呢？妈妈说只要把双手泡进水里，米就会自然地掉进水里了，果然像妈妈说的那样。把洗米的水倒掉时也很讲究艺术，妈妈说要用手挡住米就不会连米带水一齐倒出来了。
这样连续洗它三遍，米就洗好了。之后妈妈叫我把电饭锅周边的水擦干放进去，再插上电源，按下按钮，等上二十分钟，香喷喷的米饭就做好了。吃饭时，爸爸、妈妈尝了一口，都对我做的饭赞不绝口，夸我是个爱劳动的好孩子！
今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢？”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦！
到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块！”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行！
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。
吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香！今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感！
今天，爸爸妈妈都不在家。我饿了，只好自己做饭。
我把锅搭在煤气灶上加上水，然后拧开开关，就赶快去买面了。买回来后，水正好开了，把面下到锅里，然后把西红柿切碎，打了一个鸡蛋，把面煮了一会儿，觉得熟了，就把煤气灶关了，可是我用筷子一夹，怎么也夹不断。我想：肯定没熟，再煮一会儿吧。
我又把煤气灶拧开开关，大约过了几分钟，我见饭已经溢出来了，就把煤气灶关了，可是，我一尝还是硬硬的，我就去问邻居李奶奶，她也在做饭。我说：“李奶奶，为什么我煮了两次面还没煮熟呢？”“阳阳啊，阳阳，你就是没耐性，住上个五六分钟就可以了，记住，要煮上五六分钟，还有，只要大滚了就添上一点水。”“哦，我知道了。”
我回去见水有点少，就添了一点水，又开始煮了。过五分钟后，我把锅盖打开，一尝，嗯，现在好了。然后就去炒菜了，我把菜倒进锅里，倒一点水，放一点酱油，炒了一会儿，好了，我把锅盖打开，嗯，真香。只可惜面被煮成了几节。
虽然今天的饭不是很好吃，但它是我自己做的。
那是在六年级周末一个炎热的夏天，想起那次做饭经历，我不由得想笑，那时爸爸不在。于是我便想让爸爸试试我的手艺。
会得到爸爸妈妈和弟弟的青眯吗？
哎！算了，管他呢，能吃就行了，接着我去玩了一会电脑。可是万一凉了怎么办？那不就吃不出味道了？于是我心想；好吧！等他们回来，我那微波炉一热，不又能吃了。
玩了差不多两个小时，爸爸妈妈和弟弟回来了，于是，我怀着一颗激动的心走到他们面前，对他们说：“爸爸妈妈弟弟，你们闭上眼睛，我给你们一个惊喜。接着，我把微波炉里热的饭拿了出来，你们可以睁开眼睛了。我说，他们睁开眼睛后，嘴巴张大老大，看的他们目瞪口呆，爸妈弟弟，试试我的手艺吧！我说，我给他们准备好了碗筷，后来倒了一杯水让他们喝后，刚好便可以吃饭了，他们每个人尝了一口，可是，脸上表情却一模一样，1、2、3他们全部吐了出来，有那么难吃吗？我自己拿起快子也夹了一块儿尝，我同样也全部吐了出来，那么难吃，十分甜，哦！天哪！我居然犯了一个大毛病，我把糖错当成盐放了进去。
经过这次做饭，以后，爸爸总让我去帮妈妈做饭，后来我便学会了做饭，这就是我的一次做饭经历。
我是一名10岁的小学生，在我的记忆里发生过许多事情，有的是我在学校里被老师表扬，有的是我自己学会做饭，有的是我在学校里吃西瓜。特别是我学会做饭的事情令我难忘。
星期五我回到家里以后，发现奶奶没在家。我就想，我已经三年级了，我应该自己做饭了。于是我就把电饭煲打开，再拿一点米放进去，学着奶奶的样子再放一点水，接着把电饭煲关着，再插上电源，过了五分钟，没想到时间过的真快，我就看见电饭煲的灯已经到了保温了。我先把电饭煲打开，最后我吃了一点我做的饭，好吃极了。没想到我自己做的饭也好吃。
这就是我做饭的经过，这件事情令我最难忘。
每天，我看见妈妈总能做出一桌香喷喷的饭菜，可真羡慕啊！于是，我也萌生了学做饭的念头。
一天，我叫妈妈告诉我做饭的技巧。妈妈说：“炒菜时先放油，让油起小泡泡后，再把需要的菜放进锅里。不能一放菜就放盐，这样盐的香味就散发不出来了。菜也没有味道了。等菜快要熟了的时候才能放盐，这样才能把菜的香味散发出来，也非常好吃。”
听了妈妈的话后，我就决定做学做土豆丝。我把土豆的皮去掉后，把它切成丝。我往锅里放了一些油，把土豆丝下锅炒，炒了一会儿，我觉得手也酸了，腰也疼了，就决定休息一会儿……，等我再来一看，哎呀！土豆丝都焦了，我像泄了气的皮球。站在一旁的妈妈说：“女儿呀，失败是成功之母啊！别泄气。”我想：我已经下定了决心，可不能再反悔。我把这一锅倒掉，又重新开始了……一盘土豆丝终于做好了，可我的脸也快变成小花猫了。我让妈妈尝了尝，妈妈连声“真好吃啊！将来肯定能超过我的厨艺。”我心里比吃了蜜还甜。
我明白了任何事情，只要努力去学，就一定能学会。
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今天早上，爸爸、妈妈在厨房里做饭，并且色香味具全，我心里羡慕极了，也想来做饭。
中午，爸爸在看书，我便要爸爸来教我做饭，爸爸答应了。我要做的菜是炒土豆，我先刮好土豆和拍大蒜，并把土豆洗干净了，然后来切土豆，在切土豆时，土豆一滑差点把我的手切了，我吓了一身冷汗，这时有点不想切了，可是我好不容易才争取到的机会，放弃了多可惜，多没有意思呀！
想了一会儿，我还是决定切完，我便去问爸爸怎样切土豆，爸爸耐心的告诉我：“切土豆手要自然捏紧，紧紧的按住土豆，然后用刀一片一片的切。”我掌握了切土豆的方法，便用爸爸教给我的方法去切土豆，把土豆切完了，我便开始来炒了，我首先将煤气打开，然后把土豆放进去，可是，放进去土豆半天没熟，有的还被炸糊了，我关掉煤气去问爸爸，爸爸告诉我：“炒土豆应先放油，再放大蒜，然后放土豆和醋，最后等土豆要熟时就放盐和麻辣。”我回到厨房，按着爸爸说炒土豆的方法去做，土豆果然炒好了。通过我的努力，我除了会炒土豆还会做鸡蛋汤、炒鸡蛋饭、炒四季豆……数不胜数呀！
我通过这次做饭悟出来一个道理：世上无难事，只怕有心人。世上没有难的事情，只要你有毅力做完这件事，什么事都能成功。
那天，奶奶一大早就带弟弟去了合肥，前一天晚上奶奶已经跟我说过了。
早上，我还在睡梦中，就隐约听见了“啪”地关门声。但这并没有成功吵醒我，我不知道自己睡到了几点，只知道起床时饿了！
我像个小仓鼠，在这里找找食物，在那里找找，但是一无所获。
我只好坐在沙发上，一会儿看书，一会儿发呆。好不容易挨到中午，更饿了！只听见肚子在咕噜咕噜地叫！真是叫天天不应，叫地地不灵啊！
做了好一会儿的思想斗争后，我决定“自己动手，丰衣足食”。我拔腿就跑进厨房，先回想一下奶奶平时烧饭的步骤。
开始动手了！我“就地取材”，在厨房里找出了几个辣椒、两个土豆，又从冰箱里拿出来两个鸡蛋、一小块牛肉。接着就煮饭了。
我用小杯子弄了一点米放电饭煲里，放水淘米，淘了三次就行了，又放水把米全部淹没。接下来我开始洗辣椒了，洗好后我把它切条，继续切牛肉，开火，倒入油，放入辣椒和牛肉。不好，油溅在我的胳膊上了，我一叫，自己都被吓着了，不过还好，“伤势”不重！
出锅了，我尝了一口牛肉，虽然有点咸，但是这辣可不是一般的辣呀！
虽然没有大人做得那么好吃，但这是我亲自动手做的，心里很温暖！
每天早晨我都会吃上香喷喷的早晨，但我却觉得妈妈做的早餐虽然好吃，做起来应该很简单吧。我问了妈妈，可妈妈说：“看花容易绣花难，但是你只要努力，那么你就离成功更近一步了。”
我决定自己试着做做，可老妈不同意，在我的软磨硬泡下，终于答应让我试试。“成功在此一举，加油！”我暗暗给自己打气。
早上6：30我就起床了，就怕早饭做迟了。我还细心的把厨房的门关好，怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先我把米洗干净放到电饭锅里，又把南瓜切成一小段放进去，按照提示又加了白开水，按上按钮，哈哈！半小时过后就会有香甜可口的南瓜粥了，爸爸妈妈敬请期待吧！接着我就开始做我的“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净，放到煤气上，“啪”火点着了，我先放了一点点的橄榄油，然后把鸡蛋打在锅里，2分钟左右我把它翻了个身，哈哈，很简单吗。就在我沾沾自喜的时候，哎呀！怎么有糊糊的味道呀！我赶紧把火关掉，把荷包蛋从锅里救了出来。虽然卖相不好，不过我是越战越勇啊！我把火打着了，把面皮放进锅里，这次我是瞪大眼睛望着锅，再也不敢大意了，过了一会扁扁的面皮“长胖了”，我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿，另一面也“长胖了”。关火，见证奇迹的时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上，撒上肉松，放三片牛肉片和海带丝在上面，接着又放上一片洗干净的生菜，倒上一点番茄酱和沙拉酱，最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊！如法炮制我又做了2个，“袁氏手抓饼”诞生啦！下面就是水果沙拉，我把苹果、梨子削皮，切成小块放进小盘子里，又把香蕉草莓切丁放进盘子里，倒上沙拉酱，用筷子搅拌，看起来真是让人食欲大开啊！
这时，爸爸妈妈也起床了，看到我做的早餐开心极了！直夸我第一次就做的这么好！
后来在妈妈的帮助下，我还学会了做好多种类的早餐呢！
有一次，我放学回到家里来，屋子里空无一人，正在我害怕之际，忽然听到“咕噜咕噜”的声音，唉，肚子闹起了空城计，该怎么办呢？咿，我可以自己做饭呀，妈妈整天说我不会做家务活儿，这次我要做给他看！
这办法真好，我侧着身子开饭盖，饭锅的热气果然吹不到我手上。锅里米香四溢，很快，米香就弥漫了整个厨房！我想：米香，那也要看看是不是软硬适中阿！于是，我用筷子翻了翻，哈，真是软硬适中！想不到我第一次做饭就有这样的效果！
我笑了，因为我尝到了成功的喜悦！
有一天，我一大早起来一看，家里空无一人，我想：爸爸、妈妈一定又去上班了，到晚上才可以回来。
我穿上衣服，去厨房看了看，爸爸、妈妈连饭也没给我留，唉！惨呀！我只能自己做了，也不能饿肚子呀，还好每一次妈妈、爸爸做饭，我把步骤都记在了心里。
早餐是一个鸡蛋和一袋酸奶，步骤是：先把生鸡蛋和生水放在同一个锅里用中火煮，等开了锅后（也就是生水冒泡时）再煮5分钟就可以出锅了。酸奶是凉的，用温水一烫就ok了。吃完了我自己做的早餐，就开始写作业了，写呀写，不知不觉已经12点了。
中午饭大米和西红柿炒鸡蛋，步骤是：第一先蒸米，先盛半碗米和少许的水，放在锅里中高火蒸，蒸到碗里的水没了，米开花了就行了；在蒸米的同时炒西红柿炒鸡蛋，把鸡蛋磕进碗里，放上葱花和盐搅拌匀，西红柿切成块儿。然后，在炒锅里放少许油，先炒鸡蛋，后放西红柿炒，炒个五、六分钟就可以了。
我吃着自己做的香喷喷的饭菜，我感到无比的自豪和快乐。
今天中午，妈妈到十二点还没有回来，于是我决定给妈妈做一顿饭。做什么好呢？想来想去我决定做米饭，再炒一个洋葱拌鸡蛋。
说干就干，我先用小碗盛了两小碗米倒进盆子里，看一看，我觉得还不够，于是又盛了一碗米倒进盆子里。接着我又学着妈妈的样子接了水后开始淘米，我用手在水里抓来抓去，有时还用手搓一搓米，恐怕有一粒米洗得不干净，忽然我想起了一本书上写过米不能洗得时间太长，要么米的营养就会消失。我赶紧把放在手上准备搓的米放回了盆子里，用手在盆子里来回抓几下，这米就算淘好了。我把淘米水小心翼翼地倒在花盆里，生怕再把米倒出来，可是快把水倒完的时候，那些小米粒就不再听使唤了，一个一个都向花盆里蹦去，我急忙用手把米粒挡住了，可倒水的时候米粒还是往花盆里跳，真是气死我也！我索性用勺子把水一勺一勺舀了出去，当舀到水只剩下一点的时候，再也舀不出来了，倒也倒不出来了，我就不舀了，把舀不出来的那点水留在了盆里。然后我就把讨好的米倒进了锅里，又加了几碗水，高出米有两三厘米深，盖上锅盖，就等着米蒸好以后慢慢享用吧！
把米蒸上之后，我就开始炒菜了，我先把洋葱切好，放在案板上备用。该打鸡蛋了，关于打鸡蛋这个活，我曾不止一次的练习过，练习的时候曾经把鸡蛋弄得满手都是，也把鸡蛋清和蛋黄全都洒在地上，唯有把蛋壳留在手里过，但愿今天不会出乱子。我先拿鸡蛋在碗边上轻轻磕了一个，完好无损！再来，不错！这次刚刚好，我轻轻一掰，蛋清和蛋黄就滑到了碗里，接着我又磕了两个，又在鸡蛋上放上盐调匀。
马上就要开火了，心里免不了有点紧张，毕竟是第一次单独操练。我慢慢拧开煤气罐，打开火，又把油倒进锅里一些，等油热到八成的时候我就把调好的鸡蛋放进了锅里，鸡蛋“呼”的一下就冒成了一个一个的大气泡，我用炒菜的铲子把它们分开，等鸡蛋快炒好的时候，我把鸡蛋拨到了锅的一边，把洋葱倒了进去，在洋葱上放上盐，鸡蛋和洋葱拌着炒一会儿就出锅了。
这时候刚好妈妈回来，看见了我做的饭，高兴地说：“女儿真是长大了！”我听了心里美滋滋的！
童年的生活是快乐无忧的，我们幼稚的心灵像一叶纯洁无暇的白帆在浩瀚的大海上冲浪，引发了一件又一件的童年趣事，但让我至今记忆犹新的还是做饭。
一直以来，我看到妈妈每天忙碌地在厨房里忙来忙去，就想为她分担点家务。终于，有一天，我向妈妈提出一个要求，今天我做饭。妈妈也赞同我这个说法，于是我赶紧跑到厨房，开始做我的人生第一大菜——番茄炒鸡蛋。我从冰箱里取出俩个鸡蛋，在锅边上一磕，蛋黄连同蛋清一般脑地涌进了碗里。哇！两个鸡蛋像一个个金色的小太阳，向我绽开灿烂的微笑。我心里想：嘿嘿，你们俩兄弟一会儿就被我吃进肚子里啦！最后，我将葱、蒜，切好之后，就开始炒饭了。当我把油倒入锅里，再将葱、蒜放入锅中的时候，只见锅里冒出一缕缕白烟，又听见一阵噼里啪啦的响声，好像是在打架。往锅里一瞧，哇！不得了啦！油兄和葱、蒜姐妹二人打起来了。怪不得锅爷爷会生气呢。我二话不说赶紧把蛋黄兄弟放进去，希望能让他们冷静下来，可不但没有劝架，还让他们吵的的更凶了。我急忙把水妹妹和番茄老弟放进去，终于，功夫不负有心人，战斗结束了。我把菜倒入盘中，尝了一口“哇，真香啊！”从此，。
世上无难事，只要肯攀登，在日常生活中，我们要永不放弃，才能做好一件事。
今天，是星期天。
妈妈对我说：“乖女儿，爸爸和妈妈要出去办点事，中午要晚一点才能回来，你一个人在家一定要乖啊”。我笑眯眯的对妈妈说：“妈妈你和爸爸放心去吧，我在家会乖的”。
我迅速跑到厨房，打开冰箱，拿出里面所有的菜类，又拿出了两块猪肉放在水里融化。
你们现在知道我要帮妈妈做什么了吗？
我先把菜一样一样的摘好，把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片，把肉上撒上盐和调料，在放一点粉芡，把它们均匀的调和在一起，妈妈说这样腌制的肉抄出来的嫩、滑很有味道。
我先把米蒸上。开始抄菜了，我学着妈妈抄菜的样子，我先把油倒进锅里、等油锅热的时候放葱花和姜片、再把肉放在锅里翻炒、等肉稍微发白的时候，再放酱油，翻炒，放水，放菜，盛盘。就这样连续作战，我终于成功了！
我把饭菜一样一样的端上了饭桌。
虽然我做的菜咸淡不匀、虽然我蒸的米有点夹生、虽然我的手指被烫出了泡……但我好开心：爸爸妈妈吃到了我亲手为他们做的菜，使我也懂得了妈妈平时的辛苦！
我大声呼喊着！
记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，为此我感到很难过，就下决心一定要学会做饭。
有一次，我自己在家，家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先，我把米放到高压锅里去，放一点水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼气炉上，打开火。做完这些我就去玩了，跟小伙伴玩了大约几分钟的时间，我就跑回家来了，因为我怕饭烧焦了。当我回到家，锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着，可是刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了，用鼻子在屋子使劲地闻着，想知道到底是什么焦了。可是渐渐地，味道越来越浓，我才突然明白是我的`饭糊了。我马上跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭，她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白，原来我放的水太少了。
后来有一天，我又趁着家人去做工的时候，偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训，这次我按妈妈教的，让水和米的比例是1：2，水沸了5分钟后就关火，等到气排完后，我就打开锅盖。啊，好香啊！我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
大家一定觉得寒假过得特别快吧，我也不例外。但一件事情让我没有遗憾，那就是我学会了做饭。
那天，我看妈妈做的鸡蛋炒米饭是那么的香，那么的好吃，之后我想：如果我像妈妈一样会做饭，就可以天天做饭吃了。
说做就做。首先，我把鸡蛋打碎，放在碗里搅匀。之后就把米饭和所需要的材料准备好，就可以开始做饭了。
我先把鸡蛋炒好之后，然后加入了米饭和葱，炒了两遍之后，又加入一点点的盐。一遍一遍地翻炒，直到把米粒炒得金黄，香味直钻鼻孔，才盛到碗里。
可还是觉得少了什么，我终于明白了，妈妈每次做饭的时候，都喜欢做点汤给我们喝。我又决定做点米粥喝。
我先抓了一把大米，洗了洗。又抓了一把粳米，也洗了一下，放进锅里，又倒了两碗水，开始煮，直到米全部开花。煮好之后，我自己先尝了一口，米汤特别香。
我感到自豪，因为我以后可以给自己做饭了。
这个寒假我学会了一个新本领，我爱这个寒假。
学会是一种技能的掌握，我们在学会的过程中不断变得强大。小编整理了相关的作文，快来看看吧。
今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦!
到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行!
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。
吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香!今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感!
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领，就是奔跑。因为动物学会了奔跑，才能躲避敌人的攻击。人也不例外，因为人活着的第一个需要就是吃饭，所以，人们必须掌握一个本领--做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭，我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了!那是一个星期六的中午，我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁妈妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。
不知什么时候，妈妈已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈，妈妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去，妈妈尝了一口，风趣地说：“我平时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水平，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”
有了这次经历，妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导，我终于学会了做饭。不过，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!
一天，妈妈对我说：“你今年十岁了，该学点家务活了吧。”我听了她的话，突然想起了一个有趣的家务活——煮饭。
一天中午，我看见妈妈在用一个奇怪的东西盛米，它的“身体”到处都是小洞洞。盛了米，就把它放进一个盆子里，往盆子里放水，一会儿，整个盆子里的水全白了。。。。。。事后，我想了一会儿，决定要知道他们的`名字，然后再学着妈妈的步骤煮一次饭。
吃完饭，我便问妈妈：“妈妈，今天你用来盛米的那个东西是什么呀?”妈妈笑着说：“那个盛米的东西啊，叫淘米箩子。”“淘米箩子!这名字真好玩啊!”我惊讶地说。
第二天中午，妈妈对我说：“今天你来试试煮饭吧。”
我高兴的说：“好的。”于是我拿着淘米箩去盛了两碗米，放进盆子里，放水，然后学习和妈妈的样子，把淘米箩子拿起来前后摇晃了两百多下，最后将米倒进电饭锅，放了水，用手指量好。
完工以后，我吃了点零食，一边看书一边想着我煮饭是不是很好吃呢，我忍不住走到电饭锅前，围着它团团转。红色的等变成了绿色，我兴奋地打开锅盖，硬硬的米粒已变成了软软的米饭，一粒一粒晶莹剔透的白饭粒挤在一起，香喷喷的，我忍不住铲了一块，品尝了一口，真好吃!
一会儿，爸爸回来了，妈妈连忙让爸爸吃吃看今天的饭怎样?“挺好，比昨天的好!”今天的饭是儿子煮的，爸爸异外惊喜，一个劲地夸我，“儿子，你真棒!学会煮饭了”，听完妈妈爸爸的夸奖，欢乐流遍了我全身，我对妈妈说：“妈妈，以后中饭天天归我煮饭给你吃。”
从这次学煮饭，我明白了一个道理：“一个人只要肯去学，无论学什么东西都是很简单的事情。”
想到这儿，我动手做起来。我先把半锅水烧开。打三个鸡蛋，搅匀倒入锅里，搅一搅，盖上锅盖。接下来等10多分钟就好了。鸡蛋羹是做好了也不能光做羹呀!还要做菜。
我把一棵白菜洗干净，甩掉叶子上的水，放在案板上，拿刀切起来，切完。把锅放在煤气灶上，倒上油，我抓了适量的食盐放进去，又加了酱油，放上胡椒，用铲子翻了又翻。
汤和菜都做好了，我盛完放在桌子上，妈妈回来了，我诺无其事的打开计算机玩游戏，妈妈惊奇的问：“这是谁做的?”“当然是我呀!”妈妈欣慰的笑了。
每一个人，都有他的第一次：第一次爬山，第一次游泳，第一次骑车，第一次洗衣服，第一次过马路……今天我要说说我第一次做饭。
记得那是一个星期天，我老爸老妈都外出了，我一个人在家。我先写完了作业，觉得没事做就去看我最爱看的动画片。不一会儿，我的肚子便“咕咕”地向我提出抗议，可是我不会做饭啊，我只好努力使自己不想这件事，继续看电视。没过多久，我的肚子还是一直抗议，没办法，只好硬着头皮学着去做饭吧！
在记忆里面，妈妈做煎鸡蛋是最简单的，我就试着做煎鸡蛋吃。首先，我双手紧握一只鸡蛋，轻轻地在碗边一碰，鸡蛋壳便破开了，我再用双手一掰，便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里，再开火，那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里，只听“刺啦”一声，那蛋黄和蛋清便像俘虏一般，乖乖地跳进了“断头台”。
一会儿，煎好了一面，我用铲子将它一翻，那蛋饼，在空中来了个360度大旋转，然后我又像一个看管犯人的军官，使劲地按着那蛋饼。不一会儿，一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。它像一个仙子，我又给他穿上香甜的“衣服”——白糖，便开始动筷吃了。
吃着自己做的煎蛋，觉得很幸福，学会了做饭，我好高兴！
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今天中午我真高兴呀！因为我可以跟妈妈学做饭了！
妈妈告诉我先要系上围裙，这样才不会把衣服弄脏，然后我和妈妈走进厨房，今天我要学的是西红柿炒鸡蛋。经过妈妈的指导把鸡蛋打好，又将西红柿洗好切碎，将葱洗好切碎，一切准备好后我就开火了！
就这么炒啊炒，一盘诱人的西红柿炒鸡蛋终于完成了！
端上餐桌后我一尝，味道太淡了，于是妈妈又帮我“修改”了一下，味道才变得好吃了！
我想，有了付出，才有收获，同样我们的学习也要努力了！
今天是星期天，我这次的家庭作业无比独特，说难也不难，说容易也不容易，想想这次的家庭作业到底是什么呢？对，就是学做饭。
妈妈似乎知道了我有心事，就迅速的走到我面前，问我怎么了，我闷闷不乐地回答：“老师这次布置的家庭作业是学做饭，还要写作文，我不会》”妈妈笑呵呵地说：“不会？咱可以学嘛！走，我教你学做饭去，别不开心了。”
我跟着妈妈到厨房，妈妈说：“我们学蒸米和炒土豆丝吧！”我点点头。妈妈就严肃地说：“蒸米，首先要把电饭煲里放两三碗水，再淘一些米，倒进锅里。”我按着妈妈说的，先往锅里加两三碗水，再把淘的米倒进锅里，然后再把开关打开，就不用管了，米蒸好，锅自然就会把开关关了。妈妈接着说：“炒土豆丝，要先把土豆皮剥掉，再洗一洗，把洗好的土豆切成片儿，接着把土豆片儿切成丝，再放进水里洗一洗。”我按着妈妈说的，小心翼翼的去做。妈妈耐心地说着：“先把煤气灶的总开关打开，再把煤气灶的开关按逆时针打开。”我一直乖乖的按着妈妈说的做，（由于平常看妈妈炒菜，也没有让妈妈接着说下去）。我先往锅里放两勺油，再把配料放进，我又把土豆丝放进锅里，然后往锅里放十三香，醋，盐等等。等菜快熟的时候，再放味精和鸡精，把菜盛到盘子里后，再放点香油。这样就把饭做好了。
虽然第一次做的不太好，但我学会了做饭，妈妈还笑容满面地说：“一回生，二回熟，三回就当师傅！”
专稿。
点评：文章按事情发展的顺序，记叙了我在妈妈的帮助下学做饭的事，语言比较流畅，层次较清楚，自始自终显得其乐融融。
美中不足的是，文章在叙述做饭详细过程的笔墨不足，如果作者能够再写得细腻、细致一些，文章会更好哦！
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