冬至汤圆美术教案（模板20篇）

通过教案模板的使用，教师可以更加有条理地展开教学活动，提高教学效果。接下来，我们一起来看看一些优秀的教案模板范例，帮助大家更好地备课和教学。

中班美术冬至教案

1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。

2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的'表情、语气表现诗歌。

有关于冬至节的认知与理解。

1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。

2、幼儿朗诵冬至节。

3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。

冬至《汤圆》美术教案

“开心包汤圆，快乐过冬至”亲子活动。

随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。

1、通过开展包汤圆的亲子活动，让幼儿了解汤圆的文化，产包汤圆的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。

xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30。

通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放汤圆托盘、一次性桌布、箩筐。

各班教室。

1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)。

2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。

3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包汤圆。

4、活动流程：

先欣赏包汤圆的过程，请将汤圆馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将汤圆皮边缘技一下，这样汤圆下锅煮的时候就不会漏了，最后将汤圆整齐的'放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的汤圆，(出示不同造型的汤圆供参考)。

1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

3、家长幼儿教师随着音乐一起包汤圆。

4、场地整理(自由洗手)。

汤圆馅等：200元（每班50元）。

现场零食等：400元（每班100）。

煮汤圆时的人工费等：200元。

比赛奖品等：200元（每班50元）。

合计：xx元。

冬至创意美术教案

本班共8名学生，实际年龄在3—4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。

能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。

学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。

一、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小朋友和老师击掌问好。

二、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。

羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）。

包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）。

中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）。

有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）。

师：儿歌里，羊妈妈包什么？

幼：羊妈妈包饺子。

三、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的.经历。

师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？

幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……。

师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？

师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。

师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？

幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……。

师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子？

四、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给xx吃。

（引导幼儿练习表达：我把饺子给xx吃。）。

五：学习仿编：“我把xx给xx吃”的句式。

六、老师总结，活动结束。

在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。

语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。

冬至《汤圆》美术教案

香香的汤圆。

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把汤圆给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。

2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。

能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把汤圆给x吃”。

学习掌握句型“我把汤圆给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。

1、知识经验：幼儿在生活中吃过汤圆，已经了解一些相关知识。

1、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小朋友和老师击掌问好。

2、活动导入：播放儿歌《包汤圆》，然后做手指操，直接引出主题。

羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）。

包汤圆，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）。

中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）。

有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）。

师：儿歌里，羊妈妈包什么？

幼：羊妈妈包汤圆。

3、出示实物汤圆，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述汤圆的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃汤圆的经历。

师：小朋友们看一看，汤圆长什么样子？

幼：汤圆像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……。

师：你们吃过汤圆吗？什么时候吃的？

师：冬至的时候，我们一定要吃汤圆，要不然，耳朵都冻掉了。

师：汤圆好吃不好吃？汤圆里面有什么？

幼：汤圆很好吃。汤圆里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……。

师：你们喜欢吃汤圆吗？你们会不会做汤圆？

……..

4、请小动物吃汤圆，练习句型：我把汤圆给x吃。

（引导幼儿练习表达：我把汤圆给x吃。）。

5、学习仿编：“我把x给x吃”的句式。

在家中和家人一起包汤圆，体验自己动手制作食物的快乐。

语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。

冬至搓汤圆活动教案

1、初步学会搓汤圆，发展手部肌肉。

2、在制作过程中感知多和少。

3、乐于动手并与同伴合作制作汤圆，共享劳动成果。

糯米粉、水等原料，盆子若干。

1）这是什么？你吃过汤圆吗？

2）它是什么形状的？

3）圆圆的汤圆是怎么做出来的？

2、引导幼儿根据自己的生活经验讲讲怎样搓汤圆。

3、幼儿制作汤圆。

1）感知多和少；

2）比一比拿一组的汤圆做得又圆又多？

4、煮汤圆让孩子观察煮的过程。

（煮汤圆也可以让食堂人员帮忙，吃汤圆可以放在下午点心时间）。

冬至搓汤圆活动教案

1、引导幼儿学习团的技能来塑造汤圆。（重点）。

2、通过情境化的泥塑环境让幼儿对泥工活动感兴趣。

各色面泥、盘子。

一、魔术魔术变变变。

教师出示面泥，告诉幼儿：“今天，我们要变魔术，一起来念口诀：魔术魔术变变变！”教师手藏身后，团出汤圆。激发幼儿一试身手的兴趣。

二、幼儿学习团汤圆。

1、幼儿自主“变”汤圆。

老师会变出汤圆，你们想变魔术吗？我们一人拿一块彩色面泥，自己变变，看谁能变出汤圆。

2、教师教幼儿团汤圆。

团汤圆是有秘诀的——。

（1）、从面泥妈妈身上分出一个面泥娃娃。

（2）、边唱歌谣边团：“手心转呀转，团团团汤圆，我团的汤圆圆又圆，你团的汤圆圆不圆？”

（3）幼儿基本完成，大声回答：“圆！”由此体验团成汤圆带来的成功体验。

三、幼儿练习团汤圆。

1、教师边引导幼儿唱儿歌，边指导幼儿正确的团圆方法。

2、提醒幼儿团好一个汤圆就放到盘子里，比比谁团得多，团得圆。

幼儿将一盘盘汤圆送到邻居班，请他们参观，欣赏。最后将汤圆送到娃娃家。

大班《冬至》美术教案

1、认识我国传统的'冬至节，知道冬至的由来，初步了解冬至节的习俗。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

语言：冬至我知道。

师：小朋友们，马上就要到冬至啦，你们知道这是什么节日吗？

冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。

师：小朋友们，你们知道《二十四节气歌》吗？

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。

师：小朋友们，你们知道冬至这天，我们有什么习俗呢？（出示相关图片）。

冬至到，冬至到；

南馄饨，北方饺；

暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓扫；

会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。

冬至到，冬至到，

这一夜，最长了；

甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。

科学：白天短、黑夜长。

师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短，这是冬天真正来临的日子。

社会：区角游戏、制作美食。

让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

冬至相关知识。

小故事。

冬至节，在苏州有吃酒酿酒的习惯，一年只酿造一次的酒酿酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。

到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗，糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。

冬至苏州人还有吃馄饨的习俗，据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道：“此为何种点心，如此鲜美?”西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道：“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食。

此外，冬令进补又是苏州人广为流传的俗语，一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补，也形成了各种补品的最高峰。

冬至相关习俗传说：

冬至馄饨夏至面。

冬至吃狗肉。

全家共吃赤豆糯米饭。

冬至吃饺子。

祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭。

新装雍容、衣饰应景——冬至之农。

葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱。

盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼。

精心宁神、食疗养生——冬至之养。

冬至搓汤圆活动教案

通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯，引导幼儿尝试自己动手搓汤圆，体验过新年的快乐气氛。

1、《新年好》的音乐磁带；

2、《新年好》；

3、橡皮泥人手一盒；

4、盘子每组一个；

5、角色游戏房的娃娃家场景。

一、激发兴趣，导入主题。

教师播放歌曲《新年好》，告诉幼儿新年来到了。

教师提问：宝宝，你们觉得过新年最开心的是什么事呀？

幼儿交流讨论。

教师小结：你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……。

二、播放flash。（过新年放鞭炮、吃汤圆。）。

1、教师播放flash：我们来看看别人的新年是怎么过的？

2、幼儿欣赏、交流。

3、师小结：过新年是最重要的节日，在新年里很多人都会放鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。

三、操作探索。

1、教师：宝宝，那我们也来试试做好吃的汤圆吧。

2、教师示范做汤圆的步骤：先取一小块橡皮泥放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，来回团、搓，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。

3、幼儿操作，教师巡回指导。（配背景音乐《卖汤圆》）提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的小盘子里。

四、延伸活动。

带幼儿去角色游戏房，把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里，模仿煮汤圆的场景，体验过新年的快乐。

冬至搓汤圆活动教案

1、幼儿能运用搓、团的方法尝试学做汤圆。

2、知道吃汤圆是亲人团圆的意思，产生喜欢吃汤圆的情感。

红、黄、绿橡皮泥若干、泥工板、小盆子。

一、了解汤圆。

1、你吃过汤圆吗？汤圆是什么样子的呢？

2、你吃过的汤圆是什么味道的？

小结：汤圆是圆圆的，有的甜、有的咸。

过渡：“今天宝宝家有阿姨要来，妈妈说要烧汤圆给阿姨吃，可是家里没有汤圆怎么办？”

二、制作汤圆。

（一）教师示范。

1、选取面泥：

猜猜我要做一个什么口味的汤圆？

2、看看我是怎么做成汤圆的？

小结：先拿一点橡皮泥，然后捏捏软，放在手心里，手心对手心，像划圈圈一样，搓一搓，团一团，圆圆的汤圆就完成喽！

（二）幼儿制作。

师：请你想一想，你要做一个什么口味的汤圆。

幼儿做汤圆，师巡回观察指导。

三、送汤圆。

引导幼儿把汤圆送到娃娃家，并说一句嘱咐的话：“祝你们团团圆圆。”

小结：亲人团聚在一起的时候可以吃汤圆，表示团团圆圆。

《汤圆》幼儿园小班美术教案

1、喜欢泥工。

2、学会搓圆的技巧。

3、了解汤圆的吉祥的意义。活动重点：学会搓的技巧。活动难点：吃汤圆的意义。

橡皮泥、泥工板。

(一)导入。

1、小朋友们吃过汤圆吗?

2、还记得汤圆是什么形状吗?(圆圆的，小小的)。

3、什么时候吃汤圆?为什么要吃汤圆?(一般是在元宵、冬至、春节吃，但是现在超市里天天都有，平时也可以吃。吃汤圆表示团团圆圆。)。

(二)出示橡皮泥搓出来的汤圆。

1、你们看这像汤圆吗?这是用橡皮泥搓的汤圆。

2、你们看里的汤圆是什么样的?它们的颜色是怎样的'?

(三)示范搓汤圆的动作。

1、讲解：先把橡皮泥放在泥工板上，搓出一下块放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，然后反复揉几下，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。

2、现在你们空手跟老师做这个揉的动作。

(四)注意事项。

1、搓好的汤圆放在盖子上。

2、别把泥掉到桌面上或地板上。

(五)幼儿动手搓汤圆，教师指导。

(六)对作品进行评价手工材料。

元宵节小班美术汤圆教案

1、引导幼儿学习团的技能来塑造汤圆。(重点)。

2、通过情境化的泥塑环境让幼儿对泥工活动感兴趣。

各色面泥、盘子。

一、魔术魔术变变变教师出示面泥，

师："今天，我们要变魔术，一起来念口诀：魔术魔术变变变!"教师手藏身后，团出汤圆。激发幼儿一试身手的兴趣。

二、幼儿学习团汤圆。

1、幼儿自主"变"汤圆。老师会变出汤圆，你们想变魔术吗?我们一人拿一块彩色面泥，自己变变，看谁能变出汤圆。

2、教师教幼儿团汤圆团汤圆是有秘诀的：

(1)从面泥妈妈身上分出一个面泥娃娃。

(2)边唱歌谣边团："手心转呀转，团团团汤圆，我团的汤圆圆又圆，你团的'汤圆圆不圆?"。

(3)幼儿基本完成，大声回答："圆!"由此体验团成汤圆带来的成功体验。

三、幼儿练习团汤圆。

1、教师边引导幼儿唱儿歌，边指导幼儿正确的团圆方法。

2、提醒幼儿团好一个汤圆就放到盘子里，比比谁团得多，团得圆。

四、送汤圆去展览幼儿将一盘盘汤圆送到邻居班，请他们参观，欣赏。最后将汤圆送到娃娃家。

小班冬至搓汤圆教案

1、欣赏图片，感受饺子的不同造型。

2、尝试用团圆、压扁、黏合等技能捏出不同形状的饺子。3、喜欢用彩泥进行创意造型，感受泥塑的乐趣。

1、经验准备。

幼儿吃过饺子，观察过包饺子。

2、材料准备彩泥，一次性纸盘，搓成小团的各色皱纹纸。

一、情境导入。

1、玩手指游戏“包饺子”，激发幼儿兴趣，引出主题。

师：小手摊开，来包饺子吧！（伸出左手手掌）擀，擀，擀饺子皮儿；（右手在左手上做擀皮状）。

和，和，和饺子馅儿；（右手手指立在左手手掌上做捏合状）包，包，包个小饺子！

（每说一个“包”字就用右手食指依次轻点左手手指）香喷喷的饺子给谁吃？

（用右手把左手包起来）给xx吃！（说出谁的名字就把“饺子”递到谁嘴边）。

2、幼儿分享交流关于饺子的.已有经验。

二、探索发现。

1、感受泥塑饺子外形的多种多样。

师：这些饺子像什么？和我们平时吃的饺子有什么不同？

小结：这些都是小朋友做的个性饺子，有圆形、椭圆形、五角形、方形、三角形，还用了好多漂亮的颜色。

2、观察饺子的制作方法。

三、创作表现。

1、熟悉操作材料，激发幼儿参与泥塑活动的兴趣。

师：老师准备了面团（彩泥）和饺子馅（搓成团的皱纹纸），我们一起来包饺子，看谁的饺子最有创意！

2、幼儿大胆尝试运用团圆、压扁、黏合等技能制作不同形状的饺子。

3、教师巡回指导，提供帮助。

鼓励幼儿制作不同形状、花边、颜色的饺子，提醒幼儿把饺子皮的边粘合牢固。

四、欣赏评议。

1、把幼儿制作好的饺子放到事先准备好的一次性纸盘里，带领大家逐盘欣赏。

2、引导幼儿开展评价，评出最独特的饺子、最鲜艳的饺子、最美味的饺子等。

师：你喜欢哪盘饺子？你觉得它好在哪里？

五、结束活动师幼一起收拾整理材料，结束活动。

请幼儿回家和父母一起包饺子、吃饺子，并将过程拍下来，把照片带到班级和小朋友一起分享。

好吃的汤圆美术教案小班

在美术教学中，美术老师要让学生敢画，勇于表现自我个性。美术教案能够帮助小班美术老师提升自己的教学水平。你是否在找正准备撰写“好吃的汤圆美术教案小班”，下面小编收集了相关的素材，供大家写文参考！

活动目标：

1、引导幼儿发现学习，体验发现学习的乐趣;。

2、发展幼儿口语表达能力，想象思维能力;。

3、学习按一定顺序观察和讲述图片内容，并能较完整地讲述故事，丰富词汇——融化。

活动准备：挂图《雪人不见了》。

活动过程：

一、导入：“小朋友们喜欢堆雪人吗?”

师：“今天，老师给小朋友带来一些图片，图片中的小动物也喜欢堆雪人，一起看一看。”

二、展开：

1、出示3幅图片，让幼儿自由观察，了解图片大意。

2、引导幼儿逐幅观察。

(1)观察图一、提问：现在是什么季节?天气怎样?

图片上有谁?他们在干什么?

小结：冬季、下雪天。小猴和小熊在一起堆雪人。

(2)引导幼儿观察图二、提问：

天气有什么变化?小猴小熊感觉怎样?你是怎么看出来的?

(3)观察图三、小熊和小猴正在干什么?他们为什么要这样做?

(4)请幼儿连贯讲述1—3幅图。

3、引导幼儿想象小雪人进屋后，会发生什么情况。

幼儿想象后，出示图片。(理解融化的意义)。

4、请幼儿试着完整讲述。

注意：用此要恰当，简练。

5、互相讲述。

三、结束：

请幼儿到户外感受冬天的寒冷，教育幼儿冬季不怕冷。

如下雪，可让幼儿堆雪人，把雪握在手里，巩固雪遇热融化的知识经验。

附：

活动目标：

1、培养幼儿不畏严寒的精神。

2、体验并能说出冬季的自然特征和人们生活的变化。

3、知道秋天过去了，冬天来了。

活动准备：《冬季》挂图。

活动过程：

一、导入：老师：“冬天在哪呢?让我们到户外去找冬天吧”

二、展开：

1、“找冬天”

观察落叶和常绿树的不同、感受冬天的寒冷、观察枯萎的草和花。

2、回教室，结合图片说说冬天的特征。

引导幼儿从周围的环境、人们的服装、冬季的植物等方面来说说冬季特征。

3、引导幼儿讨论：冬天里有哪些人在室外不怕寒冷的坚持工作?

(交警、清洁工、司机、边防战士)。

提问：我们小朋友应该怎样做?鼓励幼儿向不怕冷的劳动人民学习，向警察叔叔、解放军叔叔学习，坚持到幼儿园，做个勇敢的好孩子。

4、请幼儿观看部分影片，感受边防战士、交警不畏严寒的精神。

三、结束：

请幼儿到户外与老师一起运动，不畏严寒，锻炼身体。

附

活动目标：

1、引导幼儿体会雪孩子舍己救人的高尚品质;。

2、使幼儿知道雪遇热融化、蒸发、形成白云的自然常识;。

3、通过反复欣赏，理解故事内容，记住重要情节。

重点是：理解故事内容，体会雪孩子舍己救人的高尚品质;。

难点是：知道由雪到云的自然常识，理解词语“舍己救人”

活动准备：雪景图片、贴绒兔子、雪人。

活动方式：室内集体进行。

活动过程：

一、导入：

展示雪景图片，让幼儿感受雪的美。

二、展开：

1、讲故事《雪孩子》。

师：“美丽的雪景，今天老师讲一个关于雪的故事，请小朋友仔细听。”

2、通过提问，帮助幼儿理解故事内容。

(1)雪孩子是怎样救小白兔的?

(2)雪孩子不见了，他到哪里去了?(了解自然常识)。

(3)你喜欢雪孩子吗?为什么?(通过提问：雪孩子知道不知道进去屋里的结果?明知道对自己危险，但是却没有顾及这些去救别人，这样的行为就是“舍己救人”。)。

3、激发幼儿情感，结合贴绒教具再次欣赏故事。

让幼儿带着敬重、体会舍己救人的高尚情感去欣赏故事。

4、请幼儿跟教师一起讲故事。

三、结束：

教育幼儿向雪孩子学习，学习他舍己救人的高尚品德。

冬至搓汤圆活动教案

通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯，引导幼儿尝试自己动手做汤圆，体验过新年的快乐气氛。

1、《新年好》的音乐磁带；

2、《新年好》flash；

3、橡皮泥人手一盒；

4、盘子每组一个；

5、角色游戏房的娃娃家场景。

教师播放歌曲《新年好》，告诉幼儿新年来到了。

教师提问：宝宝，你们觉得过新年最开心的是什么事呀？

幼儿交流讨论。

教师小结：你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……。

1.教师播放flash：我们来看看别人的新年是怎么过的？

2.幼儿欣赏、交流。

3.师小结：过新年是最重要的节日，在新年里很多人都会放鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。

1.教师：宝宝，那我们也来试试做好吃的汤圆吧。

2.教师示范做汤圆的步骤：先取一小块橡皮泥放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，来回团、做，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。

3.幼儿操作，教师巡回指导。（配背景音乐《卖汤圆》）提醒幼儿将做好的汤圆放在桌上的'小盘子里。

带幼儿去角色游戏房，把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里，模仿煮汤圆的场景，体验过新年的快乐。

小班冬至搓汤圆教案

1、环境的创设：

把活动室布置温馨的家庭的客厅、餐厅模样（幼儿可围坐在客厅、餐厅的大桌旁活动），在桌上铺上漂亮、整洁的餐巾，摆上几束花。

2、材料的`提供：

搓汤圆用的米团若干，幼儿人手一份垫板、塑料小刀、碟子、湿手巾、小袖套和围兜。

3、生活经验准备：

活动前引导幼儿观察、了解冬至时节闽南的一些民俗；学习用橡皮泥搓圆。

一、引入活动。

（二）检查幼儿的小手是否洗干净，并帮助幼儿套上袖筒、系好围兜。

（一）师操作示范。

1、出示大米团，告诉幼儿这是一块米团，妈妈要变个魔术，把它变成许多小米团。

2、示范将米团搓长、切成许多小米团。示范时结合语言提示，引导幼儿观察米团的变化，并说出来。如：搓呀搓，搓呀搓，米团变成什么样了？（变瘦了，变长了）切呀切，切呀切，大米团变成许多小米团。

3、示范、讲解搓汤圆的方法，并启发幼儿逐一点数，看看妈妈搓了几个汤圆，引导幼儿观察一个一个汤圆合起来是许多汤圆。

（二）幼儿动手操作。

1、提出活动要求：

（1）妈妈这里有许多的米团，等会每个小朋友都可以自己来取一份。

（2）搓汤圆时要注意卫生，不可用小手抓头发、挖鼻孔或抓其他东西，手脏了可用湿手巾擦一擦。

（3）数一数、比一比，看看谁搓的汤圆多。

2、，观察幼儿的活动情况，并进行适时的指导。

（1）可以先把一块大米团米团分成几块小米团，再把小米团搓成汤圆。

（2）可以边搓边数，看看自己搓了几个汤圆。引导幼儿看看一个一个汤圆合起来就是许多汤圆。

（3）鼓励幼儿与同伴交流，看看各自搓的汤圆有什么不一样（如大小、形状等），比一比谁搓的汤圆多。

3、请幼儿把搓好的汤圆交给阿姨，并协助收拾工具和材料，洗洗手。

三、煮汤圆。

组织幼儿在安全的地方观看阿姨煮汤圆，并进行自由交谈，体验成功的喜悦。

轻声播放歌曲〈卖汤圆〉，师与幼儿一起围坐在一起吃汤圆，交流一下各自的感受。并适时向幼儿介绍闽南地区冬至节的一些习俗。

冬至搓汤圆活动教案

1、搜集有关汤圆的资料和图片。

2、制作课件。

3、制作面食的手工盒及餐具。

1、通过让学生亲手实践，体会劳动的艰辛，劳动果实的甜蜜。

2、通过多种方式查资料，了解元宵节的传统习俗，受到更多中华传统文化的熏陶。

3、通过话汤圆、包汤圆，煮汤圆，吃汤圆，让学生在丰富多彩的综合实践活动中学会收集各方面资料，逐步养成正确的劳动观念，掌握一种劳动技能，从而更加珍惜今天的幸福生活，热爱生活。

掌握包汤圆的劳动技能。

（1）同学们，你知道中国有哪些传统节日？（学生自由说）同学们知道的真多！让我们一起来看—看咱们的传统节日！（投影）。

评价：同学们知道的真多！准备好上课了吗？上课。

—、创设情境，导入新课（8分钟）。

（—）了解中华传统文化节日。

（1）刚才我们聊到汤圆这个话题，知道人们喜欢在元宵节的时候吃汤圆。古诗云：家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天，有的地方，在春节、冬至这两天也是吃汤圆。千百年来，人们喜欢在不同时间吃汤圆，这是为什么呢？请看老师带来的一段资料：老师想请4名同学们合作读：

春节吃汤圆（农历大年初一）：象征和谐、吉祥。

元宵节吃汤圆（农历正月十五）：象征团圆，快乐。半年节吃汤圆（农历六月十五）：象征思念，平安。冬至吃汤圆（公历12月21~23日）：象征如意，圆满。

（2）总结：原来汤圆中蕴含着人们那么多美好的愿望，让我们一起来欣赏！（配乐播放各种汤圆图片）：老师发现，看到这些精致诱人的汤圆，有的同学瞪大了眼睛，有的.同学在悄悄地咽口水，有什么感受？（学生自由谈感受）。

（3）师：想不想亲手包一包？（想）今天老师就和大家一起学习制作传统美食————包汤圆。（贴课题）。

二、学习探究，操作过程。

（—）包汤圆。

1、探究一：包汤圆的原料。

师：谁知道包汤圆需要什么原料呢？（面和馅）。

师：是的，包汤圆需要的原料是面和陷。面可不是平时我们所说的面粉，而是糯米面。他的和法和平时的蒸馒头、包水饺不同，让我们来了解一下。馅却有很多种。你都吃过什么馅的汤圆？（花生馅一一评价：美味；黑芝麻馅一评价：香甜；红糖馅一评价：甜美……）。

2、探究二：包汤圆的方法。

（1）师：细心地同学一定发现了馅的旁边是老师课前用温水和好的面团。现在原料有了，怎样包汤圆呢？请同学们结合课前调查的资料，在小组内讨论交流。

汤圆的制作方法调查报告。

采访内容：汤圆的制作方法。

采访对象：

记录人：

制作方法步骤。

（2）刚才同学们讨论的很热烈，小组推荐一个同学来试一试吧！（2分钟）。

师：老师刚才看到有的同学很快动起手来，有的同学却一直在弄面团，出现了什么问题？（馅包不住、漏馅。）看来包汤圆还需要技术支撑）下面看老师来示范。老师先准备一下，洗下手，注意卫生。

3、教师示范（不说话，让学生认真看）。

教师示范方法：用拇指在面团正中间压一个小窝，然后与食指把这个小窝的边缘捏一捏，窝的边缘厚薄要均匀，深浅要恰当；放馅，不要太多；用右手的食指利拇指捏住汤圆的口，左手的食指或拇指和这两指靠到一起，封口，要封严，这封口不严，再多標l下，攥到汤圆表面变得光滑柔软；团圆的时候要轻柔。

师：谁来说一说，老师刚才是怎么包的？先一接着———然后—…最后——（板书包的过程）。

师：你觉得老师包的怎么样？生评价。（一枚好的汤圆应该外观饱满，表面光滑）。

4、实践与体验。

师：了解了汤圆的制作方法，你们想不想亲手试一试？（想）现在请同学们利用刚才讲的方法动手做—做吧！

学生尝试，教师巡视指导。

师：（随机拿两个汤圆）哪个令人满意，为什么你觉得是哪个环节岀了问题？（具体问题具体分析）。

师：在实践的基础上提升：包汤圆的时候要注意，压窝要适当，放馅要适最，封口要严实，团圆要轻。

师：同学们真聪明，这么快就掌握了包汤圆的技巧，刚才我们包汤圆用的面团是老师用白开水和的面，看：老师今天还带了这样的面团，你知道它们是怎么做成的'吗？（生答）教师展示彩色面团的做法。

师：这些彩色面团都是用新鲜的果汁做成的，用这样的面团做出来的汤圆外形更加美观，口味更加香甜，今天我们就用这样的面团进行小组比赛好不好，看哪个小组在规定的时间内包的大小差不多，还能互相帮助，合作默契。别急，先听明白要求：

1、小组合作，每组至少做3个汤圆，限时5分钟。

2、制作过程中，注意方法，团结协作，讲究卫生。

3、做完后及时清理桌面。

学生做汤圆。

评价：老师也觉得他们组的汤圆大小均匀，外形美观，富有创意。

（二）煮汤圆。

师：汤圆包好了，下面我们开始煮汤圆。（老师再次洗手。）看，水已经开了，煮汤圆要开水下锅，一定要让汤圆沿着锅的边缘慢慢地滚人水中，否则溅出的热水容易烫到自己。（随手把盘子放桌洞里）当汤下锅后，我们要用勺背轻轻推一推，让汤圆旋转几下，这样就不粘锅底了。请看现在的汤圆在锅里是怎么样的？（下沉）。

（三）话汤圆。

师：离汤圆煮熟还有一段时间，在等待的过程中，我们来聊一聊汤圆吧。课前，各小组从汤圆的起源传说，诗词歌赋和发展变化三个方面搜集资料并进行了梳理。下面我们来交流一下。

（1）汤圆的起源传说，哪个小组搜集到了？请你。（生说）其它小组有补充的吗？真了不起，搜集到这么多的资料。

（2）汤圆已有长久的历史，你都搜集到哪些描写汤圆的诗词歌赋？是的，汤圆不仅香甜可口，还代表着团圆，在中国没有什么比团圆更让人高兴的事了。这么美的诗，让我们一起来读一读。

（3）那发展变化呢？谁关注到了？（引导学生从形、色、味、吃法、人群等方面陈述）教师补充吃的变化。

师：你们知道吗？为传承和发展中华传统节日文化，为七个传统节日设立形象标志，让我们看看元宵节的：两个印着动感花纹的碗上下叠加，组成一个有趣的陶瓷娃娃形象，碗中盛着元宵节的代表食物————汤圆，红红的色调，欢喜的孩童，大气时尚，喜庆可爱。寓意团团圆圆，中国传统佳节代代相传。

师：现在，我们看看锅里是什么情形？

生：有些汤圆已经浮上来了。

师：汤圆马上就可以吃了，让我们一起来看看吃之前的注意事项：

（1）吃得要慢，避免烫伤。

（2）细嚼慢咽，避免被噎（ye）住。

（3）不要过量，避免胃不舒服。师：汤圆已经盛好了，小组长们还等什么，赶紧来排队领汤圆吧！

四、括展与创新。

师：先让汤圆凉一会儿，谁来说说本节课的收获：（我们门学会了包汤圆，煮汤圆，还品尝到了自己亲手包得汤圆，体会到到了人们盼团圆的心情）。

师：希望在今后的生活中，同学们要多动手，勤动脑，争取掌握更多的劳动技能，来丰富我们的生活。

（汤圆的味道怎么样？这是因为是你们自己亲手包得汤圆，是你自己的劳动果实。）。

小班美术卖汤圆教案

一、8：00到9：00值周教师接待孩子入园，并让家长签好签到表。各班孩子在教室玩区域。

二、9：00到9：40幼儿早操，家长观摩。

三、9：40到10：00各班班主任带幼儿如厕、洗手，穿戴好围衣，其他教师及家长把桌椅搬到操场指定位置。

四、场地集中，园长讲话。

五、家园同乐——包汤圆。

1、教师讲解包汤圆的过程。

先拿和好的.糯米粉团取一小团（一个汤圆大小），在手上搓成丸状。再压。

成饼状，在其中包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。

2、教师提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净，也要注意安全。

3、煮汤圆（保育员协助煮汤圆）。

六、家园同乐——吃汤圆，共同分享汤圆。

七、活动结束，老师清理活动场地。

八、注意事项：

1、全体保教人员要高度负责，把每个孩子的安全放在第一位，以防孩子乱跑、烫伤等情况的发生。

2、注意食物的卫生和安全。

九、人员安排：

1、大班：李丽、龙壮利中班：张艳芬、陈惠芬。

2、拍摄：廖淑英。

3、煮汤圆：曾秀贞、黄小燕。

4、做好的汤圆由各班教师送到厨房，煮好的汤圆及碗筷由阿姨送到操场。

小班美术卖汤圆教案

（谜语：身穿雪白外衣，心里香甜如蜜。正月十五沿街卖，过了正月没人提。）。

鼓励幼儿大胆猜想后回答。

(2)教师小结：元宵节是正月重要的节日，这一天里人们都会放烟花、鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。

二、回忆经验，实践探索。

1、回想生活讨论汤圆做法。

小朋友谁能说说汤圆是怎样做的？（请个别经验丰富的幼儿回答）。

2、讨论交流如何加馅。

鼓励幼儿凭生活经验进行讲述交流。

3、尝试制作验证做法。

（1）全体幼儿自由分成四组，老师对幼儿提出要求（a、做到不浪费；b、注意保证汤圆卫生。）。

（2）幼儿操作，教师巡回指导。

（3）对于只能团出汤圆的幼儿，鼓励其独立探究如何将馅加进去（与同伴商量也行）。

（4）鼓励能力强的幼儿做同伴的小老师。让每一名幼儿都体验到夹馅成功的喜悦。

冬至搓汤圆活动教案

1、引导幼儿在搓、吃汤圆等活动中学习感知1和许多。

2、让幼儿知道冬至节搓汤圆、吃汤圆是我们的一种习俗，并喜欢参与这一活动。

把活动室布置温馨的家庭的客厅、餐厅模样（幼儿可围坐在客厅、餐厅的大桌旁活动），在桌上铺上漂亮、整洁的餐巾，摆上几束花。

搓汤圆用的米团若干，幼儿人手一份垫板、塑料小刀、碟子、湿手巾、小袖套和围兜。

活动前引导幼儿观察、了解冬至时节闽南的一些民俗；学习用橡皮泥搓圆。

（二）检查幼儿的小手是否洗干净，并帮助幼儿套上袖筒、系好围兜。

1、出示大米团，告诉幼儿这是一块米团，妈妈要变个魔术，把它变成许多小米团。

2、示范将米团搓长、切成许多小米团。示范时结合语言提示，引导幼儿观察米团的变化，并说出来。如：搓呀搓，搓呀搓，米团变成什么样了？（变瘦了，变长了）切呀切，切呀切，大米团变成许多小米团。

3、示范、讲解搓汤圆的方法，并启发幼儿逐一点数，看看妈妈搓了几个汤圆，引导幼儿观察一个一个汤圆合起来是许多汤圆。

（1）妈妈这里有许多的米团，等会每个小朋友都可以自己来取一份。

（2）搓汤圆时要注意卫生，不可用小手抓头发、挖鼻孔或抓其他东西，手脏了可用湿手巾擦一擦。

（3）数一数、比一比，看看谁搓的汤圆多。

（1）可以先把一块大米团米团分成几块小米团，再把小米团搓成汤圆。

（2）可以边搓边数，看看自己搓了几个汤圆。引导幼儿看看一个一个汤圆合起来就是许多汤圆。

（3）鼓励幼儿与同伴交流，看看各自搓的汤圆有什么不一样（如大小、形状等），比一比谁搓的汤圆多。

组织幼儿在安全的地方观看阿姨煮汤圆，并进行自由交谈，体验成功的喜悦。

轻声播放歌曲〈卖汤圆〉，师与幼儿一起围坐在一起吃汤圆，交流一下各自的感受。并适时向幼儿介绍闽南地区冬至节的一些习俗。

冬至包汤圆活动教案

冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的'冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。

1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

章良忠（以下简称“章”）。

大班。

1、与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。（糯米、芝麻、黄豆、红糖）。

2、联系车辆。

（一）教师交代活动目的及注意事项。

2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）。

教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

（二）谈话，激发兴趣。

1章：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。

4章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、捣米。

（1）章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！

章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

（2）幼儿观看捣米操作情况。

（3）幼儿尝试、脑沁。

（4）幼儿说说淘米的感觉。

幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…。

章：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2、癍团曾。

（1）章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？

幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……。

章：到底是不是，我们一起来看一举。

（2）章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗？

（3）幼儿操作，讲述涟动体』。

3、滚豆沙。

（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。

章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗？（幼儿品尝）。

幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。

（2）观看客座教师滚豆挲。

（3）师幼共同尝试滚豆觊。

4、幼儿品尝。

（三）小结。

师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？

幼：好吃！

师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。

（四）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！

1、幼儿尝试制作麻糍。

2、幼儿品尝。

孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。