优秀作文不仅仅是内容上的卓越表现，还需要在语法、拼写、标点等方面做到无懈可击。随着岁月的流逝，一些优秀作文如珠子般闪耀着光芒，下面为大家推荐几篇经典之作。
去年，妈妈教我做小馒头。从那天起，我就爱上了馒头，并做了一蒸笼小馒头，做给爸妈吃。
那天中午，妈妈正在做馒头，一股面香味传来，让我着迷。我也想做做看，妈妈便爽快的答应了。我既开心又紧张，怕做得不好。
妈妈先给我套上了小围裙：“到洗手台上拿75克面粉和一袋发酵粉，准备半杯水并拿好擀面杖。”准备好一切后，接下来便开始了制作之旅。卷起衣袖，把75克面粉放入盘中，接着加水开始用手前后搅拌，从轻到重的揉。
我发现这些水并没有把所有面粉混为一团，于是又拿起水杯，再倒了一点，并开始用擀面杖来协助。这时有些许面粉，没有粘上面团。我便又加了点水，不过因为紧张，手一抖，整个盘子都被灌满了。
我望着妈妈道：
“妈妈是这样吗?”
“啊——小祖宗——别加了!”
“啊!是水给太多了吧!”
这样可不行，从新开始的我更加专注。一点点加水，并且轻轻地揉，揉成了一个大圆团，直到所有面粉都粘上后，倒入一点发酵粉，平均地抹在面团团上。最后把面团团放在托盘里，拿到阳台上，让它发酵成蜂窝状，就好啦!我把发好的小馒头放在蒸锅上蒸了15分钟，又香又可爱的小馒头就完成了。
香香的，软软的，吃起来口感特别好。馒头虽然没什么味道，但是妈妈说特别好吃!我很喜欢帮父母分忧：我必须为父母分担一些家务，让父母轻松一点，因为他们是我最亲的人啊!
“馒头，老面馒头，豆沙馒头，玉米馒头。”一声叫卖打破了我做作业的思绪。听到此声，馒头的香甜开始勾起我的馋虫，于是我攥着一元钱跑到了楼下。
卖馒头的是个个子不高的中年人，满脸古铜色，老式的自行车、破旧的喇叭。他见我来了，便一脸讨好的样子。装得真好！他又问我要哪个馒头，我一边挑又一边注意他的面部表情，脸上的笑容像是堆起来的。哼！这不是见钱眼开么？他的表情给我的第一印象就是厌恶。我匆匆挑好几个馒头，付了一元钱。霎时，那喇叭的声音变得叫人无法忍受，我三步并作两步快步上楼。
不会的，这一定是一个巧合！一个普普通通以卖馒头来维持自己生活的人，为什么要给我这个与他毫不相干的人关爱？对，他一定是想讨好我！被我发现了吧，我才不会上你的当呢！
认识了这一点以后，我有几次看着他在楼下转一圈却无人问津，不禁在屋中哈哈大笑起来。
有一次，我又去买他的馒头。他边递给我馒头边说：“你可是我的老主顾了，来，给你个大的！”我抬头看了看他，那笑容似曾相识。我又看了看手中热气腾腾的馒头：确实比卖给人家的馒头大一些。我又看了看他装馒头的泡沫箱，一个也没有！难道他是专门为我而来的？我吞吞吐吐说了一句：“谢……谢谢！”我拿着馒头跑回家去了。回到家后我的心酸酸的。我吃着馒头想着，回想着他为我做的一切，这时我才如梦初醒，他所做的一切都是为了我啊！
以后，我尽量每天都去买他的馒头，而他也会按时到我家楼下。渐渐的，我对他的态度发生了转变。在接下来的几天里，我每次都感受着一个中年男子微微的关怀。每当那熟悉的叫卖声进入我的耳朵时，我便带着一元钱和感情去交换那馒头与关爱。从此，吃他的馒头成了我每天的必修课。久而久之，我们的感情越来越浓了。
“你明天别等我了，我要回老家收玉米了！”他憨憨地说道。我点了点头，十分不舍地回家了。
夜晚，我坐在桌上写作业，妈妈把两个馒头轻轻地放在了桌上，我顿时眼前一亮：“他来了？！”“这是菜市场的馒头。”听到这，我的嘴里嚼着馒头，心里很不是滋味，像打翻了五味瓶，一阵阵酸楚。
他还会回来吗？嗯，他一定会回来的。
怀着期盼的心情，度过了一个又一个日日夜夜。转眼间，夏天也为这思念画上了一个句号，树上只剩几片伶仃的残叶，我的信念也随之凋落。一个声音在呼喊：
“馒头，老面馒头，豆沙馒头，玉米馒头。”
“馒头，老面馒头，豆沙馒头，玉米馒头。”
他回来了？我怀着激动而又盼望的心情往窗头一探，嗯？过时的自行车、破旧的喇叭、熟悉的声音，啊！——是他！他回来了！
今天，卖馒头的又来了，我俩像哥俩似的又侃了几句，夕阳的余晖映红了我们的脸颊。
“馒头，老面馒头，豆沙馒头，玉米馒头。”听着听着，一股暖流流向我的心田。
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“曦曦，过来过来”“干嘛?”“你都这么大了也该帮我干些活了，过来帮我做馒头吧!”“我教你”“好咧，5秒后出现你眼前!来喽!”我高兴的一蹦三尺高，哼着小曲儿进了厨房帮忙。
来到厨房，我戴上围裙卷起袖子，全副武装起来，便准备开始干。妈妈先给我示范只见她“唰唰唰”地揉起面来，天哪!我看的眼睛都快转不过来了。“停”我火冒三丈地叫了一声“你这是教我么?”“我这是让你知道学会之后要有这么快!”妈妈反驳到。“好!我教你。”只见她用力一压，然后把压薄的一角再卷上来，反复做这个动作，最后一反，就成了圆圆的馒头了。
“哎呀!我当多难呢，原来这么简单呀!嘿，看本大小姐给你露一手!”我洋洋得意地说道。说完，我变学着妈妈的样子开始做了起来。
我压，我卷，一反好咧，完工!可是当我看到我揉的“杰作”后我呆了，傻了眼了，怎么揉了个四不像啊?明明刚刚妈妈就是这样捏的，反过来就圆圆的，光光的，到我这怎么就不了呢?迷惑不解的我心中有一大串疑问。这时妈妈对呆若木鸡的我说：“你压得太重了，馒头都变型了，知道么?”“噢，我明白了，重来，重来，我是不会善罢甘休的，我知道了做馒头的真理，一定可以做好的!”我怀着自信心说道。我开始了第二次的做馒头。
我轻轻的压，我轻轻的卷，一反，好咧!竣工!刚反过来我欣喜若狂，因为我看到馒头圆了，也滑了，可是这高兴犹如昙花一现，瞬间即逝，因为我手一松，馒头顿时瘫痪了。天哪!为什么又大败而归了?为什么?“妈妈，为什么我又失败了?”我带着一丝无可奈何的感觉问妈妈。“因为，你又压轻了，面都没压住，所以都开了。”妈妈不耐烦地说“去去去，看电视去吧!本来想让你帮帮忙呢，看你净帮倒忙。”
“那就拜拜，本大小姐先走一步!”我还做了个鞠躬的姿势，“告辞”!
通过这次做馒头，我知道生活中处处有知识，就连做个最常见的馒头也如此之复杂，看来，在以后的社会上，没有知识就会寸步难行!
一见到家里的红木椅，我就想起我亲爱的爷爷。我爷爷今年七十一岁了，虽然他老人家已经年逾古稀，但他从来不向我们说自己老。
我的爷爷有一双粗糙而有力的手，每次回到爷爷家，我们总是要比一比谁的手更大。去爷爷家的路上，我眼前立刻浮现出一张苍老而慈祥的面孔。
到爷爷家，我总是要拿出语文和数学的周末作业给他们看。爷爷是语文老师、奶奶是数学老师、爸爸则是英语老师，这不，三科的家教就评出来了。有一次，我和爸爸刚回家，就听见争执声从卧室传来。我们赶紧跑过去一看，原来是爷爷和奶奶在为一道数学题在争吵，唉！爷爷和奶奶真是认真呀！
周末下午我看妈妈在厨房做馒头，我就说：“妈妈，让我做几个行吗？”妈妈说：“你光看就行了。”我说：“就做几个嘛！”妈妈说：“那，好吧！”我非常高兴。妈妈教我说：“你先用力揉面团，还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做，面终于和好了，我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团，熟练地揉着。
小面团在妈妈的手中转着转着，就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面，揉了老大一会儿，可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了，妈妈站在一旁看着说：“不要急嘛！刚开始是难点，做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话，我的两只手紧密配合，劲用在手指上，不一会儿，一个光光的馒头在我的手中形成了，接着两个、三个……不一会儿，面板上排满了馒头，看着自己的作品，我心里非常高兴。开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后，把馒头放进锅里，妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。
20分钟过去了，我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看，啊！又大又白的馒头！这次做馒头，使我懂得了：世上无难事，只怕有心人。
今天，妈妈心血来潮，提出中午自己做馒头吃。我立马反驳道：“干嘛要自己做馒头，在外面买不是更方便吗？再说了，老妈大人您会做吗？”妈妈说：“外面买的加了添加剂，不健康……”我最终拜倒在妈妈的三寸不烂之舌上，并帮妈妈做馒头。
首先，妈妈往面盆里加了适量的温水，又在水中倒入适量的干酵母，搅匀后，加入面粉，用筷子不断地搅拌，觉得面团的硬度差不多时，用手揉面。我非常想尝试一下揉面的感觉，就开始向妈妈撒娇献媚，最终得到了妈妈的许可。面不是那么好揉的，可恶的面老往我手上粘，我使了九牛二虎之力揉啊，捏呀，在我累得满头大汗时，妈妈叫停，说面揉好了。按照妈妈的提示，我用盖子盖好盛放面团的盆，让它们小睡一会儿。
一小时后，我“叫醒”了面团。在发酵好的面上撒上适量的碱水，再次用手揉面，直到把碱揉匀为止。妈妈指导我把面团从盆里拿出来，放在案板上，搓成长条状，然后切分成等份大小的面块，再揉捏成自己所喜欢的形状。这时，我突发奇想：馒头要是做成乌龟形的就好玩了。说干就干，我先用一块稍大的圆的面块当龟体，又做了五个椭圆形的小小的面团当乌龟的头和四肢，最后，我又搓了一个细长的面条当尾巴，分别把它们一一安在龟体上。就这样，一个可爱的小乌龟诞生了。
我们在锅里加足冷水，放入蒸笼，将做好的馒头面坯一一摆放好，然后开火。水开后，再蒸15到20分钟后关火。几分钟后就可以掀开锅盖了。香喷喷的馒头做好了，香味诱惑得我口水直流，便迫不及待地抓起一个就咬，好烫啊！但内心却有着说不出来的快乐。
这次做馒头让我体验到了做饭的乐趣，同时也感受到了家长做饭时的辛劳，以后我一定要学会做饭，让妈妈尝尝我的手艺。
大家一定吃过馒头吧。那你会做吗？哈哈，是不是很伤脑筋呢？来，跟我一起学一学吧。
需要的材料是面粉、发酵粉、糖、馅、水......先把面粉放入盆子里，再倒入少量水加入白糖。接着再放入适量的发酵粉，双手来回地搓揉。最后，盖上保鲜膜。等待一个小时左右的时间，让它慢慢发酵。注意哦！要放在温暖的地方，这样发酵会快一点。
发酵好的面粉，黏糊糊的，很有韧性，拉不断。下来，就可以包馒头了。我们准备了三种馅。分别是豆沙馅、鲜肉萝卜馅、青菜香菇馅。开始包了，把揉好的面团，搓成圆状，用手捏一小团下来，做成碗状。接着把馅包进去，把面粉皮四周捏起来。ok！好了。可是，我的馒头和奶奶的馒头无法比较。我的圆圆的，活像个团子，而奶奶的扁扁的，上面有漂亮的花纹，就像一株盛开的小野菊。哎，失败了。奶奶看着我愁眉苦脸，急忙安慰道：“没关系的，婷怡，慢慢来，看着我怎么做！”我紧紧盯着奶奶的每个动作，认真学着，不时还做做手式。终于，一个像奶奶包的漂亮馒头诞生了。我欣喜若狂地喊道：“我学会了，我学会了！”
开始蒸馒头了。把馒头放入蒸笼内。大约过了20分钟左右的时间。一股股热气漫天飞舞，一团一团的，里面还带着一股让人垂帘欲滴的香气。“出笼了。”没等奶奶说完，我已经跑上去，拿了一个，吃了起来。那馒头又白又软，真好吃呀！很有弹性，吃起来香甜可口。
二十三糖瓜儿粘，二十四扫房子，二十五做豆腐，二十六煮煮肉，二七十杀年鸡，二十八把面来，二十九蒸馒头快过年了，我们家也要蒸馒头。
今天是腊月二十九，像平常我会多睡一会儿，但今天不行，因为今天要蒸馒头。我飞一样的起来对奶奶说：“奶奶什么时候蒸馒头？”奶奶说：“不要急面还没发好呢。”又等了好几个小时，看到奶奶昨天辛辛苦苦和地一盆面已经发到像个大面包了，这样就可以了。今天我要和奶奶一起蒸馒头。我把手洗干净准备好了，我先看奶奶怎么做的，只见奶奶把面和成一个团，再把面搓成一个长条，再把长条一段一段切开。拿一段搓成一个圆球，用手一按。按成根饼一样，把最备好的馅放在中间，然后从四周往中间捏，全部包好一扭，就包好了。我也学着奶奶的样子，按来爱按就是学不会。奶奶说：“不要灰心，一开始肯定做不好，但做的次数就会做好了。”我又拿起一小段面继续学着做，让奶奶手把手教，终于我做出了一个拿的出手馒头，奶奶看了看说：“有进步！”听了奶奶的话我心里美滋滋的，我还做了个像小刺猬一样的馒头。
过了一会儿水烧开了，我们把包好地馒头放在蒸笼里蒸十五分钟，不一会儿一笼热气腾腾的馒头出笼了，一股香气扑鼻而来，仔细一看有几个“龇牙咧嘴”的馒头那肯定是我的杰作。拿起一个咬了下去，味道还不错。吃着自己亲手做的馒头，真的很开心。
今天，我吃完饭，看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去，好像很好玩。于是我就对爸爸说：“让我也做馒头吧！”爸爸立刻答应我了。
爸爸先给我倒了一点自发粉，又把一碗水倒进去。对我说：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题！包在我身上！”
说完话，我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。
刚开始拌得很容易，可渐渐阻力增大了，拌得越来越吃力，我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终，我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着，我们开始揉面，揉面是为了让面团更扎实，柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样，一拳过去，把面团打了一个洞，又一拳过去，又出来一个洞。不一会，面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉，西按按。我本来想把面团揉得很软，可是越揉越硬，跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了，我按着爸爸的提示，加了点水，效果不错，的确软多了。最后，就是发酵了，我用湿布盖着面团，爸爸告诉我，一会它就变了。
过了半个小时，馒头发好了，我兴冲冲的跑去看。不看不要紧，一看吓一跳！本来小小的馒头，发完酵后大了一两倍。这时我想：“这么大的馒头好吃吗？”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上，我们一家高高兴兴的吃着馒头，虽然馒头不是特别好吃，但我还是吃得津津有味。
一天，我蹦蹦跳跳地走进厨房，看见奶奶在做馒头，那馒头又白又胖，很可爱。于是我跟奶奶说：“我要学做馒头。”
做馒头的第一步是盛500克面粉。
然后第二步是放4克发酵粉。
第三步是用30多度的水和面，要注意和面的水温不能太高。
第四步是揉成团。
第五步是发酵，时间需要1个小时，要注意时间。
第六步是做成形。
第七步是上炉蒸，要25分钟。
这样馒头就做好了，我们做出来的`馒头又香又甜，很好吃。
一开始我不知到怎样做馒头，妈妈告诉我和做芝饼一样。我想起前两天妈妈教我做芝饼，我先把面团揉了好久，好不容易才做了一个馒头。可这个馒头太丑了。妈妈说:“女儿，难道你没听说过丑小鸭的故事吗？故事中的丑小鸭最终变成了美丽的白天鹅。”听了妈妈的话，我又做了好几个，我做的馒头一个比一个好。我心里想：“原来丑小鸭变成白天鹅的故事是真的。”
汤饼一杯银线乱，蒌蒿数筋玉簪横。我喜欢黄庭坚的诗句。今天，我最大的收获就是学会了做面条。
一到教室，老师就给我分配了任务。走进厨房，我就迫不及待地把葱花、香菜、生菜择好，清洗干净，然后切成小段。我想象着它们漂游在美味的面汤里的样子，心里顿时乐开了花。我忙把这些绿油油的片段连同花生油、盐巴、生抽放进瓷碗里。
面条里如果放个荷包蛋，那当然是既营养又美味。开始煎蛋了，老师示范了一次。我拿起鸡蛋，敲了三次，也不见它破裂。第四次，终于见到裂缝了。我举起那枚鸡蛋在空中晃了好几次，迟迟不肯下锅，仿佛它就是一枚定时炸弹。噼噼啪啪的油声更让我不敢靠近油锅，在老师的帮助下，蛋液终于跳进了锅底。我胆怯地拿着锅铲想将蛋白来个鲤鱼打挺，结果翻转了一半，荷包蛋成了一个难为情的蛋饺。
接下来是烧开水。五分钟左右传来了咕咚咕咚的声音，水沸腾了。我舀了半碗开水放进瓷碗里，一股浓香弥漫开来。接着，我轻轻地取出大约一两陈克明细挂面，慢慢地放进开水里，随后，面条跳起了摇摆舞。我偶尔加入一点冷水，慢慢地搅动，三分钟后，开始捞面条。我轻轻地捞了又捞，好不容易才捞干净。
一碗香气四溢的面条做好了。我吃了一口，软嫩滑爽，筋道无比，回味无穷。
果然，劳动是生命的法则，也是它最美的果实啊！
昨天，我们一家人在做馒头。妈妈包的馒头可好看了！馒头的下面圆圆的初中作文，上面叠起来的地方，简直就像一朵花！我直嚷着也要做馒头，妈妈说：“好的，先把一小团面粉搓圆，然后用两只手心把它压平，要均匀，底子要厚一点，边沿稍微薄一点，皮弄好后，放进适量的肉，再把边一点一点地叠起来，一个馒头就做好了！”
我学着妈妈的'样子做了起来，可是第一个馒头简直就是四不像，妈妈说：“别灰心，慢慢来，会做好的！”听了妈妈的话，我又认真地做起来了，真是一个比一个做得好！
吃着自己做的馒头真开心！
今天，爸爸买了一包小麦粉，让我和妈妈一起做馒头。于是我拿来剪刀在袋子上面剪了个小小的洞，再把小麦粉摆到碗里加上水，可水加得太多了，很烂，我又往碗里放了点粉，这下又太干了，只好再加水，我这样反复了好几次，终于感觉到粉和水都差不多了，我用手不停地揉捏面粉，等到面粉有了韧劲，像橡皮泥似的，和面就算完成了。
我拿来木耳把它泡在水里，把紫菜拿来也泡在水里，趁木耳和紫菜正在泡的时候，我拿来火腿肉，把它切成一颗颗的丁，肉切好了，黑木耳也就泡好了，一朵朵木耳在水中就像开得正旺的黑玫瑰，我捞起木耳把它切碎，奶奶怕小麦粉熟了，但佐料还没熟，于是奶奶把它们炒了一遍，正炒着，又想起了冰箱里还有芥菜，奶奶就把芥菜也放了进去，简直就像大杂烩，佐料炒好了，我们几个就簇在一起，七手八脚的包了起来，我把粉搓成圆，像一个白皮球，用手一压就扁了，我再一压就变成了薄饼，我小心翼翼地把佐料放到皮子上，然后把皮子往中间挤，可不听话的佐料却一个劲地向外跑，我一气之下伸出手把佐料抓起来吃进了肚子里，算是对它的惩罚。在我和妈妈的努力下一个个小家伙出世了，可个个长得很丑，看来咱们俩得好好学啊！
开始烧了，烧了大概五分钟，我就透过玻璃盖往里张望，馒头越来越大了，妈妈说那是发酵粉在作怪。过了一会儿，馒头烧好了，我瞧着它们说：“妈妈，它们比刚才好看多了。”我和妈妈各尝了一个，味道好极了！
昨天，我们一家人在做馒头。妈妈包的馒头可好看了！馒头的下面圆圆的，上面叠起来的'地方，简直就像一朵花！我直嚷着也要做馒头，妈妈说：“好的，先把一小团面粉搓圆，然后用两只手心把它压平，要均匀，底子要厚一点高中优秀作文原创分享，边沿稍微薄一点，皮弄好后，放进适量的肉，再把边一点一点地叠起来，一个馒头就做好了！”
我学着妈妈的样子做了起来，可是第一个馒头简直就是四不像，妈妈说：“别灰心，慢慢来，会做好的！”听了妈妈的话，我又认真地做起来了，真是一个比一个做得好！
吃着自己做的馒头真开心！
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