优秀作文不拘泥于形式,而是通过言之有物、意境深远的方式,真实地展现作者的情感和思维。以下是一些备受好评的优秀作文范文,希望能够给大家提供一些写作的指导和借鉴。
盼星星,盼月亮,终于把星期五给盼来了。今天,我们要去食堂包馄饨。
第一节课上课铃声一响,黄老师就带我们来到食堂,准备包馄饨。黄老师刚把馄饨皮放在桌子上,我们就像饿狼扑食似的,向馄饨皮伸出了“魔爪”。有的同学拿到馄饨皮后,专心致志地包了起来;有的同学不会包,急得上跳下窜,只好看别人包馄饨。我也不会包,只能呆呆地看鲜海燕怎么去包馄饨。
只见鲜海燕刷刷几下,一个馄饨就“诞生”了。虽然她包馄饨的速度特别快,但我还是看清了包馄饨的方法:先拿起一张梯形的馄饨皮,再用筷子夹起一点馄饨馅,放在比较窄的一边的中间部分,然后把馄饨皮对折三分之二后,最后沾一点水,把馄饨捏紧后,一只馄饨就完成了。我不禁跃跃欲试,也学着鲜海燕的样子包了起来。
馄饨终于包好了,我们把馄饨送到厨房后,静静地等待着出炉后的馄饨。馄饨出锅了,有些同学迫不及待地去厨房拿热气腾腾的馄饨。如果不是因为怕在同学们面前出丑,我早就用手去挑个最大的馄饨品尝一番了。我吃着自己亲手包的馄饨,心里美滋滋的。
包馄饨可真有趣呀!
在劳技中心的厨艺教室,一股浓浓的馄饨味顿时扑面而来,香喷喷的气味让我的口水“飞流直下三千尺”。
老师先教我们包糖果馄饨——大白兔。老师非常熟练地包了一个工艺十分精美的馄饨,包出来的形状真的像糖果一样好看。我想:老师包起来又快又好,看来包馄饨是一件极容易的事。于是,我按自己的想法包起了馄饨。我拿一片皮子放在手上,夹了一点肉馅,向左捏一捏,向右捏一捏,可是怎么也不像老师包的那个样子,包了个四不像。我再看看同学包的,包得比老师的还要好看,真像颗大白兔奶糖。
接着,学包莲花馄饨,我吸取上次的教训,再也不敢马虎了,必须一步步地来才行。这会儿,我小心翼翼地先对折,接着从底部向上翻,然后右边沾上一点水,再向外一翻就做好了。这回我可包得像模像样了。
当品尝着自己包的馄饨,心里像吃了蜜一样甜。
今天中午我们吃的是馄饨,不过这次吃的馄饨和平时的可是有点不一样噢,因为这里边还有我的功劳呢!请你听我说一说吧。
上午我画完画妈妈接我回家时,问我中午想吃什么饭,我想了想告诉妈妈我想吃馄饨,妈妈同意了。于是我们去超市购买包馄饨所需要的材料:肉馅、馄饨皮、大葱、五香粉。回到家里妈妈调好肉馅后就开始包馄饨了。看着一个个的小馄饨在妈妈的巧手之下完成,我的心里也是痒痒的想试一试,妈妈表示很乐意做我的师傅。妈妈告诉我包馄饨时要先在馄饨皮的一角放好肉馅,再沿着这个角卷一圈,然后用手在两头使劲捏一下,防止跑馅,最后沾点水把三个角捏起来粘紧,就大功告成了。在观察了妈妈包的几个之后,我就按照妈妈的样子开始了,可是包成知后完全没有馄饨的样子,干瘪干瘪的,很难看。我又试了一个还是不行,顿时生气地说“包馄饨太难了,我不学了”。妈妈听了之后说“这点小挫折就把你打败了,不经历失败的痛苦,怎能体会到成功的快乐呢!只要用心学,没有干不好的事”。
在妈妈的指导和帮助下,我又重新学了起来,这次学的.格外认真,观察的也特别仔细。在经历了几个不成功的例子之后,我的手法渐渐熟练了起来,包不好的原因也被我找到了。原来在用手捏的时候,一定要把手捏在面皮上,把肉馅往中间挤一点,不能捏在肉馅的身上。终于,一个漂亮的小馄饨在我的手中出现了,我越包越起劲,一会功夫就和妈妈把所有的馄饨全包好了。
看着刚刚出锅的热气腾腾的馄饨端上来,我迫不及待地夹了一个放在了嘴里,“真香呀”!可能有了自己的辛苦在里边,感觉今天的馄饨格外的好吃。以后我要多帮妈妈干些力所能及的事情,这样不但能减轻妈妈的负担,而且还能锻炼自己,真的是一举两得呀!
除夕那天,当我一起床,妈妈就告诉我中午吃锟饨。我听了,别提多高兴了,因为我不但喜欢吃馄饨,还喜欢包馄饨。
上午,我洗了洗手,便开始包馄饨。我先拿了一张馄饨皮铺在手掌上,然后用筷子夹上馅放在上面,再熟练地将馄饨皮粘起来,一个酷似耳朵的馄饨便包好了。没过多久,所有的馄饨都包好了,一个个可爱的馄饨整整齐齐地排列在一次性桌布上,就像一排排整装待发的士兵,可真壮观!
该煮馄饨了,妈妈先把水烧开,然后把馄饨轻轻地放进滚烫的水里,这群小家伙在水里忽上忽下,很快,它们就沉了下去。妈妈说:“等馄饨都浮到水面上,再煮三分钟就熟了。”我听了,心里痒痒的,趁妈妈不注意,我偷偷地揭开锅盖,只见那些小家伙在水里来回翻腾,就是不浮上来。我只好把锅盖盖上,耐心等待。不一会儿,我又忍不住揭开锅盖,看到几个馄饨已经浮出水面,我乐得合不拢嘴,口水都快滴到锅里了……终于,所有的馄饨都浮上来了,变胖了的馄饨一个挨着一个,白花花的,像一个个胖娃娃,真叫人怜爱。妈妈赶忙给我盛上一碗,让我解馋。
吃着自己包的馄饨,我开心极了!
吃着香喷喷的馄饨,我真是开心极了。你问我为什么这么开心?因为这馄饨是我自己包的。一想起学包馄饨的过程,我总是高兴地笑个不停。
星期六,我和妈妈在家里看济南电视台的《冬吃萝卜夏吃姜》,电视上的大厨正在包馄饨。那些包好的馄饨个个都挺着圆圆的小肚子,头上还顶着一个大蝴蝶结。我喜欢得不得了,立刻说:“妈妈,你教我包馄饨吧!”妈妈一口答应了。
妈妈将梯形的面皮摊在手心里,将较小的那头朝下,说:“可要看仔细了,我包的可快着呢!”我一听,紧紧地盯着妈妈的手,一个细节都不放过。只见妈妈将一块橡皮大小的肉馅放在面皮小头一端,之后把馅儿卷起来,最后留下一条边,然后轻轻地交叉重合,再用力一捏,一个小馄饨就做成了。它仰着头,好像在向我挑战:“你做的出来吗?”
我看得目瞪口呆,不甘示弱,连忙自己动手做起来。我学着妈妈的样子,把肉馅放在了面皮小头这端,可在卷的时候,肉馅从面皮的两头给挤了出来。面皮中间越来越扁。我开始从两头把肉馅往里面压,可是这边放了进去,那边又掉了出来。我气急败坏地跺着脚,看着小馄饨还露着馅的扁肚子和乱糟糟的大蝴蝶结,我很着急,却不知怎么做好这个已经乱七八糟的馄饨了。
妈妈说,包馄饨要慢慢来,不要急,还要讲究方法,而我的错就出在了这里。
我按照妈妈说的,耐着性子慢慢做,可是又不小心挤破了面皮。我又遇到了难题。但我学会了冷静。我找到了原因——原来是因为我放的肉馅太多的原因。我几经调整,终于做出了一个精致可爱的馄饨。只见它挺着小肚子站在妈妈包的馄饨面前,骄傲地抬着头,好像在说:“怎么样?我和你一样漂亮吧!我的主人可厉害着呢!”
看着一个个挺着将军肚的小馄饨跳进了锅里,我感到非常开心。今天我既收获了知识,也学会了包馄饨这个手艺。
今天,我们班要包馄饨吃,大家都兴奋极了!
老师叫我们先洗手,洗干净手才能包。我们立马冲进厕所洗手。
终于可以包了,谈老师给我示范了一下:摊开皮、放馅、对折、再对折。我胸有成竹地说:“哦,原来这么简单!”
接着,我们组就拿了好多皮、馅,一心想多包点。刚开始大家有点手忙脚乱的,不知道怎么捏得像个簸箕。后来渐渐熟练了,越包越好,越包越快。结果让大家吃了一惊——我们组包得最多、最快、最漂亮。看来我们以后有资格当“家庭小妇男了”!
老师把包好的馄饨拿进厨房去煮了。过了几分钟,香喷喷的馄饨就煮好了。我们喜滋滋地品尝着自己包的馄饨。看着那些小巧玲珑的馄饨,心里别提多开心了。吃在嘴里,我的心中有一种幸福的成就感!
就这样,我吃了一碗又一碗!
哦!好撑啊!
碎花桌布上摆了一碗馄饨馅,一叠面皮,乳白色的面皮上均匀地撒上了少许面粉,而五颜六色的馅在那纯色的面皮衬托下,就显得犹为美味了。紧靠着馅碗摆成一排的,是舅妈已经包好的馄饨。它们都有一个圆圆的、饱满的大肚子,大肚子外面连着一对乳白色的小翅膀。小翅膀向外面对称地舒展开,精神十足地排在一起,每一只都一模一样。它们旁边还躲着几个歪瓜裂枣,它们一个个都蔫蔫的,无精打采,有的还散架了,那是我包的。
看着舅妈包的馄饨和我包的馄饨,我觉得很好笑,为什么我包得那么难看呢?
我又拿起一张馄饨皮,照着舅妈教的步骤,开始新一轮的尝试。我首先把馄饨皮平摊在手上,又一点一点地,仔仔细细地取了适当量的馅;然后,我便在脑海里把馄饨皮分割成了三部分;我轻轻地把馅放在了上三分之一部分。接着,我捏着馄饨皮的左上角和右上角,包住馅,卷一次,再捏着左上角和右上角,再卷一次,每一个动作,我都尽量做到细致、准确,以保证馄饨有个长得胖乎乎的圆肚子。
要做它的小翅膀了,这是最后一步,也是决定性的一步!把圆肚子的左上角和右上角粘在一起,就成了它的小翅膀。在粘合的时候,需要沾点水,如果水多了,不到一两秒就会滑开,如果水少了,根本就粘不牢。
我思索着,如果把两个角分别抹一下,会不会不多不少刚刚好呢?我伸出一根手指,蜻蜓点水地沾了一下水,怀着忐忑的心,在两个角上分别抹了一下,再把它们对齐,捏紧。我缓缓地松开手,小心翼翼地把馄饨放在了排队的的馄饨中,它和舅妈包的一个样。
一秒,两秒,三秒……我的心“咚!咚!咚!”地跳着。五秒、十秒过去了,馄饨没有散架,小翅膀也没有蔫下去。我成功了!我学会了馄饨!
由于夏至的到来,外婆决定包馄饨来庆祝这个日子,我们全家都很赞同。于是,外婆当天出去买来面皮和包馄饨的馅料。准备开始包馄饨了。
外婆首先搬来一张放馄饨的大筛子,然后又准备了一碗粘馄饨皮用的清水。最后,外婆把买的有一分米高的面皮和已经炒好的香喷喷的馅料摆在了桌子上。外婆先去把手洗干净,以确保安全和卫生。我和妈妈也参与了进来。这可是我第一次包馄饨呀!当时,无心里想:包馄饨简直是张飞吃豆芽――小菜一碟嘛!只要跟着外婆和妈妈学一学就行了。
我首先拿了一张方方正正的面皮,学着妈妈的样子用筷子夹了一些馅料在面皮的正中间。不过我由于没经验,夹了一大块,然后往上卷,卷到像一个春卷形状的时候,我便用两只手抓住两边,把两头用水粘在一起。可是,我还没粘好的时候,这个不给面子的馄饨就“啪”的一声裂开了一条大口子。我连忙从另外一块皮子上撕下一块皮粘在上面。可是我刚刚粘好,那一边又裂开了一道口子,我只好又打了一块补丁。到最后,我终于忍无可忍了,直接抓起一块皮子往上面一罩,粘好之后,这个馄饨就变成了一个长方形的怪饺子了。接下来,我准备做第二个馄饨了。这一次,我吸取了上一回的教训,没有夹很多馅料,不过最终还是失败了。你知道为什么吗?因为我这回放的馅料又太少了,跟小馄饨里的馅料一样,包好后一看,呀!你简直看不出来有什么馅料。但我不灰心,在接下来包的馄饨里,我努力的把放的馅料调整到适量的程度。最后,馄饨都包完了,一群“怪物馄饨”也在我手下出现了。外公把这些馄饨烧成了馄饨汤。吃着自己包的馄饨,我觉得比任何东西还要香。
童年就像一片金色的沙滩,童年里的每一件趣事就像一枚贝壳,点缀着这片沙滩。而包馄饨这件事就像一枚彩的贝壳,永远在这片沙滩上展现它的美丽。
今天,我们四年级全体同学在食堂包小馄饨。
终于要向食堂出发了,我们拿着餐具来到了食堂,食堂被挤得水泄不通,到处都能听到同学们的欢声笑语。找到自己的座位坐下后,老师给我发材料。开始做了,有的同学做成了一条条活泼快乐的金鱼,有的同学做成了一朵朵美丽绽放的花儿,还有的做成了一个个肥胖的馒头。
我们桌可是爆笑连连呀!女生们个个才华横溢,材料一下就用完了,于是我们决定打劫男生。桌长陶许怡说:“你们男生根本不会包,你们还是去向别人‘取经’吧”。男生们乖乖听话的去“取经”了。这个时候,最利于我们干坏事了,我们带着阴险的微笑用筷子把肉赶到我们的碗里,男生“取经”回来后,发现肉少了许多,可他们自认为没女生擅长包裹馄饨,就只好放弃追问。
小馄饨煮了一会儿就熟了。尝尝,真好吃!可我还没吃几个就感到牙十分疼痛,接着一阵奇怪的味道在嘴里弥漫开来。嘿嘿,原来这美味让我的牙齿也为之“倾倒”了。吃完了,我们盘子也该“洗洗澡”了。
今天做了小馄饨,真是开心极了!
老师的话:一次快乐的班队活动,到底快乐在何处呢?小作者例举了过程中女生“劫”肉馅和掉牙齿两个事例,一详一略,且语言幽默诙谐,更写出了过程中的乐趣,让读者读来都不禁会心一笑。
星期天的早晨,妈妈拎着一些东西从外面回来,说:“今天我休息,我们包馄饨吃吧!”我一听,来劲了,馄饨是我的最爱。马上从沙发上跳了下来。我连忙问道:“是真的吗?”她晃了晃手里的袋子说:“材料我都买回来了。”我这才看清楚妈妈手里拿的是馄饨皮,肉和芹菜。
只见妈妈走进厨房,不慌不忙的开始洗肉洗菜,然后开始剁肉切菜。不一会儿,肉馅就在妈妈有节奏的“笃笃笃”声中变成了肉泥,接着妈妈又把切好的芹菜碎末,放入肉馅中,又放入盐、味精、酱油、麻油、鸡蛋,然后把它们搅拌均匀。
一切准备就绪,开始包馄饨了。只见妈妈拿出馄饨皮,放在手里,再取点馅放在皮子中间,再对折,把两头用水粘一下再用力一捏,一个馄饨就“诞生”了。我心想这么简单,我也拿了一块皮,照着妈妈的样子包了一个,可是我和妈妈的相差太远了,而且很容易散开,一下子没了信心,妈妈好像看出了我的心思,对我说“馅放少一点,皮捏紧一点,就可以了。”听了妈妈的话,我鼓起勇气,一个不行再来一个,再来一个,最后终于包出了一个像样的馄饨。接着我又包出了第二个、第三个……妈妈看了,夸我包的越来越好。
今天,我不但学会了包馄饨,我还明白了一个道理,不管做什么事,都要细心观察,仔细琢磨,只要做事用心、细心、耐心,不管做什么都会成功。
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妈妈生病的这段时间,我心里非常难过,很想为妈妈做点啥,因为每次我生病的时候,妈妈总是不辞辛苦地照顾我。可是有姥姥在照顾妈妈,没有机会能让我帮上忙。
这天,我从外面玩回来,看到姥姥正在厨房包馄饨。突然,我眼珠一转,想出了一个好主意,我终于可以为妈妈做点事了。我开心地对妈妈说:“妈妈,今天我要让你尝尝我为你包的馄饨,保证你吃了以后,病就好得快了。”妈妈开心地答应了。我像兔子一样窜进了厨房,学着姥姥的样子包了起来。原以为很容易,可是等我包好一看,太难看了,还有点露馅,我有点泄气了。姥姥在一旁鼓励我,我想到了病中的妈妈,暗暗下决心一定要做好这件事。于是我向姥姥请教如何包的好看,姥姥告诉我,馅不能放得太多,要放在皮的一个角上,然后再把皮卷起来,再把这两个角相交对捏起来,这样包的就好看。我一边照着姥姥的话做,一边仔细地看着姥姥包。这样我又包好了一个,这回看起来漂亮多了,我很高兴。就这样我越包越好,很快的我就包了一盘子。为了不和姥姥包的混在一起,我特意让姥姥先下我包的那盘,我在一边监工。我事先把碗准备好,里面放上盐、味精、香菜、虾皮、葱、酱油、香油,等馄饨煮好后放进去。我把馄饨端到桌上,叫妈妈来吃。妈妈吃惊地看着我,她不敢相信这是我做的。我很得意,催着妈妈快吃。妈妈吃了一口,连连“太棒了,儿子。这是妈妈吃到的最好吃的馄饨,谢谢你,妈妈真开心有你这么好的儿子。”我也很高兴,笑着说:“妈妈,你吃了我包的馄饨,病一定会好的快一些。”看着妈妈津津有味地吃着,我暗暗祈祷:妈妈的病快点好起来,希望妈妈的身体健健康康。
我终于能为妈妈做事了,我太开心了。我相信:只要我努力、认真地去做每一件事,我一定都会做好的。
星期三,徐老师说:“这个星期三综合课要包饺子,先分下组。”我和和袁树芬、于萍一组的,我是组长。
回到家,我把作业很快写完了,就骑着自行车到菜市场买了3元钱肉,一棵大青菜,就回家了。回到家中,我就把锅先洗一洗,然后放点油,把青菜切好后,就把肉芯放入锅中炒,不一会儿就炒好了。
到了星期三,下午第三节课上课了,徐老师刚走进教室,我们就把桌子并好了,把馄饨皮和芯拿到了桌子上,我们迫不及待地把准备工作都做好了。
开始包了,馄饨皮是梯形的,我把芯放在靠近梯形上底的那一边,然后卷两下,在两边沾点水,往中间一卷一捏,一个馄饨就包好了。我们三个包得很快,刚过一会就全部包好了,我们就拿去给老师煮了,过了3-5分钟馄饨就熟了,我们津津有味地吃着,边吃还边说:“真好吃啊。”
这次活动让我体会到了团结就是力量,还让我感受到综合活动课给我们带来了很多快乐。
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