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做可乐鸡翅的感受(专业13篇)

做可乐鸡翅的感受(专业13篇)



优秀作文的背后往往有作者在观察、思考和经历上的付出,只有这样才能够让读者真正感受到作品的价值。接下来,我们一起来读一些优秀作文的片段,并体会其中的思想和表达方式。

做可乐鸡翅的感受作文

可乐加鸡翅,被端到桌上,热气腾腾的可乐味发出诱人的香气,每个人的嘴都痒了,开始争先恐后地伸出了筷子。

那是三年级的暑假,我来到外婆家——妈妈要上班。

一天早上,外婆说:“今天做可乐鸡翅给你吃。”我听了高兴得跳了起来。

外婆做的可乐鸡翅,色香味俱全,而且加的是“百事可乐”。做可乐鸡翅时,要先把鸡翅放在煎锅里煎熟,然后把可乐倒到锅里煮,最后把煎好的鸡翅放进沸腾的锅里,一道又香又好吃的可乐鸡翅就做好了。

我迫不及待地伸出筷子夹一个尝尝,外婆的可乐鸡翅,味道香浓,黝黑的可乐汤汁变凉结冻,有点像qq糖,又有点像果冻。

虽然可乐鸡翅是如此美味,但周周吃,日日吃,时时吃,日久了,我就会不想吃了。终有一天,外婆随着舅舅去了杭州,我才猛然想起那好吃的味道。让妈妈做?妈妈做的真不对味。

我想外婆做的可乐鸡翅,也更想外婆了!

做可乐鸡翅的感受作文

可乐鸡翅做法有很多种,一般都是将腌制后的鸡翅进行大火。烹饪之后倒入可乐,然后收汁,那我今天想要讲的就是另一种做法。

首先将买回的鸡翅根用刀划片后加生抽,料酒,盐佐料腌制15到20分钟。

然后将腌制后的鸡翅连同腌制后的一些料酒。倒入锅里,用清水煮十到20分钟。

然后把鸡翅和汤汁分开盛出。

将铁锅洗净后开火烧油,放入葱姜蒜末。当锅中油或者汤汁减少时,把原来煮鸡翅的汤汁生几次倒入,每次当汤汁炒到很少的时候,在新加入原来的汤汁,直至把原来的汤汁完全倒入锅内,炒至剩一点汤汁。

剩下一部就是将一瓶500ml的可乐倒入锅里直至将鸡翅覆盖,开大火收汁,15分钟左右出锅。

这样的可乐鸡翅看起来是繁琐了一些,但味道绝对不会让你失望!

做可乐鸡翅的感受作文

不经意间,我尝到了阿姨做的可乐鸡翅,那味道,真是让我垂涎欲滴,今天我就来做可乐鸡翅,尝尝我的手艺。我首先把材料分配好,有:盐、油、味精、可乐和鸡翅。我开始做菜了!

我的心里不知道有多么的兴奋呢!

我先把鸡翅放在干净的水里冲洗,冲洗五分钟,接着,再把油倒入锅子里,然后再把新鲜的鸡翅放到里面翻炒,诶?我突然心想:这个油发出“滋哩滋哩的声音,”会不会溅到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然继续做菜。我突然忘记这道菜最最重要的东西,它可是“主角”,没了它,这道菜即使做得很好,可是白做,我想你们已经知道了,那就是——可乐。我又把可乐到紧急吃力一起炒个几分钟,又放了一点盐和味精。哇!

菜做好了,我把它放到盘子里,端上去给爸爸、妈妈和奶奶品尝,这时奶奶说:“嗯,好香呀,!

”当他们咬了一口之后,我就迫不及待的说道:“味道怎么样,怎么样啊?”爸爸说:“味道蛮好的。”妈妈接着说道:“肉很嫩,可乐完完全全的在鸡翅里面。”听了他们的夸奖,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一样甜。

在这一天里我很开心,因为我得到了爸爸、妈妈和奶奶的夸奖,以后我还要更上一层楼,把可乐鸡翅做得更好。

做可乐鸡翅的感受作文

正在做作业的我,忽然闻到一股香气,让我垂涎欲滴,我像小狗一样顺着香味寻去。一到厨房,发现原来是妈妈在做美味的可乐鸡翅。

可乐鸡翅装盘上桌了,香气扑鼻,色泽诱人!这鸡翅看上去就像一艘艘小船在“酱料河”上漂浮着。

我凑近闻了闻,浓稠的酱汁里有酥油的香味儿,甜丝丝的可乐味,还伴着一点葱蒜的香味,这味道真是妙不可言。

我又对可乐鸡翅的外形感到奇怪,心想:鸡翅身上怎么会有刀疤,而且外表像极了灰太狼被炸时的模样,油光发亮,皮开肉绽的,这倒是挺新奇的。

我给它起了一个有趣的名字:灰太狼牌可乐鸡翅。

妈妈在边上也乐了,说我是个机智的小吃货。

望着美味的鸡翅,我两眼放光,举起筷子就朝最大块的可乐鸡翅进攻,咬了一口,哇!这鸡翅肉质鲜嫩美味,甜滋滋,香喷喷,还带着一点辣味,比肯德基的鸡翅还好吃呢。

我忍不住吃了一块又一块。不一会儿,鸡翅被我吃了个精光,盘子里只剩下浓稠的酱汁。

做可乐鸡翅的感受作文

今天中午,到了做饭的时候,我说:“妈妈,您教我做饭吧。”妈妈说:“好啊!你想吃什么?”我说:“我想吃可乐鸡翅。”妈妈说:“正好冰箱里还有一袋鸡翅,我来教你做可乐鸡翅吧!”

我把鸡翅从冰箱里拿出来,然后又找来一瓶可口可乐(必须是可口可乐,百事可乐做出来太甜了,不好吃)、葱、姜、大茴香以及各种调料。好了,在妈妈的指导下,我要开始做可乐鸡翅了!

第一步,我先把鸡翅洗得干干净净。

第二步,烧半锅开水,将鸡翅在开水中过一下,妈妈说,这样可以去除鸡翅中腥味。

第三步,把鸡翅从锅里捞出来,看:鸡翅变得白白的、胖胖的。

第四步,天燃气灶开大火,把炒锅里放上油,大约两小勺,等油热了,放进葱、姜、大茴香,炒出香味。

第五步,把鸡翅放进锅里,再放进适量的盐、酱油、十三香、白糖、鸡精等调料,翻炒一会儿,把鸡翅炒成金黄色。

第六步,倒入可口可乐,可口可乐的用量是刚好淹没鸡翅就可以了,妈妈说,可乐太多的话就会很甜,对健康不好,太少的话鸡翅煮不熟。

第七步,等可乐烧开了,就把火关小点,盖上锅盖,炖二十分钟左右。

最后,可乐鸡翅出锅了,看:香喷喷鸡翅,怎么样,你想吃不想吃呀?

做可乐鸡翅的感受作文

今天我要教大家做一道可乐鸡翅,保证你一学就会。

原料:中翅500克。一定要挑中等大小的鸡翅。

有了这么丰富的材料,就可以开工了。

第一步:鸡翅洗净,把水控干。

第二步:把鸡翅放入锅中,将生姜、大料、葱、酱油、可乐倒入锅中。酱油一份,可乐三份,将鸡翅淹没即可。

将火开到最大,开锅后换成小火慢炖,大约25分钟。

我的可乐鸡翅做好了,看了直让人流口水;接着我给刚出锅的可乐鸡翅进行了一番装饰,一道看着诱人、闻着香郁、吃着鸡舍的可乐鸡翅就大功告成啦!

我品尝着自己做的可乐鸡翅,真香啊!同学们,你不妨也动手去试试做这道菜吧!

可乐鸡翅作文

今天中午妈妈说:“我给你做可乐鸡翅吧。”我高兴的又蹦又跳。

首先,妈妈准备材料,分别是翅中、可乐、糖。然后妈妈把鸡翅用清水冲洗干净,把它们倒入锅里加些水,盖上盖子,待水烧开后捞出鸡翅撒上作料,预备下锅。只看妈妈左手握着锅柄,右手握着锅铲,身体有节奏的上下摆动,嘴里还不断的哼着小曲,真是忙的不亦乐乎呀!不一会儿一顿美味的可乐鸡翅做好了,我太高兴了。

感谢妈妈,妈妈真棒。

可乐鸡翅作文

我的奶奶虽不是大厨,做出的饭菜吗,味道百分百遗留,且品种齐全。

昨天我就说了好想吃可乐鸡翅,奶奶今天果真买来了鸡翅和可乐,准备做美味的可乐鸡翅,我先把可乐鸡翅的步骤省略掉,请大家一起来"品尝"一下。

做好的可乐鸡翅颜色让人看起来十分有食欲,闻闻,天呀,真香。那吃起来呢?我赶紧加了一个,天呀、天呀、天呀,我已经找不到形容词了。可惜今天的米饭是剩的,一点都不好吃,完全比不上新的,所以我只好就一小块馒头。馒头吃完了我也不再拿了,就只吃鸡翅,外加拿勺子喝可乐鸡翅的汤。因为鸡翅我根本没注意别的菜,要不是奶奶提醒,我应该忘了桌子上还有别的菜。最后我解决了两个鸡翅,准备晚上在解决两个!

可乐鸡翅作文

古有俗语’民以食为天”,现有’吃货“新名词,很多大厨都在不断的创新菜式,妈妈也一样,喜欢试做各种各样的美食,可我唯独最喜欢妈妈煮的可乐鸡翅。每次一煮这个我都如饥似渴的吃到饱,饭都不用吃了。

今天周六,妈妈说让我和爸爸一起做这道菜,自己体验一下。爸爸先出去买这道菜所需的配料:鸡翅1斤,可乐一小瓶。我在家写作业。爸爸买回来后,我们就一起准备。朋友们,你们想知道怎么做吗?下面让我来告诉你们:

在爸爸的指导下,首先,我先把鸡翅洗干净了,去掉上面没拔干净的细毛,死皮什么的。然后放到锅里加入200毫升的可口可乐,加上适量的食盐,打开煤气用大火煮开,煮开后用小火再煮15分钟。这样美味的可乐鸡翅就出炉了!

闻着那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夹上一块,轻轻的咬上一口,那汁从鸡翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中带点淡淡的咸味,味道美极了。就连妈妈都夸我做得比她好吃,我问妈妈:你给多少分啊?妈妈咬了一口香甜的可乐鸡翅说:嗯,100分!

耶!我欢呼起来,心里美美的。

通过这件小事情,我体会到了爸爸妈妈平时做菜的辛苦,也体会到了做美食成功的喜悦,以后我要多多学习,多学做一些好吃的菜式。

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可乐鸡翅作文

我最喜欢妈妈做的可乐鸡翅,它有很多种做法,我看过妈妈做可乐鸡翅,差不多要放大半瓶可乐,可乐鸡翅看上去黏糊糊的,吃起来却鸡肉嫩滑,里面保持着可乐的香气,甜滋滋的。

先,妈妈把买来的鸡翅清洗很多遍,在把它放入锅里油炸,我最害怕把东西放入锅中油炸了,每一次做西红柿蛋面的时候,西红柿入锅中爆炒,我都被油溅了好几次了,所以这次我躲得远远地,妈妈先把鸡翅煎的嫩黄嫩黄的,再倒入可乐,记住可乐一定要漫过鸡翅,让鸡翅浸泡再当中,让可乐的甜味充分融入鸡翅当中,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可以),之后转大火直至可乐蒸发只剩一层浓汁,再放入配料、葱和生姜,一盘色香味俱全的可乐鸡翅做好了,盛盘,出锅!

鸡翅被盛在盘子里,放到大桌上,我用鼻子像一只小狗一样嗅来嗅去,妈妈在一旁边看边说:“小馋猫,等开饭才可以吃,晚上家里要来人。”于是,我趁妈妈不注意,不管三七二十一拿起一块鸡翅就吃,实在太好吃了,由于鸡翅太滑弄得我满手都是汤汁,嘴上也全是,但我没注意嘴上也有,当鸡翅进入嘴里,甜滋滋的,让人回味无穷,吃了一块还想吃,肉也很嫩,吃完一块又吃了一块,一共有6块鸡翅,被我吃的还剩4块,我看所剩不多了,就没吃了,我控制自己不去看鸡翅,我跑去水池边把手用水洗了一下,然后跑到妈妈跟前问有什么需要帮忙的,妈妈问“你偷吃鸡翅的吧?”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心说漏了嘴,赶紧捂住自己的嘴巴,发现手滑滑的,哦!原来嘴上面也有。

对了,大家不要忘了,我给它起名“滑溜溜”呢!哈哈哈哈……。

可乐鸡翅作文

我是一个十足的小吃货,如果你要问我喜欢吃什么,那可太多了,外酥里嫩的烤鸭,酸甜可口的糖醋排骨,麻辣鲜香的小龙虾……可这些山珍海味都不如妈妈做的可乐鸡翅。

之前,一直都是妈妈做我来吃,今天,我要尝试自己做这道菜。

我先挑选了几个白白胖胖的鸡翅,将鸡翅放入盆中用凉水清洗一下,一个个鸡翅在盆中像可爱的胖娃娃在洗凉水澡。然后再用热水将鸡翅焯一遍,只见水面上漂起一层白沫,妈妈及时讲解到:“这样可以去掉鸡翅的血腥和杂味。”我点头答到:“哦原来如此呀!”紧接着把焯干净的鸡翅的水分控干,再在鸡翅中间部位用刀划两道,妈妈在意地说:“小心点,别划到手。”妈妈的目光中流露出无尽的关爱,如同冬日的骄阳。第一个顺利完成了,妈妈又讲解到:“这样做是为了更好的入味。”我连忙点着头,接着,剩下的鸡翅就这样被我一一划上两道。

随后我打开火,在炒锅中倒入少许油,等油热了我又将准备好的八角、姜片、葱段、桂皮等佐料放入锅中,顿时,锅内冒气白烟并发出滋滋的响声。几秒钟后我闻到一股浓浓的香气,妈妈说:“该放鸡翅了!”我赶紧把准备好的鸡翅小心的放进锅里,锅内又是一阵“噼里啪啦”的响声,大约两三分钟后我将鸡翅翻了个个儿,只见鸡翅这一面已呈金黄色了;随后,我按照妈妈的说法将鸡翅的煎成了金黄色。

几分钟后,我小心翼翼地打开锅盖,哇,锅内的汤汁已变得非诚又粘稠度了。“我成功了!我成功了!”我蹦着欢呼着。我把做好的鸡翅盛入盘中,闻着鸡翅那醉人的香气,看着那富有光泽,饱满的棕黑色肉翅,我的口水直流三千尺呀,我实在忍不住了,抓起一个放到嘴里,“真香真香,太好吃了!”

耶,我终于会做可乐鸡翅了,以后我还要做给家人和朋友们吃!

做可乐鸡翅

1.准备所需材料。

2.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小葱切碎。

4.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。

5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

6.用手抓均腌制15分钟。

7.锅内倒入食用油小火烧热。

8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

9.再加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

10.再用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

煎鸡翅时用小火,以免鸡翅糊底,加入可乐之后,如果觉得颜色不够深,可再添加少许老抽调调色。

焖鸡翅时,应以慢火焖,才能发出香浓的味道,而成胶原有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。

尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。

可乐鸡翅作文

今天我要做可乐鸡翅,这是我最喜欢的食物了。

准备材料有鸡翅、可乐、葱、葱、姜、蒜、鸡精、盐、油。

首先把鸡翅正反切上三刀,再把鸡翅洗一洗,然后放到冷水锅里点火,过了几分钟之后把鸡翅捞出来,水倒掉,锅洗干净,鸡翅也洗干净。

接着把炒锅拿出来,倒上油点火,等油热的时候,放入鸡翅,煎到两面金黄,然后放入葱姜蒜,翻炒几下,然后倒入一些可乐,大火烧开之后转小火20分钟后就可以盛出来了。

这些可乐鸡翅真的是太美味了,撘配大米来吃是我的最爱哦!

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