春节是一个庆祝和祭祖的时刻,人们会祭拜祖先,以示对家族的尊敬和感恩。想要享受美食又不想增加体重?小编为大家分享了一些低卡路里的春节美食做法。
“要说最特别的.节日,可必定是春节啊。要说春节有趣的事,那可说都说不完啊……”,一边说着,妈妈脸上竟洋溢起了笑容,看着妈妈脸上的笑容,跟着妈妈的回忆来到了那过往的春节。
刚过小年,家家户户都贴起了春联,时不时地还有噼里啪啦的鞭炮声,热闹极了!裹上大棉袄,就去买好吃的喽!坐上自行车,便急忙赶往集市。寒风凛冽,却依然赶不走热情。“走,先去买鸡!”,爸爸一边把车靠在路边,一边往集市买鸡的那儿赶,摊位前早已挤满了人群。牵着爸爸的手,顺着人流一点点儿往里蹭。踮起脚尖,跳起往鸡笼里瞧。“那只,那只好,爸爸,我们要那只!”,“好!好!”。付完钱,提着鸡,一蹦一跳地奔着。我拉着爸爸,“下来去买鱼!”,不一会儿,一条大鱼也被爸爸拎在手中。“回家!”
厨房里传来阵阵香味,“吃饭啦!”“哇!”,望着满桌的菜,兴奋极了。“甑糕,甑糕,我要吃甑糕!”。白白的糯米,盖上厚厚一层的红枣泥,迫不及待地舀上一勺,甜而不腻,糯而不粘牙,好吃!好吃!一条长长的红烧鱼摆在了眼前,用筷子夹上一口,外面的鱼皮脆脆的,里面的肉也入了味,一口又一口送进嘴里。吃完饭,一家人围坐在一张桌子前,包起了饺子,这充实而又快乐的一天逐步进入了尾声。
夜晚,妈妈拖出缝纫机,来到我床边,悄悄问我“今年想要件什么样的衣裳啊?”,“要件夹克!”“嗯,好。”伴着缝纫机的声音,进入了梦想。一早起来,一件崭新的灯芯绒外套已经整整齐齐地叠在了枕边。爸爸妈妈还没醒来,我便轻手轻脚来到洗手间,迫不及待穿上新衣,左照照右照照。卧室传来了脚步声,我急忙奔回去,“好看吗?好看吗?”“嗯,不大不小正合身。”我跑出院子,想与邻居朋友们分享这新年第一刻的喜悦。
听着妈妈的故事,又想起了现在的春节,各色形态的灯笼,饭店各种各样高档的山珍海味,塞满了橱柜的各种花样衣服,可却再也体会不到妈妈那时的快乐。也许正是因为衣来伸手饭来张口,富裕的生活让每一个有仪式感的日子变得不再有仪式感。所以,即使再华丽的行装却没有一件自己做得夹克来得漂亮。
春节期间,“噼里啪啦,噼里啪啦,”一阵阵鞭炮声连续不断的响来,家家户户门口都贴有春联,各有各的不同,各有各的含义,各有各的祝福,有的在给朋友发短信,有的在登门拜访,甚至在电视里也有主持人的祝福,春节可真是一个非常传统的节日。大年三十,人们最盼望的一天,那天,我早早就来到了奶奶家,家里灯火通明,喜气洋洋,窗外的爆竹声声响,桌上摆满了佳希,全是一些大鱼大肉,当然还有一些蔬菜,香气自然是滚滚而来,让我垂涎三尺,恨不得上去大吃特吃,奶奶说:“可以开始吃了。”话还没说完,我伸手拿了一个特大号的鸡腿,狼吞虎咽的吃起来,还有我最喜欢吃的红烧肉,它象征着红红火火。吃完团圆饭后,弟弟和妹妹就吵着大人们放烟花,天色渐渐暗了下来,爸爸带着我们去放烟花,各色的火焰不断地映入眼帘,绿的,像轻飘的叶子,左右飘动,红的,像成熟的果实,让人垂涎三尺,黄的,像活泼的精灵,白的,像洁白的蝴蝶,尽情飞舞,时强时弱的鞭炮声荡响在耳边,回到屋子里,我们全家围在电视机前,津津有味的看着春节晚会。虽然春节过去一个多月了,可我还想念着它,因为它毕竟带给我们快乐,它多么像甘甜的美酒,浇灌着每一个人的心田,春节,多么像一颗香甜的糖果,使每个人笑涿颜开。我喜欢过春节。
年,中国最隆重的传统习俗;是中国历史上下五千年留下来的精华。中国年在世界文化中独树一帜,别具特色。
鞭炮、烟花、春晚一系数列词都可以成为春节的代言词!年年亦是如此。
团圆饭自然是除夕那晚不可或缺的活动,一家人围在一起说说笑笑,享受着团圆饭中的美味佳肴,欣赏春晚中丰富多彩的节目表演,欢笑洋溢满堂。
贴春联百最有趣的事了,在我看来,也是最有年味的事了!奶奶先是熬了一大锅浆糊儿,因为我们家院子特别大,门也特别多,所以为了节约时间,我们就分工干。我和婶婶负责家里的小门,叔叔和哥哥们就负责南院和西院的.大门。贴门联的步骤很简单,先把去年贴上的门联给掀下来,涂上一层新的浆糊。看似挺简单,其实里面的学问也大着呢!一次不能太多,而且涂得要均匀。不然会因为天儿冷的缘故而被冻着。所以要先向对联要贴的部分薄薄的匀匀的涂上一层,先贴上对联,之后再细细的在没有被粘住的部分再涂上一层浆糊。
我和婶婶配合得很默契,不一会儿就完工了。可叔叔那边还在四处寻找浆糊呢!真是完胜!不会也多亏了爷爷在旁边的指导。
爷爷似乎也非常享受儿孙满堂的年呢!
等门联全部贴好后,奶奶在那边也已经下好饺子了!吃着奶奶的劳动成果,我们都很得意。
欢乐中国年,幸福中国年。
初二:牛晓楠。
我和别人不同,因为随着年代的变化,许多人都认为年味渐渐变淡了,年假中不知如何消磨时间,我对新年中看春节联欢晚会等事情充满了期盼。
盼啊盼,终于盼到春节联欢晚会了,到了晚上8点我准时坐在电视机前,这起春节晚会很有看点,宋祖英和席琳-迪翁歌曲的《茉莉花》,而最让我欣赏的则是魔术大师刘谦为我们带来的魔术表演,他把一个玻璃杯与一瓶酒慢慢靠近,最后竟将玻璃杯穿过酒瓶,两者合为一体,令人赞叹不已,而更令人拍案惊奇的还在后面:刘谦在一副扑克牌摸出四张a,之后反方向与其它扑克牌插在一起,然后用他的超能力推动那些牌,四张a竟然一一露了出来!而后刘谦再次就牌洗乱,空中整理了一会儿后,竟然又露出了那四张a,他将这四张牌反面朝上,用手拿着其余的牌呈扇形,将这四张牌一一点了一下,这四张牌的正面竟变成了乐符,剩下的牌,也变成了相同的乐符,更让人惊讶的是,刘谦居然同那位钢琴家互换了位置!接着,刘谦让人将钢琴家用布遮住,又把布拉了下来,连人带琴在台上不见了,钢琴家出现在了观众席上!令人惊讶!
初二:胡向光。
春节,家家户户都张灯结彩,喜气洋洋。今年的春节我过得特别有意思,直到今天我还记忆犹新。
早晨,我们一家人忙开了。中午爸爸在大门贴春联,而我就给爸爸帮忙贴‘福’字,我正要把‘福’字贴在门上。爸爸连忙阻止了我说:“福字要倒贴,就是福的谐音,福光临我们家了,春节贴春联有喜庆、才气、吉祥之意。”我一听恍然大悟,赶紧把‘福’字倒贴了。
晚上,厨房弥漫着香气,一桌丰盛的年夜饭呈现在我眼前,看得我直流口水。卓中间放着红烧鱼,表示年年有余。我们欢欢喜喜地坐在桌子前面,津津有味地品尝着年夜饭。全家人其乐融融,家里充满了幸福的味道。
吃完饭,我们还收看了春节联欢晚会,那迷人的舞姿,悠扬的歌声,滑稽有趣的笑话,精彩的相声小品……让人看了流连忘返。
春节和爸爸走亲戚,期间几乎家家都在酒醇中泡着,在香味中浴着,尽享人生的乐趣和亲情的快乐!
春节,我过得非常高兴,非常开心!
回望春节,那些我们从未经历过的父辈祖辈的年味,被一一地浓缩在岁月更迭的时间刻度上,成为历久弥香的珍贵回忆。
——题记。
进入腊月,新年将至。我们也迎来了我们的“黄金时代”——寒假。但有时我们的作业铺天盖地般,加上大人们仍然要上班,便非常安心地把我们丢进了补习班兴趣班。一直到腊月二十五以后,才能开始真正的假期生活。放年假的大人们才开始置年货,添新衣。这南方暖冬并不寒冷的街道,变得更加欢腾而特闹起来。
对于春节,我说不上喜欢也说不上不喜欢,一切都是淡淡的。
今年的除夕是在香港大伯家度过的。一到大伯家,稍作休息,妈妈们便直奔厨房,在烟火氤氲的中,是各种忙碌的身影。大家一起精心烹饪出一桌温馨的年夜饭。大家围绕着满桌的美味佳肴一边吃年夜饭,一边看春节联欢晚会。其乐融融!
说实话,打我有记忆起,就没有缺衣少吃过。加进仪式感的美味其实也是平时不难享用的,所以与其说喜欢年夜饭,倒不如说更喜欢一大家人聚在一起欢度春节的热闹与自由。
春晚也是年年都差不多的套路,不是歌舞升平,便是小品相声,不是祝福拜年,就是梨园戏剧,就连魔术似乎都是那熟悉的面孔。实在感觉有点乏味。突然看着一旁看节目兴趣盎然地父亲,心血来潮,很想了解一下父辈们儿时的春节。
“爸,您们小时候是怎样过年的?”我把凳子拉到父亲旁边,问到。
父亲有点意外,愣了愣,目光似乎也缥缈起来。
“我们那时候生活很不容易,因此,小孩子最盼望的就是春节。春节前,我们男生必须理发,取除旧迎新之意。然后在除夕夜全家人要聚在一起吃团圆饭,主食是汤圆,寓意团团圆圆……”
顿了顿,父亲接着回忆。
“从年三十开始,一直到年初七,差不多每天都要吃一只鸡。这是我们一年中唯一一次涨肥膘的机会。小孩们痛快地大吃大喝。就算这样,有时开饭前,还会偷吃几口肉,油着最还吵着饿。过个春节,很多小孩都会长五斤十斤的。那时候,觉得过年能吃上那么多好吃的,吃完就跑着玩,神仙的日子也不过如此吧。”父亲脸上现出神往的笑意,那是一种回忆带来的幸福气息。
“以前的爆米花制作跟现在不一样。做爆米花的人像变魔术一样,把玉米和糖精导入炉胆里,拉动风箱,拉着拉着“砰”的一声巨响,爆米花就翻涌着像大雪花一样出炉了,隔好远都能听到声音闻到浓浓的香味。现在的爆米花太腻,完全没有小时候的味道……”
爸爸沉浸于有爆米花香味的春节记忆里,目光变得深邃起来……。
“我们小时候真盼望新年啊,那是一年里少有的好时光,将近腊月,我们小孩子就掰着手指盼着过年……”
过春节又称“过年”,在雷州半岛的民间是最隆重、内容最丰富的传统节日。它不单指新年初一这一天,而是指从腊月下旬开始,一直热闹到元宵节后才算度过了。
腊月,随着时间的推移,各地的`春节味儿越来越浓,处处渗出喜庆的气息。灯笼、对联以及一些装饰都是红艳艳的一片。街道上,人来人往,年轻人较平时多得多。各种小摊,烧烤的、卖各式炮竹的、卖玩具的随处可见。广告声、说话声、音响声,声声入耳,竞相传递着心中无比的喜悦。春节来了。
看着如此热闹美好的一切,我仿佛又回到了童年时的春节。
记忆中,“新年已来到门后了,别乱说话。”这是腊月时分妈妈常挂在嘴边的话。新年来了,压岁钱也就来了。那时代的物价是冰棍一毛钱一根,铅笔五毛钱一支。在春节里,我们小孩子一般一次至少能收十一块钱。压岁钱虽然最后大部分都落到了父母的手里,但我们还能得一两块,可以买很多平时想买的物品了。因此,收压岁钱也成了过年时我们小孩的最爱。
为了压岁钱,我还挨过母亲的第一顿,也是最后一顿打,因为母亲以前没有打过我们,后来也没有。
记得那一年的正月初四,母亲带着我一起去小姨家“看新房”。(在雷州这边,今年新进了房子的人家,明年春节期间得有亲戚来访,俗称“看新房”,寓意祝福对方乔迁幸福,吉祥如意,年年发财)。到了后,大人们就去或准备饭菜,或聊这聊那。我们小孩就去外面疯玩。
一番吃喝唠叨过后,大人们就把我们都叫了回来。发红包的时候又到了。望着小姨手里胭脂般的红包,我发现红色真的好美!心情又是紧张又是激动,心想:这次妈妈会给我多少钱呢?千万别给少了呀!我答应了给倩丽(邻居)送一本笔记本做生日礼物呢(倩丽的生日就在初六)。
母亲分别给小姨的几个孩子发着红包。小姨也给我发了一个红包。拿到红包后,我又马上转交给了母亲。这是母亲定的规矩,拿到红包要交给她。母亲又从口袋里掏出了钱。看着她递过来的五毛钱,我愣住了,继而委屈地大哭了起来。泪水像开了闸的水倾泻而出,滔滔不绝。谁劝都没有。因为那五毛钱只够买笔记本,买了笔记本,我就没有钱买别的了。母亲给得太少了,比平时少了许多。结果,那次,我在亲戚家挨了母亲的一顿打。
春节前后的几天都可以走访亲戚,除了到亲戚家看新房,也有认刚结婚的,往常来访的等等。走访亲戚不但是小孩得压岁钱的机会,也是吃美食的时候。因为,过年时有许多平时父母舍不得花钱买的零食和丰富美味的饭菜。
说是丰富的饭菜,在我们家也只不过是两三个菜而已。这些饭菜一般都是煮的或白切的,或鸡,或鸭,或瘦些的猪肉,或比平时大些的鱼。它们很少是三种一起出现的。
新年来了,我们又可以穿漂亮的衣服了。这漂亮的衣服要么是新买的,要么是以前穿过后又保管下来的相对平时新点的,看起来漂亮点的衣服。新年初一的前一天,我们就把全身洗得干干净净(因为平时舍不得用太多的肥皂),人感觉特别舒畅。穿上准备好的漂漂亮亮的衣服,心情好得不得了,整天都是笑眯眯的。
父母给我们买的新衣服一般都偏大许多。这样可以多穿几年。每一次过新年,我都很规矩。去哪里,我都不敢随便坐,不敢乱跑乱跳,怕弄脏弄坏了衣服,总是努力让衣服保持不变,一直“新新”的。一过完年,我和弟妹们几个马上把洗了的新衣服叠得整整齐齐地放在木箱子里,然后,再放上一包樟脑防虫。第二年拿起来,衣服上就会散发出属于樟脑的独特味道。衣服叠好的地方上总会出现一条条笔直的线,就像用熨斗烫过似的。正是我们希望的,因为有钱人家穿的漂漂亮亮的衣服上就有这样的直线。
春节里,看舞狮是一件很有兴致的事。我们这边是初三舞狮。小镇就那么大,武一天的狮子就贺完所有的人家了。小时的我和弟妹们在这一天总是早早就起床,吃了早饭后就到戏场那里守着舞狮的人。舞狮开始,他们贺到哪里,我们也跟到哪里。即使,有时我们渴得喉咙冒烟也坚持跟着,看得津津有味。直至人家收工,我们才依依不舍地回家。
每贺到一户人家,那户人家就要放炮欢迎“狮子”的到来。?看着人家点炮,静待炮芯冒烟;捂住耳朵欣赏着炮噼噼啪啪地闪着“电”;看着舞狮的人在人家的门口又是前进,又是后退,又是吃食,又是跳跃玩耍,感觉特别有趣味。
正月十五元宵节看舞狮舞龙也是春节里一件快乐的事情。每到正月十五,我们这里都会搞这个。这一天的“舞狮舞龙”是很盛大隆重的。队伍长达100米左右,内容丰富多彩,除了舞狮舞龙,还有各种各样的舞蹈,游板色等。
每一条“长龙”须十来个壮汉才能共舞。这一天,我们小孩一定会跑到“龙”那里窜一下,以消去晦气。有些大人也会抱着小孩去“龙”里穿走一下,以期望小孩以后平平安安,健康成长。
板色都是挑五官端正,长相好看的孩子来扮演。每一个板色都搭配着其它的景物展示着一个美好的传说。每一次挤在人缝里看着这些小孩子,我都羡慕得不得了。我一边津津有味地看着他们,一边读着牌子上故事的题目天马行空。
“恭喜恭喜恭喜你……”一段音响穿过时空把我从儿时的春节里拉了回来。望着来来往往的人们脸上的笑魇,我也裂开了嘴巴。
说起春节,大家都很熟悉.今天我们就来说说春节!
说起小时候的春节,我便好似回到了从前那个无忧无虑的时代.记得小时候我最盼望过春节了,过年最高兴的莫过于孩子们了.贴春联,放鞭炮,穿新衣服,吃好吃的,当然最吸引我的是压岁钱了。
每到除夕,妈妈都会早早的叫起我,催促我还上新衣服和爸爸去贴春联。那时候家家户户都用白面糊糊来贴春联,我们家当然也不例外!妈妈的给我一碗熬好的面糊,那面糊的味道让我蠢蠢欲动,父亲看我那馋猫的样子,不禁笑出声来,便催我快点来帮忙。我端着面呼应声跑过来,一边右手往门上抹一边用手指往嘴里弄,一般都是春联没贴完面糊就被我吃完了,妈妈无奈的擦擦我脸上的面糊,又端过一碗来,说:“这次别吃了,吃坏肚子呀!”我顺手接过碗,伺机行动。现在想起来还怪乐的!
贴完春联,抄起一鞭大地红一溜烟跑没了影。去邻居家把小伙伴们都找来,我们蹲在一起,开始我们的浩大工程。先把红纸皮拆开,在找到捻子头,把炮拆成一个一个的,按事先画好的路线摆炮,把炮从中间掰开,把火药洒在路线上,最好摆上一些响炮。大家都站起身来,我伸了个懒腰说:“啊!大功告成,大家退后,接下来艰巨的任务就交给我了!”我便拿起香吹了吹,侧着身子,一手捂着耳朵,一手伸过去点,“咝”“着了着了”我飞快的跑开,看着它,先是呲花,然后是噼里啪啦的一阵乱响。我们高兴的欢呼雀跃。
大年初一家中来了不少人,这时才华横溢的我便开始我的“巡回演出”,双手抱于胸前,用没调的曲子唱新年歌!“新年好啊,新年好啊,祝你明年多票票,你要吃好,你要喝好,走时不忘留票票。”不一会儿,我的包包就塞满了各色的票票。我抓上一把瓜子,找个没人的地方数票票去了!“一张,两张”可是由于本人水平有限,数了半天也不知道一共多少,唉!惭愧惭愧!
还是小时候好啊,那是没有负担,只知道玩,好怀念小时候。更怀念小时候的春节!
“懒虫起床了!”
正在梦中飞来飞去忙着拯救世界的我刚刚把怪兽打倒,还没来的及接受群众的欢呼,便被妈妈揪着耳朵叫醒了。
呀!今天是大年初一!我很奇怪,怎么一下子睡到了上午11点?以前在8点左右都会被外面的鞭炮声吵醒,到处都是连绵不断的鞭炮声!
可今年的鞭炮声却明显少了很多,外面也清静了许多。春节是中华民族的传统节日,它似一朵鲜花,鞭炮、团圆、对联、压岁钱等便是衬托这朵鲜花上的绿叶,没有鞭炮声这绿叶的衬托,春节这朵鲜花便会显得不饱满,不美丽。
记得每年回老家,叔叔都会买好几箱的鞭炮与礼花来燃放。在我以往的春节记忆里,那震耳的炮声,绚丽的礼花一朵朵在空中绽放,好看极了。鞭炮燃放后的硝烟总是把我的眼睛呛得红红的。家家户户院里院外总能看到一层层厚厚的炮花纸屑,就似铺了红地毯。到处都是欢乐的气氛,我们孩子的脸上总是洋溢着礼花般的笑颜。
我起床后不解地问叔叔,咱们今年怎么没放鞭炮啊?叔叔笑着给我说:“小懒虫,咱们已经放过了呀!”我嘟囔着,怎么这么少啊?我都没听到,往年不是很多吗?叔叔说是为了减少雾霾啊,少放一点是那个意思就行了。他耐心地给我了这样一组数据:你知道燃放一个鞭炮会产生多少霾污染吗?根据上海交通大学燃烧与环境技术研究中心上官文峰教授团队的实验结果,将一串千响鞭炮中的3只小鞭炮在30立方米的测试舱中燃放,产生的pm2。5浓度为1230微克/立方米,该数据为爆表值500微克/立方米的2。46倍,意味着每只鞭炮燃放产生的pm2。5质量为12300微克。也就是说,燃放1个鞭炮足以让10立方米内的pm2。5严重爆表。
虽然少了连绵不断的鞭炮声,少了这朵绿叶,但是减少了雾霾,使大家生活在蓝天下。
今年我度过了一个与往年不一样的春节,对我来说这是一个完美的春节记忆。
某人说的好:“生活就像一口火锅,乱七八糟、杂乱无章。”庆贺牛年,展望虎年。这个春节,简直就是一口大杂烩火锅,放眼一瞧,什么都有。
no。1好吃涮羊肉———老姐来访。
no。2呜,真辣!———春节晚会没看成。
年夜饭真是丰盛啊,一边享受年夜饭一边看春节联欢晚会岂不是更惬意啊!睡热被窝真是舒服啊,一边睡热被窝一边欣赏春节联欢晚会岂不是特别惬意啊!一边吃年夜饭一边睡热被窝一边欣赏春节联欢晚会那更是完美的黄金比例啊!我手抓一袋牛肉干就上了床,那个舒服劲啊!当我正看到兴头上时,竟换成了蓝屏,真气人。下定决心守岁的念头在我脑海中好几年了,一次也没兑现过,今年咧,肯定也完不成了。我赌气似的睡觉去了,睡得正香时,又被烟花吵醒了,唉,就像吃到辣椒似的,呜,真辣,真倒霉!
no。3美味贡丸多又多——红包真多。
大年初一和初二是我最喜欢的日子,因为又有大有多的——红包。“砰!砰!”我在一阵阵洋溢着欢喜气氛的炮仗声中睡眼朦胧的睁开了眼,顿时打了个激灵,从床上“蹦”起来,直冲老爸老妈房间,去讨压岁钱呀!初二,走亲访友是我们的习俗,仅这一天,就讨了一千多元的红包!今个老百姓啊,真啊真高兴!呵,吃火锅时,一筷子在火锅里插上几个贡丸,真是又多又美味哈!
春节,我的火锅生活,真是充实又欢乐!
有人总喜欢回忆曾经的点滴,有人却想尽量擦除走过的痕迹,无论哪一种选择,都是生活的一种态度,没有对错之分。
而我显然是前者,明知道过去的已成烟云,还是喜欢回忆,喜欢用笨拙的文字记下一些心情,一些经历,想给自己留下更多记忆。
春节在家住了二十来天,时常下雨,除了走几家亲戚,几乎都宅在家里,却不会觉得厌倦或者无聊,毕竟家里可以体会到温馨的感觉。
住在家里重新看了《十八岁的天空》,这是一部我看过很多遍的连续剧,里面的故事虽然与自己的高中生活有差距,但剧中体现的学生气息,总能联想起当时的成长岁月,追忆远去的青春,想起至今还没有实现的梦想。
许多剧中的演员那时候刚出道,演技不是很好,因为剧中主题好,学生的懵懂爱情,对美好未来的向往,对高考的无奈,看得时候可以看到当时自己的影子,从而很受观众的喜爱。
许多80后看了《十八岁的天空》,看到古越涛和裴佩老师的爱情而选择当老师,这部电视剧还是对人们有些影响力。里面的许多台词,也让我深有感触,比如说“人生是一定要选择的,你不可能什么都抓在手上,如果这样,你什么都会失去”,人其实很怕面对选择,有选择则一定会失去一些,错过一些,同时又担心自己的选择是否正确,但如果一直在犹豫,不去选择,又会蹉跎岁月,错过机会。
人有时强迫自己记忆,是怕有一天发现自己很重视的却突然间忘记了,也是怕发现自己不放弃地去珍惜的是那段曾有过的感觉,而不是那个人。我很习惯地去想起一个人,每逢过年整理书籍时,都会安静地阅读那堆她曾经写给我的信件,然后陷入回忆,年少的纯真再也回不去了,只能从当初的文字中寻找那种感觉。
《十八岁的天空》也有关于安全感的解读,“所谓爱的安全感是来自于怎么去爱别人,而不是等着被人爱。”安全感是恋爱力经常提到的词汇,女生都需要安全感,所以更愿意选择比自己大,足够成熟的男生。我也曾经被人说没有安全感,至今估计自己也没多少安全感,我想安全感也包含物质生活的充裕,可以给对方想要的生活。如果自己足够坚强,而不是脆弱,大概也会对安全感的渴望会少些。
昨天是元宵节,元宵节过后,新年20xx的喜庆散去,工作进入新的轨道,不管有没许下新年要去实现的愿望,都要在自己的岗位上努力付出,付出才有收获,才能生存。
4号是立春,春天也已经悄悄来了,我对季节的变化也是很有感触,春天应该是充满希望的,可是我不知道该期待什么,该来的没有期待也会来,比如春天的花开,燕子的归来。对于生活或者人生理想,不敢去期待,害怕美好结局美好到来而失望。
我很少说豪言壮语,也不习惯去空谈未来,规划的太完美,如果没有付出实践,想要的美好终是泡影。只有当自己实现了,然后再说自己的当初的梦想,才不是大言不惭。
季节的变化中,生活尽管平凡,还是选择去记录。希望每次回首的时候,年轮留下斑驳的印记,可以读出曾经的感动和欣喜,就算曾经的苦涩,经过时间的酿造也会变得甜蜜。
俗话说:过了腊八就是年。
小的时候,感觉一年的时间特别漫长,而现如今,已为人父,日子过得忙忙碌碌,不知不觉,一年的光景就从身边悄悄溜过,中国传统农历新年的脚步越来越近了。
琳琅满目的年货已经堆满各大商场、超市、集贸市场,大红烫金的福字、春联,大大小小的中国结,象征红红火火的串串红辣椒,喜气洋洋的大红灯笼……新年的气氛一天比一天浓烈!
尽管如此,已过而立之年的我对新年的期盼远远没有儿时的那份热乎劲呢!现在倒非常怀念儿时过年的情景,觉得小时候过年真有意思啊!进了腊月,我就开始天天扳着手指头数天数。腊月初八吃腊八粥,腊月二十三“祭灶”后,吵年锣鼓就在村庄敲响了。接着,家家扫舍,杀年猪、蒸年馍、办年货。大年三十,贴对联、挂红灯、全家团聚、包饺子、抄盘子。大年初一,穿新衣、放鞭炮、朝祖、给长辈拜年、讨压岁钱;初二至初八走亲戚;初十以后,村中“社火”就开始了。正月十五还有挑灯笼,放焰火,放天灯。总之,从腊八到新年的正月十六,是非常热闹的。我就这样在眼巴巴的盼望中,迎来大年。
三十多年前的腊月二十七我出生在陕西关中一个贫寒的农家。我的降生,给父母亲带来新年的喜气。打我记事起,母亲就对我说,你真有福啊,过生日也赶上过新年,啥好吃的都有呢!其实母亲所谓好吃的对今天而言再平常不过了,但在那个物质匮乏的年代,一年能吃一次瓜籽花生都是奢侈的事,更别提能吃一顿肉了!按照我们关中农村的习俗,过了腊八大人们就开始备办年货,花生瓜籽水果糖茶叶一应俱全,这些都是用来在正月里招待亲戚,但我这个馋嘴猫还没等到过新年就开始偷吃,父亲怕我偷吃光没法招待亲戚,就悄悄的藏了起来,让我悻悻然。然后我就等着腊月二十八母亲蒸包子,什么糖包、菜包、肉包样样都有,母亲蒸的包子让我吃出了天下最美的味道!直到现在我每逢岁末,就期待着早日回家美美吃一顿母亲亲自包的香喷喷的包子!腊月二十九母亲又忙着给我们做肉臊子,到现在想起来都让我馋得流口水。而现在每逢过年母亲又手把手地把她大半辈子的绝活传授给妻子。她说做臊子必须用上好的猪肉,以五花肉为佳,必须带皮的猪肉。然后将其切块,然后用文火烂,不能炒,更不能煮。母亲常说“紧锅馍,慢锅肉”,意思是蒸馍时要用紧火烧,烂肉却是用温火,还要慢慢翻搅,性急不得。这样才能使肉“出油”,达到去腥生香吃起来不腻的效果。等肉烂到八九成时再下花椒、桂皮、生姜、八角等佐料并加陈醋,这样一锅酸香四溢的肉臊子就成了。母亲做肉臊子很拿手,臊子还没做熟,就已经香味扑鼻,香飘四舍,记得那时母亲每次都把骨头肉给我吃!那个香啊,今天我想起来仍会直流口水。其实母亲最拿手的还是陕西传统特色面食——臊子面(臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食,有其悠久的历史,尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是:面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位,在婚宴、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。),母亲做的臊子面味道正宗鲜美。吃起来亲切,解馋!现在我在城市的大饭店里根本吃不到地地道道的臊子面,大多都掺进了商业味!现在,不管我什么时候回家,母亲都会为我做一顿我最爱吃的臊子面。臊子面里我吃出了母亲对常年漂泊在外的儿子一份浓浓的疼爱!
其实小时候过年还有一件让我期盼的事,那就是穿新衣。小孩子过年不穿新衣服就等于没过年。大年三十晚上,一家人吃过年夜饭,父亲给我一元钱的压岁钱,母亲就拿出她亲手缝制的新衣裳,我会高兴的一夜睡不着觉!为了省钱,一字不识的母亲学会了裁缝,每年春节都为我缝制新衣服。但在平时,我只穿哥哥穿过的`旧衣服。新一年,旧一年,缝缝补补又一年是那个年代最真实的写照。记得在我五六岁那年,我跟母亲去县城赶年集,在一家童装店里,我鬼使神差的看上了一件皮夹克,死缠硬磨着让母亲非买不可,那件皮夹克要20元(相当于今天的200元左右),不懂事的我不知道那可要母亲在生产队好几月的工分才能挣回来的啊!母亲见我抱着她的腿不回家,只好硬着头皮向同去的婶婶、大妈凑了20元给我买了下来,那个新年我在小朋友当中可神气的炫耀了一回。这件事我至今记忆犹新!现在每每想起来就很自责!也许是我那时已经有了虚荣心,开始嫌弃母亲手工缝制的衣服土气!才做出了一件让我现在内疚的事。
现如今我们国家发生了翻天覆地的变化,人民安居乐业奔小康,物质文化生活丰富多彩。正因此使现在的新年越来越没有了年味,过年和平时的生活饮食、文化娱乐没有了区别!如今,随着年龄的增长,不知道从什么时候开始,我不那么盼过年了,和大多数人一样觉得过年越来越没有意思了。好像已经没有什么让我们兴奋的事值得去期待,随着社会的快速、多元化发展,年夜饭不只是大年三十才能吃得到,新衣裳不只是在新年才能穿一回,晚会也不只是除夕夜才能欣赏得到!一切都是见怪不怪、习以为常了!真不知现在的小孩是否能和我小时候盼过年的心境一样!
过一年就长一岁。岁月催人老,现在多么希望自己永远年轻,多么希望岁月的年轮刻划得慢一些。因此,也越来越不期盼过年,也就稀里糊涂地过了一年又一年。
现在的过年对我来说,不再是儿时对穿新衣吃年夜饭的企盼,而是更多赋予了生命的意义。过年,意味着过去岁月的平安走过,意味着生命脚步的稳健前行,意味着上天对一个人的莫大眷顾。
愿意就这样在一个又一个的大年之中慢慢变老,直到老得白发苍苍哪儿也去不了......
小时候,总会盼望春节到来,在我的记忆中,小时候过春节总是十分的开心,十分的放纵,十分的好玩。
在我的记忆中,春节留给我印象最深的还是放爆竹了。
记得第一次放炮,还是在奶奶家楼下。那一年,爸爸放假回来,给我带来足足一箱的爆竹。我带出一袋“烟雾弹”放在花坛边上,手中拿着打火机,把打火机为在炮的旁边,十分害怕,不敢点。这时爸爸来了,帮我把炮点燃了,我在一旁捂上了耳朵。可是,只见一缕紫烟出来了,炮也没有响。我一看,也没有危险,就大胆放了一个。果然不响,我又找到了一报二踢脚,望着放在地上用打火机一点。“砰”的一声,我吓得坐在了地上,我以为那炮不不响呢,我从此以后都不放二踢脚了。
还有一次在我姥姥家,想玩火药,就把二踢脚拆开,把火药露出来,会烧红的炉钩子一点,噼里,一缕白烟升起,火药宛如一个闪光弹,把我的眼睛刺得生疼。
我拿上了三十多个窜天猴,到了院子里,平着放在地面上,在引火线上撒上火药,用打火机一点,三十多个窜天猴一起发射,场面十分壮观。
我又拿出了一个手持烟花,用手拿着,瞄准一个事先准备好的柴火堆。扑,的一声,烟花精准打中,而柴火堆并没有着火,我又走进了许多,两发双赞,终于着了。可是火越烧越大,我见事情不好,又扔了一袋足球炮进去,只听,叮叮叮几声响,熊熊燃烧的火堆已灭大半。我悬着的一颗心放了下来。
这就是春节,一个快乐的春节,一个十分快乐的春节,一个在我的记忆永远挥之不去的春节。
生活中有一种记忆方法,叫特色记忆。它能将人们被日光流年洗刷得模糊的日子进行“抛光”,使记忆变得十分清晰。比如说,在我们所经历的浩如烟海的日子里,当突然有人问你:“1980年的2月16日你在做什么”,可能绝大多数人很难说出答案。但假如提醒你,那一天是进入八十年代的第一个春节,而且我国西南地区出现了“日全食”现象,那么,曾在那个环境中生活过的人,也许就能回忆起那一天的情形。
的确,那一天对我来说是有“特色”的,当时我正在西双版纳密林深处的一座军营里,除了经历了有生以来所见到的“日全食”奇观,还过了一个没有吃到一丁点儿肉的“无荤年”。
春节无肉吃,其实原因说来并不复杂,我们在大年三十杀猪的那天,突然发现那头猪的身上有许多“米点”。稍有防疫知识的人都清楚,按照规定,像这样的猪肉是不能食用的。但是,那毕竟是一头又肥又嫩的大白猪,何况猪肉是那么紧缺,扔掉它,谁不可惜?再加上当时大家对病猪肉的食用后果还没有太多的认识,许多人觉得吃了也许不会出什么问题。就这样,在吃和弃的问题上始终形不成统一的意见。其间指导员问了好几个人,大多数人的观点是“使劲煮煮不会有事吧?过年哪有不吃肉的。”指导员又把目光移向了正在帮厨的我。其实,我何尝不馋。但我知道,在生活中许多事情不能因为你有欲望就必须得到,你还要考虑真正的得失问题,尤其是那些明明知道不该去做的事情,是绝对不能失去理智的。望着指导员的目光,我说:“还是不拿健康冒险为好。春节吃不吃肉只是一种形式,过一个不吃肉的春节,说不准今后回忆起来还更有意思。”
指导员好像就在等我的这句话,尽管我的意见是少数人的,但他还是果断说道:“是不能拿健康冒险。埋掉它吧!”于是,这头又肥又嫩的大白猪就送到地球肚子里去了。初一那天按部队规定吃两餐饭,本该下午会餐,但开饭时却没有丁点肉,于是大家的牢骚全来了。谁知,架式还没有拉开,湛蓝的天空突然像涂上墨一样黑了下来。因新华社在此前发过消息,我们知道“日食”开始了。于是,纷纷跑出饭堂,只见乌黑的天幕上隐现着殷红,一轮洁白的日头被月亮活生生“吞”下,然后又“吐”了出去。这个过程不过几秒钟的时间,然而,它已经让很多人的注意力有了质的转移,此后谁也没再说肉的问题,而谈论的全是天文地理之类的高雅话题。
如果说,这次过年因为没有吃上肉而多多少少带有些“悲剧”色彩,那么,在1979年的那个春节,则热闹得令人捧腹。
过年谁不吃顿饺子,这是北方人的说法。然而在南方,确有许多地方过春节是不吃饺子的。我们连队就是随着当地的风俗,过春节从来不吃饺子。直到我们这批北方兵到来之后,大家感觉不吃饺子不像过年的样子,于是便向连队干部建议春节那天一定要包顿饺子。为了让连队干部同意,有几个能侃的兵大谈吃饺子的伟大意义,还临时编上一条说饺子就是中国的“国食”,如果作为一个中国人连饺子都没有吃过,那真是枉做一次“国人”,就更谈不上爱国了。这些话说得连长指导员直乐:牛皮还有这种吹的,看来只有用饺子来堵他们的嘴了。
真到包饺子的时候了,很多来自云贵高原的少数民族战士对其工序竟然一无所知。好在包饺子不是什么“高科技”,没有文化也能学会。在几个北方兵的传授下,大家都觉得并不复杂,不就是将肉馅往面皮里塞吗?使劲塞就是了!平时都说南方人比北方人秀气,然而,在我们连队包饺子的时候,南方战士要比北方士兵“大气”得多:北方兵都在循规蹈矩地精工细作,而南方兵很看不惯他们捏得这么小里小气的饺子,说他们动作慢得像老婆娘,真给粗犷大气的北方人丢脸。于是,图省事的几个南方兵便毫无顾忌地将饺子放大了尺寸,好几个班的饺子包得就像半大小伙子的脚丫子!这年的春节虽然使许多没有吃过饺子的南方兵都吃到了饺子,但他们吃过之后却没一个人说饺子好话的,有人还发牢骚说:“这么难吃的破玩意儿还定成‘国食’?真没劲!”当然他们不知道这“国食”是北方兵的幽默。其实,要讲幽默,还是南方兵幽默得彻底:在春节过完10天之后上级的工作组到来时,一个南方兵反映了连队在过春节的时候不让他吃饭的问题!
不让吃饭就是体罚战士,这还得了!于是工作组展开调查。结果很让上级领导吃惊,那天没有吃饭的人还不止一两个,大约十几个兵都说事情真实,绝不有假!其中一个兵说他三天都没有吃上饭。工作组的同志问:“三天不吃饭你招架得住吗?”那位士兵不屑地“嘁”了一声:“饿?饿哪样啊,那么大的饺子天天吃,都快把人撑死逑了!”
这种回答差一点把问话人弄得“背过气去”:明明吃了饺子,还说没有吃饭,这不是“逗你玩”嘛?但这几个少数民族新战士满脸严肃一本正经,绝没有“马三立”那种捉弄人的意思。后来,工作组终于弄清楚了,这群出生于贵州大山里的士兵,在他们的家乡说“吃饭”,指的就是“吃大米干饭”。只有大米干饭才能称之为“饭”,而面条、馒头包括饺子在内是统统不配叫作“饭”的。哪像北方人那么随便,见了人总是问吃饭了吗?吃了吃了,回答得多么不负责任!谁不知道很多北方人几年甚至几十年都可能没有吃过一顿“饭”。从那两个春节之后,我所经历的春节似乎越来越好,吃得精致,玩得开心,亲朋好友相互拜年聚会,还有春节文艺晚会及多种游艺活动,我们就是这样在祥和平静的气氛中守候着许许多多的新春……也许这种气氛过于千篇一律而失去了特色,因此,很多春节也就未能在我记忆的暗仓中保留下来。而印象最深的,还是在连队和战友们共同度过的那两个春节。
今年,将是我在部队度过的第25个春节,我很难保证这个春节一定会深嵌在我的记忆中在未来久久不忘,但我清楚一点,每到这个时候,我的心总是无法平静的:除了会想念战友,想到亲朋好友,更会想起那些曾经在我人生旅途上关爱过我的人。这其中当然包括我的老连长和老指导员,我的老连长因为那次为我们扛肉劳累过度,落下了腰肌劳损的毛病,而指导员则因那个春节没让战士吃上肉尤其是误买了“米肉”,受到上级处分……我深深明白,他们为我们的健康成长付出了太多太多的心血,这是我永远都感激不尽的,在新春到来的时候,我在心中真诚地祝愿他们:新春快乐!健康如意!
春节带给我的记忆是火红色的,是喜庆的,是热闹的。
每到春节,家家户户都忙着贴大红色的春联,单位大门前都挂起了红红的灯笼,人们到商场里喜气洋洋地采购品种繁多的年货。年货里还有最重要的一件物品,那就是炮。说起炮的种类那就数不胜数:有绚丽多彩的大礼花,有震耳欲聋的二踢脚,有长长的鞭炮,有小孩爱玩的摔炮等等。
在过去的春节里,炮带给我了许多难忘的回忆。礼花燃放前,包裹着红色外皮,显得分外艳丽;二踢脚燃放时,响声刺耳,格外热闹;鞭炮燃放后,满地残渣碎屑,空气中弥漫着刺鼻的硝烟和浓浓的火药味。
羊年春节的记忆与以往有所不同,今年春节来得略晚一些,时已初春。除了大年三十晚上,鞭炮放得热闹一些,其它时间偶尔会听到一阵鞭炮的喧嚣。夜晚的天空也恢复了宁静,月亮和星星显得格外璀璨。空气质量变得更好了,闲暇的人们纷纷走出家门,享受着节日中的蓝天白云,春和日丽。
随着人们环保意识的提高,有时我在想,鞭炮会不会成为我曾经的春节记忆呢?穹顶之下,给我们一片没有雾霾的净土。
春节是我国的传统节日之一,是中国一年中最重要的节日。每年的春节,我都过得很快乐。
以往,在春节的前一段时间,大人们总是要去采购“年货”,小时候我不懂“年货”是什么意思,但却非常喜欢这件事情。因为这时既可以买好吃的,又可以买好玩的,而且不管提出怎样无理的要求,大人总会笑着答应。满载而归地回到家后,还没等到除夕夜,就想放鞭炮了。
除夕这天晚上,大家庭里的所有成员都要聚在一起吃年夜饭、看春晚。既饱了口福,又饱了眼福,于是,手也痒痒了。基本上每年都要在外边放上三四个小时的鞭炮。我和几个伙伴总是有各种方法摆弄鞭炮,玩出各种花样,乐趣无穷。这一天,我通常要到凌晨才睡。
虽然前一天没有睡好,但第二天我还是要起个大早。起床后,第一件事就是找奶奶要红包。想必所有同学都喜欢这件事吧。洗漱完毕后,爸爸妈妈就会带我去逛街。街上比平时热闹了许多,有许多有趣的事物,好吃的、好玩的看得我眼花缭乱。小时候我拉住妈妈的手,看见什么都喊着要。长大后,我就可以自己拿着压岁钱去街上玩。套圈、买小挂件等,每年我都乐此不疲。
我喜欢过春节。我希望今年的春节快点来到。
翻开了相册中的'一张张照片,春节的记忆又浮现在了我的眼前,从小到大,我一共经历了12个春节。
我的脑海中好似播放了一部电影,有趣的话就跟随我一起来看看吧!
一下车,我就蹦蹦跳跳的跑进了姥姥家,姥姥见我来了,赶忙把压岁钱塞到了我的手里,我一看,呀,有200元呢!进了屋,我眼巴巴的看着姥爷,本以为,他也会拿出压岁钱来,可谁知,他却坐在椅子上喝茶,根本没有一点儿拿压岁钱出来的动向。这下,我可急了,想提醒他一下,但还没等我开口,老爷便发话了:“想拿压岁钱当然可以,但要通过我的‘考验’,答对一题50元!”
答题开始了,我们俩互不相让,你追我赶,我一路过五关斩六将,终于熬到了最后一关,听完题目,我立刻低下了头,开始埋头苦做,时间在慢慢的流淌,草稿纸已经被密密麻麻的字写满了,终于,皇天不负有心人,我在心里呐喊了一声:啊,我做出来了!
我高兴得拿着我的“战利品”——250元压岁钱又蹦又跳,老爷更是对我大加赞赏。
“电影”结束了,可我的内心却久久不能平静。这就是我的节日记忆。
在我的记忆中,每年的春节都是差不多的,热闹、喜庆而祥和。春节的前几天,是大人们最忙的时候,张罗这张罗那,但是,却是我们小孩子最憧憬的时候。爸爸妈妈买了许多好吃的,而卧却只能眼巴巴地看着,可望而不可即,于是,便急切地盼望着春节的到来。除夕那一天晚上,当然也是我家最开心的时候,全家三口人一齐静静地看着春节联欢晚会,偶尔外面传来几声鞭炮声,也会觉得特别有趣。电视里搞笑的小品,优美的舞蹈常常逗得我们哈哈大笑,这笑声伴随着窗外的鞭炮声,显得气氛愈加欢乐。
终于要正式过年了,拜年就是我们一家首要的任务了。每到一家,我都要说上一句吉祥话,如:“新年快乐”、“恭喜发财”等等,而爸爸妈妈则送上一份拜年时必备的礼品,主人则会拿出一个红包递给我,这是我兴的事了,于是心里盘算着这钱该怎么用,买些零食?或是文具?买点玩的也不错,谁知一回到家就被“无情”的妈妈给收了去,我只好无奈地把这些个幻想的泡泡给吹灭了。
年末将至,春节忽而将来,刚陪学生们学过了学界泰斗---老舍《北京的春节》这篇课文,提笔及思,我儿时春节的支支片片像过电影般向我袭来。
儿时的春节是“寒酸”的`。
课文中讲到“腊月二十三年过小年……这一天,要吃糖的,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方形或为瓜形,又甜又黏,小孩子们最喜欢。”我们二十三也要吃糖,但是只有长方形的糖,上年沾满了芝麻粒儿,奶奶说这叫“灶糖”,敬灶公公的。“灶糖”一包七八根,每根近20厘米,分粗细两种,我家只买细细的,因为细的“灶糖”要比长的便宜五毛钱。我还记得那个时候爷爷奶奶总是在咬下一口后我们兄妹仨吃,那时小不懂事,哪知道爷爷奶奶是不舍得吃啊,便一把接过糖有滋有味地吃起来,要知道平时是没有钱买糖吃的。而如今给我的学生讲到这里时,他们有的满不在乎地说这糖不好吃。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”新的一年来临了!人们在欢声笑语中迎来了国人最隆重的传统节日--春节。虽然每年的春节都差不多,但都有一些微妙的变化,一起与我看看今年的春节吧!
腊月二十八,爸爸与我一起给我们家的“守护门”着新装--贴春联。只见爸爸给春联比好位置,我就赶紧用剪刀把透明胶剪下来,递给爸爸。哇!我有一个新发现:爸爸把“福”字倒着贴,不过这样的用意我也明白:说明“福”到了,是保佑明年大吉大利。除夕到了,我们忙着包饺子,夜幕悄悄降临,听!“噼里啪啦,噼里啪啦”,这是鞭炮的声响;再听!“轰”的一声,原来是五彩缤纷的烟花,它将天空衬托的异常美丽。在这个热闹非凡的夜晚,妈妈准备了丰盛的年夜饭,我们并许下了对新年的愿望,我的愿望就是:明年我考上了自己理想的初中。饭后,我们一家人兴致勃勃地看“春节联欢晚会”。
美丽的彩霞慢慢下沉,像火球一样的太阳缓缓上升。新年来了!在这个喜庆的日子中,人们都洋溢着欢乐的笑容。这一天,我们为长辈拜年,拜年时,一定要把“肚子”中积累的甜言蜜语都拿出来,这样“压岁钱”才会多上加多,所谓的“压岁钱”就是晚辈得到长辈的祝福,希望我们在这一岁中平平安安。得到的“压岁钱”我们可以买一些有用的东西,如:文具,玩具等。
啊!春节,你是我们心中永不西沉的太阳,你是我们对新年的祝福,对新年的渴望,你是我们儿时的记忆!
二十三祭灶官,二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉……转眼间,春节来了。
家家户户贴上了对联,挂上了红灯笼。城市的大街上冷冷清清,感觉一点儿年味都没有,所以我们家决定去乡下过年。
经过几个小时的奔波,我们终于来到了爸爸的老家,一个美丽的小村庄。呀!这里到处弥漫着浓浓的年味,是城市中没有的味道。噼哩啪啦的`鞭炮声回荡在整个村庄里,一派醉人的景象。
突然间,天空中竟然飘起了小雪花,雪花在空中飞舞着,如同一个个小精灵,在翩翩起舞。天渐渐暗了下来,妈妈和几个姑姑便张罗着开始包饺子,我不会包,却嚷着让妈妈教我,妈妈手把手的教着我,一个个月牙形的饺子,在妈妈的巧手里出现着,不一会我也包好了一个,样子虽然不太好看,但经过妈妈的修改,这个饺子就跟其他的一样了。
吃过晚饭,快到八点了,我们打开电视收看《春晚》,一大家子人坐在一起,边看晚会边吃零食,大家又说又笑,其乐融融。咚、咚、咚、咚新年的钟声敲响了,在这一刻我感觉大了一岁。春节的记忆又一次烙印在我的脑海中。
春节期间,“噼里啪啦,噼里啪啦,”一阵阵鞭炮声连续不断的响来,家家户户门口都贴有春联,各有各的不同,各有各的含义,各有各的祝福,有的在给朋友发短信,有的在登门拜访,甚至在电视里也有主持人的祝福,春节可真是一个非常传统的节日。
大年三十,人们最盼望的一天,那天,我早早就来到了奶奶家,家里灯火通明,喜气洋洋,窗外的爆竹声声响,桌上摆满了佳希,全是一些大鱼大肉,当然还有一些蔬菜,香气自然是滚滚而来,让我垂涎三尺,恨不得上去大吃特吃,奶奶说:“可以开始吃了。”话还没说完,我伸手拿了一个特大号的鸡腿,狼吞虎咽的吃起来,还有我最喜欢吃的红烧肉,它象征着红红火火。
吃完团圆饭后,弟弟和妹妹就吵着大人们放烟花,天色渐渐暗了下来,爸爸带着我们去放烟花,各色的火焰不断地映入眼帘,绿的,像轻飘的叶子,左右飘动,红的,像成熟的果实,让人垂涎三尺,黄的,像活泼的精灵,白的,像洁白的蝴蝶,尽情飞舞,时强时弱的鞭炮声荡响在耳边,回到屋子里,我们全家围在电视机前,津津有味的看着春节晚会。
虽然春节过去一个多月了,可我还想念着它,因为它毕竟带给我们快乐,它多么像甘甜的美酒,浇灌着每一个人的心田,春节,多么像一颗香甜的糖果,使每个人笑涿颜开。我喜欢过春节。
每年,在大雪纷飞的时候,山南海北、四面八方的游子都会不约而同地赶回家,历尽千辛万苦,亲赴一年一度迎春的盛会,只为了一份亲情、一种温暖、一场团聚、一次欢庆。那是中华民族世代相传的最古老、最隆重的节日。
春节,是中国人最浓郁、最美丽的乡愁。
春节的帷幕,是从农历腊八那天缓缓拉开的。
吃过腊八粥,人们便开始紧锣密鼓地置办年货。小时候,每当春节临近时,我像个跟屁虫似的跟在父亲身后,随着如织的人流穿行在市场和商店中。父亲不时地从口袋里掏出一张纸来,看看预先在上面写好的要买的东西。无论走在大街,还是小巷,你都会从人们怀里抱着的衣服鞋袜,手里提着的鸡鸭肉鱼,或篮子里装着的食品糖果里,感受到沁人肺腑的那种浓浓的年味。
腊月二十三过小年,那是春节的一次热身。每到这一天晚上,我都会屁颠屁颠地帮着父亲把上一年接来的灶王爷的神像,从厨房的墙上请下来,然后到室外摆上糖瓜等供品,父亲虔诚地点上香火,点响几个“二踢脚”,送灶王爷上天“述职”,俗称“辞灶”。传说灶王爷是玉皇大帝派到人间来探查世情的。人们用熬熟的麦芽糖制成糖瓜,“贿赂”灶王爷,拜托他“上天言好事,下界保平安”,期盼着来年风调雨顺,五谷丰登。
扫过房子,便开始准备年饭了。比如杀鸡、炖猪头、灌腊肠啥的。腊月二十八、二十九两天,家家户户都要蒸枣馒头、蒸年糕、炸面鱼、炸套环、炸丸子、炸鱼什么的。传统习俗里,讲究馒头要蒸两三锅,能吃到正月初五六,才算圆满。
梦里寻你千百度,春节终于姗姗来迟。孩提时代,我年复一年地扳着手指数日子,热切地期盼着除夕夜的到来。
大年三十,无疑是春节的高潮。人们辛辛苦苦忙碌了一年,只为了这一天。虽然那时家里很穷,但童年时的春节是我一生的胎记,镌刻在我心里,成为我最幸福、最快乐、最美好的记忆。记得十一二岁我就能帮母亲剁饺子馅,准备年夜饭了;下午还要帮父亲贴年画、贴春联、贴“福”字。全家人忙得不亦乐乎,屋里屋外透着迎接新年的喜庆气氛。
傍晚,人们要在案桌上供上仙逝祖辈们的牌位,摆上鸡鸭鱼肉、点心水果等供品。年夜饭前要点上香烛,祭天地,祭祖宗,接财神爷、灶王爷……祈求祖先和神灵的保佑。这不是迷信,而是民族的传统年俗。
当大盘大碗的菜肴和热气腾腾的饺子摆上桌子时,年夜饭就开始了。全家老小围坐在一起边吃边说,边喝边笑,大家频频敬酒,相互祝愿,其乐融融,其情绵绵。
“哎哟,我吃出钱来了!”父亲惬意地说。他常常第一个从饺子里吃出硬币来,大家便兴高采烈地举起酒杯祝贺父亲:“恭喜发财!”这也是全家人共同的心愿。随后有人从饺子里吃出枣、吃出糖、吃出花生……其实都是事先包进饺子里的,旨在庆贺大家新年有个好彩头。这是一年中最丰盛、最温馨、最令人留恋的家宴。
室外鞭炮声声,烟花腾空四起,硝烟味弥漫着夜空,夹杂着孩子们的欢笑声,交相辉映,神州大地沉浸在春节热烈欢快的氛围里。
爆竹无疑是春节钟情的歌者,它肩负着神圣的使命,散发着浓烈的年味,一如雄鸡报晓的啼鸣,它是报春的惊雷,是春节交响曲最出色的号手。
吃完了年夜饭,便开始“守岁”。除夕之夜非同寻常,“一夜连双岁,五更分二年”,“守岁”是古往今来的文化传统,是辞旧迎新最古朴最温存的守望。全家人团聚在一起,喝着茶水,吃着瓜子、水果,抽着烟,拉着家常,彻夜不眠,以待天明。其实,话里话外人们说的都是对过去岁月的回顾,对美好未来的向往。
“守岁”时,我和弟妹们会心满意足地换上新衣服,喜形于色地站到镜子前打量自己;父亲满面春风地分给我们压岁钱,而压岁钱一定是父亲精心准备好的崭新的钞票。那个开心劲简直无法用语言来形容。
不过,小时候我和弟妹们“守岁”,往往熬不到天明,便脱下新衣服叠得整整齐齐地放在枕边睡去。
现代社会为除夕夜赋予了新的形式和内容。始自1983年的春节联欢晚会为亿万家庭所喜闻乐见,电话、短信、微信、微博等沟通方式也早已融入到人们的生活里。
大年初一清早,人们便踩着一地花花绿绿的炮屑纸,给长辈和亲友拜年去了。人人穿着新衣,脸上挂满微笑,到处张灯结彩,一派节日景象。“过年好!”的问候声,不时地从街头巷尾、这里那里传来。
幸福的时光总是美好而短暂的。仿佛新年才刚刚开始,眨眼工夫,初二晚上或有的地方初三早晨的送年仪式便悄然而至。按照传统习俗,吃完送年的饺子,就算送走了新年。小时候我总感觉新年的礼仪太过仓促,还没尽兴呢,就把新年送走了,心中不免有些失落。
其实,古人对新年的安排蕴含着深意。
走娘家,便是春节习俗里最温馨、最甜蜜、最崇高的日子,正如一位学者说的,那“是一个巨大的人伦美丽”。
正月初三,已经出嫁的女儿,要赶在送年后,带着丈夫和孩子回娘家,给父母拜年,答谢父母的养育之恩,回报老人家的风雨艰辛。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。
如今,我和老伴已经做了姥姥、姥爷,童年已成为我们遥远的回忆。我们有两个女儿,每到这一天,“姥姥、姥爷”不绝于耳,一家人欢聚在一起,畅所欲言,谈笑风生,尽情享受着天伦之乐。
傍晚,我们恋恋不舍地将女儿、女婿、外孙女们送到门外,在挥手告别那一刻,我突然隐隐地感到,世上所有的爱都是为了相聚,唯有父母的爱是为了分离。我敢说,那是任何爱都无法比拟的最博大、最无私、最深沉的爱。
绵延不断的鞭炮声,一直延续到正月十五元宵节。
可以说,元宵节是行将结束的春节的又一个高潮,然而无论多么热闹,也难掩人们对告别春节的不舍。春节像陈年老酒一样醇香、醉人、绵长。元宵节则是人们对春节留恋的咀嚼和回味。
时代在变迁,不变的是真情。这些古老的`春节习俗,浸透着纯朴的民风,蕴含着民族的智慧和情感,彰显着人们的精神寄托和生命追求。几千年中华文明积淀下来的这些文化基因,早已渗透到我们炎黄子孙的血脉里。
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