立冬包饺子（专业14篇）

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立冬包饺子的活动方案

一、让学生认识立冬节气并通过厨艺比赛，进一步加强与父母之间的'情感交流和沟通，体会到父母的辛苦，从而学会感恩父母。

二、培养学生的合作团队意识，明白团结就是力量，增进同学之间的友谊。

三、做自己力所能及的事，减轻父母的负担，培养实际动手的操作能力，培养学生独立自主，自强、自立的精神。

四、培养学生的创新精神和热爱劳动的情感，丰富学生的课外知识，懂得一些基本的膳食搭配的营养知识，做到不挑食，不偏食，注意营养的多样化，合理进食，促进身体的健康成长，增强学生动手的能力。

五、活动参与人员：参赛学生及任课老师。

六、负责人：德育处、年级组长、和各班主任、科任教师。

七、活动规则：

1、以班级为单位，教师与学生共同动手做。

2、成果展示：各班展示本班的饺子。同时谈谈这次活动收获、体会、感受及意义，德育处对这个活动做一个简单的总结。

八、准备工作：

总务处准备饺皮，肉馅，作料等，并介绍饺子的各种形状，营养及寓意，每班学生必须在教师指导下，自己动手包饺子，以此来感恩父母，并体会父母的辛劳。

九、准备工作。

1、场地：三角中心小学“三生实践室”

2、每班准备一个垃圾桶用于倒污水，还要准备1—2个装水的清洁桶。

3、每班做好参加比赛的准备工作。

4、活动时间：

20xx年x月x日。

xx小学。

幼儿园立冬包饺子活动总结

为了让幼儿了解中华民族传统节日内涵，弘扬民俗文化，金海名苑添彩幼儿园在12月21日、22日，组织了一系列“欢度冬至，情系添彩”冬至节包饺子活动。

12月21日下午，家长学堂的家长们开展了包饺子活动。孩子们对活动充满期待，家长朋友也对活动十二分的支持，纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动现场，只见家长朋友们擀面皮、包饺子，我们的孩子们也不闲着，帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。

12月22日上午，幼儿园内洋溢着节日的欢悦与忙绿。除了让孩子们了解冬至的由来外，大班的老师还把厨房搬到课堂，让孩子们学着包饺子，锻炼他们的动手能力，让他们感受包饺子过冬至的那份快乐。有的班级邀请家长们来到幼儿园，同孩子们共度冬至节。活动中，家长与孩子们一起擀面皮、包水饺，欢声笑语，其乐融融。在共同感受包饺子的过程中，孩子们可爱的展示了他们的童真童趣其实我也行!

通过这样的活动，不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗，并且真切的感受到了劳动的欢悦。让中国的传统文化和传统美德在孩子身上不断的传承下去。

这次活动，带来的不只是可口的饺子，欢声笑语中更渗透着添彩幼儿园人文教育的精髓。

立冬包饺子的活动方案

1、活动工作小组：主要负责本次活动策划和人员组织工作。

2、馅料、器材准备组：负责提供本次活动所需的材料和器材。

3、现场音响组：负责活动现场的音乐播放。

4、宣传组：组织本次活动的摄影及宣传报道。

2、各小组参加人员，准时到各自活动点集中，活动正式开始；

3、参加人员服从现场指挥，注意个人卫生，活动现场保持整洁有序。

幼儿园立冬包饺子活动总结

冬至到，吃饺子，刚到家看到姥姥正在包饺子，可能是猜到我中午没有吃上饺子吧，我赶快洗洗手来帮忙。

姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了，我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功！

可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。

幼儿园立冬包饺子活动总结

亲爱的家长朋友们：

阳光灿烂、春暖花开,又是春游的好季节。为了让幼儿感受春天的春暖花开、万物生长，也为了让幼儿与家长体验“包饺子”乐趣，我园定于9月29日(本周六)上午组织“包饺子”活动，欢迎家长和小朋友参加。具体事宜通知如下:。

一、活动时间：xxxx年9月29日上午9：00——12：00。

二、活动地点：北京智慧树幼儿园。

三、活动对象：幼儿园全体小朋友、教职员工以及家长(家长也可多带其他幼儿及大人参加)。

四、收费：免费。(含、一张合影、包饺子物品及材料)。

五、活动安排：

1、9：00——幼儿园操场集合、

2、9：30——分组、搭灶台、生火烧水。

4、11：00——煮饺子吃饺子。

5、12：00——自由活动。

六、注意事项：

1、给孩子穿合适的衣服和合脚的鞋子。

2、对孩子进行安全教育，严格按照安排照顾好每位小朋友。

3、上午9：00到幼儿园活动地点。(有车的家长需在9：00整准时到达活动地点)。

4、自带擀面杖。

立冬包饺子的作文

立冬那天，姥姥说要吃饺子，我问为什么，她说因为是个传统的习俗，如果立冬不吃饺子，耳朵会被冻掉的。我哈哈大笑，不吃饺子真的耳朵会被冻掉吗？！这真是个有意思的事情。

这是我第一次包饺子，只见姥姥把馅儿放在饺子皮的中间，两只手捏着两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在手上。“这么简单，我也行。“学着姥姥的样子，我拿起一块现成的饺子皮，放了点肉馅，使劲的一捏。哎呀，不好，饺子两边漏馅了。”嘿，不信了，再来一个。“为了不露馅，我使劲扯，饺子的中间破了个大口子。没办法，我慌里慌张的又拿了一个皮儿包外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。姥姥看着我这个“饺子哥”，眼泪都笑出来了。

下饺子了，我期待的看着饺子在锅里翻滚着，口水流了一地：“马上就要吃饺子喽。“话音未落，饺子仿佛要跟我作对似的立刻露出了”五脏六腑“。我傻眼了，看着一锅片儿汤，低下了脑袋。

包饺子让我认识到生活中看似简单的事情，学起来其实真的不简单。

立冬包饺子的活动方案

日子，不经意间，悄悄，溜过指尖、步履、甚至于抬头、低头那一瞬间…作别20xx，新的一年向我们走来，立冬到了。为使我们这个大家庭度过一个既快乐又有意义的节日。包饺子这一具有传统意义又好玩且充满挑战的活动，便成了我们的不二选择。

（三）临近年末，借此为大家放松心情，缓解紧张的工作氛围，让大家用轻松的心态，对待即将到来的年忙之际。

（一）活动时间：20xx年xx月xx日，具体时间见赛程安排。

（二）活动地点：xx食堂。

（三）参赛对象：全体员工。

（四）活动项目：

1）擀饺子皮速度赛。

2）包饺子速度赛。

3）饺子接力赛。

4）蒙眼喂饺子游戏。

5）吃饺子比赛。

（五）奖项设置：

项目奖：每个项目设一等奖1名/组，二等奖1名/组，三等奖1名/组。

团体奖：团体奖采用积分制，每个项目活动第一名积5分，第二名积4分，第三名积3分，第四名积2分，其余积1分；在第五个项目中，吃饺子数量最多的个人组另外奖励积分5分；最终以积分排名做团体奖励。

以上奖励遇名次并列且影响奖项设置规则的，以猜拳方式辨输赢。

幼儿园立冬包饺子活动总结

一、活动主题：

饺子是中国传统食品，价廉物美，营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班年段组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。

二、活动目标：

1.知道”春节”是我国的传统节日，了解春节的相关知识。

2.．通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。

三、活动时间：

20xx02.15上午9：00——11：00。

四、参加人员：

大班全体老师和幼儿。

五、活动准备：

1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

2、活动场地：各班教室。

六、活动设想：

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

七、成果形式：

交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

八、活动要求。

1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。

九、活动流程。

1、2月13日上午召开全体大班组教师会议，讨论活动形式。

2、2月13日下午各班进行介绍春节的谈话活动。

设计意图：

感知5以内的数量是小班幼儿数学学习的一个重要内容。《3～6岁儿童学习与发展指南》明确提出，要“利用生活和游戏中的实际情境，引导幼儿理解数概念”。根据小班幼儿的年龄特点，我们创设幼儿熟悉的、感兴趣的“包饺子”情境，支持与引导幼儿在游戏中进一步感知5以内的数量。活动中教师通过提出若干开放性的问题，将以“点数”为核心的多种数学内容蕴含其中，形成一个充满挑战的数学学习环境，激发幼儿积极尝试，主动获取数学经验。

操作卡片设计简单、巧妙，由于饺子的数量、摆放位置和拍摄角度不断改变，卡片上呈现了整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等不同摆放形式的饺子，不但加大了点数难度，而且增加了点数的乐趣。

由于小班幼儿年龄特点昕限，整个操作过程需要幼儿克服动作、时间、材料等多种因素的干扰，认真专注地完成操作任务，有助于培养幼儿的学习品质，并给幼儿带来积极的情感体验。

目标：

1．能不受饺子摆放形式(整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等)的影响，正确感知5以内的饺子数量。

2．尝试不受干扰，准确地完成“按数量包饺子”的任务。

3．喜欢参与活动，体验数数的乐趣。

准备：

2．用彩泥包好的饺子1盘。

3．每张桌子上放3个自制的娃娃，每个娃娃的身边分别摆放着3、4、5的点卡。

4．实物投影仪，电视机。

5．操作材料：不同摆放形式的饺子实物图片(如图)每人4张，小盘和彩泥球各若干(数量要充足，够每人包4盘饺子)。

过程：

一、进入游戏情境，回忆前期经验。

1．引发幼儿兴趣。

师：娃娃家的娃娃们想吃饺子了。今天，我们就来给娃娃包饺子。

师(出示一盘“饺子”)：瞧!这是什么?你会包饺子吗?

2．师幼共同玩手指游戏“包饺子”(附后)。

二、排除饺子摆放形式的影响，正确感知5以内的饺子数量。

1．帮助幼儿熟悉操作材料，初步了解操作要求。

师(小结)：对，这些材料是包饺子用的.，卡片上有几个饺子，我们就要包几个饺子。

2．引导幼儿观察卡片上饺子的摆放形式，学习正确点数5以内的饺子数量。

师：桌子上有一些卡片，每一张卡片上的饺子都不一样，快去数一数。

(幼儿练习点数，教师观察指导，针对幼儿的点数情况，选取“遮挡”和“干扰”摆放形式的饺子卡片各一张。)。

3．引导幼儿对“遮挡”和“干扰”摆放形式卡片上的饺子进行点数。

师(出示“干扰”卡片)：这张卡片上有几个饺子?还有什么?它是饺子吗?能不能数?

师(出示“遮挡”卡片)：这张卡片上有几个饺子?这个饺子只露出了半个要算进去吗?我们在数饺子的时候可不能把它漏掉了。

三、学习按照数量要求包饺子，并按数量分类摆放。

1．引导幼儿观察娃娃身边的点卡，了解每个娃娃要吃几个饺子。

师：娃娃们都饿了，看看他们都要吃几个饺子?你是怎么知道的?

2．教师讲解包饺子的操作要求。

(1)教师示范包4个饺子：先点数卡片上的饺子，将卡片插在盘沿上，再包出相应数量的饺子放在盘中，最后进行点数检查。

(3)请一名幼儿送饺子，鼓励全体幼儿学说：“娃娃，请你吃4个饺子。”

3．幼儿操作活动：给娃娃包饺子并按数量分类摆放饺子。

教师观察指导，引导幼儿边操作边讲述：“卡片上有×个饺子，我包了×个饺子，盘子里的饺子和卡片上的饺子一样多。”同时，帮助能力较弱的幼儿根据卡片上饺子的数量包“饺子”，提醒幼儿包完一盘“饺子”后再次选择卡片进行操作。

4．展示分享。

(1)师幼共同做手指放松游戏，吸引幼儿围坐在教师跟前。

(2)教师根据幼儿的操作结果，提前选取两、三盘饺子引导幼儿进行展示分享，对正确的操作给予肯定，对错误的操作进行纠正。

师：你们真能干，给娃娃包了这么多饺子。这一盘有几个饺子?为什么要包×个饺子?

师：这一盘“饺子”和卡片上的饺子不一样，怎么办?

四、结束活动。

鼓励还想操作的幼儿继续操作，提醒不想继续操作的幼儿将饺子卡片按照数量放到相应的点卡盒里，活动自然结束。

延伸活动：

将材料投放到娃娃家或娃娃餐厅供幼儿继续游戏，可根据幼儿的能力适当增加卡片上饺子的数量。

附手指游戏：包饺子。

“咕噜”“咕噜”擀擀皮儿，(左手手心向上，右手在左手手心上做擀面杖滚动的动作)。

“哗哗”“哗哗”和和馅儿，(伸出右手的食指在左手手心上做搅拌状)。

“嘿哟”“嘿哟”捏捏边儿，(左手五指聚拢，右手在左手手指上做捏饺子动作，最后捂住左手手指停住)。

咝--(做闻饺子动作)。

咂一咂一咂一咂一(做流口水动作)。

香喷喷的饺子给谁吃?(教师大声问)给我吃!(幼儿大声回答)。

包饺子

今天，我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起，做成面团，接着在取下来一些切成一小段一小段的然后在压一压，饺子皮就做好了。

开始了，奶奶先把肉包在饺子皮里面，接着把饺子包好，我也学着这样包。不知不觉我们已经包了四十几个了。

我们包了一下午终于把饺子全部包完了，晚上我们一起品尝了一下味道真不错。

包饺子

我是“饺子大王”，特别爱吃饺子，但我却不会。

有一天中午，妈妈领我去姥姥家。到了姥姥家，我看到姥姥正在呢！我脱掉大衣快速走到了妈妈面前，请求妈妈让我。妈妈同意后，我赶紧去洗手准备。我看到妈妈包得那么快，而且每个饺子都包得圆鼓鼓的。心想：原来这么简单呀！我学着妈妈的样子开始，结果才包了几个，饺子不是露馅儿就是站不稳。我向妈妈请教：“怎样才能把饺子包得圆鼓鼓的呢？”妈妈耐心地告诉我要把饺子皮平铺在左手上，用右手舀适当的馅儿放入皮中，把馅儿压圆，对折后把饺子皮捏紧，再向中间挤一下，一个圆鼓鼓的饺子就包成了。我认认真真地按照妈妈教我的步骤包了一个，我也把饺子包成圆鼓鼓的，好看极了。我包了一个又一个，妈妈称赞我包得真好，我开心地笑了。

饺子要下锅啦，我把饺子一个一个地放到了锅里，心里想：我包得饺子一定很好吃。饺子一出锅，我就迫不及待地尝了一个饺子。啊！真好吃！我吃着自己亲手包得饺子，心里别提多高兴了。

哈哈！我这个“饺子大王”也学会了，以后过年吃团圆饭时，我就是妈妈的小帮手啦。

包饺子

在我第一次的时候，我总是包不好，但是一点一点的，我就学会了，什么事情都需要努力。

第一次的时候，是新年，那天晚上，我在姥姥家里吃，那时，只有妈妈，姥姥和我，我和姥姥一起和面，。我妈妈走了，她说要去买些羊肉和火锅调料，准备做个羊肉火锅。我和姥姥开始，我姥姥拿来一个擀好的皮，让我添馅，第一次的时候，添得非常少，第二次的时候，添得太多，挤这边那边出，挤那边这边出，最后把我的手弄的油乎乎的，这时，我的姥姥已经包了十多个饺子，真像金元宝，我都想把它吃掉了，可惜还没有熟呢，不能吃。这时，我妈妈回来了，她也跟着我们一起，就这样，饺子很快包完了，在最后几个饺子里，我放了一些钱，饺子煮了煮，完成了！我们一边看春晚，一边吃饺子。

我学会了，可真有趣啊！

包饺子

晚上，奶奶教我。只见奶奶把馅儿放进饺皮中，轻轻一捏，一个小饺子就诞生了，我看了挺羡慕，所以特想练练这门手艺。

我把馅放进饺皮里，把四周捏紧。正准备放进盘子里，可刚一松手，饺子就倒了，原来馅儿太少了。

吃一堑，长一智，我舀了满满一勺子馅儿放进饺子皮里，再把四周捏紧。咦！怎么黏糊糊的？一看，原来馅太多了，饺子皮破了，真像个撑破肚皮的胖娃娃。

我很不高兴的说：“太难了，我不干了。”

奶奶说：“你半途而废，怎么能学会呢？”

我听了奶奶的话，我又仔细的，认真地看奶奶包的过程。经过多次的看和认真地模仿，终于，一个个可爱的饺子从我手中诞生了。

下饺子喽！饺子在水里漂荡，真像一只只小船。我的心里也乐开了花。

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包饺子

才放假几天，我就在家里无聊透了，幸好今天妈妈有安排。

我们开着车来到了赵轲家。到了中午，我们决定吃。我拿起饺皮，抹上水，把肉放上去，然后，两面对折，最后按上波浪。瞧！一个肉乎乎的胖饺子就诞生了！看到饺皮我不禁想起了大饼，我一下子就有了好主意：我拿起饺皮，抹上水，把肉放上去，接着，又拿起一个饺皮往上一盖。啊！一个夹心饺子做好了。我又按照这种方法再做了一遍，这一次，我把四周弄紧，嘿嘿，我又做出了一个太阳花！看我做成了一个旷世神作，赵轲当然不甘示弱，也做出了一个千层饺。我又岂能服呢？使出绝招包子饺！赵轲很快就学会了我的绝招。我又使出传家绝学长方形饺子、三角形饺子、娃娃脸饺子。随着我们两个的大比拼，一大包饺皮，很快就没了。

饺子下锅后，等待对于我们来说是很漫长的，终于，饺子出锅了！香喷喷的饺子，扑鼻而来，自己做的饺子，味道就是好，美味极了，我吃了一大碗。

包饺子

千百年来，饺子为贺岁食品，深受人们的喜爱。

饺子因所包的馅和制作方法不同，可以分为青菜肉饺、芹菜肉饺、白菜肉饺、白菜粉丝素饺。

今天我和妈妈要包一些我最爱吃的芹菜肉饺。我和妈妈先把芹菜肉饺的馅制作好，然后妈妈把从菜场买来的饺子皮放在手心上，之后用筷子夹一些馅放在皮子的正中间。接着两边对齐合上用手轻轻一捏。这时候，一个鼓鼓的、圆圆的既像月亮又像元宝的饺子就出现在我的面前了。看着这个饺子，我心里想：原来我也会啦！

不一会儿，我接二连三地又包出了好几个饺子。妈妈连夸我真聪明。我迫不及待地叫妈妈给我拿了几个饺子放进锅里。饺子在水里就像小朋友进了游泳池一样，游来游去。等饺子熟了以后，就浮了上来，像一片片树叶浮在水面。我吃了一口，顿时觉得回味无穷。因为饺子里包含了我的劳动成果。

给我带来了许多乐趣！