春节期间，人们会进行祭祖、贴春联、放鞭炮等传统习俗，以驱除邪气、迎接新春。小编整理了一些精彩的春节总结范文，希望对大家有所启发。
过年的前夕，每家每户都烧着香喷喷的菜如红烧排骨，红烧鸭子……当然烧鱼是必须的，毕竟“年年有鱼”嘛吃完香喷喷的晚饭后，大人们会在微信里发发红包玩一玩娱乐游戏，然后全家都会看春节联欢晚会有舞蹈，小品……当然我最爱看的当然是小品了，因为他会把全家逗的哈哈大笑。
在大年初一，听奶奶说“什么都不要做，就是‘玩’因为呀如果在大年初一，干一件事，就意味着要干一辈子这事”。
在大年初二，我们会去拜访自己的亲戚或好友，会在亲戚或好友家吃一天的饭（除早饭)和亲戚或好友玩一整天的娱乐游戏。
在大年初五时全部上班的人都放假了，他们都会回家看望自己的父母，给自己的父母带上很多好吃好喝的东西。
这就是年的味道！
时间从夹缝中一点一点慢慢流失，眨眼间，童年已到了尾声。在童年的.生活里，每天过的都快乐。我在童年里，渡过了许多节日，而其中，在五年前的那个春节里，是令我颇为难忘的。
那年，我们小孩子们兴奋的起床，来帮大人的忙。我跟着外婆走来走去，外婆一会儿整理碗筷，一会儿整理衣服，在屋内不停地来来回回。最后，外婆走向厨房去切菜。我望着外婆的那双手，心里有点心痛，那刀子真的不会让外婆受伤吗？我上前去，伸手阻止她说：“外婆，这样会受伤的，躺我来吧。”外婆笑笑，说：“唉，我的孙女长大了啊；好吧让你来吧。”我拿起刀，开始为今晚的盛宴切菜。我小心翼翼地，帮外婆切好了数道菜，然后看着锅里的香味溢出来，我馋的想偷一个，但又想到外婆，便闭眼，转身不停地念叨着：“不可吃，不可吃……”在一旁干活的叔叔被逗得哈哈大笑，我蹬了他一眼，说！“不准笑！”他一直笑个不停，一边断断续续地说：“好……好不小。”说完，却捂着嘴巴偷笑。我只好非常无奈的看了他那可笑的样子，转身继续帮忙。
到了晚上，我坐在桌子旁，看着一家子围城一团，互相嬉笑着，心里感到分外甜蜜。阿姨们把一大堆美味的食物端上来，我眼睁睁看着一盘又一盘菜，看，有大盘的鱼，甜藕，年糕，鸡肉……我迅速拿起筷子，往自己的碗里添上许多菜，又喜滋滋地大口大口吃饭。“吃慢点，别噎着，来，给你了。”叔叔阿姨们给我们许多红包，我看见了这么多红包，心里开心极了，发财了，发财了，发财了，太棒了。
后来，在新年钟声敲响那一刻，烟花漫天绽放，一朵朵美丽的花儿飞上天空。我亲自点燃了一只，快速跑远。“啪——”烟花飞上天了！绽放在天空上，五彩缤纷的颜色分外灿烂，那天，是美好的日子。
童年里的这天，是那么快乐。童年的这个春节，是我最难忘的节日。
俗话说的好，“民以食为天”，现在的人不仅睡得好，吃的也不例外，还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝，而且现在的`生活也越来越好了，我喜欢的一种风味食品那就是――“水果煎蛋饼”。
当我第一口咬上它的时候，那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心，我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱，也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后，一股水果的清香味仍在口中。
这日，我刚吃完午饭，舒适地躺在沙发上，可肚子胀胀的，不大舒服，我顿时心血来潮，想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺，还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干，随后，有从柜子里拿出了一小袋的面粉，我的材料就准备好了。
我先在铁的小盆子里放入一些面粉，再参入一小部分水，将它搅匀，我又把鸡蛋打了进去，还放了一小把葡萄干和香葱，再搅匀后，只见面粉在鸡蛋的衬托下，看起来金灿灿的，而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。
我把食用油倒进了锅里，很快油便沸腾了，在锅里发出噼里啪啦的响声，然后用锅铲将面粉压成一摊大圆形，来回翻了又翻，用小刀掀起一边，用手轻轻一揭，一张又薄又软的煎饼便做成了。正向我们作画用的宣纸呀！我把苹果、葡萄还有香蕉一一剥了皮切成了小块，再裹了起来，终于做好了！我惊叹不已。我陶醉在了这清香之中......
我尽情的享受着美食给我带来的快乐，我真想中国成为一个“美食之国”！
提到我们如皋的美食小吃，那我可是数一数二的“吃货”。来到小吃街，只见人身人海，什么花样小吃都有，各个店铺里涌满了“美食专家”，手抓饼铺里更是像一窝蜂似的挤满了人。
走进铺里，任嘛甭尝就感觉一股香气扑面而来，让人忍不住口水垂流直下三千尺呀，恨不得立马咬一口这人间美味。我迫不及待的买了一个手抓饼，只见老板娘熟练地从柜子里拿出一个白的似雪的饼，放到煎锅上，再把鸡蛋打在饼上面，然后用铲子以迅雷不及掩耳之势连饼带蛋一整个翻了过来，经过反复翻来翻去，鸡蛋与饼巧妙地融合在了一起，不一会儿一份热气腾腾的手抓饼出炉啦!一股香气把我迷得团团转。
手抓饼不仅香，看相也很诱人，只见手抓饼外层金光闪闪，夹杂着淡淡的褐色小点，内层更是五彩缤纷。粉嫩嫩的肉排，伴着黄黄的鸡蛋，，合着甜甜的酱汁，中间两片绿油油的生菜和淡绿深绿相间的黄瓜夹在当中。
我实在受不住美食的诱惑，忍不住轻轻咬了一口，突然一种感觉涌上了心头，“好好吃呀!味道真是一级棒!”一咬下去脆脆的，里面软软的`，黄瓜、鸡蛋、生菜、肉排的味道全部结合起来，酱汁从嘴角冒了出来，我情不自禁的闭上了眼睛，慢慢品尝，就好似进入仙境，久久不愿出来般。不一会儿手抓饼就被我风卷残云般的一扫而光了，而那手抓饼的美味还一直萦绕在口中，挥之不去。我舔舔嘴唇余留下来的酱汁，叭叭嘴点点头，回味无穷!
吃起来香闻起来也香的手抓饼，真是一个让人无法抵抗的美食小吃!
“柏淇，妈妈呢?”我问弟弟，他比我起得早，应该知道的。
但是弟弟的答复却出乎我的意料，“我也不知道，我一起来就没看见妈妈。”
穿好衣服后，我们到妈妈的房间去刷牙，刚开始刷，妈妈就打电话回来了，弟弟去接，我听到他在跟妈妈说：“嗯……我们起床了……”然后他就问我：“妈妈问我们要不要吃饭团。”“好的，非常同意。”我激动地说。妈妈当然是一百个答应喽，这样妈妈既不用做早餐，也不用洗碗。所以，我们就开始了第一次买饭团的经历了。
刚出门，我们就碰到了麻烦，没有钥匙我们回来怎么办?我灵机一动，想出了一个绝顶妙计，把门开着。我们这里的保安很负责，都没有小偷进来，但为了防止风把门吹关上，我把一只拖鞋放在门的后面，这样怎么吹都没关系了。
我们来到一个叫做过路人台湾饭团的小店，我们的早饭就在这里制造。说是店，其实比我的房间还小这么一点点!你可别看店里只有三个服务员，但他们很有礼貌，而且动作很快，就因为如此，他们的生意很火热，有时候，那小小的店面，都被顾客挤满了!一走进店门，就能听到服务员温馨的一句话：“欢迎光临。请问您要什么?”一来到这里，就是脾气在大的人也会马上“灭火”的。我点了一个海鲜饭团，听我同学说很好吃，以前都是招牌饭团，现在来个新花样尝尝。我特别喜欢看他们做饭团，可以说是百看不厌，首先，那位做饭团的叔叔把一张他们店里的专用包装纸店在下面，(由于我要的是海鲜饭团，要用海苔，所以叔叔就把一张海苔平铺在纸上)接着从一个大大的木盆里舀出一勺米饭，(刚刚好一勺，因为如果太多的话，就太大了，包不住了)铺在海苔上，再放一些肉松，几根香肠，一些香香脆脆的油条，两片生菜，一些沙拉酱，两片鸡蛋……反正很多东西，有些我都叫不出名字来，我和弟弟都很佩服这位叔叔的记忆力怎么会这么好!?卷好了一切东西，就要到我认为最难的时候了，因为这个时候，就要开始卷饭团了，你可别以为很简单，我看叔叔做时“大汗淋漓”呢!如果一不小心，就会前功尽弃，所以叔叔包的时候很小心。
啊，终于做好了，我都已经闻到那诱人的香味了!那位阿姨拿了一把水果刀，把饭团切开了，我和弟弟口水都快掉下来了，我们都忍不住了，只能边走边吃。
“好好吃啊!”
“就是阿，里面的那张粉红色的是什么东西啊?我吃不出来。”
“不知道耶，可能是什么海鲜吧。”
“噢，我知道了，是虾子片!”
“嗯!”
我曾经参加过厦门举办的持续六天的台湾特色庙会，那儿热闹非凡，给我们留下了深刻的印象，也让我们这些厦门朋友大饱眼福，品尝到地道的“台湾夜市美食”。我尝尽了所有的的小吃，经过筛选，找出了3样我喜欢的台湾美食。
no.1——花生卷冰淇淋。
花生卷冰激凌是宜兰小吃，顾名思义，就是花生加上冰激凌，然后在用春卷皮包起来，外观和春卷一模一样，又名润饼冰，是夏天消暑的饮品。有很多人来买，摊主都忙得不可开交。我边排着队边看着他的制作过程，只见他抽出一张春卷皮铺在桌上，撒下一些花生粉，再把两球冰淇淋放在花生粉上，再撒些花生粉在冰淇淋上，然后加入香菜，最后在依照卷春卷的方式卷起来，就可食用了。你拿在手里时冰凉冰凉的，你细细品味，它散发着花生的香味。我之所以喜欢它，有许多原因：1、吃一口，有四种食品的味道。2、很新奇，没吃过这样的食品，。3、冰淇淋加花生，呈现出香气十足又冰凉的口感，真是让人回味无穷。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋还有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味让我们任意选择和搭配。这个美食很可口，推荐大家去尝尝。
no.2——油炸冰淇淋。
也许大家会觉得奇怪，冰淇淋怎么可以油炸呢?其实冰淇淋外面还裹着一层圆面包。它表面上热气腾腾，内芯却是冰凉的，外表酥酥软软的，内芯软软的，一入口冰淇淋即化，这是一个十分新奇的食品，让人看了，不禁停下脚步，买一个尝尝。我站在一旁，看他们做，他们先把准备好的冰淇淋放入油锅里炸，炸的时候香喷喷的，让人没吃就知道那个味道了。我最喜欢它的味道，外面是热的，而里面却是冷的。还有它很新奇，有很多人买。我推荐大家去买一个吃吃看哦!
不知不觉，春节已离我们远去，我发现我们的春节居然有那么多有趣的讲究。
过春节为什么要放爆竹呢？据说，有一个怪兽叫“年”，每到除夕这天就出来祸害人，老百姓为此伤透了脑筋。后来，百姓们在一位神仙的指点下，把年兽赶到了竹林里，年兽听到了竹子的响声后，惊慌逃跑。从此，人们便运用自己的智慧制造出了爆竹，年兽要是再来的话，就放爆竹把它赶走。由此，就有了每家每户过年放爆竹的习俗。
吃菜的时候为什么吃肉丸子？因为肉丸子是圆的，表示家庭团圆的意思。吃菜时为什么也能看见鱼？这是因为过年时大家都爱说些吉祥的话，比如年年有余。
春节为什么要换上新衣服？因为新年要有新气象。春节为什么要给孩子压岁钱？因为大人希望在新的一年里孩子平平安安的。
作为中国的传统节日，春节还有很多讲究让我们去了解。
中国美食，闻名天下。可我最喜欢的美食非妈妈的菜莫属。妈妈的菜最美味，最有心意，也是最可口的。
忽然，厨房里飘来了一阵阵香味。我简直不敢相信眼前的一切，这是妈妈做的吗?只见土豆丝又细又均匀，和第一次做的大相径庭。这时，妈妈又端出一道道菜出来，我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我夹着醋溜土豆丝大口大口地吃了起来，散发出葱醋香味，香脆爽口，可谓色香味俱全。从此我爱上了妈妈做的醋溜土豆丝，我每餐必不可少的一道菜，妈妈做得精益求精，而我百吃不厌。我尝到了人间美味，更尝到了妈妈浓浓的爱。
小笼包是一种常见而又美味的食物。它的个头不大，顶端有很多道褶皱，看上去仿佛是一朵含苞待放的百合。小笼包的皮晶莹剔透，如婴儿的肌肤般光滑柔软。这样的外观真是让人看着就感觉“口水直流三千尺”啊!
小笼包的制作方法很讲究。它的皮儿要擀得比一般的包子薄，包起来后18个褶皱一个都不能少;调肉馅时可是很有门道的，秘诀在于要分次加水，顺着一个方向搅打，直到肉上劲，再把肉皮冻放进去拌匀。而说起这肉皮冻，那可是小笼包的“灵魂”：它可以在高温下融化成浓郁鲜美的汁。
吃小笼包也很有讲究，一不小心你就可能浪费一个美味的小笼包。正确的吃法是在小笼包上开一个“天窗”，把肉汁吸完之后再一口吃下。不过小笼包也是一个“狡猾的小鬼”，一次我在吃小笼包时很心急，大口吸汤汁被烫到了，可我又不舍得吐出来，最后硬生生地给咽了下去，真可谓是“心急吃不了小笼包”!所以，你在吃小笼包的时候可一定不能心急哦!
朋友们，听了我的介绍你是否也已蠢蠢欲动了呢?哈哈，无论你吃与不吃，等放了学我是一定要立刻去吃上一笼美味多汁的小笼包解解馋的!
作者：同心小学六（2）班王嘉慈。
指导老师：金天红。
公众号：玉峰文苑。
春节是一年当中最隆重、最盛大的节日。春节正悄悄地向我们走来，每条街道都洋溢着春节的气息。超市和菜市场里更是人山人海，热闹非凡。不管是老人和小孩，都是提着大包小包，脸上洋溢着节日快乐的笑容。
我最高兴的就是贴对联了，古诗中“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”也正是古时候人们贴对联的习俗了。除夕，妈妈和我一起买对联，我们回来之后，就开始贴对联了。我大声朗诵道：“喜居宝地千门旺，福照家门万事兴。”妈妈说：“春联是吉祥话，是人们祈求在新的一年里，一家人过上快乐、幸福的日子。”
一眨眼，天就摖黑了。我们一家人吃过晚饭，就拿着自己买的烟花开始燃放了。快看，外面已经成了烟花的世界，简直是火树银花，格外绚丽。看那千姿百态的烟花，有的像仙女散花，有的像绽放的花儿，有的像满天繁星，有的像龙飞凤舞……多么像一个空中花园，使人目不暇接，烟花把天空点缀得五光十色。我和弟弟迫不及待地燃放。
大年初一，我们就开始走亲戚、拜年，我们小孩子可以得到压岁钱。先要向爷爷、奶奶拜年，祝他们在新的一年里身体健康，万事如意，福如东海，寿比南山。爷爷、奶奶笑呵呵地拿出红包给我们，我和弟弟高兴得一蹦三尺高。
今年的春节，对我有很大的收获，我真希望下一个春节快点儿到来。
教师评语：小作者抓住了春节贴对联、放烟花、拜年的活动，特别对放烟花进行了详细的描写，运用了比喻、排比等手法。
除夕的`夜晚，那满天五彩缤纷的烟花，陪伴着我们告别了二零零八年，迎来了新年，我又长大了一岁。
大年初一，我美滋滋地接过爸爸妈妈爷爷奶奶给的压岁钱，和表姐一起玩着游戏，开心极了!表姐是个中学生，学习成绩优秀，又是班里的小干部，她一直是我的榜样。姐姐说：“我们学校里组织了一个爱心团，专门帮助那些生活和学习上需要帮助的同学。”我就好奇的问：“是不是他们没有钱上学吃饭和买衣服?我也要参加你们的爱心团，把我的压岁钱都送给他们去。”姐姐笑着说“帮助别人并不只是需要钱，我们都是小孩子，本身就不会赚钱，我们爱心团所指的帮助别人，是学习好的同学帮助那些学习上有困难的同学辅导功课;帮助周围邻居老人拿拿报纸啊，读读信啊;帮助班级做一些力所能及的小工作，我们的教室很干净，地上找不到一张废纸头，一下课，就有很多同学抢着擦黑板哩;我们班上有个同学体育课上摔伤了腿行走不方便，每次他要上厕所我们都搀扶着她一起去，她的饭盘我们也抢着帮她拿帮她倒……”
盼啊盼，盼啊盼，终于盼来了期望已久的大年三十，也就是我们的除夕夜，因为在这一天，我可以品尝到这一年来最美味的佳肴!说道这佳肴嘛，不用猜，谁都知道，当然是年夜饭咯!
爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、妹妹还有我都忙得不亦乐乎!爸爸、妈妈、妹妹还有我一起贴春联、挂灯笼;爷爷奶奶在厨房切菜、剁肉、准备丰盛的年夜饭，我们的小屋里充满了节日的欢乐气氛!
我家的年夜饭分工合作，各司其责。奶奶年纪最大，当然是是总指挥咯，奶奶负责分配工作和做菜，爷爷负责帮奶奶打小工，负责买一些菜或作料，还有一些厨具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只负责“偷吃”，菜做好后，我们总以尝尝菜的咸淡为借口，来偷吃做好的美味的菜!
在奶奶的指挥和操持下，晚上6点整，我们的年夜饭大餐正式开始。一盘盘色、香、味儿俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，看到这些可口得饭菜，我不禁眼花缭乱。其中，红烧肉、炸带鱼、辣子鸡、是我们这年夜饭里必不可少的饭菜，当然，肯定也少不了喷香喷香的饺子!
今天我和妹妹先出场，我们端起“酒杯”，祝愿爷爷奶奶福如东海、寿比南山;祝愿爸爸妈妈身体健康，笑口常开，青春常在;爷爷奶奶住我们学习进步，永远幸福;爸爸妈妈祝我们身体健康，天天都有好心情，我们都高兴极了!
正在大家吃得高兴的时候，妹妹突然提出了一个问题，她对我说：“姐姐，我们为什么要吃年夜饭呢?过除夕夜呢?”我听了之后，目瞪口呆，不知如何作答。奶奶见我答不出来，就笑着说：“不知道了吧，还是让我来告诉你吧：传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼，两个居住在江边，一个却居住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了!”
我家的年夜饭一直吃到八点多，妹妹说：“中央电视开始播放春节联欢晚会了，祝大家蛇年交好运，健康又快乐。爷爷奶奶、爸爸妈妈、还有姐姐，我们一起去看春节联欢晚会吧!”“走，去看春晚!哈哈哈哈……”
今年除夕夜，我们一家在温馨、欢乐的气氛中，吃了一顿非常开心快乐的年夜饭!
“过年啦!过年啦!”终于盼到了除夕，我高兴的换上特别为过年而准备的新衣服，打扮得漂漂亮亮的去外公家吃团年饭。
大街上可真热闹呀，到处洋溢着新年的喜庆气氛。家家户户门边都贴上鲜红的对联，门上贴着大大的福字特别醒目。有的门口还挂上了红红的大灯笼，人们的欢声笑语随处可闻，热闹的气氛让我的脚步更欢快了!
来到外公家，一进门大家都互相祝贺新年好，大人们一起动手做丰盛的团年饭，有我爱吃的羊肉煲，大海虾，还有大人们喜欢的过年寓意顺利发财的菜式。我们小孩子也不落后，在桌上整整齐齐的摆上碗筷，拿饮料搬凳子做后备工作呢!饭菜的香味和我们的笑声交织在一起，像在奏着一曲吉祥和谐的太平乐!年夜饭做好了，大家团团围坐在大圆桌旁，爸爸举起杯，先敬祝外公身体健康，然后祝我们工作顺利、学习进步、合家欢乐!我们纷纷拿起面前的杯子，一起为美好的未来干杯。我夹起一块大大的羊肉放来外公的碗里，外公连声称赞我越来越乖了，我的心里美美的!
吃完饭后，妈妈带我去买烟花。我选了“霹雳炮，雪糕筒，飞碟。”三种。买完后，在一个比较空阔的地方放。我在地面上放稳了雪糕筒，然后点燃导火线，只见“金山”上喷出了五彩缤纷的焰火，像一棵光彩夺目的圣诞树。耀眼的光芒把夜晚变成了白天。我们放了很多烟花，才意犹未尽的回家了。
快八点钟了，春节晚会快开始了。回到家后，春节晚会开始了。最好看的是刘谦表演魔术，他那精彩的表演，让我感觉魔术世界是那么的神奇和不可思议!
十二点钟，新年的钟声敲响了。这时，门外响起了震耳的鞭炮声，妈妈在放鞭炮了，新的一年里，预祝我们合家平安!
。
春节——是除旧布新的日子。从小年起，人们便开始“忙年”，清扫房屋、洗头、沐浴、准备年节器具等等，不过这一切的一切都离不开四个字“辞旧迎新”！
“扫尘”就是众多“忙年”中的一项，扫尘的意思就是扫房子，每当春节来临时，人们要把房子的里里外外、上上下下都给打扫的一干二净，古时候，人们认为春节把房子打扫干净，可以将这一年中的霉气都给扫出去，可以让来年顺顺利利的，不会倒霉，同时春节是扫房子，更能显示出“辞旧迎新”！
如果说扫尘是把霉气扫出去，那么贴春联，贴“福”字就是把福气给接回家里！
贴春联是我国的传统风俗，古时候的春联都是自己写的，写着各种各样的话，例如：“财喜两旺家和睦富贵双全人如意”等等，大家走街串巷的时候，还会互相看看，看看谁家写得好，谁家写的差;贴“福”字也是传统风俗，人们把“福”字贴到自家门口，让福气来到自己家中。
知道了吧？这就是春节！！
按照湖北宜昌的老规矩，春节差不多从冬至开始。
冬至前后，人们把鸡鸭鹅关在笼子里，以减少它们的活动，每天给它们足够的食物。家禽在新年长得又大又胖。
农历12月23日是传统的“小年”。这一天，人们要清理炉灶，杀鸡杀鸭，祭祀“灶神”。
在农历十二月二十五日左右，人们选择吉祥的日子来一尘不染地打扫家园，庆祝新年。这时，成千上万的家庭都在忙碌着，包饺子，爆“米花”，炸“油桶”.
除夕真的很忙！家家户户都在赶着做年夜饭，到处都是酒肉味。男女老少穿漂亮的新衣服，在门外贴红色春联；有条件的人会在门口挂两个红灯笼。除此之外，大家还在房间的门上贴了“盈利”字样。家家彻夜灯火通明，鞭炮声日夜不绝。出去的人一定要回来吃团圆饭。这一夜，人们要看央视的《春节联欢晚会》。
元旦是春节的高潮。在这一天，人们不允许杀人。早上，我们应该互相说幸运的话，给孩子和老人压岁钱。从第一天到第十五天，不允许人们说不吉利的话。早饭后，人们从四面八方涌上街头。与此同时，各种庆祝活动相继举行，包括舞狮、篮球比赛、唱歌、跳舞、下棋、射击等。街道上挤满了人，有的三五成群的逛街，有的围着庆典看热闹，雷鸣般的掌声和欢呼声不时在耳边响起。
农历正月初二，人们会去亲戚朋友家拜年。
第三天，大家一大早起来，开门扫地，把一堆堆鞭炮纸烧了。
“人日”、“人胜利日”、“七元日”都是指——年正月初七，据说是女娲造人的日子。
饺子一上市，春节就要结束了。正月十五，古代称为上元节。这天晚上有装修、猜谜、跳舞等活动，突出了“吵”字。人们也想吃汤圆，这表明新年快乐吉祥。过了这一天，春节就结束了。农民开始准备春耕，人们又开始了忙碌的生活。
俗话说得好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”可见食物对于人的生活非常重要，是生活中不可或缺的重要部分。美食，不仅仅给予我视觉、嗅觉和味觉的冲击，更给予我生活质量的提升与享受。
当我们外出旅游，游山玩水，饱赏祖国自然风光之美时，为什么我们会特地品尝当地的小吃与美食呢？因为地方特色美食代表着当地独特的风俗民情，有其独特的饮食文化，一道道美食背后不知道蕴含着多少的故事和情感啊！
美食，有时还寄托着思乡之情。当你出门在外，你可能会被一碗羊肉烩面勾起思乡的愁绪，也可能会因一盘西红柿炒鸡蛋念起家乡的亲人，美食之中，饱含情感。
很多美食被列入世界非物质文化遗产，因为它常常是一个民族或一个地方永不消失的印记。如北京烤鸭、天津狗不理包子、成都糖画，西湖醋鱼、东坡肉，还有糍粑、油茶，开封小笼包、郑州烩面等等很多很多，可以说是“一方水土养一方人”的真实写照。“食在人、命在天。”每个人因为各自体质不同，对食物的喜好也千差万别，但美食是大家共同的追求。
烹饪是一门技艺，更是一门艺术。成就一道美食光靠菜谱是不行的，要到生活中去体验、去感悟，把人的的情绪和生活的经历做成一道道美味佳肴，如把欢乐和甜蜜做成甜点，让人们分享喜悦；把悲伤和难过做成凉拌苦瓜，去体会先苦后甜，后味回甘的生活感受，于是，这一道道菜就有了灵魂。
人生有多少喜怒哀乐，被人们做成美味佳肴端上了餐桌，又有多少悲欢离合，用味觉记忆流传千年成为传说。做美食就像做人，必须真材实料，还要不断地去杂选优。
美食，需要精心烹饪。做人，不也一样吗？
何谓美食呢？我并不是一流的美食评论家，也不像历代皇帝一样尝遍珍馐百味，但我深信，美食绝不一定要在高级的七星级餐馆才能品尝，而美食的定义及标准则是因人而异，毕竟每个人都各有所好呀！
对我而言，我发现祖母炒的萝卜干，即是一道美食，经过一段时间的腌渍后，在加些蒜末，配上一碗清淡的白粥，衬托出自然的田园风味，口感清爽、齿颊留香，如今再次忆起，淡淡的鹹味至今犹如还在口中尚未化去。
是呀！这是一道看似简单平凡又不起眼的菜肴，但对我来说那已经融入进我一部份的回忆中，代表着的味道，每一次品尝，我总能再次感受到那朴实无华的感动。美食对于我来说，并非一定得色香味俱全，有时，它可以具有特别的意义，也许背后还穿插着一段故事，甚至将情感融入其中，对特定的人而言，那便是人间极品了！
参观了西安的历史古迹，你是不是也想尝一尝西安的美食呢?接下来，我就给大家来说说西安的美食。
在西安我品尝了当地的多种美食，葫芦鸡、手抓羊肉、羊肉泡馍、白火石汆汤、biangbiang面……都是当地非常有名有小吃。其中我最喜欢的是羊肉泡馍、白火石汆汤和biangbiang面。先给大家说说白火石汆汤，你们可能都没听说过它的名字吧?但它的味道很不错，做法也独特。店里的服务人员上汤的时候向我们展示它的做法。首先在汤锅里放上新鲜的蔬菜、里脊肉、豆腐、木耳、枸杞和葱姜，然后蒙上一层白布，倒上美味的高汤，焖一会儿，再在白布上放上几块被火烧红了的白色打火石，盖上盖子，让它在汤锅里沸腾三分钟，就可以品尝到这道美食了。轻轻地喝上一口，味道妙不可言。店里的服务人员还向我们介绍说，白火石在氽汤的过程中，释放出天然的矿物质元素，它既是一道美食，又有养身的功效，这道菜还被收录在陕西非物质文化遗产名录里了。
再来说说羊肉泡馍。它非常地道好吃。把掰得均匀的馒头块放进炖好的羊肉汤里，就做成了美味可口的羊肉泡馍。但如果把馒头掰得不均匀，吃得也就不香了。
说起biangbiang面的biang字在字典里可找不到哦，关于它的写法还有一个特别有意思的顺口溜呢!你可以一边写一边说：“一点飞上天，黄河两边弯;八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭;西一长，东一长，中间加个马大王;心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖;推着车车进咸阳。”说完了，这个字也就写好了。biangbiang面和我们平时吃的面皮有点像，但一碗里却只有一根宽宽的、长长的面皮，吃起来特别劲道、爽滑。
西安的美食令人垂涎欲滴，同学们，如果你想一饱口福的话，一定要去当地尝一尝正宗地道的西安小吃哦!
今天，我去写字比赛。比赛完了，我们到了松糕店。松糕热气腾腾，香喷喷的。我迫不及待地对妈妈说：“妈妈，买下它吧!我们还可以捏着玩呢!”妈妈同意了。
回到家里，我们拿出松糕，开始捏。
我先把松糕捏圆，接着把搓圆的松糕压扁，做成翅膀;我再把松糕搓圆，做成头和身体;做成尾巴和嘴巴;最后把我做成的东西拼在一起，“小鸟”出场拉!
我做了一个还不过瘾，接着我把松糕搓长卷起来，先做成壳，再把松糕搓长做成身体，最后把它们拼在一起，一只“蜗牛”又大功告成!
妈妈也心动了，跟着我一起来做。妈妈先把松糕搓成椭圆形，做成身体;然后搓两个小圆形，做成耳朵，最后把它们粘在一起，“小兔子”就“新鲜出炉”了!
松糕真好玩，我喜欢松糕!
精美的橱窗内，那些有着鲜艳外表，爆表颜值的零食，越来越深受大家的喜爱。在街上，它们随处可见，如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。
走进五（3）班，就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。
同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐色的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作，一挂，一拉，一挂，一拉……无限循环这个动作，我们发现，那糖的颜色变得越来越淡了。
诸伯伯从木棍上取下糖，顿时，从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平，接着把馅包进去，最后的样子真像一个大饺子。这还没完呢！随后，诸伯伯又把它搓得长长的，此时，馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的大拇指掐住一个点，再一拧、一拉，“哇！”同学们欢叫道，原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们：“老鼠糖球”学名为水糖球，因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴，所以又俗称为“老鼠糖球”。
这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦，不过你看它们，有高有矮，有胖有瘦，尾巴有长有短，真是一个比一个“特别”啊！
终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦！它的味道甜儿不腻，比那些散装称斤的糖好吃多了。真令人流连忘返，赞不绝口。
大家品尝着家乡的传统美食，嘴里甜甜的，心里甜甜的.，笑容也是甜甜的！
俗说说得好：“民以食为天”，我国是一个饮食文化十分发达的国家，每个地方都有自己的特色小吃。今天，我也介绍一味台州的小吃——饺饼筒吧。
饺饼筒，顾名思义，其形状就是一个长长的筒状，里面装满了各种馅料。刚烤好的饺饼筒，不仅香气诱人，而且个个白里透黄，咬上一口，美味的陷料就会深深地刺激你的味觉，让你不知不觉就会想吃第二口，令人百吃不厌。
饺饼筒十分好吃，可是它的做法却很简单。首先得把面皮里面的馅料准备好，这些馅可以视个人口味而定，一般都有粉丝、肉片、蔬菜、蛋皮、猪肝等等，分别把它们烧熟并切成一厘米宽，五、六厘米长备用。为了使味道更鲜美，可以加一些鸡精、盐、葱等调味品。有了这些，就可以做第二步，就是摊一张张圆圆的面皮，不要小看这一环节，这可是影响饺饼筒形状和味道的关键一步。因为这个面皮很大，真径约有35厘米，所以必须有专门的平底锅，而且摊面皮这个活还是个技术活，里面可是有“真功夫”的。摊的厚了，一口咬下去全是面，味道就不好;太薄了，就容易掉馅。摊好了面皮，就可以把准备好的馅料包进去，一个完整的饺饼筒就算是完成了。等到要吃的时候，只要把它放在微波炉里加热即可，传统的吃法是放在平底锅里煎，煎得两面都程金黄，外壳又硬又脆就可以吃了，这时的饺饼筒色、香、味俱全，保管让你垂涎三尺。
饺饼筒可以用来做正餐，也可以当点心，可以包在面皮里一口口咬着吃，我喜欢把面皮和馅分开吃，这样也别也一番风味。
朋友，听了我的介绍，你一定也想尝尝吧，如果想吃，就去台州吃一吃这种美味啊，它一定会让你“过口不忘”!
“啊！”放学了，我回来了啦！”我大声喊着，前脚刚迈进大门，我就闻到了熟悉的.香味。“妈妈对我太好了，给我做了我最爱的糖醋排骨。”我自言自语。
我跑进厨房一看，金黄金黄的排骨在和香葱、热油、调料跳舞，它们手拉着手，发出“嗞嗞”的欢笑声。
不一会儿，糖醋排骨出锅了，金灿灿的排骨穿上香葱衣服，令我垂涎欲滴，简直是“口水直下三千尺”啊！
我顾不得烫，迫不及待地咬了一口，酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬开了，里面肉质鲜嫩，酸酸甜甜的味道混合着葱的香味，溜进我的肚子，简直好吃得停不下来！
每次将肉吃完，骨头啃完后，我还意犹未尽，干脆将剩下的汤汁也拌饭吃了，米饭在汤汁的滋润下，也变得美味无比。只要妈妈烧了糖醋排骨，我就会给自己盛两碗饭！
每次有糖醋排骨，爸妈都只吃几块，将有肉的都夹到我碗里，然后笑眯眯地看着我吃，仿佛看着我吃比他们自己吃更开心。
我对糖醋排骨有着特殊的情感，所以，即使到外面吃饭时我也会点这一道菜，但点得越多，失望越大，总觉得不如妈妈做得好吃，也许妈妈做的糖醋排骨外人觉得没什么特殊，但对我来说，那里面饱含了家的味道，爱的味道。
版权声明：此文自动收集于网络，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。
本文地址：https://www.miekuo.com/fanwendaquan/xindetihui/501342.html
