一篇优秀作文往往能够给读者以启发和思考,引发对人生、社会等问题的深思。下面是一些成功的作文案例,希望能够给大家提供一些灵感和思路。
当一切准备就绪之后,我的姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的小面块,在它们上面撒上一些薄薄的面粉,接下来就是擀面皮。一会儿之后,那一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。现在到了包水饺的时候了,我经过姥姥的细心指点,便学着姥姥的样子包了起来。此时的`我左手托着面皮,右手包上点馅子,就这样左一捏,右一捏,一个水饺在我手中“诞生”了!不好,水饺左边露馅了,我赶紧“拆了东墙补西墙”,从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿,整个水饺变成一个“大花脸”了。后来随经姥姥修补,却仍略有瑕疵。
后来,我又包了一些比较好的水饺。看着这些水饺“趴”在黍板上,虽然样子不怎么看,但是我的心里却很高兴。。
狂天早上,我和妈妈决定包饺子,想看看自己包的饺子和外面买的饺子有什么区别。
我和妈妈牵着手一路欢歌笑语的来到菜市场买菜,我们这次还是要做玉米猪肉馅的水饺,我们需要的主要材料有:过绞猪肉、玉米、香菇。买完主要食材回到家就开始做准备了,首先,把玉米煮熟,并把玉米掰成一粒一粒的,放在一旁备用;然后,用开水把香菇烫一烫,并剪成一小片一小片的;到了关键的一步,我和妈妈把玉米、蘑菇、猪肉三种材料放在一起,放上味精和盐巴,腌制一会儿,然后搅一搅,肉馅准备工作就完成了。
到了包饺子的时间了,这让我激动不已。首先,我在桌子上洒一些面粉,是为了防止饺子连在一起;接着,拿出面皮,在面皮上放刚搅好的馅集中在中间;然后,把两边皮拉开,夹着把皮和皮之间按紧,在用手把两个角按住往中间按紧,包饺子的步骤就完成了。看着一个个肥胖的水饺摆在我们面前,我的内心可开心了。
包饺子是一种中华传统文化,它也为我的课余生活添加了一份色彩。我觉得自己做的饺子比外面购买的饺子要好吃得多,因为这是我自己付出劳动得到的成果,煮完吃起来心里美滋滋的。
今天一大早就听见了妈妈的喊声:“起床包饺子啦!”。
听到“包饺子”三字,我顿时来了精神。洗漱完后,我跑到厨房,和妈妈一起包饺子。
妈妈买好了现成的饺子皮,只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着,我也想尝试一下,妈妈不允许。趁妈妈下去买盐,我拿出菜刀,用刀切猪肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出创可贴,小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈,她批评了我:“你不能拿菜刀,这是个危险物品。”
我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水,拿一片饺子皮,用勺子放点肉馅,合拢来,就ok了。
不过,我的饺子皮总是坏掉。妈妈说:“你的饺子馅太多了!”我又倒掉下去一点,不过没妈妈的好看。妈妈又说:“你放的饺子馅太少了!”好不容易才把它放完整,我长长舒了口气。
我们俩包完了饺子后,把一个个各种各样的饺子放进了煮锅里。它们像一个个游泳运动员,在水里翻腾着。
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果,是最甜的!
小朋友,你知道端午节为什么要吃粽子吗?妈妈告诉我说,是为了纪念大诗人屈原。妈妈还说,我们今天要包粽子呢。我听了,非常开心。决定帮助妈妈包粽子。
包粽子的过程可真麻烦呀!一大早,我就和妈妈买回了糯米和花生。妈妈先把米和花生泡在水里,接着,妈妈又把粽叶放在大锅里煮。我真希望快点包粽子。可是妈妈说要把糯米泡的长大了才能包,说这样作出的`粽子才好吃。每过一会,我就跑去看,米还是原来的样子,小小的、瘪瘪的。真急人,什么时间能长大啊。到了傍晚,我发现,米真的长大了,看上去很饱满。我高兴及了,赶忙大声的喊:“妈妈,米长大了,我们可以包粽子了”。
包粽子的过程真好玩,妈妈把煮过的粽子叶一张一张铺平,有时需要两张,有时需要三张,然后,把粽子叶挽成一个像漏斗的样子,我帮妈妈装米,第一次,米装多了,妈妈说,这样包出的粽子太硬不好吃,于是,第二次装的时候,我就特别小心,呵呵,这次,装的不多不少,妈妈夸我真棒。这不,一会儿工夫,一个漂亮的粽子就包好啦!
就这样,我们包了一个又一个粽子,真开心。
今天早上,妈妈问我:“想吃点什么?”我思索了一下说:“妈妈,今天我们包饺子吃吧?”“好的,我们已经好久不吃了。走,我们一起去买材料。”。
过了一会儿,我们把所有的材料都买回来了,准备开始做。
妈妈把馅儿弄好了。我先拿起了一片饺子皮,用筷子夹起一点馅轻轻地放进饺子皮里,我把它卷成了一个长筒状,正准备把两边的皮子捏起来,妈妈突然阻止我,着急的说:“你捏的时候一定要在饺子皮上沾点水,妈妈边说边做示范,妈妈先将饺子皮放在左手心里,然后放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边,用两只大拇指和食指中间一推一个胖乎乎,圆滚滚的饺子就做成了,我也照着妈妈的样子捏了一个,妈妈看了一下笑了出来,妈妈说我包的饺子像饿瘪了的毛毛虫,当时我羞愧的就差没找个地洞钻进去了,妈妈说:“来我再来教你一遍,看好了。”然后妈妈耐心的一遍一遍教我,时间一分一秒过去了,饺子皮终于经过我和妈妈的手变成了白白圆圆的饺子。
过了一会儿妈妈盛了一碗煮熟的饺子,我津津有味的吃着自己亲手包的饺子心里有种说不出的高兴!
上午放学回家,看见妈妈在包饺子,桌上还放着一碗煮熟的饺子,妈妈让我先吃,感觉很好吃,就一口气吃完了,我说还有没有了妈妈说,还想吃,那就等一会。
看着妈妈包饺子,我也想学,妈妈教我,她边说边示范,先把面皮儿放在左手掌心,用筷子夹起一团饺子馅,放在饺子皮的中间,然后对折成半圆形,沿着边把饺子皮用力捏在一起,像一个弯弯的月亮。我也赶紧试一试,学着妈妈的样子,拿起一个圆圆的皮放在手心,但是我的手太小了,我就想了个办法,把皮放在案板上,夹起一团放在皮上,用手掂起一边对折,用食指小心的按了一圈,像做菜馍的样子,最后我从案板上把它取下来,放在锅拍上,和妈妈包的`比起来我包的不好,太瘪了,妈妈包的鼓鼓的,看着可有精神了。
这次我包的不好,妈妈说,下次包饺子你还参加吧,练得多了,自然就会好了。我想学习上不也是这样吗,现在我们开始学写汉字,我感觉有点难,只要多写多练,一定会写好的。
今天妈妈饱饺子,我帮妈妈擀饺子皮,我学着妈妈的样子挽起袖子,散点面先把面片一个一个按好,接着开始擀,开始我擀的`歪歪扭扭、簿厚不匀,根本没法用,于是妈妈就手把手地教我,慢慢地,在妈妈的指导下,我擀的越越来越好,大小、形状、簿厚都达到了妈妈的要求,包出的饺子下在锅里居然没有一个破的。妈妈夸我真是她的好帮手。
二年级:吴桐。
今天是一个值得纪念的日子,因为今天是我升入初中后开学的第一天。从今天起我就从一名小学生正式成为一名中学生,我感到特别自豪!
妈妈一大早就起床了,他说早饭要给我包饺子吃,希望我有一个好的开头,我也早早起床来和妈妈一起包饺子。
妈妈先在厨房里做准备工作:剁肉馅,和面……忙的不亦乐乎!然后才正式开始包饺子。“要想包好饺子,先要擀好面皮儿。”这是妈妈的心得体会。我不太会擀面皮儿,每次擀出的皮不是薄了,就是厚了,而且还奇形怪状的,老擀不圆,所以我不喜欢擀皮儿,就专管包馅捏皮儿。包馅不是高科技,我觉得挺简单:先把肉馅放在饺子皮上,再捏一下,就ok了。可不管我怎么努力,包出来的饺子就是不如妈妈包的好看。把我们包的饺子放在一起,一眼就能认出来哪些是我包的,哪些是妈妈包的。看来我的功夫还是不到家,还要继续努力!
我又想起第一次包饺子的事来,那一次,看到外婆一个人在包水饺,我怕她累着,便主动请求帮忙,开始外婆不同意,但经不住我的再三请求,便答应了。之前我只有吃过饺子但没包过,我想包饺子不应该是一件难做的事!于是我随手拿起一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮里,我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正当我得意的时候,那肉馅却像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅又从右边钻了出来,等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。好不容易包好,却又变成了四不像。外婆看见了,在一旁哈哈大笑……从此我知道了一个道理:饺子虽然好吃,但能做出来却不是一件容易的事!
我把这个道理告诉了妈妈,妈妈听了后笑了笑说:“你现在只知道包饺子不容易,可你不知道我小的时候能吃上一顿饺子才不容易呢!那时候人们由于生活困难,每年只有过春节的时候才能吃上饺子。那时候人们常说一句话:‘我吃的.饺子比你多。’意思就是说我的年龄比你大。后来随着党的致富政策的出台,十亿人民通过勤劳致富,我们的生活发生翻天覆地的变化!现在只要你愿意,可以天天吃上饺了。”
听了妈妈的话,我陷入了沉思:我们的祖国变得越来越伟大了,我们的生活变得越来越美好了,我们应该为生长在这样一个时代里而感到自豪!今天,我应该在学校里努力学习文化知识;明天,我要通过自己的劳动和汗水为祖国和人民作出贡献!
难得的假日,正好大伙儿都在家,妈妈便提议大家一起来包水饺,我非常喜欢吃水饺,但是却从来没有包过水饺.所以我立刻兴奋的举双手赞成!
于是,我和妈妈负责去市场采买,我们买了高丽菜、韭菜、绞肉、葱,还有水饺皮。回到家,我先在厨房帮妈妈洗菜,并把菜剁碎、脱水,再加入绞肉和调味的香料,全部搅拌均匀之后,每个人就开始各显神通了。
我包的第一颗水饺,因为内馅放太多而材料四溢.惹得姐姐不断惊声尖叫;第二颗又因为内馅包得太少,被姐姐笑称是非洲难民,让我觉得自己真是笨手笨脚。妈妈看我情绪低落,于是安慰我说:“任何事情都要经过学习,没有人一生出来就会跑会跳。刚开始难免会不知道如何拿捏,多练习几次以后就会熟练,所以不要伤心。”听了妈妈的话,我决定再接再厉,一直不停的练习,终于包出了标准的水饺。
到了晚餐时刻,一盘盘热腾腾的水饺上桌了.虽然有的大、有的.小、有的胖、有的瘦,形状各式各样,都不是很漂亮,但是因为是自己包的,吃起来感觉特别美味,没多久盘底便被我们清空了。
这次包水饺的经验,让我懂得凡事都要做好万全的准备,过程之中还要具有细心和耐心,坚持到底,才能把一件事做好,这真是个无价的收获,我一定会好好的铭记在心!
春节到,爸爸在家门口已经把春联贴好。“盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面,妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面,妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的,像圆圆的兵乓球一样厚实。我问:“妈妈怎样才能包出好看的饺子?”妈妈笑着说:“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,松开手,一个鼓溜溜的饺子包好。我学着他*的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤出来。反复试好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿和理想,听妈妈讲春节的来历,屋子里充满欢声笑语,其乐融融,无处不显示出春节的热闹与喜庆。
妈妈不在家,于是,我和爸爸东找找,西找找来找东西吃,箱里还有一点饺子皮和馅就说:“我们中午包饺子吃吧,”
开始行动了,我立马拿起了一块饺子皮,先把它平摊在手上,然后,我在中间放了一点儿馅,再在饺子皮的周围蘸点水,最后把饺子的两边往里一捏,“啊!一个饺子终于完成了,原来包饺子也没什么难的······”我正想着,但低头一看却发现饺子皮上竟然破出了一个大洞。哎,第一个没成功,于是我包起了第二个。这第二个虽然没,破但馅还是放太多了,我刚合上就又张开了。接着我包起了第三个.第四个······但都没成功。我没有放弃,这一次我放的馅不多不少,刚刚好,我终于学会包饺子了,我一会儿,我们就包了满满一锅饺子我吃着自己包的.饺子,我的心美滋滋的,觉得这饺子又香又好吃。
通过这次学习包饺子,我知道了只要努力就会取得成功。
大年三十晚上,我一家人高高兴兴地吃了年夜饭,爸爸忙着贴春联,因为爸爸下午工作太忙,所以只能在晚上贴春联了。在那个时候我和弟弟放烟花,当我们盒着烟花回到屋里时看到妈妈拿着一大碗东西,我有点奇怪“妈妈干嘛呢?碗里的是什么东西啊?我们已经吃过饭了呀?”于是我带着各种各样的想法问妈妈说:“妈妈,年夜饭都吃好了,你拿的这碗是什么东西啊?”妈妈回答说:“这碗里的东西是用来包饺子的,是水饺馅呢!”“哦,原来是这样。”说着我也就在沙发上坐下了。
妈妈笑着说:“我们包好水饺之后就去看春晚,看完之后我们就烧水饺吃怎么样啊!”“耶”!听了妈妈的话我一蹦三尺高说:“我也要包,我也要包。”于是我和弟弟洗完手就开始包起水饺来了。首先,我把饺皮放到饺子机上,然后我拿来一小勺的肉馅放到饺皮上,再在饼皮的.边上涂上一点水,这样才使水饺变得坚固一些,最后只要把水饺机一合,一个水饺就做好了。
刚开始的时候我包得很差的,没一个像水饺样的,后来我越做越好,最后和妈妈的做的一样好了。不一会儿,一百多个水饺就被我们做好了。我们就等着吃水饺喽!
今天晚上,我们家,我高兴地说:“妈妈,我也学包饺子。”可是妈妈却说:“可不是一件容易的事儿啊,你确定可以学好了?”我骄傲地说:“当然可以的,我都是个四年级的小学生了。”“那好吧。”
不一会儿工夫,我和妈妈就准备好了的水和皮了,妈妈问道:“今晚你想吃什么馅儿的呢?”我回答道:“我要吃胡萝卜肉馅儿的。”“没问题的。”于是,我飞快地跑向厨房洗干净手,坐到妈妈身旁一起包了起来。我左手拿着一张饺子皮,右手拿着一勺子,准备往里塞馅儿,心想:我喜欢吃肉,那就多点馅吧。于是,我整整放了两勺馅儿,然后我沾上水,用手使劲地一捏“咕”一声的,我一看,原来是饺子皮“爆炸”了。我不服输,于是,我决定这一次少放一些馅儿,放好后,我又沾上水捏一捏,果然完好无损。我把包好的饺子往盒子里一放,饺子就像一位年迈的.老人一样倒下了。我又看了看妈妈包的饺子,可好看了,她包的水饺就像一个个挺直的士兵一样可漂亮了。我把发生的一切都告诉了妈妈,并且请教了妈妈怎样才可以把水饺包好,于是妈妈教了我怎么才可以把水饺包好的秘诀。
最后,我又包了好几个水饺,一个比一个好看,我吃着自己包的水饺感觉特别香。我还知道了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
这个星期日是母亲节,弟弟提议午餐吃水饺,于是妈妈决定带我们去市场买食材回来,动手做“爱心水饺”。
妈妈要弟弟在家里先写好清单才出发购物,我们首先买了三斤水饺皮,才帮忙提个几分钟我的手指就快断了,只好让强壮的弟弟来帮忙,之后我们又去买弟弟最爱吃的肉和虾子。
回到家,我们先将虾子去壳,一开始,我剥的不是很顺手,抓到诀窍后,速度便开始快了起来,接着妈妈教我们去沙肠,我们花了一小时才搞定虾子,之后我们次第处理不同的`食材,再用料理机一一打成“烂泥”。
终于到我最喜欢的包饺子时间,奶奶也下来“助阵”,我和弟弟还包不到十颗,奶奶就包好一大盘了。妈妈说我们的加入让她做的更快,但我总觉得应该是我们在拖累妈妈,因为从开菜单到水饺煮好,花了三个半小时,开饭时已经一点半,大家早已饥肠辘辘。
“得来不易”的水饺上桌,大家不畏热气、蜂拥而上,大快朵颐的品尝自己的成品,姐姐狂吞二十颗水饺,真恐怖啊!今天的母亲节真有趣,祝全天下的妈妈母亲节快乐!
今天是星期天,爸爸妈妈都在家,疫情已经让我们在家待了一个多月了,无聊极了,妈妈提议让我们一起,我们都爽快地答应了。
妈妈说干就干,立马就去准备水饺陷,我们用的原料是虾仁、韭菜、鸡蛋、猪肉,不一会儿,妈妈就弄好了馅,接下来开始和面、揉面、擀水饺皮,妈妈擀的皮,中间厚、外面薄,是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就开始了,我先拿起水饺皮放在手掌上,再用勺子挖一小勺馅子放到水饺皮上,把水饺皮小的那一头翻折两次,再用双手捏紧水饺皮的两边,最后将两边捏到一起,就大功告成了,不过看看我包的水饺,它像一个瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的'馅子恰好跟我相反,她放的有些多,一包馅子就漏了出来,她赶紧又拿了一块饺子皮进行补救,结果包出来的饺子像个挺着大肚子的弥勒佛。这个时候爸爸已经包了五六个了,再看爸爸包的水饺,大小一样,皮薄馅多,稳稳的站在篦子上。爸爸笑着跟我们说,我俩放的馅子一个太少、一个太多,我们在包下一个时候听取了爸爸的意见,包出来的水饺就比前一个好看多了,并且我们越包越好、越包越起劲,我们包完了所有的面皮。
当爸爸把热气腾腾的水饺端上来后,我吃了16个,妹妹吃了20个,我感觉我们的劳动没白费,自己动手才是最好吃的!
今天是母亲节,我决定给妈妈一个惊喜。于是,我打电话把姐姐找来,让她帮忙。时间不等人,姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆,放上面粉,让姐姐给我倒着水,在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了,姐姐说:“擀面皮有点难,不知道你能不能学会,”我满怀信心的.说:“只要你给我做个示范,我一定能学会,”姐姐右手拿擀面杖,左手拿面团不停地转动着,一会儿就把面团擀的又薄又圆。
我也学着姐姐的样子做起来,真是有点难,开始两只手不协调,面老粘在面棍上,擀的有薄有厚,急得我直跺脚,汗珠顺着脸颊往下淌,面粉也摸在了脸上,姐姐看着我狼狈的样子,哈哈大笑着说:“做什么事都不要急,要静下心来慢慢学,”听了姐姐的话,我慢慢的做起来,不一会儿,我擀的就有点像了。开始包饺子了,我心里特别激动,心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难,我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的,不过我越包越好,越干越起劲。晚上,门铃一响,我抢着去开门,果然是妈妈,我赶紧把妈妈拉到厨房,妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了:“我的小宝贝,你真棒!”
这顿晚餐我们全家都吃得津津有味,对着水饺赞口不绝。我心里美滋滋的,心想,做什么事都会有第一次,只要我们敢于去尝试,就一定能做好,现在我已慢慢的长大了,我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评:文章写的很精彩,将包饺子的全过程写的很细腻,并在最后写出了自己的体会,值得推荐!
今天是除夕,到了除夕夜,爸爸给我了一个任务,就是。为了能更快的把饺子包好,爸爸、妈妈也一起来帮忙,我决定和妈妈进行一场pk赛。妈妈先教了我的步骤,接下来我按照妈妈的方法动手起来。
首先前一定要先洗手。第一步,把饺子皮摊开平放在手掌上,用勺子装半勺的肉馅放在水饺皮的中心,接下来就是最关键的一步,给饺子娃娃穿上漂亮的衣服,为了不让“水饺娃娃”受伤害,所以我照着妈妈的方法把饺子皮对折后封的严严实实的。因为是第一次,所以跟不上妈妈的节奏,看着妈妈娴熟的'动作,我心里是又羡慕又着急。我还想了一个办法,就是用两张水饺皮做成“太阳帽”形状的饺子,但是最终我还是输了这场比赛。最后一步就是给“水饺娃娃”洗澡了,锅里水烧开了我把“水饺娃娃”扔进锅里,过了一会儿,锅里面出现了漂亮的水花,“水饺娃娃”好像在里面开心的洗了个澡,之后一个个都身子都变得胖了,有的甚至把衣服都撑破了。
年夜饭开始了,看着全家人吃着我包的水饺,我的心里美滋滋的。
版权声明:此文自动收集于网络,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。
本文地址:https://www.miekuo.com/fanwendaquan/xindetihui/496558.html