作文是对生活、社会、自然等事物进行观察和思考后,进行文字表达的过程。这些优秀的作文范文展现了作者独特的思维和文学才华,具有很高的艺术价值。
从小我就爱吃妈妈煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里镶嵌着金色的蛋黄,还没有端上桌,我这个小馋猫就迫不及待的夹起一块就往嘴里送,真是齿颊留香啊。要是我也会煎荷包蛋那该多好呀。妈妈就不用这么辛苦了。
今天机会终于来了。妈妈正在洗衣服,我蹑手蹑脚的来到了厨房。点开煤气,架上锅子,往锅里滴了几滴菜油,从冰箱取出了一粒鸡蛋,学妈妈的样子轻轻的一磕,“哧溜!”一声,整颗鸡蛋瞬间跌入了油锅中。顿时锅里劈劈啪啪响个不停,油花向四周快速飞溅,蛋白立刻凝固了。我手忙脚乱地抓起锅铲想给它翻个身,可是下手太重,蛋黄散了,一股焦糊味在厨房迅速蔓延。
“火太旺了!”就在我手足无措的.时候妈妈出现了在我身边,迅速关火,打开了油烟机,把我从油烟中解放了出来。在妈妈的指导下,我重新打开煤气,这次我把火调小,鸡蛋淘气的跳出蛋壳落入锅中,随着热气扑扑的冒起,鸡蛋凝固了,在妈妈的指导下,我在周围洒上几滴清水,小心翼翼的用锅铲翻了身,一个漂亮的荷包蛋慢慢形成啦!
扑鼻而来的香味惹得我口水飞流直下三千尺,我咽了咽口水,把鸡蛋装到盘子里,拿了两双筷子,来到妈妈的身边,我要和妈妈一起分享美味的荷包蛋。谢谢妈妈教会我煎荷包蛋。
作文课上,老师让我们自己煎一次荷包蛋。
于是,我请爸爸当老师,我按爸爸教的方法一步步认真学做。首先,我拿了一枚大大的、圆圆的柴鸡蛋,在碗沿上轻轻一击,只见蛋壳上出现一道小裂缝。我沿着裂缝往两边掰蛋壳,只见蛋清、蛋黄像一位“跳水运动员”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目:透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围,好像护身符保护着蛋黄宝宝。接着,爸爸让我点着火炉,我按着旋钮轻轻一转,只听“啪”的一声火苗“呼”的一下子窜了出来。放上锅,稍停一会儿,等锅里的水渍干了,倒进适量的油。等油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样,许多小泡泡从蛋清里不断往外冒。不一会儿,蛋清开始凝固发黄,但对蛋黄还是水润润的。爸爸让我给它来“大翻身”。
过了一会儿,鸡蛋熟了,黄灿灿,香喷喷的。
我让妈妈爸爸尝了一口,说:“你真棒!”我听了心里美滋滋,像吃了蜜一样甜,因为我学会煎荷包蛋了!
鸡蛋2个,西红柿25克,菠菜10克,花生油6克,精盐2克,白糖5克,淀粉3克,葱丝、姜丝各少许。
[制法]。
(1)将西红柿洗净,去皮去籽,切成小片;菠菜择洗干净,切成2厘米长的段。
(2)锅置火上,加适量水烧开,磕入鸡蛋,煮熟即成荷包蛋。
(3)另取一净锅,放入花生油,烧热,下入葱丝、姜丝炝锅,再下入西红柿,煸炒一会儿,将煮熟的荷包蛋及水一起倒入,加入精盐、白糖、菠菜段,开锅后,用水淀粉勾芡,盛入大碗内即成。
[特点]色彩艳丽,味道酸甜,营养丰富。
[提示]制作时,鸡蛋要往开水锅内磕,凉水下锅鸡蛋易煮碎。
的新陈代谢,防治贫血、夜盲症等。适宜幼儿食用。
一天,我看见妈妈在厨房里炒菜,我也想学,于是,就苦求妈妈教我。
妈妈看着我的样子,只好答应了,我高兴极了!妈妈先教我煎荷包蛋。妈妈对我说s“煎荷包蛋先要拿出鸡蛋,把鸡蛋打在碗里,调匀,再把猪油放进锅里,等猪油化了,再把调匀的鸡蛋倒进锅里,可以根据自己喜爱放一些佐料,等鸡蛋的一面炸好了,然后把鸡蛋翻过来,最后耐心地等一会儿,荷包蛋煎就好了。”我听了,也照着妈妈说的做。前几步我都做好了,可是,不听话的荷包蛋从锅铲上滑了下去,我一看,一屁股坐在板凳上,说:“不学了,我不学了!”妈妈看见了,走过来,亲切的对我说:“孩子,凡做什么事都要有耐心,只要有了耐心,做任何事都能成功!要不,你再试一试吧!”我很不耐烦地又去翻鸡蛋,一翻,翻过去了。我高兴地叫了起来:“太好了,太好了!我翻过去了!这次鸡蛋听话了!”妈妈看见我是多么的高兴,也高兴地笑了起来,过了一会儿,荷包蛋就煎好了,虽然荷包蛋有一面已经糊了,但我还是非常高兴。
我吃着亲手做的荷包蛋,心里别提有多高兴了!妈妈对我说的那句话久久映在我心里,到了现在,我都还一直难忘呢!
今天只有我和妈妈在家,妈妈提议:“我来教你煎荷包蛋吧?”我高兴得跳了起来。
我们来到厨房,妈妈站在一旁指导,我把火点着,放入一勺油,拿来一个鸡蛋和碗,轻轻地把鸡蛋敲开一条缝,用手掰开,放进碗里,再倒入锅中。只听见呲呲的声音,顿时鸡蛋四周冒出了无数个小泡泡。过了一会儿,锅底的一面变成了金黄色的了,香味也飘出来了。再把鸡蛋翻个身继续煎。妈妈帮我拿出一个盘子,我把荷包蛋铲出来放在了盘子里,看着金黄的鸡蛋,真是诱人啊!
很快,第二个也煎好了,妈妈笑着说:“可以让我尝一下吗?”我得意地说:“当然!这里面也有您的一份功劳啊!”
指导教师:吴小燕。
今天妈妈很晚才能回来,我的肚子不听话,一会儿就咕咕地叫起来,好像在说:“主人,我快没电了。”我不翻西找,终于在冰箱里发现了“充电器”。心想:冰箱里只有几个鸡蛋,妈妈煎的荷包蛋一直让我念念不忘,要不今天就尝试着给自己煎个荷包蛋?说干就干,我拿出一个鸡蛋放在木板上,拧开煤气阀门,打开煤气灶,把炒锅放在上面,倒入花生油,等油一热,我拿起鸡蛋,打进炒锅,炒锅突然发出“嗞嗞”的声音,我吓了一跳,双的一抖,手中的蛋壳掉进了油锅里,我正想着伸手拿,手刚进炒锅,就有一个小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水冲了一下。
吃一堑长一智,我吸取了教训,用筷子把蛋壳从油锅里挑了出来,扔进了垃圾桶。正当我回头看时,大吃一惊,发现贴着锅的一面变成了“包公”,朝上的那一面还是嫩黄嫩黄的,我赶紧把蛋换了一面,过了一会儿,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。滴上点酱油,撒点葱花,荷包蛋就新鲜出炉了。虽然很难吃,但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
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这个假期里我学会了一样本领,你们猜猜是什么?哈哈,告诉你们吧,就是煎荷包蛋。
学煎荷包蛋当然要准备材料啦!我先从冰箱里拿出了一个新鲜的又大又圆的鸡蛋,然后我又特意挑了一个带有金边的盘子放在旁边,等一会儿蛋熟了就可以盛在里面了。
材料准备好了,当然要请“大厨师长”――老爸来指导我了。我听从老爸的指挥,先把煤气灶打开,再在平底锅里倒入一点油,然后我用铲子轻轻推开油。想不到的是,因为铲子上有水,所以油发火了,一下子窜得老高,吓得我赶紧躲到老爸的身边。可是,老爸却轻轻推了我一把,让我把鸡蛋快点放下去。我赶紧小心翼翼地把鸡蛋在台面上敲了一下,再把蛋壳掰开,倒入锅中。渐渐地,鸡蛋的边上就变成了金黄色,只见蛋清就像海浪不停地翻转。接着,我又听从老爸的指令,把鸡蛋翻了一个面,继续煎了起来。
过个二三分钟,鸡蛋终于可以起锅了。我把鸡蛋放入精心准备的带有金边的美丽盘子里。哇!白白的蛋白,黄黄的蛋黄,真漂亮啊!
今天我学到了一个新本领,真是开心啊!等到过新年聚餐的时候,我就可以做出来给客人们吃了。
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在我九岁的时候,还是处处依赖着妈妈,基本上什么家务活都不会做。
一天,妈妈语重心长地对我说:“张靖晨,你都已经九岁了。为什么不帮我做一些做一些力所能及的`事情呢?”听到妈妈的一席话,我极不情愿地嘟起了嘴。妈妈看见我极不情愿的样子,就接着说:“就知道你不愿意,算了,大活儿也不会让你干。就只给我们煎几个荷包蛋吧。”“可……可是,我不会煎荷包蛋。”虽然不情愿,但我还是决定试一试。
首先,我先拿了四个鸡蛋,妈妈帮我把油烧热。然后,我轻轻拿起一个鸡蛋,小心翼翼地在锅边轻轻地磕了一下。鸡蛋居然纹丝不动!连一条细微的缝儿都没有,真是令人泄气!于是,第二次我拿起鸡蛋狠狠地砸了一下。结果,鸡蛋清溅了我一身。妈妈看到了我这两次闹出的笑话,一边给我换衣服,一边给我说:“磕鸡蛋要向握铅笔一样,用力均匀,拿捏稳当。”听了妈妈的话,我吸取了前两次的经验,再一次信心十足地拿起鸡蛋,用力均匀地向锅边磕去。这一次果然成功了。
这回磕开了一条不算太大的缝,我学着妈妈的样子,把大拇指伸进裂缝里,向左右两边一掰,鸡蛋黄和鸡蛋清落入锅中。刹那间,锅里仿佛盛开了一朵金黄色的菊花,翻腾着,沸腾着。我急忙用铲子把“菊花”翻过来,放了一点儿盐,又翻了一下,就急匆匆地把香气四溢的荷包蛋铲进盘子里,亲自端进了餐厅里。谁知,我还没有尝一口,荷包蛋已经被一扫而光了。好吃不好吃当然是可想而知。
我又根据第一次的经验,把剩下的鸡蛋都一一煎成了荷包蛋,结果又被一扫而空。
【正文】:
今天下午的舞蹈课结束了,爸爸来接我。
关了电磁炉,面条也好了,爸爸拿来碗,将锅里的都倒进碗里。香喷喷的扑鼻而来,而且五颜六色的,非常好看,馋得我差一点口水就流了下来。今天我非常的开心,因为这是我第一次下厨房,而且是我亲自操作的。我一边吃,一边对爸爸说:爸爸,这个面条太好吃了,味道很鲜美,您知道我平时不太喜欢吃鸡蛋,今天您为什么要给我吃两个鸡蛋?而且鸡蛋怎么会是这个样子的?爸爸说:这种叫水煮荷包蛋,鸡蛋放到锅里不能搅,否则就全散了。荷包蛋是给你增加营养的,也是给你的鼓励,希望你以后的学习成绩都能考一百分。哦!原来是这样啊!吃到荷包蛋,真的和其它的吃法不一样,蛋白包着蛋黄一直没有散,而且光滑而又娇嫩。哈哈!
晚上,妈妈去上班了,只有我一个人孤零零得在家里写作业。突然,我感觉肚子很饿,就想:为何不煎一个前几天刚学会的荷包蛋来尝尝呢!
说干就干,我先把一口铁锅放在电磁炉上,然后倒入少许的植物油加热至冒出白烟后将在一旁早已准备好的鸡蛋打入锅中。“滋――”只见锅里激一起层层金色的“浪花”,可是这些调皮的“浪花”一点儿也不听我的指挥。不停地往我的手上和脸上蹦。十分难受。于是我灵机一动,把妈妈的皮手套和太阳帽带在身上,这样一来我就不怕这些滚烫的“浪花”了。我又往锅里面撒了一点盐,再把它来回翻炒几遍,不一会儿我就品尝到了美味无比的荷包蛋了。
不过,唯一遗憾的就是吃完后还得收拾餐桌和洗碗刷锅。
我从五岁开始就在厨房暗中观察外婆怎么煎荷包蛋。今天晚上,我壮了壮胆对外婆说:“今天我吃的荷包蛋由我自己来煎。”没想到外婆竟爽快地答应了并说会在一旁指导我。我从冰箱里拿出一个鸡蛋轻轻地在桌沿敲破,可是我不敢用手指抠进去掰成两半儿。这时,外婆帮我出了一个对策,就是拿筷子戳进蛋壳破裂的地方先把蛋清蛋黄搅碎再倒出来。我照着外婆说的方法做了一遍,果然不出所料鸡蛋汁顺利地“搬了家”。我加了一点盐,用筷子搅拌到蛋清蛋黄均匀混合并冒出小泡泡。外婆帮我打着煤气,还帮我把花生油倒进锅,并对我说等锅里的油冒青烟就可以往里倒蛋汁了。我目不转睛地盯着锅里的油,刚等它冒出一缕一缕的青烟,就手忙脚乱地把蛋汁倒进锅里。只听“哧……”的一声,蛋汁迅速地膨胀起来,见它的周围有点硬了,我小心翼翼地把它翻了个身。就这样,一个香喷喷、金灿灿的荷包蛋新鲜出炉了!蛋香得让人垂涎三尺,巴不得一口吃了它。
“过去的日子如轻烟,被微风吹散了;如薄雾,被初阳蒸融了。”人生经历的事情有很多,但那次学煎荷包蛋,让我萦绕于心,久久难以忘怀。
那是一个阳光明媚的周末早晨,我起床以后,发现还没有做早饭,便想:“既然没有做饭,那我就露一手吧。”于是,我走进厨房,从冰箱里拿出六个鸡蛋,“早餐大作战正式开始!”我先拿出三个鸡蛋,分别磕碎倒在碗里。下面要做最重要的一项“工程”――煎荷包蛋。我先把煎锅放在电灶上,“放多少油呢?我就先放一勺吧。”说着,便用勺子舀了一勺油放在锅里。接着,把火打开。然后,把鸡蛋倒在锅里。可是,油见着烟后,把我熏得不行,正巧,我手上又有水,真的是“水火不相容”啊。还是妈妈及时打开油烟机,关了电灶,我才得救了。妈妈语重心长地说:“慧慧,煎荷包蛋不能这样,来,我教你,”说完,我又按刚才的步骤重做了一遍,这回,我不敢再马虎了,认认真真地做起荷包蛋来。不一会儿,一个荷包蛋就熟了。虽然荷包蛋的样子不太美观,但它至少是我第一个成功的作品!我的信心被点燃了,又做了两个荷包蛋。爸爸妈妈吃着我亲手做的荷包蛋,高兴地笑了。
第一次学煎荷包蛋,让我体会到了做饭的不易,我以后要多帮助妈妈,让她不再那么劳累!
这个“荷包蛋”现是一名普通的初中生,虽说是名女生,但没有女生那秀气的樱桃小嘴,娇的脾气,更没有那爱打扮的心思。她和平常人一样,五官端正。
这个“荷包蛋”喜欢笑,有时一个笑话、一个搞笑的动作都能让这个“荷包蛋”笑得前俯后仰。笑也有笑的好处,在和别人争执的时候,笑一笑,倒可以免去一场“战争”。
这个“荷包蛋”喜欢音乐,这个喜欢伤心、难过时听着音乐,痛痛快快的哭泣。忘记所有的一切的不愉快。喜欢在开心的时候,听着音乐,分享自己的喜悦。
这个“荷包蛋”喜欢电影,每当看到感人的地方,一边泪流满面,一边又在安慰自己电影里的故事是假的。还幻想长大要拍电影,好多好多的电影。
看到这里,你们一定很想找到这个“荷包蛋”吧。但很有可能,你身边的女生就是那个在心底里把你看透,把你千变万化的小小“荷包蛋”。
小小“荷包蛋”现在很好。
说起荷包蛋,无人不爱,它总会不时地出现在我们的早餐桌上。说起怎么做荷包蛋,几乎每个人都会,只要你掌握好火候,基本不会失败。
1.准备好鸡蛋。
2.热锅冷油。
3.油开始冒一点烟时迅速打入鸡蛋转小火。
4.快速撒上一点细盐。
5.用铲子把鸡蛋对折后摁住一会。
6.翻面开中火煎到两面金黄就可以出锅。
今天,老师突然布置了一个很奇怪的家庭作业就是体验一下煎荷包蛋,我正为这事而烦恼,心想:自已可一次也没下过厨房,会不会把这荷包蛋煎得很糟糕。但老师要求的事情,我可不能不做呀!
我一回到家,就马上放下书包,走进厨房。我先把冰箱门打开,只听一声“纭泵糯蚩了,我从里面拿了一些鸡蛋,走到厨房先打开煤气灶,“滴滴滴”“纭泵浩灶点火了,再把油倒进锅里,会听到“吱吱”的声音。油还会沾到我的身上,所以我马上用锅盖挡住热油的攻击。没想到锅盖还有做盾牌和作用。接着,我把鸡蛋往锅上一撞,听见“咚”一声,鸡蛋裂开了一条缝,里面的蛋黄蛋清都流了出来,倒在油锅会听见“哗啦啦”的声音,上面会一直不停地冒泡。蛋清像一条花边围在蛋黄的周围。然后我看荷包蛋的一面已经烧得差不多了,就用铲子给荷包蛋翻了一番,翻面时发出的声音像在欢乐地跳舞。很快,香喷喷的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盘子里,自己美滋滋地吃着,感觉真像人间美味。
没想到,第一次煎荷包蛋很成功啊!
原来,是我和好朋友政宇吵架了。那天中午,轮到我这一小组打扫值日。我边哼着小曲一边拖地,还使用了“旋转拖地法”。政宇是劳动委员,他负责管理中午打扫卫生的值日生们。我一这么拖地,他就说了:“你干嘛这样拖?不好好打扫,竟然在这儿玩起来了。抄第26课《鱼游到了纸上!》”我刚想说:“我怎么了?这样拖不是更干净吗?”可是一想到他是劳动委员,我又把话咽了回去。
一个下午,我的心情都很沉重。“政宇不是我好朋友吗?他怎么可以这样对我!”我心里愤愤不平地想着,“干脆和他绝交算了。”
当我抄了一半时,政宇从我背后冒了出来,拍拍我的`肩膀,说:“中午我太过分了。你就当是个小玩笑吧!”“一点都不好笑!”我从位子上一跃而起,打算抓他。但他是长跑冠军,我哪里追得上他呀,只得在后面边笑边喊:“有种别跑!”
政宇的这个小玩笑,使我心中的友谊之花盛开得更加美丽!
今天,是星期天。也是妈妈的生日。早晨,刚起来爸爸就叮嘱我:“别忘了给你妈妈送礼物!”
“送什么好呢?”我暗暗盘算,想着想着,嗯,我有了一个主意,对!就送妈妈一个我亲手做的荷包蛋吧。
吃完早饭,妈妈要去买菜,问我去不去。我说我做作业没有去,和爸爸留在家里。,我趴在阳台看见妈妈走出大门了,好!时机已到。可以开始我的任务了。我先从鸡蛋筐里挑了两个最大的鸡蛋,然后找来了个木碗,用碗边把鸡蛋壳打碎,把蛋清和蛋黄倒进木碗里。
尽量会想妈妈的做法,找来一双筷子,搅了搅,再把锅刷了几遍,然后打着火,看见锅里吱吱响了,我紧张死了,赶紧叫爸爸,爸爸跑过来问我干啥,然后帮我把油倒进锅里,在爸爸的指导下,我把鸡蛋倒进锅里,过了一两分钟,我看见蛋清上面不熟,下面熟得快,有一点发黑了。我急忙把鸡蛋翻过来。鸡蛋终于煎好了,爸爸正夸我时,正巧妈妈也回来了。看见妈妈,我高兴地大叫:“妈妈,快来看,我送你的礼物!”妈妈惊奇地跑过来,看见我做的鸡蛋,惊喜的说“你真棒!谢谢!”看见爸爸妈妈的笑脸,我高兴极了。
我以后要多多练习煎荷包蛋!
这个周末,老师给我们布置了一个活动――煎荷包蛋。
我想:我还不会煎荷包蛋,就让爸爸妈妈帮我煎吧!但我又想:做不会做的事不能老是让别人做,应该自己学着做才行。于是,我大摇大摆地走进了厨房。
我把锅放进水池里。一打开水龙头,水就“哗啦啦”地流出来。洗干净锅后,我学着爸爸煎鸡蛋时的动作开始煎了。
我先把电磁炉插上电,然后打开电磁炉,把油倒了进去。油顿时在锅中“噼里啪啦”地唱起了欢乐的歌,一下子直冒烟。我这才想到应该把油烟机打开,我便纵身一跃,打开了油烟机。“轰”一声,油变得无影无踪。我拿起一个鸡蛋一敲,“砰”,鸡蛋裂开了一条缝。我把鸡蛋内的蛋黄和蛋清倒进了锅里,锅里发出“辍钡纳音,鸡蛋变圆了,一股香味扑鼻而来。我沉浸在香味中,过了好一会儿才发现鸡蛋已经有点焦了,急忙把它翻了一面。最后,我把它盛进碗里,倒上了一点酱油。我的杰作便完成了。
我捧着荷包蛋,爱不释手。虽然有点焦,但是已经成功了,相信以后我会煎得更好。
亲情像一杯热茶,让你在冬日中感受到一丝温暖;亲情像六月里的一阵凉风,把舒适与清凉吹进你的心灵;亲情像风雨中的港湾,让你不受风吹雨打,感受幸福和安全……亲情无处不在,而最爱你的无疑是父母,你享受着他们无私的爱,却从没为他们做过什么。今年的母亲又要来临了,我打算送妈妈一份特殊的礼物。
今天便是母亲节,我放弃了睡懒觉的机会,早早地起床为妈妈准备那份特殊的礼物。而特殊的礼物到底是什么呢?就让我在最后为大家揭晓真相。我轻手轻脚地从冰箱里拿出了一个大鸡蛋和一根绿油油的小葱。我把葱切成一小段一小段,放在白瓷碗里备用。然后把鸡蛋的“肚皮”往碗边小心翼翼一敲,鸡蛋破了一个小洞,但蛋清蛋白纹丝未懂,毫无要流出来的迹象像一个固执的娃娃。我马上进行第二次敲击,这次我运足了真气,使劲全力重重一碰,它们这才慢悠悠地流了出来。我把油倒入铁锅烧热,再把蛋倒入锅内,锅中发出“嗞嗞”的声音,像一首优美的交响曲。蛋上也起了一个个白泡泡,又嘭一声爆开,吓得我连连后退。但想着妈妈吃着我亲自煎的荷包蛋,脸上露出的甜美笑容,又鼓起勇气走上前去。我使出了武器——锅铲,把白泡泡们一个个“制服”。慢慢的,蛋清凝固了起来,颜色从原来的透明色变得白如雪,还膨胀了起来。蛋黄还静静地睡在蛋清中间,像一个乖宝宝睡在摇篮中,又似一朵缓缓开放的白莲花。我不禁喃喃自语:“真美啊!”我用铲子在蛋黄身上轻轻地按摩了几下,并及时为它翻身以免荷包蛋变成“黄脸婆”。渐渐地,白莲花变成了金黄色,一股股浓香扑鼻而来,最后我使出了自己的杀手锏——葱花,撒在了“黄莲花”身上,真是色香味俱全。我用铲子把它请到了盆子上。小伙伴们现在就是公布真相的时刻,我为妈妈准备的特殊礼物便是这份爱心早餐——荷包蛋。
我把荷包蛋端到了桌上,并写了一张小纸条:祝妈妈母亲节快乐,放在了盘子边。妈妈也已从睡梦中苏醒,当看到我为她亲手做的'丰富早餐时,眼睛瞬间闪出了金光,脸上挂满了灿烂的笑容。迫不及待地要品尝我亲手做的荷包蛋,嘴角上扬,遮不住的开心与欣慰。这时一束阳光射了进来,屋里更加亮堂,妈妈也显得更加漂亮。我心想:妈妈的心中也更加温暖了吧!因为她吃的不但是一个荷包蛋,荷包蛋中充满了女儿对她的满满亲情与感恩,感谢她那么多年对我的细心照顾。
今天,王老师给我们布置了一项作业――学煎荷包蛋。
我一回家就跑到厨房,打开炉灶上的开关,只听“轰”的一声,火苗从炉灶里蹦了出来,锅烧热了以后,就要倒油了。我拿起油碗,把油倒到锅里。油在锅里发出“嘶啦、嘶啦”的响声。接下来要下蛋,我拿起一个鸡蛋,在锅边一敲,只听“咔”的一声,鸡蛋裂开一条缝,我用手一掰,鸡蛋到了油里,“嘶啦、嘶啦……”地作响,我突然想起要开油烟机,可是太高了,我赶紧搬了把椅子,站在上面把油烟机打开。我跳下来,想给荷包蛋翻个身,可我一不小心,脚一滑,“扑通”一声摔倒在地上。真疼啊!我站起来,手又碰到了碗,碗发出“叮叮叮……”的声音。我急忙那锅铲,给荷包蛋翻了个身,一股香味从锅里飘出来,荷包蛋终于煎好了,最后只要把荷包蛋装进盘子里,就大功告成啦!可是荷包蛋一滑,滑到我的手上,“啊,好烫。”我赶紧把荷包蛋抓到盘子里。
我品尝着自己煎的荷包蛋,心里想:真是功夫不负有心人啊!
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