保健食品调研报告心得（通用20篇）

调研报告是在调查结果的基础上，提出问题的原因和解决方案的一种书面材料。希望大家能够通过阅读这些调研报告范文来提高自己的调研能力和报告写作能力。

参观保健食品心得体会范文

保健食品已经成为了现代人们关注健康生活的一个热门话题。为了更好地了解和掌握保健食品的知识，提升对健康的关注和意识，我们进行了一次保健食品参观，了解了一些关于保健食品的知识，接下来将分享我们的心得与体会。

第二段：参观过程。

我们首先参观了保健食品的展区，其中展示了多种保健食品的供应商，涵盖了从常见的维生素和矿物质补充剂到植物提取物和微生物制剂等各类保健食品。我们与参加展会的业内专家交流，认识到保健食品的开发过程需要有多个环节的检测、审批和监管，确保产品安全、有效性及真实性。并且，合理开发和推广保健食品也能为个人健康做出贡献。

第三段：产品细节。

在参观中，我们还了解到了许多各类保健食品的详细特点。例如，某些膳食补充剂的成分主要是为了弥补每日饮食中无法摄入足够的营养素，而某些产品的推广主要是为了针对特定的身体需求和症状，需要严格遵循相关规定和标准。愈发明晰的是，保健食品作为辅助调理和帮助人们维护身体健康的商品，也需要引导严格理性消费。

第四段：营养健康的综合管理。

在我们参观的过程中，不仅知道了保健食品在我们健康日常生活中的重要性，同时也深刻体会到健康的重要性与维护健康的方法多种多样，如科学合理的膳食搭配，适度的运动锻炼以及摆脱不良的生活习惯等。我们需要更多的了解和学习，才能得以合理利用保健食品，达到维护身体健康的理想效果。

第五段：结语。

保健食品作为维护人体健康的重要元素，在当代生活中日益受到重视。我们意识到洞察保健食品行业的成批次的关键特色和我们所需的工具是保健食品中的一部分。通过这次参观，我们不仅学会了各种知识，更加深刻地认识到了需要综合营养健康管理和维护个人健康的方法。未来，我们将会更加注意选择保健食品和坚持个人健康的综合性管理方法，不断提高自身的健康水平。

保健食品调研报告

我们对水果店、蔬菜店、米面粮油店、水产店、调味品店市场做了小范围的调查研究工作，收集了部分产品的零售价、进货价、销售量、进货周期，了解了商家跟消费者消费意向的有关信息。

大部分商家会去试是因为对于自己有利润的人们总是会有兴趣，或是想要去验证一下其好坏与否。作为营销人员，我们应该牢牢抓住这个心理打好第一仗，无论是产品、质量、服务等方面都要给商家留下的印象，从而稳固地抓住商家。

关于农产品的价格问题，现在各个地区市场上的价格不统一，进货地区也不一样。在销售渠道构建方面，70%的商家愿意在比现进货方式价格低的情况下由本公司配货。另外，对于专门的售油、米面门市或者高档粮油油店，有专门厂家批发商给配送。对于金道物流的知名度，我们在调查重点外的商家也发了本公司的名片，介绍了本公司的服务。我们集取了商家的建议，商家表示应该加大广告宣传力度。虽然现在社会广告泛滥，但是其作用还是不可小视的。播放频繁的广告让商家认知和接受，由此可见，传统的电视广告仍然占据十分重要的地位，可以起到很好的宣传作用。但是，随着电子时代的来临，网络以其信息量大、速度快等特点得到越来越多人的喜爱。为应该依靠以上的三大媒体，尤其要发挥网络的优势，发布广告，提高本公司知名度。

县保健食品化妆品风险管理调研报告

为全面落实国家、省、州局20xx年保健食品化妆品监管工作部署，贯彻执行《**省20xx年食品安全专项整治“百日行动”实施方案》，建立健全日常监管机制，有效保障保化品质量安全，进一步提高保化品监管科学化、规范化、法治化水平，20xx年5月以来，我局在辖区内开展了保健食品化妆品风险管理调研与专项整治工作，现将情况报告如下：

截至20xx年5月，我县无保健食品专营单位，有兼营单位85。

家，其中药品经营企业65家、超市及其他门店20家;无化妆品批发企业，有化妆品零售单位68家，其中专营店25家、药品经营企业12家、超市及小卖店等31家、美容机构26家、美发机构112家。

共调研检查了保健食品经营单位42家，其中药品经营企业20家、超市及其他门店12家;化妆品经营单位31家，其中专营店15家、超市10家、美容机构10家、美发机构30家。

本次调研与专项整治采取了实地调研与专项检查相结合的方式，以宣传培训、责任落实、日常检查与查处违法行为为手段，重点对以下内容进行了调研及专项整治：

(一)保健食品。

说明书。

及宣传资料是否合法合规、严厉查处销售假冒伪劣保健食品等违法违规行为。

2.结合20xx年州保健食品监管工作要点及食品安全专项整治“百日行动”，重点对减肥、辅助降血糖、缓解体力疲劳类保健食品进行专项检查。

(二)化妆品。

1.重点调研检查化妆品经营使用单位购进渠道的合法性以及建立健全并执行验收、索证索票制度的情况。

2.以化妆品专营单位、美容机构为重点，加强对美白、祛斑、祛痘以及防晒类等特殊用途化妆品合法情况的调研检查。

3.以美容美发机构为重点，调研检查是否有使用“三无”化妆品、过期化妆品、违法添加化妆品以及自制化妆品等违法违规行为。

(一)法律法规不健全、不配套，监管依据不充分，致使监管措施不力。

《食品安全法》颁布实施后，保健食品监管后续的相关配套法律法规、规范性文件甚至《保健食品监督管理条例》尚未出台，现有的化妆品监管相关法律法规也早已无法满足新的监管需要，对保健食品、化妆品的监管缺乏有力的法律依据，对在监管中存在的许多违法违规行为，基层执法人员常常感到监管措施乏力，力不从心。

(二)职能移交后，环节界定模糊，部门之间沟通交流不畅。

职能移交后，由于新的配套的法律法规尚未出台，在一些环节上出现了界定模糊的情况，就我县而言，《食品安全法》出台后，保健食品、化妆品的监管职能很快移交给了食品药品监督管理部门，原来的行政许可部门就停止了保健食品、化妆品《食品流通许可证》、《卫生许可证》的发放，而现行法律法规也未对此作出明确规定，从而导致了部门与部门之间、监管者与经营者之间沟通的困难。

(三)保健食品监管方面存在的其他问题。

1.保健食品批准文号标示不统一。由于保健食品监管历史的沿革，造成了目前保健食品批准文号标示的不统一，产品有效期的要求不一致，常常使消费者和基层监管部门感到困惑。

2.生产厂家“一号多用”，或者冒用其他合法厂家批准证号。生产厂家为占据市场份额，擅自增加产品类型，常见如补钙类保健食品同一个批准证号被同时用于儿童型、孕妇型、高钙型或不同口味等。同时，还存在冒用合法企业批准证号的情况，例如，在此次专项检查中，我局就查获了涉嫌冒用合法企业生产的气血双补案1件，目前已立案调查。

3.虚假广告夸大宣传，手段愈加隐蔽。随着监管部门对违法保健食品广告的打击整治，近年来未发现我县有通过电视媒体发布虚假宣传广告的行为。但保健食品推销从发宣传单、贴广告等传统方式转向隐蔽的居民小区，采取在监管单位八小时工作时间以外通过推销员现身说法、免费体检、健康讲座以及赠送牙膏、鸡蛋、饼干等花俏小礼品的方式进行宣传，夸大产品功能，引诱欺骗消费者尤其是老年、文化素质偏低的消费者消费。

4.索证索票以及进货查验、销售记录不完善。通过调研检查发现，我县大部分经营单位都建立了索证索票、进货查验、购进销售记录制度，但在执行中还存在资质收集不齐全，尤其是检验报告未逐批收集的情况，存在购进、销售记录不完善，记录要素不齐全，只记录大宗品种，数量小的品种未进行记录等情况。

(四)化妆品监管方面存在的其他问题。

1.从业人员素质普遍偏低，培训不到位。规模较大的化妆品经营单位，从业人员素质相对较高，单位对员工培训教育也较为重视，能有计划、有重点地对员工进行培训并建立档案，但绝大部分经营单位从业人员素质普遍偏低，甚至有从业人员对化妆品效期等常识都不甚了解，加之人员流动性大，对化妆品的相关专业知识培训较少，对化妆品相关法律法规更是一无所知。有的甚至连自己归属于哪个部门监管都不清楚。

2.绝大部分从业人员未进行健康检查。除个别规模较大的化妆品经营单位、部分兼营化妆品的药品经营企业按照《**省化妆品卫生监督管理办法》的规定对直接接触化妆品的从业人员进行了健康检查外，其他单位的从业人员均未按要求进行健康检查。

3.存在购进渠道不规范、索证索票制度执行不严的情况。辖区内大部分化妆品经营单位都建立了索证索票制度，但在执行中除个别较大规模经营单位外，还普遍存在购进化妆品时未严格审查供货方资质，索证索票制度执行不严格，索取的购进票据仅为开具了数量、单价、金额的要素不全的手写单据的情况，甚至还存在未索取相关资质证明材料以及购进票据的行为。

4.存在同系列化妆品共用一个号的“一号多用”情况。由于生产厂家要取得化妆品卫生许可证，尤其是进口化妆品卫生许可批件，从经济上、精力上都需要大量的投入，加之地方保护主义思想造成的对“一号多用”行为有意或无意的默许，有的生产厂家尤其是小规模的生产厂家就采取“一号多用”的方式生产同一系列产品，尤其以防晒、祛斑、祛痘等特殊用途类化妆品为突出。

5.小化杂类化妆品未标明相关许可信息的情况较为严重。洗面奶、化妆水、护肤霜等常规化妆品，其产品包装上一般都标明了生产及卫生许可证等相关信息，但对于小化杂类化妆品还存在未标明上述信息的情况，最为突出的有指甲油、价格低廉的唇彩、胭脂等。

6.部分经营单位还存在销售过期化妆品的情况。部分化妆品经营单位，尤其是规模较小的单位，对化妆品过期情况未引起重视，甚至认为过期时间不长，又非入口产品，不会存在什么安全隐患。在此次专项检查中，我局就查处了销售过期美容霜、过期面膜的违法案件2件。

7.美容机构使用超过有效期化妆品以及违法添加情况时有发生。由于美容机构服务人群的特定性、直接性、现场性，顾客往往希望起到立竿见影的效果。为了迎合顾客的心理，留住客源，部分美容院不得不采取一些不规范的措施，比如，进行抗粉刺、祛痘时添加甲硝唑、氯霉素，美白护理时添加vc针剂等。还有自制所谓纯天然面膜的情况更是比比皆是。

另外，由于美容服务的特殊性，美容院还会使用一些多人共用的大包装产品，对这部分产品单个顾客对产品的归属感不强，对产品的情况关注度不高，因此滋生了使用过期产品而顾客全然不知的情况。有的美容机构为节约成本还存在不区分顾客肤质使用产品的情况，所有这些行为，势必造成很多安全隐患。

8.美发机构使用的化妆品较为混乱，尤其以染发、烫发类为突出。美发机构使用的洗发用品一般有两种：一种是顾客在美发店购买后存放在店内，美发店提供服务使用，这部分产品由于顾客对产品归属感强，对产品情况关心，所以问题相对较少;另一种是由美发店统一提供多人共用的大包装产品，这类产品由于是多人共用，加之顾客流动性大，所以顾客对产品情况一般都不太在意，因此造成了部分美发机构为了利润最大化而使用小厂甚至是小作坊生产的质量较差的，有的甚至是没有取得生产许可的产品。

美发机构使用的烫发、染发产品问题尤为突出。因为利益的驱动再加之长期处于监管真空，美发机构使用的烫发、染发产品质量令人堪忧。由于烫发、烫染发剂一般都需要几种制剂混合使用，加之顾客在美发机构消费时关注点往往更多在其技术上，所以烫发、染发剂使用时到底添加了什么成分、是否超过有效期、是否合法，常常被忽视，导致部分美发机构堂而皇之使用不合格的烫发、染发剂而不被发现。

9.化妆品销售使用过程中出现纠纷时鉴定困难。由于化妆品的特殊性，在使用中会有部分受用者出现不同程度的不适，如果情况轻微，经营单位尚有能力与消费者协商处理，但如果情况稍微严重，需要对是否是化妆品质量引发的问题进行权威界定时就非常困难。加之目前维护消费者权益的相关部门往往采取简单的、要求经营单位息事宁人给予经济补偿的方式，这就给经营单位和消费者都带来了困惑，双方权益得不到合法、正当的保障，也无利于整个行业健康、有序、法治发展。

因为保化品监管长期以来都处于多部门、多头监管，所以虽然目前保化品已经划归食品药品监督管理部门监管，但由于法律法规的滞后，食品药品监督管理部门又几经机制改革，监管队伍建设不足，监管能力非常缺乏。保化品国家标准不明确，从业准入门槛低，从业人员素质普遍偏低，宣传培训不到位，法律意识淡薄，消费者对保化品期望不科学，安全意识不足，导致目前理性消费保化品的良好社会氛围尚未形成。要进一步提升保化品安全状况，确保老百姓身体健康及生命安全，同时提升整个行业发展水平，建议采取以下措施：

(一)尽快健全完善保化品监管法律法规，使监管工作能够有法可依。

保化品现行法律法规已不适应当前不断发展变化的新形势，必须尽快修订。应根据《食品安全法》制定一套适用于我国保化品监管的法规条例，不但要规范保化品的注册审批、生产经营过程，还要不断健全和完善保化品的市场准入(退出)、质量检验、安全评估、安全监测和监督抽查、质量预警、广告宣传以及产品标志、标识、标签等管理制度。还应根据美容美发行业的特殊性制定更有针对性、更具操作性的法规制度，更好地保护消费者的合法权益。

(二)狠抓监管队伍建设，提升监管能力，打造一支适应新形式的高素质监管队伍。

采取请进来、送出去等多种方式，充分利用网络等媒介，以保化品相关法律法规、管理规范等为内容，加强对监管人员的系统培训教育，打造一支政治思想过硬、法律法规熟悉、业务能力强、工作责任心重的高素质监管队伍。

(三)提高从业人员法制意识和安全意识，强化企业是第一责任人的责任意识。

部分保健食品、化妆品经营单位对法律法规、国家标准、企业理念、质量管理等不甚了解，缺乏竞争意识和发展意识，保化品安全观念缺乏，安全意识淡薄，有的甚至连最基本的社会责任感和守法意识都不具备，对执法部门的监管不理解甚至存在抵触情绪。以保化品专业知识及相关法律法规为重点，加大对从业人员的培训教育力度，从而提高从业人员法律意识、安全意识。与企业签订并督促其按质量安全。

责任书。

的责任要求从事经营，真正担负起质量安全第一责任人的责任。

(四)借助各种渠道大张旗鼓对消费者进行宣传，培养理性、成熟、依法的消费群体。

通过播放公益广告、悬挂宣传横幅、经营场所悬挂安全警示、发放宣传单等各种渠道，采取“六进”、举办讲座、开办宣传网站等多种形式进行宣传，使广大消费者能正确认识保化品的作用，保持良好心态，提高识别能力，科学消费、理性消费、健康消费。同时，采取公布举报电话、发布打假信息、公示法律法规制度等方式加大社会监督力量，形成全民参与、人人打假的气候，使制假售假行为受到遏制。

(五)创新监管机制，促进行业规范发展。

作为监管部门，提升行业整体发展水平也是检验监管水平、监管效果的一个标杆。要根据当地化妆品行业的实际，在不违背相关法律法规的情况下制定不同监管措施，在打击违法违规行为的同时，要对整个行业进行扶优治劣。比如，根据化妆品专营店、美容、美发机构、大型超市、小摊店各种不同业态采取符合实际情况的不同监管措施;对特殊用途类化妆品、基础类化妆品实行重点监管，对一些销售量小的、安全隐患不大的小化杂类品种采取逐步规范的措施。

(六)坚持源头治理，加强区域合作。

上游不防风治沙，下游又且能保持水土?保化品也不例外，其流通性强、覆盖面广，违法产品虽然发现在市场，但源头在生产，要真正做到铲除违法行为，坚持源头治理是关键。所以，必须从准入审批、生产、流通、不良反应监测等多环节入手，多部门协作，跨区域共同作战方可见成效。

(七)加强抽验机构和检验队伍建设，加大抽验力度，提高抽验靶向性。

保化品如果存在包装、标签、标识不合格、被污染以及超过有效期等从表面就能判断的违法违规，执法人员只要加强专业知识学习，强化工作责任心，一般都能发现。但要判断产品成份是否合格、用量是否准确，是否添加了违法违禁成份等就必须通过相关技术检验，但目前在基层监管部门该项技术支撑根本无法满足监管需要，因此，必须下大力气加强检验机构和检验队伍建设。

应加大对改善睡眠、辅助降血糖、缓解体力疲劳、减肥类保健食品以及对防晒、美白、祛斑、祛痘、烫发、染发等重点产品的抽验数量和抽验频次，提高抽验的靶向性，充分发挥科学、有效、权威监管手段的作用。

(八)加强日常监管，开展信用体系建设，加大违法违规案件查处力度，做好司法衔接。

加强对保化品经营单位日常监督检查，大力开展信用体系建设，对有不良记录的经营单位增加监督检查频次，对存在安全隐患的保化品要及时采取下架、暂停生产销售、责令召回、信息通报等有效措施，确保消费者使用安全。对违法违规行为，要依法严肃查处，绝不手软。对涉嫌犯罪的，必须移送司法机关处理。

(九)开展示范建设，发挥示范带动作用。

根据实际情况，开展质量安全示范建设，打造一批在当地有影响、诚实守信、依法经营的示范单位，以点带面，发挥市场引领作用。

(十)引导、鼓励建立行业协会，充分发挥其桥梁纽带作用，促进行业自律。

引导鼓励以法律意识强、管理规范、配合积极的经营单位为主体，建立行业协会，通过行业协会搭建平台、反映诉求、传递信息，依照法律法规组织开展行业内训，开展行业评比，督促企业自律，营造保化品行业上进、守法、安全、专业的良好氛围。

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保健食品调研报告

xx年1-9月保健食品销售额达140.7亿元，同比提升36.2%，其中销量增23.1%，均价增10.6%，实现量价齐升。在保健品市场发展的初期，受限于消费者对保健品认知的不足，一般线下渠道如药店、商超等难以有效地推动产品销售。以下对保健品行业现状分析。

保健品行业现状分析，xx年，全球保健食品市场规模达到1569亿美元，其中，美国的保健食品市场规模为426亿美元。保健品行业分析指出，我国的保健食品市场规模约为1851亿元，预计xx年将超过20xx亿元。其中维生素及膳食营养补充剂占比最高，约为1093亿的市场规模，占比达55%。

保健品的销售渠道分为直销渠道和非直销渠道，直销渠道有直销员、网购、私人医生、邮购等，非直销渠道有杂货店超市等一般零售渠道、药店、保健品专卖店等专业渠道。保健品高毛利属性可得到持续。由于保健品兼具消费升级、健康保健、礼品等多重属性，营养保健品行业享有较高且稳定的利润率。现从三大方向来分析保健品行业现状。

产品结构。

市场规模。

保健品行业现状分析，中国保健品的市场规模一直保持上升的趋势，并且前景广阔。据中国保健协会的调查数据显示，xx年我国保健品的销售额约20xx亿元，其中老年人消费占了50%以上。老年人是保健品消费的主力。

企业数量。

保健品行业现状分析，xx-xx年，在保健品市场一片繁荣的同时，中国保健品生产企业数量却呈现先增后减的现象，数据显示xx年国内保健品生产企业数量为2440，较上年减少147家。

保健品行业现状分析，目前我国保健食品销售以直销渠道为主，但近年来增速趋缓，预计未来市场份额将下降;药店作为传统渠道主体，近年来占比不断下降，专业化与服务力是未来保持竞争优势关键;线上电商渠道最近几年快速发展，预计未来市场份额还将继续扩张。

调研报告心得体会

这是我第一次做问卷调查，感想颇多。我们组成了一个十五人团队，针对大学生自主创业情况进行调查。首先我们三人通过一个晚上的时间精心设计了《大学生自主创业情况》的调查问卷。然后由我拿到学校打印了300分准备针对学校300个学生进行调查。

每天晚上我们就分工合作，到同学们的寝室，自习室与室外，进行面对面的问卷调查，真正辛苦的实践活动就开始了。可能是因为胆怯，我不敢与这些陌生的面孔攀谈，当我要和别人交谈的时候，我真的是心跳加速，脸感觉到滚烫。但是一种莫名的勇气，我不能退缩否者我又要被其他队友训了，最后我成功得将自己释放，与他们交谈获得资料。

在这几天调查中，我们见识到人心的复杂。一份简单的问卷调查，在我们看来也就几分钟时间就可以完成，至少我一直都这么认为。但在这几天里，我的观念就发生了翻天覆地的改变。

当我走进他们与他们说我是学生，由于学习的需要要做一个有关大学生自主创业情况的调查，希望能配合我帮我填写一下这个问卷的时候，有些人很热情也很乐意配合我们的问卷调查。记得其中就有一个是大一的学妹，当我把问卷递给她的时侯，很乐意的接过去，拿起笔就开始填。边填她还边说：“你们上统计学课还要搞这些实践活动的呀，你们这样是不是很辛苦呀?”我笑笑说：“一点都不辛苦，对我们来说还很有益呢，我们可以锻炼一下自己的交流能力，实践能力，我们非常乐意。”她欣然笑了一下，把填好的问卷给了我。

而有的人虽然很热情但一听到问卷时，马上就拒绝了，甚至直接一句有事要忙推脱。有一个我是记忆犹新啊，下课了，我进他们自习室的时候看见她在书桌坐着发呆，就上去问她能不能帮我填写一下这个问卷，她一听马上就回答说：“我没空，你找别人吧。”虽然心里对她的态度有些不满，但是我没有放弃这个目标接着说：“学妹，我只需要耽误您几分钟的时间就好，不会太久的，这是一份很简单的关于大学生自主创业情况的问卷，我想您很快就可以填写好的，拜托您了。”这位同学看了看我又看了看我手上的问卷，最终还是答应了。

有些人则很谨慎，对每个问题仔细地问一遍，甚至还在争论了一番……种种情况，面对同一份问卷里的同一道题，不同的问卷对象能就该问题提出不同的问题，而这些问题大多都出乎我的意料，至少我从未考虑过。而且，从问卷的开放式问题中的答案看来，不同的人对待自主创业持有不同的看法。每一份问卷都会带给我新的思考，新的想法。

我们经过几天的调查300份问卷总算完成了，接下来的工作当然是对这些问卷进行分析总结写一个调查报告。当我们把这一切的工作做完时，我们才深深舒了一口气。这是我第一次出来做这样子的问卷调查，可能做的还不是很好，但我相信有第一次才会有第二次，经过这次的经历，我迈出了走向社会的小小的一步，也锻炼了我的胆量，相信以后我会做的更好!

调研报告心得体会

在世界经济全球化大趋势下，企业环境发生了巨大的变化，市场的复杂性和不确定性因素增加，用户需求层次升级和需求结构多样化，产品生命周期越来越短，竞争日趋激烈。如何在市场中取得竞争优势，对市场环境的变化作出快速反应，有效地提供顾客满意的产品和服务，已成为企业生存与发展面临的重要问题。这一问题客观上要求企业必须从传统的产品驱动向新型的顾客驱动管理模式转变。而供应链管理则是实现这种转变的最有效模式，它体现了一种规划的传递最大效率和最优化过程，是目前备受企业关注的管理理论与方法。

汽车工业是国民经济的支柱产业，是当今世界衡量一个国家发展水平的重要标志。有统计资料表明，汽车的国际贸易额已占世界国际贸易总额的12%—15%，仅次于旅游、石油，居第3位。随着后wto时代的到来，又给我国汽车产业走向世界提出了更为紧迫的时间表和更高的要求。当前，我国民族汽车工业面临着十分严峻的形势，若不把各企业的核心资源有机地结合起来，建立适合于我国国情的供应链网络结构，实现优势互补、资源和新技术(知识)共享、降低成本，以便更有效地积极参与国际竞争，就有被淘汰的危险。

一、我国汽车业供应链管理现状。

在分析我国汽车业供应链管理现状之前，我们有必要了解一下供应链联盟产生的背景。我们首先应该明确供应链(supplychain)的概念。同一切新生事物一样人们对供应链的认识也经历了一个由浅到深的过程。最初，供应链仅被视为企业内部的一个物流过程，它所涉及的主要是物料采购、库存、生产和分销诸部门的职能协调问题，最终目的是为了优化企业内部的业务流程，降低物流成本，从而提高经营效率。基于这种认识，在早期也有人将供应链仅仅看做是物流企业自身的一种运作模式。此后，随着产业环境的变化和企业间相互协调重要性的上升，人们逐步将对供应环节重要性的认识从企业内部扩展到企业之间，从而供应商被纳入了供应链的范畴。在这一阶段，人们主要是从某种产品由原料到最终成品的整个生产过程来理解供应链的。在这种认识下，加强与供应商的全方位协作，剔除供应链条中的冗余成分，提高供应链的运转速度成为核心问题。而进入20世纪90年代以来，人们对供应链的理解又发生了新的变化：

首先，由于需求环境的变化，原来被排斥在供应链之外的最终用户消费者的地位得到了前所未有的重视，从而被纳入了供应链的范围。这样供应链就不再只是一条生产链，而是一个涵盖了整个产品运动过程的增值链。在此基础之上，美国的史迪文斯1999年认为通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的流就是供应链。它开始于供应的源点，结束于消费的终点。

其次，随着信息技术的发展和产业不确定性的增加，今天的企业间关系正在呈现日益明显的网络化趋势。与此相应，人们对供应链的认识也正在从线性的单链转向非线性的网链。实际上这种网链正是众多条单链纵横交叉的结果。正是在这一意义上，哈理森1999年才将供应链定义为供应链是执行采购原材料将它们转换为中间产品和成品，并且将成品销售到用户的功能网链。在这种条件下供应链运作的核心问题甚至已经不再是产品的制造或分销，而是合适的供应链成员的选择和整个供应链相对于需求环境变化的快速反应能力。

我国汽车供应链管理经过多年来的努力已经取得了一定进展，其中也不乏供应链管理优秀企业。如一汽—大众在学习德国大众先进经验的基础上，结合国内市场的特点和售后服务的多年经验，建立了第三方物流运作方式进行备件供应模式。其中由7个备件中心库组成的全国网络已全面运营，向一汽—大众麾下的数百家服务站提供原装备件。备件中心库分别建立在北京、广州、济南、无锡、成都、西安和长春共7个中心城市，各库虽为相对独立的第三方物流中心，但所有库存资源均可共享，由长春总部通过sap-r3微机系统统一调度，各库均采用长春总部制定的统一的、标准的工作流程和作业规范进行仓储管理。又如东风汽车股份有限公司根据汽车行业物流管理的特点，以条码为信息载体实现整车仓储的自动化管理。以整车仓储自动化管理、运输管理为中心，涵盖汽车的生产管理、库存管理、销售管理和财务管理，形成汽车行业的供应链scm整体解决方案。通过全方位的条码扫描替代人工录入来管理所有仓库库存，实现根据规则自动建议入库位置、自动建议出库位置，达到最大化利用仓储空间和避免库区内倒车的管理效果，并通过库间倒车跟踪和长途运输跟踪来控制车辆运输时间和避免车辆损失，从而大大提高汽车行业整车物流的管理水平，减少庞大的管理费用，有助于储运、销售、生产三方面的有效管理。另外，上汽集团上海汽车工业销售总公司与天地物流控股公司合资组建了安吉天地汽车物流有限公司，定位为第三方汽车物流公司，由原来只为上海大众提供服务转变为多客户服务(如核心客户：上海通用汽车、上海大众汽车有限公司、金杯、柳汽等)，是目前全国最大的第三方汽车物流企业，集现代运输、信息网络、仓储管理、营销策划等多项职能的现代化物流服务于一体。上海宝钢集团也在20xx年11月完成了与我国汽车业内的一汽、上汽和东风三大巨头的战略合作，初步形成了钢铁与汽车两大上下游产业之间的战略关系。其内容涉及到：彼此之间建立有竞争力的供应链，如宝钢集团将在上汽集团改善原材料库存结构等方面给予支持，使得钢材配送服务延伸至汽车生产的第一道工序;双方将联合完成更多的汽车用钢实验攻关项目，在未来新车型的研发上加强前期的设计合作。

尽管我国汽车供应链管理已经取得了很大的进展，但是与世界汽车制造巨头们千方百计提高供应链效率、拓展利润空间相比，与高速增长的中国汽车工业相比，却只能说刚刚开始触及供应链管理的边缘。

快速增长的市场背后，掩盖了许多管理上的隐患，主要体现在以下几个方面：

1.高额利润之下提升供应链管理的积极性较低。

汽车(中国)公司副总裁许国桢曾经透露，汽车业是个高收入、低利润的行业，从全球的平均数据来看，国际行业平均利润率水平仅为3%-5%。而我国的汽车业却是个低收入，高利润的行业。有关部门公布的数据显示，20xx年汽车行业销售收入为1515亿元，实现利润431亿元，整个行业的平均利润率为28.45%。20xx年全国共销售汽车439.08万辆，全行业销售收入9256.24亿元，利润总额754.56亿元，行业平均利润率为8.15%。20xx年，包括上汽、北汽、东风和长安汽车集团在内的13户汽车行业国有企业全年完成工业总产值4225.8亿元，实现利润253.6亿元，利润率仍达到6%。而通用、福特等制造商虽然平均每年有一千七八百亿美元的销售额，但他们的利润率却只有3%。中国汽车业这种高利润，使其不用去加强管理，就能得到丰厚回报，所以·导致了国内汽车厂商和供应商对erp、供应链等优化管理的措施并不十分重视。对此，大部分的企业只愿意投资少的可怜的钱用于erp或供应链的建设，而大部分乡镇企业的二三级零配件供应商根本不愿意为此掏出一分钱。

2.供应链内部竞争过多。

我国汽车业有一个惯例，由于每款新车的价格每年都呈递减趋势，整车商为把降价带来的压力转嫁给零配件厂商，每年都会要求零配件厂商降价3%-5%，以保证自己的利润。这对零配件厂商无疑是一次严峻的成本考验。但是，过于激进地对供应商发号施令，对整车商来说也未必是件好事。如神龙汽车在20世纪90年代开始就推广“多渠道供货制”，即同一零部件由2家或者2家以上供应商供货。然而，神龙每款型号的零部件采购量本来就少，供应商很难被“喂饱”，缺乏规模效益，反而容易产生恶性竞争，神龙的成本客观上反倒增加了。一段时间以来，国内各大整车商都有意扶植本地供应商，各自形成相对独立的供应商体系。由于整车厂规模有限且采用多家供货的策略，零配件厂的产能利用率十分有限。20xx年，6000家零配件生产厂中只有6家的销售收入在10亿元以上。这样，“打压”供应商导致整个供应链恶性循环，整车商的效益也因此受损。相反，国际上成熟的整车商一般采取的供应商管理方法是“一种产品，一个供货商;一个系列，多个供货商”。既扶持了零配件厂商的发展，又让零配件厂商之间保持一定的竞争关系。

3.供应链物流成本过高。

汽车业的竞争已涉及产业链的各个环节，供应链的竞争也日趋激烈。随着汽车市场竞争越来越激烈，很多汽车厂商必然要采取价格竞争的方式来应战。在这个背景下，汽车制造厂商不得不降低成本。而要降低成本，很多厂家都是从物流来入手，提取物流这个被视作“第三大利润”的源泉。有资料显示，我国汽车工业企业，一般物流的成本起码占整个生产成本的20%以上，差的公司基本在30%-40%。国际上物流做得比较好的公司，物流的成本都是控制在15%以内。国内汽车业的竞争其实基本上是国外汽车巨头在国内的竞争。

然而，系统的供应链管理迟早要成为中国汽车行业必须面对的问题，等到必须面对的那一天才来感慨就只有挨打的份儿了。事实上，国内汽车业开始步入稳定的高速成长期，将在较长时间内保持20%-30%的增速，也将吸引更多的资本进入，进入冲动难以限制。wto过渡期结束后将形成全方位开放格局，竞争态势必然发生重大转变，新进入者将增加，集中度出现波动，价格竞争更为频繁，国企面临新的挑战，整个行业面临重新洗牌。

二、汽车业供应链管理的发展思路。

1.分析市场环境。

竞争环境分析是为了识别企业所面对的市场特征和市场机会。要完成这一过程，我们可以根据波特模型提供的原理和方法，通过调查、访问、分析等手段，对供应商、用户、现有竞争者及潜在竞争者进行深入研究，掌握第一手准确的数据、资料。这项工作一方面，取决于企业经营管理人员的素质和对市场的敏感性;另一方面，企业应该建立一种市场信息采集监控系统，并开发对复杂信息的分析和决策技术。如一些企业建立的顾客服务管理系统，就是掌握顾客需要，进一步开拓市场的有力武器。

2.识别顾客价值。

供应链管理的目标在于提高顾客价值和降低总的交易成本，因此必须从顾客价值的角度来定义产品或服务，并在不断提高顾客价值的情况下，寻求最低的交易成本。

按照营销大师科特勒的定义，顾客价值是指顾客从给定产品或服务中所期望得到的所有利益，包括产品价值、服务价值、人员价值和形象价值。一般说来，发现了市场机会并不意味着真正了解某种产品或服务在顾客心目中价值，因此，必须真正从顾客价值的角度出发来定义产品或服务的具体特征，只有不断地为顾客提供超值的产品，才能满足顾客的需求，而顾客的需求拉动是驱动整个供应链运作的源头。

3.制定竞争战略。

从顾客价值出发找到企业产品或服务的定位之后，管理人员要确定相应的竞争战略。竞争战略形式的确定可使企业清楚认识到要选择什么样的合作伙伴以及合作伙伴的联盟方式。

根据波特的竞争理论，企业获得竞争优势有三种基本战略形式：成本领先战略、差别化战略以及目标管理集中战略。譬如，当企业确定应用成本领先战略时，往往会与具有相似资源的企业联盟，以形成规模经济，当企业确定应用差别化战略时，它选择的合作伙伴往往具有很强的创新能力和应变能力。

4.确定本企业的核心竞争力。

核心竞争力是指企业在研发、设计、制造、营销、服务等某一两个环节上明显优于并且不易被竞争对手模仿的、能够满足客户价值需要的独特能力。供应链管理注重的就是企业核心竞争力，企业把内部的智能和资源集中在有核心竞争优势的活动上，将剩余的其他业务活动移交给在该业务上有优势的专业公司来弥补自身的不足，从而使整个供应链具有竞争优势。

在这一过程中，企业要回答这样几个问题：企业的资源或能力是否有价值;资源和能力是否稀有，拥有较多的稀有资源的才可以获得暂时竞争优势;这些稀有资源或能力是否易于模仿，使竞争对手难以模仿的资源和能力，才是企业获得持续竞争优势的关键所在;这些资源或能力是否被企业有效地加以利用。在此基础上，重建企业的业务流程和组织结构。企业应对自己的业务认真清点，并挑选出与企业的生存和发展有重大关系、能够发挥企业优势的核心业务，而将那些非核心业务剥离出来交由供应链中的其他企业去完成。在挑选出核心业务之后，企业还应重建业务流程。

5、评估、选择合作伙伴。

供应链的建立过程实际上是一个供货商的评估、选择过程，选择适当的合作伙伴选择合适的对象企业作为供应链中的合作伙伴，是加强供应链管理中最重要的一个基础，企业需要从产品的交货时间、供货质量、售后服务、产品价格等方面全面考核合作伙伴。如果企业选择合作伙伴不当，不仅会腐蚀企业的利润，还会使企业失去与其他企业合作的机会，从而无形中抑制企业间竞争力的提高。

对于供应链中合作伙伴的选择，可以遵循以下原则：1、合作伙伴必须拥有各自的可利用的核心竞争力。惟有合作企业拥有各自的核心竞争力，并使各自的核心竞争力相结合，才能提高整条供应链的运作效率，从而为企业带来可观的贡献。这些贡献包括及时、准确的市场信息，快速高效的物流，快速的新产品研制，高质量的消费者服务，成本的降低等。2、具有可以融合的企业价值观及战略思想。企业价值观的差异表现在，是否存在官僚作风，是否强调投资的快速回收，是否采取长期的观点等。战略思想的差异表现在，市场策略是否一致，注重质量还是注重价格等。3、合作伙伴必须少而精。若选择合作伙伴的目的性和针对性不强，过于泛滥的合作可能导致过多的资源、机会与成本的浪费。4、在具体的选择过程中，管理人员一定要慎重考察如下内容：协作态度，包括良好的业务联系，提供信息的态度、对意外事件的处理态度和措施。质量保证，包括事故的发生情况，质量问题。一旦选定后，则应建立战略合作关系。

三、汽车业供应链管理的战略实施。

1.树立供应链管理经营理念。

而要在竞争中占有一席之地，特别是在不远的未来与世界汽车企业竞争中立于不败之地，中国汽车业必须提升供应链管理水平。然而，提升供应链管理不应该仅仅成为企业用来显示其管理符合现代的节拍一个口号，而必须深入到企业的理念，贯穿于生产经营中，反映在企业处理各种事务的各种行为当中。应该说，提升整个供应链的价值绝非一件容易的事，尤其对于汽车业这么一个复杂的产业而言。实施的艰难性更加需要强大的信念支撑，否则可能的结果只能是或流于形式或流于失败，最后真的感慨供应链的形式主义和无能了。

2.发展以物流为中心的组织结构模式。

哈佛大学的哈默博士1990年提出的企业流程中就已经指出：企业的使命是为顾客创造价值，能够为顾客带来价值的是企业流程。我国汽车企业的组织流程基本上都是采用劳动分工、专业协作为基础的基于职能部门专业化的“金字塔”结构，这种组织模式将企业业务流程割裂成相互独立的环节，关注的焦点是单个任务或工作，但单个任务并没有给顾客创造价值，只有整个过程，即当所有活动有序地集合在一起时，才能给顾客创造价值。企业的组织结构必须以供应链为中心，才能最大程度满足用户需求日益多样化、个性化要求。

3.确立供应链战略联盟伙伴关系。

汽车行业的整车厂、发动机厂和零部件厂构成了典型的汽车供应链体系。其中整车厂是该体系中的盟主企业。但现实情况是一些整车厂压了上游发动机厂一大批发动机，同时发动机厂又压了上游零部件厂的一大批零部件，价值都分别在几千万元上下，且都是用于生产装配以后再付款。这种情况说明即便他们是一个供应链关系，但也仅是一个物理上和逻辑上的关系，并没有从物流与价值链的角度去研究供应链体系中上下游合作伙伴间的协同模式和利益机制，真正实行协同商务与双赢原则。与此相对应的供应链管理认为上流企业简单将成本转嫁给下游企业的做法并不能增强自己竞争力。因为所有这些成本都要转嫁给消费者。因此，真正的竞争不是企业与企业之间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争。这需要改变过去上下游企业之间敌对的关系，取而代之为紧密合作的供应链伙伴关系。这种新型关系主要体现在共同解决问题与信息共享等方面。强调直接、长期的合作;强调共同努力实现共有的计划和解决共同的问题;强调相互之间的信任与合作，形成在一定时期内共享信息、共担风险、共同获利的双赢关系。

4.建立有效的信息系统。

信息及时与信息共享是实现供应链管理的基础。供应链的协调运作建立在各节点企业高质量信息传递与共享的基础之上。因此供应链管理离不开迅速、及时的信息技术的支持，企业需要建立有效的信息系统。汽车生产有它的特殊性，一辆车由数千个零部件组成且全球采购，从全国乃至世界各地同时到达工厂又不能有太大的库存，没有信息系统是不可想象的。在产、供、销关系的协调与控制上，由于经济全球化使得供应链管理的范围扩大，以信息的形态及时反映物流活动和相应的资金状况，实现物流、资金流、信息流的及时、集成、同步的控制和信息的安全交流与共享成为管理的重点及难点。尽管汽车的供应链系统是最为复杂的，建立基于第三方物流的物流管理信息系统，在整车生产厂商和零配件生产、供应企业之间建立信息直通道，为整车生产厂商提供有效的零库存配送，以保障整车生产厂商生产的高效性和连续性，是提高我国汽车产业供应链竞争能力，乃至整体竞争力的一条有效途径。

保健食品调研报告

中国it网民在获取3c产品信息时选择的主要途径为互联网，但除此之外，实体卖场、报刊杂志等也是网民获取信息的重要途径。

网民在购买电脑产品和数码产品时的渠道选择有较大差异，但主要集中在五大渠道之内。

影响男性网民和女性网民选择购物渠道的关键因素相同，但在细节方面男性网民更关注购物环境，女性网民更关注进货渠道。

一、调查样本结构。

本次调查样本抽取范围为中国it网民。

1、样本性别结构。

样本性别结构受人口实际性别结构、不同性别互联网使用率、调查发布地点用户特征等多方面影响，因此在本次调查样本中男性所占比例高于其在实际人口中所占的比例。

本次调查中，男性网民的数量在样本总量中占64.6%，女性网民占35.4%。在中国it网民中，男性所占比例远高于女性所占比例。

2、样本年龄结构。

样本的年龄结构中，26-30岁网民所占比例最高，为38.8%。其次为31-35岁和18-25岁网民，在总样本量中所占比例为分别为21.6%和23.7%。36-45岁网民是本次样本选取中的第四大人群，在总样本量种所占的比例为12.3%。

18岁以下和45岁以上人群在本次调查样本中所占比例较低，其中45岁以上人去所占比例为3.5%，18岁以下人群所占比例不足1%。

信息获取渠道。

二、信息获取渠道。

1、男性网民。

信息获取渠道方面，除去网络以外，男性it网民关于3c产品信息的第一获取渠道是实体卖场。在调查投票中，实体卖场获得票数占总票数的26.6%。朋友介绍是男性it网民获取产品信息的第三大途径，得票比例为13.8%。

2、女性网民。

女性it网民与男性it网民在3c产品信息获取途径方面的情况无明显差别。除网络外，实体卖场、朋友介绍、报刊杂志和电视广播同样对女性it网民获得产品信息有很大帮助。

与男性it网民的不同在于，女性it网民更加偏向于朋友之间对于产品的相互介绍，而对于网络信息的依赖度明显低于男性it网民。

其它渠道的重要性在二者之间的差距并不明显。

产品购买渠道。

三、产品购买渠道。

1、电脑类产品。

在购买电脑类产品时，中国it网民最多的选择是去品牌专卖店，这部分的得票率为22.9%。其次是电子商务网站、传统it卖场和专业it连锁销售机构，得票率分别为19.0%、18.7%和18.0%。3c卖场的得票率为16.0%，排在第五位。

上述五大渠道是中国it网民购买电脑类产品是最主要的渠道，除此之外还包括综合商场、超市，社区店、便利店等渠道，但是这些渠道在本次调查中的得票率较低。

2、数码类产品。

在购买数码类产品时，中国it网民选择的五大渠道与购买电脑类产品时相同，但是五大渠道的得票率排名有较为明显的变化。

3c卖场在it网民购买数码产品时成为得票率最高的渠道，其得票率为22.0%。品牌专卖店成为第二名，得票率为20.8%。传统it卖场在网民购买数码产品时的得票率依然排在第三位。电子商务网站的得票率仅为16.5%，排在第四名。专业it连锁销售机构在中国it网民购买数码类产品时的得票率为14.8%。

除此之外，在中国it网民购买数码类产品的渠道中，综合商场、超市也拥有较高的得票率，占总体的5.9%。

影响购物渠道选择的重要因素。

四、影响购物渠道选择的重要因素。

1、男性网民。

在影响男性it网民选择购买渠道的各种因素中，商品价格、卖场信誉、售后保障是得票率最高的三大因素，其得票率分别为19.4%、17.2%和16.8%。

购物环境、服务态度、进货渠道的得票率分别是11.2%、11.2%和10.9%，是影响男性it网民选择购买渠道的次要因素。

相关配件配备情况和交通情况的影响相对较低。

2、女性网民。

与男性it网民相同，女性it网民在选择购买渠道的过程中最重视的三大因素也是上品价格、卖场信誉和售后保障，相比之下女性it网民比男性it网民更加重视产品的售后保障。

进货渠道是影响女性it网民选择购物渠道的第四大因素，得票率为11.3%。而购物环境对于女性it网民的影响力相对较低，其得票率仅为8.9%。

在其它方面，女性it网民与男性it网民的选择并没有显著差别。

总结：

本次调查数据表明，3c卖场、品牌专卖店、传统it卖场、电子商务网站和专业it连锁销售机构是中国it网民购买3c产品的五大主要渠道。

信息获取渠道方面，中国it网民关于3c产品信息的三大主要信息获取渠道包括互联网、实体卖场和朋友介绍。

参观保健食品心得体会范文

随着人们生活水平和消费习惯的提高，越来越多的人开始关注保健食品。而我最近有幸参观了一家大型保健食品公司的生产基地，深感受益匪浅。以下是我的参观心得和体会。

我在参观过程中深刻认识到制造保健食品需要和其他食品一样高度的专业化和严谨性。我先参观了公司的原料储存室。只有符合严格标准的原料才能入库，而且需要严格分类存储，避免任何可能会对品质产生影响的因素。此外，从制取到包装，每个生产过程都有专门的工作人员进行严格的检验和质量控制，确保保健食品的安全、优质。

第二段：科技创新助力保健食品发展。

随着科技的不断进步，保健食品的研发和生产也不断得到创新。这次参观中，我对公司的高科技生产线印象深刻。据介绍，他们公司拥有一整套完备的生产流水线，包括研发、制作、成品检测等全链条自动化生产模式，用严谨的科学方法来进行生产。这些高科技生产设备能够保障保健品的安全性、高品质和稳定性，并且对环境友好，减少了对自然资源的消耗。

第三段：营养学的重要性及其应用。

在参观过程中，我了解到保健食品的研发一般都与营养学密切相关。公司的研究团队必须通过深入研究，掌握各种营养成分的作用和相互作用，以及不同营养成分对人类健康的重要性，从而提炼营养物质，生产出更加符合人体需求的保健食品。在生产过程中，必须进行严格的营养素检测，保证产品各项营养指标合乎要求。

第四段：明智选择保健食品对于个人健康的重要性。

最后，我意识到，人们在选择保健食品时，最重要的是要根据自身的需求和情况作出明智的选择。不能一边听信了一些不负责任的购物导向，盲目、过分购买大量保健食品，而忽略了自己的健康状况和需求。最好根据自己的特定情境，选择精品保健食品，以满足自己对于健康的高需求。

第五段：保持健康生活习惯。

虽说保健食品能够为人体提供更多的营养物质支持，但是它并不代表着人们可以忽略生活和饮食中的健康习惯。对于自己的健康，人们应该更加科学地把握保健食品的使用方法和有效功效，养成良好的饮食习惯，坚持适当的运动，做到平衡膳食、多谷类、蔬菜水果，以平衡养分摄取，增强身体免疫力，从而更好地降低生病的风险。

保健食品调研报告

近年来，随着经济的发展，人们生活质量的提高，人们健康意识不断增强，对保健食品的需求和品质要求越来越高，保健食品市场逐步走向活跃，成为人们日常生活中关注的焦点，这就对保健食品的监管提出了更高的要求，为此，我们对保健食品监管进行了专题调研。

在保健食品安全方面，近年来就发生过树胶冒充蜂胶、螺旋藻重金属超标、牛皮下脚料等劣质材料冒充驴皮制作伪劣阿胶等事件，更存在减肥、睡眠等功能保健食品中添加药品的违法行为。除此之外，当前保健食品市场还存在另一个严重问题，就是虚假夸大宣传，宣传保健食品具有治疗作用，故意混淆与药品的界限，诱导消费者购买其产品。

法规体系与监管工作不相匹配。

当前，我国保健食品市场发展还不成熟，消费者对保健食品的相关知识了解有限，而市面上保健食品种类繁多，广告宣传四处可见，误导消费者的宣传更是屡见不鲜，这种情况下，政府有必要对一些不规范的市场行为进行干预。但保健食品监管相应的法律法规却存在很多不完善之处，缺乏系统的监管法律制度，xx年出台的《食品安全法》第五十一条规定，保健食品的具体管理办法由国务院制定，但《保健食品监督管理条例》至今仍未出台，造成政府监管、行政执法法律依据的缺失，监管部门对违法违规行为打击难以到位，惩戒威慑作用不强。

保健食品企业"多、小、散、低"，监管难度大。

我区现有各类保健食品经营企业一千多家，大多规模小，分布散，购进销售缺乏科学管理，而且经营者的责任意识、质量意识和法律意识普遍较弱，大多数保健食品从业人员素质较低，分不清保健食品批准文号、产品批号、卫生许可证号等，不了解经营保健食品如何进行索证索票、如何进行进货验收记录等，也不清楚国产和进口保健食品如何区分，对监管部门的要求也不当回事。

监管力量薄弱。

保健食品原来是由卫生部门监管，在实际工作中，卫生部门只注重保健食品准入的许可，把保健食品按照普通食品进行监管，而未注重对保健食品的专项监督，致使保健食品监管基础薄弱。通过机构改革，保健食品监管这块职能划到药监部门，虽然药监部门设立了专门的保健食品监管职能科室，但保健食品经营单位数量众多，且大多数在农村，点多面广，单凭科室里两三个人很难起到有效的监管。另一方面，监管人员对部分经营保健食品的单位提出诸如索证索票、建立台账等工作要求时，经营者往往敷衍了事。

针对上述问题，各地药监部门积极探索，扎实推进，在健全制度、创新思路、强化整治、完善体系等方面做了大量卓有成效的工作，也取得了显著成效，我们通过查阅资料和外出调研，发现有一些对做法对我们的工作有很好的借鉴作用。

"天安行动"，苏州重拳保障食品安全。

苏州开展的"天安行动"，由苏州市纪委和苏州食品安全委员会牵头，是继前几年苏州一系列食品安全专项整治行动之后，集中开展的、各地各部门同时进行的一场食品安全综合治理，参与部门有市卫生局、监察局、公安局、农委、食药局、质监局、工商局等。"天安行动"的整顿重点是十大类产品和六个环节，该项行动开展以来，曝光了一批大案要案，形成了执法高压新态势;公布了一批监测结果，形成了企业自律新气象;总结了一批先进经验，形成了工作联动新格局;探索了一批攻关项目，形成了科学监管新局面。苏州市"天安行动"的特点是：纪委强势牵头，营造了良好的外部执法氛围，药监局的执法压力和风险明显减小。

台延伸到保健食品流通领域日常监管中，动态掌握各保健食品经营企业的基本情况和实时数据，有效加强保健食品经营企业的监管及问题保健食品的掌控，在保健食品市场监管规范工作上作了有益探索，有效规范了保健食品经营市场秩序，保障了保健食品安全。

"治乱必用重典"，部分地区针对当地保健食品市场混乱的现状，实行了"最严格"的监管。比如浙江某地药监部门在检查中查获总货值700多元的过期保健食品，当地药监部门依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》要求，对该经营单位处于罚款五万的处罚，且已执行到位。

以示范创建推动市场规范。

建湖等地在目前保健食品法律法规不完善的情况下，以保健食品示范店创建为平台，加大对保健食品经营单位的培训和指导，规范企业经营行为，提高企业法律意识和诚实守信意识，净化了保健食品经营市场秩序。建湖等地在建设保健食品示范店的同时，借鉴餐饮监管的成功经验，推出了动态监管，在被监管企业张贴"笑脸平脸哭脸"三种检查结果，让广大消费者清楚了解经营单位的被检查情况。

通过学习和思考，我们结合本地实际，明确了"打基础、抓重点、创特色、出亮点"的保健食品监管工作方针，通过诚信建设、示范引领、科学监管等手段，使我区保健食品生产经营秩序进一步好转，人民群众对保健食品安全更加放心满意，具体做法为：

摸清基础，掌握底数。

保健食品经营单位规模小、变化快，为此我们在原有数据库的基础上，多措并举开展保健食品经营单位摸底调查，一是利用各镇协管员对本镇情况相对熟悉的特点，发动各镇协管员开展调查，并对相关工作提出明确要求;二是在报纸和电视上发出公告，要求相关经营企业主动进行申报备案;三是要求各监管组结合专项整治工作，做好保化经营企业的调查摸底。摸底调查的对象包括保健食品专营店、化妆品专营店、经营保健食品化妆品的超市、大中型美容店、大中型美发店。在调查摸底的基础上，做到保健食品生产企业、保健食品批发企业、保健食品专营店一企一档，规范管理。

加大宣传，营造氛围。

保健食品、化妆品监管需要社会各界和广大人民群众的广泛参与和大力支持，为此我们加大宣传力度，一是通过广播、横幅、培训等多种形式，普及监管法律法规和安全知识，增强公众科学理性消费意识和对风险防范能力。二是利用药监之声、药监开放日、老年大学宣传讲课等方式开展针对中老年等特定人群的宣传，宣传保健食品基本知识，告知中老年人警惕以会议销售、上门推销、电话推销、免费体检、免费试用等方式进行的保健食品销售骗术。三是积极开展面向保健食品、化妆品经营者和从业人员的宣传，宣传保健食品、化妆品生产经营企业"八不准"，与相关企业签订质量安全承诺书，实行企业负责人约谈制度，强化企业负责人为质量安全第一责任人的'意识，提高企业质量管理水平，促进经营者及从业人员自觉守法经营，维护和稳定市场经营秩序。

树立示范，规范引领。

在目前保健食品监管法律法规不健全的情况下，我们积极探索保健食品经营示范店的建设，以起到引导保健食品经营单位规范经营，发挥示范的辐射和带动效应。该项工作我们坚持政府推动与企业争创相结合、分类指导与分级联创相结合、逐步推进与滚动发展相结合、突出重点与全面统筹相结合，在全区建设一批示范单位，树立一批先进典型，推广一批先进经验，提升保健食品质量安全水平，为我区经济发展和社会稳定创造良好环境。

勇于创新，科学监管。

一是开展保健食品远程电子监管。为建立健全保健食品科学监管机制，增强常态监管的科技化手段，规范保健食品经营行为，我们在药品、医疗器械远程电子监管工作的基础上，推行保健食品远程电子监管工作。此项工作是利用网络信息化监管手段，加强对辖区保健食品生产、经营企业以及相关品种的监督管理，动态掌握各企业生产经营的基本情况和实时数据，为保健食品监管的连续性、完整性、科学性等方面提供更加科学的保障。保健食品远程电子监管工作采用逐步递进推行的方式开展，第一批先在保健食品经营示范店等条件较好的保健食品经营单位开展远程监管，实施保健食品数据上传，然后逐步推广到药品零售企业、保健食品专营店、有条件的大中型超市等保健食品经营单位。

二是加强与相关部门的联动。在保健食品监管法律法规尚不完善的情况下，开展保健食品监管离不开与相关部门的联动。比如目前开展的保健食品"打四非"专项整治行动，其中保健食品非法经营行为的第一条是："未经食品流通许可或保健食品流通许可经营保健食品的"，食品流通许可是工商部门发放的，保健食品流通许可是由药监部门出具"保健食品流通许可审核意见书"，再由工商部门发放许可证，在县一级机构改革没有到位的情况下，如果我们发现某经营单位存在上述非法经营行为，就离不开与工商部门的联动。此次保健食品"打四非"专项行动是由国家药监总局独家发起的，有关法律依据、执法标准等都需要及时通报法制、法院、公安等相关部门，争取他们的支持，形成执法合力。此外，当前在法律法规不完善的情况下，我们也可结合"三联防工程"这个平台，与纪委、法院、法制办、检察院加强沟通联系，共同商定相应保健食品违法行为适用的法律条款，尽可能减少复议、诉讼带来的的执法风险，积极避免在法律法规不健全情况下不作为、难作为所带来的渎职风险。

清理保健食品市场心得体会

保健食品是近年来备受欢迎的食品品类之一，但由于市场监管不足、泛滥经营等原因，市场上存在不少质量不合格、虚假宣传的产品。为了确保消费者的健康与权益，针对这一问题，各地近年来纷纷加强了保健食品市场的监管和清理工作。笔者也通过参加其中的一个清理保健食品市场的活动，得到了许多的心得体会，现在与大家分享一下。

保健食品是一种特殊的食品品类，其本身具有威胁消费者身体健康的风险。因此，它的生产和销售应该受到特别的监管和管理。但是，在现实生活中，我们经常看到一些保健食品的广告宣传语夸大其效能、过分美化其作用，甚至把一些不健康的、甚至是有害的东西包装成保健食品吸引消费者。对此，有必要加强市场监管，使其生产销售得到规范化，同时遏制不法商家的欺诈行为，保障消费者的合法权益。

清理保健食品市场是一项长期而艰巨的工作，需要多方联合合作，共同完成。清理保健食品市场包括对该市场的监管、及时发现和处理问题以及为消费者提供真实准确的商品信息等。在现实中，清理保健食品市场的过程主要包括以下几个方面。首先，要采取多种手段，提高市场监管的力度。其次，要建立健全的监管体制，加强法规制度的完善，对不法商家严格打击。最后，要加强消费者的教育，让他们了解保健食品市场的实情，提高他们的识别能力，减少受骗的风险。

经过各方的努力，清理保健食品市场已经逐渐取得了显著成效。良好的监管措施、规范的行业发展和广大消费者的提高识别水平，大大降低了不良产品的流通和虚假宣传的实施，确保了消费者的健康和权益。此外，清理保健食品市场还推动了保健食品行业的规范发展，提升了消费者对保健食品的信任度，促进了行业的稳定和健康发展。

第五段：结论。

保健食品市场是消费者健康权益的重要组成部分，加强市场监管和清理，是保障消费者权益和促进保健食品行业规范化发展的重要环节。笔者通过参加清理保健食品市场的活动，深刻认识到了市场监管的必要性和重要性。希望未来，各地政府部门、企业和消费者各自发挥优势，形成合力，共同推进保健食品市场的清理和规范化发展，切实维护消费者的健康权益。

防范保健食品骗局心得体会

当前，保健食品在市场上越来越多，随之而来的是涉及保健食品的骗局也越来越多，为了避免不必要的损失及伤害，我们需要进一步了解保健食品市场存在的问题，学会防范相关骗局。

许多消费者在购买保健食品时，往往会受到所谓的“推销”和“欺骗”，例如，某些产品标榜有草药成分，但实际上没有草药成分；某些产品声称具有疗效，但是没有经过科学实验的验证；某些保健品商家还利用消费者不了解食品监管条例，乱加标示，虚假宣传等。因此，对于以上骗局，消费者可以通过查看食品标签和了解相关的食品监管和评估，来了解产品的真实情况，然后做好自己的选择。

第三段：认识所购买的保健食品。

购买保健食品时，消费者应该认识所购买产品的特点、功效、用法、剂量等情况，并从认可的商家购买。同时，对于功效问题，消费者应该了解食品的分类，按照不同需求选购相应保健食品。

第四段：加强自我保护和食品安全意识。

消费者应该加强自我保护和食品安全意识，通过了解食品安全风险，防止购买个人认为不适合的保健产品；此外，对于过多营养物质和其他成分的产品，不可盲目食用，避免过量，同时，也要尽可能寻找专业医学建议，更好地为自己判断食品的能力。

第五段：总结。

保健食品骗局已成为当前市场混乱现象之一，消费者需要更加谨慎、警惕，深入了解所要购买的产品，提高对食品安全和自我保护意识等，此外，也需要提高自己的知识水平，加强对食品行业的监管和评估意识，以更好地保障自己的健康权益。

参观保健食品心得体会

保健食品，在如今快节奏的生活中，已经成为很多人日常生活的一部分。为了了解保健食品的行业发展和对人体有益的特性，我参观了一家大型保健食品公司。通过这次参观，我对保健食品有了更深刻的理解，也感受到了保健食品行业的发展前景和挑战。

首先，参观中我了解到保健食品行业的快速发展。目前，人们更加注重自己的生活质量，对健康有了更高的要求。保健食品作为提高身体健康的一种方式，广泛受到了消费者的欢迎。在参观过程中，我看到了生产线上繁忙的工作人员，他们正在不断地制造各种保健食品。规模庞大的生产线和高效的生产速度让我对保健食品行业的繁荣有了更直观的感受。

其次，我了解到保健食品的开发和研究是一个需要付出巨大努力的过程。保健食品的生产并不是一件简单的事情，需要经过多道工序和各种检测才能上市销售。参观中，我看到了公司的研发实验室，里面充满了各种仪器设备。工作人员告诉我，他们需要不断地进行试验和研究，以确保产品的质量和安全性。他们需要花费大量的时间和精力来进行营养成分的研究和品牌推广，为消费者提供更加优质的产品。

此外，参观还让我对保健食品的市场竞争有了更深刻的认识。保健食品市场竞争激烈，每个公司都在尝试创造出独特的产品来吸引消费者。产品包装的设计、口碑和品牌形象等都是市场竞争的重要因素。看到那些各具特色的产品展示在展览中心，我不禁感叹保健食品行业的竞争之激烈。这也进一步加深了我对市场营销和品牌建设的认识。

最后，通过参观我也意识到了保健食品的潜在风险和挑战。虽然保健食品对人体有益，但不同的人可能对同一种保健食品有不同的反应。而且，市场上也存在一些夸大宣传和欺诈行为。这就要求消费者在购买保健食品时要谨慎选择，并且在医生的指导下进行使用。正因为潜在的风险和挑战，保健食品行业还需要加强监管和规范，为消费者提供更可靠和安全的产品。

通过参观保健食品公司，我对保健食品行业有了更深刻的了解和体会。保健食品市场的蓬勃发展让我看到了其巨大的潜力和发展前景，也让我体验到了市场竞争和潜在风险。作为消费者，我们应该在选择保健食品时要理性，选择信誉好、口碑好的品牌，同时也要遵循医嘱并加强对自身的观察，让保健食品真正为我们的健康生活带来更多的帮助和保障。

参观保健食品心得体会

近年来，保健食品市场火热，越来越多的人开始重视健康和营养。为了更好地了解和选购适合自己的保健食品，我特地参观了一家大型保健食品展览会。在这个展览中，我对保健食品的生产、市场和销售方式有了更深入的了解，收获颇丰。

首先，展览会给我带来的第一个体会是保健食品的丰富种类。从展览中，我看到了各式各样的保健食品，包括蛋白粉、维生素片、鱼油等。这些保健食品通过丰富的形式和配方来满足不同人群的需求，可以提供各种营养成分，满足人体的不同需求。同时，展览上还展示了很多新型的保健食品，如酵素饮品、益生菌等，这些新型产品的出现为我们的保健食品选择增加了更多的可能性。

其次，展览会给我带来的第二个体会是保健食品的生产和认证过程。在参观中，我了解到了保健食品的生产过程中需要严苛的控制和认证。为了确保生产的保健食品符合国家标准和消费者的需求，生产企业需要通过多个环节的严格把关和检测，包括原料的选择、加工的控制、生产工艺的改进等。同时，生产企业还需要依据相关标准取得各种认证，如ISO9001质量管理体系认证、GMP认证等。通过这些措施，保健食品的生产过程能够更加规范和透明，确保了产品的质量和安全。

第三，展览会给我带来的第三个体会是保健食品市场的激烈竞争。在展览中，我看到了许多知名的保健食品品牌，它们通过各种方式来吸引消费者的眼球。从广告、包装到展台设计，这些品牌都在努力展示自己的优势和独特之处。与此同时，我也发现保健食品市场存在一些问题，如虚假宣传、价格战等，这些问题对于消费者的选择造成了一定的困扰。因此，作为消费者，我们需要在选择保健食品时保持理性，不要被夸张的宣传和低价的诱惑所蒙蔽，要根据自己的需求和实际情况来选择适合自己的产品。

第四，展览会给我带来的第四个体会是保健食品的销售方式和渠道。在展览中，我看到了保健食品的销售方式多样化，既有线下的专卖店和药店，也有线上的电商平台。展览中的很多保健食品企业都通过网络平台和线下门店来销售自己的产品，这为消费者提供了更大的选择空间和便利性。在销售渠道方面，展览中的一些保健食品企业还与一些医院和医疗机构合作，通过医学认证和专业指导来提高产品的可信度和权威性。

最后，展览会给我带来的第五个体会是保健食品的潜在风险。在参观中，我了解到保健食品虽然有一定的功效，但并不适合所有人群，特别是某些患有慢性疾病或正在接受医疗治疗的人群。同时，保健食品的使用也需要注意合理用药，不能盲从和滥用。因此，作为消费者，我们在选择和使用保健食品时要根据自身的情况，咨询医生和专业人士的建议，合理使用保健食品，避免带来潜在的风险。

通过这次参观，我对保健食品有了更深入的了解和认识。保健食品的种类丰富，市场竞争激烈，消费者需要保持理性选择。同时，保健食品也存在一定的潜在风险，需要合理使用和谨慎选择。我相信，只有科学合理地使用保健食品，才能真正达到我们对健康的追求和期待。

参观保健食品心得体会

近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，保健食品行业迅速发展。为了更好地了解保健食品的种类、功效以及市场情况，我参观了一家大型保健食品展览会。通过参观，我对于保健食品有了更为全面的认识，也对于保健食品行业有了一些深入的思考。

在参观的过程中，我发现保健食品的种类繁多，包括补充维生素、蛋白质粉、膳食纤维等。不同的保健食品针对不同的人群和不同的健康问题提供了不同的解决方案。比如，有些产品专门面向中老年人群体，帮助提高免疫力、增强骨骼健康；还有一些产品则面向女性，帮助调节内分泌、改善肌肤问题。这些保健食品的种类繁多，让消费者有更多的选择和满足个性化需求的机会。

此外，通过参观，我还了解到保健食品的功效和成分。保健食品内含的维生素、矿物质等营养成分是人体所需，可以填补日常饮食中的不足，起到强身健体的作用。而且，保健食品内还添加了一些植物提取物，如葡萄籽提取物、蔓越莓提取物等，这些植物提取物对于预防心脑血管疾病、抗氧化等方面有一定的疗效。通过了解这些成分和功效，我对于保健食品的有效性和安全性有了更深的了解。

然而，参观中我发现保健食品市场的竞争非常激烈，很多产品声称自己包治百病、效果奇好。但是，我们要保持理性的消费观念，避免过度依赖保健食品。保健食品终究只是一种辅助品，不能替代药物治疗和科学健康管理。我们要保持合理的饮食结构，均衡摄入各类营养素，保持适度的运动和良好的生活习惯，这才是保持健康的最佳方式。

最后，参观让我对于保健食品行业有了更为深入的思考。在市场泛滥的同时，我意识到了保健食品行业的监管缺失。保健食品没有明确的疗效作用，更没有明确的药物性质，因此监管难度较大。鉴于此，我认为应该加强对于保健食品行业的监管力度，建立更为完善的评估体系，确保产品的安全性和有效性，保护消费者的权益。

通过参观保健食品展览会，我对于保健食品有了更为全面的了解。我了解到保健食品种类繁多，功效各异；同时，我也认识到保健食品只是一种辅助品，不能替代良好的饮食和生活习惯。此外，我认为保健食品行业的监管应该加强，保护消费者的权益。我相信，只有充分了解保健食品并保持理性的消费观念，我们才能真正受益于保健食品，保持健康的生活方式。

保健食品大治理心得体会

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，保健食品的需求日益增长。然而，市场上的保健食品种类繁多，质量良莠不齐，给消费者带来了很多困扰。为了保障广大消费者的权益，有效管理保健食品市场，大力打击假冒伪劣产品，我们不断加强保健食品大治理，以保障消费者的健康和权益。在长期的工作中，我有许多感悟和体会，下面就是我对保健食品大治理的心得体会。

首先，保健食品大治理需要政府的领导和声援。政府作为推动社会发展的重要力量，对于保健食品大治理起着关键作用。政府应制定相应的法律法规，明确保健食品的生产和销售标准，以及监管机构的职责和权限。同时，政府还应加大对保健食品大治理的投入，提供充足的人力和物力支持。只有政府充分重视，不断加大对保健食品大治理的投入，才能更好地保障消费者权益，维护社会和谐稳定。

其次，保健食品大治理需要加强监管措施。监管是保障保健食品质量的重要手段。监管机构需要加强对保健食品市场的巡查和抽检，对于违法违规企业严肃处理，对于问题产品坚决下架。另外，监管机构还应加大对保健食品广告宣传的监管力度，加强广告审查，严禁虚假宣传和误导消费者行为。只有通过强有力的监管措施，才能真正保证保健食品市场的正常秩序和消费者的健康权益。

再次，保健食品大治理需要加强宣传和教育工作。保健食品市场的不规范，与消费者的信息不对称有一定关系。因此，宣传和教育工作是非常重要的。通过宣传和教育，可以提高消费者对保健食品市场的认知和辨识能力。同时，可以借助媒体的力量，公开曝光一些假冒伪劣保健食品的案例，形成舆论的监督力量，让消费者不敢贪图便宜，追求健康的脚步更加稳健。只有让消费者真正意识到保健食品市场的风险，才能引导他们理性消费，提高自身的风险意识和预警能力。

最后，保健食品大治理需要加强行业自律。行业协会作为自律的组织，应起到引导和推动行业健康发展的作用。行业协会应加强对会员企业的管理，制定行业准则和行为规范，倡导企业自觉遵守，杜绝违法违规行为。同时，行业协会还应加强对会员企业的培训和指导，提高企业的质量意识和管理水平。只有行业协会充分发挥自身作用，加强自律，才能真正推动保健食品市场的健康发展。

综上所述，保健食品大治理是一项重要的工作，涉及到政府、监管机构、行业协会以及消费者等各方面的共同努力。只有各方面紧密合作，才能形成合力，解决保健食品市场存在的问题，有效保护广大消费者的健康和权益。同时，我也深切感受到在保健食品大治理工作中，需要坚持不懈，要有耐心和恒心，持续地推动工作的落地。相信在各方的共同努力下，保健食品市场将变得更加规范和有序，为消费者提供更安全、更健康的产品。

清理保健食品市场心得体会

第一段：市场乱象引发清理行动。

保健食品是略带法律loopholes（漏洞）的产品，市场上太多的不良商家趁此机会混水摸鱼，经常用夸大的宣传、虚假宣传、虚假标榜成分等手段来忽悠消费者。虽然已经有不少监管机构对保健食品市场进行管理和监督，但是时常有一些假冒伪劣目光如炬地涌现出来，受过普及教育的消费者数量也不是很多，所以市场管理是一个永远都要持续的任务。

自2019年初开始，我国对保健食品的监管从表面，逐渐深入到实质的问题上。市场中有相当一部分的保健食品声称有助于减肥，抗衰，增强免疫力等等，实际上生效的产品却寥寥可数，其中广告效应对消费者的误导成分较大。

第三段：清理行动，内外皆需强化。

清理工作的开展意义重大，一方面这能够让那些觊觎市场利益的不良商家止步；另一方面，更重要的是可以提升产品的品质和对人体的保障等级。除了针对市场中的不良商家的打击，保健食品本身的标准需求也需要提升。

第四段：一些考虑及建议。

首先，在推出保健食品前，企业需要在内部严格检测。许多保健食品之所以卖不出去，与信息透明度低有关。因此，企业应该开放数据，向消费者介绍产品中的营养成分和形成原因。另一方面，关于缺乏信息或者产生偏见的消费者，政府也可以开展对市场宣传活动，让市民能够通过多种渠道了解自己需要的保健产品。

清理后，公司需要考虑投资，制定慎重的战略、开发良好的途径，这样可以保持市场并获取消费者的信任。同时，监管机构也要继续严格执行清理后的新标准，然后制定相关规范，使合规企业从中获益，最终惠及消费者。相信在大家的努力下，未来的保健食品市场会变得更加健康，真正的帮助消费者解决问题。

保健食品法律法规心得体会

近年来，随着人们对健康的关注度不断提升，保健食品市场异常火爆。然而，由于市场监管体系不完善，一些不合格的保健食品涌现出来，给消费者的健康带来了潜在风险。为了保护消费者的权益，维护市场秩序，我国出台了一系列的保健食品法律法规。在参与一场关于保健食品法律法规的研讨会后，我对此有了更深的理解与感悟。

一、加强监管是保证消费者权益的关键。

保健食品的合法性和安全性一直是消费者最为关心的问题。而要保证这一点，加强监管是关键。研讨会中，专家对新修订的《食品安全法》进行了解读，强调了加强监管的重要性。通过加强市场准入和上市审批、完善产品追溯机制、建立健全的投诉处理机制等一系列举措，可以有效地提高保健食品的监管力度。只有在加强监管的基础上，才能更好地保护消费者的健康权益。

二、健康宣传需要规范引导。

保健食品的宣传广告往往标榜能够“健脾胃”、“延缓衰老”等，很容易使消费者产生误解。而这些宣传往往难以达到所谓的效果，甚至可能对人体造成危害。因此，对保健食品宣传的规范是十分必要的。在研讨会上，专家强调了提高广告法规范的重要性。加强对保健食品宣传的监管，严禁过度夸大功效，保证宣传内容与产品实际效果相符合。只有这样，消费者才能对保健食品宣传有准确的认识。

保健食品的功能范围决定了其使用对象和使用目的。然而，目前市场上一些食品宣传标榜的功效超越了保健食品的合理范围。研讨会上，专家着重强调了明确保健食品功能范围的重要性。只有在确定了保健食品的真正功能范围之后，消费者才能真正了解保健食品的实际效果，选择适合自己的产品。

四、加强行业自律的意义。

研讨会中，专家们还谈到了行业自律的重要性。行业组织可以建立健康食品标准，规范市场秩序，对于保护消费者权益有着至关重要的作用。行业自律不仅可以提高保健食品整体质量，还能促进企业的良性竞争，推动行业的健康发展。同时，行业自律还能提高企业的社会责任意识，增强消费者对品牌的信任度。因此，加强行业自律是保健食品行业进一步发展的重要支撑。

五、加强消费者教育是解决问题的根本途径。

保健食品问题复杂多样，监管手段虽然重要，却不能从根本上解决问题。研讨会上，专家们一致认为，加强消费者教育是解决问题的根本途径。只有提高消费者的食品安全意识，增强其辨别能力，才能真正保护消费者的权益。因此，政府部门和社会组织应该联合起来，加强对消费者的教育，让他们能够正确的认识保健食品，做出明智的选择。

总之，保健食品法律法规的出台是为了保护消费者的权益和维护市场秩序。加强监管、规范宣传、明确功能范围、加强行业自律和加强消费者教育是保健食品行业进一步发展的关键。只有全社会共同努力，才能使保健食品行业更好地为消费者服务，促进人民健康事业的繁荣发展。

严防保健食品骗局心得体会

保健食品市场日益繁荣，健康意识的提升也带动了此类产品销售的迅速增长。但是，随着保健食品市场的扩大，保健食品骗局也愈发猖獗。如何严防保健食品骗局，成为当下每个人必须面对的问题。作为一名从事保健品销售的人士，我在这方面有一些体会和认识，希望能与大家分享一下。

一、不要轻信所谓“注册证”、“专利证”等。

诸如注册证、专利证等，常常是保健品厂商推广产品时所宣传的“独门绝技”，但这并不代表什么。事实上，许多注册证和专利证都没有任何意义，不少保健品厂家不惜花费大量资金制作虚假证件，甚至印刷注册证、专利证等“证明”产品正规的设计图样，以此欺骗消费者，夸大产品功效。

二、不要轻信所谓“名目域名”、“专家推荐”等。

许多保健品厂家会强调自己的域名大多是中文的，声称是国家官方保健品网站。其实，这只不过是一个伎俩，让消费者听起来似乎很正规。同样的，专家推荐也是保健品厂家常用的手段之一，但多半是一种虚假宣传手段。有些保健品厂商会请“权威专家”为他们站台，以提高产品的权威性和可靠性。我们要理性看待这一点，不要轻信。

三、不要相信一味的“祛病”，关注产品的安全性和食用常规。

不少保健品厂家为了生意，会夸大保健食品的功效，将其包装成“神药”，令人上瘾、治病、美容、减肥等，诱使消费者购买。这种做法是极其不负责任的，有时会危害人体健康。我们应该理性看待保健品，对于广告宣传中的祛病妙方，一定要慎重考虑。另外，关注保健品的安全性和食用常规也非常重要，对于使用上的注意事项，我们应该做到心中有数、严格遵守。

四、购买保健品要选择正规途径。

对于保健品市场的骗局、虚假宣传等问题，我们要提高警惕，做到不轻信，但同时也要选择正规途径，购买质量有保障的产品。我们可以选择进口产品、知名品牌、有保健品批准文号的产品等，这些产品都是受广大消费者信赖的产品。

五、增强健康意识、树立科学健康观。

最后，我们应该增强健康意识，树立科学健康观。中华民族对于健康一直非常关注，常有谚语“宁可药石俱焚，不可丧失良心”，可见我们对于健康的重视之深。但是，应该注意的是，对于健康的追求不能只停留在保健品上，我们要注重饮食、锻炼、心态等多方面，以健康的方式去生活，才能真正做到“药石俱焚”。

防范保健食品骗局心得体会

第一段：引言（100字）。

随着生活水平的提高，越来越多的人关注健康和保健。然而，市场上涌现出大量的保健食品，其中有的属于正当渠道的产品，但也有很多骗局。为了不上当受骗，我们需要认真防范，充分保护自己的权益。

第二段：保健品骗局的常见手法（250字）。

保健品骗局多种多样，但大致都可分为两种：一是利用免费试用的方式，通过向消费者索要个人信息并不合理地收费，从而非法获得利益；二是通过虚假宣传，夸大保健品的功效，吸引消费者花费大笔钱购买。同时，保健品还存在加成问题，有时销售商会故意隐瞒产品成分或范围，以此获取更高的利润。

首先，我们应该自觉提高防范意识，逐步培养自己的鉴别能力。在选购保健品时，可以通过多方对比、了解相关信息，降低被骗的风险。其次，应该注意保护好个人隐私，不轻易泄露身份证号、电话号码等重要信息。最后，在遇到涉嫌欺诈的情况下，我们应该及时向相关机构举报，并维护自己的权益。

第四段：对保健品市场的建议（300字）。

针对现在混乱的保健品市场，我们有理由呼唤行业规范化以及标准化。这需要政府相关部门和行业协会等加强监管，打击不合法违规销售行为。同时，品牌企业也需要注意自身形象建设，不以虚假宣传为手段吸引消费者，而是要通过科学研发、合理宣传提高自身竞争力，展现真正的价值。

第五段：总结（250字）。

骗局从来都是一个恶意的游戏，它给人带来不仅是经济上的损失，也是对健康和信任的侵害。如何防范保健品骗局，需要我们共同努力，加强从个人到制度的多方面建设。只有加强规范、提高自保意识和检测能力，我们才能更好、更健康地享受生命带来的价值。

保健食品监管专题调研报告

在日常生活和工作中，我们都不可避免地要接触到报告，报告成为了一种新兴产业。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？以下是小编为大家整理的保健食品监管专题调研报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

近年来，随着经济的发展，人们生活质量的提高，人们健康意识不断增强，对保健食品的需求和品质要求越来越高，保健食品市场逐步走向活跃，成为人们日常生活中关注的焦点，这就对保健食品的监管提出了更高的要求，为此，我们对保健食品监管进行了专题调研。

（一）保健食品违法违规行为时有发生

在保健食品安全方面，近年来就发生过树胶冒充蜂胶、螺旋藻重金属超标、牛皮下脚料等劣质材料冒充驴皮制作伪劣阿胶等事件，更存在减肥、睡眠等功能保健食品中添加药品的违法行为。除此之外，当前保健食品市场还存在另一个严重问题，就是虚假夸大宣传，宣传保健食品具有治疗作用，故意混淆与药品的界限，诱导消费者购买其产品。

（二）法规体系与监管工作不相匹配

当前，我国保健食品市场发展还不成熟，消费者对保健食品的相关知识了解有限，而市面上保健食品种类繁多，广告宣传四处可见，误导消费者的宣传更是屡见不鲜，这种情况下，政有必要对一些不规范的市场行为进行干预。但保健食品监管相应的法律法规却存在很多不完善之处，缺乏系统的监管法律制度，20xx年出台的《食品安全法》第五十一条规定，保健食品的具体管理办法由国务院制定，但《保健食品监督管理条例》至今仍未出台，造成政监管、行政执法法律依据的缺失，监管部门对违法违规行为打击难以到位，惩戒威慑作用不强。

（三）保健食品企业“多、小、散、低”，监管难度大

我区现有各类保健食品经营企业一千多家，大多规模小，分布散，购进销售缺乏科学管理，而且经营者的责任意识、质量意识和法律意识普遍较弱，大多数保健食品从业人员素质较低，分不清保健食品批准文号、产品批号、卫生许可证号等，不了解经营保健食品如何进行索证索票、如何进行进货验收记录等，也不清楚国产和进口保健食品如何区分，对监管部门的要求也不当回事。

（四）监管力量薄弱

保健食品原来是由卫生部门监管，在实际工作中，卫生部门只注重保健食品准入的许可，把保健食品按照普通食品进行监管，而未注重对保健食品的专项监督，致使保健食品监管基础薄弱。通过机构改革，保健食品监管这块职能划到药监部门，虽然药监部门设立了专门的保健食品监管职能科室，但保健食品经营单位数量众多，且大多数在农村，点多面广，单凭科室里两三个人很难起到有效的监管。另一方面，监管人员对部分经营保健食品的单位提出诸如索证索票、建立台账等工作要求时，经营者往往敷衍了事。

针对上述问题，各地药监部门积极探索，扎实推进，在健全制度、创新思路、强化整治、完善体系等方面做了大量卓有成效的工作，也取得了显著成效，我们通过查阅资料和外出调研，发现有一些对做法对我们的工作有很好的借鉴作用。

（一）“天安行动”，苏州重拳保障食品安全

苏州开展的“天安行动”，由苏州市纪委和苏州食品安全委员会牵头，是继前几年苏州一系列食品安全专项整治行动之后，集中开展的`、各地各部门同时进行的一场食品安全综合治理，参与部门有市卫生局、监察局、公安局、农委、食药局、质监局、工商局等。“天安行动”的整顿重点是十大类产品和六个环节，该项行动开展以来，曝光了一批大案要案，形成了执法高压新态势；公布了一批监测结果，形成了企业自律新气象；总结了一批先进经验，形成了工作联动新格局；探索了一批攻关项目，形成了科学监管新局面。苏州市“天安行动”的特点是：纪委强势牵头，营造了良好的外部执法氛围，药监局的执法压力和风险明显减小。

（二）推进保健食品远程电子监管

赣榆、绍兴等地为进一步做好保健食品经营环节监督管理工作，提高工作效能，积极探索了保健食品远程电子监管工作，利用现有药品电子监管综合平台，将电子远程监管平台延伸到保健食品流通领域日常监管中，动态掌握各保健食品经营企业的基本情况和实时数据，有效加强保健食品经营企业的监管及问题保健食品的掌控，在保健食品市场监管规范工作上作了有益探索，有效规范了保健食品经营市场秩序，保障了保健食品安全。

（三）部分地区对保健食品进行“最严格”监管

“治乱必用重典”，部分地区针对当地保健食品市场混乱的现状，实行了“最严格”的监管。比如浙江某地药监部门在检查中查获总货值700多元的过期保健食品，当地药监部门依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》要求，对该经营单位处于罚款五万的处罚，且已执行到位。

（四）以示范创建推动市场规范

宝应、建湖等地在目前保健食品法律法规不完善的情况下，以保健食品示范店创建为平台，加大对保健食品经营单位的培训和指导，规范企业经营行为，提高企业法律意识和诚实守信意识，净化了保健食品经营市场秩序。建湖等地在建设保健食品示范店的同时，借鉴餐饮监管的成功经验，推出了动态监管，在被监管企业张贴“笑脸、平脸、哭脸”三种检查结果，让广大消费者清楚了解经营单位的被检查情况。

通过学习和思考，我们结合本地实际，明确了“打基础、抓重点、创特色、出亮点”的保健食品监管工作方针，通过诚信建设、示范引领、科学监管等手段，使我区保健食品生产经营秩序进一步好转，人民群众对保健食品安全更加放心满意，具体做法为：

（一）摸清基础，掌握底数

保健食品经营单位规模小、变化快，为此我们在原有数据库的基础上，多措并举开展保健食品经营单位摸底调查，一是利用各镇协管员对本镇情况相对熟悉的特点，发动各镇协管员开展调查，并对相关工作提出明确要求；二是在报纸和电视上发出公告，要求相关经营企业主动进行申报备案；三是要求各监管组结合专项整治工作，做好保化经营企业的调查摸底。摸底调查的对象包括保健食品专营店、化妆品专营店、经营保健食品化妆品的超市（其中大型超市指面积在600㎡以上的，中型超市指面积在300㎡至600㎡之间的，300㎡以下的为普通超市）、大中型美容店、大中型美发店。在调查摸底的基础上，做到保健食品生产企业、保健食品批发企业、保健食品专营店一企一档，规范管理。

（二）加大宣传，营造氛围

保健食品、化妆品监管需要社会各界和广大人民群众的广泛参与和大力支持，为此我们加大宣传力度，一是通过广播、横幅、培训等多种形式，普及监管法律法规和安全知识，增强公众科学理性消费意识和对风险防范能力。二是利用药监之声、药监开放日、老年大学宣传讲课等方式开展针对中老年等特定人群的宣传，宣传保健食品基本知识，告知中老年人警惕以会议销售、上门推销、电话推销、免费体检、免费试用等方式进行的保健食品销售骗术。三是积极开展面向保健食品、化妆品经营者和从业人员的宣传，宣传保健食品、化妆品生产经营企业“八不准”，与相关企业签订质量安全承诺书，实行企业负责人约谈制度，强化企业负责人为质量安全第一责任人的意识，提高企业质量管理水平，促进经营者及从业人员自觉守法经营，维护和稳定市场经营秩序。

（三）树立示范，规范引领

在目前保健食品监管法律法规不健全的情况下，我们积极探索保健食品经营示范店的建设，以起到引导保健食品经营单位规范经营，发挥示范的辐射和带动效应。该项工作我们坚持政推动与企业争创相结合、分类指导与分级联创相结合、逐步推进与滚动发展相结合、突出重点与全面统筹相结合，在全区建设一批示范单位，树立一批先进典型，推广一批先进经验，提升保健食品质量安全水平，为我区经济发展和社会稳定创造良好环境。

（四）勇于创新，科学监管

一是开展保健食品远程电子监管。为建立健全保健食品科学监管机制，增强常态监管的科技化手段，规范保健食品经营行为，我们在药品、医疗器械远程电子监管工作的基础上，推行保健食品远程电子监管工作。此项工作是利用网络信息化监管手段，加强对辖区保健食品生产、经营企业以及相关品种的监督管理，动态掌握各企业生产经营的基本情况和实时数据，为保健食品监管的连续性、完整性、科学性等方面提供更加科学的保障。保健食品远程电子监管工作采用逐步递进推行的方式开展，第一批先在保健食品经营示范店等条件较好的保健食品经营单位开展远程监管，实施保健食品数据上传，然后逐步推广到药品零售企业、保健食品专营店、有条件的大中型超市等保健食品经营单位。

二是加强与相关部门的联动。在保健食品监管法律法规尚不完善的情况下，开展保健食品监管离不开与相关部门的联动。比如目前开展的保健食品“打四非”专项整治行动，其中保健食品非法经营行为的第一条是：“未经食品流通许可或保健食品流通许可经营保健食品的”，食品流通许可是工商部门发放的，保健食品流通许可是由药监部门出具“保健食品流通许可审核意见书”，再由工商部门发放许可证，在县一级机构改革没有到位的情况下，如果我们发现某经营单位存在上述非法经营行为，就离不开与工商部门的联动。此次保健食品“打四非”专项行动是由国家药监总局独家发起的，有关法律依据、执法标准等都需要及时通报法制、法院、公安等相关部门，争取他们的支持，形成执法合力。此外，当前在法律法规不完善的情况下，我们也可结合“三联防工程”这个平台，与纪委、法院、法制办、检察院加强沟通联系，共同商定相应保健食品违法行为适用的法律条款，尽可能减少复议、诉讼带来的的执法风险，积极避免在法律法规不健全情况下不作为、难作为所带来的渎职风险。