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舞蹈是一种独特的运动项目，不仅可以强身健体，还可以使我们拥有优雅的气质。我爱舞蹈，和舞蹈结缘，还要从我小时候说起。
小时候的我体弱多病，一年四季小病不断，三天两头往医院跑，医生一看到我，就点着我的小鼻子说我是个“小病虫”。为了增强我的体质，在我四岁半的时候，妈妈给我报了个舞蹈班。起初，我以为练习舞蹈很简单，不过是跟着音乐扭扭屁股晃晃腰，没想到，舞蹈练起来竟然那么苦，不用说“平转”，“前桥”，就连最基本的“下腰”、“压腿”，也让我感到苦不堪言。
舞蹈老师很严厉，让我既佩服又害怕，佩服的是他有一身好舞艺，害怕的是无论谁做错了动作，或者偷懒，他都会毫不客气地敲上一棍儿。所以我觉得练舞蹈是一种严厉地惩罚，每次上舞蹈课，我总是忍不住掉下几串“珍珠”。但是，不服输的性格和妈妈的鼓励，又让我充满了信心：“世上无难事，只怕有心人”，别人能做到的，我一定也能做到，甚至可以比别人做得更好。
要想跳出优美的舞蹈，就必须从基本功练起。于是，我央求妈妈给我报了小课，在老师精心地指导下，我开始苦练基本功，带着沉重的沙袋，迈力地踢腿，做仰卧起坐，在坚硬的地板上一遍又一遍地练习跪转，膝盖磨得又青又紫，摔倒了爬起来接着练，每节课下来，我都累得气喘吁吁，满头大汗，第二天，两条腿疼得连楼梯都不会下了。有一次练习侧空翻，不小心扭伤了脚，我咬牙坚持着练到了下课，结果脚腕肿得像个“大面包”，妈妈心疼得直掉眼泪，我还笑嘻嘻地安慰妈妈说：“这下我们晚上不用做饭了。”
就这样一练就是五年，风雨无阻，“有付出就会有收获”，我的功力在一天天的增长，我先后学会了高难度技巧“空翻”、“串翻身”、“鹿跳”……成了舞蹈班里的佼佼者，成了小班同学眼里的偶像，同学们还给我起了个雅号：“石飞燕”。老师见我进步飞快，专门为我排练了一个蒙古舞蹈《草原小骑》。当我穿着光彩夺目的演出服，随着优美的音乐，在灯火辉煌的舞台上翩翩起舞的时候，当我轻松自如地展示我那优美的舞姿和一个个高难度技巧的时候，我听到了观众们一阵阵的喝彩声和雷鸣般的掌声。那一刻我感到无比的自豪和骄傲，辛勤的汗水在此时都化成了激动的泪水。
练舞蹈虽苦，却让我从中体会到了快乐。自从爱上了舞蹈，各种各样的病毒都偷偷地和我断了交，不仅使我体魄强健，还让我练成了一个身怀绝技的“小美女”，我也可以从紧张的学习中暂时解脱出来，让身心得到彻底的放松。当初和我一起练舞蹈的朋友有的因为学习紧张放弃了，有的因为练习舞蹈太苦放弃了，而我还在坚持。
我爱舞蹈，我想对热爱舞蹈的朋友们说，坚持吧，坚持可以让我们收获到甜蜜的果实。
手里拿着锋利的铅笔，在刺眼的白色宣纸上画出自己的形象，是我最喜欢的感觉。——铭文。
不仅仅是刚开始喜欢画画的时候，偶然抬头看自己的小房间的时候，里面已经摆满了我的作品，嘴里忍不住画出一个弧形。我热爱绘画，身边的人都能看出来，心情不好的时候，我坐在办公桌前，而不是学习。
小学的时候，美术课成了我唯一的最爱，画画成了我唯一的消遣。我也自然而然的成了美术老师最喜欢的学生。于是我握紧手中带着浓浓香味的画笔，继续在纸上画着我的梦。
我想成为一名画家。这句话从我嘴里说出来的时候，我6岁，父母舍不得打破一个小孩子的梦想。然而，当我看到自己年龄越来越大，对绘画的热爱也越来越大。他们慌了。你知道绘画行业对我们农村孩子来说没有什么大的出路。他们没收了我的纸和笔，不允许我画画。我默默流泪，不像以前。
面对老师的支持和家长的反对，我惊慌失措，像无头苍蝇一样飞了起来。最后还是选择了把我养大成人的父母。我放弃了梦想，同时也放弃了快乐。
我父母不忍心看到我那样。他们把我的纸和笔以及我的幸福还给我。
我又在办公桌前坐下，拿起画笔。我在纸上画了一只鸟。仿佛是一个小小的我，在梦里为理想执着地飞翔.
如今的社会上，没有一门特长的人根本没有立足之地--所以我们都要有一门特长，我的特长就是--跳舞。
我学过三年跳舞，第一年，是在二年级，在离学校很近的菜市场里学的。那里教的不好，所以，我真正去学跳舞的地方是凤园小区后门的那个大坡下--的铁艺画社的简笔画班里面学习跳舞的。
我学得比同班的同学快一点儿，那里的同学都羡慕我学得快，问我:“你怎末能学的这样快，告诉我吧，咱两关系这样好!”我回答说:“那你要和我一样勤学苦练。”
到第三年，我还在那里学跳舞，可是--班里来了一个女同学，她画的物体都很好看，真可以称得上惟妙惟肖!她一来可把我的风头抢了，我勤学苦练了好多天也没有她画得好，真是气死我了，又过了好多天，我终于超过了她。
每个人都有自己独一无二的“杀手锏”，有的人入水变“飞鱼”，有的人翩翩如“天鹅”，有的人拔腿变“猎豹”，有的人开口如“百灵”……我的拿手好戏是史上最帅气、最洒脱的一个——街舞。
俗话说得好，“台上一分钟，台下十年功。”我这身本领啊，学起来并不容易，你可知我历经多少光阴岁月、多少辛苦磨炼、多少严厉批评？嘿嘿，我从九岁开始学习街舞，除了每周正常训练之外，寒暑假还有额外的集训，一次次苦练让我的协调性越来越好，一滴滴汗水让我的自信心越来越强，我呀，总想找个机会来证明自己的实力。
去年年底的班级联欢会上，同学们都积极地展示自己的才艺，我觉得自己大显身手的时刻终于来到。劲爆的音乐响起，我就踏着节拍跳了起来，脑海里那一个个清晰舞动的小精灵，瞬间幻化成一次次漂亮的转身。快看！舞台上的我时而像草原上奔跑怒吼的雄狮，时而像天空中展翅飞翔的苍鹰，时而像大海上汹涌澎湃的狂澜，时而又像林海中静止不动的山峦。长发飘飞、单腿跪倒、双手甩起，再加上躯体一个大大的wave，同学们都看得津津有味，一双双眼眸追着我的身影来回游弋。要知道，多数女生可都是学民族舞或芭蕾舞的，她们对我跳的这种刚劲有力且棱角分明的舞很是好奇。我呢，当时脸上的表情冷冷的，尽力摆出一副很酷的模样，这次表演赢得了同学们雷鸣般的掌声。随后，有的人说配舞的音乐太短，让人看得意犹未尽；有的人说士别三日，当刮目相看小付了；还有的`人说我的动作干净、利落，没有一点儿拖泥带水的样子。哈哈！能够得到同学们的褒奖，我的自信心瞬间爆棚。
转眼间就到了今年暑假，我又去街舞班参加集训。这次集训，老师教的是新舞，节奏比较快并不容易跟上，所以她要求我们学员认真听课、练习。在老师讲分解动作时，和我一起上课的几个女生总是交头接耳，她们既不注意听讲，也不记动作要领，几次课下来，老师让我站在领舞的位置，给她们做示范，wave、hop、walkon……整套动作是一气呵成做下来的，老师表扬我跳得堪称完美，我的心里甭提有多美了！八月初，妈妈带我去郑州参加一个亲子夏令营，期间有才艺展示环节，我又对着镜子把刚刚学过的舞蹈练了一遍又一遍。等到正式表演时，面对来自不同省份的妈妈和小朋友，我一点儿也没有紧张，毕竟那些动作早已了然于心中，最终，我的展示获得了她们的一致好评！功夫不负有心人，我的努力终于得到了回报。
我非常喜欢跳街舞，它能让我锻炼身体，它能让我放松精神，它能让我着迷韵律，它能让我收获自信，它——就是我的独门绝技！
每个人都有自己的绝活，有人能跳出轻盈的`舞蹈，有人能唱出美妙的乐曲，还有人能画出独一无二的作品等等，而我的拿手好戏则是炒菜。
我喜欢炒菜的原因是，我认为能尝到自己亲手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技术都是爸爸传授于我的，一开始我只是在旁边看，但越看我越想自己尝试，于是请教了爸爸，过程也并不顺利，有时候做得齁咸，有时候又淡得没味，经过我不懈的努力，终于练就了一身炒菜的本事。
有一次，我过生日，邀请了许多朋友来到我家，我决定亲自下厨为他们露一手，于是我自信满满地踏进了厨房，首先要准备好食材，可是在我切土豆丝的时候，不小心划破了手，鲜血直流，我立即消了毒，贴上了创可贴，便又投入到我的炒菜行动中去了，我做的第一道菜是炒土豆丝，先在锅中倒上油，然后放上准备好的食材，葱、姜、蒜和青椒丝，翻炒一分钟后加入切好的土豆丝，再加入鸡精，盐、生抽等作为调味，一道美味菜肴，就这样出锅了，清炒土豆丝就算大功告成啦，接着我又做了许多丰富的菜肴，陆续端上了餐桌，期待着小伙伴们的评价，得到的结果是连连夸赞，让我的心里都变得有些飘飘然了。
我认为做菜，要想做好，不仅需要长时间的练习，还需要朋友和家人的鼓励，这样才会越做越好。
在我们这个城市，这个有着宁静的西湖、干净漂亮的公园和友善勤劳的人们的地方，就有这样的雨。
雨在西湖里歌唱：哗哗哗……。
一定听懂它唱的是什么了，于是，荷花伸展腰肢，花骨朵儿纷纷绽放，变成了一朵朵娇艳欲滴的大花。被太阳晒干的荷叶也仰起了头，接住了从天上落下来的雨滴，雨滴像一颗颗珍珠一样在荷叶上滚来滚去，让西湖变得更加美丽。
雨在公园里歌唱：沙沙沙……。
一定听懂它唱的是什么了，于是，小花小草从地底下探出头来，揉着自已睡眼朦胧的小眼睛；蜗牛终于可以尽情的喝水、活动一下了；蚯蚓可以把土桦得软软的，让花儿草儿尽情开放，让整个公园也变得生机勃勃！
雨在人们雨伞上歌唱：咚咚咚……。
一定听懂它唱的是什么了，于是，空气变得清新了，气温变得凉爽了。人们看到下雨了，无比高兴，因为雨带来了清凉，人们终于可以凉快、舒服一点了！
一草一木、一物一景，整个城市因为它的歌声变得更加美丽了，这是一件多么令人高兴的事啊！
她是被爸妈从孤儿院领养的，爸爸妈妈把这个秘密埋的很深很深，甚至瞒过了我和姐姐，所以，在她20岁生日的那天，当他们说出这个秘密的时候，你完全可以想象我们的惊讶，她说：“你们不应该欺骗我和妹妹。”整个晚上，我们都失眠了，她说她要离开，我则在一旁想心事，想这只在电影里才有的怎么会在我家发生……以后的几天，姐姐和他们不停地吵，而我只能在一边看着，看着。
告诉我要常和她联系。后来，爸爸妈妈收到了一封信，告诉他们一切都好，有一天，她会面对这个家，和我们在一起。
就这样，房间里只剩下我一个人，拖鞋只剩下我的那一双……。
天黑了，我有点儿想她，但是我没有难过，好象她明天就会回家一样……。
俗话说：“好记性不如烂笔头。”有不少同学开始写。
观察日记。
做
读书笔记。
这很好应该坚持下去。同样写我的拿手好戏。
作文。
炒土豆，是我的拿手好戏，也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝，要选又大又圆的豆，选好土豆，拿出剥削刀，将土豆去皮，再放入水里洗净，然后再将土豆切成土豆丝，准备好需要用的食材，锅里倒上油，等油熟了，倒入豆进行翻炒，炒一会儿，就洒上盐和味精等等佐料，最后洒上葱，喜欢吃酸的还可以加点酸萝卜，一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的，十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁，那天是周末我突然想学做菜，妈正在厨房做菜，我溜进厨房，望着妈妈，“我想学做菜了”“呦，太阳打西边出来了”“快教教我嘛，就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完，我们就开始行动起来，妈妈一会儿叫我洗土豆，一会儿叫我给土豆去皮，过了好久，终于轮到我炒菜来了，等油熟了，把土豆倒入锅里翻炒，“快快快，放盐”妈妈催着，我按照妈妈的指示做了，油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了。黄灿灿的看起来十分好吃。我尝了一口。和妈妈做的味道一模一样，我骄傲的对妈妈说：“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你，你又本事自己做一个。”妈妈不屑的说。“自己做就自己做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆丝。进行翻炒，然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。可以一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖，妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝，炒土豆丝成了我的拿手好戏!
同学们，你们有拿手好戏吗?我的拿手好戏是快速地炒好一盘孜然土豆，这个其实很简单的，在网上照着视频学都能学会。我就是自学的。
首先，不论做什么菜都要先准备材料。做这盘孜然土豆的工序很简单，先拿出三四个土豆去皮，然后清洗干净，切成大小相似的土豆块。接着就放入锅里油炸，待土豆变得金黄就可以了。但是谨记，油一定要多一点，火不能开的太大。
而说起炸土豆，我便想起我做土豆时的囧事。那时是我第一次做土豆，什么都还不太熟练，尤其是在炸土豆时，生怕油溅到身上。于是我便把锅盖拿在手上，准备随时防御要溅到身上的油。当我把土豆倒下油锅后，立马把锅盖盖上让它焖熟，过了许久，才去揭开。可眼前的景象却让我大吃一惊，不知为何，本应该是金黄的土豆变得黑糊糊的，看起来叫人心惊胆战，怎么看都不像盘土豆，怎么都下不了嘴。
我把土豆盛入了盘子，灰溜溜地拿去给爸妈尝。妈妈尝了一口：“嗯……味道不错，就是颜色有点一言难尽。”“不过第一次做成这样不错了，再接再厉!”爸爸补充道。我听后，信心倍增，下定决心一定要做好这盘菜。果然，功夫不负有心人，我总算做的万无一失了，爸妈都很为我高兴。
学会做这道菜，我认为不只是我的功劳，还有爸爸妈妈的鼓励。我才能把这道菜做的如此完美!
今天，我学做了一道菜——黄瓜炒火腿，可好吃了。我告诉你是怎么做的吧!
我先拿起一根月牙似的黄瓜，仔细一看，黄瓜绿得像一块翡翠，它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子，认真地把它身上的小疙瘩洗干净。然后再小心翼翼地把黄瓜切成一片片的长条。我切的黄瓜千奇百怪，长的长，短的短，胖的胖，瘦的瘦，圆的圆，扁的扁。接着我拿来一根火腿，把它红色的外衣脱掉，露出粉红色的肉，闻一下，香气扑鼻而来，我把火腿切成碎片。
炒菜开始了，我一遍又一遍的挖了些油倒进锅里，油像蹦蹦床里的小孩跳来跳去，到处乱溅，还差一点溅到我的手上来。等油不再跳动，锅里开始冒烟时，我把火腿放了进去，只听见“嗞嗞，嗞嗞”的响声，又有一些调皮的油要跳出来了。然后，我把黄瓜也放了进去。之后，一顿爆炒，慢慢地，火腿的颜色变深了，黄瓜也变软了。这时，妈妈说，熟了，可以放盐了。我小心翼翼地挖了一小勺的盐，生怕盐放多了。一阵阵香气扑鼻而来，我迫不及待地尝了一口：脆脆的，香香的，真美味。
吃着自己炒的菜，心里比喝了蜂蜜还要甜。
记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级，我才知道那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能—烧菜。
有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，终于功夫不负有心人，我终于学会了掌握调料、火候的把控，但是，我还有一个致命的“漏洞”，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”，妈妈醒来后，把我狠狠的批评了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意”这四个字，我得厨艺越来越好，都可以和爸爸妈妈相比了。
在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信心慢慢的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先打开煤气灶，慢慢地往里倒油，过了大越三分钟后，油渐渐热了，我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，接着，我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶吃了后，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。
这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!
每个人都有自己的绝活，有人能跳出轻盈的舞蹈，有人能唱出美妙的乐曲，还有人能画出独一无二的作品等等等等，而我的拿手好戏则是炒菜。
我喜欢炒菜的原因是，我认为能尝到自己亲手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技术都是爸爸传授于我的，一开始我只是在旁边看，但越看我越想自己尝试，于是请教了爸爸，过程也并不顺利，有时候做得齁咸，有时候又淡得没味，经过我不懈的努力，终于练就了一身炒菜的本事。
有一次，我过生日，邀请了许多朋友来到我家，我决定亲自下厨为他们露一手，于是我自信满满地踏进了厨房，首先要准备好食材，可是在我切土豆丝的时候，不小心划破了手，鲜血直流，我立即消了毒，贴上了创可贴，便又投入到我的炒菜行动中去了，我做的第一道菜是炒土豆丝，先在锅中倒上油，然后放上准备好的食材，葱、姜、蒜和青椒丝，翻炒一分钟后加入切好的土豆丝，再加入鸡精，盐、生抽等作为调味，一道美味菜肴，就这样出锅了，清炒土豆丝就算大功告成啦，接着我又做了许多丰富的菜肴，陆续端上了餐桌，期待着小伙伴们的评价，得到的结果是连连夸赞，让我的心里都变得有些飘飘然了。
我认为做菜，要想做好，不仅需要长时间的练习，还需要朋友和家人的鼓励，这样才会越做越好。
每个人都有自己的绝活，有人能跳出轻盈的舞蹈，有人能唱出美妙的乐曲，还有人能画出独一无二的作品等等等等，而我的拿手好戏则是炒菜。
我喜欢炒菜的原因是，我认为能尝到自己亲手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技术都是爸爸传授于我的，一开始我只是在旁边看，但越看我越想自己尝试，于是请教了爸爸，过程也并不顺利，有时候做得齁咸，有时候又淡得没味，经过我不懈的努力，终于练就了一身炒菜的本事。
有一次，我过生日，邀请了许多朋友来到我家，我决定亲自下厨为他们露一手，于是我自信满满地踏进了厨房，首先要准备好食材，可是在我切土豆丝的时候，不小心划破了手，鲜血直流，我立即消了毒，贴上了创可贴，便又投入到我的炒菜行动中去了，我做的第一道菜是炒土豆丝，先在锅中倒上油，然后放上准备好的食材，葱、姜、蒜和青椒丝，翻炒一分钟后加入切好的土豆丝，再加入鸡精，盐、生抽等作为调味，一道美味菜肴，就这样出锅了，清炒土豆丝就算大功告成啦，接着我又做了许多丰富的菜肴，陆续端上了餐桌，期待着小伙伴们的评价，得到的结果是连连夸赞，让我的心里都变得有些飘飘然了。
我认为做菜，要想做好，不仅需要长时间的练习，还需要朋友和家人的鼓励，这样才会越做越好。
厨房里，扑鼻而来的香气，仿佛店铺进入了天堂，我连忙跑进去，一看是我最爱的“蛋炒饭”。
妈妈总是说我特别好养，我一直不懂这句话的意思。现在我终于知道了，原来是因为一碗蛋炒饭就能满足我小小的愿望。
每次回家，都看到妈妈在厨房里忙碌的背景，我不禁冒出一个小的想法——给妈妈做一顿蛋炒饭。虽然蛋炒饭看起来不是很高级的菜，但是妈妈经常给我做，我看都看会了。
这一天，我刚放学回来，妈妈就打电话给我，说她今晚会晚点回来，她给我提前买了点面包，让我先垫垫肚子。我飞快的写完了作业后，就去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房，穿上围裙，准备“战斗”。我打开了冰箱，拿出了饭、火腿、几片菜叶、鸡蛋、几根葱出来。
首先，我把菜叶和大葱洗干净，切成小粒小粒的，然后把鸡蛋打到碗里去，结果，一不小心，把蛋壳弄进去了一点儿，我又急忙把蛋壳挑出来。最后，我把火腿打开，切成小粒。食材准备好后，我拿起锅，倒入油，不一会，油就在锅上跳起了舞，我连忙拿起锅盖，挡住自己上半身。这/时，油仿佛在痛苦的呻吟着，把我吓倒了，我立马把火给关了，油的心情渐渐平复后，我再倒上饭，开起了火。我拿着锅勺，把饭翻了几下，饭竟然糊了，我把饭倒了后，又重新开炒，前面竟然很顺利，我心里渐渐自豪起来，我放上盐、酱油、不知是要倒多少，就随便倒了一点儿。看起来还不错，之后，我又倒上鸡蛋，想让鸡蛋的这个味，融入到饭里去，最后，我放上了火腿，就做完了。
虽然饭有点小糊，火腿有点没熟，但是味道还是很美味的。我用一个碗把蛋炒饭压紧了，把碗倒过来，放在了一个盘子上，顿时，这饭似乎是像上升了一个档次，我特别的开心。
我等着妈妈回来，等呀等，她终于回来了，我帮妈妈蒙上了眼睛，把她带到餐桌面前，我激动的说：“给你的惊喜!”其实我看她已经很累了，但她还对我笑容满面，我显得特别开心。她夸奖我说：“宝贝，你做的真棒，我都要拜你为师了呢!真是青出于蓝胜于蓝呢”!
这次的做饭，经过了九九八十一难，终于成功了，我终于体会到了做饭是多么的“难”，下次，我一定会做的更好的!
在我的童年中最值得我炫耀的就是我学会了做饭，得到了成功，可这成功里还蕴涵着许多次失败。
那是在我十岁的时候对妈妈说："妈妈，我已经十岁了，我长大了，让我帮您做饭吧!"妈妈笑呵呵地回答说："是呀!你也不小了，也该学会自立了。"说完我就迫不及待的问："妈妈，妈妈，要做什么呢?""做洋葱炒鸡蛋吧。"开始了，本大厨师要露一手了，我先把洋葱切了，切着，切着，感到眼睛好辣，妈妈见了说："没事，没事，往刀上沾点凉水就好了。"我半信半疑的试了试，嘿!果真奏效。切完了洋葱，然后，就开始炒鸡蛋了。第一次，没有成功，鸡蛋炒碎了!第二次，还是不成，鸡蛋炒糊了!第三次，天呀!我怎么老是失败呀!油又放多了。刚才还是胸有成竹的我，可现在就像泄了气的皮球。我心想：炒个鸡蛋都这么难，不炒了!妈妈看出了我的心思就对我说："世上无难事，只怕有心人。只要你领会到了为什么失败，然后努力把它做好。"听了妈妈的一番话我的脸红了。是呀!是我自己不认真，自以为是，以为这么简单肯定成功。我有了信心，再次拿起鸡蛋，这下我可认真了，油放好了，火候也调好了，开始炒了，炒着，炒着，见鸡蛋呈黄色，我就把刚才切好的圆葱放进锅里，炒了一会儿，再把一些调味料放了进去，让它入入味儿，就好了!
妈妈品尝品尝，说：“嗯，做的比我做的还好吃呀!”听了这话，吃起了我做的菜，又回味起妈妈的话，我的心里像吃了蜜一样甜!
人生中有许多个第一次，第一次走路;第一次说话;第一次自己穿衣。但真正能记住的又有多少个呢?现在，许多个第一次我都记不起来了。但唯独一个，我记得清清楚楚，那就是我第一次做饭。
十一点时，我步入厨房，从米缸里盛出一碗米放入电饭煲的锅中，然后把水倒进去，用饭勺搅拌。弄着有些时间后，我就把淘米的水倒掉换上新的水。我看着米发呆，该加入多少水呢?我左思右想，呀，有办法了!我把水加到没过米大约一厘米时，把米均匀地抹开，并擦干电饭煲锅的底面，放入电饭煲中，插上插头，按下煮饭键。现在只要等它熟了就大功告成了!
饭已经搞定了，接下来就是菜了!
我拿出一个鸡蛋和一个胡萝卜，准备做一个小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜热一下就行了。
我把胡萝卜洗干净、刨了皮，就开始切胡萝卜了。我把胡萝卜从中切开时，一个不注意，切到了手指头，血顿时流了出来。我赶紧清洗了一下伤口，然后拿出柜子里备用的创口贴贴了上去。
我看着菜板上的胡萝卜，心想着到底要不要继续切下去。可如果继续切下去很有可能会再次切到手指头，如果不切的话就吃不到午饭了。
我正在犯难，这时妹妹走了过来对我说：“姐姐，我饿!你继续做饭好不好，你不是常说失败乃成功之母吗?”我听了想到：“失败乃成功之母”连妹妹都知道。我怎么可以气馁呢?我站起来摸了摸妹妹的头说：“好，姐姐这就去做，一定会做出美味给你吃的。你这个小调皮!”
终于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起乐滋滋的享受着香喷喷的饭菜。同时，我从这次做饭中领悟到了一个道理：失败乃成功之母，面对失败，不要失去勇气和信心，只有坚持下去，才有可能获得成功!
在我的成长过程中有很多的第一次，比如有第一次去海边，第一次骑自行车……但令人最难忘的第一次还是一次做饭。
那天中午我帮妈妈做焖面。我首先把手洗干净，准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。
我先把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。
炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。
炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，而吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。
这第一次做饭真的是一次特别而又难忘的经历啊。
。
我坐在书桌旁发愁：“唉，国画呀，国画，你怎么就那么难让人学会你呀?这个学期美术书里的国画课，是以前的一倍!上什么不好，为什么就是要上那么多的国画课呀?唉!”
无意中，我看见书桌旁边放着的一堆宣纸。我忽然觉得，宣纸有许多的嘴，它们正在嘲笑我呢!似乎在说：“哼!谁叫你那么笨呀?谁叫你不会画画呀?这能怨谁呀?哈哈，假如你能得a+的话，我，我就不姓‘宣’!”我望着那堆仿佛正在嘲笑我的宣纸，全身热血沸腾。
嘿，有了!
终于大功告成了!我为成功捏了一把汗，幸亏没有再出错!幸好!幸好!这时，妈妈冷不丁地走了过来，笑眯眯地看了看我画的画，说：“嗯，还不错，失败乃成功之母，要继续努力喔，下次才会成功!”
第二天，美术作业发了下来。一个大大的、鲜红的a+展现在我的眼前，当时，我的高兴，是无法形容的!心里，比喝了蜜，还要甜!我忽然间，想起了宣——哦，不对，应该是不姓“宣”的“宣纸”!
成功!多么令人向往!多么的令人振奋人心!我对宣纸不是自言自语，我只是在向自己挑战!
记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢！直到一年级，我才知道那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能—烧菜。
有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，终于功夫不负有心人，我终于学会了掌握调料、火候的把控，但是，我还有一个致命的“漏洞”，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”，妈妈醒来后，把我狠狠的批评了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意”这四个字，我得厨艺越来越好，都可以和爸爸妈妈相比了。
在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信心慢慢的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先打开煤气灶，慢慢地往里倒油，过了大越三分钟后，油渐渐热了，我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，接着，我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶吃了后，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。
这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事！
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我特别爱吃汉堡包，妈妈说：“外面的汉堡有添加剂，会影响身体健康，要不然你自己做?”我大声回答：“好!”自己做自己吃，太欢喜了。但怎么做呢?我从没有跟谁学过。于是我就向百度娘咨询，百度娘关于做汉堡讲得很详细，我抄在一张纸上，然后按照步骤准备材料与制作。
说干就干，我先把做汉堡的材料准备好，切几片火腿，再煎上几个鸡蛋和培垠，接着洗一些生菜，在一片汉堡坯上用番茄酱挤上一个笑脸，放上一层芝士后，再放上洗好的生菜，挤上沙拉酱，把另一片汉堡坯子放在上面就好了。第二个、第三个、第四个……做好了以后，再把它们放在一个大碟子里，放进微波炉烤。
“叮——”随着微波炉停止工作的响声，我迫不及待地打开微波炉的“大门”，“啊——!这味道真香。”我立即给爸爸妈妈每人一个汉堡，爸爸妈妈异口同声地说：“儿子，你做的太好吃了，明天早上的早餐就由你来做。”我听后非常高兴，能为爸妈做点事了。
这就是我的拿手好戏——做汉堡。
每个人都有自己的拿手好戏，我也有，那就是——玩溜溜球。你不相信?告诉你，我在我们那一片玩溜溜球是数一数二的，每次比赛不是第一就是第二，我得第一名的机率是非常高的，同学一提起玩溜溜球，就提我的名字，他们害怕与我比赛。比如玩劲力旋风、地龙卷风，天龙卷风、瞬雷出击，这些都属于旋转技术，我熟练无比，一比赛，常常让对手输得灰头土脸。
那一次，我们又举行了一次溜溜球大赛。我们都拿出自己的溜溜球，我的溜溜球是红色冰焰，他们的溜溜球都换了新款，有的是冰焰，有的是冰凌剑，还有的是夜魄，只有我的溜溜球没有变，一直是红色的冰焰。我们分为三个等级：晋级、中级、高级，我就是属于高级的人物。
不过几轮，决赛来了，我如愿以偿地进了决赛。不一会儿，一个人out(死)了，就剩下我和那个死对头了。我微微一笑猛然进攻，“咚!”我们两个人的溜溜球都不旋转了，只好再来一盘。最后，我输了，我太骄傲了，唉!
多次赛溜溜球经历告诉我一道理：“谦虚使人进步，骄傲使人落后。”
我的拿手好戏——玩电脑。
你们别看我平时马马虎虎，慢悠悠的，但我却有一个拿手好戏——玩电脑。
我玩电脑时，总会边喝饮料边玩，这样会有看电影的感觉。我打字的速度非常快，最快的时候可以一秒打五个汉字。有一次，老师让我用电脑打一篇文稿，我从中午回来就开始打，用了10分钟就把600字的文章打完了。
还有一次，妈妈让我在电脑上“写”一篇文稿，我用了一个半小时才写完，因为我打字虽然快，但是脑袋不灵活，所以要想半天才能想出来。看起来，我既有长处，也有短处呢。
我不仅打字打的很快，而且对于电脑的“清洁”也懂得很多呢!一天，爸爸在电脑上工作时，电脑突然遭到了病毒入侵，怎么弄屏幕都动不了，于是爸爸就打算找人来修电脑，我看见后，就急忙对爸爸说：“爸爸，你先别叫人来修，让我来试试吧，”爸爸虽然对我的话半信半疑，但还是决定让我试一下。我坐在电脑前，开始帮电脑清理病毒，在经过了半个小时的奋战后，我终于把电脑上的病毒清理完了，爸爸为此还夸赞了我一番呢!
我喜欢玩游戏，在“王者荣耀”里我已经满级了，拥有许多的英雄，名字叫做“blsytgmy”。你们有兴趣的话可以加我，但是呢，玩电脑的时间长了会伤害眼睛，还会遭受父母的“男女混合双打”，所以，我玩电脑从来没有超过时。
这就是我的拿手好戏，玩电脑，我还用电脑得过奖呢，如果你游戏玩得好，随时可以找我。
哇!我又赢了，嘻嘻……你们不知道吧，我玩滑板车又赢了，我可是每次都赢哦!
不过，这得从国庆节那天说起，那天，我去九章奥数中心学奥数，放学后，只见妈妈拧着一个崭新的滑板车走来，哇!太好了，那是我做梦都想得到的东西呀!(只是不敢说)。
一到家，我就迫不及待地让爸爸带我去了广场，可是，滑板车的轮子好像一个苹果(烂的)，叫他走，他不走，我生气地踩它，它却像离弦的箭一样“飞”了出去，正当我窃窃自喜时，滑板车已经快要“洗澡”了，我来了个“急转弯”(向左)，它也来了个“急转弯”(向右)，结果可想而知——我非常荣幸的和臭水沟来了个“亲密接触”。
我垂头丧气地走回家，突然碰到了弟弟，弟弟见我抱着滑板车走路，便嘲笑我不会，我涨红了脸说：“我……我……我绝对会，我还……还会蹲着滑呢!”弟弟说“吹牛，滑一个。”我提心吊胆地走了上去，咦!奇怪，我怎么会玩了，烦恼一下子被我扔到千里之外了。这可得谢谢我那个长着“乌鸦嘴”的好弟弟。嘻嘻!
现在，你们应该猜出我的拿手好戏了吧。对，就是玩滑板车。而且，我还充当起了老师，教起了身边的小伙伴，哇!当老师的感觉真好呀!
哦!不好，我要回家做作业了。goodbye!seeyounexttime!
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小时侯，你问我最怕的一件事那就是唱歌，可能天生嗓子不好，五音不全，怕唱得太难听，怕别人笑话，所以在我的记忆里我的童年几乎没有歌声。
随着年龄的增长，知道了歌星，班里有些同学天天哼着那些流行歌曲，我是多么的羡慕。可是我还是张不开嘴，随后这一件事改变了我的自卑。妈妈坚持让我学钢琴，我就这样坚持了几年。上钢琴课也要唱歌，不得已只好豁出去了，老师的教导和纠正，把我着五音不全的嗓子调教得还算不错。总之是五音皆全呀，这让我找到了应有的自信，反正敢开口唱歌了，而且班上有些同学居然觉得我长得好，这让我的新起伏跌荡了一番。
从此我就喜欢上了唱歌，我也像同学们一样，天天哼着小调，就连扫地，劳动都在唱歌。洗澡时，卫生间里都会回荡我的`歌声，我把那个小小的房间，也当成了练歌房，写作业时，心情好时，哥也不会离口呀。所以我们家天天像在开演唱会一样，可是爸爸妈妈也没什么意见，每次还说我有明星的风范呢，妈妈有时还跟我学唱歌呢，我终于可以自由自在的唱歌了。
小时侯，我渴望唱歌，哪怕只是唱给自己听，长大后，我渴望歌唱，哪怕只有几个人欣赏我。现在我渴望唱歌，希望站在属于自己的舞台上大声的歌唱，我希望有人能欣赏我的声音。我渴望飞向音乐的殿堂，那只属于我的天地，我渴望像鸟儿一样自由自在的的歌唱，不受束缚，我渴望保留我纯净的声音唱歌给人们听。也许我唱得并不是很好。只要有人欣赏，那我就有唱歌的欲望，唱歌对我来说是休息，每天身心疲惫的我，只要唱几句，就会很舒坦，唱歌对我来说是消气，每次生气的只要唱几句，就会雨过天晴。
我渴望唱歌给所有人听，听到属于我的声音，属于我的歌。
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