承包施工安全责任书（模板19篇）

施工中应遵守相关法规和规范，确保施工过程的合法合规。以下是一些施工项目的施工实例，展示了我们在施工中的专业水平和技术能力。

安全承包责任书

安全是工作的重中之重，下面本站小编为大家精心整理了安全承包。

责任书。

希望能给你带来帮助。

为牢固坚持“安全第一，预防为主”的方针，努力创建“安全文明校园”，现学校总务科与食堂工作人员签订安全工作责任书。其主要内容如下：

一、工作目标。

坚决杜绝重特大伤亡事故，尽最大努力控制一般事故，确保在校学生和教职工安全，年内力争实现“零死亡”、“零事故”、“零犯罪”的目标。

二、工作指标。

1、认真执行国家的安全工作法律、法规和方针政策，及时贯彻落实各级关于安全工作的指标和要求，切实把安全工作摆上重要议事日程。食堂负责人为食堂工作安全具体责任人。

2、根据“属地管理、守土有责”的原则，进一步强化安全工作责任意识，对本人的管辖范围和职责范围之内的各项安全工作责任有计划、有步骤的落实到具体工作中去。

3、努力提高自身的主人翁服务意识，以诚待人，团结同志，保证任何时候不得与任何师生吵架。

4、食堂的外出采购人员，要保证严把质量关，坚决杜绝腐烂变质的蔬菜、食品流入到我校，以防中毒事件的发生，确保师生吃上称心可口满意的饭菜。每天要有菜肴食品加工的并经送货人、责任人和负责人签字的记录备查。每天坚持食品留样48小时以上并要有记录。

5、全体炊事人员，每年必须定时到指定卫生检查部门进行体格检查。健康证等有效证件交总务处留存备案。如发现有不能从事饮食服务业的员工，要坚决辞退。所有炊事人员勤洗澡、勤剪指甲、勤理发。工作服必须穿戴整齐、干净。所有卫生工作都要有记录。

6、师生所用餐具必须保持干净，每天要坚持消毒处理并做好记录，不得将不干净、未消毒的餐具拿给师生使用。所有炊事用具用完后，必须洗刷干净，生、熟分开并要有标记，摆放整齐。

7、食堂所用仓库必须干净、整洁。必须安装挡鼠板。餐厅要收拾干净，要定时喷打苍蝇药，以防流传疾病的发生。

8、伙房重地，闲人免进。食堂的工作间、操作间等重要的地方，其他人员绝对禁止进入，凡经同意进入的人员必须做好记录。

9、按规定及时报告和处理各类事故，每周填写“安全工作巡查表”签名后存档备查。

10、认真做好安全工作法律法规规定的其它工作和上级交办的有关安全工作。

三、工作考核和要求。

1、食堂工作人员的安全工作履职情况将作为考察个人工作实绩的重要内容。

2、严格落实安全工作奖惩机制。凡安全工作年度考核成绩优良的予以奖励，年内完成安全工作指标不好，考核不合格的，实行“一票否决制”，酌情扣除工资。

四、考核办法和时间。

本责任书实行“季度自查，半年抽查，全年考核”的办法。考核时间定于3月份。本责任书一式二份，总务处和食堂工作人员各执一份。

食堂管理负责人签字：年月日。

食堂工作人员签字：年月日。

为了给公司员工提供良好的用餐条件，保障员工的饮食安全，规范用餐管理，使食堂的各项工作制度化、规范化，根据国家饮食卫生安全标准，结合*公司职工食堂管理制度，本着“谁主管，谁负责”“谁失职、谁负责”层层签订责任书的原则，公司与食堂承包人签订食堂承包责任书如下：

一、接受全体员工的监督。公司或办公室每年度对食堂工作组织一次满意度调查，若调查得分在85分以上，公司奖励食堂1000元;若得分低于85分，每差一分罚款100元。

二、统筹管理食堂事务，自负盈亏，承担经营风险，承担水、电、气等费用。

三、所聘食堂工作人员必须持有效的健康证上岗。并每半年复检一次。若出现未持证上岗的工作人员，一经发现，立即辞退，并给予食堂承包人1000元以上罚款。

四、食堂的一切设备、餐具登记造册，由食堂工作人员使用和保管。对放置在公共场所内的任何物件，不得随便搬动或挪作它用。如果发现每次给予20——50元的罚款。损坏各类设备设施、餐具者，照价赔偿。

食堂工作人员要求：

一、随时保持穿戴整洁，要求统一穿白色上衣，着厨帽，女性应将头发全部放进厨帽内。不准上岗着拖鞋、短裤。违反者给予每人次罚款20——50元。

二、操作、接触食品时禁止佩戴金银首饰，防止污染食品;不对着食品及他人咳嗽、打喷嚏，不随地吐痰;禁止用工作服或其他脏东西擦手擦物。违反者给予每人次罚款20——50元。

三、要热情服务，态度和谐，礼貌待人，不得辱骂就餐人员。如有投诉，经查属实的，每人次罚款100元。

食品卫生操作要求：

一、严格按照“6s”管理的要求，做好食堂内外环境卫生，

做到每餐一打扫，每天一清洗。保持食堂内清洁无菌，物品摆放整齐。违反“6s”管理的，将根据“6s”管理制度进行公司处罚;公司处罚后，根据公司“6s”处罚等级并处部门罚款，按a级50元、b级30元、c级20元标准执行。

二、餐具、炊具应清洗干净，按规定消毒，摆放有序，砧板。

每次用完后应彻底清洗干净后竖放，以保证底、表面、边面的清洁、干燥。如检查或投诉发现餐具、炊具有油污等，每次罚款100元。

三、食材的采购应做到新鲜、无污染、无霉变等相关食品安全标准，不得购入、加工、出售腐烂变质、劣质、有毒、有害及超过保质期的食物。

四、初加工原料时必须做到肉类与蔬菜分开清洗，必要时进行消毒处理。

五、成品与半成品原料，生熟食品必须做到分类有别，不得混放，还应做到分类切配。

七、妥善处理剩于菜饭，禁止将剩余菜饭搀到下一餐。如有投诉，经查属实的，给予每次500——20xx元罚款。

八、凡出现食物中毒的，食堂责任人承担一切经济和法律的责任，公司不承担任何连带责任。

安全管理：

一、严格遵守炊事器具或用具使用操作规程;。

二、按规定放置易燃、易爆物品;。

三、下班前，关好门窗，关闭各类电源开关、设备等;。

四、严禁随便带无关人员进入厨房和保管室;。

五、接受公司安保部督促、检查工作，认真做好防火防盗和食品卫生安全工作。

六、凡是发生安全事故的，按照公司《安全管理制度》的规定，食堂责任人除承担一切经济责任和法律责任外，公司给予通报批评，并给予每次200元以上的罚款。

其他：

其他未尽事宜根据公司相关制度进行管理。

代表人：代表人：

日期：年月日

为贯彻落实“安全第一、预防为主”的生产方针，确实加强公司安全生产，文明施工工作，努力实现公司年度安全生产的总体目标。现由公司安全生产第一责任人(简称甲方)与直属项目部安全生产第一责任人(简称乙方)签订安全目标管理承包。

合同。

内容如下：

乙方承建的各工程项目中的安全管理工作事宜。即：职工人身安全，生活设施、机电设备在整个施工过程中的使用安全，现场文明施工及日常安全管理工作。

二、目标管理内容。

(一)、坚决实现“七无”，全年度无死亡事故;无重大管线、设备事故;无重大火灾事故;无重大食物、化学危险品中毒事故;无重大倒(坍)塌事故;无重大环境事故;无重大公共卫生事件。

(二)、减少一般事故，一般事故频率控制在0.8‰以内。

三、合同执行时间。

自工程开工起至工程竣工止。

甲方：

(一)、负责贯彻国家及地方颁布的各项建筑施工企业安全法规、标准，并检查监督执行情况。

(二)、负责审批工程项目施工组织设计及施工方案中专业安全技术方案(安全技术措施)。

(三)、经常深入施工现场，检查监督安全生产工作，如发现有不安全因素，及时提出整改意见并规定整改期限，如存在重大安全事故隐患，可责令停工整顿并给予经济处罚。

(四)、负责组织基层专职安全人员的技术培训和考核，不断提高安全技术人员的安全意识和素质。

(五)、公司施工设备安全处对本合同执行情况实行检查监督。

乙方：

(一)、坚决贯彻“安全第一，预防为主”的方针，把安全工作放在一切工作的首位来抓。努力做到安全生产“五同时”，积极推行“0123”安全管理模式。

(二)、健全机构，完善制度，按需配备专职安全员，特殊工种持证上岗，形成一个有效的安全管理网络，做到专管成线，群管成网，纵向到底，横向到边。

(三)、对职工进行经常性的安全生产思想教育、安全知识教育、安全技能教育、事故教育和法制教育，不断提高职工队伍的整体素质，不断提高安全管理水平。

(四)、保证各项安全技术措施和费用的落实，确保施工安全可靠性。施工中必须严守：一遵、两反、三严、四防、五把关、十不准等有关规定，并做好防中毒、防中暑、防火灾、防台风暴雨工作。

(五)、事故管理要依照国家颁布的有关企业职工伤亡事故处理条例执行。发生事故后，必须在一个星期之内上报公司施工设备安全处，不得隐瞒不报，要积极参加事故的调查，分析工作，查明原因，分清责任，按照四不放过的原则严肃处理，并落实防范措施，教育职工吸取教训，杜绝事故再次发生。

五、考核：

项目部安全生产文明施工管理工作考核评分分为如下两部分：

(一)施工现场考核p1：由公司安全设备处组织对项目部施工现场进行季度大检查(定期)和动态检查(不定期)。项目部季度得分q由季度大检查得分的60%和动态检查平均分的40%组成，评分标准按建设部颁发的jgj59—99内容。

公式：项目部季度得分q=大检查得分×60%+动态检查平均分×40%;。

项目部现场年度得分p1=∑q工程处现场季度得分/4;。

六、奖励与处罚：

(一)奖励。

1、公司奖励根据项目部产值计，得分在90分以上，年终奖励800元/千万(按报表计)。

2、获得市、省、国家级安全奖，分别年终奖励20xx、5000、10000元。

(二)处罚：

受惩罚单位除了接受有关政府主管部门处罚外，还须按下列标准向公司交纳罚款。

1、季度检查得分低于70分，罚款20xx至3000元;。

2、项目部年终总得分低于75分，罚款3000至5000元。

3、发生死亡事故,罚10000元;。

5、发生轻伤事故超过0.8‰罚款1000至3000元;。

6、隐瞒事故不报，查出后(按)双倍罚款。

奖罚对象：

1、该奖罚细则对象为项目部、安全生产第一责任人、直接责任人、安全部门及施工队专职安全人员，按责任和贡献大小进行奖罚，不搞平均摊派。

2、根据本规定进行的处罚由公司经理室研究确定，海南分公司施工设备安全处负责执行。

3、罚款年终在公司财务处扣缴。

说明：

(一)重伤事故按劳动部[60]中劳护久字第56号试行《关于重伤事故范围的意见》的通知执行。

(二)实施安全否决权,凡发生死亡事故或年终平均考核得分80分以下者,该单位不能评为先进单位,安全责任人不得评为先进个人。

(三)附安全管理考核表。

(四)本考评细则于合同签订之日起开始执行。

公司：(章)项目部：(章)。

公司安全第一责任人：项目部安全第一责任人：

公司分管经理：分管项目经理：

项目部安全员：

。

安全承包责任书

甲方：

乙方：

1、坚持贯彻执行“安全第一、预防为主”的方针，把安全生产工作放在一切工作的首位来抓，严格执行国家和各级主管部门的安全生产法规、规程及公司的《安全生产管理制度》，坚持在计划、布置、检查、总结、评比工作的时候，同时对安全工作做到有计划、有布置、有检查、有总结、有评比。

2、健全组织、完善制度，落实安全生产责任制，做到横向到边，竖向到底，经常对职工进行安全生产意识教育、行为教育，严格执行安全生产法规和纪律，做到不违章指挥，确保各项安全技术措施的落实，确保在施工过程中安全生产的可靠性。

3、负责对本工程的安全防护措施、劳动保护用品及消防器材的购置和调配。人员配备上必须至少有一名业务水平、素质高的安全员，且必须持证上岗。

4、坚持文明施工，不断改善职工的作业环境，减轻劳动强度，减少职业危害。

5、组织工地安全保证体系的.内部审核，促进施工现场安全保证体系正常运行。真正突出事事有人管，人人有职责，各级、各类人员各司其职的安全生产责任制；通过对现场“人、机、物、料、环”五个方面进行全过程控制，让施工过程中的危险因素得到有效控制。提高项目部安全管理水平。

6、严格执行事故报告制度，发生事故及时报告，并立即组织有关人员对事故进行调查分析，查明原因，分清责任，按照四不放过原则，严肃处理并落实防范措施，教育职工吸取教训，杜绝类似事故再次发生。

四、考核：

每月由公司组织各职能部门有关人员，对施工现场的安全生产，文明施工进行检查评定，评定标准按照国家、省、市（或地方）、公司标准进行，最低不得少于85分，低于85分罚项目部第一责任人500元，直接责任人300元，安全员100元。另外公司安全部门人员不定期检查如发现严重违章或安全防护措施、技术交底等未及时到位，根据情况罚款100—200元并写出限期整改通知单，如到期仍未整改或整改不到位罚款500—1000元。如企业上级安全主管部门在现场检查中发现重大安全隐患并开出罚款通知单由项目部自己负责，公司将根据情况监督整改并予以处罚。

五、奖励与处罚：

奖励标准：

1、奖项目部（基数奖500元），以下按施工人数分三个档次奖励。

2、检查得分95分以上按施工人数每人奖4元；

3、检查得分在90—95分按施工人数每人奖2元；

4、检查得分在85—90分无奖金；

5、市（区）安全主管部门在安全、文明施工检查中，被通报表扬，奖第一责任人3000元，直接责任人1500元，安全员800元。

6、工地被评为区（市）文明安全工地或安全文明标准化工地，奖励10000—50000元。

处罚标准：

2、发生重伤事故罚第一责任人20xx元，直接责任人20xx元，安全员500元；

3、发生轻伤事故处罚第一责任人500元，直接责任人300元，安全员100元；

4、隐瞒事故不报处罚第一责任人500元，直接责任人300元，安全员300元。

5、市（区）安全主管部门在安全、文明施工检查中，被通报批评，处罚第一责任人20xx元，直接责任人1000元，安全员500元。

奖罚对象和办法：

2、凡违反上述条例由公司安全第一责任人处罚，安全部门负责执行。

3、奖金由公司支出，罚款上缴公司财务科；

4、每次奖罚记录记入年终项目部综合考评中。

本合同自签字之日起生效。

甲方：（公章）乙方：

甲方安全生产第一责任人：乙方安全生产第一责任人：

安全员：

签订时间：年月日。

安全承包责任书

乙方：

鉴于乙方承担了昌九高速公路养护施工任务并签订了施工合同，为了更好地做好生产安全工作，按照“安全第一、预防为主”方针，减少和消除生产过程中的事故，保证人员健康安全和财产免受损失，经双方协商，达成如下工程环保协议：

一、乙方在工程施工过程中，必须认真做好以下安全生产工作：

2、必须取得安全行政主管部门颁发的《安全施工许可证》后才可开工；

3、各类人员必须具备相应的执业资格才能上岗；

4、所有新员工必须经过三级安全教育，即进单位、进现场、进班组的安全教育；

5、特殊工种作业人员必须持有特种作业操作证，并严格按规定定期进行检查；

7、必须把好安全生产“六关”，即措施关、交底关、教育关、防护关、检查关、改进关；

8、施工现场安全设施齐全，并符合国家及地方有关规定；

9、施工机械（特别是现场安设的'起重设备等）必须经安全检查后方可使用。

二、甲方将定期对安全生产工作进行检查，对存在安全隐患现象责令整改、经济处罚直至终止合同的处理。

三、本协议作为工程承包合的补充条款，与工程承包合具有同等法律效力。

四、本协议一式四份，双方各执两份，自双方签章后生效。

甲方（盖章）：乙方（盖章）。

甲方代表（签字）乙方代表（签字）。

**年7月1日。

安全施工责任书

郑重承诺，将依照施工合同对本次施工范围内的安全管理承担责任，承诺基本内容如下：

一、承诺在施工期间，严格按装饰工程现场总包的要求，依照相关法律法规，明确安全责任，做好施工组织和施工安全防范，服从xx物业管理有限公司的检查监督。

二、承诺对施工人员进行安全教育，有健全的安全管理制度和培训教育记录，保证施工人员不违反公司安全规定和国家法律法规，服从xx物业管理有限公司的监管。

三、承诺文明施工，保证现场不出现消防安全事故和工伤事故，设立现场安全负责人，向xx物业管理有限公司解释施工消防、安全工作保障情况及施工方案实施情况，保证施工人员和公司及第三方人员、财产安全。如因施工发生任何意外或造成人员伤亡，施工方承诺完全负责，与xx物业管理有限公司无关。

四、为从业人员提供符合国家标准或行业标准的劳动防护用品，并监督教育其按照规定正确佩戴和使用。

承诺施工人员自觉遵守xx物业管理有限公司物业安全管理规定，如发生人为的不安全行为，危及人身、财产安全的，必须无条件立即整改，并接受职能部门的检查监督。

六、xx物业管理有限公司安全监管人员发现有重大不安全因素时，随时有权要求施工方停工整改，施工方不得继续违章操作强行施工。

七、本承诺书是施工安全监管的有效证明文件，具有法律效力，承诺方如有违反，按以上意见处理。

八、安全问题包括但不仅限于上述情况，如有未尽详细事宜，参照国家法律法规和本承诺书的条款执行。

本承诺书一式二份。（xx物业管理有限公司一份，施工责任人一份）。

xxx。

20xx年xx月xx日。

安全施工责任书

(1)项目经理是工程项目防火安全工作的直接责任人，对防火安全负全面责任，受消防监督机关监督和上级主管部门的管理，督促和检查。

(2)项目经理必须执行消防法规、规定和上级制订的防火安全制度，在履行总包对防火安全负全面责任的前提下，明确工程项目各分包单位，各施工管理部门和施工管理人员以及各施工生产岗位的防火安全职责。

(3)依据施工组织设计，落实防火安全技术措施，工程项目实行三级动火审批制度，严格动用明火的安全技术交底和审批手续，坚持动用明火必须做到“两证一器一监护”(即动火人必须持有特殊工种操作证、动火许可证，必须备好灭火机、必须有动火监护员)的原则。

(4)按照规定进行现场布置和搭建临时设施，在工程基础、结构、装饰的不同施工阶段，配置相适应的消防器材和专职监护、巡逻检查人员。

(5)工程项目必须有规定的场所存放易燃、易爆物品，有专人负责管理，并与职工生活设施保持规定的安全距离。

(6)项目经理要定期向职工进行防火安全教育，同时必须建立不少于职工总人数10%的义务消防队，并定期进行消防业务知识及初起火灾扑救训练，提高工程项目自防自救能力。

(7)明确专人进行工程项目施工防火管理，建立防火档案，制订初起火灾扑救方案。防火检查、隐患整改等，必须记录在案。

(8)定期召开各分承包方领导，有关管理人员和班组长参加的防火安全工作会议，提出不同施工阶段，不同工种的防火要求。各分承包方，各班组的班前安全活动必须有做好防火工作的内容。

(9)发生火灾事故应立即组织扑救，同时向消防监督机关报警，做好火灾现场保护，并迅速如实上报，做好火灾事故的调查处理，按照“四不放过”的原则，落实火险隐患的整改措施。

安全施工责任书

甲方：乙方：

为维护甲乙双方的共同利益，保证施工质量和安全生产，保持良好的工作秩序和施工场所的卫生环境，经甲乙双方平等协商，签定本施工安全生产责任书。

1、乙方按中标合同书进场后应熟悉并能自觉遵守执行《安全生产法》、建设部《建筑施工安全检查标准》以及相关的各项规范;自觉遵守当地政府有关安全施工的各项规定和行业主管部门颁布实施的有关安全生产的法律、法规、规范、标准及各项规定，并且积极参加各种有关促进安全生产的各项活动，切实保障施工工作人员的安全与健康;遵守甲方工程施工相关的安全管理制度。

2、进场施工前，乙方应对其所有工作人员进行三级安全教育，经考试合格后方可上岗，所有人员持证上岗;乙方必须执行安全技术交底制度、周一安全例会制度与班前安全讲话制度，并做好跟踪检查管理工作。

3、乙方施工队负责人或临时班、组长是施工队伍的第一安全责任者，对施工过程中的安全负全责。同时乙方必须明确安全生产责任制，指定现场安全员制定可靠的安全措施及技术措施。

4、乙方应在指定工作范围和双方约定的时间内进行工作。乙方应服从甲方的管理，不得违章作业和违反本协议的有关规定，如乙方有违章行为或违反甲方的管理规定甲方有权停止乙方的工作，造成一定后果的乙方应负全部责任。

5、乙方应在施工区域设置明显标志，对于时间较长的集中性施工项目应设围挡做封闭处理，围挡上挂设照明灯，引导夜间车辆行人出行;施工人员应在施工区域内活动，不得随意进入非施工区域，甲方人员有权随时检查。

6、施工过程中甲方实行公司、项目部、岗位员工三级监督检查制度。甲方有权随时进行检查，有权制止违章作业，有权对违反安全规定的行为进行处罚或责令施工队伍停工整顿。

7、乙方必须在施工过程中应遵守下列规定：

(1)设立现场工作负责人和安全监督员，对现场施工安全进行全过程监督，对工作地点的临近带电部位，要设有专人监护。

(2)施工人员进场必须佩带施工证，施工人员应按规定正确使用合格的安全防护用具，防止发生物体打击，高空物体坠落事故。特种作业人员还必须携带特种作业操作证。

(3)施工机器进出场或在场内作业应遵守相关规定，注意安全;施工人员场内作业或场外活动应注意交通安全;车辆进场应降低车速，应不大于15km/h;需要断路施工时，应设隔离措施，并须有专人引导，施工用料和工器具应按规定地点摆放整齐，不得随意乱堆乱放。

(4)施工过程中如需动火作业，应根据动火级别由施工单位向甲方有关单位、部门提出申请，经批准并确认达到动火条件、落实安全防范措施后方可进行动火作业。

(5)使用临时电源时，必须配置合格的漏电保护装置，应经常检查漏电保护装置的可靠性。

(6)使用电动工具前，必须认真检查其是否完好，有无漏电，禁止使用不合格的工器具。

(7)电气焊作业人员应持证上岗，应具备一定水平的电气焊作业的安全知识和技能。

(8)搬运梯子和长物时，必须放倒搬运，防止触碰带电设备。

(9)进入旧有管线检查井等受限空间作业前，乙方应向甲方工程管理单位和安全管理单位提出作业申请，办理受限空间作业许可证。乙方执行受限空间作业时，应对受限空间进行安全检测，配备必要的安全防护用品，注意通风，防止缺氧及有毒气体对作业人员造成伤害。在电缆通道内使用手持电动工具作业时，应采取措施防止电动工具受潮造成漏电，同时须做好消防措施。

(10)施工现场，禁止流动吸烟、禁止随地吐痰、乱丢烟头及其他杂物，保持工作现场的整洁。

(11)乙方在施工过程中发生安全事故应及时通知甲方工程管理部门和安全管理部门，保护事故现场，并接受甲方部门的调查。

(12)乙方应认真学习和贯彻国家颁布的《卫生防疫法》，做好预防非典、防禽流感等传染病，保证饮食卫生，防止食物中毒。

(13)乙方在雨季应做好防汛工作，夏季应做好防暑降温，冬季采取冬施措施，保证生产人员健康安全，保证工程质量。

8、其它额外事宜由甲乙双方协商解决。

甲方盖章：乙方盖章:。

甲方代表：乙方代表：

年月日年月日。

安全承包责任书

乙方：

鉴于乙方承担了昌九高速公路养护施工任务并签订了施工合同，为了更好地做好生产安全工作，按照“安全第一、预防为主”方针，减少和消除生产过程中的事故，保证人员健康安全和财产免受损失，经双方协商，达成如下工程环保协议：

一、乙方在工程施工过程中，必须认真做好以下安全生产工作：

2、必须取得安全行政主管部门颁发的《安全施工许可证》后才可开工；

3、各类人员必须具备相应的执业资格才能上岗；

4、所有新员工必须经过三级安全教育，即进单位、进现场、进班组的安全教育；

5、特殊工种作业人员必须持有特种作业操作证，并严格按规定定期进行检查；

7、必须把好安全生产“六关”，即措施关、交底关、教育关、防护关、检查关、改进关；

8、施工现场安全设施齐全，并符合国家及地方有关规定；

9、施工机械（特别是现场安设的起重设备等）必须经安全检查后方可使用。

二、甲方将定期对安全生产工作进行检查，对存在安全隐患现象责令整改、经济处罚直至终止合同的处理。

三、本协议作为工程承包合的补充条款，与工程承包合具有同等法律效力。

四、本协议一式四份，双方各执两份，自双方签章后生效。

xxx。

20xx年xx月xx日。

安全承包责任书

为切实加强鱼类安全生产及鱼塘安全工作，提高鱼类(包括苗种)质量，保证养鱼户及鱼塘周边群众利益，特签订此协议：

甲方：柯代伦乙方：永城镇大桥村村委会。

一、甲方需切实落实鱼类安全生产各项制度，乙方需做好养殖、育苗场的质量安全管理工作。

二、甲方需严格加强饵料、饲料和渔药等鱼类养殖、育苗生产投入品购进，严把质量关，确保鱼类养殖、育苗生产过程中不投喂假冒、伪劣的饵料、饲料和国家明令禁止使用的药物、非食用物质,无滥用添加剂行为。

四、甲方需认真做好鱼类养殖生产、渔药使用等六项表格记录及索票索证工作，并按规定做到保存两年以上，以备查验,检查合格率达到95%以上。

五、甲方需严格执行鱼类安全生产各项制度，乙方需加强鱼类质量安全监管，确保养殖生产投放健康安全的苗种、消费者食用健康安全的水产品，水产品质量监测抽检合格率达到97%以上。

六、乙方需在鱼塘周边设置警告牌，一旦发生安全事故，由乙方全权负责。

七、本责任书一式二份，甲方留存一份，乙方留存一份，自双方签字之日起生效。

xxx。

20xx年x月xx日。

承包作业安全责任书

甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国合同法》自愿协商的原则，乙方承担甲方 项目作业（工程施工）任务。

管理的有关规定，中海实业高碑店基地分公司特与 签订本安全生产管理责任书。

一、乙方应严格遵守国-家-安-全生产法律法规及甲方的安全管理规章制度、安全操作规程。

二、乙方必须具备从事本任务相应的法律、行政法规和国家标准、行业标准规定的安全生产经营条件，具备相应的资质。

三、乙方进入厂区作业前，需办理《承包商入厂审批票》，所有作业人员需办理“生产厂区临时出入证”，凭证出入。接受甲方监管人员的监督与管理。

审核检查。

五、乙方人员只能在甲方项目规定或指定的工作区域内工作，未经允许不得擅自进入甲方其它区域，否则甲方将对其驱逐出厂，并责成承包商严肃处理。

六、乙方在储存、使用危险物品时，要建立专门安全管理制度，采取可靠的安全措施，由专人负责。进行爆破、动火、动土、高处作业、进入设备内作业，必须按当地政府部门或甲方规定的程序办理作业手续，严禁未办手续或手续不全作业。需架设临时电源线时，须经甲方电气管理部门同意，并由专业电工进行安装与拆除。

七、乙方应对从事的工作任务建立岗位安全操作规程，指定专（兼）职安全生产管理人员进行安全教育、安全检查和协调与甲方的工作。

八、乙方负责作业过程中发生的各类安全事故，并应及时通知甲方；事故状态下使用甲方的安全消防、防护、救援器材和器具后，交还甲方时必须保证完好，所发生的费用由乙方承担；由于乙方责任发生各类事故对甲方造成的损失，在承包费或工程款中扣除；乙方多次发生事故或一次事故造成多人伤亡的责任事故，乙方负全部责任，甲方有权终止承包合同，并按法律规定报上级部门处理。

九、乙方负责管理本方作业人员，不得损坏、挪用、盗窃甲方配置的`各类防护救援器材；严禁在作业现场内闹-事、打架、从事赌博等违法活动，一经发现按相关法律法规处理，乙方负全部责任。

十、乙方负责本方设备、设施、物资的管理；乙方必须为从事危险作业的职工办理意外伤害保险，并支付保险费。

十一、甲方应按规定如实向乙方告知所在工作场所和工作岗位存 2

在的危险因素、防范措施以及事故应急措施。

十二、甲方有权对乙方作业现场进行监督、检查，对乙方不符合安全要求的事故隐患下发整改通知，督促按期整改。并有权对乙方的违章违规行为根据甲方有关安全管理规定进行考核处罚。整改期计入承包项目工期。

十三、本责任书一式肆份，甲、乙双方各执贰份。并作为 合同（协议）有效组成部分。

十四、本责任书自 年 月 日起生效。

甲方安全负责人： 乙方安全负责人： 甲方单位盖章： 乙方单位盖章：

签订日期： 签订日期： 3

1. 施工作业期间，不发生可记录事故；不发生任何环境污染事故。

2. 出海所带设备和个人防护用品符合hse体系有关要求。

3. 做好员工的管理，到达油田主动接受安全教育，接受作业公司“做就要安全地做，否则宁可不做；我们永远有时间安全地开展工作”的安全理念。

4. 电气焊作业，搭设脚手架作业等均由持有有效特种作业资格证的人员进行，看火员及限制空间监督需要持有动火及进入限制空间监护证书。热工作业期间看火员不得离开现场且专职监护不得协助作业。

5. 积极参加油田组织的各种安全会及应急演习，熟悉各自的应急职责。

6. 严格遵守作业公司的各项安全管理规定，不发生违背作业公司安全管理的行为，一旦违反接受油田按照天津分公司“红黄线”管理规定执行的处罚决定。

7. 在作业前组织召开作业班前会，并进行作业安全分析，申请相应的作业许可证，组织员工进行班前“五想五不干”。

8. 作业中严格执行作业许可及jsa中各项风险控制要求，保持场地整洁，遵守相应作业程序，保证工作场地不设隐患，不留隐患。

9. 熟悉现场的各种应急设备的位置及使用方法，作业中防止磕碰。

10. 关注队伍中员工工作状态，积极配合业主工作，遵守“四不准”做好内外协调，及时化解员工内部矛盾，保证工作保质保量完成。

11. 作业结束后，及时恢复场地，归还借用的工具设备，废弃物遵守《废弃物管理规定》。

12. 主动将承诺书中内容向队伍内部员工宣读。

承包商领队： 日期：

甲方：

乙方: 

为贯彻“安全第一，预防为主”方针，明确双方的安全责任，确保施工中人身、财设施设备安全，根据国家有关法律法规，经双方协商一致签订协议。

第一条：工程项目：旗能铝业环保搬迁大板锭铁路综合仓库工程

第二条：施工地址：重庆市綦江区北渡镇重庆旗能电铝厂区

第三条：甲方安全责任：

1、甲方有协助乙方搞好安全生产、防火管理以及督促检查的义务。甲方有检查督促乙方执行有关安全生产方面的工作规定，对乙方不符合安全文明施工的行为进行制止、纠正并发出安全整改通知书，直至清退出场。

2、甲方指派同志负责与乙方联系安全生产方面的工作。

3、甲方不得要求乙方违反安全管理规定进行施工。因甲方原因导致的事故由甲方承担责任。

第四条：乙方安全责任：

乙方作为钢结构安装工程的劳务班组，对钢结构安装工程施工过程中发生的人身伤害、设备损坏事故承担全部安全责任。

乙方应切实履行以下安全责任：

1、乙方必须贯彻执行国家有关安全生产的法律规定，必须制定相应的安全管理制度；严格执行《高空安全工作规定》、甲方关于工作票制度及其他安全生产规定、制度。

2、现场施工应遵守国家和地方关于劳动安全，劳务用工法律法规及规章制度，保证其用工的合法性。乙方必须按国家规定，为施工人员进行人身保险，配备合格的劳动防护用品、安全用具。乙方在高空作业过程中如果未系安全带、未戴安全帽，被甲方发现一次罚款200元一人次。

3、施工时间，乙方应设有安监人员。乙方指派作为安全工作联系人。

4、乙方用于本工程项目的施工机械、工、器具及安全防护用具

的数量和质量必须满足施要，并经有资质检验单位检验符合安全规定，乙方对因使用工器具不当所造成的人员伤害及设备损坏负全责。

5、 开工前，乙方应组织人员对施工区域、作业环境及使用甲方提供的设施设备、工器具等进行检查，确认符合安全要求，一经开工，就表示乙方已确认施工现场、作业环境、设施设备、工器具符合安全要求并处于安全状态。

6、 乙方应在施工范围装设临时围栏或警告标志，不得超越指定的施工范围进行施工，禁止无关人员进入施工现场。未经甲方同意，乙方不得擅自使用与施工无关的甲方设施设备；不得擅自拆除，变更甲方防护设施及标示。

7、乙方施工过程中需要用电、水源，应事先与甲方取得联系，不得私拉乱接。中断作业或遇到故障应立即切断有关开关。

8、 乙方必须接受甲方的监督、检查，对甲方提出的安全整改意必须及时整改。

9、乙方施工过程中发生人身伤亡、设备事故或危机生产运行得不安全情况下，应立即报告甲方，并积极配合调查。

10、乙方作为钢结构安装工程的劳务班组，因乙方违章、违规作

业造成的钢结构安装工程施工过程中发生的人身伤害、设备损坏事故承担全部安全责任。

第五条：违约责任

1、 由于甲方或乙方责任造成对方的人身伤害、设备损坏等财产损失，由责任方承担相应责任，并赔偿对方或第三方因此造成的全部损失。

甲方：乙方：

施工安全责任书

为了确保我镇建筑施工安全，使人民群众的生命财产得到保障，根据《中华人民共和国建筑法》和《建筑工程质量管理条理》的有关规定，把建筑施的`一切安全隐患消灭在萌芽状态，特明确建设单位(个人)，施工单位(民间建筑工匠)，安全管理单位三方责任如下：

一、建设单位(个人)：不符合以下造成安全事故的责任自负。

1、提供的建筑设计图纸必须是有设计资格的单位或个人设计的图纸;。

2、签订合同的施工单位(民间建筑工匠)必须具有施工资格证书;。

3、提供的建筑材料必须达到国家质量要求标准;。

4、在施工过程中因自身原因造成的安全事故;。

二、施工单位(民间建筑工匠)：符合以下条件造成安全事故的责任自负。

1、无施工证书进行施工;。

2、擅自更改施工图纸施工;。

3、偷工减料;。

4、不符合施工安全要求(如脚手架。安全帽。防护栏等)。

5、安全监理单位检查要求整改而不听从造成事故;。

1、必须随时检查建筑施工安全情况，及时纠正不安全的行为;。

2、未对建筑安全进行监督管理造成事故，按有关法律法规承担责任。

安全监理单位(盖章)镇村镇建设管理所。

建设单位(个人)责任人签字：________________。

单位(民间建筑工匠)责任人签字：________________。

_______年_____月_____日。

施工安全责任书,施工安全责任书

1、班前检查作业环境安全隐患，做好记录。并及时整改，不推给工长。

2、布置安排当天工作时要讲安全、质量注意事项，要有记录。

3、主动找工长，解决施工中存在的进度、质量、安全、责任区料具等现场管理问题。

4、班组组成员参加工长组织的施工技术、工艺、质量交底，组织班组成员认真进行自检、互检，参加分项工程质量检验评定，在分项工程质量评定表上签字，按规定填写各种原始资料，对数据的可靠性负责。

5、指导作业工人在2米以上高处作业系好安全带，检查本班组作业人员进入施工现场要带好安全帽。

6、组织班组成员内部技术交流，不断提高小组成员操作技术水平，不对符合设计要求和质量标准的材料、成品、构件、器材不得使用，并有向班组组长及上级领导报告的责任。

7、组织班组成员认真看图，按设计图纸、技术交底、规范、工艺标准、质量标准进行施工，对承包施工的分项、分部工程质量负责。

8、当天使用材料要做到工完场清，用不完的材料应收回原处，当天使用的机械设备应清扫干净，按规定保养，当天使用的工具应清扫干净收回库房。

9、经常对班组成员进行“安全质量第一”的思想教育，以下道工序就是用户的思想，提高每个成员的操作质量，对小组成员违章操作、粗制滥造，有责任令其停工、返工的权利。发现质量问题及时报告上级领导，不得擅自处理，隐瞒不报，否则负全部责任。

施工安全责任书

为全面搞好安全生产、文明施工，贯彻党的“安全第一，预防为主”的安全生产方针，确保施工期间的人身、设备安全，以及运行中设备的安全运行，进一步明确施工中甲乙双方职责，落实安全责任必须切实抓紧抓好，明确安全生产、文明施工管理工作的责任落实，现经确定，订立如下责任书:。

工程名称:。

工程地点:。

建筑面积:___________________。

结构类型及层次:。

施工日期:

1、认真贯彻执行《安全生产管理条例》，结合《建筑法》和各。

2、组织乙方的安全管理人员进行新标准的贯标学习和有关安全管理的培训，提高安全管理人员的业务水平，指导乙方建立安全生产各项制度。

3、甲方合理安排乙方施工，并做好安全设施日常检查、维护;开展定期或不定期的安全生产检查，提出安全生产工作的整改意见，协助解决有关安全施工技术问题。

4、甲方应对乙方事先提交的营业执照、施工资质和安全施工资格证书及材料质量等进行审查及备案，了解在此前的施工业绩及施工安全情况。

5、审查由乙方填写的工程施工企业安全资格审查表，包括施工人员概况、特种作业人员及“上岗证”复印件，审查由乙方提供须主管部门确认的工程负责人、施工技术负责人、现场安全负责人名单证明原件。甲方按规定及时向乙方发放施工证。

6、开工前甲方负责向乙方负责人和现场施工负责人、工程技术人员及施工人员全面交待现场工作条件及工作环境，对有关安全注意事项进行交底，并应有完整的记录或资料。

8、施工期间甲方有权对施工现场进行的安全监督，发现违章作业及危及人身、设备安全时，可及时制止、纠正，必要时有权停止其工作，并向乙方提出整改要求。

9、合同中规定由甲方承担有关职责。

1、认真学习并执行规定的《安全生产管理条例》、《建筑施工安全检查标准》和《建筑法》，贯彻执行建筑安全主管部门的各项文件、政策、法规，对照公司有关文件要求，结合本项目实际制订落实好各项管理责任制，并上墙公布。

2、制订项目部安全管理目标，制订安全施工组织专项方案，确保安全设施投入，设置好施工现场的各类标牌，配备相应的专职安全员，提供特殊工种作业人员名单及“上岗证”复印件，提供经主管部门确认的工程负责人、施工技术负责人、现场安全负责人名单的证明原件。明确项目负责人为项目安全生产第一责任人，积极争创文明工地。

4、开工前组织对全体现场施工作业人员进行安全、技术交底，明确工作任务，使全体施工现场各级人员掌握工程特点及安全操作规程、施工安全措施、安全注意事项。对施工作业人员定期进行安全活动和总结，并有记录，必要时请甲方派员参加。

6、禁止使用未成年人及老弱、残人员。对施工现场的新入人员(包括临时工、合同工与参加劳动人员)必须进行三级安全教育及交待现场安全注意事项，相关记录、资料正确齐全，方可进场作业。对技术性较强的工作禁止使用临时工、民工或劳务协作工，临时招用的民工进行适合现场作业的安全教育后方可进行地面辅助作业工作，民工、临时工的安全责任均由乙方负责。

8、施工时，乙方严格执行安全操作规程，并做好各种安全防范措施，指定专人负责安全工作，明确安全员。对在正在使用的设备上施工的，应与甲方一起制定详细的施工方案才能施工。施工中一旦发现有安全隐患的，乙方应立即停工，并报告甲方及其他有关职能部门，采取措施整治后确保万无一失再施工。施工人员进行作业时必须正确穿戴好安全防护用品，切实保证施工中的人身、设备安全。

9、乙方应在施工现场的危险部位设置明显的安全警示标志。乙方对工程施工可能造成损害的毗邻建筑物、构筑物和地下管线、电力、通信线路等，应当采取专项防护措施。如没有防护，或防护不当而导致既有设施损坏，由乙方承担一切责任。

10、乙方必须接受甲方监督和指导，发生人身事故或危及施工安全情况，必须立即报告甲方。乙方负责人(安全施工第一责任者)对甲方提出的有效意见必须及时整改。

12、甲方、乙方、第三方(设备、设施施工方)共同负责调查设备、设施损坏情况，明确责任、评定损失额(人民币)。

15、乙方应保持作业场所的清洁。乙方作业人员不得在作业场所吸烟，酗酒。由此而导致的结果和处罚损失一切由乙方负责。

16、乙方因工作需要加班(以后)，需向甲方(项目部、安防部)申请，甲方做好记录;。

18、双方合同中规定由乙方承担有关职责。

以上各条双方共同研究制订，必须共同配合，切实抓好。本责任书一式二份，双方各执一份，经双方签字后生效。有效期为工程开工至工程竣工验收。

甲方签字(章);乙方签字(章);。

代表;代表;。

签订日期;签订日期;

食堂承包安全责任书

一些学校食堂实行经济承包，学校对食堂的管理弱化，承包人受利益驱动，食堂卫生得不到保障。那你知道食堂承包安全。

责任书。

甲方：

乙方：

甲、乙方经充分协商后签订本。

合同。

双方应共同遵守严格执行以保证办好食堂服务广大师生。具体合同条款如下：

一、甲方的权利与义务：

1、甲方于20xx年9月2日食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。

2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。

6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

二、乙方的权利与义务：

1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

2、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。

3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证，从业人员个人健康证的费用由承包人负责。

4、食堂的水电费由乙方承担。

5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,出现安全问题与甲方无关。

8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。

10、乙方要按照甲方要求的补助标准保质保量做好饭菜。

三、违约责任及解决办法：

1、乙方若中途停止营业，学生在外生活费用由乙方负全责。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。

6、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。

四、承包期限：从20xx年9月2日起至20xx年7月20日止。

五、补助金额：

1、甲方每月付给乙方学生用餐补助金额为人民币：万元。

2、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。

六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

责任人：

日期：xx年xx月xx日

甲方：

为早日发挥食堂建筑应有的使用功效，推行后勤服务社会化，方便广大师生用餐，学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面向校内外，竞标领导组有校长室、总务处和三位教师代表组成。通过公开竞标，中标，承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为五年，即从年月日至年月日。根据合同法等有关法律法规和《开城中心校食堂承包竞标方案》，在平等、自愿、公平协商的基础上，甲乙双方达成如下协议。

一、甲方的权利和义务：

1.甲方本着节约、简易、实用和安全的原则，通过政府采购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、教师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间，甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和维修以及易耗物品的添置。

2.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理，教育和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。

3.甲方负责制定食堂卫生、安全、食品卫生安全和食堂管理制度。

4.甲方有权利对乙方的经营情况进行检查督促，并派人对食堂卫生和安全、出售的小商品质量进行监督和管理，定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。

5.若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不服从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同，并且扣留部分借资款。

二、乙方的权利和义务。

1.乙方承包经营甲方食堂，时间从年月日起至年月日止，承包期为五年。在同等条件下，乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。

2.乙方自主经营、自负盈亏，通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。

3.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严重影响正常经营，有权要求甲方及时整改。

4.乙方聘请的从业人员必须遵纪守法，品行端正，诚实守信，关爱学生，热情服务，文明经营，身体健康，年龄在18-60岁之间，有从事饮食业能力和经验，熟知食品安全、卫生法规，严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗，小买部必须持照经营，办证办照费用自理。

5.乙方必须保证饭菜质量、分量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品采购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和事物中毒，后果自负，并追究承包经营人经济和法律责任。

6.乙方不得在上课时间、课间容留学生，不得出售劣质商品，不得安置电子游戏机、台球、棋牌、上网电脑等设备，不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。

7.乙方负责食堂四周20m范围环境区的卫生，及时清理环境区和食堂卫生。

8.乙方承包期间必须妥善保管、使用甲方提供的现有设施和财产，负责相关的维护费用，如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂水、电费用由乙方承担。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。

9.乙方必须积极配合甲方工作，严格遵守甲方作息时间，不得擅自停业。

10.甲方因来客、召开会议、加班等需要安排就餐应尽可能在乙方用餐。由甲方买菜、乙方加工，加工费面议。

11.因甲方资金紧，承包款(每年3万元，五年共15万元)、内部设置使用押金(1万元)共计16万元由乙方一次性交与甲方，此16万元用于配置食堂内部设施。1万元内部设置使用押金在乙方承包期满时，甲方扣除内部设施损坏赔偿金后，余额归还乙方。乙方交与甲方的16万元必须在订立合同前汇入甲方入财政帐户。

12.乙方在承包经营期间，注意防火、防触电、防盗窃，注意劳动生产安全，防范意外事故发生，若发生此类损害人身、财产安全事故，责任由乙方承担。

13、其他未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

三、违约责任(双方本着平等、公平原则协商解决有关问题)。

本合同一式两份，甲乙方各执一份，自签字之日起生效。

甲方：(盖章)乙方：(签字)。

校长(签字)：

甲方：福建省侨兴轻工学校。

乙方：

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务：

1、甲方于20xx年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注：资产详见附件二：第一食堂固定资产清单)提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见，对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。

2、甲方负责向第一食堂供水、供电(注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时提供井水，以确保乙方能正常营业。)。

3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。

4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;。

5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方。

面拥有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。

6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。

二、乙方的权力与义务：

1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不改变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应，在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒，服务部不得售卖烟、酒，炸海蛎饼应放在厨房内。

2、未经甲方事先同意，乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。

3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。

4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币x元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原则。

5、第一食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料，其它加热应用石油液化气。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量，以不影响左邻右舍为度。

6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》，认真做好食堂卫生。

7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元，且应有每份0.3元的干饭售卖，以满足多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。

8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口，保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。

10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

三、违约责任及解决办法：

1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方，否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过柒万元，超出的部分由乙方如数交纳。

6、在合同期内，若甲方需要收回第一食堂，则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。

8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、合同的解除。

1、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上)，若乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。

2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金，若逾期缴纳，甲方有权解除合同，收回第一食堂另行发包，并要求乙方赔偿损失。

3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后，乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则，视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产，甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。

五、承包期限：从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

六、承包金额：

1、承包金额：每年为人民币：元整。

2、承包金按中标金额交纳，本次交纳承包金时间为20xx年6月22日之前;第二次交纳承包金时间为20xx年6月22日~25日;第三次交纳承包时间为20xx年6月22日~25日。

七、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。

八、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

九、担保人应对合同的义务承担连带责任。

责任人：

日期：xx年xx月xx日

。

施工安全责任书

依据国家有关安全法规要求，结合我公司实际，认真贯彻执行“61”号令以及“安全第一、预防为主”的方针和“谁主管、谁负责”“抓生产必须抓安全”的原则，落实安全责任制，为确保施工安全，防止事故发生，为此甲乙双方必须履行以下条款：

1、甲方对本工程的安全治安工作全面给予配合，同时对乙方的安全治安工作进行督促检查，对检查中查出的违规、违章行为、安全隐患有权要求乙方进行整改。

2、甲方对在检查中发现的问题，应按公司要求采用书面形式告知乙方并存档备查。

3、甲方有权按照有关管理办法对乙方的“三违”行为进行处罚。

4、对无视装修工程安全管理的行为，甲方应及时报公司安办。

5、乙方必须有明确的法定安全责任人，对施工工程的安全、治安工作负责，做到施工和安全“五同时”。

6、施工进场前乙方必须为施工人员办理登记和出入证等手续，指定专人做好检查工作，无证者不得进入施工现场。

7、施工人员上岗前必须由乙方负责对其进行安全教育，讲清楚有关安全规章和工作要求，自觉遵守安全管理制度。

8、乙方在施工中必须有专职或兼职的安全治安员，具体负责落实施工中的安全、治安防范措施。

9、乙方在施工中用的易燃、易爆及危险品必须限量并且定专人负责安全管理。

10、乙方在施工中动用火、电、焊时必须由乙方现场负责人进行审批，严格执行动火、动电、动焊的技术规范和操作规程，确保万无一失。（氧气瓶、乙炔瓶不得倒置，并有减震圈，严格控制使用数量。摆放间距大于5米，明火距乙炔瓶必须大于10米。备有专人消除易燃物，现场放有灭火器，焊完留人值守，确认无问题方可离开）。

11、乙方的电工、电（气）焊工须凭劳动部门颁发的有效“特种行业人员操作证”方可按施工现场规范的要求实施操作。

12、乙方必须严格按照国家有关建筑、装修的行业安全施工规范进行施工，坚决杜绝“三违”行为。

13、乙方在施工中用大型设备时，必须充分考虑楼层的承载和防震能力，在确保安全的前提下方可使用，坚决禁止违章指挥和冒险作业。

14、乙方在对施工中有危险的孔洞（通道口、电梯口、预留口、楼梯口等），必须架设安全防护，高空作业必须结好安全绳。

15、严禁装修区内吸烟、动用明火、留守施工人员和使用电热水器。

16、严禁在施工区长时间大量堆放废弃物料，堵塞疏散通道，坚持每天清除一次，特别是玻璃胶、油漆等空瓶要妥善处理。

17、乙方必须严格施工现场管理，施工现场设备、器材、工具、材料必须定专人负责安全管理。

18、乙方在施工现场必须配置符合规范标准的灭火器材，确保施工全过程的安全。

19、乙方若忽视安全治安管理或违反合同规定造成事故和案件的，应由乙方负全部责任，由此给甲方带来的经济损失和政治影响均由乙方承担。

20、本责任书签字之日起生效，于该工程验收合格后失效，一式二份，业主单位、施工单位各持一份。

甲方：xxxxxxxx乙方：xxxxxxxxxxx。

代表签名：xxx代表签名：xxx。

工程主管签名：xxx。

20xx年x月x日20xx年x月x日。

施工安全责任书

为认真贯彻中华人民共和国《建筑法》、《安全生产法》、《建设工程安全生产管理条例》等安全生产法律法规，“安全第一，预防为主”的方针，防止重大工程事故的`发生滕州市第三建筑安装工程公司与项目部签订20xx年度安全生产目标责任书。

1、重伤率控制在万分之三以下，全年无重大人身伤亡和机械设备事故发生。

2、施工现场安全文明检查合格率100%。

4、确保市级安全文明工地，争创省级安全文明工地。

二、安全保证措施;。

1各项目部建立健全安全管理机构，实行目标管理，职责明确，实行安全生产一票票否决权制度。

2、认真贯彻落实建设部“一标、五规范”、加大监督检查力度，所有施工现场均要达到建设部jgj59-99标准的要求，加强施工现场安全防护费用及设施用品的率先及时投入。

3、施工现场必须配备专职安全员，且必须持证上岗。

4、安全员每天必须随时检查，对查出的隐患督促责任人及时整改，消除隐患。

5、对发生重大事故隐患，应及时上报公司，并采取有效方案和措施进行整改。

6、重大施工方案措施，必须报公司技术、安全等有关部门审批，执行审批制度。

三、奖罚;。

1、实现目标责任，获得省、市安全文明优良(示范)工地的公司将给予项目部奖励(省级10000，市级示范5000元，市级优良20xx元)。

2、未完成管理目标，发生重大安全事故的，以及在省级安全检查中不合格的单位，由此发生的费用由项目部承担，公司同时扣除给予所有奖励，并给予5000～20000元处罚。

本责任书自年1月10日至工程竣工之日内有效，责任书一式两份，签约方双方各持一份。

施工安全责任书

为了确保我镇建筑施工安全，使人民群众的生命财产得到保障，根据《中华人民共和国建筑法》和《建筑工程质量管理条理》的有关规定，把建筑施的一切安全隐患消灭在萌芽状态，特明确建设单位(个人)，施工单位(民间建筑工匠)，安全管理单位三方职责如下：

1、供给的建筑设计图纸必须是有设计资格的单位或个人设计的图纸;。

2、签订合同的施工单位(民间建筑工匠)必须具有施工资格证书;。

3、供给的建筑材料必须到达国家质量要求标准;。

4、在施工过程中因自身原因造成的安全事故;。

1、无施工证书进行施工;。

2、擅自更改施工图纸施工;。

3、偷工减料;。

4、不贴合施工安全要求(如脚手架。安全帽。防护栏等)。

5、安全监理单位检查要求整改而不听从造成事故;。

1、必须随时检查建筑施工安全情景，及时纠正不安全的行为;。

2、未对建筑安全进行监督管理造成事故，按有关法律法规承担职责。

安全监理单位(盖章)镇村镇建设管理所。

建设单位(个人)职责人签字：

单位(民间建筑工匠)职责人签字：

施工安全责任书

甲方（总包方）：

乙方（劳务承包方）：

经甲乙双方协商：甲方将xxxxxxxxxx承包给乙方施工，为使工程能够顺利进行和认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，做到施工安全管理工作的标准化与规范化，确保建设工程项目安全、优质、按期完成，同时为进一步明确有关各方的安全职责，进一步提高本项目建设工程施工安全管理的整体水平，杜绝重大伤亡事故的发生，保证国家与人民的财产与人生安全，根据《中华人民共和国建筑法》，《施工现场管理规定》等有关国家法令法规，甲乙双方特订立此建设工程安全生产责任书，双方共同遵守。

1、劳务承包施工企业对施工现场安全生产负有主要责任。分包施工企业必须建立健全安全生产管理体系。企业法人为安全生产第一责任人，对本企业的安全生产负责。

2、施工现场必须建立健全安全生产责任制，承包方项目经理为施工现场安全管理第一责任人，负责本项目安全生产的组织与实施。

3、承包施工企业应当根据施工组织设计，工程特点制定相应的安全技术措施；对专业性较强的分部分项工程，应按专项安全方案，并采取措施严格执行。

4、施工现场应健全各类现场安全管理制度，如施工现场定期安全检查与会议制度，各类设备、设备的安全验收制度，安全技术交底制度，安全生产奖罚制度，安全内业资料管理制度及各种技术操作规程及职责等。施工现场必须严格执行施工临时用电，对无验收手续或验收不合格的坚决不予使用。

5、承包施工企业及工地应严格执行国家及建设行政主管部门有关建筑安全的各项法律、法令、法规及行业规章、规程等管理规定。严格执行现行的“一标准三规范”《建筑施工安全检查标准》（jg59—99），《建设工程供电安全规范》（gb50194—93）。严禁各类违章指挥与违章作业，施工企业应根据安全检验评分标准加强安全日常检查，对存在的问题及时整改，并作好记录。

6、施工现场应具备良好安全保证措施与完全的安全设施。严格执行临边洞口的防护要求，建筑四周要求封闭施工，进入现场应设安全通道等，临街面施工必须封闭施工，保证过往行人的人身安全。施工临时用电必须采用三相五线制。

7、承包施工企业应当建立健全劳动安全生产教育培训制度，加强对职工岗位教育培训，提高工人安全防范意识，特种工人必须持证上岗。

8、施工中发生事故时，施工企业应当采取紧急措施，减少人员伤亡和事故损失，并按照国家有关规定及时向有关部门报告。

9、施工企业应根据中华人民共和国建筑法第五章四十八条的规定，对施工现场进行意外伤害、伤亡保险。

1、发包单位应根据国家有关法令，法规选择符合安全资质的施工企业承包施工。

2、根据招标投标的有关规定，发包单位应履行合同约定的义务，不得任意压级、压价、拖欠工程款等，为确保安全措施经费的足额到位创造条件。

3、工程开工前，发包单位应当向施工分包单位提供与施工现场相关的地下管线等各类隐蔽资料，积极配合施工企业做好安全准备工作。

4、发包单位工程负责人应随时督促施工分包单位加强安全管理，按操作规范与规程作业，对施工现场明显存在的安全隐患应及时通知施工单位处理整改。

1、事故管理：

本工程杜绝四级及四级以上的伤亡事故的发生。重伤事故率控制0%轻伤事故率控制1%。

2、安全管理：

（1）按照施工组织设计中采取的安全措施的项目执行率为100%，经费保证率100%。

（2）施工现场每月组织3次由公司分管经理或项目经理组织的安全大检查。

（3）施工现场各级职能人员岗位责任制，目标责任书执行率100%。

（4）施工现场设专职安全员1人。

（5）施工现场脚手架及高处防护作业工程、施工用电、施工机械及特料运输提升设施验收合格率100%。

（6）施工现场各类机械，机电设备完好率100%。

3、安全教育：

工人岗前三级教育率100%，特种工人持证上岗100%；施工管理人员安全培训率100%。

甲方法定代表人：

现场代表：

公司（盖章）。

20xx年xx月xx日。

乙方法定代表人：

（项目经理）现场负责人：

公司（盖章）。

20xx年xx月xx日。

安全施工责任书,安全施工责任书,安全施工责任书

为认真落实“安全第一，预防为主”的方针，控制各类重大事故的发生，确保安全施工，促进工程质量和进度。甲乙双方签订安全施工目标责任书。

一、安全目标。

(一)劳动及施工现场安全(50分)。

1、乙方施工期内不发生死亡或重伤一人、急性中毒1人以上的事故及经济损失5万元以上的设备、设施、工程质量事故和车、船等事故。

2、发生事故不瞒报、谎报。乙方发生死亡、重伤或急性中毒和车、船等事故()，须在24小时内(特大和突发性事件2小时内)上报甲方及安全管理部门，快报率为100%。

3、钻机、吊机、挖掘机、运输车辆等机械须登记建档，按规定要求年检的机械设备年检率达100%。开山放炮必须经有关部门批准，并严格执行有关规定程序及制度。

4、电工、焊工、钻机工、爆破工、机动车驾驶员等特种作业人员持证(含学习证)上岗率达100%，项目安全员须按规定持证上岗。

5、施工路段现场的各类交通安全标牌和安全设施的设置及数量、颜色、尺寸、字体要求必须按绍市交[1993]180号文件规定进行。

(二)安全管理(50分)。

1、安全生产管理机构健全，职责明确，逐级签订安全生产责任书，每季考核一次(须有原始记录)，对危险作业做到安全交底、记录齐全、措施落实。

2、对较大和重大事故隐患应建立档案，并逐级上报和评估，危及人身安全和重大财产安全的事故隐患立即整改，整改率达到100%，确保人身安全。

3、安全生产规章制度健全，并严格执行，对安全检查中发现的事故隐患，召开安全例会必须及时认真记录。

4、建立安全台帐，对机械、器具分设台帐，填写及时、准确，内容完整清楚。

5、安全生产责任人和安全管理员要经常进行安全生产检查，发现问题及时解决。

6、乙方必须采用有资质的专业爆破公司进行爆破作业，爆破作业人员必须按规范操作，证照齐全。

7、石方爆破作业，以及爆破器材的管理、加工、运输、检验和销毁等工作应按国家现行的《爆破安全规程》gb722—86执行。路基石方爆破作业必须同时符合国家交通部《公路工程施工安全技术规程》jtj076—95的规范要求。

8、炸药、雷管等危险物品，必须由专人负责保管。严格按规定做好出入库。

二、双方责任。

为实现上述目标，甲乙双方必须各自履行下列职责。

甲方责任。

1、及时传达贯彻上级政府的安全生产工作指示，认真部署安全生产工作任务。

2、负责对安全生产工作及时帮助指导。

3、由甲方定期组织有关部门进行安全生产检查。

4、帮助乙方总结安全生产先进经验，树立典型，及时推广。

乙方责任。

1、乙方要认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，坚持法人代表是安全生产第一责任人，建立各级安全生产责任制，认真落实安全生产组织机构，专人管理，落实安全经费，确定现场安全员，保证责任书中各项指标的完成。

2、乙方要认真贯彻执行《劳动法》、《浙江省劳动保护条例》和上级有关劳动及施工现场安全规程、法规和指示，健全安全生产规章制度。

3、施工人员进场前必须进行安全教育，开展多种形式的安全宣传，提高职工安全素质，增强全员安全意识。

4、定期组织安全生产检查，对查出的重大事故隐患应及时整改。

5、乙方要加强对钻机、吊机、爆破器具等危险性较大的设备定期检查和维修保养，确保安全运行。

6、总结推广安全生产先进经验和先进典型，表扬好人好事，奖励有功人员。

7、积极参加人身保险、工伤保险和财产保险，保障国家财产安全和职工合法权益，对爆破等危险作业必须保险。

三、奖罚措施。

上述安全目标和责任书规定的各项要求，完工后由甲方组织有关部门对乙方进行考核，为保证责任书各项指标任务落实，签订责任书时，乙方应向甲方缴保证金伍仟元，保证金用于安全工作奖励，甲方根据乙方完成责任书目标情况，按照得分多少，分别给予奖励。奖励对象主要是行政主要领导，项目负责人，安全干部和有关人员等。

本责任书一式二份，甲乙双方各执一份。

食堂承包安全责任书

学校食堂是学校食品安全工作的重要部门。加强食堂饮食卫生与安全是落实学校"安全第一"的基本策略，保证师生员工就餐安全，杜绝发生食物中毒事故。为了增强食堂的安全防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，落实安全工作责任制，特签订本责任书。

一、依照《中华人民共和国食品安全法》规定，建立食品卫生安全校长负责制，校长负总责。

二、承包者是具体安全责任人。在食品卫生管理公示制度中公示各项卫生制度、卫生许可证、健康证、食品安全承诺书、索证、责任人。举报投诉电话等内容。

三、食品安全工作职责范围：

1．按照卫生局和教育局的有关规定，建立健全各项食品卫生安全管理制度。

2．按照《学校集体食堂用餐制度》的规定，所有从业人员必须持有健康证、培训合格证；

3．严格按照卫生部门的规定，执行消毒制度、生熟分开制度、日常卫生检查制度、原料采购索证、验收制度、留样制度以及其他所有的卫生制度。各类食品进货严格执行索证，留取供货单位卫生许可证复印件，如实记录进货台帐。

4．食堂做到防蝇、防尘、防鼠、防腐的“四防”，设施到位，食堂操作要做到生熟分开。

5．组织从业人员做好食堂厨房、餐厅、及周围环境卫生、注意做好从业人员的个人卫生。

6．经常督促全体炊事人员养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽，不戴首饰。要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

7．加强餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必须进行消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。食堂用具实行“四过关”，坚持做到一洗、二刷、三冲、四消毒。学校的分管领导不定时进行检查。

8．食堂炊事员不买腐-败变质的原料；不做、不卖腐-败变质的食品。

9、食堂应定期消毒，并备有消毒记录。

四、责任追究：食堂一旦发生食物中毒事故，学校将追究食堂承包人和具体操作人员的责任，触犯法律的，移交司法机关处理。学校迅速按预案做好保护或救治学生、控制事态，并立即上报县疾病预防中心和教育局。

学校负责人： 王中有 食堂承包人：

2016年 3 月1 日

根据《中华人民共和国食品卫生法》和政府、有关部门关于食品卫生监督、管理的文件精神，同时为保障各项法律法规和规章制度的落实，做到责任到人，防患于未然。结合我校实际，特制定本责任书。

食堂承包人为食品卫生的第一责任人。对所承包的食堂的环境卫生、食品卫生负有直接的.责任。

一、保障食品质量安全

1、严格遵守国家《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品质量安全符合国家有关产品标准。

2、保证食品必须经检验合格后出售，未经检验及检验不合格的产品决不出售。

3、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。

4、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。

5、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。

二、加强环境卫生管理，营造整洁、大方的就餐服务环境 按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，认真做好餐厅（食堂）的环境卫生工作，保持餐厅（食堂）地面、餐桌椅、灶台、服务台、收费机卫生。消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅（食堂）现有设施设备，保持餐饮用具洁净、消毒，符合国家有关卫生标准。

三、加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训

餐厅（食堂）所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格证，对新进人员，必须先办证后上岗；管理人员有责任对餐厅（食堂）工作人员进行健康监督，发现问题及时处理。

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求，对餐厅（食堂）职工进行严格监督、管理。对不符合要求的个人，立即责令其整改，执意不改的或故意拖延时间的，可勒令其停止生产经营活动。

四、严格食品原材料、调料和食品添加剂的管理，防止食物中毒 严格验收、保管货品原材料，保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象；对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。

五、严格环境、食品卫生管理，做到制度化、责任化

对各餐厅（食堂）各岗位工作人员进行严格要求，培养其卫生习惯和卫生意识，真正做到各履其职，各负其责。

六、责任追究

本责任书以《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》为执行细则，对违反其中任何条款所造成的事故或责任，将追究责任人的责任。

七、本责任书一式二份，学校留存一份，承包人留存一份，自双方签字之日起生效。

学校（盖章）： 承包人：（签字盖章）： 年 月 日 年 月 日

根据《中华人民共和国食品安全法》和各级政府、有关部门关于食品安全监督、管理的文件精神，为保障各项法律法规和规章制度的落实，保障师生员工身体健康和生命安全，做到责任到人，防患于未然,结合我校实际，特制定本责任书。

食堂承包人对本食堂的环境卫生、食品安全负有直接的责任，有责任、有义务组织全体职工认真学习并执行本责任书所列条款，并与我校领导签订环境卫生、食品安全责任书。

一、加强环境卫生管理，营造整洁、优美的就餐服务环境 按照《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮业食品卫生管理办法》的有关要求，认真做好饭店的环境卫生工作，保持餐饮中心地面、餐桌椅、灶台、服务台卫生清洁。消除老鼠、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。

二、加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求，对食堂职工进行严格监督、管理。对不符合要求的个人，立即责令其整改，员工要保持个人卫生，加工时不得吸烟、吐痰，便后洗手，穿戴整洁的工作装。加工鸡蛋前应对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。

无虫害、无变质现象；对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。

四、严格环境、食品安全管理，做到制度化、责任化对食堂各岗位工作人员进行严格要求，培养其卫生习惯和卫生意识，真正做到各履其职，各负其责。

本责任书以《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和我校营养餐管理领导小组制定的《学生营养餐管理制度》为执行细则，对违反其中任何条款所造成的事故或责任，将追究食堂承包人和岗位负责人责任。

五、本责任书一式三份，学校领导、营养餐负责人和食堂承包人各一份，自2015年3月1日起执行。

学校领导： 食堂承包人：

年 月 日 年 月 日

为牢固坚持 “安全第一，预防为主”的方针，努力创建“安全文明校园”，现学校总务科与食堂工作人员签订安全工作责任书。其主要内容如下：

一、工作目标

坚决杜绝重特大伤亡事故，尽最大努力控制一般事故，确保在校学生和教职工安全，年内力争实现“零死亡”、“零事故”、“零犯罪”的目标。

二、工作指标

1、认真执行国家的安全工作法律、法规和方针政策，及时贯彻落实各级关于安全工作的指标和要求，切实把安全工作摆上重要议事日程。食堂负责人为食堂工作安全具体责任人。

2、根据“属地管理、守土有责”的原则，进一步强化安全工作责任意识，对本人的管辖范围和职责范围之内的各项安全工作责任有计划、有步骤的落实到具体工作中去。

3、努力提高自身的主人翁服务意识，以诚待人，团结同志，保证任何时候不得与任何师生吵架。

4、食堂的外出采购人员，要保证严把质量关，坚决杜绝腐烂变质的蔬菜、食品流入到我校，以防中毒事件的发生，确保师生吃上称心可口满意的饭菜。每天要有菜肴食品加工的并经送货人、责任人和负责人签字的记录备查。每天坚持食品留样48小时以上并要有记录。

5、全体炊事人员，每年必须定时到指定卫生检查部门进行体格检查。健康证等有效证件交总务处留存备案。如发现有不能从事饮食服务业的员工，要坚决辞退。所有炊事人员勤洗澡、勤剪指甲、勤理发。工作服必须穿戴整齐、干净。所有卫生工作都要有记录。

6、师生所用餐具必须保持干净，每天要坚持消毒处理并做好记录，不得将不干净、未消毒的餐具拿给师生使用。所有炊事用具用完后，必须洗刷干净，生、熟分开并要有标记，摆放整齐。

7、食堂所用仓库必须干净、整洁。必须安装挡鼠板。餐厅要收拾干净，要定时喷打苍蝇药，以防流传疾病的发生。

8、伙房重地，闲人免进。食堂的工作间、操作间等重要的地方，其他人员绝对禁止进入，凡经同意进入的人员必须做好记录。

9、按规定及时报告和处理各类事故，每周填写“安全工作巡查表”签名后存档备查。

10、认真做好安全工作法律法规规定的其它工作和上级交办的有关安全工作。

三、工作考核和要求

1、食堂工作人员的安全工作履职情况将作为考察个人工作实绩的重要内容。

2、严格落实安全工作奖惩机制。凡安全工作年度考核成绩优良的予以奖励，年内完成安全工作指标不好，考核不合格的，实行“一票否决制”，酌情扣除工资。

四、考核办法和时间

本责任书实行“季度自查，半年抽查，全年考核”的办法。考核时间定于3月份。 本责任书一式二份，总务处和食堂工作人员各执一份。

食堂管理负责人签字： 年 月 日

食堂工作人员签字： 年 月 日