“厨房”两个字，想必大家一点也不陌生，因为厨房是美食的来源地嘛！而我又是一个名副其实的小吃货，什么菜都喜欢吃，尤其是荤菜，那香味都可以传十里。
于是一个想法就在我的心中慢慢发芽了，那就是——自己做一次饭。而且我还答应了妈妈，自己独立完成一个菜。古人云“一言既出，驷马难追”，答应别人的事就要做到。
瞧，我已经撸起袖子准备下厨了。首先我拿着抹布把锅洗得干干净净，然后开始准备切肉了。肉要切成一坨一坨的，说起来容易，做起来难啊！我左手拿着白花花的肉，右手拿着锋利的.菜刀，小心翼翼地切好每一坨肉。我还为了让菜色香味美都有，还费尽心思的把姜、蒜、辣椒找了出来，切成碎碎的。最主要的材料就是土豆啦。我先拿着刮刀给土豆“脱衣服”，洗干净后切成一片一片的，而且要切的很薄很薄哦，再把它放在水里给它“洗澡”。
开火，放油。开始我还战战兢兢，生怕油烫到我，离得远远的。开始炒肉了，我把配料和肉一起放到了锅里。不一会儿，锅里面的东西都开始“滋滋”地跳舞了。再过几分钟，肉就熟了，我用碗全都装了起来。接下就要炒土豆了，土豆在锅里炒熟后，我把肉放进锅里和土豆一起焖，过了一会儿，香喷喷的菜就出来了。
菜还不错喔。不信，你们可以来尝尝。有时间我们可以和爸爸妈妈一起做饭，那会是最好吃的饭菜。
虽然今天只简单地做了一个菜，却让我明白了一个道理：很多的事情看起来很容易，做起来很难，我们可不能小瞧看似简单的事！
我爱厨房，因为它有美食，我爱厨房，因为它有妈妈的爱！
我喜欢各种各样美妙的声音，小鸟的“叽叽喳喳”，树叶的“沙沙沙”，小朋友的“嘻嘻哈哈”。而有一种音乐，我每天都能听到，那就是我家的轻快又有节奏的厨房交响曲。
首先“啪啪”的声音那么清脆，这是妈妈切菜的`声音，听来那么熟练，那么轻松，她很快就把土豆切成丝。紧接着，打开水龙头，调皮的自来水唱着“哗哗”的歌跃入洗菜盆，不一会儿就接了半盆水。妈妈利索地再次拿起刀，只“嚓嚓”两下就用刀把切好的土豆丝“铲”了起来，用手一拨，土豆丝就乖乖地跳进水中“泡澡”去了。
妈妈移步灶台前，放上炒菜锅，“砰”的一声，点燃了煤气灶。蓝色的火苗探头探脑地舔着锅底，“呼呼”喘着粗气。妈妈端起油壶，把油倒进锅里。花生油老实地躺在锅里，不声不响，可是，只过了一小会儿，安静的它就有了脾气，冒出了青烟。这时妈妈抓了一把切好的葱花、姜丝、红辣椒往油里一撒，油突然暴躁了起来，发出“噼哩叭啦”的响声，接着一股浓郁的香味传来，妈妈不慌不忙地把土豆丝倒入锅中，又是“嗞啦”一声响，土豆丝和热油来了个亲密接触。此时，铲子碰上锅，发出“当当”的翻炒声，那声音又轻快，又悦耳，别提多动听了。土豆丝渐渐软了，妈妈打开醋瓶，倒上一点醋，又点上一点糖，再放上一点青椒，翻炒几下，撒上鸡精、盐、味精，OK，大功告成！一盘香喷喷的土豆丝出锅了。
这时，电饭煲里传来阵阵清香，米饭做好了。我把妈妈买的小菜端上桌。“开饭了，开饭了！”我欢快地喊着，拿好筷子，望着饭菜，馋得直流口水，肚子也“咕咕”地叫起来，我们一家人幸福地围坐在一起，吃起了饭。
这厨房交响曲是一种动人的音乐，我爱上了它。
“诗雨，你赶快去做作业，一会儿，姐姐来我们家，我做大餐给你们吃！”一听妈妈这么说，我就高兴得不得了，赶紧提起书包往书房里跑。
我拿语文作业埋头做了起来，没写两行，“哗啦啦”的声音响起来，妈妈的厨房交响曲开始了。这一清脆的声音，到底是从哪发出来的呢？想来想去，我没心思做作业了。嗯，应该是放水的声音，妈妈应该在洗我最喜欢的.娃娃菜，突然，又听到“嗒嗒”声，这是敲鸡蛋的声音，我的心里知道妈妈肯定要做鸡蛋饼给我吃。想到这儿，我心里美滋滋的，恨不得马上跑出去把这些好吃的菜全吃了。
心里一边想着，嘴里不停地流口水，我刚幻想完，厨房里又发出“扑通”声，我很想知道，老妈在干什么，想来想去，还是不知道，没事，一会儿就知道了！
突然，“哧哧”两声，我又开始幻想：妈妈如果上菜了那多好，脑子里跳出一幅又一幅图画，心里便是美滋滋的。
“开饭！”我扔下笔，跑出书房一看，大多数菜都是我最喜欢的菜。刹那间，这一大盘大盘的菜被我们消灭了，我开心地笑了。吃完饭又听见“叮叮当当”的声音，没准儿，妈妈在打落幕的歌曲呢！
这是一曲独一无二的音乐，也表达了妈妈对我们的爱！
最近，我看了几期烹饪节目，看着电视里的大厨神奇的`挥舞着铲子勺子神气的样子，我不禁想了起来：什么时候我也能向他们一样露一小手呢！
趁着爸妈不在家，我也神气十足的走进厨房，穿上小围裙，带上厨师帽，“当当当当”小厨师登场了。
我不是很熟练地打开电磁炉，把锅放在上面，拿出一个鸡蛋，打碎后，放在了锅里。坏了，我居然忘了放油，赶紧慌慌张张的拿起油倒进了油锅里，只听“哗啦”一声，油溅了一地，我赶快拿东西打扫，一不小心被油滑倒了，“咕咚”一声倒在了地
上。更加糟糕的是，因为我的手不停的挥舞，所以把锅“嘭”的一声打翻了，幸好没打在脸上。
我这才知道，原来当厨师也不容易呀!
早上，闹钟丁零零得想个不停，妈妈起床了，她穿着拖鞋嗒嗒的走进了厨房，开始了一天的工作。
妈妈打开水龙头哗啦哗啦地流出来给米粒洗了一个舒舒服服的'澡。妈妈把油倒进窝里，油咕咚咕咚的流进锅里，因为锅里还有一点水，锅里发出了噼噼啪啪的响声。
然后把菜刀进锅里发出在滋的一声，妈妈用铲子把菜翻来翻去铲子跟锅底亲密接触，发出了当当的声音，妈妈打开碗柜，拿出一的盘子，其他碗发出了乒零哐?]的响声。听听；厨房多么像音乐厅，在那里你可以欣赏到动听的歌声。
“叮铃铃铃铃铃……”闹钟又开始大声叫了。
妈妈在厨房里做起了丰盛的早饭，只见妈妈拿起一个圆圆的鸡蛋，只听“咔嚓”一声，蛋壳碎了，金黄金黄的蛋黄和白花花的蛋白“哧溜”一声就从那黄黄的盔甲里滑出来了，又“啪”的一声掉进了碗里。于是妈妈又从水池的上方拿了一双筷子在碗里“嚓嚓嚓嚓”地搅拌起来鸡蛋液，只见那些金黄的蛋黄和白花花的蛋白在碗里跳起了欢快的舞蹈。
等鸡蛋打好了，妈妈就开始“唰唰唰”地切起了葱花。等葱花切好了，妈妈又把几个白花花的.包子放进一个小袋子里，然后放进微波炉里，再调好时间，就又去炒菜了。只见妈妈把刚刚才打好的鸡蛋和切好的葱花一起倒了进去，再倒进了一些面，然后加入一些油，这样一直不停的翻炒，“叮”微波炉好了，这样一顿丰盛的早餐就好了。
于是妈妈就大声地叫道：“孩子们快来吃饭。”一首美妙的厨房交响曲就在妈妈的叫声中结束了。
有一天，我在家里写作业。突然，门铃叮叮地唱起了山歌，我连忙跑去开门，原来是妈妈买菜回来了。只见妈妈左手拎着大青鱼啦，肉啦，茄子啦；右手拎着青菜啦，豆腐干啦，青椒啦，大蒜啦，应有尽有。看到这些，我的心里便暗暗在想：我现在都上四年级了，是时候学着做做菜，烧烧饭了。想到这儿，我便以每秒两米的速度跑到妈妈边上对她说：亲爱的妈咪，您可以叫我学做菜吗？一开始，老妈不同意，最终经过我的软磨硬泡，终于同意了。接着，妈妈又开出了条件：我只能教你青椒炒豆腐干。我听了连忙说：好好好。就这一道菜。
做这道菜的.原料是青椒，豆腐干。妈妈先叫我洗豆腐干和青椒，哗啦啦我给它们洗了个凉水澡；接着，妈妈叫我剁生姜，咚咚咚不一会儿我就完成了；然后妈妈叫我切豆腐干，不到30秒我就搞定了；最后妈妈叫我抠掉青椒里面的籽，我一抠，一股刺鼻的味道迎面而来，我当时忘了我正在抠青椒，手不在意的擦了擦眼睛，过了几秒钟，我感觉我的眼睛好痛，痛着痛着我就叫了起来，让在旁烧饭的妈妈吓了一跳，赶紧去卫生间拿了一条湿毛巾把我的眼睛擦了几下，顿时我便感觉舒服多了。后来，青椒还是妈妈帮我抠的。妈妈抠完后，叫我赶紧切青椒，咔嚓，咔嚓三两下，就切好了。耶！终于把准备工作做完了。
开始做了，我先把食用油倒进锅里，再开上文火，锅里顿时炸开了，噼里啪啦响了好一阵子终于不响了，就在这时我把切好了的生姜倒了进去，把火调大，接着，我把一块块的豆腐干倒到锅里，炒了几下，然后把青椒抛入锅内，哧啦哧啦声音可真够大！我一会儿旋炒，一会儿翻炒，我让铁铲和铁锅亲密的打招呼呢！炒了好一会儿，总算行了。接着，我把火调到最小，然后盖上盖子闷一会儿，再闷得过程中，我一直在铁锅旁默默的等待。大约过了5分钟，我拿起锅盖，一阵香味扑鼻而来，哇！好香！妈妈闻着闻着就忍不住尝了一口，连连说好
就在这时，我亲爱的老爸下班回来了，我就拿出来给他吃，爸爸吃了一口，说：不错，真不错！听了爸爸的点评，我也忍不住尝了一口，真是太好吃了，但是我在外表上却装出一副很难过的样子说：你们在说什么？也好难吃！妈妈听了我说的话，不信，又反夺说：你口味太重了！告诉你们，我当时真的好开心，心里有说不出来的甜！
瞧！这就是我家的厨房交响曲！
星期天早晨，一阵“霹雳啪啦“的声音，把我从美梦中惊醒。原来是妈妈在做早餐啊！
“蓓蓓，快来帮妈妈一下！”我一边慢吞吞地穿着衣服，一边漫不经心地回答。
一进厨房，一股刺鼻的油烟味直钻入我的鼻孔，弄得我眼泪都快流了下来。我只好单手捂着鼻子帮妈妈干活。我先“呯”地打碎鸡蛋，再给妈妈搅拌一下，然后放进锅里，只听见“滋滋”两声，锅里的鸡蛋正冒着泡。妈妈连忙用锅铲“刷”把鸡蛋翻了一个身，生怕烤焦了。这时，煤气灶上的水壶“呜呜”哼着小曲，好像说：“水烧好了，水烧好了！”于是，我上前“啪”关掉了煤气，然后把水壶里的水“哗哗”灌入水瓶中。妈妈从橱柜“呯呯呯”拿出三个瓷碗，把鸡蛋放在碗中。接着，妈妈从冰箱里拿出白菜，“哧哧”两声白菜下锅了。过了大约五分钟妈妈把味精等佐料放入锅中。再放入一些清水，“啪”的一声盖上锅盖。差不多过了半小时，一碗香喷喷的白菜汤就做好了。我们一家三口坐在桌子上，吃着热气腾腾的.早餐。
小朋友，你们说，我家厨房发出来的声音，难道不是一首动听的厨房“交响曲”吗？
夜幕降临，月亮悄悄地爬上了树梢。勤劳的爸爸下班了，放下了公事包，钻进了厨房，他穿上围裙，套上袖套，开始做晚饭了，一首锅碗瓢盆交响曲要演奏了。
爸爸先从冰箱里拿出小白菜，再打开水龙头，水龙头便“哗哗哗”唱起了歌，给嫩绿的小白菜洗澡。
冲洗干净了，爸爸把小白菜放到案板上，麻利地拿起菜刀，“嚓嚓嚓”几下子就把小白菜切成了一段一段。
开始炒菜了，只听“呱哒”一声，爸爸打开了液化气灶的开关，钢瓶里的气很足，火门调得很大，火苗子直往上窜，它正在“哄哄”作响。接着，爸爸熟练的把炒锅放了上去，倒进油，一会儿，耳边传来了“噼里啪啦”的声音。当油温升高，水分跑完后，锅里一点声音也没了。“滋滋”，爸爸的将白菜倒进了炒锅里。用铁铲子不断地翻炒着，“铛铛铛”铲子和锅底亲热地打招呼。爸爸拿起锅盖，盖在了锅子上。过了两分钟，爸爸拿起锅盖，放入作料后，上下翻炒了几下，一盆小白菜炒好了。
接着爸爸开始烧鱼了。只见爸爸把事先准备好的`一条大鲤鱼拎起放进了油锅里。“哧”的一声，油锅里直冒青烟。当鱼煎到两面发黄时，爸爸就倒上黄酒﹑酱油等作料，“滋”的一声把锅盖盖上。“滴哒滴当”五分钟过了，一盆红烧鱼就出锅了。伴着一阵“叮叮当当，哧哧嚓嚓”的音乐，一桌小菜像变魔术一样展现在我的面前，有红烧鲫鱼、鸡腿、牛肉炒胡萝卜，外加一锅排骨萝卜汤。看着这一盘盘可口的菜肴，闻着这一阵阵诱人的香味，我的口水都“哗啦啦”流了三千尺，恨不得马上把这些美味的菜肴吃到嘴里。
“开饭了！”一首热闹的锅碗瓢盆交响曲在爸爸得意的叫嚷声中结束了。
今晚，我们全家人一起做晚饭。
大家自己各忙各的，弟弟择菜，我洗菜，奶奶煲汤，妈妈切菜，至于爸爸呢，当然是负责炒、蒸、煎
很快，厨房里就奏起了交响乐，乐曲此起彼落的，有哗哗的洗菜声，有喀嚓的切菜声，有油锅内发出的滋滋声，有当当的炒菜声，还有擀面杖来回滚动的声音
接着，厨房里的交响曲更有声势了，有开关冰箱门的声音，打鸡蛋的声音，碗碟碰撞的声音，还有我的歌唱声。我最喜欢哗哗洗菜的声音，它听上去好像山水从山上飞流直下的'感觉，可好听了。
不一会儿，绿油油的菠菜鸡蛋汤，红、黄、棕相间的菜椒炒猪肉，黄灿灿的玉米粒炒鸡米，鲜嫩可口的牛肉丸，以及又脆又爽的凉拌青瓜，全都出炉了！我和弟弟的肚子早已饿得咕咕响了，看来要吃东西了，开始消灭食物了的时间到了！我狼吞虎咽地吃了起来，看上去像一只饿了好久的老虎，很快，一碗米饭就被我扫精光
一个夜晚，勤劳的妈妈钻进了厨房，一首厨房交响曲就开始上演了。
水欢快地从水龙头“哗啦哗啦”地流出来，把土豆洗了个澡，再把小葱洗个一清二白，只听见一阵”咔嚓！咔嚓！“的声音，土豆成了丝，小葱成了段。
接着，传来一下“哧啦”的声音，原来是土豆丝和小葱跳进了油锅，在欢快的叫着，锅铲也紧跟着加入游戏，一起在亲密玩耍，撞在锅底上，发出“哐当，哐当”的声音。等到大家玩得身子都发软了，粘着锅底懒得动时，妈妈就倒入了一些水，盖上盖子，让他们小睡了一会儿，掀开盖子，起床了！再加点调料，金黄的土豆丝就安静地躺在了白色盘子里，碧绿的葱叶依偎着他们。
“啪！啪！”两声，鸡蛋撞碎了身体，清澈的蛋液裹着金黄的'蛋黄滑落到碗里，“叮叮当当”，筷子在飞舞，蛋黄散了架，蛋液也变得浑浊起来，加上些香葱末，一起流进油锅中，冒着小泡泡，成了圆圆的的一张鸡蛋饼，摊在大碟子中，发出“嗞嗞”的声音。
这时，整个厨房都弥漫着诱人的香味，我都等不及了，先尝了口土豆丝，“嗯，酸脆爽口！”，再来口蛋饼，“又鲜又嫩呀！”就这样，一场美妙的厨房交响曲结束了，晚餐也拉开了序幕。
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