每年的春节我们都是在农村老家度过的，“拜庄邻”是我们老家的传统习俗。从我记事起，每年我都会参加这一隆重的活动，今年当然也不例外。
“噼噼，啪啪”大年初一的早上，我还在睡梦中，就被一阵阵的鞭炮声给惊醒了，这声音向我预示着：过年啦！我从被窝里钻出脑袋，眯着眼睛望向窗外，呦，天还没亮呢。但是我已经睡意全无，也许是“噼噼啪啪”的鞭炮声吵醒的，又或者是我内心对过年的期待兴奋的，反正是睡不着了。我躺在床上翻来覆去，终于熬到了七点钟，爷爷来喊我起床，说“一会要拜庄邻了”。我二话不说，一个鲤鱼打挺，从床上一跃而起，在衣柜里取出年前新买的衣服迅速穿好。来到堂屋一看，堂姐早就在这里候着了，原来她比我还心急呀！我用超出平时几倍的速度快速洗漱好并吃完早餐。
这时，外面还飘着毛毛细雨，我和堂姐眼巴巴地站在大门口，眺望着路口，心里头都充满了疑问：今天大家还会出来拜庄邻吗？不一会，只见村民们从四面八方都向路口集中而来，我和堂姐一阵欢呼：“拜年喽！”
活动开始了，我们首先来到全村最年长的一位老爷爷家中，给他老人家拜年，然后按照居住的'顺序，挨家挨户依次拜年。我们的队伍如同一条巨龙，从水泥路的东头一直延伸到了西头，好不壮观！每到一家，我们除了互相说着祝福的话以外，村里的青年男士还会为这家点燃早已准备好的爆竹，既是为了营造热闹的氛围，更是对这家人的祝福和尊重。当然了，被“拜年”的这户人家的主人也不会“亏待”了我们：男人们会每人发一支香烟（吸烟有害于健康哦！）女人和孩子们会每人发一把糖果。
就这样走啊走啊……拜年的队伍终于来到了我家，我和堂姐迅速跑到了队伍的前头，拿出了家中早已准备好的糖果，好好地招待前来拜年的客人们。可是经历了这么多次拜年的我，却越来越腼腆了，除了我熟悉的人，其他人我反而有点不好意思发糖了。但是另一边，堂姐可就很“卖力”了，我们家的糖果很快就被“洗劫一空”，不过我和堂姐的热情还是获得了村民们的一致点赞。一上午，我们挨家挨户到全村几十户人家拜了年，我也收获了满满一大袋子的糖果。
“拜庄邻”在我小时候的乐趣无非就是和堂姐比谁收获的糖果多。而现在它在我眼里却是一种人与人之间的和谐生活，一种人与人之间的相互尊重，更是传统习俗的传承。
我们家乡宝清的风俗习惯有很多，例如：过年时吃的杀猪菜、粘豆包、扭秧歌、打陀螺等，都很有趣。
说起那又香又甜的粘豆包，谁不是馋得直流口水呢？你知道它是怎么做的吗？让我来告诉你吧！
其实做粘豆包的方法并不难，需要的材料有：粘米面、水、红豆和白糖。做粘豆包需要先烀豆馅后和面。先把红豆放进锅里煮，等煮熟了就把它捣碎，捣成豆泥状，再撒一些白糖，就像是给大地铺上了一层白色的毛毯似的，白糖的多少根据个人喜好而定。然后开始和面，首先把粘米面和水和到一起，使它形成一个大面团。因为是粘米，所以做的`时候要撒些面粉，这样它就不会粘到面板上了。再把这个面团揪成一些拳头大小的小面团，整齐地排放在面板上。接下来该把豆馅放进去了。那怎么放呢？其实很简单的，先用大拇指在小面团上按一个洞，注意不要按漏了，再盛一勺豆馅放进去，最后把它团成一个团，放到锅里蒸半个小时，刚出锅时，看着它白白胖胖的样子，像一个个雪娃娃，让人不忍心下口。当你拿起来时，香气扑鼻而来，当你咬上一口时，又甜又糯，仿佛置身于白茫茫的雪地里，欣赏着冬季的美景，让人无法忘怀。
以前，在农村杀猪是一件大事，谁家杀了猪，都要请亲朋好友来家里吃杀猪菜。就是用自己家腌制的酸菜和新鲜的血肠再加上猪肉一起放到锅里炖，再放一些姜和蒜，味道好极了！让人回味无穷……
我爱我美丽富饶的家乡宝清,更爱这里地风土人情!
家乡的年俗和很多地方一样，每年春节，一家人坐在一起快快乐乐地吃一顿团圆饭。团圆饭的菜式特别丰富，有红有绿也有橙。
春节这天，亲戚们互相走访，说一些客套话，街上的树上都挂着彩灯，家家户户门前挂着灯笼，贴着新对联。如果幸运的话，春节这天会飘走雪花，孩子们可以打雪仗、堆雪人。然后，大人们便开始放鞭炮，“霹雳啪啦”几声响后，便可以闻到一股火药味。
孩子们穿上新衣服，收拾得漂漂亮亮的。有一次，我去表弟家拜年，谁知表弟太淘气了，把家里的花瓶打碎了，那可是让人认为不好的象征，表弟非常害怕，脸痛苦地扭在一起，最后还是姑姑解了围，就凭一句——“岁岁平安”就这样，缓解了气氛，这也算是小孩子的`优扶待吧，这天，爸爸妈妈决不会吵孩子，怕冲破喜庆的气氛。
新年这天，我们也会一家人去看烟花，这烟花持续不断，仿佛各家各户都在争谁家的烟花最美一样。看够了烟花，我们便去看灯，在认为好看的景点拍起照留作纪念，尽管小脸冻得通红，但却非常的高兴。
而且在今天，一结人也会自动组织一个组，在公园里尽情地歌唱，有时路人听到了，也会加入到她们其中。最后，我们小孩子会美美的睡上一觉，第二天醒来，赚来的压岁钱就可随意使用。
有时春节这天，也有一家人出去挑个好看的景点为自己画像或者画全家福的。春节这天，其乐融融，这是我家乡的节日，也是中国的节日，有的国外也过春节，春节真是一个盛大的节日啊！
我家乡的风俗习惯可多了，有端午节包粽子，元宵节吃汤圆，中秋节吃月饼，但我觉得最特别的还是大年初一的拜年。
拜年的由来是什么呢?原来传说远古时代有一种叫“年_的怪兽，头顶长独角，口如血盆，每逢腊月三十晚上便窜出山林，掠食噬人。为此，人们只好准备些肉食放在门外，然后把大门关上，躲在家里。直到初一早晨“年”饱食后扬长而去，人们才开门相见，作揖道喜，互相祝贺。慢慢的，流传至今就形成了“拜年”的习俗。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，大年初一早上，鞭炮声络绎不绝，家家户户都贴着红红的对联和威武的门神，还有的挂上两大红灯笼呢?到处弥漫着浓浓的年味。这一天不仅大人们开心快乐，见面就相互说着吉利的祝福话，更是小孩子们激动不已的日子。看，我一大早就起床去拜年了，为的是拿到更多的红包。首先，我见到奶奶和爷爷就兴奋地把双手合起来，放到胸前祈诚的欢声说：“祝爷爷奶奶新年快乐，身体健康!”话音刚落，我就满脸期待着，激动到眉毛都飞起啦!下一秒两个红通通且厚厚的红包就出现在我面前了，我迫不及待的伸手接过，并大声喊：“谢谢爷爷奶奶!”爷爷奶奶也满意的笑了。我更是高兴得合不拢嘴了，哼着小歌，蹦蹦跳跳地跑到邻居家向其他小孩炫耀并趁机再向长辈讨红包去。我每遇到一个人，总是不厌其烦地做那套拜年的动作，说着吉利喜庆的祝福话，这样红包也越来越多，看着口袋里满满当当的红包，开心得像心里攒着一罐蜜似的。
拜年是家乡特有的风俗习惯，也是我最喜欢的风俗了，这样既让我拿到了不少的零花钱，又寄托了人们的美好愿望，多好呀!
看了老舍先生的《北京春节》之后，也想一展我们家乡春节的风采，快来瞧瞧吧！
腊梅花的香气充满了整个小区，我就喜欢这梅花香，不为别的，只为腊梅一开就要过年了！这花香也算年味儿吧。随着浓浓的年味儿，我们迎来了春节的前奏——腊八。腊八一大早妈妈就起来忙，原来是熬腊八粥，什么红豆、绿豆、黑豆……什么花生、枣子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放进去，不一会儿便有了香味儿，这浓浓的粥香也是一种“年味儿”。
过了腊八，我就开始盼二十三过小年儿了，这天是大年的“彩排”，这天过的好，大年也就更好。这天是要祭灶神的，还得用麦芽糖祭灶神，据说因为麦芽糖黏，黏住灶神的嘴不让他说坏事，也有的说，因为麦芽糖是甜的.，可以让灶神的嘴巴甜，只言好事。二十七这天我们全家大扫除，好表现出新年新气象，上午我们把床单、窗帘、台布……全部洗干净。把地扫一遍，拖一遍再擦一遍。二十九这天早上要去买年货、对联。一到商店，那真是人山人海，擦肩接踵，衣服都快被挤掉了。回来要把窗花、对联全部贴上。下午还要炖肉，包饺子。包饺子时还要包三、四个“钱饺子”，谁吃到的多，谁在新的一年交到的好运就多 。
大年初一，早上早早的就要起来拜年，拿压岁钱。小孩们最喜欢过年，尤其是初一、二，因为有压岁钱拿嘛！但可不是白拿，还要叩头如捣蒜。
说起我的家乡呀，那真的是有许多特色呢。如盐水鸭、桂花糖芋苗等等一系列美食，说到这里，你一定猜到了吧，那就是南京，虽说南京的美食非常有特色，但是我们这里的节日风俗那就更有特色了。
其中最让我喜欢的就是端午节了，每当这时，大人们都忙着包粽子，粽子的种类也很多，有白粽子、肉粽子、咸蛋黄粽子、红豆粽子等等。小孩们也不闲着，跟着大哥哥、大姐姐们学习做香包，据说香包能达到驱虫的效果。
去年，端午节的前一个星期，我们社区通知将在端午节期间组织一次包粽子，做香包的活动，要求社区的小朋友也要参加。看到这一通知我十分期待这天早日到来。
期盼已久的活动日子终于到了，我们来到社区，几位老爷爷和老奶奶已经将包粽子所需要的材料准备好了。活动开始了，先由一位大姐姐讲解了端午节的由来，再由一位奶奶给我示范了如何包粽子。现在该我们上场了，我按照老奶奶教我们的方法，首先，将两片粽叶拼在一起，把它们理平整;接着，把它们卷成一个带柄的漏斗;然后，放入事先准备好的糯米和配料裹好，再拿一片粽叶封口;最后，用一根细细的棉线在粽子底部和封口处绕几圈扎紧。可是不管我怎么包，粽子都会漏米。这时，一位老奶奶看了之后就说：“你包的粽子米多了。”我恍然大悟，原来是米放多了。经过几次练习，我终于包好了一个粽子，它像一只小号的靴子。等我包好五个粽子，已经满头大汗了。
我们还学习了如何做香包，就是用热熔枪将两片带有图案的布片的`三边粘在一起，再往里面放入一些干花和中药材，最后把口封好，这样一个香包就做好了。
活动快要结束了，一位工作人员告诉我们，会把我们包的粽子和做的香包送给社区里的孤寡老人。这时，我感觉家乡的风俗不仅给大家带来了快乐，还是一种文化的传承。家乡的风俗我爱你，你带给我汗水和快乐。
春节是在农历初一，是中国四大传统节日之一。
春节的习俗有很多!大年三十晚上12点睡可大敞开大门，焚香鸣炮，喜迎春节。春节说的第一句话做的第一件事都讲究好彩头，以翼一年之平安。早餐也是有讲究的，比如我们家每年大年初一的早上，奶奶一定会给我们吃长寿面和喝一杯粗茶。
早上吃过早饭后，就是焚香拜祖了。祖宗神位前的香炉中，点了轻烟缭绕的长香，红烛燃起辉煌的亮光，在祖先遗像前，点着香烛，供陈汤团、糕、饼、肉、饭，等东西。家人铜磬在一声声的敲着，弥漫肃穆的气氛。长辈带领男女老幼，男左女右衣冠整齐地站立两旁，向祖宗神位，焚香点烛，按辈分长次，向祖宗跪拜。跪拜完了以后，爷爷就会，拿出一个大铁盆，然后再把纸钱，纸折的金元宝和假钱一起放入盆中燃烧。爸爸则是拿了一根长香点燃，然后，拿了一些鞭炮到门口去放，一阵阵鞭炮声传来，弟弟妹妹吓地用手捂起了耳朵。放完鞭炮后还得再拜一次祖宗，但这一次不是跪着，而是站着拜。等纸燃尽时，就是要上酒啦!这也是我们小孩子兴的时候，我们几个小孩儿，一人拿一杯酒，往铁盆里，倒嘴里还要说一句：“老太喝酒。”
由于这次肺炎的缘故，我没有出去拜访亲戚，就只是在家里祭拜一下祖宗。
我的老家在山西北部的农村——繁峙。每年寒假我都会跟着爸爸妈妈从上海坐火车千里迢迢回到这里过年，因为这边有爷爷奶奶、有堂哥表姐、这里还有浓浓的年味。这边的过年特别热闹，奶奶从腊月就开始忙碌了，打扫院子、杀猪宰羊、蒸花馍、磨豆腐……这些我回去的晚不能看到，但是单就是我回去那几天也有几件风俗是我印象特别深刻的，让我给大家讲讲吧：
北方过年自然离不开饺子。奶奶家的饺子是胡萝卜羊肉馅的。年三十一大早，奶奶就从厨房里端出满满一盆胡萝卜羊肉饺子馅放在土炕上。包之前奶奶还会咕咚咕咚地倒上好多胡麻油。边倒还边说：羊肉饺子只有加了胡麻油才好吃呀!奶奶、妈妈、姑姑、堂姐和伯母，全家女人齐动手，她们边聊边干，轻轻松松地捏了无数个饺子。饺子像一个个的银元宝，都精神地站在案板上，列队等待检阅!与此同时，我与堂哥表姐没有闲着，我们从柴房里搬来一堆堆柴火，把那连着炕的土灶烧起来，土灶上的大铁锅里的水被我们烧的翻腾起来了，一案板的饺子全部能够下到大铁锅里面，锅开之后，饺子也熟了。满屋子的水汽和香气，甚是热闹。
羊肉饺子味道妙不可言!刚咬一小口，黄澄澄的羊油就流了出来，滴在乌黑通亮的陈醋里，好看极了。坐在炕上的我们几个孩子根本就顾不上淑女的形象了，一口就能吃掉一个。在一片大快朵颐后，盘子空了，只剩白色的饺子汤和几滴羊油了。饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年交上好运。
正月初一，奶奶还会给我们做一样平时不怎么吃到的东西——炸油糕。油糕是山西特有的一种食物，它是用山西的黍米做成的。油糕里头可以包菜和豆沙，炸好了，再配上一碗烩菜(在我家也叫熬菜)，那叫一个香啊!尤其是刚出锅的油糕，更加吸引我们内心的馋虫。我们常常由于吃得太猛而被烫到舌头，但还是抵挡不住油糕的香。油糕象征节节高，每次吃油糕奶奶都会让我们多吃一点，说要我们成绩也要年高哦。
山西的大年除了吃东西还有一件重要的事情要做，就是搭旺火。正月初一一大早伯父用大炭块垒成宝塔形，中间是空的，再用柴火填上，把柴火点燃，旺火就烧起来了。我们小孩蹲在旺火附近，又觉得新奇，又怕烫着，只得保持一定的距离。其实，在河北、内蒙古等地都有烧旺火的风俗，代表新的一年日子红红火火，越来越旺。然而，由于烧旺火会导致空气污染，现在烧旺火的风俗也慢慢少之又少。但远在晋北农村的奶奶家仍然每年春节都烧旺火，我也期望我们家能够像这旺火一样越来越旺!
也许，一直在上海读书的我会被这时尚都市的潮流卷入西方节日无底漩涡中。但是，家乡风俗的火炬一定不会熄灭，会一直燃烧100年、1000年，甚至更久……
在我的老家仙游，有一个特有的习俗——做寿。
无论男女，只要是年龄过了五十，每逢整十岁就要做寿。在正月初三到正月初六，要办酒席，请左邻右舍亲朋好友过来，为的是为寿星送上祝福。
人到齐后，随着一声开席的鞭炮声，做寿也就开始了。寿星家里围着一桌桌的人，大家都欢声笑语。
主人家开始上菜，大家就边吃边聊。
大概上了三四盘菜后，寿星就过来和每一桌的人干杯。有酒的喝酒，没酒的用果汁代替。反正无论男女老少，都要干杯，再给寿星说上几句祝福的话。寿星听了当然开心，连忙叫我们多吃点，然后又匆匆地到下一桌去和客人干杯了。
做寿时，主人家必须上两道菜：莆田卤面和海蛎汤。莆田卤面其实就是普通的面，但配上一些配料：蘑菇、肉、白菜等，就变得极其的美味。海蛎汤也非常不错，没有放什么味精却也能让人一碗接一碗的喝。这两道菜就好像酒席的象征一样。但其实每道菜都是家常菜，主人把我们当作家人，而并非简单的客人。所以是再简单的菜肴，也能吃出浓浓的乡情、乡味。
做寿结束时，又是一阵散席的炮竹声。客人要和寿星说声“祝您老人家福如东海，寿比南山啊……”然后感谢款待，寒暄几句也就走了。于是那几天鞭炮声此起彼伏，家家都在吃酒席，家家都在放鞭炮，好热闹！
客人不是为了蹭吃而来的`。其实整个村子都像是一家人，做寿就像是为家人过生日一样。主人也是不收钱的。就是这样一个短暂而美好的仪式，有时办的比婚礼还盛大。
这就是我家乡的习俗——做寿。其实和过年也有点像——在噼里啪啦的爆竹声中开始，转眼又在噼里啪啦的爆竹声中消逝了……
在有许多传统的节日，例如端午节，重阳节，春节，每个节日都有自己的传统风俗，你们想不想了解我家乡的春节习俗？别急别急，马上给你们介绍。
我是江西人，我的家乡每年年三十都会祭拜神位，祭品有鸡猪肉糖果饼干等。寓意在新的一年万事如意，大富大贵，拜完神位村民又争先恐后的去祠堂敬拜，祈祷新的一年，平平安安，健健康康，财源广进。到了晚上一家人就坐在一块吃团圆饭，吃着的食物，饭后小就可以尽情的在院子里放烟花了，大人就在房间里聊天，打麻将，看电视等。
伴随着一声声祝福语，新年的拜年环节开始了。到了大年初一，我们小孩就到村上每家每户去拜年，见到长辈就要单膝下跪和长辈说新年好等一些吉祥的话语，这当然也是我最的一个环节，因为此时我的腰包已是鼓鼓囊囊的，装满了大小红包，还有各种好吃的'花生，瓜子，糖果等。到晚上天空中便会绽放出一朵朵的烟花，五彩缤纷。
你喜欢我家乡的春节习俗吗？欢迎大家来我家做客。
每逢元宵节，汤圆一定是必不可少的。你瞧，那白白胖胖的小汤圆，就像一个个在汤池里自由自在玩耍的小娃娃，他们在家家户户的锅里翻腾，咕噜咕噜的声音，让人想起来他们的模样，口水就不知不觉的流了下去。
每年正月十五这天，我都会和妈妈一起做汤圆，当然，做汤圆要有材料，如：糯米、芝麻……刚开始，妈妈把糯米粉，水……一些东西加进去，让我来揉面，可我并不会揉面，妈妈在一边教我，不一会儿，我就变成了小白猫，面好不容易才把面揉好，就开始做元宵里的芝麻馅，我把一个小团面放在手里i，把面团压扁，在里面加入刚做好的芝麻馅，揉一揉，一个汤圆就做好了，紧接着我和妈妈又做了好多，做好了，妈妈开始下锅煮，虽然只有短短地几分钟，可是，我感觉，已经过了几个小时，过了好久，汤圆终于好了，我赶忙尝了一口，妈妈连忙说刚煮好的汤圆不能吃，烫！可我就像没听见似的，一口咬了下去，啊！好烫呀！妈妈，妈妈平静的只说了一句话，谁让你不听我的话呢的？活该，我包的元宵虽然没有那么美观，但还是非常好吃的'。
我喜欢元宵节，因为我爱吃元宵，元宵节还有一个民俗，那就是赏月。我们的课文上《北京的春节》老舍先生曾经说过：“除夕是热闹的，可是没有月光；元宵节呢，恰好是明月当空。”所以，每当夜色降临，我总会迫不及待地跑出家门，去赏月亮。
我家乡的传统节日有许多，但是元宵节是我最喜欢的传统的节日。
我家在过年时可有许多习俗呢!想知道吗?
过年前夕，家家户户手忙脚乱地把腊肉腊鱼等做成美味佳肴，在窗前、墙壁上、门上都贴着火红火红的对联和倒着的“福”字。
紧接着，只见爸爸妈妈忙得不可开交，有的买年货，有的打扫卫生，奶奶则是在街上逛街，比如买鸡或是买鸭买几只还是买其他的。
过了一会儿，奶奶终于回到家了，我看着那充满生机的五花肉，立即“口水直流三千尺”，可奶奶怒气冲冲：“不准偷吃，这是给客人吃的!”“哼!我才不稀罕呢!”我小声嘀咕着。但是我的脸上还是没有减少过年的那种喜悦。
振奋人心的时候到了，桌上摆着许多令人垂涎欲滴的美味，我的眼睛却圆鼓鼓地盯着妈妈刚刚拿走的零食，伤心欲绝，香喷喷的米饭也勾不起我的食欲感。奶奶又请了很多的人，我家可谓是门庭如市，鞭炮声也连绵不绝，客人们笑容满面，而我们这些小孩，就像是多余的，不需要的，碍眼的，为什么呢?因为桌子被围得水泄不通，夹个菜都难，连坐的地方也没有，真是有人欢喜有人愁啊。
晚饭过后，奶奶连忙端出了一盘饺子，原来爸爸妈妈早就知道晚饭过后会有饺子，故意不吃饱，而我的肚子已经圆鼓鼓的了，只能看着他们一口一口吞噬着。但值得欣慰的是我收到了许多红包。
今年情况特殊，受疫情影响初一初二街上虽有人拜年，但也并不多。很快就元宵节了，到了这一天我们全家人都会买元宵来吃，煮的、炸的都有，到了这天，我们晚上还会看晚会，看着乏了，也就去睡了。
怎么样?这就是我家乡的习俗，过年时热闹非凡，元宵节那美味的汤圆也等着你来尝，你们那里呢?
我的家乡在每个节日都有不同的风俗，其中最让我印象深的还是一年一度的“端午节”。
在这个振奋人心的日子里，我和妈妈一大早就起来包粽子，我是第一次包粽子，所以妈妈先给我示范了一次：先把粽叶裹成“粽行”，再往里倒糯米，然后把口子封上，最后对着粽子使劲一按，把粽子裹地严严实实得，我挺高兴的，心想：“这单，看我的！”我飞一般做了起来，可是，就在最一步时，却出了差错，我用力一按，粽叶直被我弄破了，我真大眼睛看着糯米纷纷“溜”出来
一直到了中午，我才勉强了十五个，我们把粽子放进了袋子里，吃了中，最动人心的时刻来了——赛龙舟。
我们一家进入了比现场，周围简直就是人的海洋，我紧张起来，谨慎地走进船里，我立刻变得摇摇晃晃了，失去了重心，我颤抖着坐在了自己的位置上。
比赛开始了，船身开始剧烈摇晃起来，我赶紧抓住扶手，两眼紧闭，随着船的加速，一股风声传入了我的耳朵我心想：“完了，完了，要掉下去了！”
时间慢慢过去我胆子放大了些，紧张害怕化为乌有，我激动的睁开眼睛，看着正在努力摇摆的父亲，和被船卷起的“巨浪”，我张开双手一边感受清风一边为家人加油打气：“加油努力，加”
终点就在前方，终点后面不出所料有个用来投粽子的`圆圈，家人们使出最后的力气冲过终点，我也兴奋的拿起一个大大的肉粽，咬着牙，鼓足劲，往圆圈里一扔，正中圆心！“耶！”
端午节的夜晚，我们一家人围着桌子吃剩下的粽子，一边吃一边回味着赛龙舟的那些事。
提起大秧歌，在我的家乡那真可以说是家家都知道。家乡的男女老少，个个都能扭上一段！
每当夜幕降临的时候，家乡的大大小小的广场上响起了咚咚的锣鼓声和优美唢呐声，这声音像一种号令，不一会儿人们便陆陆续续地来到了广场上。他们有的手中拿着扇子和手绢，有的.携着妻子和儿女。小小商贩们干脆在周边摆起了摊儿。一时间，广场上变得热闹非凡了。
大秧歌扭起来了，虽然队伍中多是老年人，可他们脚步轻盈，姿态优美，动作极为协调，尤其是手中拿着扇子和手绢，舞得出神入化，舞出了别样的风采，尽情得挥舞着挥洒着他们的内心的喜悦和欢喜，这样也引逗着孩子的欢心和心里发痒；也想扭一段也争着加入秧歌队伍当中，那一条条彩色的“长龙”越来越长了。
队伍的四周围满了观众，他们一边欣赏，一边唠着家常之类的，自在悠闲。唢呐不时地变换曲调，秧歌的队形和动作也随着变化，让人久看不厌。
家乡的大秧歌，不仅是人们每日的精神大餐，每到节日，秧歌手们便身穿彩装，那些小孩们像风一样跑到了台下，是因为孩子们喜欢”大头娃娃”“孙悟空”“猪八戒”“沙僧”……
啊！家乡的大秧歌，你已经成了人们生活乃至生命的一部分。你就像陈年的美酒，沉醉着家乡的人们。
春节那天鞭炮声不绝于耳，家家都在门上贴起了红对联，挂起了红灯笼，还吃起来团圆饭，我家也是如此。
除夕这一天，接近傍晚的时候，我们一家人开始忙碌。爸爸负责贴对联，妈妈负责带弟弟，爷爷负责洗菜，我负责拼凑灯笼。
我把那两包扁扁的红灯笼拿出来，打开包装，一堆零零散散的灯笼零件掉了出来。我翻开说明书，开始了漫长的拼凑过程……
奶奶开始烧菜了，那一阵一阵的香气扑鼻而来，让我忍不住想去偷吃一口。奶奶烧的菜最好吃了，我一边想一边做灯笼。当时太阳还挺大的，我擦了擦豆大的汗珠，一个灯笼组合好了又开始另一个……
时间转瞬即逝，开始吃团圆饭了。我们家里的每一个人在吃饭之前都能收到爷爷准备的红包，收完了才开始我们的年夜饭。
奶奶烧了好多的菜，有红红的清蒸大闸蟹，绿油油的莴笋，还有我最爱吃的红烧肉！大人们喝酒，小孩喝饮料，互相说着祝福的.话，家里笑声不断。啊—突然感觉活着好幸福啊。忽然，我两眼放光，看见了一块瘦肉。我动动筷子，一伸，一夹，一放，吧唧吧唧唧，真好吃啊！我的味蕾得到了极大的满足。吃完了饭，我打了个饱嗝，放下碗筷，走上了楼。
我上楼没多久，爷爷就开始放鞭炮了，我们家放鞭炮总是比别人家要早，爷爷说是因为弟弟会害怕，所以早一点放掉。
这就是我家的过年，你们也是这样过年的吗？
我要介绍我们家乡的春节习俗。一到春节，家家户户都忙着大采购，吃的喝的应有尽有。最的`就属正放着寒假的们了，不仅有各种吃的喝的，还能尽情玩耍，甭提有多了！
除夕晚上，会做一大桌子菜，我们一家人围在一起，边享受边观看春晚。年夜饭过后，最高兴的时刻到了，大人们会给小孩子们分发红包，预示着的祝福，收到红包后的我会高兴得睡不着觉呢！
大年初一给长辈拜年，初二开始串门走亲访友。大人们聚在一起拉扯家常，小孩子们拿着压岁钱去买好玩的。
我在想，要是每天都能像过年一样开心，那该有多好啊！但是，我又怕自己长得太快了，那样我就感受不到的了。
这就是我们家乡的春节习俗。
美味的豆腐
我的家乡在贵州省大方县，那里山清水秀，物产丰富，豆腐，便是家乡一道特色的美味。家乡的豆腐有好多种吃法，主要有干炸臭豆腐、碳烤豆腐还有糍粑豆腐等。
我们当地最常吃的是干炸臭豆腐。把一块块长宽约四厘米，厚一厘米的豆腐，整块放进油锅里炸就行了，一炸，臭豆腐干就会膨胀得很厉害。炸好的豆腐什么都不放，就干吃，都特别有味道，皮是脆的，里面是嫩的，还有一股子喷香，更别说再蘸点佐料拌上吃了。
碳烤豆腐又是另一种口味。所用的豆腐是新鲜的豆腐，制作方法很简单，买来的豆腐不用刀切，将豆腐放在炭炉的架子上烧烤。一开始膨胀得很厉害，表面还冒小泡呢，拌上点辣椒酱，香味扑鼻，咬上一口，鲜香辣脆在你的口中翻滚。
近年来，又开始流行吃糍粑豆腐。糍粑豆腐就是臭豆腐用小火烙过以后，用小刀划破，塞入馅料，再在豆腐干外面裹上一层糍粑。糍粑豆腐即可烤食也可以炸食。炸的时候特别讲究火候，技艺较好的师傅炸出来的糍粑豆腐外表油黄，口感酥脆，豆腐吃起来有些软绵绵的。
美味啊，家乡的豆腐!何时再能美美的吃上一顿?
每个地方的风俗都大不相同，过春节也各有讲究。我的家乡温州，在春节时到处都会充满喜庆，每年除夕，都会让我心跳加快，激动万分。
温州人大多都是在外做生意的，因此不管是在春节里出现的吃，穿，肯定都是有好的祝福蕴含在内。
我的家乡也都会把春节看得很重。凡是到了除夕夜，就会叫上亲朋好友聚在一起吃年夜饭。吃饭，当然就要买菜，一般都是大鱼大肉和年糕。而“掸新”也是在这个时候开始的'，具体来说就是“大扫除”。
太阳又沉了一点儿，妈妈把砧板拿出来，开始做年夜饭了。她从袋子里拿出了大块大块的腊肉开始切，只见手起刀落，腊肉就在均匀而有规律的切菜刀声中被削成了片状。往锅中倒油，再把腊肉全部放进去，还和白汉玉似的，长方形的年糕一起翻炒，让水分紧在里面，散发着腊肉和蔬菜的香味。年糕爽滑可口，入嘴粘而不腻，是年夜饭中温州人最爱吃的，也代表着“年年高”。大概过了二十来分钟，饭就做好了，中间摆上主菜，外边摆上装着特色小吃的高脚碗，这，就是“盘头”。大家欢聚一堂，有说有笑。
吃过晚饭，天也早已黑了，我们在离家二十步地上燃放烟花，我总是用一根小木棍，远远地伸长了手去碰引线，只要冒出火花，就迅速逃跑。
我们没有守岁的习惯，所以除夕就到此为止了。家乡的除夕就是这样，喜庆隆重热闹。
我的家乡在浙江富阳的一个小村庄里，这里虽然没有城市那么繁华，但是，却有着城市没有的风味，有着独特的民风民俗。圆谱圆祠堂便是我们的大事儿一件。
从开始造祠堂的那一天起，便要放鞭炮庆祝开工。造完了祠堂，那更是热闹。第一天早晨，礼数繁多。先是宰猪宰羊，把猪和羊分别绑在两张凳子上，再用红色的红菱把它们的头绑住，端端正正地放在祠堂的左右两边，像两个守门神一般。更是有人用轿子抬着村里最年长的老人，后面跟着许多乐手，围绕着村子走一圈。所到之处，就有许多人围观，不知有多热闹。等这些全部结束后，又得放鞭炮。中午，祠堂周围大摆宴席，邀请每家每户必须有一个人去吃午饭。这一天，锣鼓喧天，鞭炮不绝，到处都摆满了小摊小位。这也是我们小孩子最喜欢的，趁着这几天，买一些好吃好玩的，约上小伙伴们一起去玩，父母们也都不会责骂。
夜幕降临，祠堂的大戏台上，先表演的是我们村里的阿姨们精心排练的节目——锣鼓。结束后，便是戏班子上台表演，咿咿呀呀，吹拉弹唱，是老爷爷和老奶奶最喜欢的节目。他们总是早早地搬来椅子，选好合适的.位置，就算看上一天一夜也都不会感到乏味。尽管祠堂很大，但还是会被堵得水泄不通。我们孩子就喜欢在祠堂跑来跑去玩游戏。
这些仅仅是第一日的场景。一般来说，这样的盛事至少要持续三天，并且连续三年。这几天，热情好客的村民们总会叫来亲朋好友，一起吃饭。最多的人家，可能要叫上三十几桌呢，真是热闹非凡。造祠堂的钱都是村民们自愿捐献的，多的达80万元，少的也有二三百元。只要捐献超过2000元的人家，都会获得一本古色古香的族谱。
造祠堂圆谱不仅仅是一种民风民俗，更是象征着一个姓氏的繁荣与传承!
俗话说得好：“十里不同风，百里不同俗”，传统节日，大江南北，各具特色。我的家乡在南京，说起风俗，我首先想到的就是我家乡的元宵节。
过南京的元宵节，我们有赏花灯、猜灯谜、做元宵、吃元宵的习惯。今年元宵节，我就去饭店吃了元宵。
傍晚，我随爸爸妈妈来到了老门东门口的的一家名为“东园”的餐厅。在店内点完所有的菜后，服务员竟为我们仨每人准备了一碗汤圆，我好不高兴，已经不能平静了，我双手猛地端起碗，狠狠地吸了一口那碗中元宵中新鲜而又芳香的气味，我那股子了近哦，真不知该如何形容！我又用勺子舀起一个汤圆，那一小小块糯米团的味道，渐渐地在我的嘴中散开，这糯米，不想其他糯米那么的甜腻，味道也没有那么浓厚，只有一股清新而似乎是朴实的味道，这才是糯米真正的味道！在这其中还夹杂着一些银耳汤，带着一丝丝的甜劲，这配上糯米的味道，真是绝配！我随即又把一整个汤圆都吃进嘴中，这种感觉好幸福！汤圆中的芝麻如同流沙般流进我的嘴巴，这芝麻糊好似一把我的味蕾完全激活了。随后我一股劲儿把剩下的两个汤圆一起吃到嘴里去，顿时，我肚中好似迎来了热流，升起了太阳，燃起了熊熊烈火，我的肚子充满了活力。
吃完饭后，我们非常满意的走了，我甚至到了睡觉的`时候还活跃着甜腻的味道。
元宵节是我们的传统节日，也是我很喜欢的一个节日，我们要把它的风俗好好传承下去，即使不做，也要记得。
中国，一个文明古国，论起习俗，可谓“一地一样”花样繁多，单新年习俗，就五花八门。但亘古不变的是那份喜庆和热闹。
在我的家乡，新年从腊月二十几就开始了。二十九家家都准备好年货，门上贴好了“福”，有的人家还挂上了两盏大红灯笼。这天中午，照例要吃顿好饭，还要拜神家。下午就该大扫除，门窗擦得亮亮的，屋顶扫的净净的，桌上摆满了瓜子和糖。小孩子们手中已拿上了大小的鞭炮，大街上整天都噼噼啪啪的。大人们也已经在准备新钞，用来装红包。年前这几天热闹的很。
腊月三十，也就是除夕。晚上是要吃饺子的，一般是肉馅的，吃完了饭就去看看春晚。因为初一要起早，大人一般都不睡，可小孩子就顶不住，把新衣服放在床头，早早就睡下了。别以为一睡就着，家家都放拍炮，鞭炮、花炮，什么震天雷、窜天猴、笛音炮，声音此起彼伏，整整响一夜。
大年初一，凌晨三四点钟，就被妈妈叫起来了，睡眼朦胧的，一看见新衣服立马精神起来。穿好新衣服，好好打扮一番，要去拜年了。先去给爷爷奶奶拜年，再给爸爸妈妈拜。给家人拜晚年就该吃饺子了，正月初一不让动刀，不让说不吉利的话，还不能吃荤。不过白菜馅儿的饺子还可以凑合的。
吃完饺子就要去给本家的亲戚们拜。爸爸和弟弟最累了，要给长辈磕头。女人就要轻松多了，鞠个躬说句吉利话，就完事了。爸爸领着弟弟去拜年，妈妈带着婶婶们去拜年。我做为家中的长女也只能在家待着。爷爷奶奶也不闲着，在门口放好席子，铺好垫子，一拨一拨的`人来拜年，贼热闹。我呢，更不闲着，我守在大门口，见有人来，先给他们拜年，坐等红包拿来了。
渐渐的东方泛起鱼肚白，天上还残留着花炮的烟雾，来的人也渐渐少了，大火都困了，来不及吃午饭，一个个倒头就睡，连小孩子也被赶回家睡觉。晚上又是一顿大餐。这一天一大家子的大当家要去请新媳妇来吃饭，表示这个大家庭接受了她，而当院的老媳妇要做陪客，带着新媳妇认当院人。初二，媳妇们要带着丈夫孩子回娘家拜年。过了这几天，年也算安静点了，等过了十五，吃完汤圆，年味也就渐渐淡去了。
新年那么热闹，那么让人留恋，不知多年以后这些习俗是否还能保留。但我想，不论怎么变，家人不变，一家的和乐不变，幸福就不变。
初学叫妈妈的小孩子，会出门叫出租车的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，一提到饺子，谁不是嘴里就立刻生出一种酸酸的.辣辣的感觉呢？现在，就由我来为大家讲一下我与饺子的有趣的故事吧！
我们永州的习俗——初一吃饺子。所以初一上午，妈妈终于给我买来了我心念已久的饺子皮，现在，我终于可以包饺子喽！
首先，妈妈先把肉切碎，再放入玉米、葱、胡萝卜、油、酱油、生抽、盐，搅拌均匀，终于可以开始包饺子喽！
接着，我们开始包饺子，我叫妈妈示范给我看。只见妈妈把肉馅放入饺子皮中，再用手指沾上一些水，涂在饺子皮周围，然后轻轻一捏，一个美丽的饺子就这样“诞生”了。于是，我迫不及待地拿起一块饺子皮，放入肉馅，一捏，怎么包不紧？哦，原来如此，是我没有沾水……“哈哈哈！”笑声传遍了整栋楼，不知不觉，饺子已经包了快100个了。
饺子包完了，然后就是煮饺子了。首先，先把水烧至沸腾，接着放入我们亲手包的饺子，然后放入葱、姜、蒜，最后加点鸡精就出锅了。
午饭桌边，坐在沙发上起不来的我，肚子已经成了一面大鼓了，我身边桌子上的筷子，也无力地躺在桌子上，桌上那杯装着的果汁，哪怕就是我，也奈何它不来了，更别说沙发上早就葛优躺的爸爸妈妈了。
这个初一，我太满足了，吃了自己做的饺子，我真开心！
春节是我国古老的节日，也是全年最重要的一个节日。在我的家乡—莆田，每当春节一到，家家喜气洋洋。家家挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，还有做我最喜欢吃的“红团”，它的馅有绿豆馅和糯米馅，我最喜欢吃糯米馅的`“红团”了，一口咬下去，那甜甜的糯米馅让我吃了还想吃。
莆田人的春节是从初一过到初五，俗称“五日岁”初一早上吃完线面，男女老少都要穿上新衣服，出外“游春”娱乐，走亲访友拜年。初二不串门，初四过大年夜，跟除夕一样，初一和初五都过大年，是不是很特别呢？
我喜欢家乡的春节，除了吃大餐，还能放很多烟花和鞭炮，真热闹！
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