1、完善产品功能结构，重点开发农村，发展乡村旅游
汕头旅游资源开发要想适应现代区域旅游业发展的新趋势，关键旅游资源开发不能只停留在基本层面，要不断完善产品功能结构，提高发展层面和提高层面在产品中所占比例，比如增设参与性，娱乐性项目 。农村可以适当发展观光农业，通过种植特种花卉、水果，让游客亲自体验生态农业活动和农业技术，或以“农家乐”、“渔家乐”、“当一天农民”，自己收获自己的劳动果实，例如潮阳区金灶镇每年举办“杨梅节”、“三棱橄榄节”这一品牌，吸引众多游客前来观光；汕头农科所通过现代农业技术让游客亲身感受奇异瓜果的种植过程，这种乡村旅游开发突出地方文化，让农民、渔民增收增益。
2、政府引导企业进农村，加大基础设施建设
汕头还有大量尚未开发的旅游资源。在农村，开发好旅游资源，将使大批农民受益，也为新农村建设做贡献。政府应该积极引导相关部门，旅游企业进入农村，开发旅游新产品，协调好开发与经济社会发展。其次政府加大对农村重点旅游项目的扶持力度，加大资金投入力度，完善农村的交通、电力、通讯、环境等基础设施；鼓励华人华侨在家乡投资建设，并为此提供便利与优惠。随着汕头三大经济带规划建设的展开，各项工作的展开，重点也要放在农村，但农村也不能只靠政府扶持，农民自身也要谋发展，寻找自身特色所在，开发新产品。
3、突出区域旅游特色，加强旅游环境整治
旅游资源开发中要将自身文化发掘出，将富有汕头地方特色的侨乡文化、潮文化、海洋文化、民俗文化、商贸文化等开发形成产品系列，突出本身与其他地方不同，乃至与潮汕其他地区不同。同时，加强旅游环境的整治，营造出一种舒适的氛围。例如09年春节期间潮阳大峰风景区有人大肆进行非法活动，还有一些景区游客随意乱扔垃圾的现象随处可见，可想而知，这将给其他人造成多大影响。
4、确定目标市场，针对性开发产品
汕头作为侨乡，潮籍华人华侨，港澳台胞很多，且广泛分布于世界各地；确定好海外市场这个目标，有针对性、目的性开发旅游资源，重点开发探亲寻祖，朝拜（妈祖、三山国王神），修学旅游产品；可以利用每年港澳台胞回潮祭拜三山国王神、妈祖，国际潮学研讨会，国际潮人联谊年会，加大开拓市场力度，宣传也要到位，才能更好推动农村旅游业发展。
旅游发展与新农村建设达到良性互动，在于如何协调好开发过程中与地方社会经济发展突出问题的解决与完善。不可否认的是，旅游资源开发肯定会不同程度对生态环境造成破坏，对地方文化的冲击一系列社会问题的产生。我们应该尽力避免问题产生，防患于未然。促进和谐社会建设，才能良性互动。这不仅是汕头三大经济带构建规划应该注意的问题，也是社会主义新农村建设应解决完善之处，这将会为社会主义现代化作出不可估量的贡献。
一、 调查的背景目标
现在的社会上，越来越多的人都喜欢出去旅游，而且一出去就是好几天，我便利用放暑假的时间，调查一下人们对旅游的一些态度和观点，人们出游的方式和次数以及选择的地点、旅游的花销、旅游所关注的内容等，从而初步了解旅游的状况。
二、 调查的方式与结果
我采用到我的亲朋好友家去调查的方法。我首先对旅游的兴趣做了一个详细地了解，调查结果表明，有的人很喜欢旅游，有的人觉得一般化，而不喜欢出去旅游的人是0%。可见旅游已经成为我们生活中不可缺少的一部分。
我又统计了一下数据，发现喜欢旅游的人当中，小孩占，大人占，老人仅占，这说明大人和小孩精力十分充沛，有足够的能力去旅行，老人毕竟年老体弱，外出旅游的人相对较少。
随后，我又调查了旅游的花销情况，发现小孩和大人一样，大多都是希望在有限的钱内，尽可能让自己玩得开心一些，要不然既浪费了钱，又没了游玩的兴致;老人们则都是抱着一种只要玩到就满足的心态，钱还要尽量花得少，这样可以省一部分钱去养老，另一部分钱可以给自己的子女花，这就是小孩、大人和老人的区别。现在的人大多都是倾向于平价旅行，越昂贵人越少，消费量都是在20__元以下。
每个人都会有旅游的想法，因为一系列的原因可能不是人人都会有机会去实现旅游的愿望。于是，我对人们出游的方式以及时间段进行了调查。
结果发现，和家人一起出去旅游的占，自己独自出游的占，组团出游的占，和好友一起出游的占，利用其它方式出游的占。
人们在寒暑假出游的占，黄金周出游的占，周末及课余时间出游的占，其它时间出游的占。
从中不难看出随着生活水平的不断提高，人们对于出游的选择越来越理性化。出游的方式也逐渐多样化，但更倾向于好友以及亲人之间的旅行，更可以感受旅行的快乐、愉悦。由此可见，旅行已成为感情沟通必不可少的一座桥梁，寒暑假和黄金周已成为旅游的旺季，从中也可以大致推断出：生活节奏的加快，让人们难以找到充分的时间去旅行。
三、 总结
旅游已日渐兴起，越来越多的普通大众都可以外出旅行。在出去旅游前，要事先做好准备，选择合适的旅游项目和正确的路线，合理安排自己的时间，给自己一个满意的假期。
指导老师：刘玉明
近年来，随着人民群众的生活水平不断提高，都市人追求回归自然，返朴归真的意识愈来愈浓。我乡党委，政府审时度势，实施“旅游兴乡”战略。随着以农业休闲为核心的旅游产业的成功运作，我乡旅游的知名度越来越高，引起各界人士的高度关注。
一、旅游现状
20__年，我乡开始实施“旅游兴乡”战略，几年来，通过内部挖潜和招商引资，使旅游业发展迅速，已成__支柱产业之一，初步形成了“浏河人家”，“浏阳河第一湾”，“湘东第一洞”等带有农业休闲气息的旅游品牌。目前，共有以“浏河人家”为品牌的农家休闲山庄56家，每日可接待游客4000多人，日营业额可达2万多元，安置当地农村劳动力近400人，并有效地促进了种养业和招商引资地发展。
二、存在不足
__农家休闲发展到今天，取得了相当的成效，但也存在一定不足，表现为客源不稳定，外地游客少，经营方式单一等。究其原因，主要存在以下几个方面问题：
1、没有形成特色，不论是老式土砖瓦房，还是红砖楼房，都没有经过造型，没有农家特色，缺乏景区建筑风格。没有菜园、果园、花园、池塘等，不象农家，而象农村的都市，游客来过、吃过、玩过、住过以后，没有什么特别的印象，不知什么是真正的“农家乐”。
2、服务质量不高。由于配套设施跟不上，服务项目单一，不能为游客提供娱乐休闲、健身运动、商务会议等方面的服务。大多数来农家休闲的游客主要停留在吃一餐饭，打一阵牌。同时，大多服务人员受文化、素质、涵养、见识等诸多因素的制约，且没有经过专业培训，导致在形象礼仪、经营理念、创新意识、服务水平等方面存在缺陷。
3、缺乏统一规划。大多农家休闲项目是当地群众利用自有的住屋，自发兴办的，都没有进行统一规划，随意性较大。加上政府投入小，部门介入少，调控乏力，对农家乐的数量控制、质量把关、地域分布、配套功能设施、层次类型、宣传筹划等没有一个整体规划，难以形成规模品牌，产生整体效应。
4、相关服务缺乏。一是缺乏交通工具，沿线没有公共汽车，附近也没有出租车，游客乘车不方便，游客有急事需到浏阳租车，耗时费力，极不方便。二是缺乏医疗条件，游客身体偶有不适，求医、购药困难，健康缺乏保障。三是居住条件不优。多数农家乐饮食卫生、环境卫生、厕所卫生、居住条件都存在较大差距，
三、发展优势
我乡位于风景秀丽的浏阳河中上游，面积平方公里，人口万，距离浏阳市区22公里，现有森林26万亩，其中国家生态效益林8万亩，森林覆盖率80以上，绿化率90以上，境内公路四通八达，交通十分便利。境内山清水秀、人杰地灵、民风淳朴，旅游资源十分丰富，揭开她迷人的面纱，展现在世人面前的，有湘东第一溶洞—古风洞、浏阳河第一湾漂流、浏阳湖等蓍名的旅游景点，还有“地下迷宫”空岗山，峭壁千仞的天岩寨等尚待开发的景点，今年年底，双电站将建成蓄水，形成“浏阳河第一湖”的美景。不久，华南虎将放归__，将使__闻名海内外，极大的促进__发展，除自然景观外，__人文景观也非常丰富，有民、张凯和叶子龙等老一辈无产阶级革命家的足迹，也有大仙人庙等道教文化色彩浓厚的传统庙观。近年来，我乡不断进行农业产业结构调整，无公害蔬菜、绿色水果、栀子花、黑山羊、科学试验田等产业已具规模，并初步形成了农业产业观光带。游客来到__，浏阳河沿岸风光和风味独特的浏阳河农家休闲可以怡情，可以忘情，让人留连忘返。
四、指导思想和工作目标
(一)指导思想
坚持科学发展观，深入贯彻中央一号文件精神，统筹协调各方面力量，加大对我乡农业旅游的投入，实现“旅游兴乡”。
(二)工作目标
1、我乡将进一步加大对农业基础建设的投入，加大招商引资力度，加速农业规模化和集约化进程，不断提高农业生产科技含量，增加农业生产的观赏性，合理规划，形成农业观光带，同时加大对农业观光带配套设施的投入，由政府对“浏河人家”农家休闲品牌统一规划设计，重新定位，实现农业观光游与农家休闲共同开发，让旅游与农业齐头并进，比翼双飞。
2、招商引资4—5千万元,对我乡两个较大的旅游项目“古风山庄”,“天人绿谷”进行“二次开发”，将它们建成集农业观光，民俗体验，娱乐休闲，商务会议等于一体的大型综合旅游服务项目。
3、双电站建成后，招商引资2—4千万元，利用电站库区近郊，交通方便的优势，将双电站库区建成我市最大的“水上乐园”，为都市休闲提供最优质的服务。将双水上乐园与浏阳河第一漂联合，丰富浏阳河第一漂的内涵，对大溪河和小溪河沿线进行全方位立体开发。
4、借助世界濒危种—华南虎即将落户我乡这一全世瞩目事件，以及长沙引水工程即将启动，进一步向外推介“绿色__、生态__、清新__”。以此为核心，利用__得天独厚的区位优势、自然景观和人文资源，打造“__农业休闲观光区”，使__农业观光旅游融入浏阳市域经济，服务“长株潭”。
五、工作措施
(一)政府组织，统一规划
为全面推进我乡旅游开发，由乡政府出面组织，为旅游开发创造条件、营造环境、牵头解决重点和难点问题。在发展思想观念方面做好对群众的引导工作的同时，对旅游项目，政府主要做好四个方面的工作，一是做好规划，明确重点;二是建立规范，明确要求;三是适当投资，建好基础;四是抓好宣传，开发市场。
由市领导牵头，会集旅游、国土、规划、建设、农业等相关职能部门，按照打造“__旅游区”发展模式，对我乡旅游项目的规范、设计、管理、分布、档次进行统一规划，力求布局科学合理，整体呈现农家特色。农业观光带与农家休闲要整体开发，小型农家休闲按照笼中有禽，栏中有畜，塘中有鱼，园中有菜的庭院经济进行布置，中、大型农业休闲项目可以考虑采用庄园开发的模式进行整体布置。
(二)加强管理，提升质量
制定农业观光旅游项目管理细则，定期组织相关职能部门进行整顿、检查、验收，对农业观光旅游项目符合要求方准挂牌营业，达不到要求的予以整改。对新办的要求经过相关职能部门验收、审批后方能挂牌营业。
主要研究思路和方法：(基本思路、工作重点、技术路线等)
工作进度安排：
论文提纲
参考文献：
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文化旅游业是文化与旅游深度融合的现代服务业，是新世纪最具活力的新兴产业。--地处两山一湖核心地带，生态优良、环境优美，--又是--文化核心区域，历史悠久、
名人辈出，文化底蕴深厚，发展文化旅游业具有得天独厚的条件。为进一步厘清思路，推动文化旅游产业做大做强，我县专门组织力量围绕文化旅游产业发展进行了调查研究。
牛肉面俗称“牛肉拉面“，是兰州最具特色的大众化经济小吃。
随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。
观看拉面好像是欣赏杂技表演，拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加大块牛头骨和腿骨，再按比例加入牛肝汤和鸡汤，在特大罐形铁锅内熬成即可，则肉汤气香味浓，清亮澄澈。
食用时只选用清汤，加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，调入红亮的辣椒油即可食用。兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱，端来一碗面，先操起大腹醋壶。调入一股香醋，仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味，实在不忍浪费。不过，忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。
吃一口果然名不虚传正如清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”：
“雨过金城关，白马激霤回。
几度黄河水，临流此路穷。
拉面千丝香，惟独马家爷。
美味难再期，回首故乡远。
日出念真经，暮落白塔空。
焚香自叹息，只盼牛肉面”。
可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。
我多想去兰州吃拉面，因为爷爷奶奶在兰州。以前每一年妈妈都会带我去兰州，爷爷奶奶经常还带我去吃兰州拉面。
我清晰地记得爷爷奶奶带我和小姑还有妈妈进一家比较有名的兰州拉面馆，爷爷在跟店员点餐：“给我来一碗二细的，不要辣子，一碗韭叶子，要辣子的，再一碗二宽，不要辣子的，还有一碗二宽，要辣子的。”店员手指不停地敲打收款机器，并计算着价格。爷爷回到座位后，我疑惑地问爷爷：“爷爷，爷爷，你点的是什么拉面啊？”爷爷笑笑地抚摸着我的头说：“我点的是兰州拉面啊，拉面有分粗细的，比如圆面条：粗、二细、三细、细、毛细，扁面条：大宽、二宽、韭叶子。”
店员叫到了我们的号，爷爷跟妈妈去端我爱吃的拉面了，爷爷一边吃着一边又给我讲：“之所以兰州拉面可以称“中华第一面”，因为一清二白三红四绿五黄。”我挠挠头问：“那又是什么？”爷爷笑了笑说：“一清就是清汤啦，二白就是水萝卜，三红就是一勺辣椒两勺油，四绿就是香菜和蒜苗，五黄就是面啦。”我惊讶的表情把爷爷奶奶跟小姑和妈妈逗笑了。
自从我上小学后就离开了那个以拉面著称的城市，至今还没有回过兰州了。我多么想念兰州拉面啊，更想念爷爷！
我在兰州待了几天，在这几天里，我发现除了空气质量不是很好之外，兰州是很美的。
花儿美
兰州的花儿非常美，每一朵都艳丽无比。尤其是玫瑰花，它是兰州市的市花，在阳光的照耀下，就像镀上了一层闪耀的金光，那花叶上的露珠，像珍珠一样闪闪发光，使玫瑰花显得更加富丽堂皇。
还有火红火红的兰州百合花，它不像平日里我们见的白色百合那么纯洁高雅。兰州百合花还有一个耳熟能详的名子：山丹丹！从这个花名就可以想象到它的颜色，对！它就是热情似火般火红火红的颜色。兰州百合花的花瓣为火红色，向外反卷，鲜艳夺目，大方美观，清香袅袅。它不仅花美，它的根茎——兰州甜百合，洁白如玉，肉质肥厚且细腻，鲜嫩香甜，口感爽脆，干百合还有药用价值，是百合中的上品，闻名全国。
风景美
高大峻秀的白塔山，历史悠久的黄河铁桥，能在冬季似雪精灵般穿梭滑雪的兴隆山，灯火通明的黄河风情线，动物聚集的五泉山，如避暑胜地的吐鲁沟森林公园……都是美不胜收的游览圣地。
奉献美
说到奉献美，我们首先会想到无私奉献的“城市美容师”，他们天天在外面风吹日晒、毫无怨言，是他们让城市变得美丽而洁净。舅舅开车带我们去某地的时候，我会看到路边辛辛苦苦扫地的清洁工叔叔或阿姨，每走一段路，就会有几个清洁工在路边卖力地清扫地上零零碎碎的垃圾。“他们真美！”我常常会想。
素质美
在兰州，人和人之间的日常交往非常和谐，人们都会为老弱病残主动让座，遇到问题也会圆满解决，不会产生分歧；路边的共享单车没有人为损坏，整整齐齐、干干净净地摆放在那儿；当行人过马路时，总会有司机主动把车缓缓地停下来，等老奶奶蹒跚而过后，再慢慢地开着车远去……
兰州，我喜欢你！希望你越来越美！
兰州旅游作文
国庆放假了，我和爸爸、妈妈乘坐火车去兰州玩。可是火车早点了，四点十五分就到了。下了火车我、爸爸和妈妈都穿上了厚厚的衣服因为外边很冷。我们坐上了出租车去了酒店，酒店的环境很好，我们在酒店休息了一会儿，接着我们就去吃早餐了。
吃完早餐我们就开始了第一天的旅行。第一站我们去了兰州著名的水车博览园，那里有许许多多各不相同的水车。我和爸爸还亲自体验了水车的运行。以前人造水车可不是用来观光或者玩儿的哦！古人造水车是用来灌溉很远地方的庄稼。然后我们去了黄河铁桥，黄河铁桥是黄河上第一座真正意义的大桥，被誉为“黄河第一桥”。 它是清朝末年由德国人建造的。走上铁桥，下面便是流淌的黄河，在桥的北侧，是兰州著名的白塔山，登上山顶可以俯瞰兰州的全景，非常漂亮。接着我们骑着小黄车去了黄河母亲的雕塑，黄河是中国的母亲河，兰州是黄河穿过的唯一的一个省会城市。在这里，我见到了传说中的羊皮筏子，真的'是太神奇啦！到了中午我们坐着公交车来到了著名的大众巷，这里聚集着多家声望很高的兰州老字号。既然来到了兰州那就要吃一碗正宗的兰州牛肉拉面。我们选择的是马子禄兰州拉面。那里的人很多排了长长的队，我还看到有几个外国人也在排队等拉面。我们要了一盘牛肉，三碗拉面。真的很好吃，名不虚传啊！吃完拉面我们就先回宾馆休息了。晚上我们又去了黄河铁桥边，坐着快艇游览黄河，我感觉很刺激。之后我们就去了兰州著名的夜市一条街正宁路夜市。夜市里人山人海我们只能随着人流慢慢的前进着，可是人太多最后我和妈妈只好先离开，留爸爸在那里等我们买的牛奶鸡蛋醪糟，这可是舌尖上的中国推荐的兰州著名小吃。在久久的期待中，爸爸终于将两大杯牛奶鸡蛋醪糟拿了过来，我们细细品味，真的很好喝啊。
第二天我们跟团去了甘南夏河。一路上看到了许许多多的清真寺，因为这里是回族人聚集的地方，他们信仰_教。我们的第一站是藏传佛教的著名地方拉卜楞寺。导游告诉我们，这里的人们都信奉藏佛教。虽然我不懂，但是妈妈告诉我，我们中国是一个多民族国家，人人都是信仰的自由，所以我们要尊重他们的信仰。那天的天气很冷，妈妈的手和腿都快冻僵了，幸亏我穿了羽绒马甲才可以暖和点。游览完拉卜楞寺我们就去了桑格草原。我们还在那里吃了热腾腾的什锦暖锅。因为天气太冷，又下了小雨，所以草原上策马奔腾的想法也未能实现。只用相机在草原上留下了难忘的的纪念。经过四个小时的车程我们终于返回了兰州市区。
第三天我们去了甘肃省博物馆参观。博物馆有三层，分了好多不同主题，古生物化石展厅，红色甘肃，彩陶文化区，佛教艺术展厅等。给我印象最深刻的是丝绸之路文明，在这里我看到了一件非常著名的历史文物，妈妈告诉我它叫铜奔马，也叫马踏飞燕，是中国旅游的标志。在参观结束后，我们还买了一本盖章本，将在这里的著名文物所刻的章子盖在了上面，留作纪念。中午我们吃了炒面片和手抓羊肉，吃了中午饭，我们坐上公交车去了兰州西站。这是一座新修的动车站，很大也很漂亮。我们坐上了动车返回西安。我刚上车正在和妈妈聊天的时候我看了一下窗外动车竟然开走了，当时我一点感觉也没有，动车可比火车舒适多了啊！而且动车的速度要比火车的速度快很多。经过三个小时我们就回到了西安北客站，结束了这次的兰州之行。
虽然我感觉很累，但是我依然很开心，因为我也了解了兰州这座城市，觉得这次旅程很完美。期待以后有时间和爸爸妈妈再一起去游览我们祖国的大好河山！
1、自然旅游资源：青山蓝海一体，生态环境质优
汕头地处韩、榕、练三江冲积而成的潮汕平原，海岸线曲折而漫长，不少海岸地带多湿地滩涂，且红树林众多，尤以韩江新津河入海口为国际保护性湿地示范区，知名度高，同时为候鸟越冬的地区之一，构成蓝海候鸟映趣，浑然一体的独特景观，值得一提的是，汕头是唯一拥有内海的城市。
丰富的绿色植物资源，种类繁多，生物多样性明显，在桑浦山，大南山地区，自然环境良好，如潮阳莲花峰风景区，南澳海岛国家森林公园;众多奇特的海滨岩石，海蚀地貌，特色鲜明，优质的生态环境很适宜开展旅游休闲度假活动和生态旅游。
2、文化旅游资源：民俗奇特多样，民间艺术丰富
汕头的文化渊源深、积淀厚、领域广，与整个潮汕地区文化密切相联。闽越古风与中原文化的融合，历史、现代文化的互相渗透。华夏文化与外来文化的结合，形成独特，绚丽多彩的文化，是中华文化中的一枝秀美奇葩。汕头的潮文化，侨乡文化，海洋文化，红色文化，工夫茶文化，妈祖文化，特别是榕江流域沿岸民众信奉三山国王为地方独特民俗，同时独特的侨批文化，在海内外更有高的知名度和影响。
汕头民间艺术源远流长，丰富多彩，尤其是在广大农村地区，最为突出的是潮剧和潮州弦诗乐这两种古老艺术，其独特艺术风格和浓郁地方特色，又有深厚群众基础和高度艺术价值令海内外人士称道不绝；素有“全国民间艺术之乡”的潮阳，民间艺术更加丰富，绽放异样光彩，英歌舞，剪纸，版画，内瓶画，各式各样的动物舞蹈等等。
3、社会旅游资源：侨乡港口特区，潮人心系家乡
作为著名侨乡之一，海外潮籍华人华侨有几百万之众，港澳台胞也超过百万，遍布世界各地，俗话说“有潮水的.地方，就有潮人存在。”汕头的侨乡文化独特之处在于华侨眷恋众多，侨资侨汇多，侨房也多，且与经济文化联系密切。因地处沿海，是中国最早开放的港口之一，改革开放后，也由于特殊的地理位置和历史因素，汕头成为经济特区。海外潮人情系桑梓，积极在家乡兴办实业，投资公益事业，支持家乡建设，每年的国际潮团联谊会，在促进中国与侨居地友谊有不可替代作用，这也是汕头独有的旅游资源。
兰州的牛肉面是众人皆知的，它也是我常吃的面食。
牛肉面的颜色十分好看，五颜六色，上面有翠绿的蒜苗儿，几片香菜，红色的辣椒油，清清的汤。底下能隐约看见面条和几小块牛肉。如果加以想像，那就更有趣了，蒜苗是一片草地，辣油是草地上的花儿，清清的汤是一个湖，面条就是那些湖底的鱼儿，而在“湖”中偶尔现身的牛肉，就是一叶小舟。怎么样，大家说我这样来比喻是否恰当呢？
牛肉面不仅颜色好，香味更是令人垂涎欲滴。刚做好的面端出来，香味立刻飘到鼻子里，再凑近碗边闻一闻，蒜苗的清香，辣油的香味，还有汤的味道。你闻了后一定会迫不急待地拿起筷子尝一尝，再喝上一口汤，全身热乎乎的。
叔叔阿姨做牛肉面，看起来似乎很简单：先将和好的面稍微揉几揉，接着把面拉得长长的，去掉前面和后面的面团后，把面条放进热气腾腾的开水锅里煮熟，再捞出来放在碗里，用大铁勺舀上两勺热气腾腾的牛肉汤，再放上蒜苗、香菜和牛肉丁，最后浇上一勺辣油，一碗好吃的牛肉面就做好了。虽然看起来简单，但实际操作起来还是非常难的，光说那拉面吧，就有很高的要求。
如果你来兰州，一定要吃一碗香喷喷的牛肉面哦！
兰州西宁旅游
五年级一班 黄惠琳
（一）
暑假我和爸爸从成都坐火车来到了兰州，计划先到兰州，再转一次火车前往西宁。
我们在宾馆里放好了行李，坐车来到了黄河风情区，我看着美丽汹涌的黄河，因为刚涨过水，许多垂柳等树木都被冲断了，突然，我眼前一亮，那、那不是一面旗帜吗？这面旗上写着“天上黄河第一流”，威风极了，往下看，水上浮着羊皮筏子。羊皮被紧紧地绑在了竹竿上，这样，就可以载人了。
我们随着连绵起伏的大山继续向前走，我们看见了一座孤岛。这座岛的每一棵树都有被黄河浸泡过的水印，好似记载着黄河经过的所有高度。话不多说，我们上了桥，这座桥让我更清晰地看见了“庐山真面目”。只见黄河滔滔不绝地翻滚着，打着浪头，似乎想把你卷进浪涛，漩涡的不计其数。它咆哮着，奔腾着，以它那不可抗拒的力量流向远方。下了桥，我和爸爸走向白塔山公园。在路上，我看见几只生气勃勃的小燕子在咆哮的黄河上悠闲地飞来飞去，还时不时地将嘴巴伸进黄河里戏弄黄河。我心想：这么大的水，就连船都不敢下水，小燕子居然敢去戏水……小燕子可真勇敢啊！我们在白塔山公园上经过不懈的努力，终于登上了塔顶，整个兰州尽收眼底。一座座摩天大楼高耸入云；一辆辆汽车川流不息；一座座山川时隐时现，原来兰州那么美！
下了山，我和爸爸走向那壮观无比的中山桥。中山桥是兰州黄河第一桥，修建于公元19， 已有100多年的历史了，这座桥一共有六个拱。我和爸爸走在中山桥上，徐徐的微风吹过我的脸颊，凉爽极了！
走过了中山桥，我们坐着车回宾馆了。这次的兰州之旅我十分满意。
（二）
我们参观完了兰州，便坐着火车前往西宁，找好了宾馆，放好行李，我们就要去塔尔寺了。塔尔寺是创始人宗喀巴大师的出生地。1357年，宗喀巴诞生在现今的大金瓦殿银塔处，宗喀巴大师在母亲的帮助下，完成了塔尔寺这座神圣的殿堂。
到了塔尔寺，就连大门都威风十足，大门是用白石砌成的，下面一共有三个门洞。一进门，我就看见了许许多多的转经筒，转经筒是人们祈求平安的一种工具，要求顺时针旋转。我的手也痒痒，迫不及待地扶着下面的圆盘，向前推去，只听“咣啷啷”一声清脆的声响，让我情不自禁地想继续转下去，转完后，我数了数，一共有180个！我们走到了前面，看到了“善逝八塔” 每座塔高均为 米 ，完全按照青海塔尔寺“善逝八塔”的尺寸而建。“善逝八塔”也称如意八塔、_八塔。排列的顺序为：莲聚塔、菩提塔、神通塔、降凡塔、四谛塔、息诤塔、祝寿塔、涅塔。参观完善逝八塔，我们走向护法殿。护法殿始建于1692年，改建于18，护法殿与大金瓦殿遥遥相对，建筑艺术采用汉、藏结合，造型美观，还有羚羊、虎、野牛、猴、猩猩、豹、黑熊等动物标本，十分逼真。吃过午饭，我和爸爸去了金刚坛城殿，金刚坛城殿有三个金刚城，分别是：密集金刚城、大威藏金刚城、胜乐金刚城。
塔尔寺让我增长了许多见识，明天就要去青岛湖了，又会有哪些事情呢？
（三）
今天，我们要去青海湖，它位于青海省东北部的'青海湖盆地内，既是中国最大的内陆湖泊，也是中国最大的咸水湖。由祁连山的大通山、日月山与青海南山之间的断层陷落形成。
我们坐车来到了今天第一个景点：倒淌河。倒淌河发源于日月山西麓的察汗草原。海拔约 3300米 ，全长约40多公里，自东向西，流入青海湖，故名倒淌河。它是青海湖水系中最小的一支，不仅河流蜿蜒曲折，而且河水清澈见底，看上去犹如一条明亮的缎带飘落在草原上。一脉清凌凌的水，静静地，悄悄地，温柔地流淌着，蜿蜒四十多公里。不见滔滔，不闻哗哗，像雨中的一束彩虹，像夜空中一条流动的星河，清冽淡泊，透明晶莹，涓涓绵长。一片绿色的草原，嫩嫩的，绿绿的，亮亮的，像一块绿色的法兰绒般细腻、柔滑。天上的白云就像许许多多的棉花糖，谁也别想上去咬一口。看着这么美的风景，我不禁浮想联翩。
我们继续赶路， 一路上，风景美不胜收，羊群花花绿绿的，就像一块绿色的法兰绒上织了朵朵白色的大花。远远地，我看见了，那是青海湖！青海湖水天一色、波光潋滟，流云雁影倒映湖中，十分迷人。 青海湖的颜色就像宝石一样，蓝得清澈，蓝得动人，就像是上天赐给我们的宝镜。一艘艘船只驶过，在湖面划出一两行微微的涟漪。我的眼前是一片镶着露珠的绿茵茵的草滩，草滩上生长着一垄垄黄灿灿的油菜花，在这绿色和黄色的背后，衔接着无边无际的蓝色的水。它蓝似海洋，可比海洋要蓝得纯正；它蓝似天空，可比天空要蓝得深沉。青海湖的蓝，蓝得净，蓝得深湛，也蓝得温柔恬雅，那蓝锦缎似的湖面上，起伏着一层微微的涟漪。像是小姑娘那水灵灵、蓝晶晶的眸子。这里地域辽阔，河流众多，水草丰美、环境幽静。湖的四周被四座巍巍的高山所环抱。北面是崇宏壮丽的大通山，东面是巍峨雄伟的日月山，南面是逶迤绵绵的青海南山，西面是峥嵘嵯峨的橡皮山。这四座大山海拔都在3600―― 5000米 之间。举目环顾，犹如四幅高高的天然屏障，将青海湖紧紧环抱其中。从山下到湖畔，则是广袤平坦、苍茫无际的千里草原，而烟波浩淼、碧波连天的青海湖，就像是一盏巨大的翡翠玉盘平嵌在高山、草原之间，构成了一幅山、湖、草原相映成趣的壮美风光和绮丽景色。湖区有大小河流近30条。湖东岸有两个子湖，含盐量为。参观完青海湖，我们去了沙坡。沙坡上可以滑沙，看着那些滑沙的人，那么刺激，我哪里还呆得住呢？我急急忙忙地拿着滑沙板，跑到沙坡的最高处。一切准备就绪，我滑下去了！我把手张开， 尽情地拥抱沙滩和大自然，我拼命地尖叫，想要发泄我的情绪。
沙坡看完了，我们来到了金银滩。金银滩是我国造_的第一个_研制基地，总海拔 3170米 。金银滩草原上牛马羊居多，是一个十分好的生栖地。脚下的小溪清清凉凉的，波光凌凌的，溪水十分干净。溪面上，柔曼的水草随波摇摆。放眼望去，一座蒙古包矗立在草原上。这幅美丽的画面换做谁，都会陶醉的。
下面就是我们这次旅游的最后一个景点：原子城。青海原子城国家爱国主义教育示范基地纪念馆于 5月26日 建成开馆。占地 公顷 。分别由纪念广场、“596”之路、和平纪念园、纪念碑等景观组成。馆内展成以翔实的文字资料、历史图片、实物展示和部分场景复原的手法，形象真实地再现了光荣的历史。
青海之旅就这样结束了，青海，我还会再来的！
从小我就喜欢绿色。因为绿色是生命的颜色；绿色是纯净的颜色；有了绿色空气就会清新；有了绿色小鸟才会唱歌，花儿才会绽放，有了绿色，便有了我们美丽的家园，有了绿色，就拥有健康的生活。
为了让我们的家乡兰州变得更美丽，我做了一件微不足道的小事。阳春三月的一个下午，我们一家在房前的.马路边上栽了几棵槐树。爸爸妈妈先用铁锹挖了几个小坑，然后我把小树苗小心翼翼地一个一个放进坑里，再把树苗的根用土埋起来。种了一下午，一排整整齐齐的小树苗，像战士一样排列在我们面前。我们都累得满头大汗，但我们都很高兴。我们心里都希望，小树苗茁壮成长，长得枝繁叶茂，以后，我们就会有一个很好的生活坏境，小鸟小花也会来给我们做伴。
我常常给小树浇水、施肥、培土……后来，小树苗在我们的细心的管理下果然长得很茂盛，还给小树带上了一条黄色的围巾，时刻提醒人们要爱护身边的一草一木。一阵风吹过，小树欢快地向我点头，小鸟快乐的歌唱，连那些野花也一起跟着舞蹈，好像在为这美好的生活欢呼。
让我们主动爱护身边的“一草一木一花一河”每人每年栽一棵树种一束花，让我们的家园变成绿色的世界，让每一滴水变的更清，让每一方土变得更美，让天空变得更蓝吧！
1、开发的产品功能结构不够完善，层次较低
现代区域旅游业的产业规模和效益较大程度上依赖于完善的产品功能结构。从汕头旅游资源存在的状况看，优美的海滨生态环境，多姿多彩的民俗民风，发达的海上交通，可开发出观光、休闲、商贸、会议等多功能旅游产品，现有的旅游景点中三个层面基本齐全，即基本层面（陈列欣赏型），提高层面（表演欣赏型）和发展层面（主题参与型）。但从现开发程度上看，基本层面景点相对较多，以自然风光和人文景观的陈列观光为主，提高和发展层面相对较少，这样不利于资源充分利用和游客停留时间延长。这种情况同样反映在广大农村，旅游业发展滞后，在于农民观念转变不了，即使开发，也只能停留在较低层次。
2、开发突出不了特色，发掘也不深
可能是对旅游环境认识层次较低，导致特色不够鲜明，特色资源开发不足，开发过程中偏重物质建设，文化内涵挖掘不深，这是开发中明显存在的问题。另外一方面，大量的自然生态旅游资源和农业生态旅游资源没有得到重视和开发，而这些资源却大部分在农村地区，这也是农村旅游业发展落后的原因之一。
3、资源开发不注重环境整治和配套设施完善
旅游资源开发的状况关键在于游客的感知评价，很多游客认为在开发过程中旅游环境综合整治和景点综合配套能力不能满足市场需求，特别是农村地区旅游环境亟待进一步完善，各种设施也未能完全配置。例如，交通不够畅通，通讯相对落后，这不仅会带来旅游资源开发程度低，也会影响农村社会经济发展和和谐社会的构建。
我是一个土生土长的温州人，但在我的早餐菜谱中最钟爱的却是那来自甘肃的兰州牛肉面。
清晨，楼下的牛肉面馆已经“宾朋满座”，看来和我同好的人可真不少。当我刚踏进门时，热情的服务员就迎了过来，我最常点的就是一碗拉面加一份牛肉。透过厨房的玻璃，我们能看到拉面师傅正用力揉着面，面旁边放着一碗水，我曾经好奇地问过服务员，他回答：“这是让兰州拉面变得劲道的秘诀——蓬灰水，也是正宗兰州牛肉面的灵魂！”只见拉面师傅把蓬灰水抹在面团上，面团看起来就变得水灵灵的。他甩着面团，那动作好似公园里的太极高手，力量刚中带柔，然后他开始了让人眼花缭乱的拉面条动作，一会儿工夫，那面条就拉得细如毛线。只见他随手把拉面一甩，拉面立刻似一条长龙一般飞进了锅中。不一会儿，我的拉面就端了上来。我深吸一口气，那香气，绝了！这碗面看起来汤色清透，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条黄亮，所谓“一清二白三红四绿五黄”，让人垂涎三尺啊！我先舀起一勺汤，香菜的清香立刻就占领了整个口腔；夹起一块肉，那肉煮的恰到好处，既不软烂也不生硬；那萝卜看起来白白的，犹如一轮半月，吃起来脆脆的，细细品尝，早晨的凉爽早已和萝卜的清凉融为一体；面条看起来很细，放进嘴里尝了一口，真是非_道，一点也不觉得软。我滋溜滋溜，一口面条一口汤，不一会儿一大碗面条就进了我的“五脏庙”，暖暖的，妥妥的，驱散了清晨的寒意，唤醒了我的灵魂。
听爸爸说，兰州街头的牛肉面比家里楼下的还要更好吃，我真的太期待走一趟“丝绸之路”，亲自尝一尝黄河边那百年历史的牛肉面！
生命：今天的我们生活在一个没有战争，没有硝烟的太平盛世。但是贪婪的人类却在无时无刻地破坏着我们唯一的家园，地球，地球是我们生命唯一的希望，我们应该保护它才能让我们在空气清新的地球里生活成长。
绿：代表着一种美丽。一种让人感到舒服，它遍布在大地的每一个角落，有绿色的地方，就有人们的生存、繁衍。
可是，之前的兰州，其实，简直不堪入目，几乎每一天都是大雾天气，时不时，还会有沙尘暴，沙尘暴则是大风把大量尘挨及其他细颗粒物卷入高空所形成的风暴，还会把一些小房子给吹跑，而且。在大雾天气时出去，很容易嗓子疼，感冒，因为大雾的主要形成有三个；一是冷却，二是有凝结核，增加水汽含量。大雾天气不仅影响交通出行，对人体也有极大危害。雾天，由于各种污染，对人体有极大危害。雾天，由于各种污染物质都凝聚在大气环境中，因此易引发气管炎，咽喉炎甚至是高血压等疾病。每一天，在外面都能看到满天的白色垃圾。
其实，许多的自然灾害，人们都是可以避免。什么都不用，只靠自己一双勤劳的小手，把‘绿’色种在大家的心间，把‘绿’色绣染在世界各地；让绿色充满家园，让绿色充满整个中国，让绿色充满整个世界；
地球很大，可是兰州很小，在世界版图就是个点，所以，我们以后要去大面积的绿化，我们的世界才会有一望无际的绿色。
从我做起，从身边的小事做起。
文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体。目前我国旅游业进入了大众化、产业化发展的黄金发展期，旅游产业与文化产业加快融合发展，同时也对旅游业发展提出了新的要求。面对新机遇、新挑战、新要求，我县必须遵循旅游产业和文化产业发展的客观规律，把握发展文化旅游产业大发展、大繁荣的基本原则，坚持有效保护、合理利用、自觉传承，不断提高文化旅游产业发展的科学化水平。
(一)着力整合旅游要素。进一步整合旅游资源，把我县主要景区景点串珠成线。立足--的资源秉赋、人文特色和区位特点，做好--东线生态休闲文化旅游走廊建设专题科学规划和策划
，并与区域经济社会发展规划、土地利用总体规划、城市建设总体规划和生态环境建设规划等相关规划进行有效衔接，做强做大旅游地产，最大限度地拓展--旅游发展空间。
(二)着力打造精品景区。--生态风景区、--溪国家森林公园、--山生态休闲度假区、仙人谷风景区、王祯农庄、--产业园、--公园等生态休闲、康体养生旅游项目，打造休闲养生目的地，实现回归自然休闲游。依托中国红色旅游经典线路江村，建设江村、黄高峰、--农民旧址、--岭xxx军遗址等点面结合的旅游项目，打造革命教育基地，实现红色教育洗礼游。依托明清古建筑众多，保存较为完整的优势，建设一批以江村古建筑群、朱旺村古村落、--文庙为代表的--派特色明显的旅游项目。打造名人故里、千年古村品牌，实现地方文化欣赏游。进一步加大投入，完善景区基础配套设施，改善景区环境质量，提高景区管理服务水平，规范景区商品交易秩序，力争建成一批创意新颖、特色鲜明、景物造型美观、人与自然高度融合、具有较高文化内涵和艺术观赏性的旅游精品景区。精心策划
国庆假期，爸爸、妈妈带我乘坐高铁去兰州游玩。2小时多一点，我们就到了兰州，真是风一样的速度。
下车后，妈妈问我：“儿子，你知道兰州什么最有名吗?”我脱口而出：“兰州拉面。”妈妈笑着指了指我的鼻子：“你真是个小吃货，除了拉面还有更有名的东西，我带你去看一看吧!”
我们来到了黄河边，登上黄河第一桥，也叫中山桥。这是一座钢铁桥，十分坚固。站在桥上可以看见奔腾的黄河水从桥下向东流去。向对岸望去，那是美丽的白塔山公园。
在离中山桥不远处，有一个水车博览园，这是我最感兴趣的景点。走进大门，我看见了两个巨大的水车在转动，水槽里的水哗啦啦地唱着快乐的歌。在公园中间有一座高大的雕像，他是兰州水车发明人段续，在草坪的四周还有许多大大小小、各种各样的水车，有手推的、手摇的、脚蹬的。我还挨个推了推、蹬了蹬。这些水车，是古代劳动人民创造发明的，人们用水车引水浇地、推磨磨面、取水来喝，古代的人真聪明呀!
从中山桥、白塔山到水车博览园，这条游览路线叫黄河风情线。有时间小朋友们也要去看一看哦!
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