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酒吧营业日志检查情况范文(优选8篇)

酒吧营业日志检查情况范文(优选8篇)



酒吧营业日志检查情况范文 第1篇

首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项,xx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,xx月份至xx月份大部分会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议xx份。

20xx年x月份我到酒店担任销售部经理。

xx年xx份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。

同时在这一年里我们接待了xx等多家公司,xx等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

酒吧营业日志检查情况范文 第2篇

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

酒吧营业日志检查情况范文 第3篇

我是一名会计员,在今天工作的过程中,我今天主要负责查这个月的会计报表是否有差错,同时一笔一笔记录这一个月来的公司收支情况并做好一份表格递交给我的部长。今天我还送一份非常重要的文件交给经理。根据原始凭证登记记账凭证(做记账凭证时一定要有财务(经理)有签字权的人签字后你在做),然后月末或定期编制科目汇总表登记总账(之所以月末登记就是因为要通过科目汇总表试算平衡,保证记录记算不出错),每发生一笔业务就根据记账凭证登记明细账。大概我今天的工作就是这样的啦。事情很多,但是我觉得很充实。

酒吧营业日志检查情况范文 第4篇

1.对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;

2.对会议信息得不到及时的了解

3.在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

4.有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

这两天心情特别好,因为帮扶工作中最难啃的一块“硬骨头”终于被啃下来了——黄梁村道路硬化所需的45万资金有了着落。地处深山坳中的黄梁村海拔高、沟岔多。

刚驻村的入户走访过程中,我们走遍了10个村民组的每个沟岔,深切地体会到了村民艰难的出行环境。修路!曾是黄梁村几代人的梦想,却因为资金问题一次次搁浅,始终未能成行。多方协调下,区交通局山道弯弯,留下我们的身影提供了价值14万元的物资;我们工作组的“娘家”——区财政局又多方筹措了31万元。如今,黄梁村1、2组的道路硬化工程终于如期开工了!

今天一大早,我就背着相机赶往黄粱村道路硬化场地,希望记录下工人们热火朝天的工作场面。穿过崎岖的山路,一路上绿色茵茵、山花烂漫,但我无暇欣赏,加快脚步来到道路硬化现场。站在不远处,我擦去额角的汗珠,惊异地睁大了眼睛:前天斜体近40度角陡峭的山坡上呈现出一段平整光滑的路面;搅拌机轰隆隆地作响;拉料车辆哗啦啦地把混凝土倒入场地。尽管开工仅3天,但经过工人们标准的施工作业,己形成了眼前150余延长米光滑整洁的路面。硬化好的水泥路面被黑色的养生薄膜严实地呵护着……我不禁感叹施工进度是这样的快。

“山高路险,在这干活可真不容易!”有人说话了。

“是啊!山间路比平地路要难干得多。可是路面硬化工程关系重大,一定要确保质量,不仅要加强路面密实度,注意原料的配合比,还要及时切割伸缩缝,防止路面出现裂纹。”施工队的老林一边干着一边叮嘱着身旁的工人们。

“放心吧!头儿,看人家工作组那么辛苦才筹到资金,让黄梁村的百姓圆了梦,哥几个这儿,绝对不会掉链子!”

走近现场,修路工人正甩开膀子辛勤地工作着,滴滴汗水洒入混凝土之中。混凝土经过工人的抹平操作顺着路基一点点延长,再形成新的硬化路面。

工作组、村干部与技术人员实地勘察这条路预计在6月底前就能够全面完工,想到险峻的山路要变通途了,想到黄粱村的乡亲们即将告别“晴天一身土,雨天一脚泥”的出行环境了,我们工作组就是再辛苦也是值得的!激动之余,我兴奋地举起相机,对好焦距,“咔嚓”一声,将这珍贵的影像永久珍藏。做为一名驻村工作队员,我用相机记载了一个个帮扶画面,也用纸和笔记下了我在2013这一特殊年份里的心路历程——点点滴滴的感触、感动和感悟,都是促我成长的养料。我发自内心地热爱驻村帮扶工作,也为能够参与这场惠民行动感到骄傲和自豪!

一年工作就要结束了,回首过去,有光阴似箭的感觉,在这里我学到我一生中受益非浅的东西,做人的道理,社交知识及工作经验,让我这个无知的孩子开始已经慢慢长大。

工作过程中,我认识到作为酒吧服务员,在酒吧工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。

酒吧营业日志检查情况范文 第5篇

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分——身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

酒吧营业日志检查情况范文 第6篇

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感觉。二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在20xx年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

在日式酒吧里工作了一段时间,现在静下来好好想想自己工作中存在的不足,并简单总结一下在以后的工作之中应该注意的事情。

1,责任感。只有拥有责任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是简单的机械运动,才不会会简单拘泥于具体的任务,忘记了其他方面。

2,做事主动。在过程中不能出现任务相互推诿的现象。要积极主动去做自己应该去做的事情,但有一点,不要太热心总是在同一件事情上填补别人的空缺,暂时补一下没问题,应该做的是向BOSS反映,这是他管理上的问题。不然会吃力不讨好。在其位,谋其政。只有这样分工才会明确,管理体制才会更加完善,人人受益。

3,要创造性完成任务。这一点是与素质班提倡的“创造性完成工作”如出一辙。就是要明白BOSS交给你任务的意图,到懂得他表达的意思。例如,老板说你负责那个房间的桌子还不够光亮,那么你就不仅仅要解决的是桌子,应该再想一下整个卫生做的怎么样。把自己的卫生在检查一遍,哪里还没有打扫到,哪里还没有打扫干净。有时候可是这从BOSS的角度去想一下。

4,主动学习。无论是你身在何处,都有各种各样的机会去学习,你的工作总可以做得更好,学习的不仅仅是你的本职工作,还有其它方面的,还有,经营,管理等等,你要是经历,你怎么分配人员,协调工作。你要是BOSS怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所谓“学无止境”。当然,前提是你要有一颗不安分的心。

5,对于所在的公司有一些建议时,请委婉,平和。这是从一位同事身上看到的。他在工作上的表现没话说,佩服之至,对如何管协调好工作很有见地,就是有点心高气傲。在开会时总是打断经理的讲话,还不断反驳。结果经理也不怎么待见,因此会失去和一位优秀的人学习的机会。毕竟混到经理的位置也还是需要铁打铁的实力的。所以请你认真、友好,真诚地提出你的建议,不要尖酸刻薄地反唇相讥,竟然是来把问题解决更好的,为什么不徳理服人?

以上这些都是自己在工作工程当中赢基本具备的几点,可能要把事情做得更加美好,只是其中几点罢了。另外在停留xx的一个月里,还有很多不足:

1、时间没有好好利用。在工作的时候,一天24小时,平均8个小时的工作,11个小时的睡眠,再除掉两个小时的吃饭和洗漱,还有3个多小时是荒废的。基本上是在赖在床上玩手机,提前到店里面去玩,在寝室看电影,有时会还会打扑克。每天更笨没有去想抽时间去学习。虽然后来去文化中心学习,但是此前的状态已经持续将近半个月,而总共才有一个月。

2、未能及时反思自己在工作中存在的问题,虽然有时会想一下,但不透彻。糊糊涂涂干了一个月,没能及时静下来好好反思一下。虽然还是想了,但过期了的效果不明显。

3、未主动学习。

4、人太沉默了,一点不活跃。虽然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相处无言。感觉一点话题都没有,我关注的东西他们一点不感兴趣,他们感兴趣的我一点不感冒。但生活毕竟是生活,不存在有没共同语言的问题,幽默风趣也不是部分人的专利,安心去学便可。应该在以后的各种场合主动去搭话,让自己变得更加健谈。

4月27日,阳光明媚,春山如笑。汉阴县人社局党组书记、局长刘康明带领县人社局第二批帮扶人员18人,再次来到了平梁镇酒店村。为扎实开展精准扶贫工作,打好扶贫脱贫攻坚战,县人社系统全体党员干部分为三批,先后到酒店村,开展精准扶贫工作。第一批帮扶人员已于4月21日先行深入酒店村各贫困户,了解了各户家庭状况、贫困原因,并与贫困户进行了脱贫帮扶讨论研究。在农户张天军的家中,帮扶人员了解到张天军家xxx三口人,父亲张世树,现年78岁,右手残疾。母亲唐家清,现年81岁,双眼失明。张天军,现年42岁,是家中的主要劳动力。得知了他们已经按政策规定领取了养老金,享受了农村低保、高龄补贴、退耕还林补贴等。

刘局长对张天军说,首先要改善你们的住房条件,老房子留着,庄稼继续种着,鸡和牛继续养着。今年的猪肉价格涨了,你们不要怕销不出去。你们喂的猪、鸡、牛卖了就能变成钱,有了钱就能改善你们的生活条件。生活水平提高了,就不怕娶不到媳妇。在胡志远的家中,了解到该户仅有兄弟两人,哥哥胡远银,现年62岁;弟弟胡远志,现年58岁,去年在砍油菜时右手受伤,落下了残疾。

刘局长说,你们的条件完全符合五保户,随着你们年龄越来越大,可以安排到敬老院去安度晚年,由政府来管你们的生老病死……按照安排,下一步,县人社局将要把扶贫对象按户建档立卡,一户一页,登记清楚每户的情况,根据贫困户致贫原因和现状,分类施策,制定个性化帮扶方案,集中力量给予扶持。

从每一户出来,刘局长都留下了自己的电话号码:“有什么困难和想法直接打我电话,相信党和政府的帮助,我们一起用一到两年的时间把好日子过起来!”

入的走访,与农户亲密的接触,是县人社局精准扶贫进村入户工作的一个缩影。县人社局联酒店村共40户贫困户,结对子、认亲戚,都是这样开展的。走访活动过程中,深入到每一贫困户家中进行察看,真实了解和掌握他们的家庭结构、耕地数量,子女就学和就业,家庭经济来源、收入等情况,对群众急需要解决的问题仔细做好记录,为后续开展精准帮扶打下坚实基础。第二批帮扶人员兵分三路,从早上十点出发,到下午三点回到酒店村村部。为了不给村上增加负担,伙食问题自给自足,菜是大家买的,肉是自发从家里带来的,包括油都是干部从自己家里带来的。

这次走访只是初步的对扶贫户进行调查了解,贫困百姓强烈的致富愿望和恶劣的生活条件深深触动了大家的心。大家都纷纷表示:走访回来之后各自根据帮扶对象的具体情况制定一个详细有效的帮扶计划,争取让帮扶对象尽早脱贫致富,走上幸福之路。

酒吧营业日志检查情况范文 第7篇

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

酒吧营业日志检查情况范文 第8篇

每天这样忙碌的为孩子们服务我感到很开心,看到他们一天天成长、一天天进步,我觉得就是对我最好的回报。

上面工作日志范文,希望能给大家带来帮助,工作日志就像是日记,记录着我们的成长与进步。

实习报告

11月x日,在学校和老师的努力联系下,我们10级酒店管理专业的全体同学有幸到桂林漓江大瀑布饭店实习。我们带着紧张激动的心情走进漓江大瀑布饭店。 桂林漓江大瀑布饭店是目前广西规模最大、设施设备最豪华的高星级饭店,桂林漓江大瀑布饭店在原漓江饭店的基础上,按五星级标准,以水景文化为背景,投资四个亿进行大规模的改扩建。桂林漓江大瀑布饭店地处桂林市中心的繁华地段,距机场25公里,火车站3公里。东临秀丽的漓江,正对碧波荡漾的杉湖,南邻象山公园,北望独秀峰、叠彩山,环境怡人。桂林漓江大瀑布饭店拥有各类客房646间,其中包括总统房一套、豪华贵宾套房22套、豪华贵宾房20间、商务房62间、标准房541间。中西餐厅、日韩餐厅、九天银河茶餐厅、四季火锅城,并且拥有20个包厢,餐厅总计1800席位。一座可容纳400人就餐500人开会的多功能厅,内配六声道同声传译系统,另设有五间不同类型的会议室,供不同规模的会议使用。室内恒温游泳池、屋顶花园健身中心、桑拿按摩室等一套完善的服务康乐设施。饭店还拥有上部宽72米、下部宽75米、水高度达45米的大型人造瀑布,已列入大世界基尼斯纪录。

酒店拥有各类豪华客房646间,装饰考究,豪华气派。其中包括总统房一套,豪华贵宾套房22套、豪华贵宾房20间、商务房62间、标准房541间。所有房间设施设备一应俱全,配备中央空调、国际直拨电话、浴室电视收音系统、有线与无线的宽带接入和出口、卫星闭路电视等。饭店环境幽雅,风景独好,客人入住其中可观望秀丽的江景,眺望远山,或俯视中堂。

在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了今年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:

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