编写一个好的报告需要我们具备较强的分析能力和清晰的表达能力。报告应该有一个清晰的结构,包括引言、主体和结论等部分。以下是一些经过专家审阅的报告范文,希望能给大家提供一些参考。
橱柜作为第三产业在我国是一个新兴的行业。随着人们生活水平的不断提高,对生活品质追求的不断升级,作为居家重要组成部分的厨房越来越受人们关注,橱柜业因此得到一个良好的发展机遇;但由于其准入门槛低,市场潜力大,导致其市场竞争异常激烈,本文主要基于我国橱柜行业的发展现状,从橱柜的行业特点,市场状况,最终顾客以及销售渠道等几个方面入手进行浅显的分析,力争在整体上能够对我国的橱柜行业竞争力及其环境有个大概的了解。
一、橱柜行业概述。
橱柜行业是近年来新兴的行业,随着人们对生活品质要求的不断提高,橱柜业市场有了较好的发展机遇。现今厨房的作用已发生了根本的变化,从原来简单做饭的场所转变成家人交流休憩的场所,因此厨房设备也从过去单纯注重功能性转化为尊崇时尚、环保、人性化。
中国橱柜行业现状。
随着改革开放的不断深化,人民生活水平的不断提高,生活方式的改变,国外厨卫文化的影响,现代家居橱柜这一新生事物迅速在我国大陆蓬勃发展,并形成了庞大的产业市场,成为中国极具潜力的朝阳行业。
二、中国橱柜行业竞争力环境分析我国橱柜行业市场竞争力分析。
中国的橱柜行业起步相对比较晚,欧洲的橱柜行业已经有了八九十年的历史,而中国的`橱柜行业仅仅十几年的历史,并且基本模仿欧式橱柜,真正发展也就是从开始的。中国的橱柜行业发展大致可分为三个阶段:第一阶段为1993年以前,大多数家庭装修都由木匠制造橱具,接受和整体厨房概念的人寥寥无几;第二阶段为1994-19,是通过木匠制造柜身,再到专业厂家定制门板、台面,这时已有部分人开始接受整体厨房的概念;第三阶段为1995年至现在,很多大都市的人和一部分中小城市的人开始逐渐接受整套橱柜概念并开始定制品牌橱柜。
三、橱柜行业所面临的挑战与制约因素大多数企业规模较小,缺乏竞争优势。
大多数企业生产规模小,技术薄弱,工艺参差不齐,工厂设备比较简陋落后,而且购置的材料和配件也极为低劣。尽管这种规模较小的橱柜厂生产的橱柜可以省钱,但质量及售后服务却没有保障。中国橱柜业与国际同行业相比,生产企业普遍存在综合实力差、管理水平低等缺憾。在国内,只有少数品牌厂家能真正实行标准化生产,但与国际上同行业相比仍然存在着很大差距,相对缺乏竞争优势。
成熟的大品牌少,多为囿于地方的小品牌。
目前在我国橱柜行业中还没有一个真正意义上的全国性品牌,地方性、区域性的小品牌居多,国内成熟品牌相对集聚的地区仍为较为发达的城市,这种状况不仅制约了橱柜经销商的选择余地,也会导致橱柜产品在消费者中普及度不高,使消费者难以全面了解产品。这些小厂只盯住本地这块“一亩三分地”,不去与外地的经销商、代理商合作,也无足够能力发展加盟,他们很难在竞争激烈的市场中站稳脚跟。
产品不精不专、厂家盲从仿效多元化。
橱柜行业门槛低,使得许多人才技术匮乏、生产设备落后、资金不足的企业和个人纷纷加入到这一行业,给整个行业的品质、信誉产生较大负面影响。而且盲目仿效多元化,在生产设备、工艺、技术、销售等方面尚有待提高的情况下,盲目扩大生产品种,实行产品多元化。
电动车作为绿色朝阳产业,在中国发展已有十年之久。在电动自行车方面,20xx年底,中国电动自行车已经达到1.2亿辆,而且以每年30%的速度增长。作为一种节能环保、出行便捷、使用成本相对较低的中短距离交通工具,电动自行车在二、三级城市和农村地区颇受欢迎。随着产业发展环境的改善、农村道路建设的加快、居民收入水平的提高,市场空间会进一步扩大。根据行业预测,到20xx年,电动自行车市场规模已达到1000亿元,而仅电动车用蓄电池的市场潜力就超过500亿元。
而在电动汽车方面,《节能和新能源汽车产业发展规划》已经明确上报国务院,《规划》被提升到国家战略高度,旨在布置汽车产业新局。作为国家确定的七大战略性新兴产业之一,新能源汽车在未来计划投资额将达1000亿元,销量规模锁定世界第一。根据业内披露的《规划》内容:到20xx年,新能源汽车实现产业化,节能与新能源汽车及关键零部件技术达到国际先进水平,纯电动汽车和插电式混合动力汽车市场保有量达到500万辆。分析预测,从20xx年到20xx年间,中国市场电动车销量年均增速将达到40%左右,其中大部分来自纯电动车销售,到20xx年,中国将成为亚洲最大的电动车市场。
二、金华市电动车发展概况。
浙江省金华市位于浙江省中部,为省辖地级市。东邻台州,南毗丽水,西连衢州,北接绍兴、杭州。占地面积10941平方公里,人口530多万。目前,在金华地区共有大大小小电动车生产厂家100多家,其中日普、步阳、佰菲乐等企业规模较大。
1、金华市日普电动车有限公司。
日普公司是一家专业设计、生产和销售电动代步车、电动高尔夫球车、电动自行车、多功能运输车的大型公司,固定资产2,0000,0000元。公司占地面积31万平方米,拥有五条现代化生产线,500名员工,已形成年产50万辆车的生产能力。
日普公司目前已销售到全球六十余个国家,销售网络遍及整个南北美洲大陆、欧亚大陆及澳洲大陆;代工及设计的客户,更是遍布全球,尤其以欧洲美国市场为主。其电动车出口量占同行业的全中国出口量的55%。
2、步阳车业有限公司。
步阳集团创立于1992年,经过十多年不断发展,形成步阳门业、步阳车业、步阳置业、步阳汽车零部件、步阳物流为主的五大支柱产业。步阳车业有限公司是步阳集团旗下一家集研发、生产、销售于一体的大型综合性外向型出口企业。具备年产六大系列、100多款式、200多万辆电、汽动滑板车、电动自行车、电动摩托车、四轮电动车和休闲车产销能力。
3、永康市佰菲乐科技有限公司。
永康市佰菲乐科技有限公司主营老年人代步车、电动代步车等特种车辆,其前身为永康市贝莱福车业有限公司,公司坐落于永康市城西工业新区,产品远销欧美、澳洲、南美、日韩、中东等国家和地区。
三、主要竞争对手。
目前,在金华地区市场上销售的电池生产厂家共有20多家,其中深圳瑞达、风帆、海久、bosff、东劲电池等是我们公司主要的竞争对手。
四、应对策略。
从上述分析可以看出,浙江金华地区铅酸蓄电池市场潜力巨大。为更好地拓展金华地区市场,个人建议公司应从以下方面着手,加以应对。
1、分析竞争对手产品优势及劣势,包括产品质量、价格、销售渠道、售后服务甚至公关策略等,然后结合我们公司情况,加以对比,找出我们公司产品的销售亮点,扬长避短。正所谓,知己知彼,百战不殆。
2、加强公司内部管理,练好内功,努力提高产品质量。质量是企业的生命,没有质量的产品就是废品。因此,加强公司内部管理尤其是生产现场管理,扎扎实实练好内功,就显得非常重要。只有夯实了管理基础,产品的质量才能得以保障,产品的竞争力才能得以提升,否则,拓展市场无异于一句空话。
3、完善服务体系,加强售后管理。“做销售就是做服务”,这句话虽然有点偏颇,但在某种程度上说,企业与企业之间的竞争,实际上就是服务的竞争。同样的产品,不同的人去销售,可能会是两个截然不同的结果。做内销,就必然会有售后服务。因此,完善服务体系,加强售后管理,尽量满足客户心理,也是势在必行之策。
以上只是个人的粗陋之见,不当之处,请董事长批评指正。
“跳蚤市场”日趋盛行于各大高校,行为主体主要是各在校大学生,在毕业季时有很多不便带走的二手商品。毕业之际的他们忙于考研和找工作,没有更多的时间处理旧物,跳蚤市场能更好的为同学们提供交易平台。现在已经不在局限于毕业生,很多需要处理手中物品或想要淘宝的新生也纷纷加入其中。“跳蚤市场”现已愈加发挥其作用。而交易的物品包括书籍,电子产品,体育用品,生活用品,小饰品以及学习用品和交通工具等。我国高校跳蚤市场蕴含巨大的商机。其现状表现为:市场主体的不固定性以及零散性,商品的多样性,市场形式多样化以及市场价格随意化。而高校跳蚤市场的改革必定会给各校带来巨大的利益,它不仅可以为贫困生提供勤工俭学岗位,也能使学校的管理进一步规范、加强。
一、调研的目的及内容。
调查校园闲置商品的类型;大学生对二手市场的看法以及大学二手市场存在的主要问题。分析影响大学二手市场的因素,为校园二手市场建设提供建议。
本次调查问卷共有1000人参与并完成问卷,收回率为100%。其中男生511份,女生493份。通过对问卷的分析我们得出以下结论。通过调查我们得知,在大学生中闲置最多的物品分别是教材、杂志、生活用品。并且在我们在实地调查了解到,大学生二手闲置商品数量众多,质量相对较好,可以交替使用。在毕业季时,毕业时普遍会有大量的闲置二手商品等待处理,但是更多商品都卖给了废品处理站,有些商品保持着七八成新,完全可以卖给下一届学生,其一可以减少资源浪费,其二可以减少大学生的资金压力。所以通过我们的调查,学校二手市场存在着非常大的潜力。
如何了解二手商品的相关信息。
从分析中可以看出有732人与773人次是通过校园跳蚤市场和网络获得二手商品的信息。通过调查大学生了解到二手商品信息大部分是从网络上获得,另一部分是通过校园跳蚤市场获得。据实地调查了解,大学生对二手商品的需求量很大,有些商品大学生等多的是想去购买二手的,这样经济实惠节省资源。但是实际上,校园二手市场发展程度不高,并且存在很多问题,很多学生不知道学校是否有二手市场,并且对二手商品的交易信息业知之甚少。校园二手市场还存在的很大的开发空间,如果积极发展,以后校园二手市场会成为校园市场主力军。
三、总结与启示。
在如今的大学校园,伴随着学生的购买能力的提高和每年的升学和毕业,存在许多各种类型的二手商品。目前,二手商品交易成为了当代大学生课余生活的一大热门,建立一个校园二手交易市场可以大大方便在校的学生,方便了同学也营造了节约光荣,浪费可耻的校园文化氛围。最主要的是,它也可以通过网络将自己不用的东西放在网上,也可在网上找到自己需要的东西,物美价廉,达到双赢。在调查中我们得到一下几点结论:
第一,在我们的调查中主要闲置的二手商品集中于教材、杂志、生活用品并且闲置量大,市场的潜力很大。在对闲置物品的买卖意向的调查中,生活用品,学习教材,体育用品,电子产品购买意向比较强烈,考虑购买的人数比例很大,所以可以将这三类作为主要的买卖物品。
第二,二手商品交易的活动应更加注重商品的质量,在二手商品交易出现最多的问题就是商品的质量参差不齐,有的商品质量还很好可以继续使用,但是有些商品的质量接近报废,几乎不能使用,但还是经过简单的处理之后继续交易,从中谋取不正当利益,使得消费者受害。在我们的调查中几乎所有的填卷人都有过购买不能使用的二手商品,我们认为要对进行交易的二手商品进行统一的质量检查,保证交易二手商品的质量,这样校园二手市场才能健康发展。
第三,在购买方式和习惯上,大多数学生更愿意前往实体店购买二手物品,并且希望学校能有官方的二手商品交易门店,学校可以设立专门的二手商品交易大厅,并配置相关人员对二手商品的质量进行检测管理。也有很多学生希望在网络上能有快捷的'二手交易网站。
第四,运用先导消费群理念进行宣传,引入先导消费群的概念。我们把大二、大三的学生看做为购买二手物品的先导消费群,让大二,大一的学生带动二手物品购买动力,大一新生会受他们的影响而参与。其中大二、大三学生在熟悉了校园二手市场,了解了校园二手市场的情况,对于二手物品交易的可靠性和优点已经有了较大的认可,能给新生起到良好的带动引导作用在进行宣传时,可以向新生推荐商品进项购买。可以有针对地对大三学生所需要的二手物品,如考研资料等进行宣传,吸引其进行购买,进而带动其他年级学生的购买热情。同时,将大四学生暂定为转卖二手物品的先导消费群,他们拥有大量闲置物品,具有较大转卖需求,如果大四学生的引导行为形成良好的氛围,那么就会有更多的学生被吸引。这样会有利于校园二手市场的迅速发展,也有利于加强学校勤俭节约的风气,树立良好的校园环境。
随着校园二手市场的兴起,有许多关于高校二手市场的研究也相应展开,我国高校跳蚤市场蕴含巨大的商机,高校二手的主要现状表现为:市场主体的不固定性以及零散性,商品的多样化,市场形式多样化以及市场价格随意化。而高校跳蚤市场的改革必定会给各校带来巨大的利益,它不仅可以为贫困生提供勤工俭学岗位,也使学校的管理进一步规范、加强。有研究指出校园二手市场受供需客观条件、营销方式、渠道建设、交易方式四个方面的约束。在供给方面,消费呈一定“阶梯”分布,不同层次、不同区域的消费水平差异必然也显现在学生身上;教育模式的自主性,高校教学模式不同于中学教育的模式化,学生在学习生活选择上具有更大的自主性;可持续发展观的深入人心都使旧货交易成为可能。
从目前的校园二手市场情况在,我国高校的校园二手市场都处在一个起步的阶段,还有很多的问题等待解决。现在个高校也越来越重视校园二手市场的发展,希望通过校园二手市场,树立校园勤俭节约的校风,培养学生勤工俭学,节约环保的意识,提高大学生的整体素质。
4.宏观经济、社会、政策环境对办公市场的影响。
2.行业宏观发展态势分析。
1.区域概述。
2.供应、销售(租赁)、空置分析。
3.销售(租赁)价格分析。
4.产品特征分析。
1.项目地块特质分析。
2.项目地块周边市政、规划情况分析。
1.初步市场定位建议。
2.初步客户定位建议。
3.初步价格定位建议。
中国目前有保健品生产企业3000余家,注册品牌品种近6000个。品种分散企业规模小就是中国保健品企业现状。其中年销售规模过亿元的企业不到100家。年销售过10亿元的企业不到20家。
目前进口保健品约占保健品总量的4%,但其销售额20xx年已占到保健品总销售额的70%左右。保健品的销售方式现在有直销、会议营销、传统销售、连锁经营、电子商务及其它销售等几类主要销售方式.其中直销约能占到总销售的50%、会议营销占20%、其它销售合计占30%。
目前国内保健品市场表现为:国内品牌发展后劲不足,洋品牌保健品一路升温。维生素、矿物质及各类营养概念产品迅速发展,国产中药材概念的简单深加工保健品衰退加快。
1是因为消费者在用脚给安全投票。
2是消费产品结构的变化。
3保健品消费人群的变化。
目前我国保健品消费人群以老年人为主,以治病需求为主。带有保健品早期市场的明显特征。为一种不健康不成熟的消费观念。保健品不是治病而是预防疾病、延缓衰老。老板去美国一趟回来说感受其中有:美国人普遍吃营养品;美国人看着就是比我们年轻皮肤好。我们再看看安利的国内消费者是谁?中年人。这是保健品的正确方向和未来。市场已经在证明这一趋势变化。
中国保健品发展方向。
中国的保健品市场发展呈现二个明显的方向:
1.传统中医药科学为基础的药、食同源性产品。
比如:阿胶西洋参人参高丽参海参鹿茸冬虫夏草等品牌如:同仁堂正官庄等等。
2.以西方科技和医学为基础的精准营养产品。
比如:鱼油大豆磷脂维生素矿物质及动植物提取营养物(如骨胶原、胶原蛋白等)。
品牌如:安利康宝莱汤臣倍健等等。
现代的科研和文化教育,为营养物奠定了越来越坚实的理论基础。成为了人们能普遍接受的科学。使营养物补充从需要补充变成了每日必需。而我们传统的中医药理论发展停滞,研究落后。再加上加工简单,产品粗糙已经失去竞争优势。这一竞争态势还将持续。
西方科学界已经将自然疗法作为重点研究的方向,来探寻人类健康的需要。他们在对中医、印度医学以及古老的印第安医学等传统医学上的研发投入已经超过我们。看看已经运用在西方功能性保健品上的来自于古老医学思维的各类植物提取物成分就知道,我们已经落后很多。
保健品购买行为趋势。
分析保健品的购买行为看二组数据:
1,直销、会议营销占保健品销售的比重。
2,进口保健品如国产保健品的市场份额比较。
直销和会议营销能占到近70%的保健品市场份额,印证了保健品销售从产品销售向健康咨询转向的方向。印证了专业的健康咨询在保健品销售中的地位。直销和会议营销形态下的保健品销售人员对消费者有大量面对面产品宣传和健康咨询服务工作。更容易取得消费者的信任。
进口保健品销售额远高于国内保健品,一是精准营养的补充理论更容易让消费者接受并信服。二是国内的保健品本身标准不高,企业自律性也不强,导致产品功效不明显。同时质量问题频出。消费者中信任度本就很差。自然无法面对高质量进口产品的的竞争。
国内保健品企业一般规模较小,企业研发实力弱,科技力量不强。面对进口大企业的冲击与竞争,短时间无法改变颓势。只能在传统产品领域和部分产品上保持优势。
随着社会的发展,人们的生活节奏和饮食变化将更大,更加不健康。以及社会人口老龄化加深和个人收入的增长以及国民素养的普遍提高,保健品的人均消费金额在提升,消费理念在成熟,消费人群年轻化。保健健康的需求将更加刚性和迫切。保健品消费占家庭消费的比重将持续增长。社会已经滋生能满足专业保健品销售渠道成活的土壤。
专业的保健品销售渠道在满足人们健康咨询的同时,兼顾了人们的购买方便以及提供了更多的保健品消费选择。
基于以上资料和分析,对我系物流管理专业今后学生培养、专业课程、实训课程设置提出以下建议。
一、学生培养方面。
1、加大实践教学投入,建立“双师”型教学队伍,进行课程改革。
实践教学是高职教育教学中的主要环节和特色部分,构建一套适应高职教育教学的实践教学体系,不仅可以保证实践教学的有效实施,更是促进高职教育持续发展和体现高职教育特色的关键。
实践教学内容以提高学生从业能力为依据,通过哪些实践教学内容和活动来培养从业能力,需要对专业课程改革,建立起校企合作,工学结合,教、学、做为一体的专业课程。
第一、建立一支具有现代教育理念和创新精神、教学能力强、熟悉生产领域、掌握过硬技术、乐于教书育人的高素质双师型师资队伍。
第二、加强校内外实践教学基地建设,通过学校投入和校企共建等途径,不断改善校内外实习条件,大力整合现有资源,优化管理,扎扎实实地建设好专业的实验室、实训室、实训工厂等。
第三、进行课程改革,改变教师讲学生听为学生在教师的指导下动手操作。
使教、学、做为一体,培养学生的关键能力。
2、加强对学生语言表达能力、沟通能力、协调能力、抗挫折能力的培养。
第一,明确学生的语言表达能力、沟通能力、协调能力、抗挫折能力是现代大学生应具备的最基本能力,学生的这些能力是让用人单位短时间认可的先决条件,应引起院领导和教师的高度重视。
第二,对学生“心理适应能力弱,处理问题能力差,不会表达,不知怎么与人打交道,不爱动手,与社会要求距离较大”等问题采取得力措施,在课程改革过程中,把语言表达能力、沟通能力、协调能力、抗挫折能力作为一项重要的教学内容,把每个学生培养成综合素质高的优秀人才。
3、加强对教师的培训,提高教师的专业技能。
教师理论水平和实践技能高,是培养高素质、高技能实用人才的先决条件。
那么,怎样才能提高教师素质呢?
第一、教师到企业去锻炼。
教师要指导学生在实训基地进行实际操作,首先教师必需能熟练操作,这就需要教师到企业中去锻炼自己,并能帮助企业开发一些项目。
第二、引进企业兼职教师指导学生实际操作。
校企合作是物流管理专业课程改革的方向。
只有把企业经验丰富、技术熟练的专家与课程改革相结合,并且参与到教学工作中去,才能真正做好基于工作过程的课程改革,使学生真正体会到企业的氛围。
第三、加强实训室建设。
加强学生的动手能力的培养,把课程改革与实训条件结合起来,真正做到教、学、做为一体。
第四、加强校企合作。
让学生走出去,到企业一线实践。
把企业专家请进来,进行实践教学,指导学生操作。
市场调研分析报告一.调研背景随着素质教育的全面普及,我国的教育工作更加注重于学生的全面发展。当代大学生课程任务不紧张,课余时间较多,有更多的精力与资源全方位提升自己。教育部、各高校及一些企业积极举办了许多比赛。种类及数量繁多的比赛吸引了很多大学生,但这些比赛一般是由各学院团委有选择性的下发,这往往会影响同学获取比赛信息的及时性与准确性,也会产生一些比赛通知不到位的情况。
在这个大前提下,我们计划开发一个“”项目,专门为大学生提供全面、即时、准确的比赛信息。
二.调研目的为了解当代大学生对各种比赛的热情、了解程度、获取竞赛信息的途径等,我们进行市场调研,了解市场需求,以验证“”项目的可行性并明确开发的具体内容及形式。
三.调研方法为此次“”项目开发工作的顺利开展,我们特成立调研小组。通过网络以及发放调查问卷等方式,对大学生获取比赛信息的情况进行了调研工作。
四.调研范围山东科技大学在校本科生、研究生。
4.调研对象一般参加什么级别的比赛;5.为什么“爱竞赛”网站的关注度不高六.调研结果通过对调查结果的分析可得到以下结论:
1.对于在校大学生及研究生关注比赛信息的途径偏好中,61.5%倾向于使用手机网页,30%倾向于使用手机app,8.5%倾向于使用电脑。
2.90%的在校大学生及研究生通过团委下发的通知获取比赛信息。
3.88%的在校大学生及研究生反映获取比赛信息不及时不全面。
4.45%的调研对象通常参加校级比赛,20%通常参加院级比赛,15%通常参加国家级比赛,20%通常参加校外各公司的比赛。
5.普遍认为“爱竞赛”网站关注度不高的原因是其对比赛收集不全面并且对比赛信息更新不及时。
通过xx年服装市场调研报告我们可以了解到近年来,服装行业可谓经历了一系列的内忧外患。一是大环境的影响,二是盲目的扩大销售战线,使得零售终端越来越难做,不管是品牌还是散货,都已经没有多少利润而言。
为了了解xx年服装市场调研报告,更好地准确定位服装消费市场,把握目标顾客群体的需求,也为生产厂商提供了一个很好的市场预测。可以通过市场调研与分析,未来了解对服装店该怎样定位,应该针对哪种或哪些的消费群体。
1.调研方法:
实地调研、询问法、观察法有效结合,通过借助调研问卷,来详细了解消费对服装的市场需求。
2.地点范围。
步行街,品牌专卖店,大型批发市场,个体零售店。
1、调查样本类属情况:
在本次调研中,学生16人,占总数的22.85%;白领、公司职员14人,占总数的20%;普通工人9人,占总数的12.85%;个体商人11人,占总数的15.7%;其他20人,占总数的28.6%。
2、被调查者的年龄状况:
15—25岁的年轻人27人,占总数的38.6%;25—35岁18人,占总数的'25.7%;35—45岁为17人,占总数的24.3%;45岁以上的有8人,占总数的11.4%。
3、被调查者的月收入状况:
月收入800元以下的人有19人,占总数的27.2%,其中多数为学生;月收入800—1500的有16人,占总数的22.8%;月收入1500—3000的有20人,占总数的28.6%;月收入3000以上的有15人,占总数的21.4%。
前四月我国纺织服装行业利润同比增长13.8%。
国家统计局最新公布数据显示:xx年14月,我国纺织服装、服饰业实现主营业务收入5478.1亿元,与去年同期相比增长了13.8%;实现利润总额298.1亿元,同比增长13.8%。
14月大连服装企业产值同比增长20.7%。
随着大连市加大对服装企业的扶持力度,创造良好的投资环境,今年前4个月,大连市服装企业呈现快速的发展态势,规模以上服装企业完成工业增加值30.8亿元,同比增长20.7%,快于全市8.4个百分点,对全市工业经济增长的贡献率为4.8%,拉动大连市规模以上工业增长0.6个百分点。1~4月,大连市规模以上服装企业生产服装总量达2276万件,增长22.9%。
我国服装产业转型升级迎接平台竞争时代。
一季度,服装产业实现了出口、内销、生产、效益等主要指标的稳定增长,生产经营显现趋好迹象。但发展中仍存在诸多不协调不平衡问题,市场竞争更加激烈,企业转型升级的任务更为迫切。
在服装行业总体稳定的情况下,企业之间冷暖差异较大。一些企业出现高库存、高亏损的问题,而有一些具有较好竞争力的企业开始从“规模型”转向“效益型”、“从线状型企业”转向“网络型企业”、从国内产业要素合作转向国际产业要素配置。这些企业走过产品质量和规模扩张的阶段,以“效益”为核心,调整企业的战略,开展制造与服务的协同、线上与线下的协同、业内与业外的协同,积极开展收购国外品牌、生产能力和渠道合作等工作。
一、调研目的:
1、初步了解宁波地区年货的情况,分析得出结论。
2、了解宁波市民购买年货的习惯、场合、类型等,挖掘潜在市场。
二、调研方法:
1、繁华街道的问卷调查。
2、在互联网上查找资料补充不足。
三、调研概况。
2011年1月6日,在宁波的繁华商业街对来往的人群进行了调研。此次调研的受访人群的年龄从20周岁以下至50周岁以上不等,基本包括了购买年货的绝大多数人群。因为是主要的商业街,所以人流量很大,人群的分散性大,包括了宁波的'几个区,样卷有代表性,可以比较真是反映真实的购置年货情况。
我国的传统节日——春节,乃一年中最具“传统风味”的节日,而在佳节临近之时,购入年货又成为新年准备性工作的头等大事,作为现时代的老百姓,购入年货时会较多考虑品牌知名度、质量、包装和有无促销。而在选择送礼产品时会较多关注品牌和包装,希望送的体面。一般自己购置年货包括日常生活类食品、传统年俗类商品、走亲访友类礼品、穿着服饰类商品。总之,春节是我国民俗文化的传统结晶,对商家而言,春节就是一个巨大的战场,谁能提供独特的产品或服务就能赢得消费者。
四、调研内容:
除了折扣销售、低价销售外,商家也推出了一系列的营销方式吸引消费者。在大润发,消费满98元,加26.9元可以换购原价68元的家居清洁三件套;吉之岛不仅消费有双倍积分,还推出购买满100元送卡通鼠的利是封一包的活动,在年货专区购买的产品可以免费包装,方便消费者新年送礼等等。团购也是今年商家争夺的“要地”,大润发为团购专门设立了团购专门柜台,专门与消费者洽谈大宗购置年货,吉之岛不仅以更低价的方式,还以消费达到一定数额返还一定金额的积分卡的方式吸引团购,例如购买瑞士糖,可以享受更低的价格满1000元返3%的积分卡,满10000元可以返5.5%的积分卡等等。
五、小结。
经过我们小组对宁波当前的年货市场的调查,许多家庭都对下列的产品产生很大的的购买欲望。但是,我们同时也发现在当地市场上没有一家公司能够给广大消费者提供一个全方位的年货服务,而且也没有一家公司能够提供很大的折扣。在调查中我们发现有43%的家庭愿意接受一条龙的服务,有35%的家庭不愿意,主要原因是他们对服务的质量和提供产品的质量产生怀疑。有12%的人持观望态度,剩下的10%的人表示可能会接受这样的服务。通过调查结论,我们可以发现我们的公司有很大的发展潜力。
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根据中国内衣表明:目前,中国的内衣市场年销售额在200亿至500亿元,且每年以近20%的速度增长。据统计,国内内衣市场上,进口品牌约占60%的市场份额,以中国香港、台湾及日本的产品为主,其大多已在中国设厂生产,大部分售价在50—300元之间,国产品牌约占市场的40%左右。内衣行业被业内人士看作是有着高成长性的行业。在西方,内衣消费占服饰消费的比例相当大。例如,法国为22%,每年法国妇女用于内衣的消费的金额约为17亿欧元。英国女士每人每年有112欧元花在内衣上。而中国女性在内衣消费方面的支出大约只有200亿元人民币,仅占衣着消费的5%。比较以上统计数字可以看出,中国内衣市场的未来发展空间巨大。
20xx十大内衣销量排行。
1、古今:著名女士内衣品牌,中华老字号,其产品包括文胸、内衣裤、泳衣、睡衣、沙滩装、调整型衣裤等,并远销至法国、意大利、西班牙、日本等国。
美体内衣产品。
3、法曼儿:法曼儿是来自法国巴黎的品牌,是集设计、生产、销售女士内衣于一体的现代化企业,在中国有多间加盟店,产品有文胸、内裤、保暖内衣、无缝美体内衣、家居服、睡衣、泳装等,调整型内衣为公司的主打产品。法曼儿秉承“优雅女人"女人的缔造者”的理念致力于美丽身体、关怀女性的内衣事业中。经典、时尚、华贵、雅致的产品融合欧式时尚,契合东方女性的体型,满足女性对内衣舒适耐穿、时尚健康的需求,为现代女性所青睐。
4、华歌尔:日本著名内衣品牌,成立于1949年,旗下产品有cwx运动装、童装、男装、长者服装、女士内衣、睡衣、家居服、孕妇装、哺乳装等多个系列。华歌尔不断追求更高的品质,其产品原料来自于国际知名供应商——日本荣花边、西班牙dogi、美国杜邦的莱卡、tactel等高品质纤维,这些原料经过华歌尔检验室测试合格后才能使用。
5、安莉芳:香港品牌,创办于1975年,其产品设计时尚、制作精巧,种类包括文胸、内裤、紧身衣、泳装、韵律服、睡衣、袜裤、孕妇内衣、哺乳内衣等,深受全世界女性欢迎。
7、雅芳:雅芳是1886年设立于美国的品牌,是全美500强企业之一。多年来,雅芳人一直坚守着“信任、尊重、信念、谦逊和高标准”的价值观,以“高品质、领先科技、多元化、为东方女性设计”为中国雅芳产品开发的核心指导,打造出质量上乘、信誉度高、结合高新科技和动感潮流于一体的产品。产品包括护肤品、化妆品、护理用品、香品、饰品、内衣和健康食品等两万多种。
8、爱慕:爱慕诞生于1993年,总部设在北京,其企业使命是“创造美,传递爱”,把创意、科技、文化、环保、时尚注入到产品中。其产品包括基础内衣、塑身内衣和时尚内衣三大类。旗下品牌及产品线包括:“爱慕女士”(aimerwomen)、“爱慕男士”(aimermen)、“爱慕儿童”(aimerkids)、aimerbody,“爱美丽”(imi's)、“兰卡文”(laclover)、“心爱”(shinelove)、泳衣。
9、黛安芬:1886年成立于德国的黛安芬起源于生产紧身内衣的小型厂房,现已成为全球最国际化的内衣企业之一。黛安芬秉承着创新的理念,开发设计出多款优质、舒适、时尚、创新的内衣产品,深受广大女性消费者的青睐。
10、曼妮芬:曼妮芬集团成立于1996年4月,中国名牌产品,集开发设计、策划推广、工艺研究、生产加工、市场营销于一体。曼妮芬公司旗下共有六个品牌,分别是妮的秘密、伊维斯、曼妮芬、兰卓丽、乔百仁、bodybeauty。
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产品价格:零售价12—113元。
消费群体:18—45岁追求高品质生活的时尚女性。
市场目标:网络销售。
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抢夺市场先机,奔赴美丽“钱”线。
衣表明:目前,中国的内衣市场年销售额在200亿至500亿元,且每年以近20%的速度增长。据统计,国内内衣市场上,进口品牌约占60%的市场份额,以中国香港、台湾及日本的产品为主,其大多已在中国设厂生产,大部分售价在50—300元之间,国产品牌约占市场的40%左右。
内衣行业被业内人士看作是有着高成长性的行业。在西方,内衣消费占服饰消费的比例相当大。例如,法国为22%,每年法国妇女用于内衣的消费的金额约为17亿欧元。英国女士每人每年有112欧元花在内衣上。而中国女性在内衣消费方面的支出大约只有200亿元人民币,仅占衣着消费的5%。比较以上统计数字可以看出,中国内衣市场的未来发展空间巨大。
物流人才被列为国内紧缺人才之一,尤其具有现代物流知识并动手能力强的人才缺乏更严重。
据统计,在我国物流行业中,操作层面的从业人员大多数属于熟练工,许多物流管理人员也多是半路出家,严重缺乏物流知识和理论及操作技能。
导致物流企业人才缺乏的原因既有企业外部的因素,即教学水平滞后,实践教学更滞后,直接造成了大量物流专业人才缺乏;也有物流企业的自身原因:物流企业待遇偏低,物流管理企业的人才培养力度不够,技术人才不愿意进入物流行业,甚至本行业的专业人才外流;再加上外企进入后实施本土化策略,造成大量优秀人才流向外企。
总之,物流人才缺乏严重。
2、物流人才缺乏也是结构性的缺乏。
物流人才缺乏不仅是在总量上,还有结构性的缺乏。
“物流人才”是一个宽泛的概念,从人才层次上可分为三个层次,即战略层、管理层和操作层。
从专业结构上可分为医药物流人才、食品物流人才、航运物流人才、仓储物流人才,运输物流人才、配送物流人才等等。
由于我国物流产业起步较晚,整体竞争水平不高,以及物流教育落后等诸多因素,使得物流人才的结构性缺乏更加突出。
在人才层次上,严重缺乏操作层面人才。
主要由于各院校开设物流专业时间较短,师资严重不足,实习设备和场地更是跟不上要求,再加上大多数院校实习采用“放羊式”的管理方式,而使实习教学流于形式,导致对学生的专业技能、能力、素质的培养失去控制,那么,严重缺乏操作层面人才就不足为怪了。
在人才能力结构上,各院校的毕业生语言表达能力、沟通能力、协调能力、抗挫折能力严重缺乏。
这主要反映出各高职院校对学生这些能力培养认识不足,以及对学生这些能力培养不得法和不到位。
3、物流专业毕业生动手能力不强。
如今刚毕业的学生,在专业理论方面能提出自己独到见解的少之又少,能直接上岗的更是凤毛麟角。
这反映出学生动手操作能力培养的欠缺,更暴露出师资实践教学水平有待提高。
4、对基本理论的掌握需加强,了解先进的现代化知识不多。
上述企业中,徐州储运有限责任公司、惠客龙配送中心、徐州佳吉快运和中海物流等公司,均有现代化信息技术,其程度要求熟练。
徐州仓配使用的是现代化的仓配管理程序,仓管只有一人,就完成了整个仓库流程的操作;惠客龙配送中心采用的eos技术,即通过网络信号进行订货和传送;中海物流办事处采用的是现代化通信技术,及时的了解运输车辆的现状以及各种集装箱的情况。
而这些公司中,只有中海公司的人才素质较高(大专以上),其他企业的员工基本上只有初中的文化程度。
5、学校培养的模式跟不上物流的发展形式。
现在各高职院校对物流人才的培养局限于理论基础,虽然有所改变,但改变程度不大,导致了各高职院校培养的人才理论能力较强。
学校培养方式主要是根据上级的指示或是自己院校本身的情况,培养出来的学生与物流发展的形式不同,不适应物流的发展趋势。
6、我校的优势和不足。
我校物流高职专业建立于,四年的探索,使学校物流专业的规模不断扩大,设备不断更新,同时拥有了现代化的实训基地,为学生的技能培训打下了基础,使学生的综合素质不断提高。
但是,不足之处:
(1)学生的技能操作时间不多。
学生在校时间长,但是学生的技能操作不多,一是学生用来进行技能操作的时间被理论占用;二是学校安排的实训周无法使学生真正的得到训练;三是学生缺乏吃苦耐劳的精神。
(2)教师的技能操作并不多。
老师的技能操作主要体现在实训室使用的频率不高,原因主要是因为教师的技能操作不高,同时老师对课改的探索,没有挖掘这方面的潜力。
(3)校外实习机会不多。
学生校外实习能拓宽学生的知识面,提高学生的素质。
由于种种的原因,学生的校外实习很少,一般很少,基本上是一年一次,实习时间较短,无法达到效果。
民以食为天,餐饮业是我国第三产业中重要的一部分,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略四个阶段,得到了巨大的发展。虽然目前国内餐饮行业“遇冷”,但中国人口基数大,需求旺盛,长远来看,餐饮行业依然是活力十足的。在全球经济危的背景及环境多变的环境中,餐饮业将呈现什么样的特点和趋势?本文就为您做了一个分析和预测,希望会为您的投资创业提供一些帮助!
中国餐饮业发展前景分析:
被调查餐饮企业连锁经营发展模式以直营店+加盟店居多,占75%,从调查情况分析,连锁店在100家以下(占66%),销售额10亿元以下(占80%)的企业经营规模为多数。从销售额增长比例情况分析,绝大多数企业都有两位数的增长,说明多数企业发展符合良性运营的规律,依然可以保持较高的发展速度。
根据调查报告,大多数企业仍能够保持稳中有升的毛利率,说明被调查企业连锁经营盈利模式比较健康,抗风险能力较强,在开源增效方面还有可挖掘的空间。
根据调研显示,目前连锁餐饮业发展中面临的主要问题包括人力资源匮乏、经营成本高涨、标准化难度大、行业内部恶性竞争、资金短缺及政策支持等问题。其中,人力资源匮乏占选择比例最高。
针对餐饮企业发展中面临的问题,调查还涉及了连锁餐饮企业将会对未来发展战略做出何种调整?归纳包括六个方面,调整直营店与加盟店的比例;提升现有品牌或建立新品牌;创新产品,实现差异化经营;建立原材料生产基地,整合供应链;建立中央厨房;提升公司内部运营效率及单店盈利水平。
综合来说,在中国经济持续高速发展,餐饮市场继续活跃的大背景下,连锁餐饮企业正不断根据外界环境及自身条件调整公司发展战略,以逐步实现最优发展模式。乐观判断当前经济发展态势对连锁餐饮业发展的影响。尽管cpi指数在短期内难以回落,给企业的经营压力也会持续增加,但绝大多数被调查企业认为,从国家宏观经济的发展态势来看,餐饮行业发展仍会保持较高的增长幅度,企业的经营压力将得到逐步缓解。
实体书店的纸质阅读有其自己的独特性.,是电子阅读不可替换的。随着互联网电商行业的飞速发展,电子书和阅读给消费者提供了很多便利,导致实体书店的规模越来越小也难以生存。越来越多新的书店理念相结合形成新的模式,目前市场上还是以新华书店和民营品牌书店为主要市场。以下是2022年实体书店市场分析。
“新冠肺炎疫情暴发后,实体书店到店客流量急剧减少,线上收入、线下收入同比下降,这是不争的事实,短期来看,客单价和购买率同步下降,书店收入下滑。长期来看,读者阅读习惯、购物方式进一步网络化,线下渠道的话语权进一步缩小。业内不曾料想,以体验感取胜的实体店,有朝一日,优势竟变成劣势。
复合式经营模式是当下市场环境迫使实体书店作出的必然选择,传统的实体书店仅靠图书零售单一业务的收入难以支撑店铺持续性经营发展,更无法满足消费者倾向更多样化、更注重体验的需求。
深受台湾诚品书店的文化综合业态经营理念的影响,当代实体书店积极拓展书店业态,把餐饮、休闲、文创等元素融入书店的经营范围之中。此外,也有实体书店为文化传播机构提供活动场地,承办画展、签售会、名人讲座、小型演出、文化沙龙等活动。
中国报告大厅的调查数据显示:2020年,全国有1573家书店关门,也有4061家实体书店新开张面世;总体来看,新开业的书店数量远远超过关门书店的数量,2020年全国净新增书店约2488家。承担中国新开书店的主要力量是以新华书店和民营品牌连锁书店为主。
纸质书阅读具有独特的优势,一定程度上具有不可替代性。根据实体书店市场分析相关资料,2020年我国成年国民倾向纸质书阅读的人数占比达43.4%,同比去年的36.7%上升6.7%,传统纸质书阅读意愿并没有明显下降。
未来几年来,读者仍将是连锁书店的终端受益者。连锁书店强大的营销网络可以使读者更快地买到好书并且由于其更为规范与完善的服务,可以使读者享受到更多的权益及乐趣。伴随着国家政策的不断放宽,民营大型书城和书店连锁经营取得了前所未有的进展,借鉴于欧美国家成功的超级连锁书店经营现状,民营书店的行业企业都在谋划新的发展道路。
综上我们看到虽然在互联网和疫情的双重打击下,实体书店举步维艰,但是根据数据也可以看出新增的书店数量大于关闭的书店,说明实体书店在国家政策的放宽下,民营书店会成为新的方向。
根据矿纪委、监察科《关于开展内部市场化运行情况专项检查活动的通知》要求,6月份以来,xxx队对区队内部市场化制度建立、三级市场结算运行情况、内部产品收购支出情况、材料成本管控情况等,进行了深入细致的自查,形成报告如下:
推行内部市场化管理以来,我队遵照集团公司和矿有关内部市场化管理的相关文件要求,按照“安全生产、科学管理、增收节支、降本提效”的原则,内部市场化运作已经走上正轨,并取得了较好的效果。
(一)积极宣贯,提高认识。在内部市场化经营管理运行中,提高职工的思想意识是搞好内部市场化管理的基础。为统一职工的思想认识、明确工作思路和进一步满足区队发展的需求,我队充分利用班前班后会、碰头会、区队网站等有效载体,将推行内部市场化的重要意义、结算办法等相关内容,进行了积极地宣传,使全队干部职工真正认识到内部市场化管理既是企业发展的必然趋势,同时也是让职工直接参与市场、效益、成本管理,成为人人能算账、人人会算账的行家里手。
成员的内部市场化管理小组,负责区队内部市场化管理规范运作,并明确了各自责任。同时,为作好结算工作,区队成立了内部市场化管理考核小组,每月5日前,对本区队内部市场化管理情况召开自检会,对上月存在的问题进行分析并考核,对当月收购价,根据公司内部市场管理办公室提供的数据进行审核确认。二是在对区队所管辖区的现有设备、配件、材料、配件、材料的投入和各类消耗都进行全面地调查、摸底统计的基础上,根据《唐口煤业公司内部市场化管理实施办法》,结合我队自身实际,制定了《xxx队内部市场化经营管理办法》、《材料管理办法》、《节支降耗奖惩措施》等制度,并根据区队实际,制定了各项工作量的内部收购价,为规范运行内部市场化工作提供了制度保证和结算依据。
(三)严格结算,班清日结。在结算中,通过对成本指标的分解,各种材料分类管理,建立台账,做到班清日结,旬统计,月考核,杜绝材料浪费。同时,加强成本考核管理力度,主要是材料费、电费、修理费等。考核到班组和个人,对进尺多,安全无事故的班组增加工资收入,对浪费材料导致超支的班组和个人给予相应支出,真正规范市场化管理,做到日事日毕。
质量管理,杜绝返工浪费。制定了“四级质量验收”制度,强化验收当班的工程质量,对出现的返工工作量不予支资,支出到班组和责任人,并连带跟班队长责任。
内部市场化的推行,既提高了职工的工作积极性,又提高了区队生产经营管理的质量,强化了区队的安全管理,实现了区队和职工双赢。但在运行过程中,仍然存在着问题和不足,通过自查,主要体现在以下几个方面:
(一)内部市场结算价格不够科学。内部市场化应根据历史消耗资料和现行计划价格为基础,依据岗位消耗材料的种类、数量,将工资和成本定额分解到岗位和个人。但在结算过程中,由于基础相对薄弱,部分制订的价格还不能充分适应现场实际。
(二)三级结算市场还不够完善。在班组与职工的结算中,应每天对岗位材料消耗、职工工作任务、综合绩效进行考核,将职工收入与安全、质量标准化、创新、综合素质等挂钩,形成完善的考核管理体系。但现阶段,我队各班组与职工的结算,只是限于安全、质量和生产任务,在创新、职工综合素质等方面和没有形成完善的考核标准。
内部市场化工作是一项复杂性工程,下一步,我们将有针对性的分析解决问题,多学习借鉴先进经验,因地制宜的吸收引进到我队内部市场化工作中,在实际工作中不断学习、总结提高。
(一)进一步完善内部市场运营机制,使其更符合现场工作实际。
完善的价格体系和考核机制是推行内部市场化的基本保障。下一步,我们将以成本项目为对象,细化所有工作任务,建全完善“横到边、纵到底”的价格体系和考核机制,使其具有稳定性、更符合工作实际。一是深化完善内部市场价格体系。对区队三级市场价格进行重新梳理,并对照区队现有的岗位工种进行修改完善,保证价格准确率达到95%以上。同时,在收购价格制定上,着重向技术含量高、劳动强度大的工种倾斜,进一步体现内部市场化“多劳多得、能者多得”的管理效应。二是深化完善内部生产经营指标分解制度。按照“全面预算到班组、价值核算到岗位”的思路,每月将安全、质量、进尺、成本等预算指标细化分解,并根据实际情况合理分解到掘进班和喷浆班组。班组则根据预算计划,再进一步细化分解到各个岗位。三是深化完善全面预算和对标管理。按照制定的《xxx队生产经营分析及指标分解制度》,进一步抓好预算目标的再分析、再分解、再落实,力争将各项预算目标控制在预算范围之内。同时,把个工作岗位作为预算管理的起点、重点、对标点和考核点,严控岗位成本,提升管理水平。四是深化完善内部市场考核结算办法。将班组生产与安全、质量、任务“三挂钩”,每月按照安全、质量、任务各占结构工资的40%、30%、30%的方式,对各班组实行“绩效考核”。
(三)进一步加强材料管控力度,确保实现节本降耗目标。一是加大对材料价格的补充和完善。对今年以来全队各班组的材料消耗进行全面核算,重新制定消耗定额,使结算单价更规范、更具操作性。二是严格执行“以旧换新”、“班组材料预算”等管理制度,强化流程控制,在保证各班组正常生产的情况下,杜绝材料多领和积压现象。
(四)进一步加强运营机制创新,推动内部市场化工作健康发展。创新是一切工作的不懈动力。下一步,我们将充分借助市场化调节手段,激发干部职工创新意识,大力推进工艺创新、技术创新、管理创新,推动内部市场化健康发展,为区队整体工作提升注入活力。一是形成“人人愿创新”的良好风气。加强创新宣贯力度,让职工明白创新对于班组提效、个人增收的意义,提高职工的创新意识。二是形成“人人能创新”的良好局面。大力开展“结对帮扶提素质”、“岗位就是创新源”等活动,鼓励职工利用业余时间进修高等院校,加强业务培训,拓宽知识面,不断增强创新能力。三是形成“事事可创新”的良好氛围。成立“技师工作室”,重点围绕安全生产、节本降耗、提质增效等工作,组织职工开展技术攻关,推动区队各项工作健康发展。
本文通过对xx产险市场发展所处的自然和经济环境及现状做出的数据分析,提出了xx产险市场发展中显露出的一些主要问题。从需求、供给、监管和法律法规的角度,结合实证分析的方法粗略预测了xx产险市场的发展潜力,并对xx产险市场的发展提出了建议和对策。
一、xx财产保险市场现状。
(一)供给主体情况。目前,xx产险市场主体共有5家,分别是中国人民财产保险股份有限公司、中华联合财产保险公司、中国平安财产保险股份有限公司、中国太平洋财产保险股份有限公司和永安财产保险股份有限公司。,这5家公司的经营情况见表1。
(二)保费收入及增长速度。从保费收入总量看,业务总量持续增长,产险市场规模不断扩大。全疆20产险承保额达2283亿元,实现保费收入16.47亿元,比上年增长16.26%;财产险赔款7.8亿元,比上年增长5.46%,相对于保费收入的增长要小得多。近年来,全区财产险保费收入的增长速度均保持在10%以上,除外,其余几年都大大超过了全区国内生产总值的增长速度。但与区内寿险保费收入的增长速度相比仍有差距。
(三)市场份额。由表1可知,中国人民保险公司独占xx产险市场的半壁江山,它同中华联合财产保险公司共同占有xx产险市场90%的份额。但激烈的竞争也让我们看到永安财产保险公司、平安财产保险公司正以更快的速度扩大其业务量,从而分得前两大国有独资保险公司的一杯羹。
(四)保险深度和保险密度。保险深度、保险密度反映了一个国家或地区的保险业发展程度和水平。如表2示,xx的保险深度和保险密度均逐年增加。年财产险的保险深度为1.03%,保险密度为86.45元。由于统计数据有限,我们以20的情况对xx的产险深度和密度与其他国家、地区作一比较,可知虽然xx的保险深度和密度已接近或超过全国平均水平,但与经济较发达地区仍有较大的差距,从世界范围看,我国保险业的发展则远远落后于发达国家和地区,甚至明显落后于发展中国家(见表2、表3)与此同时,xx财产保险深度较高且密度较低的情况也反映了xx国民经济总量不高对产险业发展的制约问题。
xx产险与其他省份和国家(或地区)的比较分析(2005年)。
(五)险种结构。xx财产保险公司经营的产险项目有企业财产险、家庭财产险、机动车辆险、货物运输险、建筑安装工程及其责任险、责任险、保证险、农业险和其他险种。根据其各项保费收入占总产险保费收入的比例,我们可得出各险种的市场份额。从近两年的数据看,产险市场上份额最大的是机动车辆险,并呈上涨趋势。随着机动车辆第三者责任险的强制实施,这块份额还会持续上升。占据第二位的是农业险同企业财产险,分别占15%左右,但近年来其份额有所下降,这同产险公司开发产品种类较少、无法充分满足消费者保险需求有关。我们注意到,与其他地区省份相比,xx的企业财产险占据份额偏少,农业险份额较多。产生这种现象的原因可能是xxgdp总额中农业收入所占的比例相对其他省份更大一些。此外,xx唯一一家有独立法人资格的国有保险公司――中华联合财产保险公司,其前身是专营农牧业保险的区域性商业保险公司,它的发展历史对农业险在xx的发展有非常重要的积极作用。另外,建筑安装工程险所占份额有了大幅提高,增长大约91.18%,这反映了西部大开发的形势在为xx加强基础设施建设,增加固定资产投资的同时,也拉动了xx产险业的发展。此外,保证险的份额也增长了三倍多(见表4)。
(六)保险监管。2000年12月12日,中国保险监督管理委员会在xx维吾尔自治区的派出机构――乌鲁木齐保监办筹备组成立。4月,乌鲁木齐特派员办事处,即乌鲁木齐保监办正式挂牌成立。乌鲁木齐保监办采取一系列措施,整顿和规范保险市场,指导、督促xx区内各保险公司开展自查自纠,建立了保险机构和高级管理人员的信息档案和谈话制度,实现信息化管理,优化了xx保险市场的竞争环境,有效地促进保险市场的发展。同时,乌鲁木齐保监办积极宣传新修订的《保险法》,并开展了各类深入的调查研究工作。
二、xx财产保险市场的问题及成因。
(一)保险业务总量较低,且地区间分布不平衡。尽管xx产险业与全国产险业一样,在改革开放以后才开始恢复业务,但与其他地区尤其是与东部相对发达的地区相比,尚处于较低的水平。以2005年来说,16.47亿元的财产险保费收入占全国财产险总保费收入的2.17%,而2005年全区的国内生产总值约占全国国内生产总值的1.83%。这说明xx财产保险规模小的根本原因是经济总量低,地方经济的发展制约了产险的快速发展。另据统计表明,2005年乌鲁木齐市财产保险保费收入4.94亿元,占全区产险份额的近三分之一,为全区第一;而克州的产险保费收入0.09亿元,仅占全区产险份额的0.55%,为全区最低。究其原因,也是xx各地区间经济发展水平的差异造成的,这也从另一方面反映了区内偏远地区及农村牧区经济发展相对滞后的实际状况。
(二)保险市场经营主体不足,不利于培养良性市场。截止目前,全区共有5家经营产险业务的公司,且在区内非省会地区和城市设立网点的机构少,这样的规模是难以满足现实的保险需求的,尤其对于xx农牧业分布广泛分散的情况来说,只有具备一定规模和实力的专业保险公司才能提供服务,发挥保障功能。
(三)保险产品和服务不健全。从近两年的情况看,机动车辆险业务有所增加,建筑安装工程及相关责任险所占比例也大大提高,但这与近年机动车辆数的增加和工程项目的增加有关。而企业财产险、家庭财产险和农业险所占份额的明显下降反映了保险产品缺少创新的实际情况。这三种保险产品在区内均属传统险种,由于各家保险公司都将主要精力集中在机动车辆险和货运险等险种上,忽略了对这些传统险种的开发,使得险种单一、结构雷同,毫无特色和侧重,缺乏竞争力和对保户的吸引力,无法满足投保人全方位、多层次的保险需求。尤其对于农业险,由于其收费低、风险大、赔付率高,使各商业保险公司对此减少了兴趣,xx的农业保险险种就由最多时的60多个险种,下降到目前的不足30个,无法充分保护农民的实际利益。目前产险产品种类更新仍滞后于全区经济迅速发展对产险市场的需求,不能形成产品丰富的市场供给。另外,各公司的服务方式和内容相对滞后,主要围绕赔付进行服务,而与赔付相关的防灾防损、风险咨询服务则很少,这很难满足消费者日益提高的整体服务需求,不利于巩固现有客户和吸引潜在客户。此外,电子化管理程度不高、售后服务不健全的问题仍有待解决。
(四)保险市场的经营管理方式欠妥,行业竞争不规范。近年来,各家保险公司的管理虽有所加强,但仍较粗放,管理层次多,机构设置不合理,展业方式单一。现代化管理,尤其是在计算机普及、网络信息共享、集中数据分析和专业管理软件运用上差距更大。这种管理上的不足不仅造成大量保险资源不能有效地转化为保险生产力,还助长了行业竞争的不规范。主要表现在:一是变相支付高额手续费、佣金或返还形式上。由于财产险险种存在较大的同质性,加之全区产险业的市场化程度不高,差异化服务不明显,保险公司之间的竞争一定程度上是靠价格战。但在监管机构的严格监控下,价格的伸缩空间有限,因此变相支付手续费就成为各保险公司争相采用的降价方式。二是保险中介运作不规范。由于生存的需要和盈利的压力都紧紧维系在手续费上,因此,一些保险中介机构凭借其手中业务在市场中漫天要价,它们一方面要求保险公司大幅降费,一方面又要求支付高额的代理费用和佣金,从而助长了非理性竞争行为。
(五)保险一般从业人员素质尚待提高,中高级人才缺乏,少数民族从业人员不足。保险业的特殊经营方式产生了对展业、承保、投资、理赔等特殊人才的需求,但各种专业人才的培养是一个渐进、累积的过程。在近几年保险业的蓬勃发展时期,一些公司为了应付业务发展的需要,只能“因陋就简”,不惜以牺牲质量为代价换取业务量的增加。招聘门槛过低,导致一些综合素质不高的人员进入保险行业,对行业整体形象造成负面影响。市场缺乏高学历、懂管理、重服务的高级管理人员。人才问题已成为制约全区保险业发展的一大因素。同时,xx是一个少数民族聚居区,而少数民族高管人员和营销人员的比例却很少,阻碍了少数民族聚居地区保险业务的发展。
三、对xx财产保险市场发展的对策研究。
(一)集中力量,加快经济发展,促进各地区国民经济的增长。国民经济全局发展为保险业提供了充足的保源,从一定意义上说,宏观经济环境是影响保险业发展的决定性因素。集中力量加快全疆各地的经济发展始终是xx各项工作的重中之重,是解决保险业务总量低、地区发展不均衡问题的关键所在。同时,保险业的发展与经济发展也呈正反馈关系,保险业是国民经济的重要组成部分,其发展反过来也会促进经济的发展。因此,发展保险业必定是和发展经济密切相连,不可分割的。
(二)积极引进和培育发展多元化的保险市场体系。建立“竞争主体参与、竞争规划公正、竞争过程透明、竞争结果有效”的良好、公平、有效的市场环境,就应该从现在做起。首先,应努力创造条件,积极引进区外一些实力强、管理规范的保险公司甚至一些合资、外资保险公司的分支机构,从而引入竞争,引入优秀的管理经验和技术。其次,对于已有的保险公司,加强其下设分支机构的建设。由于xx的城镇人口、农村人口和工业人口相对集中在大小不同的绿洲和新型城镇,在行政区域与经济区域方面,有较大的特殊性和差异性。因此,保险业作为服务行业,其机构网点的设置应根据当地的实际,服从经济建设的需要,促进全区保险业的整体发展。再次,应按照国际惯例稳步培育保险中介市场,大力促进保险业的专业分工,有效地降低保险公司的经营成本,促进保险市场向纵深发展,形成保险代理人、经纪人展业,保险公估人理赔,保险公司核保和运作管理保险资金的市场机制,逐步建立一个市场主体多元化、地区分布合理的保险市场体系。最后,可以借鉴区外、国外的一些成功经验,在适当时候设立相互保险公司、保险合作社等多种形式的保险主体。
(三)不断进行保险险种和服务方式的开发和创新,调整结构,增加供给。
1.从险种内容和结构来看,产品缺乏创新、结构不合理造成的有效供给不足是近年来财产保险发展缓慢的重要原因。因此改造和优化存量结构,进行险种创新,增加市场需求的保险有效供给势在必行。保险公司应首先对市场进行全方位、多层次的调查研究,在充分考虑需求结构变化和宏观经济因素影响的基础上,按照市场情况,针对不同的经济发展地区、家庭结构等设计多层次、多品种的保险产品。产品开发要有前瞻性、预见性、适应性,并能保持相对稳定。针对xx特殊情况,可以从以下几方面人手。
(1)要重点发展以责任险、工程险等新型业务为代表的高风险、高技术业务,努力提高此类业务的比重。西部大开发的逐步深入不仅加快了全区基础设施的建设,也促进了整个石化产业的发展。因此全区应抓住机遇开发此类保险,不仅可以为经济发展提供风险保障,而且有利于保险业的发展。
(2)贯彻以客户为中心的指导思想,对现有的企财、家财、机动车辆等传统型骨干险种进行改造,努力使其更具个性化和差异化,挖掘更大的市场潜力。例如,在保险业比较成熟的国家,家庭财产保险的投保率多在70%以上,但国内这个数值还不到10%。从20以来,国内几大产险公司加大了对家财险业务的开拓力度,抢占家财险市场的制高点,并对家财险进行改良,如改进家财险种、完善家财险条款、改善销售服务等,推出储蓄型、分红型、投资型家财险,其产品形式与现在市场上热销的银行柜台寿险产品极为相似,很受市场关注。而xx尚未开发此类险种,所以应当积极引进能够满足区内人民多层次需求的新险种。
(3)以市场需求为导向。开发和引进新险种,设计一些特色险种,既可以适应需求,又能够引导需求。如大力发展各种旅游责任保险,尤其要根据xx农业发展实际,开发适合农村市场、适销对路的保险产负,人保和中华联合财产保险公司两家的区内农业保费收人就占全国农业保费总收入的54%。因此,xx的保险公司,特别是中华联合应当利用自己的经验,发挥优势,大力开发有针对性、有吸引力的农业保险产品,形成特有的核心竞争力。
2.从服务方式上看,xx的财产保险应当解决三个问题:一是扩大服务领域,增加防灾防损、风险咨询、风险管理等延伸服务,变被动为主动。目前许多发达国家的财产保险公司亦广泛借鉴fm的标准和技术,提高对大客户的风险管理服务水平。二是深人人心,以客户为导向。如在少数民族地区逐步扩大使用少数民族文字翻译的保险条款和宣传材料,积极拓展保险新领域,培育新市场。三是推进信息技术的深层应用。近年来,在互联网上提供保险咨询和销售保单的网站在欧美大量涌现,保险业借助先进的电子信息技术,拓展新业务,有效降低保险公司的经营成本,提高销售和服务的效率。全区保险公司也应加紧利用各种新技术,应用于产品销售和理赔服务等几方面,并着重提高客户投诉较多的理赔服务领域,加快赔案处理速度。
(四)进一步完善保险法律法规,加强监管和行业自律,建立和完善综合社会主义市场经济规律和国际惯例的监管体制和自律机制。
1.保险市场多主体、竞争行为和业务多样化以及中介入活动、业务创新等活动都需要进一步完善的法律环境来作保证,也只有在更完善的法律环境中,才能使保险业管理理性化、规范化、科学化。全区要强化依法监管的要求,结合新修订的《保险法》,制订符合地方具体情况的配套实施细则和办法,形成内容完整统一的监管法规体系,为保险业市场的开放和区内保险业的发展,营造一个良好公平的法律环境。
2.加强监管,建立适合市场经济和符合国际游戏规则的监管体系,逐步由重点监管机构设置、业务范围、条款费率、人员资格以及资金运用等市场行为监管,转变为以偿付能力、稳健经营为核心内容的松散监管,尽快与国际通行惯例接轨,以便逐步向市场化过渡,并为此设计科学的考核指标,建立风险预警系统,制定信息披露制度和资信评级制度等,快速收集和高效处理保险机构的各类经营数据,准确把握各保险主体的资产规模、业务结构、费用支出、赔偿给付等情况,做到监管的全程化、动态化、持续化。由于xx地域辽阔,交通不便,保险机构点多面广,保监办的监管难度会更大。因此,全区监管机构从实际出发,按不同地区不同保险机构情况,实施分类监管。
3.加强保险行业协会的建设,开展多层次的保险监管,充分发挥保险行业协会在自律、协调和维权等方面的作用,最终形成“企业内控、行业自律、政府监管、社会监督”四位一体的综合监管体系。国家的监管和行业的自律“双管齐下”,可进一步规范保险市场的竞争行为,保障保险业健康发展。特别是面对外资公司进入市场的挑战,中资公司应该联合起来,互相学习,互相借鉴,共同为开发全区保险市场出谋划策。例如,各公司可以建立定期联席会议制度,对市场出现的问题共商对策;通过同业之间的联系与合作,维护良好的市场秩序,共同为繁荣全区的保险事业作贡献。
(五)创造吸纳人才的新环境,实施激励人才的新办法,扩展人才培养的新途径。
1.要创造一个吸引人才施展才华的新环境,形成爱惜人才的风气,促进人才合理流动和优化配置,吸引国内外优秀保险人才来疆工作。尤其是要加快中高级人才的引进,特别是引进精算、电脑、外语、法律及国际经贸方面的中高级人才,优化人才队伍结构。随着保险功能的不断拓展,现在具有的经济补偿、资金融通和社会管理的功能给各级保险机构的高管人员提出了更高标准和要求。按过去传统的,仅在本行业内部选择高管人员的模式已经不能适应现在保险业发展的新形势。因此社会各行业中的优秀分子都应该具有加盟保险行业的机会。
2.加快现有人才的培养,要下决心花大力气加大员工培训投入,提高保险从业人员的整体素质。针对xx的现实情况,积极培养少数民族保险从业人员,以适应边疆少数民族地区保险业发展的需要。例如,选择有培养发展前途的员工签订培训使用合同,进行专业定向培训或到内地本公司系统内挂职锻炼。在监管中对他们资格审查的条件也应根据当地的实际和具体情况适当放宽,以支持他们尽快成长和提高。
3.充分利用高校资源,培养保险专门人才。要优化保险高等教育体系,利用学历教育与保险公司实务培训资源互补,建立校企合作、企业培训等保险人才的培养模式,培养复合型、国际化保险人才,增强保险人才后备力量。
手机市场发展迅速,为了满足人们对手机功能,款式等方面的不断需求,我们对手机市场做了较全面的调查。
现如今手机更新快,通过我们对消费者需求的了解,可以向经销和手机市场提供重要信息。这次调查我们了解了手机的更新仍不能满足消费者的需求。这次调查我进行了文案调查,实地调查和网络调查。
最后建议经销商提高售后服务质量,产品厂家应提高产品质量!
1.研究背景及目的。
随着我国经济的快速的发展,现代的生活节奏加快,人们之间的交流多种多样,而手机是最方便、灵巧,便于携带,使用面积最广,范围最大的一种方式。手机在我们生活中已经成为了必不可少的通讯工具之一,而手机的使用人群各个年龄阶段都有,不分职业性别,具有相当大的市场,市场开发潜力更是不可估量。但手机产品样式多,产品更新速度快、功能不均、品牌杂多、价位高低悬殊,让人眼花缭乱不知所措。为了更好的了解消费市场预先进行石家庄手机市场非常有必要目的:
1.了解手机市场,为消费者购买手机提供可靠依据2、为以后进军手机市场做铺垫。
2.研究内容。
(5)了解各种品牌手机的性能、价格、价位、售后服务等。
3、调查对象。
经销商:太和手机商家红旗大街商家消费者:红旗大街消费者火车站消费者。
文案调查法、实地调查法调查地点:太和电子城、火车站附近、红旗大街。
消费者对当前手机的态度:在5.17世界电信日前夕,由福建当地媒体和福建之窗网站开展了一次大规模的手机品牌福建省消费者满意度有奖调查活动。活动共收到全省2713份调查回执,消费者纷纷对当前手机消费存在的诸多问题予以揭露。颇令记者感到有些吃惊的是:原本以为,这几年国产手机不仅已逐步从国外同行中抢回失地,而且还大有独领风骚之势。可调查结果一出才知,人气最旺、质量最满意、售后服务最佳目前仍全是国外品牌。
(二)本产品和同类产品的比较分析;。
1、目前市场的主打产品。
2、我们推出的产品或服务,有那些适用的法规优势。
(三)统计当前市场的总额,竞争对手所占的份额,分析本产品能占多少份额。
1、市场上主要对手。
2、这些对手的强弱。
3、当你打入市场,他们将如何反应。
4、在市场竞争中,决定成败涉及那些因素。
(四)产品消费群体特征,消费方式以及影响市场的因素分析。
1、购买我们的产品是怎样的客户。
2、哪些考量因素会影响他们的取舍。
3、客户购买的决定,有哪些人参与拿主意。
4、顾客对品牌忠心程度。
(五)目标市场。
1、整体市场规模、潜在顾客、分布区域。
2、市场中有利于营销增长的客户、竞争状况、利润。
3、市场正面临的冲击。
(六)分销渠道。
(七)定价的依据。
1、控制产品价格的条件。
(八)宣传与营销。
1、市场对手使用那些方式做营销广告。
2、行业的关系链。
(一)分析有无政策“支持”或者“限制”;。
(二)分析有无地方政府(或其它机构)的“扶持”或者“干扰”。
(一)从技术角度分析本产品“做得了吗?”,“做得好吗?”;。
(二)按照正常的运作方式,开发本产品并投入市场还来得及吗?
(三)预算中的人员能及时到位吗?
(四)预算中的软件硬件能及时到位吗?
(一)估计总成本;。
(二)估计总收益。
(一)我们的强项是什么?我们如何利用这些强项?
(二)我们的弱项是什么?我们如何减少这些弱项的影响?
(三)市场为我们提供什么样的机会?我们如何把握这些机会?
(四)什么威胁着我们的成功?我们如何有效地对付这些威胁?
(一)分析是否已经存在某些专利将妨碍本产品的开发与推广;。
(二)分析本产品能否得到知识产权保护,如何获得?
俗话说:“民以食为天”。大米作为我们日常生活的主要主粮之一,在我们的粮食消费中占有举足轻重地位。我国是大米生产和消费大国,稻谷播种面积和产量均居全国粮食作物首位。现阶段我国稻谷年产量约为1.9亿吨,折合大米产量1.3亿吨,约占全国粮食总产量的40%和世界稻谷总产的30%左右。全国有60%的人口以大米为主食,年消费量1.35亿吨。
近日,本人通过对所选择的杭州市各大米销售点进行走访调查,初步熟悉了杭州大米市场的状况,了解到相关产品的市场销售情况以及相关竞争市场状况,通过有关信息的整理与分析,对杭州的整个大米市情况做了如下分析和总结。
大米是不可缺少的生活消费品,在走访的各个区域,如西湖片区的大大小小的粮油行、社区便利店、商超等经营场所都发现有东北牌大米销售,而且售价较高。从总体看来各品牌的米分布不均匀,但是,东北大米在西湖、拱墅片区市场占有率较高,主要在粮油店、社区便利店内销售,而且数量较多;而在翠苑,华商有物美、世纪联华、欧尚等较大超市,东北大米在此地的产品铺货率略低于江苏、安徽大米等米业。如下表所示:
采集日期:2007年4月3日单位:元/公斤
b、经营方式。
大米经营主要以特约经销商、批发、零售方式。在调查时发现,大米的销售主要分布在各区域的超市、社区便利店、粮油行等场所。在杭州粮油批发交易市场、萧山粮油市场、物美文一店、世纪联华华商店、欧尚、各地区的粮油行。其中,大部分粮油行在消费者购买达到一定的数量时候,对其周围有送货上门的服务。
c、市场品牌及其销售情况。
经过调查统计,杭州大米市场其他的大米品牌有:袁老太、东北银珠、老百姓、正大泰国大米、五常、秋然、双兔、三宝、东北松莹方正、东北一见钟情、祥兴、板桥、广富米王、鑫盛、逢来、正大泰国大米等其他大米品牌。调查发现,双兔、东北松莹方正长粒香销量最为明显。双兔进入杭州市场时间较早,自2005年起,加大了超市的铺货力度,散装米和袋装米(10kg、20kg、50kg)均占据有利位置。比如在物美、世纪联华、各社区百姓超市、利民超市、西湖片区的一些社区的便利店等;东北松莹方正长粒香进入杭州市场较晚,但渗透迅速,定位明确,主要以酒店、超市等渠道为主,在社区也占有一定的份额。
在走访时发现,金润、迪香大米销售的地区很大部分都有上述几种品牌的大米存在,但在市场上还没有一个绝对领导的品牌,各类品牌各有纷争,所占比率相差无几。但是,东北大米销量明显高于其他大米。主要体现如下:
一是东北长粒香大米销量增多。由于东北长粒香大米煮好的米饭口感好,松软香甜、富有光泽、冷饭不回生、口感极佳等优点,随着杭州市民生活水平的提高,东北长粒香大米也逐渐地被越来越多的市民所认识、所接受,受到越来越多中、高收入市民的追捧和青睐。从近一个月的销售情况来看,场内东北长粒香大米的销量较去年有80%的增幅。
二是东北长粒香大米的品牌增多。原先市场内东北长粒香大米只有“五常”、“秋然”、“银珠”等少数几个品牌,而今年又增加许多品牌,像“富士”、“龙水”、“松莹方正”、“松润新禾”等,目前市场内东北长粒香大米的品牌已多达十多个。
三是购买东北长粒香大米的回头客增多。由于东北长粒香大米大多生长在黑土地上,具有生长期长、污染少等优点,其米质纯正、气味清香、营养丰富,许多长粒香品牌大米又具有绿色认证标志,这使得东北长粒香大米在杭州市民中有较好的口碑,不少市民吃了东北长粒香大米之后,普遍感觉良好,尽管东北长粒香大米价格较高,但它却满足了部份市民要求的“吃得少,但要吃得好”的要求。购买东北长粒香大米的回头客大幅度地增加。有人甚至说,吃过了东北长粒香大米,其他牌子的大米就不想买了。
d、销售价格。
在被调查的区域,根据各大米品种不同,其价格也参差不齐。香米类普遍高于其他米的价格,一般在2.6-3.8元/斤,袋装米的价格较之散装米价格略高。一些大米如双兔、老百姓等,因其品牌、质量、消费者印象等因素,价格也略高于同品类的大米。
但总体上看,一般在1.5-2.5元/斤,这个价位的大米销售情况最好,但一些地方性品牌中,绝大数价格明显偏低。
e、消费群体。
在消费群体的调查方面,经常性购买大米的消费者,女性明显高于男性,且以中年女性为主,年龄段大约在30-50岁。比如在世纪联华华商店的大米销售区,买者众多,主要以家庭妇女、退休老人为主,通过访谈得知,他们买米时大米质量辨别仔细,平时关注大米价格变化。部分消费者只是根据自己的经验、喜欢的口感购买。一般选择中等价位的大米品种。
f、产品关注点。
消费者购买大米时最关心的几大因素有质量、价格、服务态度及品牌等,据调查资料显示,其中以质量为关心度最高,说明消费者对产品质量的重视程度。另外,批发商、分销商也同样关心大米质量,以求较长时间的储存,不易变质。
总体说来,2006年杭州市粮油批发交易市场大米走势总体以平稳为主基调,大米价格波动的幅度非常小,其中晚粳米价格呈稳中有升的态势,而晚籼米价格则呈稳中下跌的态势。下面把2006年杭州大米市场的主要特点总结如下:
1、大米价格走势各异。
上半年,大米走势各不相同。1—3月份,晚粳米、晚籼米价格小幅波动,而3月份之后,晚粳米价格稳步上涨,而晚籼米价格呈现稳中下跌的态势。到了6月底,晚粳米价格达到了今年来的最高价,而晚籼米达到了今年来的最低价。
下半年,随着在杭大专院校的开学;气温转凉大米易于保管,市民购粮增多等因素的影响,大米销量比8月份明显上涨。
2、大米价格涨跌不一。
上半年,从杭州市粮油批发交易市场的每日价格监测显示,6月30日与去年12月31日相比,其中安徽晚粳米上涨了20元/吨,涨幅为0.7%,6月30日的批发价格为2740元/吨;江苏产的晚粳米上涨了40元/吨,涨幅为1.4%,6月30日的批发价格为2900元/吨;东北大米上涨了220元/吨,涨幅为8.0%,6月30日价格为2940元/吨;晚籼米下跌了140元/吨,跌幅为6.1%,6月30日的价格为2140元/吨。
下半年,据市场的《每日价格监测》显示,9月30日与8月31日相比,大米价格呈现跌多涨少的态势:其中普通圆粒东北大米的批发价格(下同)下跌了20元/吨,跌幅0.6%,现价3100元/吨;江苏产的特制晚粳米下跌了40元/吨,跌幅为1.3%,现价2040元/吨;安徽产的标一晚粳米没有变化,现价仍为2720元/吨;安徽产的标一晚籼米没有变化,现价2200元/吨;江苏产的粳糯米下跌300元/吨,跌幅6.8%,现价4100元/吨;安徽产的标一籼糯米下跌了100元/吨,跌幅3.2%,现价3000元/吨;浙江产的标一早籼米上涨了120元/吨,涨幅5.4%,现价仍为2360元/吨。
3、东北大米价格涨幅最高。
值得一提的是,在杭州市场销售的江苏产、安徽产、浙江产和东北产的大米中,上半年,东北大米的涨幅最大,涨幅达8.0%。东北大米是在2月份开始大幅上涨的,从上涨的原因看,一是2004年以前产的东北陈米已基本消耗完,而目前上市的是基本上是新米,价格自然就贵;二是东北大米北方需求也较大,价格难以下跌;三是东北大米运至杭州的费用较高,今年已提高了铁路运费;四是去年东北大米消耗过多,一些储备库需要东北稻谷补库,使得东北稻谷价格难以下调。
4、大米价格波动幅度较小。
今年上半年杭州大米市场的价格波动幅度较小。其中江苏晚粳米最高价格发生在6月下旬,批发价格(下同)为2880元/吨,最低价格发生在4月下旬,价格为2780元/吨,波动幅度为100元/吨;安徽晚粳米最高价格发生在6月下旬,价格为2740元/吨,最低价格发生在4月下旬,价格为2660元/吨,波动幅度仅为80元/吨;东北大米最高发生在6月下旬,最高价格为2960元/吨,最低发生在年初,价格为2740元/吨,波动幅度为220元/吨;晚籼米的最高价格发生在2月下旬,价格为2320元/吨,最低发生在6月下旬,价格为2140元/吨,波动幅度为180元/吨。
5、东北大米的销量减少。
今年上半年,由于东北大米价格高的缘故,东北大米在杭州市场的销量大幅减少,销量仅占大米总销量的5%。大大低于去年的22.5%的销量。东北大米在抑制粮价上涨方面的作用也早已消失。
6、上半年安徽晚粳米销量力拔头筹。
去年产的安徽晚粳米,品质有了很大的提高。外观饱满,颗粒均匀,大米色泽晶莹剔透,米饭口感好,香软,碎米少,稗子少,包装也有所改进,加工工艺提高,普遍采用电脑色选工艺,基本上每个大米加工厂就有一个大米品牌,使得安徽晚粳米基本可与江苏晚粳米相媲美,在顾客心中树立起了安徽晚粳米自己的品牌形象,要安徽晚粳米的回头客大大增多。再加上安徽劳动力便宜,离杭州路途较近,市场的竞争力最强,上半年,安徽晚粳米的销量力拔头筹。
7、国内稻米市场供应依然偏紧,影响着杭州市场。
杭州是个缺粮的城市,虽然2004年我国粮食产量达到了4550亿公斤,但与今年我国的需求相比仍有较大的缺口。国内稻谷库存量仍呈下降趋势。因此,国内稻谷供需仍处于“紧平衡”状态,国内稻米下跌空间极其有限,随着时间的推移,稻米被持续消费,这种偏紧的供求关系必然会通过价格体现出来,并影响着杭州市场。
8、大米保管成本增加,影响杭州大米价格。
这些成本包括:银行利息、职工工资、大米保管费用、大米自然损耗等等,而且保管时间越长,保管成本就越高,最终影响大米价格上涨。
9、汽油、柴油价格上涨,影响杭州大米价格。
上半年,国家多次调整汽油、柴油价格,使得从安徽、江苏运至我市场的大米每吨上涨了约10—15元左右。
10、安徽大米在杭州市场的销售期延长了一个月,往年,安徽晚粳米到了4月份,数量会越来越少,而去年粮食丰收,使安徽大米在杭州市场延长了销售期延长了一个月左右。
1、市场机会。
大米的生意是永久性的事业,随着人们的消费水平逐步的提高,对于精制大米和一些绿色性的大米将占据市场主导地位。
我司是世界五百强企业,有着强大影响力和品牌号召力。这对品牌的建设有着良好的环境,这也对消费者的购买行为和忠诚度有着决定性的影响,通过这些和我们特有的优势来完善我们的市场和品牌建设工作。
2、市场开拓目标:a、卖场、超市和连锁便利店b、通路市场(渠道批发、粮油店)。
3、市场开拓主要任务。
按照公司的战略和目标来分解市场计划,根据市场计划和市场规划来确定市场拓展的方向,并锁定目标。市场拓展主要包括有:
4、管理——来自于计划a、团队管理b、市场管理d、客户管理根据全息营销进行。
附:今年下班年,大米走势分析:a、有利于杭州大米价格上涨的因素:
1.汽油、柴油价格上涨,导致大米运输成本提高,最终影响大米价格上涨;。
2.铁路运输价格提高,使东北大米价格难以下高,影响东北米价格上涨;。
4.随着时间的推移,大米保管成本有增无减,支撑大米价格走高;。
6.进入秋季后,市民对晚粳米的需求量增加,也影响晚粳米价格上涨;。
7.7、8、9三个月,杭州气温高,大米不易保管,各经营户对晚粳米的库存不多,也影响大米价格走高。
9.国家制定了最低收购价格,对大米价格起着支撑作用;。
12.公路治理“两超”现象,管理力度所有加大,造成大米运输成本的提高。
b、不利于大米价格上涨的因素:
1.天气热,市民对大米的需求减少,不利于大米价格的上涨;。
2.7、8月份学校放假,市场对大米的需求减少,不利于大米价格上涨;。
7.农发行贷款谨慎。使一些收储公司贷不到款,收购稻谷数减少,使得大批稻谷流入市场,价格难以上涨。
时值4月,本月饮料市场表现并不热烈,饮料厂商们正忙着为即将到来的旺季预热。厂家忙着完善在前期开发出来的新品,为即将到来的旺季做准备,经销商则忙于市场的前期铺货,因此市场的促销行为相对较少。但是,茶饮料已在本月显示出高昂地发展势头。养生堂为今夏准备的“农夫汽茶”已在热身,而统一在“茶里王”已逐渐被消费者接受,“雀巢冰爽茶”也开始在全国范围内推广,娃哈哈在茶饮料行业的雄心壮志在本月可见一斑。碳酸饮料在本月相对沉寂,果汁饮料则依然强调口味和营养。从各大企业为今夏市场准备的新品来看,功能饮料已并非重点,茶和果汁饮料才是厂商们争夺的焦点。沉寂了两年之后,茶饮料有望在这个夏天热一把,养生堂的首个茶产品“汽茶”,统一的新品“茶里王”以及可口可乐和雀巢联手推广的“雀巢冰爽茶”将成为业界关注的焦点。在这些巨头企业的带动下,其他中小企业必将跟进,越来越多的茶产品将在市场上出现,而在前两年红极一时的功能饮料则可能因为消费的理性化而在今年遭遇滑铁卢。
张海4月30日被正式批捕。
4月30日,是张海被刑事拘留37天的最后一天,在这一天,佛山市检察院正式批准逮捕张海,并由检察院侦察监督科的负责人将批准的卷宗送至公安局经济侦察支队。张海究竟对健力宝做了些什么,目前仍然是迷雾重重。健力宝之所以成为今天的局面,究竟谁应该负责也还在纷纷扰扰地争论当中。
毫无疑问,张海经手后的健力宝已是元气大伤,如果拯救这个民族品牌应该是整个行业关注的事情。
食品安全法第一稿起草完成。
《食品安全法》立法工作在本月取得新进展。4月11日,国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生者透露,《食品安全法》第一稿起草工作已经完成,其他相关工作正在加紧实施中。从毒白酒到毒奶粉再到苏丹红事件,随着一系列食品安全事件的出现,食品安全问题现已成为举国关注的焦点。《食品安全法》的立法工作迫在眉睫。
乳业巨头纷纷转产饮料。
乳品企业在自身主业发展遭遇瓶颈时,将目光瞄向了广阔的饮料市场。今年以来的原材料成本上涨使得乳品企业的经营成本不断增加,利润不断降低。虽然乳品企业已经努力从各方面降低经营成本,但开发新的利润渠道才是企业发展的根本之道。
4、5月份确实推出低温果汁产品,该产品将成为光明的推广重点。而依露的新产品也在计划中,预计在6月左右上市。而据知情人士透露,该新产品并没有完全脱离乳品,是一种含乳饮料。
3.1区域热卖品牌情况。
区域划分按以下的分法:
华北地区市场分析(北京、天津、河北、山西)。
华中地区市场分析(河南、湖南、湖北)。
华东地区市场分析(上海、山东、江苏、浙江、安徽、江西)。
华南地区市场分析(广东、福建、海南)。
西南地区市场分析(四川、广西、重庆、云南、西藏、贵州)。
西北地区市场分析(甘肃、陕西、新疆、宁夏、青海、内蒙古)。
东北地区市场分析(辽宁、黑龙江、吉林)。
(下表中热卖品牌的排序原则:对该地一家或几家大型超市、餐饮、夜场中主要品牌近期销量上升幅度,广告终端促销力度,消费者认可程度进行的综合评分)。
华北地区:
排序。
石家庄。
北京。
太原。
可口可乐。
百事可乐。
可口可乐。
1.中国童装业的迅猛发展,中国童装业目前被誉为服装界的朝阳产业,之所以有这样的赞誉,与近几年童装业在我国的迅猛发展分不开。在我国,0~16岁的儿童有3.8亿人,约占全国总人口的1/4,这一庞大数量成为我国童装业发展迅猛的必要前提。而随着我国国民生活水平的不断上升及社会与家庭对孩子的重视程度不断提高,童装的消费支出在家庭的消费支出中所占比例也逐年上升。而相对于市场的旺盛需求,我国童装的年产量却只有6亿多件,平均每个孩子每年不足3件。由此可见,一方面是市场旺盛的需求,而另一方面是生产上供给的相对不足,因此童装市场蕴藏着巨大的商机。
2.中国童装业的发展现状在我国童装业发展迅猛的背景下,更需冷静地审视其中的成绩与不足。
在童装品牌建设方面,我国涌现了一批具有良好口碑与较高知名度的国产童装品牌,如趋势发布、自己的专业化的设计师队伍、专门的童装设计大赛等等。可以说,我国的童装业伴随着我国的快速发展,也在迅速成长着。但在看经济到成绩的同时,也要看到我国童装业的一些问题。
3.尽管现在市场上童装产品可以说是玲琅满目,但国产童装品牌只占品牌童装50%的市场份额,另外一半的市场份额均被外资或合资的童装品牌所占据。而在国产童装中,只有30%是有品牌童装,另外70%是无品牌产品。究其原因,是多方面的。有价格问题,如目前童装市场价格两极分化严重;也有设计方面的,如款式不够新颖,没有符合儿童心理;也有质量方面的,如目前媒体频频爆出的童装质检方面的问题等等。但其中有一个重要问题不能忽视,就是国内童装的市场细分不够到位。
(一)童装品牌文化及形象。
品牌文化是一个品牌生命力的源泉,是一个品牌能在变化纷繁的时尚潮流中不迷失自我的依靠,也是其产品设计师天马行空的想象开始出发的地方,而品牌的形象直接向外界与消费者传达着品牌文化。因此,品牌“文化”与“形象”的细分,对增强童装品牌的竞争力来说是十分重要的。
在这方面,很多品牌做得都比较到位。如美国的“史努比”,品牌形象就很有特色。它的店面是由鲜亮的大红色与纯净的白色组成,与其色彩干净而艳丽的服装搭配得相得益彰。醒目的小狗“史努比”懒散而可爱的形象随处可见,恰到好处地宣扬了其既“休闲”又“运动”的品牌文化。韩国的“本卡拉”,无论是店面还是服装,只有黑白二色,给人以强烈视觉冲击之时,也很好地宣扬了其“酷”的主张。国内的一些童装品牌店面形象也很不错,如:上海品牌“常春藤”,店面形象十分清新自然,纯白的底色中,嫩绿色的蔓藤环绕其间,处处弥漫盎然春意,很能吸引孩子与家长的脚步。
由此可见,童装品牌的“文化与形象”要细分,其关键是要有自己的特色,并在无论是产品还是销售的各个方面将这个特色的味道做足。
(二)童装设计。
常言道“设计是品牌的灵魂”,童装品牌的设计细分,主要是要明确设计所要服务的对象,并设计出“目标顾客”所需要及喜爱的产品。因此,设计师首先就要明确,目标顾客是谁,他们又有什么样的需要。
如上海的童装品牌“侨保”,就将目标顾客锁定在4~12岁的都市女孩,专门生产风格正统且精致典雅的马甲裙、风衣、休闲式的礼服等服装,满足了这些女孩随家人外出或出席各种正式场合时的需要。由此可见,设计师是否能对目标顾客有充分的了解,是否能设身处地地为顾客着想,就成为其设计是否成功的前提。
所以,童装“设计”细分的“第一步”是要在形形色色的人群中确定目标顾客,并要充分了解与理解他们的需求。“第二步”就是要通过具体的服装设计来满足他们特定的需要。
(三).童装价格。
转载自 FAnWEN.CHazidiaN.CoM
说到价格细分问题,就不能不提目前童装市场上的一个普遍存在的问题,就是价格两极分化严重。大商场中的童装,质量不错,但无论国产的还是外资的,价格都比较高。如台湾的“丽婴房”,一件上衣要200元左右;“阿迪达斯”最便宜的儿童春季运动套装要480元人民币;国产品牌“常春藤”,一条白纱裙也要300多元人民币。可以说,这个价格还是令普通工薪阶层的消费者,望而却步的。而超市及个体商户出售的童装一般价格较低,有时甚至十几元也能买到一件童装,但质量没有保证。
这一现象说明,目前童装市场的价格细分做得不够。中国目前数量最多的是中等收入的消费者,而这部分人群也是最有消费潜力的。所以,高端童装品牌在定价时应考虑这部分消费者的实际承受能力。而一些无品牌童装,只想靠廉价的优势来吸引消费者,而牺牲产品质量,也是难以发展壮大的。
在这一方面,东莞的童装品牌“小猪斑纳”做得还是不错。其设计与质量都比较好而价位相对比较适中,如春季的外衣、裤子都在100元左右,衬衣不超过60元。据童装销售部门统计,其品牌在全国已连续多年销售一直保持在前10名。
由此可见,要想解决童装“价格”的两极分化问题,就要进一步研究市场,细分价格,大力开发中档价位的童装产品,以满足各个阶层对童装的需求。
如有的童装品牌在店面展示中,休闲装与礼服同台展示,让人搞不清其产品风格到底是什么;还有的品牌设计细分不够到位,从婴儿服、幼儿服,到小童装、中童装与大童装,全部包办。这种粗放型的生产模式,是不能适应当今竞争如此激烈的市场的。因此,目前童装市场的细分不到位,是制约中国童装业发展的一大因素。
再看国外知名的童装品牌,每一个在市场细分上都做足了功夫。如台湾品牌“丽婴房”,以“大象”为标志,宣扬成熟稳健,和平与希望的品牌理念,产品定位于0~6岁儿童,服装的风格是优雅精致,服装的色调以温馨可爱的粉彩系为主;而美国童装品牌“米奇妙”,借助早已深入人心的迪斯尼卡通明星“米老鼠”为标志,宣扬健康与积极向上的品牌理念,产品定位于4~14岁儿童,服装的风格是运动休闲服为主,多采用针织面料,色彩鲜艳,穿着舒适。
正是这些国外知名童装品牌,注意细分童装市场,并有明确的市场定位,才能在长期的市场竞争中逐渐确立并巩固自己名优产品的信誉与地位,最终在当今竞争如此激烈的市场中成为最大的赢家。
1.商品风格定位。决定开店之前,首先要考虑的就是商品风格定位。商品风格多种多样,不仅可以以单一品牌的商品进行结构规划,还可以以童装散伙群体系列的商品进行结构规划。
2.商品定位。按照不同的分类标准,童装商品也有不同的分类方法。比如按款式分类,可以分为男装,女装和童装;按价格分类,可以分为高档,中档,低档;如果按照风格分类,则可以分为流行,职场,中性等。
3.经营业态定位。新手开店应该把经营业态的定位放在一个重要的位置上。哪种业态最适合你要开的店?是要在位于百货公司的某一位置开设童装专柜,还是开小面积的高档专卖店,或是在街面上开一个一般面积的营业门市店,抑或是开一个低档的成衣卖场?是以直营方式开店,还是假名品牌童装加盟连锁店?这都是新手根据自己的情况来选择。
4.经营策略定位。一般品牌童装门市店都采取锁定单一品牌的经营定位,而对一些没有品牌形象可言的散货童装店来说,就可以采取锁定价格的经营定位。现在很多散货童装店都是采取这种定位,而规模相对较小的童装店,由于资金以及空间有限,则一般都是采取专柜专营,寄生经营或直货的直营方式。
预计在今后几年,童装市场消费量每年将保持12%以上的增长,并成为中国最有增长性的消费市场之一。由于童装市场在未来几年中具有较大的发展空间,有部分国内企业和国外企业普遍看好童装市场发展的前景,开始涉足童装经营。由于我国童装产业科技含量不高,企业进入市场的门槛较低,其营销模式和产品的开发很容易被模仿,较多的童装企业为扩大市场份额,都会根据企业的经营定位策划不同营销策略来参与高端市场或中端市场竞争,现在童装加盟很受欢迎。
总的来说,我国童装品牌发展到今天,还是取得了很多的成绩。但在成绩面前,也要清醒地认识到我国童装业所面临的问题。因此,我国童装企业该如何打造自己的名优品牌,是目前一项紧迫的任务。而做好童装的“市场细分”工作,无疑是打造名优产品的必要前提。只有将这一工作做到位,才会为我国童装品牌今后的发展奠定坚实的基础。相信随着时间的推移,我国童装品牌会在市场竞争中茁壮地成长起来。
产品功能介绍:
古语道:民以食为天。我国饮食文化千年不息,以其深厚的文化底蕴及其特色吸引全世界的胃口,而其中的麻辣烫则深受广大消费者的喜爱。麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。众多不同种类的麻辣烫流入宁夏后,结合宁夏人民的口味成为不可或缺的一道美食。“自然居”麻辣烫在两者兼具的情况下,针对大学生这以特殊群体,以“家的味道”为遵旨,服务于在校大学生,满足大学生饮食需求。
“自然居”麻辣烫是用七日以上之陈汤,当日先做调料,用布襄包裹,浸入其里,致之于釜,待沸腾,依蛋,丸,及各种菜肴下锅烫熟之快慢,依次放入,作七八成熟即捞起,再取调羹将蒜泥姜沫佐之,在上面撒上一点熟芝麻,看上去娇嫩欲滴,尝之却是微辣,不由得继续食之以解馋,却是辣气愈演愈烈,直至不得已弃之,而意犹未尽,不得不望辣兴叹矣。
让大学生的饮食更合理。本产品以其纯绿色食材及搭配合理的营养满足学生对饮食健康的要求。
以最低的价格吃到最好。
(1)市场的规模:主要针对的是宁夏各高校。现有市场为宁夏理工学院。宁夏理工学院现有教师约300名,全日制在校生4921人。每天麻辣烫主要在中午、下午出售,每次出售时间为两小时。(然后分别写中午卖出多少份每份大约平均多少钱,下午卖出多少份每份大约平均多少钱,算出麻辣烫在宁夏理工食堂所占份额)。未来的目标是宁夏各高校,主要是:宁夏大学、宁夏医学院、北方民族大学、宁夏师范学院、宁夏民族职业技术学院、宁夏工商职业技术学院、宁夏大学新华学院七所。
(2)市场的构成:(介绍一下你们学校食堂的构成,包括几个食堂,都买什么,与麻辣烫直接产生竞争的是什么),随着“自然居”麻辣烫的宣传,其所占市场份额会有所上升。
(3)市场构成的特性:具有季节性。首先是学生假期,法定假日市场销售额会有所降低,寒暑假销售暂停。其次是四季有别,春秋冬皆适宜吃麻辣烫。夏季炎热,鉴于麻辣烫的特点,销售量相对会减少。(算一下你们学校每年的寒暑假大约多少天,最后算出每年产品的正常销售的时间)。
2、市场营销环境中的微观制约因素。
(1)“自然居”麻辣烫是全手工制作,包括食材的加工、汤料调料的制作、成品的制作等,降低了产品出产率,加大了产品制作难度,进而影响产品的销售以及盈利。
(2)单一的食堂销售模式,包括宣传、食堂环境、销售方式等。
(3)学校食堂的其他竞争者。
(4)消费者的需求。
3、市场营销环境中的机会与威胁。
(1)学生离家很难吃到有家里饭菜的味道,本产品恰好可满足学生此需求。
(2)学生在学校食堂无法在饮食中的营养自我搭配,本产品营养合理搭配。
可弥补此缺陷。
(二)顾客需求及购买力分析。
1、顾客需求分析。
(1)产品质量。
(2)产品卫生。
食品首先要保证卫生,包括制作过程中制作人员的衣着、个人卫生、菜肴卫生、环境卫生等。
(3)产品价格。
本产品主要的消费对象是学生,学生属于特殊的消费群体。大部分学生消费所用来源于父母给的生活费,对产品价格要求相对较高。
2、购买力分析。
与食堂其他种类的食物想比较,“自然居”麻辣烫的性价比较高,顾客可根据自己的饮食习惯购买到自己满意的麻辣烫。
首先它给予大学生的是一种世界观。制作一碗麻辣烫,很简单,无非是把一些看似不相干的东西,细细地穿在了签子上,放在一起,然后一股脑儿地往高温里推,真正是赴汤蹈火。就如这个世界,美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的、帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿,便会慢慢融合,相互渗透,互相沾染了彼此的味道,最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味,由此麻辣烫构成一个和谐的整体,再也不能分开。它的文化引人深思,教人以简易深刻的道理。在吃中学,不亦乐乎。
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各种营养都会摄入。3、麻辣烫的做法加热温度不高,不会产生油烟和脂肪高温氧化问题,这是麻辣烫比油炸食品有益健康的一个重要原因。4、涮菜可以去除蔬菜中草酸、亚硝酸盐和农药,减少了人对有害物质的摄入。
“自然居”麻辣烫除上述功能外,还以其亲切的口味带给大学生家的感觉。大多数学生远离亲人到异地求学,饮食习惯的不同给很多学生造成不必要的烦恼。“自然居”麻辣烫口味的可变性,满足了众多学生的口味需求,可以说真正解决了众口难调的问题。
1、改变学校单一的饮食结构。
2、均衡学生的饮食营养。
3、增加校园特色。
1、“自然居”麻辣烫底料中加入的中药具有保健功效。甘菘具有理气止痛、开郁醒脾的作用,是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中药;丁香有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用;八角八角;小茴香有行气止痛、健胃、散寒的作用„„这些中药所具有的功效正适合于宁夏人。
2、“自然居”麻辣烫比一般煎炸食品要健康得多,也环保得多。首先,麻辣烫并不辣,如果不要求多放辣椒的话。可以放芝麻酱,它是非常健康的一种调料,富含钙和维生素e。常常加入蒜汁,还有杀菌作用。其次,麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜,有多种豆制品原料,有海带等藻类,有蘑菇等菌类,有薯类,有鱼类,有蛋类等等,相比之下,植物性原料品种占优势。只要合理搭配,它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求,也符合食物多样化的原则。第三,麻辣烫的加热温度并不高,也不会产生油烟和脂肪高温氧化问题。和高温烹炒相比,对空气环境污染较小。第四,涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药,虽然损失一部分维生素c,但也减少了抗营养因素和有毒物质。只要注意定期更换涮菜水,涮的过程中少加盐,就是非常好的烹调方式。最后,麻辣烫的调料可以做到健康低脂。涮菜的时候没有放油,调拌的时候也可以按照顾客的要求减少放油量,总体来说,原料含脂肪少,热量比较低。相比之下,炒菜的时候,往往要经过滑油、烹炒、淋明油三个加油过程,而且顾客无法选择菜肴的放油量。
主要受时节气候法定节假日市场销售量会有所降低,寒暑假销售暂停。春秋冬皆适宜吃麻辣烫。宁夏夏季炎热干燥,吃麻辣烫容易上火。
以宁夏理工学院为试点,逐步入住宁夏各高校,服务于宁夏各高校大学生。
素食每串1元。
肉类、蛋类每串1.5元。
1、入住各高校食堂,通过食堂窗口对该校大学生进行销售。
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