方案在各个领域都有着重要的作用，无论是在个人生活中还是在组织管理中，都扮演着至关重要的角色。我们应该重视方案的制定和执行，不断提升方案制定的能力和水平，以更好地应对未来的挑战和机遇。以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了，希望能够帮助到大家。
采购部购买物品：小气球6000个、地毯、当天鲜花、彩球、800朵胸花、文房四宝、15件礼仪小姐的旗袍、12把剪刀、1盒签到笔、10本签到本、照相机。
餐饮部：准备12个托盘。
娱乐部：20日上午7：30以前必须布置好庆典会场的音响，包括话筒支架、调试，并指派专人负责当天的音响以及调节话筒支架的高度。由县领导熊复兴宣布“奏国歌、升旗”时，开始放国歌。娱乐部准备10人剪彩时放礼炮。
1、小区广告：选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告，高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式，告别无效而花费高的广告形式。利用人们好奇的心里，在短期之内，聚集人气，吸引潜在消费者对凯源的关注，使其开业初期就来凯源消费。这样可以达到新城区80％的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。
广告内容主要是：开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作，进行短信群发，借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群，并且采用分阶段发送，一方面可以控制费用，二方面可以最大化进行消费群体覆盖。同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠。
3、在一些免费电台发布信息。提升凯源的知名度和美誉度。
4、在交通台发布信息
内容主要是：开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目，而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容，吸引他们来消费。估计能让打的和私家车的人能有40％人知道凯源。产生冲动消费。
5、做dm单或生活指南
dm单和生活指南发放去不同的区域，包括店面等高收入人集中的地方，力争这些区域的人群有80％知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容，产生冲动消费。同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名，猜上可以免费送这个菜。
一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者。
（二）和一些伙伴合作：
1没有提供餐饮的旅店合作。他们带客人来消费可以给他们20％的折扣。他们可以将将钱收在他们的帐单里面，他们带他们的客人来消费又可以有20％的回扣。
2和茶楼洗足等合作。如果客人去消费可以有20％的回扣。
3和旅行社合作。旅行社来凯源消费可以有20％的回扣。
4和婚庆公司或结婚登记处合作。他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通过和以上公司合作，可以少花费时间招揽客户，提升营业额。
整个会场将配合酒店剪彩揭幕和奠基典礼的主题，典礼既要热烈喜庆也要庄重。酒店二十个升空气球悬挂空中，并发出酒店开业大酬宾的信息，让更多的消费者得到消息。
1.酒店布置
(1)在酒店门口放置一个比较大的红色充气拱门，并且在拱门上悬挂开业条幅。
(2)预计20个升空气球围绕在酒店四周，并且悬挂彩色垂幅，上面要标有贵酒店的开业祝福语。
(3)酒店门口铺红色地毯和摆花篮。
(4)在主干道两侧插上彩旗和指示牌。
2.主会场区
(1)在主会场区的入口放置一签到处，摆放一张长木桌，并且要铺上红布，由礼仪小姐引导嘉宾签到和控制入场秩序。
(2)在主会场周围放置两个大音响和有架话筒，便于有关人员发言。
整个会场将配合开业典礼的主题,以热烈喜庆和庄重气氛为基调,现场18个空飘气球悬挂空中作呼应,并输出意杨之乡大酒店开业的信息.众兴路主干道及爱园路入口布置有意杨之乡大酒店标志的彩旗,做到气氛庄重热烈.
1、外围布置
(1)在众兴路主干道两侧插上路旗及指示牌.
(2)城区悬挂庆典横幅.
内容:文字"xxxxxxxxxxxx"
颜色:字(白色)底色(红色)字体:圆黑色
(3)城区充气拱形门10个(内容、颜色、字体同(2));爱园
路充气拱形门4个.
(4)酒店门前铺红色地毯,两边摆花蓝和鲜花盆景.
2、现场布置
(1)现场18个空飘气球悬挂空中,文字为"热烈祝贺xxxxxxx";华表式气柱2只,文字为"xxxxxx";鲜花花篮15对,绢花花篮若干摆放;礼炮沿舞台翼侧摆放;乐队及锣鼓队放置东侧.
(2)酒店内处设置一签到处,摆放一铺红布的长木桌,引导佳宾签到.
(3)门前设置4只大音箱和司仪台(透明有机玻璃、鲜花装饰)、话筒,便于主持和有关人员发言讲话.
(4)乐队和舞龙队位于现场主持区一侧.
（基本内容：醒狮――领导讲话――剪彩――海鲜珍品拍卖――捐款――宴请。）
庆典活动程序：
开业庆典初定于xx年1月1日上午11点在某某广场举行。
（说明：狮乃百兽之强，军为民之依望。目的'不止是要做饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。）
――11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白；
――司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单；
――庆典司仪宣布：海鲜居开业庆典开始！（金鼓齐鸣10秒钟）；
――庆典司仪请军乐队奏乐一首；
――庆典司仪请舞龙队表演；
――庆典司仪请醒狮队表演；
――庆典司仪宣布：请讲话；（公司领导）；
――庆典司仪宣布：请讲话；（贵宾）；
――庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位；
――庆典司仪请出海鲜居领导主持剪裁仪式。
――公司领导宣布：大天然海鲜居新店开业！（各位领导、嘉宾剪彩！）
――剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮；
――司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池！（开始拍卖）
――海鲜居领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。
――孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话；
――庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐！
――在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。
――庆典结束。
2、中式自助餐款客活动
说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：
a）海鲜闻名，适合中式烹饪。
b）借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以“大”为追求，例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等，以振奋人心为追求目标。
c）整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排：
a、孤儿园小孩以及职员
b、各级领导以及名流
c、同行
目的:通过本次活动,宣传大酒店,积聚如潮人气,提升知名度和美誉度,从而达到扩大销售、促进全面开业之目的.
宗旨:以小投入争取大回报,活动形式多样、内容丰富多彩、确保参与人数、形成轰动效应,以高品味的活动形式缔造至尊地产开发品牌.
内容:开业仪式
以上活动内容本着隆重、节俭的原则,分别实施,相互补充.
2．商务酒店前面放置15米气拱门。上口与二侧包气球柱
内容：热烈祝贺商务酒店隆重开业！
3．沿着圆弧边放置二排花草（数字及花草品种由主办方确认）
4．（可选方案）：主台铺红色桌布，放置6捧鲜花。
5．提供音响及麦克。专人负责调试。
1给打的来消费的人报销打的费。迎宾人员迎接来凯源消费的人帮其出打的费。
29.18这一国难日：在门口做一个kt板写上：“汉奸与日本鬼子不得入内“。吸引媒体来报道操作。提升就餐顾客心中隐藏的爱国热情。做事件营销。
3和婚庆公司做有亮点的结婚仪式，同时给婚宴低折扣。请报纸电视台报道，做有偿新闻。
4开业促销折扣
（1）凡是在9月15号到17号，到凯源大酒店进行消费的可以享受6折优惠（不包括酒水）。
（2）凡是在9月18号到9月30号，到凯源大酒店进行消费的，可享受7折的折扣（不包括酒水）。
（3）凡是在10月1号到10月15号，到凯源大酒店进行消费的，可享受8折的折扣（不包括酒水）。同时凯源送凯源自己特色的一份凉菜和果盘。
随着经济的不断发展和进步，市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射，逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈，目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店：三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等，以及其他中小型的饭店。
优势（superiority）：
1、规模：占地总1180平方米，为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间，大厅可容纳8人桌的桌子10张，可同时容纳260余人进餐。
2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店，周边一公里范围内，存在有不少中高档住宅小区，小区住户有一定的消费能力。
3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。
劣势（worst）：
1、门店不够突出（店招不够明显）
2、特色文化不能够突出酒店特点，不够吸引力
3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。
机会（opportunity）：
1、乐山市xx年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持，力争将乐山地区的餐饮业做大做强。
2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。
3、乐山经济发展速度迅猛，企业数字呈高速增长。
4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。
威胁（threaten）：
1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁
2、随着大酒店自身的发展其它的大酒店也在发展
3、未来开张的大酒店对自身的威胁
4、附近各大大酒店，已经运作成熟，客源基本稳定，造成客源分流难
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