经典美食节活动策划范文（23篇）

活动策划需要对活动内容进行精心设计，以吸引目标受众的兴趣。在活动策划中，成功的案例往往能够给我们带来灵感和启示，让我们更好地思考和实践。

美食节活动策划

为贯彻落实《商务部关于做好__年商务领域扩大消费工作的意见》(商运发〔__〕76号)和南京市委、市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求，进一步推动南京餐饮业转型升级，推进餐饮业可持续性发展，倡导餐饮消费新风尚，进一步增强南京城市经济、文化的竞争力和影响力。经国家商务部批准，中国饭店协会定于__年10-11月在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。现将有关事项通知如下：

一、活动时间。

10月16日—11月16日。

二、活动主题。

三、组织形式。

支持单位：南京市人民政府。

江苏省商务厅。

主办单位：中国饭店协会。

承办单位：南京市商务局。

南京市旅游委员会。

南京餐饮商会。

四、活动内容。

(一)主要活动。

1、美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”广场互动活动。10月16日，在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动，把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民，进一步服务周边居民、拉动消费。广场美食活动持续4天，16日将同期举行“__世界粮食日”宣传活动。

2、南京厨神争霸赛。在整个美食节期间，通过网上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节，评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播，向广大市民展现南京民间的美食文化。

3、天天拍卖会。美食节期间，选择旅游景点、shopingmall等人群密集区域，以美食节为载体，突出互动性，举办四场美食拍卖会，周周有大奖。

4、《味道南京》广播专题节目。美食节期间，以《南京味》和《南京老字号》为蓝本，制作广播系列专题节目《味道南京》，在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。

(二)活动板块。

本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块：

板块一：美食达人。

1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的十八大精神，大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(__-20__年)》要求，加快饭店行业的转型提升，推动高技能人才队伍建设，促进饭店行业的技能创新及服务质量提升，在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛，竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。(责任单位：中饭协)。

2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头企业厨房参评，评出10家厨房，入选“南京十佳放心餐饮厨房”的企业可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示，让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民，不必劳师远足，就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。(责任单位：南京日报)。

3、“厨房男神”、“美食星使评选”。在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”，通过男神与星使各自的号召力，吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。(责任单位：扬子晚报)。

4、“舌尖上的shoppingmall”推选。在南京各知名shappingmall内的餐饮名店进行试吃活动，并在微信上进行投票，评选出“餐饮号召力的shoppingmall。(责任单位：南京日报)。

板块二：美食发现。

1、发行新版美食地图，发现来自身边的味道。美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。(责任单位：e美食网)。

2、郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位：市旅游委员会、西祠胡同、南京日报)。

3、老门东、老味道。在老门东大舞台开展家庭厨艺pk赛，举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。(责任单位：南京广电集团)。

4、开展金陵美食探店，推荐“名菜”、主打菜活动。(责任单位：e美食网)。

5、组织企业参加__江苏省国际餐饮博览会，加强区域间、行业间交流学习。(责任单位：市商务局)。

板块三：美食共享。

1、新建太阳宫南京郊区特色美食展销。(责任单位：龙虎网)。

2、第十四届中国南京蟹黄汤包。(责任单位：六合区商务局)。

3、中国(高淳)国际慢城金秋休闲旅游节暨第十四届螃蟹节。(责任单位：高淳区商务局)。

4、第十届狮子桥美食节。(责任单位：鼓楼区商务局)。

5、溧水傅家边水果采摘节。(责任单位：溧水区商务局)。

6、湖南路台湾名品小吃展。(责任单位：鼓楼区商务局)。

7、__江苏餐饮国际博览会分会场暨第三届江宁美食节。(责任单位：江宁区商务局)。

板块四：美食记忆。

1、“我与南京的美食故事”外国友人之一纪实摄影展(责任单位：龙虎网)。

2、发行美食护照。(责任单位：龙虎网)。

3、第十一届莫愁烟雨文化节、第二届莫愁蟋蟀文化节(责任单位：建邺区商务局)。

4、金陵美食美文征集。(责任单位：南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报、南京广电集团、西祠胡同)。

5、金陵美食，金陵美食文化摄影传承资料图片展。(责任单位：南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报)。

6、1912街区电子音乐节、极限运动赛。(责任单位：玄武区商务局)。

五、组织机构。

为确保美食节活动成功举办，特成立第七届中国南京美食文化节组委会。

组委会成员：________。

六、具体事项。

请各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市商务主管部门和相关行业协会加强组织领导，面向全社会组织和推荐本地的酒店和餐饮企业报名参加美食节的有关活动，组织本地的投资和生产经销单位参展及项目合作洽谈活动。

经典美食节活动策划

为了增强我们xx系学子diy能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个展现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下：

弘扬xx美食文化，展现xx学子风采。

xx新“食”代

11月10日——11日(周六、周日)

东区中心广场

xx师范学院xx系全体全日制学生

1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的，也可以是进货的)。

2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销 。

七、报名时间及方式：

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项：

1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外)，且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生

3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000w。

4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价(除11月11日下午外)

美食节活动策划

盛夏正是举办美食节的大好季节，为聚集人气以及宣传，让现有客户对其更加有信心，让潜在客户看到沿街区位的良好前景，营造完美的龙虾美食节从而提升品牌影响力。

人群：业主、到访客户及项目周边社区居民

1、邀约老业主领取美食龙虾券

2、通过派发免费龙虾食用券（每人一张2斤龙虾券）和啤酒代金券（每人两张500ml的易拉罐啤酒）吸引人气。吃龙虾，啤酒免费喝；入口处发放部分美食代金抵用券；（25元/人，可购买烧烤等其他美食）

餐饮安排：

龙虾2-3家（老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌，龙虾口味品种多样，来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜）

啤酒屋1-2家（如百威或雪花冷饮、啤酒等）

5月30日龙虾嘉年华美食节开幕式

备注：期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动；

1、报纸：5月28日合晚赠送底版

2、网络媒体：5月18日—5月31日，开通专题页面，组织网友互动参与

3、自媒体及其他资源：利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动，利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。

4、线下宣传：派单宣传、宣传海报张贴

购买龙虾和啤酒总费用：龙虾市价50元/斤，500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶

费用预计：龙虾费用：元

啤酒费用：元烧烤费用：元活动公司费用：元

合计约：元

美食节活动策划

盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。

美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。

一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参：

(1)以某一原料为主题。

(2)以中外节日为主题。

(3)以地方菜系、民族风味为主题。

(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题。

(5)以仿制的古代菜点为主题。

(6)以本地区、本饭店菜点为主题。

(7)以某种技法和食品为主题。

(8)以食品功能特色为主体。

(9)以某种餐具器皿为主题。

(10)以普通百姓大众化菜点为主题。

(11)以喜庆、寿辰内容为主题。

(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题。

(13)以季节特色菜点为主题。

(14)以某一类人群喜爱的食品为主题。

(15)以外来菜品为主题。

(16)以其他缘由组织的美食节。

以下和大家分享美食节策划方案案例，供大家参考。

“食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案。

济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动经验上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。

品味春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火四月龙千潭美食节”

20xx年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美。

食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的'舞台，展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

宴会套餐，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

(一)筹备。

1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;。

3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。

(二)举办。

1、品牌千潭菜肴形象展示。

主题：有滋有味，色、香、味、形。

方式：设固定的展区，制作成品展示。

品)。

2.内容：

(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;。

(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;。

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、鲜花点缀其中，并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

3、促销活动。

主题：轻松体验，更欢乐。

形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。

1、工作分工。

2、协调联络。

采购部、销售部、前厅部。

3、对外宣传。

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销。

销售部配合整理客户资料，群发短信息。

5、活动保障。

采购部原材料采购，销售部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。

挂条幅2条，停车位1条，展示柜上方1条，酒店门口前放置升空气球条幅2个，大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹，餐厅平顶挂彩带。。

1、印制美食节广告彩页随晚报附送。

2、大堂放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)。

经典美食节活动策划

湘菜技艺几千年的厚重积淀，从十个方面能够看出它深邃的内涵特点：水最为始，火之为纪，味之为本，刀为之要，料为之博，配为之当，器为之美，名为之雅，肴之为新，筵为之丰。

当前湘菜得到空前的发展，名列八大菜系之列，改革开发以来，湘菜品牌得到了进一步的提升，但仔细一看，湘菜产业随之进入了平民化消费时代，当前的湘菜在消费者心目中构成了“价廉”“味美”“低档次”的餐饮形象，从而埋没了高品质的湘菜的发展。解放前如“组腌菜”位列中国官府菜之一，其选材精，加工严谨，注重火候、出品个性突出、辣而不烈、清爽淡雅、层次分明。在干料涨发方面更是独树一帜。由此可见湘菜之精良、之内涵、之实力。

出于发展过渡时期的xx，平民消费是主流，湘菜企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张，是湘菜品质下降的根本原因，加上一些原料生产、供应抹去暴利，利用超标激素造假制假，而企业为了立足超多选用这些低质食材，作为出是为了到达口感，从而超多添加化工调味品，原本使用鸡汤、高汤进行调味的程序已经无情被淘汰，这种不讲究营养科学，盲目不负责的行为，已经留下了重大的安全隐患。阻碍了湘菜前进的步伐。

xx一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市、一个红色城市，民以食为天，国民经济日趋增加，消费水平日渐提高，健康安全、科学营养、环境整洁、品牌效益是发展取胜之道。是xx人民历史的使命。

为了全面贯彻落实xx省人民政府关于湘菜产业发展的相关精神。全民学习神农炎帝历史文化直接推动湘菜产业的发展，塑造xx又一城市名片。

为弘扬中华传统美食文化，彰显中华民族美食精华，并体现华夏民族的优良传统。举办中国（xx）首届“神农”湘菜文化美食节美食节，它是xx美食文化融合和发展的城市名片，是对我国传统美食文化的传承和发扬；它将竖立起一个极好的交流平台。它将成为xx美食交流、商务沟通互动、宣传城市名片的活动之一，将在社会上渲染出“全民参与的节日”。它同时也将凸显神农炎帝文化这一张独有的金名片，它将推动xx省餐饮经济的全面发展。

此次文化美食节纯属公益性质，并非盈利活动。

中国（xx）首届神农湘菜文化美食节，活动项目由xx省xx餐饮行业协会与全国多家视觉、平面、声波媒体全方位合作，实现全民参与、全民支持活动的聚集号；首届美食节将吸引参赛个人的美食菜谱和餐饮商家，汇聚长株潭地区及周边城市特色经典菜食，开发和创新出绿色环保系列菜食。并透过家庭厨艺展示会和厨艺大比拼湘菜高峰论坛、炎帝祭拜等活动，调动各企业和全民参与的用心性，构成竞争，从而刺激本土企业更好地发掘特色美食、规范我省湘菜产业发展。随着中国（xx）首届“神农”湘菜文化美食节的宣传推举，xxxx神农炎帝的传统文化与美食文化的交互式活动将不断增多，我们xx湘菜的美食文化及历史文化经典，也将成为xxxx的城市金牌名片。

主办单位：xx省人民政府

xx省商务厅

中国烹饪协会

承办：xx市人民政府

执行承办：xx市商务局

xx市餐饮行业协会

合作媒体：xxx

网络支持：xxx

主展示会场一个：xx神农城

《一》前期宣传：（活动前一个月开始）

2、第十天公交移动电视按每一天20次每隔一天播出的播放频率，播放“美食节”纯平面-“广而告之”主题-广告。

3、第二十五天，由赞助商（5-8名）各带给促销电动车20辆，约100-150辆。每辆电动车驾驶员1名，副座乐手1名（副座由民间乐队组成），每辆车插有或挂有“中国（xx）首届神农湘菜文化美食节”的三角彩旗。路线待定。沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民，报名手册及宣传册子（活动宣传、赞助商品牌宣传）沿路发放。

《二》展示会场地点设置：

1、主展示会场：

地点：xx神农城

《三》美食展示会特色及现场特点：

1、美食特色：

美食文化节将包括xx土菜绿色特色美食及小吃、以及走进家庭美食做法。大会评选出100大湘菜经典湘菜系列，同时结合历史文化推出全民参与，提高全民职责心与品牌意识。

2、展示会现场特点：

总则：美食文化节是一次全世界湘菜消费者参与的厨艺大赛；也是特色美食、精品美食、传统美食推介、销售活动，更是神农炎帝文化和美食文化大的交融和升华；也是xx餐饮商家一次品牌集中展示和交流的国际平台。因次，总体活动凸显：

a、持续主展示会系列活动之间的连贯性与国际性，同时要注意根据各地的状况，突出不同场次的特色，避免单调。

b、展示会现场将启动全民参与的活动方式--网络投票、手机信息投票和现场投票占总分70%，现场专家评审占总分30%。

3、活动展示会现场的辐射效应：

每个展示会现场，经过前期的宣传、造势，参与人数和现场人气均到达饱和点，现场参与人员及企业参与人员，以及观看人群将因人旺市旺，使活动人气进入顶点，再由视觉、空间、平面三方媒体现场转播、系列报道、现场直播等辐射，将由点带面的启动全民的热情和知足度。

4、首次结合神农炎帝的历史文化背景。

此次美食文化节首次巧妙有效的结合了神农炎帝历史文化，既学习了文化知识，也是本次活动的又一闪光点。

1、美食节总体活动时间：待定。时长为一周；

2、中心展示会场地点：xx神农城

3、活动主题资料：学炎帝精神做品牌湘菜创餐饮辉煌树城市名片

系列活动一：湘菜大赛

地点：xx神农城

主题：集湘菜之精髓展xx之风采

参与对象：全国以及国际34个湘菜大师代表队、xx本地及周边地区企业选手代表

活动亮点：全民参与性，现场厨艺大赛，增强了活动的可观赏性。可凸显一大批优秀人才。

资料：

a、长株潭及周边地区的.企业商家进入主会场参展构成风味小吃、特色美食一条街）。

b、中国（xx）首届神农湘菜文化美食节开幕式

c、参赛选手展示厨艺开始

d、参赛者现场制作的美食现场评审后推出，标价售出（在美食一条街指定位置）。

e、展示现场每隔2个至3个参赛选手赛事，现场进行抽奖（抽奖资料为美食相关知识问答，礼品由赞助商带给）。

系列活动二：品尝湘菜

时间：待定

地点：xx神农城

活动主题：美食你我她、菜由我家出，吃喝在大家。

活动对象：全名参与

资料：

a、美食一条街中心点，现场进行美食拍摄展示会

b、美食大品尝

c、民众意见收集

系列活动三：湘菜高峰论坛

地点：xx神农城

活动主题：肩负xx人民之重任悟我辈发展之道路

活动对象：政府领导、权威美食、经济等领域专家以及媒体记者

活动亮点：首次透过理论结合现状，真正权威解决问题，谋求行业发展道路。资料：

a、邀请有关政府领导、权威美食、经济等领域专家参与座谈会。

b、总结湘菜现状、参考整个国菜发展现状，结合xx民众意见，解决当前湘菜发展所面临的问题，规范湘菜发展壮大，提出发展规划部署。

c、各大媒体现场报道与监督。

系列活动四：祭拜神农炎帝

时间：待定

地点：xx神农城

主题：学神农炎帝精神树湘情第一品牌

参与对象：全名参与

活动亮点：透过学习古人的精神，结合时代经济发展规则，透过全名参与的形式，到达预期的目的，也整个贯穿了整个活动的每个环节，是此次文化节又一高潮点。

资料：

a、全员祭祀

b、颁发湘菜大赛奖状及奖金，现场宣布湘菜形象大使。评选优秀湘菜企业，现场签约。

c、闭幕式，炎帝精神在现（文艺演出）

d、美食节结束，会场清理活动总结。

1、奖励等级：

评选出100个湘菜品种系列

10名金牌菜系

20名银牌菜系

30名铜牌菜系

50名优秀菜系

2、湘菜金品荟萃系列丛书：（20000份）

a、活动获奖美食推介：

获奖者简介，获奖美食彩图、精细配料、操作细节、厨艺要点。（开本：1230×1230，正文页数：200页）

b、冠名、赞助商企业品牌宣传：

封首、封二、封三、封四、封底、插页

（彩色页开本：1230×1230）

c、大会精神

3、首印xx集餐饮、休闲、娱乐为一体的美食地图：（10万份）

彩色开本：1998×2460单页

以电视、报纸、网络、电台等媒体为主，辅以其他形式，如利用热线、公交移动电视、参与者报名、派送参观券和现场广告烘托等方式，做好活动前期筹备、宣传和现场宣传报道工作。

活动的成功举办，将到达以下效果：

1、突出湘菜美食与神农炎帝文化相结合，有效的宣传中华民族的传统文化。

2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。

4、打造知名品牌，展示企业风采，促进餐饮、家庭美食健康有序的发展。

a：费用来源

1、美食节活动总冠名10万元（1名）。

2、美食辅料赞助商（6―12家）5000元/单件商品（6名）。

3、群芳谱美食汇编（广告赞助商），每家收费1000元（50名）

4、美食地图广告赞助商，每家收费800元（300名）

6、自筹资金23.6万

合约计：50万元。

b:费用支出：

1、媒体宣传、促销宣传等55万元

2、湘菜金品荟萃系列丛书20万元。

3、美食、休闲、娱乐地图5万元。

4、展示会现场租赁费10万元。

5、现场布置舞台搭建15万元

6、评审专家、记者、现场工作人员、保安等合约10万元。

7、祭拜以及节目：10万元

8、奖金及代言费10万

9、优秀湘菜创业扶持10万

10、活动资金5万

合约计：150万

c:前期预算收入：

150万元-50万元=100万元（一百万元）。即需申请资金为人民币100万（一百万圆整）用于此文化节。

美食节活动策划书

20xx年xx月金旺金秋美食节拟在x大酒店餐厅举办。届时，本店将通过美食节的舞台，展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹，山村野味等特色菜肴让市民融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“食人合一”的节日气氛!

举办金旺金秋美食节，引进名厨，其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争能力：一是引进菜系，提高酒店菜肴制作质量；二是培养客户，营造纳德餐饮文化。因此，酒店上下应举全力办好金秋美食节。

一、活动目的。

通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。

二、活动原则。

实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。

三、活动卖点。

大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同，大众消费，高档享受。

四、活动理念。

金旺菜肴菜的个性化!

五、活动主题。

感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。

六、活动组织。

1、组织机构；

2、工作分工；

3、协调联络；

4、对外宣传；

5、客户营销；

6、活动保障；

7、安全防护。

七、活动内容。

(一)筹备。

1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；

3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。

(二)举办。

1、品牌金旺菜肴形象展示。

主题：有滋有味，色、香、味、形。

方式：设固定的展区，制作成品展示。

形式：通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。

互动：现场编辑短信：“金旺大酒店”发送到50120，现在开奖。，营造活跃气氛。

内容：

(1)金旺菜肴的实物艺术形态；

(2)金旺菜肴的文化展示；

(3)服务人员的仪表姿态。

展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。

2、促销活动。

主题：轻松体验，更欢乐。

形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。

内容：在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。

明档：

(1)采用明档的模式经营；点菜明档设置在餐厅大厅，外卖明档设置在酒店门口。

八、活动其它。

1、广告宣传费用：横幅6条，每条xx0元；传单20xx张，每张0.3元；图文电台每月3000元。

2、增添设备费用：展台约xx00元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。

3、抽奖奖品费用：按每天500元计算。设一、二、三等奖。

4、菜肴原材料费用：另计。

美食节活动策划

为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展，打造“食在广州”城市名片的战略部署，进一步促进我区“保增长，促投资”重点工作，突显天河区美食“国际、高端、商务”形象，根据《20xx年广州国际美食节总体方案》的有关要求，特制定本方案。

20xx年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节

12月9日至12月21日(共13天)

广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)、天河区各餐饮企业

市主题：品千年商都饮食文化，展广州美食之都风采区主题：环球美食，品质天河

天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求，积极组织区内餐饮企业开展20xx年广州国际美食节天河分会场活动，营造良好的美食节活动氛围，拉动内需，扩大餐饮消费，打造“品质天河”城市名片。

(一)主办单位：天河区人民政府

(二)组织单位：天河区经济贸易局

(三)执行单位：广州中森食博汇、正方体文化传媒公司

(五)支持媒体：南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站(大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站)等。

领导小组下设办公室，办公室设在区经贸局，办公室主任由区经贸局副局长张勇担任。

(一)分会场启动仪式

1、时间：20xx年12月9日(星期二)20：00—21:00时

2、地点：广州中森食博汇主舞台

3、内容：

(1)“金饭碗”造型获大世界基尼斯记录授牌仪式;

(2)“中华美食之都〃国际美食之都”揭牌仪式;

(3)中华厨艺特技表演及美食文化展示。

4、邀请人员(约30人)：

(二)国际美食展销

1、时间：20xx年12月9日-12月21日

2、地点：广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)

3、内容：配合“环球美食品质天河”的活动主题，组织区内各商贸载体餐饮集聚区、餐饮名店、特色店，举办美食集聚区缤纷show主题活动，营造餐饮街区节庆氛围，促进餐饮消费;食博汇现场设国际美食区特装区、中华美食名店坊特装区、中华特色小吃区、啤酒美食文化区、手信街、以及亲子休闲美食互动区等主题区域，汇聚国际、国内优质餐饮品牌，进行美食展示展销活动，将美食与时尚、文化、艺术完美结合，促进天河餐饮与广州本土饮食文化、中华饮食文化、世界饮食文化融合发展。

(三)美食动漫嘉年华

1、时间：20xx年12月9日—12月21日

2、地点：食博汇各街区，联同场内已开业近30家品牌门店

天河幸福生活品牌形象

(四)天河区餐饮行业职工技能大赛

2、地点：食博汇中央大街主舞台

3、内容：由广州市天河区餐饮行业工会联合会组织开展“20xx年餐饮行业职工技能大赛”，结合本次美食节活动，进一步推动我区餐饮行业发展，弘扬餐饮文化，促进烹饪技艺创新，提升从业人员技能。

(五)哈雷机车文化俱乐部落成开业庆典

1、时间：20xx年12月9日

2、地点：食博汇东广场，酒店街

3、内容：哈雷食博汇机车文化俱乐部成立庆典，百台哈雷机车及机车女郎在食博汇进行巡场表演，将哈雷动力与美食文化有机结合，充分展示美食商务形象。

(六)顶级卡丁车酷跑食博汇

1、时间：20xx年12月9日-12月21日

2、地点：食博汇地下车库

3、内容：与国家体育总局中国汽联会员部广东分部联合，于11月底在广州食博汇建成广州首个近万方室内国际级标准卡丁车跑道，在美食节期间对外开放，让广大市民消费者体验最新卡丁车，最潮儿童电动车及平衡滑板车等，与全城爱车人士一起共同体验极速美食生活。

(七)“幸福天河”文艺表演(待定)

1、时间：20xx年12月9日-12月21日

美食节活动策划

搭建一个平台、提供一次机会、展示一技之长、提高多种能力、培育一代新人。以本届校园美食品评会为龙头，进一步丰富校园文化，活跃校园氛围。倡导健康均衡的饮食理念。

：

一二年级学生跟爸爸、妈妈一起做一道健康美食，三、四、五、六年级学生每人学做一道健康食品（菜肴、点心、饮料等品种不限），带到学校参加“美食展示”，并附上简单的食品介绍。

1、6月1日上午，各学生在家里在家长的帮助下，做好一道健康美食，放在盘子里（记得包上保鲜膜，确保卫生）带到学校，到校时间8点半。

2、各班自行安排桌位（例如按班级人数摆放几桌，分桌品尝；也可围成一圈，学生排队轮流品尝）。

3、各班可以组织一些趣味活动（如猜谜有奖等，内容自定）。

4、邀请家长委员会成员帮忙。

5、学校食堂提供饺子皮、饺子馅，每班派10个代表（男5人，女5人）到学校食堂参加包饺子活动，食堂工作人员负责蒸煮饺子，分到各个班级给学生分享。（参加包饺子学生8点前到校）

1、每个班级事先摆好“餐桌”，布置好“餐厅”。

2、每位“美食家”应自带餐具袋（内装筷子、小碗、勺子，最好是不锈钢餐具），不得带一次性餐具，用餐后，带回家清洗。

3、食品一律当天（6月1日）加工。

4、餐后要打扫教室卫生。

5、10点半之前结束活动，学生10点半准时离校，下午在家休息。

美食节活动策划

为响应中国赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民带给一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在透过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为xx区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。

本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是xx餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

此次活动以“百姓美食，芬芳xx”为主题，与赏花会相呼应，突出、xx特色小吃文化。

二、展位及。

吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m_2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。

活动时间为20xx年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。

汇聚及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位；其他展位按计划招商。

拟定邀请参展名企名吃如下：

地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、锅贴、大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

烧烤类小吃：王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

1、于20xx年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。

地点：步行街入口处。

具体安排：

9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。

9：30—10：00领导到常。

10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。

10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。

2、安排专区重点展示、xx地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。

3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。

等；编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。

活动名称：第五届中关村国际美食节。

活动主题：“弘扬饮食文化服务奥运盛会”

支持单位：北京市海淀区政府商务局。

主办单位：北京市海淀区饮食服务行业协会。

网络个性支持单位：搜狐吃喝频道北京网通。

活动时刻：20xx年4月21日(周六)——5月10日(周四)。

活动地点：

主会场：中关村广场购物中心a出口；

指导思想：

中关村国际美食节在各级政府的大力支持及广大餐饮企业的用心参与下，已经连续成功举办四届。

作为每年一届的行业盛会，中关村国际美食节已逐步成为凝聚餐饮人心，汇聚业界智慧，促进行业发展的有效平台。本届美食节将以“弘扬饮食文化、服务奥运盛会”为主题，透过传统文化与科技创新相结合的表现形式，透过表演、展示、展卖于一体的丰富活动资料，构成具有广泛性(广泛吸引京城餐饮企业和消费者参与)、文化性(突出体现饮食文化氛围)、科学性(用心倡导健康饮食理念)的活动特点。透过本届美食节各项活动的开展，发奋塑造海淀区餐饮企业品牌，共同树立海淀区餐饮企业整体形象，使海淀区不仅仅以科技文化的优势受世人瞩目，而且作为美食之区吸引八方食客，同时海淀区的餐饮企业也在以实际行动准备着，用更优质的.出品和更完善的服务，迎接“2008——北京奥运”的到来。

具体活动资料：

1、开幕式。

时刻：20xx年4月21日(周六)上午10：30——11：00。

地点：中关村广场购物中心a出口。

中关村国际美食节的宗旨之一，就是在行业中宣传先进典型，树立品牌企业良好形象。

2、20xx中关村经典流行菜式发布与展示。

时刻：20xx年4月21日(周六)上午9：30——下午16：30。

地点：中关村广场购物中心a出口内。

中关村美食节着力于“传播科学健康理念，倡导安全营养饮食”的活动宗旨，注重在促进健康营养菜品的开发上引导餐饮行业发展。

本届美食节为在2008北京奥运会举办之际，更好地向世人传播中华饮食文化，特推出“美食奥运—20xx’中关村经典流行菜式”的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行展示。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选，最终评出特金和金牌获奖菜品，颁发证书并在有关媒体予以宣传。

3、服务奥运——中关村餐饮企业文化建设成果表演。

时刻：20xx年4月21日(周六)上午11：30——下午16：30。

地点：中关村广场购物中心a出口内。

由企业自报、组委会从中选出优秀的自编歌舞、宴舞、员工服饰表演、面食技艺表演、宴会插花、宴会摆台、果蔬雕刻、花式调酒、现场捏面人等，在美食节开幕式结束后，利用美食节主会场内舞台进行现场滚动表演，以提高餐饮文化的大众感染力，加大对企业形象的宣传。

4、与消费者互动活动之一：和谐社区——健康美食大讲堂。

时刻：20xx年4月26日(周四)或企业与组委会协商另定时刻。

此项活动由协会在海淀区选取部分社区和部分企业参加。

参加企业以“传播科学健康理念，倡导安全营养饮食”为主题，自主选取活动形式，或开展“健康营养知识讲座”、“教你学会做几道菜”或开展“社区妈妈烹调比赛”、“菜品营养知识小竞赛”等群众喜闻乐见的活动，企业将形象宣传及营销措施融于活动之中，在提升全民生活质量和文化品位的同时，促进了企业与消费者的沟通。另外，美食节期间，作为本届美食节网络协办的搜狐吃喝频道还将组织网友食客进行厨艺大pk，与美食节进行互动。

5、与消费者互动活动之二：北京奥运、美食相随――中关村名店名厨献名菜活动。

时刻：20xx年4月23日(周一)晚18：00。

地点：凯瑞豪门食府一层宴会厅。

此项活动由协会与企业协商确定，参加企业自主选定一道特色菜品，按照不一样的原材料和不一样的烹调方法，共同组成一桌筵席菜单，并在活动当天由企业自带原材料到现场同时制作20桌，邀请各界嘉宾前来品尝。

活动进行中，由主持人及相关媒体对各家菜品进行说，在请大家品尝美味的同时展示了企业的文化风采。

6、与消费者互动活动之三：实施网通充值卡的企业个性化促销活动。

本届美食节与北京网通联手，推出“网通充值卡的企业个性化促销”活动，这是餐饮企业营销策略与网通充值卡相结合的一种新尝试。

“充值卡”正面资料为：

a)第五届中关村国际美食节推荐：

b)餐饮企业的店名、店址、彩图或者招牌菜图片；

c)话费金额(可用作北京网通固定电话、adsl、小灵通等充值)。

“充值卡”背面资料为：电话卡帐户和密码。

具体运作方式：

a)由美食节组委会负责组织；b)北京网通负责充值卡的制作；c)企业承担充值卡的面额费用(原则上一种面值卡需作200张以上)。

以10元面额充值卡举例：消费者到本店吃100送一张10元充值卡或以其他形式作为企业对消费者的馈赠；(充值卡面额及使用办法由企业自定)。

7、与消费者互动活动之三：餐饮企业齐行动，回报让利消费者活动。

时刻：20xx年4月21日——5月10日。

地点：以中关村西区餐饮企业和金源五层美食广场。

美食节期间，以中关村西区和金源五层为重点，组织区内所有餐饮企业(包括中关村西区各大厦中的美食城)统一开展“五一真情回报社会”活动，各店促销方案在美食节会刊上进行统一宣传。

8、与消费者互动活动之四：“五一黄金周献礼，健康美食送万家”

透过“第五届中关村国际美食节”会刊数万份，将数百款“经典流行菜品”的照片印制成美食节健康美食优惠券(优惠券由企业自定代金券金额)透过邮局投放社区，送至千家万户。

消费者于5月1日—5月7日五一黄金周期间到企业就餐可享受代金券的优惠。

9、餐饮企业迎奥运培训成果表演暨第五届中关村国际美食节闭幕式。

时刻：20xx年5月10日(周四)下午14：00——16：00。

为了更好地贯彻落实《北京市商业服务业迎奥运培训三年行动计划》，本届美食节将闭幕式与餐饮企业迎奥运培训成果表演一并举行。

此次迎奥运培训成果表演活动的基本思路是：自下而上、形式多样、注重参与、突出效果。节目形式为：结合工作岗位，编排出小品、短剧、情景模拟等多种形式的表演，来体现员工用英语、手语进行服务接待的潜质，也可透过服务技能的表演，体现员工娴熟的服务水平。同时为进一步推动海淀区餐饮业迎奥运培训工作的开展，美食节闭幕式将对“海淀区餐饮业迎奥运培训工作先进企业”进行表彰及颁奖。

10、关于美食节期间企业的户外广告宣传。

为了加大美食节期间对企业的宣传，美食节组委会经申请在美食节期间，可在以下地方进行以下户外广告宣传：(具体时刻另行通知)。

中关村国际美食节的举办，为广大餐饮专业人士带给了展示才华技能的舞台，也为广大餐饮企业带给了展示形象的机会，同时对餐饮行业的繁荣发展也将起到用心的推动作用。

期望各餐饮企业用心参加，踊跃报名。海淀区饮食服务行业协会将透过举办每年一届的中关村国际美食节活动，共同树立中关村餐饮企业形象，发奋塑造中关村餐饮品牌，使中关村不仅仅以科技文化的优势受世人瞩目，而且作为美食之区吸引八方食客，我们的餐饮行业也必须会在各级政府的大力支持和企业自身的不懈发奋下，走向更加辉煌的明天。

1、目的。

1.1通过这次活动，进一步宣传雍景，扩大知名度。

1.2进一步挖掘潜在客户，增加客源。

1.3深度整合菜品，形成新的菜品风格。

2、营销对象。

本次活动以家庭消费群体为主要营销对象，尤其是有车的家庭(说明：国庆期间，各种商务宴会、公务宴会减少，而家庭消费成为主流，尤其是有车的家庭，父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱，平时都有大量的公务商务活动，能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知，以拉动平时经营)。

3、本次活动的主题。

“赏热带美景，品绿色佳肴”——xx第一届绿色美食文化节(说明：如果上客家菜的话，可突出以客家文化为主题，否则以海洋文化为主题)。

4、活动时间。

4.1自9月26日开始至9月30日结束为宣传准备阶段。

4.2自10月1日开始至10月8日结束为实施阶段。

5、活动的宣传。

5.1宣传办法。

“结识新朋友，回报老朋友”10月1日至10月8日美食节隆重推出各种优惠活动。

5.1.2店内海报。

a、招贴画b、易拉宝c、挂画。

5.1.3宣传单(说明：可随《xx晚报》夹带发放)。

5.2海报、宣传单等的主要内容。

5.2.2主要菜品介绍(略)。

5.2.3优惠措施介绍(见6优惠措施)。

美食节活动策划书

四、活动目的：

1.通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。

2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。

3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。

五、具体内容。

1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。

1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2.服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。

在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。

(三)活动促销：

1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。

2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。

3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

(四)宣传策划：

1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

3.短信群发，消息散播。

(五)费用预算：

1.媒体广告宣传费用xx00+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。

2.赠送礼品费用：按每天xx0元计算，合计，xx0x8=800元。

3.装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等(天)+杂费=3000元。

经典美食节活动策划

盛夏正是举办美食节的大好季节，为聚集人气以及宣传 ，让现有客户对其更加有信心，让潜在客户看到沿街区位的良好前景，营造完美的龙虾美食节从而提升 品牌影响力。

人群：业主、到访客户及项目周边社区居民

1、邀约老业主领取美食龙虾券

2、通过派发免费龙虾食用券（每人一张2斤龙虾券）和啤酒代金券（每人两张500ml的易拉罐啤酒）吸引人气。吃龙虾，啤酒免费喝；入口处发放部分美食代金抵用券；（25元/人，可购买烧烤等其他美食）

餐饮安排：

龙虾2-3家（老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌，龙虾口味品种多样，来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜）

啤酒屋1-2家（如百威或雪花冷饮、啤酒等）

5月30日 龙虾嘉年华美食节开幕式

备注：期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动；

1、报纸：5月28日 合晚赠送底版

2、网络媒体：5月18日—5月31日，开通专题页面，组织网友互动参与

3、自媒体及其他资源：利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动，利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。

4、线下宣传：派单宣传、宣传海报张贴

购买龙虾和啤酒总费用：龙虾市价50元/斤， 500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶

费用预计： 龙虾费用：元

啤酒费用：元 烧烤费用：元 活动公司费用：元

合计约：元

美食节活动策划书

济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动经验上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。

美食节活动策划书

1、（地点：北校区篮球场）11月2号下午16~19点：开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

2、（北校区篮球场）11月3号8~14点：美食展销会。

11月3号16~18点：“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。

11月3号19~21点：“咱也来做菜”自娱自乐篇。

3、（独家赞助店）11月4号11~13点：美食交流会。

美食节活动策划书

1、工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推荐美食屋”称号，揭匾仪式。（11：00）。

2、“校园厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴，场地、材料、设备由获匾的赞助商提供。

3、研讨赣鄱美食文化，以现场人员宣传和独家/特别赞助商在工程系首届“美食节”活动中积极合作的照片等形式为赞助商宣传。

4、共进午餐。评委和决赛获奖的选手（每个选手可邀请1人）免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。

5、工作人员庆功宴（由主办单位自费）。

6、共谱美好心声，与赞助商建立良好的合作关系。首届美食节圆满结束。

策划人：

10月13日。

美食节活动策划书

美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，具体内容如下：活动前期大家要积极报名，报名及参加活动的方式不限。介于场地和厨具有限，在比赛时，烹饪原料和其他器具由参赛人员自备。希望各位参赛选手尽量制作一些“新、奇、特”的菜肴，各式风味均可。

美食节活动策划书

弘扬中华民族的美食文化，应该是我们大学生活的一道独特的风景线。本届“大学生美食文化节”的开启，将为我们的校园生活营造崭新的氛围，用多彩的生活点缀我们的求知之旅，丰富绚丽多姿的大学生活。让我们携手共建我们长师美好的校园文化，让“美食文化”这个响亮的名字散播开来。

我们教育科学学院生活部为了积极地响应和配合此次活动，所以为此次活动制定了策划方案，希望大院生活部能给予采纳。

美食节活动策划书

2、10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会，启动外联事宜。

3、18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会。

4、北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。

美食节活动策划书

1、通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。

2、营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。

3、进一步挖掘潜在客户，增加客源。

(一)美食节筹备：

1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。

(二)美食节内容：

1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2、服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。

在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。

(三)活动促销：

1、以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。

2、每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。

3、现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

(四)宣传策划：

1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2、夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

3、短信群发，消息散播

(五)费用预算：

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。

2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计，100x8=800元。

3、装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。

美食节活动策划书

为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式，同时为大家带来欢乐祥和的气氛，有利于增进同学之间的交流与合作。

秉承学校的传统美德，美化环境,保持生态平衡，提高大家爱护花草树木的责任心，为学生创造一个充满活力的校园环境，加强学习气氛，同时，宣传温室效应的危害，倡导大家爱护我们唯一的家园――地球，并在活动中发扬志愿精神。在植树过程中，由青年志愿者协会征集的志愿可以组合成亲情组、友情组、爱情组，进行植树活动(同学们在植树的过程中既绿化了环境，又可以增进彼此的感情)。

美食节活动策划书

为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的节日――“六一”儿童节，xx小学四某班精心设计了“六一同窗汇”为主题的“六一”美食节活动，为给孩子的节日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，让孩子增强自己动手做美食的能力，了解饮食特色，了解美食文化，掌握文明就餐礼仪，培养节约粮食的良好饮食习惯。

美食节活动策划书

1、价位合理，食品健康卫生，满足师生要求。

2、注意制作过程的安全，尤其是用电安全。

3、提前备好材料，确保活动的顺利进行。

4、在活动过程中以及活动结束，要随时保持本班级的摊位卫生。

5、未尽事宜，临时补充。

美食节活动策划书

韩园新“食”代。

仍有三名评判作为主评委，评委团参与决赛的评判，20位晋级表演者进行表演，每位表演者的表演时间不限，20位选手表演完后，依次上台进行拉票，展示自己在同学中的人气，然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定，选出此次达人秀的冠、亚、季军。

美食节活动策划书

1.活动内容：分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘，决赛为创意菜肴。

2.活动地点：学校二食堂。

3.参与人物：各学院领导和学生。

5.准备工作：公共物品调度：

个人物品调度：

参赛队员各自准备食材与调料，炊具可以向食堂租借。