优秀作文在结构和内容上都能给人们带来一种震撼和启发。以下是一些评选出的优秀作文范文,其中每篇作品都有其独特之处,给人以启发和思考。
今天是一个特殊的日子,我们伟大的祖国成立72周年纪念日,因为疫情同学们都在家里学习,所以于老师让我们在家里学一项技能——我为家人做顿饭。
想要做好一顿饭,我首先要焖饭,盛几缸米放在盆里,然后在放水淘米,必须仔仔细细地淘,否则农药残留就会吃到肚子里,淘三次米后,把米放在锅里,放入比米多3到4厘米的水,按下煮饭键等着到时间开锅就行了。
接下来我要做今天这顿饭的第一道菜——蒸鸡蛋糕。先拿了一个大碗,再拿几个鸡蛋,摇一摇,一个接一个打开放在碗里,再搅拌一下,让蛋黄和蛋青充分地搅拌在一起,放一些橄榄油和盐,继续搅拌,然后放入适量的水,最后放点葱花,把碗放到锅里蒸,大概需要十分钟左右,香喷喷的鸡蛋糕出锅啦!
今天的第二道菜是炒南瓜,以前没有吃过,我自己创造的,也不知道最后做好能不能吃。先拿一个姥姥种的大南瓜,把头去掉,从中间切开留一半,然后我把南瓜深绿色外衣脱掉了,接下来用刀切了几个大块,把里边的种子抠掉,再给他们洗个澡,洗得干干净净的,最后用菜刀切成一片一片的。
准备好材料了,我在锅里放入适量的油,等油开了,把南瓜片放里用铲子翻炒,十分钟左右,南瓜变得软软的了,这时我放入十三香和盐,再放一点葱花,又炒一会儿,关火出锅。
今天的菜吃起来感觉格外香,姥姥也特别捧场,一会说饭闷得好,一会儿说菜炒得香,看着他们的笑脸,看着他们吃着我做的菜,很有成就感,我的梦想都要变成当一名厨师了。以后应该多给家人做饭吃,因为这个家是我们大家的。
第一段:引言(大约200字)。
家人的健康都离不开一顿美味的饭菜。然而,忙碌的现代生活往往让我们很难有时间亲自下厨,让家人吃到一顿美味的家常饭。因此,学会给家人做饭菜成为了现代家庭中一项很重要的技能。我个人在给家人做饭的过程中积累了一些心得体会,这些经验对于那些希望能给家人提供美味饭菜的人来说或许会有所帮助。
第二段:规划食材(大约200字)。
为了给家人做一顿丰盛的饭菜,我们首先需要规划食材。了解家人的口味和偏好是很重要的,可以根据他们的喜好选择食材,这样可以提高成功的机会。此外,根据家人的需求制定食谱也是一种很好的选择,特别是对于那些有特殊饮食要求的家庭成员来说。规划好所需要的食材,减少浪费,也是一种环保的表现。
第三段:技巧与烹饪(大约400字)。
除了选择好食材外,掌握一些烹饪技巧也是必不可少的。对于初学者来说,学会切菜的技巧是很重要的,因为切菜是准备饭菜的第一步。刀工的好坏直接关系到最后出来的菜品的质量。掌握热菜和凉菜的基本烹饪方法也是必须的。此外,适当地调整食材的使用顺序也是提高烹饪效率的一个关键。最重要的一点是,要注重食品的营养均衡。确保菜品中包含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等各种营养素,让家人吃得健康又有食欲。
第四段:关注家人的反馈(大约200字)。
给家人做饭不仅仅是为了填饱肚子,也是为了让他们享受美食的快乐。因此,我们要时刻关注家人的反馈,了解他们对食物的喜好。他们是否觉得菜品太咸或者不够入味,是否对某个菜式特别喜欢等等,这些反馈都可以让我们知道自己的不足之处,帮助我们在下一次尝试时做得更好。同时,也要注意家人的营养需求,特别是对于年长的家人或者有身体不适的人来说更是如此。
第五段:持之以恒,享受乐趣(大约200字)。
给家人做饭是一项长期的工作,而且其中有时候也会遇到失败。然而,不要灰心,持之以恒是至关重要的。通过不断尝试和学习,我们的烹饪技巧会逐渐提高,菜品的质量也会越来越好。同时,给家人做饭也是一种享受乐趣的过程。看着家人品尝着我们亲手制作的美食,看着他们满意的笑容,这种成就感是无可替代的。所以,无论在什么时候,都应该保持对于给家人做饭的热情,并从中获得快乐。
总结(大约100字)。
给家人做饭是一种爱的表达方式,也是一种技能。通过合理规划食材,掌握一些基本的烹饪技巧,关注家人的反馈以及持之以恒,我们可以成为一位合格的“家庭大厨”。当我们亲手制作出美味的饭菜时,不仅可以满足家人的味蕾需求,也能让我们感受到家庭的温暖和幸福。为了家人的健康和快乐,让我们一起享受给家人做饭的乐趣吧!
疫情的来临,改变了我们的生活和工作方式,也改变了我们对待家庭的态度。其中,疫情期间给家人做饭的经历,让我深刻地体会到了家庭的重要性和饮食的意义。在这个特殊的时期里,我学会了用心做饭,让家人更加健康和幸福。
第一段,思考家庭和饮食的意义。
疫情让我们从不同的方面重新审视了家庭和饮食的意义。作为一个家庭成员,我们不仅需要关心自己的身体健康,还需要为家人的身体健康负责,尤其是在这个时期,我们更应该意识到饮食对身体健康的重要性。这让我开始思考,如何用更好的方式给家人做饭,在保证饮食安全的同时做出更加美味和健康的菜肴。
第二段,发现饮食的技巧和方法。
在疫情期间,我开始尝试着研究饮食的技巧和方法。我学会了选择更加健康的食材,了解食材的营养成分和烹饪方法,从而在烹饪过程中更加注重饮食的平衡度和健康性。通过不断尝试,我发现一些烹饪的技巧,比如如何保持食物的营养价值,如何保持食物的口感和味道,在烹饪过程中更加注重细节和精准度。
第三段,分享生活的点滴。
在家庭中,饮食也是我们生活中不可少的一部分,因此,在疫情期间,我学会了与家人分享生活的点滴。无论是品尝新菜品,分享烘焙经验,或是一起围坐在餐桌前聊天,我尝试用饮食作为连接家庭成员的方式,用美食来传达我对家人的爱和关心。这让我和家人之间的关系变得更加亲密和融洽,在饮食的交流中建立了更加深厚的情感纽带。
第四段,感恩家人的支持。
在家庭中,我始终感恩家人的支持和理解。在我学做菜的过程中,许多时候临时都需要家人的帮助和建议。他们不仅帮我品尝新菜品,还为我提供了许多有用的烹饪建议和技巧。因为他们的支持和鼓励,我才能够更好地学习饮食知识和技巧,为家人做好更加健康和美味的餐点。
第五段,总结对家庭和饮食的理解。
在这个特殊的时期里,我对饮食和家庭有了更加深刻的理解。我认识到,家庭是一个温馨和谐的地方,而饮食则是我们情感和健康的重要保障。在日常生活中,我们应该更加注重对家人的关爱和照顾,从小细节中呵护和温暖彼此。同时,在饮食方面,我们应该注意平衡饮食的重要性,注重饮食的安全性和健康价值。通过我们的努力和关心,让我们的家庭更加和睦、健康、幸福。
总之,在这段艰难的历程中,我对家庭和饮食也有了更加深刻的理解和体会。我们应该从点滴之中学习,让家庭和饮食成为我们生活中的重要一部分,用美食和温情来连接我们之间的情感纽带。在这个非常时期,让我们学会自力更生,学会懂得感恩,也让我们学会用心做饭,给家人带来更多的温暖和保障。
近年来,随着快餐和外卖的普及,越来越多的人选择不自己做饭。然而,我却选择一直坚持为家人做饭。这背后有着我自己的一些心得体会。首先,为家人做饭可以增加家庭成员之间的亲近感。其次,做饭是一种表达爱心的方式,可以让家人感受到我的关爱和用心。最后,我发现通过做饭,我也能够提高自己的烹饪技巧和创新思维。因此,坚持为家人做饭的经验对我来说非常宝贵。
首先,为家人做饭可以增加家庭成员之间的亲近感。在我家,坐在餐桌旁,一家人一起分享美食,是我们每天最期待的时刻。我相信,无论是大鱼大肉,还是简单的一碗汤,只要是出自自己的厨房,充满了浓浓的爱意,都能让家人感到温馨和安心。经常坐在一起吃饭,也让我们有更多的机会进行交流和分享,增进了彼此之间的了解和感情。因此,为家人做饭不仅是满足了他们的味蕾,同时也为家庭生活增添了更多的乐趣和温度。
其次,做饭是一种表达爱心的方式,可以让家人感受到我的关爱和用心。在现代社会,生活的节奏越来越快,大家往往会忽略把心思用在家人身上。而为家人做饭恰恰能够让我抽出时间,思考他们的需求和健康,从而表达我的关爱。每一道菜品都经过精心挑选和准备,我会根据家人的口味和喜好,尽可能考虑到他们的饮食健康和营养均衡。在烹饪的过程中,我会认真聆听家人的建议和意见,并尽量做到精益求精,让他们能够品尝到最好的美食。通过这种方式,我相信家人能够感受到我对他们的用心和关怀,从而增进了我们之间的爱。
最后,我发现通过做饭,我也能够提高自己的烹饪技巧和创新思维。烹饪是一门需要实践和经验积累的技艺,只有不断地尝试和学习,才能不断提高自己的水平。在为家人做饭的过程中,我经常会尝试新的菜品和配方,以及不同的烹饪方式和手法。这不仅让我拓宽了菜谱的范围,也增加了我的烹饪技巧和创新思维。有时候,我会参考不同地方的风味,融合他们的特点,创造出自己独特的菜品。这种不断学习和创新的过程,不仅让我成为了一个更好的厨师,也让我有更多的乐趣和成就感。
综上所述,坚持为家人做饭给我带来了很多的收获和体验。通过为家人做饭,我感受到了家庭成员之间的亲近感,也能够表达我的爱心和用心。同时,在做饭的过程中,我也得到了技巧的提升和创新思维的培养。我想,无论社会如何变化,我都会坚持下去,为家人做饭,将这份爱心和用心传递下去。
家,是什么?是展露心情的歌舞厅,是幸福的港湾,是充满温馨的心情小屋。能为你遮风挡雨,能为你成开一把保护伞,能创造出温馨。谁不爱?从牙牙学语到小学毕业,我们的成长过程中有多少快乐、温暖?那风雨中的等候,病床前的爱抚,失败时的鼓励,成功后的祝福。家的美好就像一盏明灯,承载的“东西”太多太多。我爱我的家,不仅仅只是家,更是家人的爱抚!我从小就但小,可如今,我变得开朗了,因为有他们的鼓励。
一次,我们学校在搞演唱活动。我多次想去报名,可那种胆小的心理又出现了!我回到了家,把这件事告诉了爸爸妈妈。他们鼓励我:“去试试吧,锻炼自己的胆量,别怕,孩子,鼓起勇气去面对吧!一味的退缩只能失败!但你要记住一点的是:爸爸妈妈永远支持你,不管怎么样!”我似乎像一只为成熟的小鸟突然之间长大了!心里敞亮了许多!我终于,鼓起勇气报了名。接下来我就使劲地读啊背啊记啊的!爸爸陪着,连自己的工作都放一边儿去了!似乎我才是他最重要的'工作!而妈妈则在一边儿帮我们切水果,做饭做菜!经过了这么“辛苦”的过程,我信心满满地走上了演讲台演讲!中间的一个字都没卡过!果然,功夫不负有心人!通过了我和爸爸妈妈的努力。在发奖状时,老师是一等奖是莫语嫣同学!我捧着奖状高兴地回到了家!爸爸妈妈像两只快乐的小鸟来“迎接”我这为“获奖人员”。妈妈又忙开了,炒鸡、炒鱼、炖排骨,而爸爸则满脸笑嘻嘻的为我贴奖状,鼓励我!这种画面历来是长久的、保留的、永远不会忘的!瞧!我们这家幸福的人,快乐的人!
家,永远是最幸福的港湾,永远是充满温馨的心情小屋,也永远是成功的舞台!我爱我家,爱妈妈的怀抱,爱爸爸的肩膀,爱这个永远充满温馨的家!
在现代快节奏的生活中,很多人因为工作和生活的忙碌选择了外出就餐,而忽视了为家人做饭的重要性。然而,我坚持每天为家人做饭,并从中汲取了许多心得体会。本文将着重阐述这些体会,以及坚持为家人做饭所带来的好处。
第二段:呵护家人的健康。
在为家人做饭的过程中,我深刻意识到饮食对于身体健康的重要性。外出就餐往往偏重于油腻、加工食品,而家庭自制饭菜则可以更加健康地控制食材和烹饪方法,减少油脂和添加剂的摄入。正因如此,我能够为家人提供更多新鲜、营养均衡的饮食,帮助他们保持健康。
第三段:增进家庭的感情。
通过为家人做饭,我发现这是一种增进家庭感情的方式。每天与家人共进晚餐,分享一天的收获和困扰,无形中拉近了亲密关系。家人之间的交流也更加频繁和融洽,因为每一顿饭都成为了我们沟通和交流的时刻。为家人做饭不仅是提供食物,更是一种情感表达和照顾,让家人感受到温暖和关爱。
第四段:培养家人的饮食习惯。
从小培养良好的饮食习惯对于孩子的成长十分重要。我坚持为家人做饭不仅是为了给他们提供美味佳肴,更是想教育他们正确的饮食观念。我会选择新鲜的食材搭配合理的烹饪方法,让家人在吃饭的过程中学会享受健康的美食,养成懂得营养搭配的良好习惯。这样的习惯对于未来他们的饮食选择和健康意识都会有积极的影响。
第五段:享受烹饪的乐趣。
为家人做饭让我体验到了烹饪的乐趣。每一道菜品都是一个创作,我可以根据家人口味和需求调整食材和烹饪方式,尽情展现自己的厨艺。在烹饪的过程中,我不仅培养了自己的烹饪技巧,也让自己的心灵得到了释放和放松。同时,得到家人的赞赏和喜爱更是让我感到满足和幸福。
结论:
无论多忙,我都坚持为家人做饭。通过为家人做饭,我不仅关心家人的健康,更让我们的家庭更加和睦融洽。坚持为家人做饭培养了家人的饮食习惯,让我们享受到了烹饪的乐趣。在这个过程中,我发现为家人做饭的好处远远超过了耗费的时间和精力,使我更加坚定了继续坚持下去的决心。
第一段:引言(100字)。
做饭对于一个家庭来说是一件非常重要的事情。它不仅是满足大家生活所需的基本需求,更是家庭成员之间交流感情的一种方式。作为家庭的主人,我们怎样才能做好一日三餐,给家人健康美味的饭菜呢?在此,我想分享一下我在烹饪道路上的心得体会。
第二段:了解家人的喜好(200字)。
在为家人做饭时,了解他们的喜好是至关重要的。首先,我们要注意家人是否有任何特殊的饮食习惯或健康问题,比如有人可能对某种食材过敏,或是有人需要低盐饮食。对于喜欢吃辣或是喜欢清淡口味的家人,我们应根据他们的喜好调整烹饪方式,以确保每个人都能得到满足和享受。此外,了解家人的口味偏好,可以根据他们的口味做出合适的菜品,增进家人间的亲近感。
第三段:多样化的菜肴选择(250字)。
在做饭时,让家人有丰富多样的选择也是很重要的。我们可以尝试不同的烹饪方法和食材组合,以制作出各种不同口味的菜肴。例如,可以尝试炒菜、炖菜、烤菜、蒸菜等多种烹饪方法,利用不同的配料和香料调出不同的味道。此外,根据季节的不同,我们可以选择当地新鲜的蔬菜和水果,制作季节性的菜肴,既满足了家人的口味需求,也保证了菜肴的新鲜和营养。
第四段:讲究营养搭配(250字)。
在为家人做饭时,我们不能只注重菜肴的味道,还要讲究营养搭配。每日的饮食应包含合适的主食、蛋白质、蔬菜和水果,并且要注意搭配均衡。例如,可在每餐中搭配一定的肉类、豆类或是奶制品,以提供足够的蛋白质;同时,适量的蔬菜提供丰富的维生素和纤维素;水果则提供各种重要的维生素和矿物质。选择合适的食材和搭配,能保证家人获得全面的营养,增强身体的适应能力。
第五段:注重时间和情感的投入(300字)。
在繁忙的现代生活中,我们常常感到自己的时间不够用。然而,做饭是一件需要耐心和时间的事情。为了让家人享受到美味的饭菜,我们需要花费时间在购买食材、准备材料和烹饪上。为了更好地和家人相处,我们可以把烹饪过程变成与家人交流的时间。例如,可以邀请家人一起参与烹饪,共同制定菜单,增加互动和乐趣。此外,在家庭用餐时,我们可以营造温馨的气氛,让大家坐在一起,分享生活中的点滴,增进家庭成员之间的感情。
总结(100字)。
在给家人做饭时,了解家人的喜好、多样化的菜肴选择、讲究营养搭配以及注重时间和情感的投入是非常重要的。只有这样,我们才能烹饪出美味健康的饭菜,也能促进家人之间的交流和亲密关系。无论是平时的一餐一菜,还是重要的节日聚餐,我们都应该用心对待,给家人做出最美味的饭菜。
自疫情爆发以来,全国上下都在紧急应对这场全球性的突发事件。为了避免人员交叉感染,许多城市纷纷采取封城措施,企业、学校等各行各业都开始停摆。在这样的背景下,我们不得不将时间留在家里度过。家人的相处时间也因此多了许多。在这期间,我给家人做饭的能力也得到了锻炼和提升,并且也让我有了一些心得体会。
在疫情期间,每天必须为家里人准备三餐。而由于出门时间被限制,食材选择也变得非常有限。在这种情况下,家常小炒成为了我的首选,尤其是鸡蛋炒饭和三丝蛋汤,简单容易上手,而且味道也不错。此外,我还学会了猪肉蒸蛋和麻婆豆腐等地方小吃。虽然做菜种类不多,但平时不怎么下厨的我,已经感觉进步很大了。
在疫情期间,做饭不再是一件无趣的事情。有时候,我会在做饭的时候想象自己在开一家餐馆,给家人做出美味佳肴就相当于是给顾客做菜。这样的想法让我在做饭时更加积极投入,也更有耐心。而在方法上,我会根据菜谱来操作,不断尝试,不断完善。同时,我也学习了很多的厨具使用技巧,例如使用油膜防止锅粘等方法。
第四段:和家人的交流和心理收获。
因为疫情的原因,在家和家人相处的时间变得更多了。在我为家人做饭的时候,也有不少交流和互动。我会问家人喜欢吃什么,不喜欢吃什么等等,这也增进了我和家人的沟通。在为他们做好饭菜时,我看到家人的满意和开心,让我感觉心理上也获得了很多愉悦,也感觉到自己在这个家庭中有了自己的价值。
第五段:总结。
疫情对每个人都是一个考验,但是对于我来说,也是一个收获的机会。在为家人做饭的过程中,我学会了很多,也得到了很多启示。首先是在做饭的态度方面,要以积极主动的态度去对待它。其次是在方法上,要灵活变通,常常尝试改进。最后也是最重要的,是要意识到在为家人做饭的同时,也是在为家人的幸福和生活做出贡献。我相信在疫情过后,这个家也会因为我们的付出而更加和谐、温馨。
今天,我回到家,看见弟弟在看电视,我就纳闷地问:“咱妈呢?咋不做饭?”我弟却理直气壮地说:“咱妹又哭又闹,咱妈在床上哄咱妹呢!”我埋怨道:“那也得做饭哪!”
好吧!看来指望我妈是指望不上喽。还得靠我,我不情愿地去炒菜——西红柿炒鸡蛋,我走进厨房不知如何下手,这就让我左右为难啊!突然想起了妈妈说的话:要先炒鸡蛋,说着,我拿起6个鸡蛋,开始炒起来,打开火,先把锅烫热,然后再倒一点油,再把油热一下,之后把鸡蛋的蛋清和蛋黄倒进锅里,搅拌均匀后,再加一点糖,这样可以使菜更甜,之后,再盛出来,把西红柿切成一片一片的放在锅里,来回翻炒,直到熟透为止,再把鸡蛋倒进去翻炒几下之后就可以出锅了,我擦擦汗,一边盛菜一边想,太不容易了,我以后要少跟妈妈顶嘴了,我做一顿饭都这么累,更何况老妈一天要做三顿饭呢,我要是跟她顶嘴,她会很伤心的,我把饭端到桌子上,让我弟去吃饭,吃完饭后我和弟弟悄悄的走了。
我以后要多帮妈妈做家务,减轻她的负担。
星期六,是个风和日丽的好天气,妈妈要去大卖场,我也兴高采烈的跟着妈妈出门了。我打算今天要跟妈咪学习煮菜,因为我预定在母亲当天,做一道美味的料理。
一回到家,我立刻把菜洗得一干二净,准备炒一盘美味的吵饭,首先,把火腿洗干净后切块,再把红萝卜切块,然后在饭里加些番茄酱,增些味道,最后一起放进锅开始炒,等煮好了炒饭,加些香菜配色,可以让炒饭增添一些香味,这样就算完成了。
炒好了这道美味的炒饭,看起来令人垂涎三尺、食指大动,但是我有点好奇,又有些怀疑:这道炒饭能吃吗?因为这是我第一次下厨,所以我先偷偷的品尝了一口——嗯,真好吃!我觉得很满意,所以赶紧端去给妈妈试试口味。
煮完了这道料理,我流了满身汗,没想到,炒道饭,竟然还要具备色香味的条件,真是难呢!妈妈品尝了一口称赞了我一下,说:“第一次可以煮得那么成功,已经很不错了!”听到妈妈的赞美,我心里很开心,这次的料理,算是我送给妈妈最棒的母亲节礼物吧!
有一天爸爸妈妈出去办事,让我一个人在家写作业。我正在聚精会神地写作业,突然听见敲门声,我走到客厅大门前,问:谁呀?门外没有声音,难道是坏人?我心里怕得砰、砰、砰、直跳起来。我跑到沙发上,缩成一团,一动也不敢动。心里不停的安抚自己:勇敢一点不要害怕!但是我还是很怕。
我实在忍耐不住了哇的大哭起来。这时又传来了敲门声吓得我从沙发上跳了起来。我哭得更厉害了。
爸爸妈妈回来了,我扑过去紧紧抱住妈妈。妈妈一边替我擦眼泪,一边问:宝贝,怎么啦?我把事情的来龙去脉告诉了妈妈。妈妈抚摸着我的头亲切地对我说:你今天跟小羊乖乖一样,自己在家看门,也没有随便开门,值得表扬啊!就是胆子太小。其实大门被我锁上了,别人进不来的。哈哈!没办法,谁叫我是胆小鬼呢!不过我还真得锻炼锻炼自己的胆量呢!从那以后,我当一个人在家时,再也没像那次那样的害怕了。
我们的父母也很累!
疫情期间,大家都不敢外出,只能在家里做做简单的活动,最远的距离恐怕都是从厨房到卧室了吧。而我们学生则是重点的保护对象,以至于现在停课在家看直播课来学习。现在已经在家学习了两周了,大家都说学生很累,学生很辛苦,但老师的一番话让我彻底意识到我们的父母并不比我们轻松!
每天叫我们起床,早起来做早饭,陪我们学习……父母的关爱都化在这一点一滴的无形中,回过头你才发现,原来父母照顾我们如此的艰辛,正如老师所说的,我认为是时候让我们来做一顿饭来犒劳犒劳父母了。
说干就干,我立马和妈妈说我要给你们做一顿饭,看着妈妈那瞪大的双眼,我知道,这可能是她想都不敢想的,但是我觉得我一定能做出好吃的饭菜,抱着必胜的决心,我走进了厨房。
这次我打算做手抓饼,因为手抓饼相对于其他的菜来说比较好做,不容易“翻车”。
首先是手抓饼必备的火腿肠。
撕开火腿肠外面的皮,露出的就是粉红的肉了,然后把肠对半切开,放入已经热好的锅中。
然后就是放入我们的主角——饼皮。
饼皮从冰箱里拿出来要立马放下去,在等待的同时也可以翻一下锅中的火腿肠,以免糊掉。
当火候正好是,打上一个鸡蛋。我以前很少打鸡蛋,之前总是不会打,经常弄得满手都是,但是这次不一样了,我有着必胜的决心!我在心里不断默念:我可以的,我可以的。
不知道是不是潜意识的暗示,我竟然真的成功了,打的鸡蛋非常完美,也没有溅得哪里都是。
等到鸡蛋定了型,就是翻面了。
但是这一次再多的暗示都无济于事。
我数着三二一,把锅铲往上一翻,结果整段垮掉,我的饼皮裂开了!但是我觉得要坚持下去才有意义,所以我努力的拯救场面,让它看起来不是那么糟。
最后一步!挤上番茄酱,放上生菜,再一卷,一个热乎乎但是品相不怎么好的手抓饼就出锅了。
我非常激动,立马拿给了爸爸妈妈看,让他们品尝一下我的手艺,没想到尽管样子不怎么样,但是味道还是非常不错的,看着爸爸妈妈吃的非常开心,我也开心了起来。
我觉得今天做的一顿饭非常有意义,尽管它不是那么完美,但它仍让我觉得我也可以用自己的方式来让父母开心。
在家庭中,做饭是一个重要的任务,也是每个成员都有可能承担的任务之一。我的家庭中,我们共同分担做饭的任务,但我最喜欢的就是为我的家人做饭。在烹饪的过程中,我发现做一顿美味的家庭晚餐有很多秘诀。在本文中,我将分享我为家人做饭的心得体会。
第二段:准备。
不能轻视食物的准备过程。在准备食材方面,我的建议是要有一个清晰的想法:先排列所需要的食材;如果有新的配方或方法,应该在料理前请求具有丰富经验的人给予建议,不要轻易地尝试。具体地说,为了减少准备食物的时间,我会预先切好蔬菜、调一下酱汁,并将将一些时间长的烹饪工作拆分成更短时间的部分,如一个晚上制作好第二天的面食。必要的工具如一个锅或一个不锈钢烤盘是必不可少的。清洗餐具或烹饪工具是不可取短工序的。
第三段:菜谱的选择。
承接上一段,无论准备工作如何,在最重要的地方也是最困难的地方是选择什么菜谱做饭。建议选择简单的家庭菜谱,或者对于家人最爱的菜肴加以改良和调整。如果是新手,可以从较简单的菜式开始,等技术上手了再挑战更难的菜肴。尝试不同的鱼,肉,蔬菜,谷物和豆类,以及不同的烹饪方法,挑战自己。每个家庭成员的口味都不一样,做家庭菜肴时也可以根据家庭成员的口味细心地调整不同的味道,使菜肴更加适合家庭成员。
第四段:做饭的过程。
在做饭过程中,最好保持秩序和纪律。菜谱必须是清晰易懂的且指导性强,从而使食物制作过程更加顺畅。不要决定太迟,保证食物在上桌前充分完成。谨防油烟、清洗工具、配锅和匀火等是细节,也要分别注意。烹饪时不要同时烹饪多道菜,以免厨余时间不足和食品的口感都失去了。另外,在做饭的过程中,可以顺带也学习烹饪知识,了解烹调方法以及各种调味料的作用。
第五段:分享食物。
做饭后,与家人一起分享美食是一件幸福的事情。尝试坐在一起,深呼吸新鲜的食物香气,并尝试描述食物的味道和口感。小心地享受食物,并心存感恩。与家人分享美食不仅仅是享受,真正的意义应该是在亲密的氛围中建立联系,互相的鼓励和支持,以及相互理解和体谅。
结论:
总之,在家为家人做饭是一件有创造力和感恩心的事情。这项任务可以在家庭之间建立联系,通过共享快乐的方式来弥补不同生活的差异。通过准备,菜谱的选择,制作和分享,所有家庭成员可以一起享受爱和家的美食。
做饭是人类生活中一项基本需要,而坚持为家人做饭则是一个更为伟大的行为。随着社会的发展,快餐文化逐渐盛行,人们更多地选择外出就餐或外卖。然而,作为家人,我们有责任和义务为他们提供健康、美味的饭菜。这不仅是为了满足家人的食欲,更是一种关爱和传递爱意的方式。因此,坚持为家人做饭是一件意义重大的事情。
第二段:享受烹饪的乐趣和创造的喜悦。
做饭不仅是满足家人的基本生活需求,也是一种创造的过程。在烹饪的过程中,我们可以发挥自己的创造力,创作出各式各样的菜肴。打开冰箱,将眼前的食材转变成一道精美的菜品,是一种快乐和满足的体验。此外,坚持为家人做饭也让我们有机会学习更多的烹饪技巧和健康饮食知识,提高自己的烹饪水平。享受烹饪的乐趣和创造的喜悦是坚持为家人做饭的重要动力。
第三段:培养家庭的温暖和凝聚力。
家庭是一个人一生中最重要的依靠和归宿,一个温暖的家庭需要成员之间的沟通和互动。做饭为家人提供了一个共同的时刻,成员们可以在厨房里交流、分享彼此的生活和感受。这种共同经历不仅增进了家庭成员之间的感情,更能够增强家庭的凝聚力。在忙碌的现代社会,做饭成了家人们相聚并感受到家庭温暖的重要仪式。
第四段:关注家人的健康和饮食习惯。
坚持为家人做饭,可以更好地关注家人的健康和饮食习惯。外面的餐馆往往以味道为导向,对于食材的选择和加工常常不够健康。而我们亲手烹饪的饭菜则可以更好地控制油盐和加工食品的摄入量。此外,了解家人的口味和喜好,根据其健康需求合理搭配食材,能够使全家人均衡饮食,获得营养的同时提高味觉享受。通过做饭,我们可以真正关心家人的身体健康和饮食习惯。
第五段:传递家庭文化和传统。
每个家庭都有自己独特的饮食文化和传统,做饭为家人提供了传承和传递的平台。通过传统的家常菜肴,我们可以将家族的饮食习惯传承下去,让新一代更深入地了解家族的风俗和传统。每个家庭都有一个属于自己的“拿手菜”,这道菜不仅是味觉上的享受,更是家庭之间的情感纽带。坚持为家人做饭,我们可以在烟火氤氲的厨房里传递着家庭美食的传统和温暖。
总结:
坚持为家人做饭是一项伟大的事业,除了从食物本身的滋养作用来看,它更承载了关爱和关怀。做饭为我们带来创造的乐趣,家庭的温暖和凝聚力,并且让我们关注家人的健康和饮食习惯。此外,通过做饭,我们还可以传递家庭的饮食文化和传统。无论是在忙碌的工作中还是在负担重重的生活中,坚持为家人做饭的心得体会将激励我们,让我们更好地履行作为一个家庭的责任和角色。
而我们小区,只能三天出门一人次,所以只要出一次小区,就得买上三天的物资。空手出去,满载而归。
前天买了一堆好吃的,仅用两天,就只剩下茄子和西红柿了。一家人正在发愁吃什么饭的时候,正好看见老师给我们布置的作文题目《我给家人做美食》。
写作文需要素材,而素材需要去实践。于是我走到厨房,看着一个茄子和两个西红柿,对妈妈说:“咱们做烧茄子吧。”可妈妈说:“四口人吃一个茄子,够吃吗?要不,咱熬茄子吧。”商量妥了,就开始行动。
我跨步到了厨房,把围裙系好,洗手。
把茄子蒂用刀削去,再用刀削皮。结果,一刀下去,一大块茄子肉和皮一起削掉了。妈妈看见了说:“像你这么削,等把皮削完的时候,茄子也没了。你用削皮器削。”按着妈妈的指导,我左手拿茄子,右手持削皮器,“唰唰”几下,就把茄子削好了。然后,把茄子和西红柿洗干净,切成菱形块。平时看妈妈切菜,挺轻而易举的事儿。结果我把茄子切得不是厚就是薄,刀都拿不稳,还险些切到自己的手。太难了!
食材备齐。打开炉子、抽烟机,待锅烧热,将两勺油放入,等到油七八成熟时,将茄子放锅里煎,煎到两面金黄色时,铲出锅,盛盘中备用。煎茄子的过程我也是手忙脚乱,一滴油溅到手上,痛!
该葱姜蒜炝锅了,当炝出香味时,把切好的西红柿放入,翻炒几下,茄子也倒入锅内,放盐、酱油等佐料,继续大火翻炒。然后,加水,同时放入粉条,小火烧至20分钟左右,关火,再焖一会儿,即可出锅。
开饭了!一家人坐在一起吃饭,其中我做的熬茄子很受欢迎,大家都点头示意味道不错!我心中阵阵窃喜。
做饭,在很多人眼里,只是一项任务,必须去完成。而我觉得,做饭也是一份心意,可以为父母分担点家务,可以锻炼我们的生存本领。何乐而不为呢?有机会,我还会为家人做美食。
二月二龙抬头,每家每户都会包饺子吃。饺子的形状酷似元宝或者耳朵,所以这天吃饺子被叫做“吃龙耳”,吃了龙耳会保佑身体健康。饺子馅里有肉又有菜,也有“有财”的谐音,寓意新的一年财源滚滚。
面和饺子馅奶奶都已经弄好了,接下来就是我表现的机会了。
我取了一小块面,从中间戳一个小洞,然后把它弄成一个圆环,再把它截成一长条,捏成一个个小面团。
以后就是我最不擅长的擀饺子皮了,先把小面团按扁,然后左手托着一边,右手擀一下,左手托着皮转一下,几下下来就完成了。说起来很简单,但是实际上对于我来说很难。我擀的饺子皮从来没圆过,甚至有的时候面皮还会黏在擀面杖上,这时一旁的妈妈已经想好了怎么损我了。
不过还好没有太失败,擀好皮就继续下一步吧。
把皮瘫在手心上,然后把用筷子夹一些馅儿,放在正中央,然后上下一合,用大拇指和食指一捏,最后整理一下就好了,这个小丑饺子就完成了。
接下来就是重复的步骤,每个饺子都长得不一样,不过还算看的过去。
看着自己的成果,说:“平时连最简单的家常菜都做不好,今天这是开挂了吗?”一旁的妈妈可找到机会了,说:“还不是我帮你。”我说:“是是是,您说的对。”
饺子一上桌,弟弟就说:“姐,你包的饺子太难看了,但是我很欣慰,你居然会包饺子,以后包饺子就交给你吧。”
就在欢声笑语中,几盘饺子最后就剩了几个。
在疫情期间,为家人做一次美食,体会一下生活的美好,真好。
平时看到妈妈做饭很简单,想试一试,就对妈妈说:“今天让我做饭吧!”妈妈听了,笑着答应了。
以前我妈做饭的时候,我喜欢看。我想做,但我妈妈不让。今天终于可以自己动手了。我先舀了三勺米,防水洗的,但是倒水的时候有点问题,不小心倒了一些米。我吐了吐舌头,心里说我妈没看见。米饭倒进锅里,但是加水的时候,我妈说干米饭要放两倍的水。一边加水,一边数数,想着做饭的时候要成倍增加。结果号码被搞糊涂了。我还不如多加点水当稀饭。
当我按下按钮时,我开始害怕地等待。最后,饭做好了。吃自己做的菜真的很开心。
我会做饭,你呢?
今天是个晴朗的日子。早上起来,我像往日一样努力吸了吸鼻子,可没有闻到那香喷喷的早饭味,再一抬头,也没看见厨房里那个忙碌的身影和电脑前工作的人。爸爸妈妈好像都不在家哦!我穿好衣服,下了床。突然,我发现桌上有一张纸,是妈妈的留言条,上面写着:豆豆,我们今天要出差,回来很晚,早中晚饭你自己去对面吃一下。今天把几本借的书看完,练一页的字,剩下时间自己安排,中午准时去上课。
看完纸后,我开心得跳了起来。我可以独自在家一天了。洗脸刷牙后,我先去85°c买了一个面包和奶茶当早饭吃了。然后我就要开始完成老妈的任务啦。一切搞定后,我的自由时间来了!干点什么呢?这时,我看见了我的玩具熊。有了,我就用彩泥做一个它吧!
我找出材料,开始动工了。先用咖啡色做了一个头,这个头必须做得很圆,我做了一次又一次,但是怎么也做不好做不圆,我很生气。一看钟,午饭时间到了,我就去对面吃了我最爱的油豆腐粉丝汤。吃饱后,我回来再次试着做头,一下子就成了!看来吃饱了效率也高。然后,我又照样子做出了身体。接着,该做衣服了。我照身体的比例做好衣服,可发现无法穿上去,只好把衣服撕碎,一片片贴了上去。终于,我的小熊完成了。把它和实物一对比,还真有几分相似!我又在小熊的脚里扎了一根竹签,这样虽然没干,我也能用手拿着玩了。
这时,我想到现在是冬天,小熊穿那么少会冷的,又给它戴上一顶小帽子和。
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