优秀作文还需要注重结尾,通过总结观点、提出建议或给读者留下思考的问题来增加作品的深度和完整性。以下是一些经典优秀作文的摘录,希望能够给大家提供一些写作的启示。
今天,是我在小学生活中最后的一次春游。从一年级到现在,共经历了六次春游,每次都是收获丰盛、兴高采烈的。而今天春游,注定是非常难忘、兴奋的,因为老师前几天就告诉我们要去九溪烧烤。
前几天,老师通知我们这次春游是去九溪,还要烧烤。同学们听见要去烧烤,都炸开了锅,因为在前几个学期,无论春游秋游,还是始业教育,没有一次活动是如此刺激的。同学们翘首以待,盼望着星期二的春游。
前天晚上,我去买好了春游的食品,有面包、酸奶、牛奶、水,还有一盒泰国金柚;昨天,我又在小超市买了一盒寿司:有青瓜小卷、蛋皮卷,还有一个用豆腐皮包着的寿司,准备春游分掉。
今天,盼望的六年级春游终于来到了。前段时间是连续阴雨天,而今天老天爷作美,开出了太阳,让人心情愉悦。早上全六年级的同学搭乘4路车经过三四十分钟的车程来到了九溪。这里风光秀丽、景色宜人,把山景和水景融合在了一起。在道路两旁,茂密地长着绿草,点缀着小花。在树草中间,夹着一条小溪,潺潺流水清澈见底。一切都很优美,陶冶了情操。到了春游地点,分配好的小组长拿来了食物,我们串好竹签,就把串串烧放到炭火上烧烤了。前几串是由黄问俊爸爸协助我们烧烤的,涂好油,刷上孜然粉,就把串烧一串串摆在烧烤架上。不一会儿,烟雾扑鼻而来,一股烤肉的香味,我们把它翻了身再烤。几分钟后,几串骨肉相连熟了,鸡肉香嫩、软骨香脆,咬一口回味无穷。接着,我们又烤起了羊肉串和牛肉串等食物。但因为太兴奋了,在烤鱼的时候,我连油都忘记刷了,连忙把已经熟了一半的鱼从架子上拿下来,涂上油,再烤。在放上架子的时候,火“噌”地一下蹿上来了,差点烧到手,真够刺激!烤青菜时,我拿着青菜,放在烧烤架上,就跟吴方正去玩了。过了一段时间,我回来取青菜,结果惊奇地发现青菜已经烤焦了,一点味道和水分都没有,简直是一片生菜!嚼一嚼,感觉干巴巴的,还带有一点苦涩,真难吃啊!后来,我又烤了大肉串、年糕、香肠等多种美味,还享用着自己准备的寿司和水果,乐趣融融。
不知不觉中,小学的`最后一次春游在欢笑中结束了,我们全班在九溪门口的大石头前拍照留影。这次春游是六年春游中最尽兴、快乐的一次,因为不仅烧烤了,还卖了校报、欣赏新的山中景色、与同学玩得很快活。希望在毕业前,还能再外出一次,增进之间的情感。
第二天,天刚刚亮,我就看天气如何,是好是坏。我一拉开窗帘一看,噢,老天总算不再哭泣,一夜间变得眉开眼笑。我们排着长龙似的队伍,来到了白沙地马路旁。
老师说:“每人拿块方砖。”拿方砖,这可难不倒我,别说是一块,就十块也行。但吹牛不是那么容易的。别看这方砖小小的不起眼,不过拿起来还真沉呢!“要搭灶生火了,要搭灶生火了。”组长周锦翰大声喊道。我们一个个都忙活起来。我们把方砖紧紧围在一起。可这方砖一点都不听话。这个好了那个倒,那个好了这个倒,气得我直跺脚,化了半天才搭好。我在大家齐心协力搭起来的灶里放下碳,用酒精棉花点火。火点着了,火苗不停地往上蹿。可心有余而力不足,不一会儿就灭了。这下我们可急坏了,一个劲地扇风,可还是不行。我们都深深叹了口气。不过我们并没有灰心又来了一次。这回我们可吸取教训了,请来了张老师助我们一臂之力。还真是人多力量大,没过多久就成功了。我们一个个手舞足蹈。
我们赶紧架上铁丝网,在铁丝网上放锡薄纸。这下子,大家串的串的,烤的烤,一副热火朝天的景象。我们坐在灶边烤着。突然“四眼胖妹”--王臻逸蹿了出来笑眯眯地说:“我带来了鸡腿,怎么样想吃吧?”我们一听到鸡腿,两只眼睛都“瞪”了出来,争先恐后地上去抢。可怜的“四眼胖妹”,她的鸡腿被我们抢得一干二净。王臻逸看那袋子空空的,顿时眼泪汪汪的,看样子真想大哭一场。我们顾不得安慰她,拿着鸡腿忙不迭地放在铁丝网上不停地翻转,涂上酱料,洒上胡椒,迫不及待地送进嘴里。王臻逸看到我们吃得那么津津有味,也破涕为笑了。随后,我们又烤了肉串、香肠、青菜、刀切馒头……真是应有尽有,无所不会呢!“哈哈哈,哈哈哈……”远处传来一阵欢快的笑声。原来汪恩泊吃得脸上手上都是酱,成了一只“小花猫。
今天的天是格外的蓝,今天的空气是格外的新鲜,今天你的心情是不是格外开心呢?
哈哈,这次春游可真好玩!
盼星星盼月亮终于盼来了我们好玩、有趣的春游活动——烧烤。
在去春游的大巴车上,大家纷纷展示绝技。全班同学合唱了“五音不全”的音乐课上学的歌曲。黄隽永同学演唱的《忐忑》另我们震憾。《曹操》一曲一样另我们开心。还有同学说要唱《甩葱曲》,可能是因为时间关系没唱。
好不容易到了站,我们点好人数,忐忑不安得过了浮桥,在七拐八拐之中终于到了烧烤区。到了以后谁也没闲着:有洗锅的,有搬柴的,有准备菜的,有准备点火的。虽然我的菜都是半成品,而且也有料,只要加点水就可以,但我心中还是不安,生怕做糊了。
锅刷好了,火点好了,一切准备就序,开始做饭了!我是第一个,我做炖茄子。我回想着妈妈教给我的步骤,小心翼翼地做了起来。先加上茄子,再加上料,最后加上水。心里没数的我一不小心加水加多了,差点做成茄子汤。还好多炖了一会。唉!将就着吧!好不容易第一道菜——烧茄子出锅了。嗯!和妈妈做得味道差不多,真不错!火燃烧的烟可真大呀,熏得我喘不上气来。让我想起了课文《再见了,亲人》一课中“顶着打糕,冒着炮火,穿过硝烟,送到阵地上来给我们吃”这一句。所以我把菜顶到头上,边背课文边穿过炊烟把菜放到桌子上。陈老师和我们组的同学看了我的“精彩表演”都哈哈大笑。
因为都是半成品,同学们做得都很快,40分钟就搞定了10个菜。当然,也有一些是现成的。开饭喽!大家围着饭桌坐了下来。菜可真好看呀!绿的、红的、黄的、紫的,样样俱全。同学们喝着饮料,吃着饭菜好不快活!我们选出我们组时最好的菜送给大家品尝,得到了大家的好评,我们很开心。
吃完饭,我们玩起了游戏,老师也加入其中。咂鸭子、猜词样样都有。笑声在树梢上回荡。
在今天阳光明媚,你知道我们东方红学校的小记者要去干什么吗?告诉你们吧!我们要去东台山搞烧烤。
大家在老师的带领下,怀着无比兴奋的心情来到烧烤地点,每个小组围着一个炉灶开始了。
我们先把带来的油、调料、食物放好。老师已生了火,我左手拿着鸡柳,右手拿刷子把调料涂在它的两面,放在烧烤架上,不停地转动,一边转一边再不停地加调料,不一会儿,鸡柳的颜色由肉色逐渐变成了金黄色,两边也微微卷了起来,是熟了吧!闻着飘来的阵阵香味,我顿时口水直流,砸吧着舌头迫不及待地咬了一口,好烫啊!烫得我直跺脚,同学们看着我的馋样,都哈哈大笑起来。我朝他们做了个鬼脸,对着鸡柳猛吹了几下,将鸡柳吹凉,再放到口里轻轻咬了一口,啊!香香的,软软的,真好吃啊!
同学们的烧烤也都烤好了,有豆腐干,有鱿鱼,有鱼丸,有鸡腿,还有很多很多品种,大家都放在一起,你一口,我一口地分享美味,欢乐的笑声在东台山上回荡。
学校组织我们去春游。听说还要烧烤呢!大家互相用目光串连着,那高兴劲就甭提了。我们坐汽车,又转乘轮渡,踏上了江心洲的土地。来到烧烤场,同学们便七手八脚地从包里拿出羊肉串、火腿肠,放在灶台上烤起来。
我想:这样慢慢地烤,还不知道要烤到哪一天呢!于是便自作主张,不停地往灶台里加柴。这下可好了,火苗忽地直向上蹿,冒上来的浓烟把周围同学熏得直流眼泪,大家赶紧捂着眼睛“四处逃窜”。待烟慢慢散开,我们才又聚拢来,把火腿肠放在灶台上烧烤。可不一会儿,它便成了“黑香蕉”!
一旁的大姐姐见我们手忙脚乱的样子,便告诉我们:“烧烤是不能用大火烧的`,而是要用温火烤,这样烤熟的食物才会又香又嫩。”看着大姐姐娴熟地烤着食物,再看看我们被烟熏成的“大花脸”,大家不禁哈哈大笑起来。
一切重新开始,我们学着大姐姐的样子,重又拿起火腿肠刷上花生油,放在灶台上耐心地烤起来。那火腿肠越烤越亮,香味也越来越浓,馋得我直流口水。我忍不住拿起来咬了一口,真香!那味道与众不同,可比平时吃的香多了。原来,烧烤也是有一番讲究的。我终于尝到了成功的滋味。
今天我和爸爸妈妈,还有同学一起去烧烤,烧烤的地方在墅园,我们进去之后看见那里有一个小湖,小湖很深,有点深不见底,而且那边凉风习习,令人心旷神怡。
不一会儿我们来到了烧烤的地方,我们把带来的菜放在桌子上,一串一串地串起来,生起烤炉,于是我们就开始烧烤了,我烤了好多羊肉串,还烤了虾、土豆、贡丸、青菜、小黄鱼、金针菇等各种各样的'菜……散发出阵阵香味。
我们一边津津有味地吃烤串,一边和同学们玩游戏,好开心呀!吃完烧烤,我们就开开心心地回家了,路上我还在回味着美味的串烤,下次一定还来烧烤。
这天秋高气爽,阳光灿烂,秋风吹拂着我们的脸,令我们心旷神怡。我们坐在去人民公园的车上,有说有笑,有的高兴地唱着歌,有的在听mp3,还有的兴奋得手舞足蹈。我呢,东张张,西望望,真恨不得马上到达人民公园。
好不容易,我们来到了人民公园,顾不上欣赏公园的美景,我们就直奔自助烧烤区,把要用的烧烤用具领来弄妥后,我们开始了有趣的烧烤活动。
我们把带来的食品纷纷拿了出来,食物可真丰富呀:有牛肉、有鸡腿、有鸡翅、还有玉米……我先把牛肉片拿出来摊开叉好,然后刷上一层金黄色的油,把牛肉放在炉网上,烤了一会儿,把另一面翻过去再烤,就这样反复地烤。牛肉准备熟了,我沾了一点蚝油和蜜糖刷在了牛肉上,然后再把两面烤一下就可以吃了。我把牛肉放进嘴里,蜜糖在我嘴里溢了出来,越嚼越有味,越吃越好吃。
吃完了牛肉后我就想该吃金黄的玉米了。于是我就把几个玉米放在炉网上转来转去,转了这个,又转那个,忙得不可开交,香喷喷的玉米烤熟了,我迫不及待地在玉米上咬了一口,可是却把舌头烫伤了,谁叫我那么心急呢?心急吃不了热豆腐呀!其他同学也忙得不亦乐乎,有的烤牛肉、鸡腿、鸡翅……肉香味飘满了整个烧烤区,令人垂延欲滴。
吃饱喝足后,我和几个同学成群结伴一起去玩“冲山游戏”,玩累了我们就找了一个好地方休息,那里绿树成荫,非常舒服。
快乐总是短暂的,不知不觉就到了回校时间,我们依依不舍地离开了人民公园。
盼星星,盼月亮,我日日盼,我夜夜盼,终于盼来了那激动人心的春游。
星期二那天听到春游的消息,我差点没蹦到月球去,激动的`嘴角刮得老长老长的,整个脸都被一分为二了。
到了春游的前一天晚上,我变成了超级购物狂,烧烤的东西,什么羊肉串呀,什么骨肉相连呀,什么鸡翅呀,什么鸡腿呀,都进了我的大书包,装了这么多东西,我又放了3瓶饮料,5个橘子,10包酸妞,我还一点都不感觉重,第二天还附赠了我的psp、手机等等玩具,准备在风卷残云的吃过烤串后,在废寝忘食的玩游戏机,吼吼,光是想想那滋味,心里就别提有多高兴!
第二天,一路上的沿路美景我都来不及欣赏,光顾着想那烤串的美味了,结果口水都直流三千尺了,我才回过神来,因为到站了!
因为烧烤的太过激烈,我们大家各个卷起了袖子,撩起了裤腿,赤膊上阵,(指全班的男生)在我们的手中,一串串羊肉串,一根根鸡腿,一只只鸡翅膀烤的香飘十里,乖乖,现在想起来口水都流下来了!
随着老师的将手中白纸的一个一个念完,原本静寂的班级立马像炸开了锅一样,叫的,喊得,拍桌子的,杂铅笔盒的,甚至还有几个不怕死的竟站到了椅子上,大喊着:“秋游万岁!”而我更是大胆,发出了我那极具代表性的大笑,老师看着我们,也没说什么,也对,六年级的每一次的放松看来都显得那么珍贵,疯一些也是正常的,等都安静了,老师有一平常少有的轻柔声音说:“这个,明天的秋游是去烧烤奥!”“哇!”班上立马有沸腾了起来,连我旁边的文雅女生钱雨欣都发起疯来,这太有诱惑啦!老师有一神秘的口吻说:“如果明天那个组做得好,嘿嘿,有奖励哦!”这个诱惑就更大了,所有人都激动起来。
好不容易熬到了放学,所有人都疯了似的往家奔,人人都想好好准备一下,在明天好好展示一下,得到老师的奖励,我也不例外,直奔家门,一到家,就开始翻厨房,平底锅,汤锅,菜刀,剪勺,用品是齐了,就差食物了,我立马从我的腰包拿出几张票子,直奔超市,结果当然是满载而归,我信心满满,就等明早了。
第二天一早,我早早的来到学校,原来已经有许多同学已经来到了,只见他们“全副武装”,大包小包的都带上了,可谓是样样俱全,大伙说着,笑着,全班都洋溢着一种欢乐地气氛,等人到齐了,我们就坐上了大巴,前往烧烤的地方,一路上,大家说笑着,有的人拿出游戏机,一帮人就围上去,女生则是讨论日本动漫,不知是谁开的头,大家一起唱起了《老人与海》,就这样,我们一路高歌,来到了烧烤园。
一下车,我们就扑到烧烤台前,我是我们这组的“主将”,三下五除二就升起来了火,接着,我们的厨师田雨及利索的将锅放到了火上,倒了点油,等锅烧热了,就将我准备的牛排平铺在平底锅上,顺手加了些橄榄油,不时地将牛排翻面,不一会,我们就闻到了一股肉的香味,等到了7成熟时,他又加了些青椒调味,最后,又在上面浇了些胡椒汁,出锅!盘子上,一块香喷喷的牛肉旁衬着几个翠绿的青椒,令人垂涎欲滴,我们立马拿到了老师面前,老师吃后,啧啧赞叹,我们高兴极了,一人都尝了一块,真是好吃,之后,我也耍了些我的厨艺,给大伙儿吵了盘鱼香肉丝,大家吃后也连连说好,看看其他组,也是发挥出色,什么红烩大虾,爆炒腰花琳琅满目,让人立马有了食欲,于是个各组互通有无,都让别人尝尝自己的看门菜,大家边吃边笑,就这样,奖以无人再念,大家都在沉浸在欢乐祥和的气氛中。
就这样,秋游就在大家的笑声中结束了,但我们的生活还在上演,小学的最后一年,我们一定会齐头并进,再创辉煌,为班级争光,为学校争光,珍惜这与同学相处的最后一个春夏秋冬。”
今天是我这个星期最快乐和高兴的.一天,整个四年级一起去南通啬园郊游。一大早,我就穿上衣服,把该带的东西装在了小书包里,来到楼下,让爸爸送我去学校。我一进教室,哇!同学们大包小包,拎的拎,背的背。孙老师帮我们整好队后来到校门口,我们1、2排的全部同学和第3排的一部分同学坐上了1号车,还有一些同学坐到了2号车,我们同学就这样分开了。过了一会司机来了我们很快就出发了,我们在路上笑着聊着,这时候王飞扬提议我们一起来唱歌吧,同学们采纳了他的意见,一起就唱了起来“当我还是一个懵懂的女孩,遇到爱不懂爱……”几十分钟过去了,我们终于来到了啬园,我们买好票后进入了啬园。
来了这以后,我们到处转转,一会儿同学们都饿了,我们一起来到了烧烤区内,个个组找到了桌子,把桌布铺好,把一些烧烤摆放在桌子上,组长王飞扬,马上跑到了租借烤炉的地方把钱付了,接着她让黄晨倞。刘鑫华把烤炉拿了过来黄晨倞拿出配套的油包把它点让了扔进了烤炉,几秒后浓浓的烟就冒了出来,我们原来以为是用火烧肉,可我们看见火太小就斯本子,用纸把火烧旺,我们几个组员试了好几遍,可都没成功,烤肉都焦了,我们看这个方法不行就用油炸得方法。我们把油倒了出来,倒在了肉上,黄晨倞用夹子把烤肉来回翻动。过了一会儿,一股股香味飘荡在我们鼻子边,终于有肉出炉了,接着我又把别的肉放在了烤炉上,“好了!”我们一起叫到,在一边的我肚子早就鼓鼓的叫起来了,大家把东西放在一起,王飞扬说:“我们一起来拍一张照吧!”王飞扬拿出照相机拍下了我们成功的一瞬间,我们还在啬园里玩了一会儿……今天真是开心,玩完后我们又坐车陆陆续续地回到了学校,我真想在来啬园玩一次!
昨天,妈妈下班回来时拎了一个大纸箱,我的好奇心驱使着我凑到妈妈身边迫不及待地想看看里面有什么?“哇!是一台双人烧烤机耶,太棒了!”我尖叫着说。这台烧烤机是用木炭烤食物的。分为两层,上层放木炭,下层是一个托盘,是用来接上层掉下来的炭灰的。托盘上还有一个大概三厘米宽的口子,是用来通风的。打开可以使木炭烧得更旺,关上可以使炭火慢慢熄灭。最上面还有两块用来烤食物的铁板。
第二天,爸爸买来了木炭和一些新鲜的肉,并把那些肉切成了小块,一块一块地窜在竹签上。一切准备就绪,爸爸小心翼翼的把烧得通红的木炭放在烧烤机上,深怕一不小心烫着人。我放上铁板先让它加热,然后涂了点黄油。拿起几串肉放在了铁板上,冒出了“嗤嗤”地声音,清脆悦耳。大约过了三四分钟,我给放上去的几串肉翻了个面,就这样手忙脚乱翻来翻去地烤了二十分钟左右。失败了,我们的`肉烤焦了。黑乎乎的还发出一股呛鼻地味道。“没关系,失败乃成功之母,我们再来一次。”妈妈给大家打气。我们的信心又回来了。这一次有了教训我们都变得很“勤快”,过一会就翻一次,烤得总时间也少了。随着一阵阵地肉香我们的肉也烤熟了,我的口水都要流出来了,急忙抓起一串肉大口的吃起来。味道咸淡适中,口感滋润鲜美。自己做得食物味道就是好!
国庆节的一天,妈妈的几位老同学邀请我们去大澳公园烧烤。
我们到时,已经是“本场客满”了,到处都是黑压压的人群,光是找位子就找了半个小时。因为实在没有烤炉,我们只好先吃零食填饱肚子。不过,正好我可以跟几个小朋友先玩。我们相约来到妈祖神像前的水池边,水池中有许多雕像,塑的都是渔民抓鱼的样子,他们神态各异,栩栩如生:有的两三人弯着腰用力拉着一张大网,有的抓着鱼叉正凝视水中池中满是五颜六色的游鱼,它们都不怕人,甚至有些还浮到水面上来跟我们打招呼,我想:抓一条来玩玩应该不难吧。我悄悄靠近池边,慢慢探身下去,没想“哎呀”脚滑了,“扑通”的一声,我掉到了水池里。我可是只旱鸭子呀,我在水里不停的挣扎,可恶的小伙伴们,不但不出手相救还在岸上哈哈大笑。求人不如求己,我拼命地抬高头,正想大呼“救命”时,就看见池旁竖起的牌子上写着:水深0。50米。果然,我定定神站起来,水还没淹到肚皮呢。我恍然大悟,原来他们是笑这个啊,唉,这帮损友!可全身衣服都在滴水,看来是玩不成了,只好带着这落汤鸡样去见老妈,准备好挨她一顿臭骂吧!
回到烧烤地,大人们早烤好了一盘香喷喷、黄澄澄的鸡翅正等着我们呢,饥肠辘辘的小伙伴们蜂拥而上,我好不容易抢到一只大鸡翅,太高兴了!我像甩马鞭那样甩着鸡翅,向小伙伴们炫耀,咦,鸡翅呢,难道还会飞吗?我四下张望,低头一看,鸡翅正静静躺在地上,散开的肉丝像咧开的嘴正嘲笑我呢,唉,iam的鸡翅啊!
我的寒假生活有滋有味,特别是大年夜的那个晚上,我和家人在老家的楼顶上烧烤的事,令我回味无穷。
记得那天一大早,妈妈满面笑容的对我说:“宝贝,今晚在家过个团圆年,我和你去买烧烤的材料。”我听了就像叫花子捡金条乐不可支。
到了晚上,在我家烧烤的消息就像长了翅膀似的飞到亲戚朋友家。到了晚上九点多钟,亲戚朋友都过来了,他们纷纷带了叉啊,串啊,好吃的东西啊……真让人垂涎欲滴!啊妈妈充当了指挥官,给我们布置了任务,表姐和姐姐把食物串好,爸爸和哥哥生火炉,我和我那几个“死党”负责打手下……一切准备好了,两个烧烤炉同时生火,旺旺的火炭烧着一串串好吃的食物,发出“啧啧啧”的响声,那些鸡腿被火炭烧得咝咝地直昌油花,牛肉串、火腿肠的香气扑鼻而来。哇噻!那些通红通红的火苗“舔”着各种食物,使浓浓的香气迷漫了整个楼顶上。此时此刻,“小馋猫”的我,迫不及待地拿起一串热腾腾的鸡腿,吹了吹,就迅速的往嘴送。大胖子看见我吃得津津有味,他也拿起一串热狗,吹也不吹就往嘴里送,狼吞虎咽地吃了起来。大家也纷纷地拿来吃。正在大家吃得津津有味的时候,突然间,我打了一个喷嚏,鼻涕水和口水一下子流到香喷喷的鸡腿上,惹得大家哄堂大笑。我正想把它扔了,妈妈连忙制止。我只好塞进妈妈的嘴里,弄得妈妈哭笑不得。大家尽情地吃啊、笑啊……那高兴劲儿就像乞丐跳舞手舞足蹈。整个楼顶乐翻了天。
啊!这么有趣的寒假生活呀,令我难忘。
新年到了!在爆竹声中,我们迎来中国人最盛大的节日——春节,家家户户都喜气洋洋。
在这欢庆的日子里,我一家人回到家乡里。在村长的领导下,我们举办了一个烧烤晚会,这可真热闹了!不信?你瞧:
“咚喳咚咚喳咚咚”——狮子来啦!狮子头上的眼睛会眨巴眨巴呢!!很逼真呀!狮子又翻跟斗了!一会儿过去了,狮子舞完了。村长宣布:“20xx年烧烤晚会,现在开始。”村长刚说完,村民拿着各种各样的食品,马上往碳上一放。这么多食品,怎么会少了我呢?我急忙往食品的地方跑去!我像一阵风似的,来到了食品旁边,快速挑了我最喜欢吃的!也马上往碳上一放。
我开始烧烤了,我一边擦油一边左翻右翻。十五分钟过后,我看了一下,“啊!韭菜烤焦了!”我好像发现新大陆那一样的大叫起来。在旁边的妈妈听见我大叫后,走过来说:“不要老擦油,因为韭菜很吸油,也不要烤得太久,五﹑六分钟就可以了。这样就可以烤出可口的韭菜了!”听了妈妈这么一说,我把烤焦的韭菜清走,换上了新的韭菜,跟着妈妈的说去做。
五分钟后,香腾腾又可口的的韭菜出炉了,轻轻咬上一口,真好吃啊!看着香腾腾的韭菜,口水都直流三千尺了!
吃完了自己烤的食物,转眼间,又有我家乡最出名的鸡——煨鸡。在撕鸡者的撕扯下,我闻到好香的煨鸡的味道。撕鸡者把五只鸡撕完,我第一个尝到煨鸡的,这鸡跟别的鸡不一样,就连口感都不一样。真香啊!
虽然我在烧烤晚会上做出了一些搞笑的事,但我又从吃到了好吃的食物和学到了一点烹调。
这个新年过得真愉快啊!
初六那天,我在九江爷爷家和爸爸妈妈还有一些客人,在家的院子里摆起了烧烤炉准备烧烤。
虽然我们自带了有机炭,但这种炭虽然“威力”大,但却很难着。我爸去找一些木炭来烤,还好木炭着的快,不一会儿,用扇子一扇,炭就会冒出红色的火苗。我赶紧把各种调料都放好,摆上鸡翅,我怕火不够大用扇子又扇了几下。可没想到的是,我刷油时,油不停地往下滴,结果火越烧越旺,差点就把鸡翅烤焦了,我赶紧把早已准备好的孜然粉和麻辣鲜往上撒。
烤着烤着火越来越小,我赶紧拿几块有机炭放到木炭上烧。我妈妈用筷子捅了捅鸡翅,“差不多快熟了,刷点酱油”我连忙拿出酱油每个都细细的刷了一遍在用小刀把鸡翅划挤下,方便入味。终于香喷喷的鸡翅烤熟了,可惜人太多,我只吃到了一个。
接下来是烤香蕉,这里可能有人会问了:“香蕉生的都能吃,干嘛要烤着吃呀?”要知道,香蕉烤了以后非常软,光吃到嘴里那口感都爽,而且暖暖的吃起来舒服极了。我把香蕉放上去,用力的扇风,越扇火越大,因为香蕉是隔着层皮烤的,比较慢,所以我尽量扇大点火,随着“仔仔”的声音响起香蕉皮越来越薄了,里面的“肉”也越来越软了。我拿起一个来,剥开皮来尝一小口,入口即化,好吃极了。
烤串牛肉也不错呀!我们把事先穿好的牛肉串拿上来,我赶紧刷油,因为这时的火实在太大了,一不刷油就焦了。把两面都刷好油后,又把两种粉撒一下再刷下酱油,等个几分钟就大功告成了。那味道绝对可以和“以此为生”的人做的媲美。
这次吸取了上次的教训,烤的顺利多了。
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走进教室,放眼望去,课桌上摆放着琳琅满目的美味,同学们更是开心的笑着、聊着。
“排队了,出发了!”老师一声令下,同学们纷纷自觉地整理好物品有序地排队向目的地进军。我们迎着清凉的春风,踏着欢快的步伐,同学们吃力地提着大包小包,可脸上依旧挂着灿烂的笑容。
来到花果山脚下,山上清香的花,嫩绿的草,青青的树给花果山增添了许多生机。鸟儿在歌唱,同学在欢呼,这欢呼雀跃声回荡在山的上空。来到山顶烧烤的地方,同学们都已大汗淋漓、气喘吁吁了,连忙找地方休息。稍做休整后,烧烤开始了,大家顿时忙开了,我们这组的女同学特积极,有的烤菜,有的放油,有的放作料,有的还舞动着锅铲忙得不亦乐乎呢。我们男同学完全没有施展才能的机会,只好等着吃了。哇!菜可真丰盛呀,有肉、有豆腐皮、有青菜……让我垂涎三尺呀,迫不及待地拿起筷子夹起一块肉吃,一口咬下去,哇!香香的,嫩嫩的,好吃极了!我们正做得起劲的时候杀出了个杜老师来“闹场”,我只得把“主厨”的位置让贤啦。可还真别说,老师就是老师呀,烤菜也是一把好手,不管什么东西,放进锅里,被他胡乱一弄,味道就变了,还色香味俱全呢。我们津津有味地吃着美食,香浓的菜味,把别的组同学都吸引过来了,我们慷慨的和大家共同分享着劳动果实,心里自然特别高兴、自豪。
日头渐渐西移了,春游活动也接近尾声了,大饱口福的同学们依依不舍地望着烧烤后留下的残物,贪婪地吮吸着弥漫着烤肉香味的空气。
提起暑假,我就会特别兴奋,因为暑假里快乐的事可多了,一回想起来,它们就像电影一样回放在我的脑海里。
那天,我到我么姑家去吃饭,么姑请客,所以人特别多。吃过饭后,我闲得无聊,便对表妹何灵说:“何灵,我们到楼顶上去烤烧烤,好吗?”。她先是一愣,然后对我说:“跟吴婷姐姐说一说,她同意就可以去!”我很快就找到表姐吴婷,跟她一说,她居然爽快地答应了。
我们首先来到菜市场,买了6根火腿肠、一把空心菜、一根黄瓜……当然,还少不了竹签。哦,对了,还买了半斤精瘦肉。回家时买了一个打火机。
一到家,我们三个便溜进厨房,吴婷把黄瓜切成片,我把空心菜理了出来,何灵又把肉切成条。我又把土豆洗干净,刮了皮,就把它切成片。然后我们还准备了一大瓶水和烧烤用的.佐料什么的便向楼上走去。
到了楼上,我便开始找柴,好不容易找到几根木棒。吴婷找来几块砖砌成一个简易的灶,上面铺上几根铁丝。何灵把废旧报纸点燃放在砖块中间,然后放上木棒。不一会儿,火就烧得旺旺的,我便不由自主的想:要是现在已经烤好了,那该多好啊!我就可以不停的往嘴里送食物。
我首先把土豆放在火上,又把空心菜放在上面。我先涮了一层油,烤了一会,又放了些盐、味精、辣椒等一些佐料。
好不容易烤好,口水都流出来了。我吃了一串土豆,好淡!吴婷说她那空心菜辣椒放得太多。很显然,是佐料没放均匀。何灵说总觉得差点什么,原来是没有放花椒。
第二次,我们烤火腿肠和黄瓜,这次我吸取了上次的教训,在烤的时候我很小心的在每一串上洒上佐料,烤熟了之后,一尝,味道好极了,跟上次有了鲜明的对比。我从来都没有吃过这么好吃的东西,吃了一口还想吃第二口。
有了第一次的失败,第二次的成功,接下来我们不断经验,烤出的食物就不知有多香了……。
那天烤烧烤,真是太有趣了。
今天是爸爸和他的学生家长相约一起去乔山大桥下烧烤的日子。这不,一大早我就被爸爸从舒舒服服的被窝里挖了出来。
人员到齐后,大家就骑着电动车出发了。不久之后,我们就到达了目的地。
准备开始烧烤了,爸爸在一旁生火,大人们去洗菜,我们呢,负责把洗好的菜用竹签一串一串地串起来。洗菜和串菜的任务已经完成,下面就看爸爸的烧烤技术了。
只见爸爸拿出我最爱的羊肉串,放在烧烤架上烤了起来。爸爸熟练地用毛刷给羊肉串上沾了油,然后不停地翻转,很快,我们的鼻子就闻到一股诱人的肉香。
吃了好几串羊肉串后,我开始央求爸爸:“爸爸,让我也来烤一下吧,我想知道自己的技术怎样!”虽然爸爸不同意,怕我被火烫到,但是他还是禁不住我的软磨硬泡和死缠烂打,只好点头答应:“小心点,别烫到!要注意,别烤焦了哈!”
站好位置,我便开始了烧烤。我先烤的千页豆腐,因为我觉得这是最简单的。我学着爸爸的样子,用毛刷给千页豆腐沾油,也许是油太多了吧,烤箱里立刻“滋滋”地冒出火来。我连忙给千页豆腐翻转,可是火太大,不但把千页豆腐烤焦了,还把竹签都烧断了。不过,小朋友们可不管这些,几秒钟就全抢光了。就在我突然想起忘了放盐准备重新烤时,没想到他们已经吃了个精光,哎,真是一群好吃鬼!
后来,我还烤了鸡排和南瓜饼,张敏、查浩宁和李杰他们边吃边赞:“嗯,好吃,真的是太好吃了!”
这就是我第一次主动烧烤的经历。那一天我很开心,因为我觉得自己真像大家说的那样,是一个不错的小厨师。
今天我特别开心,因为今天中午与姑夫、姑姑、爸爸、还有李怡然一起去南山春游,下沣河边上烧烤。
我还在沣河里玩水。我想起来,上次妈妈车没油的时候,我建议妈妈加点水,妈妈说油与水不能相溶,今天我想试一下。就让姑父给我的瓶子里倒了点食用油,然后我在沙子边上的浅水里加了点河水,我觉得浅水有点脏,但是爸爸不让我靠近深水的地方。我摇了一会瓶子,端给姑姑看,姑父也抢着去看,我们发现瓶子里,上面是油,底下是水,原来油与水真的不能相溶。
还有,我与爸爸一起爬上了一块很大的石头。石头很高,上面有一个叔叔把我拉上去了,爸爸也跟着上去。姑父还给我与爸爸拍了照片。
最后,我又与大家一起去买了葡萄,在路上,爸爸还给我摘了两个又细又长的毛毛草。我们就一起开着车回家了。我在车上困得不得了,就睡着了,下车的时候,爸爸把我叫醒了,我很困,可是爸爸两个手里东西太多了,不能抱着我。我们快快的就跑回了家。
回家看到了妈妈,我就忍不住想抱着她。因为妈妈刚从老家回来。
今天真开心。
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