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幼儿健康营养教育教案范文(21篇)

幼儿健康营养教育教案范文(21篇)



教学工作计划是教师在一段时间内对教学活动进行规划和安排的重要文件。不知道如何设计教学工作计划?以下是一些范文供你参考。

幼儿园健康教育教案

活动目标:

1、明白吃饭前后不能做剧烈运动,否则,会影响身体健康。

2、经过谈话、讨论等方式,了解吃饭前后适宜的和不适宜的活动。

3、提高对人体的认识,懂得自己保护。

活动准备:

1、教学挂图:小朋友运动----不想吃饭。小朋友吃饭----小朋友追逐跑----手捂着肚子。

2、纸和笔。

活动过程:

一、出示图片,引导幼儿观察画面,了解吃饭前后剧烈运动带来的危害。

1、教师:图上有谁?小朋友在干什么?为什么他们不想吃饭?

2、教师:图上的小朋友吃饭后,在场地上干什么?为什么他捂着肚子?

二、教师进行简单小结。

1、剧烈运动需要很多的体力,在吃饭前后进行剧烈运动,人会出很多的汗,容易使人疲劳,感觉不舒服,所以人就不想吃饭。

2、在吃饭后剧烈运动,容易使肠胃中的饭粒掉到阑尾中,出现肚子疼、阑尾炎等症状。

三、组织幼儿开展小组讨论,并用自己的方式记录讨论结果。

教师:1、饭前我们做哪些活动比较好呢?

2、饭后我们有能够做哪些事呢?启发幼儿想象从事各种较安静的活动。

四、记录幼儿的想法,师生分享新的经验。

1、饭前:听音乐、看书、听故事。(总结:安静的、运动量小的活动都能够在饭前开展。)。

2、饭后:散步、和朋友说话、玩安静的小玩具等。

五、教师总结:适当地进行小运动量的活动,有利于消化。但不适宜看书等智力活动,因为血液要供应消化。

在记录讨论结果时,幼儿都能认真记录,并且幼儿记录了很多都是安静的活动,但饭前和饭后的活动幼儿有点分不清。

活动反思:

小朋友在幼儿园吃饭,是家长比较关心的问题,但大都家长无论在家,还是在园,都只关心孩子的进食量,而忽虑了一个问题,那就是饭前饭后不剧烈运动,特别是饭前,所以我觉得对幼儿进行这方面的学习是很重要的。

活动中幼儿都很认真,都能进取举手回答问题,正确率也比较高,这也许是我们平时比较重视餐前餐后活动,经常对幼儿进行这方面的教育,所以幼儿在这一方面积累了一些知识,对这方面有了初步的了解,回答问题的时候幼儿会有这种表现。并且今日又经过这次的学习,幼儿的印象又更深一次,相信幼儿在这方面会做的更好。最终我期望各位教师在工作的过程中能真正的用心来对待每一个幼儿,为他们健康的成长起来做一点微薄的事情。

幼儿园健康教育教案

1、学习分辨可吃和不可吃的东西。

2、增强自我保护意识,注意饮食安全。

1、教学挂图《可不可以吃》。

2、各种糖果、小点心和饮料等。

3、和上述食物颜色、样子差不多的东西,如药片、药丸、玻璃彩球、纽扣、洗洁精等。

一、说一说:怎么了。

1、教师用小动物手偶表演小动物将药片、玻璃彩球等误当作糖果吃下去,或吃了其他不该吃的东西后肚子很痛、表情痛苦的样子。

2、请幼儿猜一猜为什么会这样,引导幼儿了解饮食安全的重要性。

二、看一看:可不可以吃。

1、教师出示教学挂图《可不可以吃》,请幼儿观察,并说说哪些可以吃?哪些不可以吃?

2、教师出示实物,请幼儿辨别哪些可吃,哪些不可吃?

三、游戏:火眼金睛。

1、教师提供各种食物和物品的图片或实物,请幼儿将能吃的和不能吃的物品进行分类。

2、幼儿互相检查分得对不对,并说出原因。

四、延伸活动。

进行其他安全教育,如:不能为了好玩而将弹珠塞进鼻子、耳朵里,以免造成呼吸困难、耳朵疼痛等后果。

幼儿园中班健康教育活动教案《营养平衡才健康》含反思

活动目标:

1、初步了解一些基本的自我保护常识和相应的策略。

2、通过观察图片,推测可能发生的事情,了解这样玩的危险性。

3、积极参与户外活动,感受自我保护过程中的愉快心情和活动过程中的快乐。

4、引导幼儿对数字产生兴趣。

5、了解数字在日常生活中的应用,初步理解数字与人们生活的关系。

活动准备:

相关图片。

活动过程:

鼓励幼儿观察并结合自己的经验说出自己的想法。

教师:大家猜一猜,如果这些小朋友这样玩,可能会怎么样呢?

让幼儿按照自己的想法推测,并说出后果和危险。

2、幼儿结合自己的生活经验,说说其他比较危险的行为。

教师:你们知道还有哪些玩的方法比较危险呢?这样玩为什么有危险呢?

通过讨论帮助幼儿了解集中不安全的玩法,认识到它们的危险。

教师讲事例让幼儿说一说,这样玩好吗?

一天放学后,小明和小刚在马路边上踢足球。玩了一会儿,球骨碌碌地滚到马路中间去了。这时候刚刚有一辆车开过来,司机看见一个小孩子过来捡球,马上刹车,但还是把小明撞倒了。小明吓得脸色煞白,哇哇大哭。警察叔叔连忙过来抱起他说:”以后不要再在马路上踢球了,这样一来太危险了。"小明不好意思地低下了头。

提问:小明和小刚这样玩好不好?为什么?那应该怎样玩才不会有危险?

3、组织幼儿讨论:怎么玩才可以使自己比较安全?

鼓励幼儿大胆发言讲述自己的看法。

教学反思:

《教学纲要》指出,要培养孩子初步的安全和健康知识,知道关心和保护自己,幼儿不是被动的“保护者”,教师要尊重幼儿不断增长的独立需要,在保护幼儿的同时,锻炼他们的自我保护能力,学习生活中的自理技能。为了让中班幼儿掌握发生危险时的保护,逃离方法,提高他们的自我保护能力,更好的健康成长,因此我设计和组织了《注意安全》这个教育活动。

幼儿园健康教育教案

1、了解流行传染病的相关知识。

2、能说出并掌握预防传染病的方法。

3、增强自身预防疾病的意识。

1、教学挂图和幼儿用书。

2、每组一张4开白纸,一盒水彩笔。

1、活动导入:观看教学挂图。

教师出示挂图,并提问:小朋友,请你们看一看,图上画的是什么地方?图上的小朋友在干什么?他们怎样了?(幼儿观察并描述)。

2、活动展开:讨论什么是传染病,常见传染病有哪些。

(1)教师出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,教师提问。

教师:医院里那么多小朋友一齐打点滴,因为他们得了传染病。你们明白什么是传染病吗?常见的传染病有哪些?(幼儿讨论并回答)。

(2)教师小结:传染病是日常生活中最常见的疾病之一,它能透过呼吸、身体接触等方式传播病菌。如果有小朋友或者小动物得病,就有可能会传染给其他人,所以叫做传染病。小朋友容易得的传染病有流行性感冒、水痘、腮腺炎、红眼病等。

3、活动展开:阅读幼儿用书,讨论预防传染疾病的方法。

(1)教师:虽然传染病很容易传播,但是,如果能养成良好的卫生习惯,就能很好地预防传染病。请打开书的第17页,说一说图中的小朋友在做什么。

(2)幼儿自由回答。

(3)教师:小朋友,除了书上面的几种预防传染病的方法,你还明白预防传染病的其他方法吗(幼儿讨论并回答)。

4、活动总结:预防传染病的方法。

教师:多吃蔬菜水果,能够提高身体抵抗疾病的潜力;勤洗手能够消除病菌;保证充足的睡眠;能够增强免疫力;接种流感疫苗能够预防流感;打喷嚏时要用手或手帕遮起来,避免对着他人打喷嚏;在传染病的多发季节避免去人多的地方;状况严重时需要戴口罩。

5、活动延伸:记录预防传染病的方法。

(1)教师:此刻请小朋友把刚才我们讨论的资料,用图或图夹文的方法记录下来,每组呈现3~4种方法。

(2)幼儿绘画,教师巡回指导。

(3)群众分享记录结果,教师将各组的记录展示在黑板上,相同的选取画得较好的粘贴。

幼儿园大班健康教育教案《小营养师》

1.初步了解营养与成长的关系。

3.让幼儿学习关注自己的健康,逐渐养成不挑食,不偏食的良好习惯。

活动准备。

食物的图片膳食金字塔图食物粘图纸笔。

活动过程。

1.观察食物图片,让幼儿一个一个说出图片上的食物。

2.问幼儿最爱吃什么,吃自己喜欢的东西会吃多少。

3.让幼儿说什么东西是该多吃,什么东西是应该少吃的。

4.让幼儿将发的图片按自己的理解贴上膳食金字塔。

5.老师解释膳食金字塔,再让幼儿重新放这些之前摆放的食物,期间问幼儿问题。

6.让幼儿自己设计一张健康的晚餐膳食。

活动自然结束。

幼儿园大班健康教育教案《小营养师》

活动过程:

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。

小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。

归纳儿歌:“肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃”d.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以“每天都要吃一点”。

幼儿大班健康教育教案《营养搭配学堂》

活动目标:

1、喜欢参与讨论、分享、展示活动。

2、能在了解营养餐的基础上自己用图谱法制定营养早餐食谱。

3、知道什么是营养早餐。

活动重点:了解什么是营养餐。

活动难点:尝试用图谱法自己制定营养早餐食谱。

活动准备:中式、西式营养餐图片,笔、白纸。

活动过程:

一、谈话导入。

2、教师小结:春天是长身体的`时节,人们只要及时吸收各种养分,会像植物一样成长;米、面、蛋等食材制作的早餐对身体的成长的好处。

二、看各式营养早餐的图片,讨论并分享。

2、幼儿先跟周围的同伴交流自己看见的营养早餐种类,再请幼儿个别反馈,并说说自己知道的各种食材可以身体补充哪些能量,其与幼儿倾听、补充。

3、说说还有哪些有营养的食物可以做成营养早餐?

三、请幼儿结合身体需要的养分,给自己和家人制订一份营养早餐食谱。

1、教师提供操作材料,提出操作要求:用笔画出一份营养早餐食谱,通过看图能让别人知道你的营养餐里有哪些食物。

2、教师通过观察了解幼儿绘画制作的效果,对个别幼儿适当点拨。

四、区域活动延伸:在相互欣赏和交流中了解同伴制定的营养早餐食谱内容,需要完善的幼儿可以自行完善自己的食谱。

课后反思:

1、幼儿知道蔬菜、水果等食材里含有维生素、水分等人体需要的营养元素,但是对蛋、牛奶、肉等食材里含有钙元素不清楚,教师做了介绍和补充。

2、幼儿说出的早餐种类比较多,没有提到不健康的食物,因此,我没有刻意补充说哪些食物不能作为早餐吃。

3、幼儿积极思考,积极分享自己的认知,课堂氛围好。

4、幼儿全都能制定营养早餐食谱。达到预设活动目标。

幼儿园健康教育教案

1、让幼儿了解人体消化食品的进程。

2、培养幼儿养成讲卫生的习惯。

3、引导幼儿初步建立了解人体奥妙的兴趣。

活动准备多媒体课件、花生米。

活动过程。

一、引发探索爱好:

师:我们天天都要吃东西,那么吃下往的食品到哪里往了呢?今天我们跟随一颗小豆子一起去人体中旅行吧,看看吃下去的食物都经过了哪些地方。

(第二次完全地看课件整体演示)。

二、通过课件局部演示,进一步知道豆子(食物)旅行的进程,并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用,进步幼儿的自我保护意识:

1、小豆子旅行的第一站是甚么地方?

食物在我们的口腔里有甚么变化?怎样会的呀?

3、经过口腔后,食品到哪里往旅行了,它是通过甚么到胃里的?

(引导幼儿在喝水的过程中,感觉食管的作用和在人体的位置)。

4、食品在胃里,会发生什么变化?怎样会的呀?(丰富词汇:蠕动):胃就象一个口袋,胃的蠕动是为了把口袋里食品磨得更细,更烂,便于人体消化。

:不要吃太烫的食品,吃饭要定时定量,饭前饭后都不能做剧烈的运动,食品的种类也要丰富,还不能吃太多的冷饮和零食等等。

6、刚才小豆子的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪里呢?(引导幼儿了解小肠的作用):小肠就像一个加工厂,把食品的营养都吸收了。

7、最后食品要到哪里往旅行呢?(引导幼儿了解大肠的作用):食品废渣进进大肠,最后排出人体。

三、拓展:激起幼儿爱科学,长大探索科学的'欲看师:在我们人体,除食品的旅行,还有很多秘密,只要我们认真学本领,长大一定能探索到更多的人体秘密。

附《小豆子的旅行》:

我是一颗小小的豆瓣。我跟同伴们离开了豆芽筐子,先来到一口锅里,又来到一个盘子里,接着我被一双筷子夹起来,送进一个小孩的嘴里。

大肠是排泄渣滓的。我同渣滓一起,顺着大肠从腚眼里跑了出来。就这样,我在那个小孩的身体里白白旅行了一趟。

健康饮食歌。

小朋友,长身体,饮食天天要合理。

一日三餐很重要,定时定量要记牢。

偏食挑食要不得,暴饮暴食最不好。

早餐必须吃得好,午餐一定要吃饱,晚餐别忘吃得少。从小养成好习惯。

身体健康壮又高!

幼儿园健康教育教案

1、知道吃了太多甜食物会影响身体健康。

2、知道爱吃什么有助于健康。

教育挂图,《不吃太多甜食》。

1、教师出示糖果或甜食品后讲述故事导入课题。

师:小朋友!老师手里拿了一些什么啊?(糖果、饼干等)那小朋友们爱吃吗?(爱)。

2、教师讲述故事《不吃太多甜食》,幼儿倾听。

师:小朋友们一起来听一听这个故事。听一听到听到了什么?

3、教师出示挂图《不吃太多甜食》引导幼儿观察图中的内容,并回答教师问题。

(1)玲玲和强强爱吃什么?(只爱吃甜食)不爱吃什么?(不爱吃饭和菜)他们看见一座什么样的甜房子?他们两个是怎么做的?(用糖果、巧克力和奶油蛋糕做的房子,把房子吃了)。

(2)玲玲和强强吃掉了甜房子,为什么哭了?(牙疼)4、教师小结并讨论不能吃太多并说说吃多了会有什么不好的反应。

师:如果老爱吃甜食物就会有好多不好问题出现。

(1)饭菜吃不下,蜜蜂会叮咬,蚂蚁会爬到脸上等,

(2)会长成小胖子,会蛀牙等。

5、活动总结:

小朋友们!那以后你们要不要只爱吃甜食物,不爱吃饭拉,如果还这样的话,身体就会越来越差的!所以我们要每次要吃也只能吃一点点!

6、活动结束。

幼儿大班健康教育教案《营养搭配学堂》

活动目标:

1、理解诗歌内容,感受诗歌的排比句式。(认知)。

2、迁移生活经验,大胆尝试用自己的语言仿编诗歌。(技能)。

3、体会长大的快乐,激发热爱幼儿园的情感。(情感)。

活动准备:

1、幼儿园大门照片。

2、自制图书相关ppt2个。

重点难点:

重点:帮助引导幼儿理解诗歌,感受诗歌的特点。

难点:鼓励幼儿大胆尝试用自己的语言仿编诗歌。

活动过程:

一、开始部分:

(观察法讨论法导入)。

出示幼儿园大门照片,唤起幼儿园的回忆。

教师:这是什么地方?

教师:喜欢我们的幼儿园吗?为什么?

二、基本部分:

(完整欣赏—部分—完整欣赏,结构清晰)。

1、完整欣赏,教师配乐朗诵。

教师:今天我带来了一首关于幼儿园的诗歌,和大家分享。

教师:这首诗歌的名字是什么?

教师:诗歌中的幼儿园是一个什么样的地方?

2、重点画页讨论,理解诗歌内容。

(ppt1)(以教师提问为主,幼儿较被动,可以选择2-3幅让幼儿自己描述)。

图1教师:这是哪?你看到了什么?

图2教师:这么多人,他们都是谁?你认识吗?

教师:在幼儿园你还会认识哪些人?这些人为我们都做了什么?

图3教师:看看这些小朋友都在做什么?

教师:你们在幼儿园都会做些什么事情?

图4教师:这个女孩子在干嘛?猜猜她为什么这么开心?

教师:你们在幼儿园里有开心的事情吗?和我们大家一起分享分享你的快乐。

图5教师:这个女孩子怎么哭了?发生什么事情了?

教师:在幼儿园你有掉眼泪的时候吗?什么事情你会掉眼泪?

图6教师:看出什么来了?

图7教师:她在做什么?在想些什么?

小结:在幼儿园这个大家庭里发生了许多快乐有趣的事情。幼儿园是让我开心、让我笑、让我长大的地方。

3、再次完整欣赏诗歌《我的幼儿园》,播放ppt2。

教师:我们一起欣赏诗歌—《我的幼儿园》。

4、幼儿尝试仿编诗歌。(分组创编)。

教师:大家都很喜欢我们幼儿园,能不能说一说喜欢幼儿园的理由?就像今天的诗歌中说的那样。

教师:大家说的这么好,我们也一起编一首诗,你们觉得取个什么名字好呢?

三、结束部分。

教师:交大幼儿园在我们大家的心中这么美好,那我们回去把它画下来,去和我们周围的人一起分享。

活动延伸:绘画在幼儿园的点滴生活的记忆。与同伴合作制作纪念册。

将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。

幼儿园大班营养健康教案

1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。

2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养,这些营养是从各种食物中获得的。

3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。

4、幼儿尝试营养配餐,初步了解食物如何搭配更有营养。

三、我的营养食谱。

1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。

2、选择几份典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计得是否合理,是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上"健康印章"。

在教学《营养配餐》时,我结合课本中主题图呈现出我国运动员积极备战2008年奥运会的图片,紧紧围绕“运动员的饮食搭配”这一情境激发学生的学习兴趣,在此基础上,引入了营养配餐的活动,并给学生提供一些营养成分的小资料,再通过让学生帮自己设计菜谱,了解到配菜的`方法和策略,并且让学生课前收集营养成分和营养配餐的资料,在课堂上展开交流,整个课堂气氛活跃,小组讨论、汇报都兴致勃勃,参与热情很高。配菜时注意营养搭配,学生在生活中并不太熟悉,学完了知识后,学生由衷地发出了感叹“原来食品搭配也有那么多的数学知识呀!”这样的设计,不仅贴近学生的生活水平,符合学生的需要心理,而且也给学生留有一些想像的空间和期盼,使他们将数学知识和实际生活联系得更紧密。让数学教学充满生活气息和时代色彩,真正调动起学生学习数学的积极性,培养他们的自主创新能力和解决问题的能力。

在这节课中,有些环节也些处理不当的地方如:时间分配不够合理在于学生设计的食谱与小明设计的食谱都出现相同的问题,各种营养成分不能满足12岁儿童成长的需要,没能及时抓住时机利用学生的资源,让学生自己思考如何使这份食谱有营养份量又合适,提高学生学生主动性。对于一些配餐方面缺乏创新的指导,例如无肉类,如何补充脂肪、蛋白质等,如何又营养份量又合适品种又多等等。

幼儿园营养健康教案

本活动源于对幼儿日常生活的观察,我发现有幼儿来向我反映中午就餐时,有一些幼儿把不吃的蔬菜偷偷倒掉。针对这一现象,我设计这一活动,重在让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道蔬菜对人体的健康作用,从而养成不挑食,不偏食的良好饮食习惯。

【活动目标】。

通过活动,让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体健康,做到不挑食,不偏食的良好饮食习惯。

教学重点:

通过学习,让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体健康。

活动准备。

各种蔬菜:菠菜,芹菜,西红柿,南瓜,红辣椒,胡萝卜,白萝卜等等。

蔬菜面具数个。

杯子。

【活动过程】。

一、老师由变魔术引入。

1、“小朋友看过魔术表演吗?现在想看吗?”

老师用水杯喝水,故意把喝完水的空水杯拿给幼儿看,然后把事先准备好的西红柿和菠菜悄悄放入杯中,请幼儿配合念魔法语“菠萝菠萝蜜”把西红柿和菠菜变出来。

2、老师:“这是我最喜欢吃的蔬菜,西红柿含有维生素,对皮肤好(可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻)。菠菜可以保护我们的眼睛,让小朋友的眼睛又大又明亮。”

引导幼儿参加讨论:“你最喜欢吃什么蔬菜?”(幼儿念魔法语“菠萝菠萝蜜”把放在书包里的蔬菜变出来)。

二、不用颜色的蔬菜养护我们身体里的不同器官:

1、绿颜色的蔬菜对肝脏好,可以减肥。

引导幼儿举出绿颜色的蔬菜。例如:菠菜,生菜,芹菜......

2、红颜色的蔬菜对心脏好,增强抵抗力,预防感冒,最近有许多小朋友感冒了,请你找一找能预防感冒的红色蔬菜。

引导幼儿举出红颜色的蔬菜,例如:西红柿,红辣椒......

3、黄颜色的蔬菜对胃好,对骨头好,还能延缓衰老。

引导幼儿举出黄颜色的蔬菜,例如:南瓜,韭黄......

4、白颜色的蔬菜对肺好,告诉要抽烟的爸爸,爷爷要多吃。

引导幼儿举出白颜色的蔬菜,例如:花菜,冬瓜,藕......

三、请幼儿仔细观察并讨论这些蔬菜的颜色,形状(培养幼儿认真观察的良好习惯)。

四、小结:

这些蔬菜的颜色,形状,营养成分一样吗?(不一样)但是他们有一个共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的营养,小朋友现在正是长身体的时候,需要多种营养,所以不挑食,不偏食的还在才会更健康。

五、游戏“蹲一蹲”

请3为幼儿扮演3种书擦,并站成一排。

玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有蔬菜西红柿,茄子,南瓜。第一是西红柿说:西红柿蹲,西红柿蹲,西红柿蹲完了茄子蹲;茄子听到后立即接上说:茄子蹲,茄子蹲,茄子蹲完了南瓜蹲。然后接着说,说错了,就换了人接着游戏。等到幼儿完熟练了再增加蔬菜的品种接着完。

幼儿园营养健康教案

活动目标:

1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

4.培养幼儿养成不挑食的习惯。

5.乐于探索、交流与分享。

活动准备:

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。

活动过程:

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)。

4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图,逐层介绍"健康饮食金字塔"。

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。

小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。

归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"d.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以"每天都要吃一点"。

集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。

归纳儿歌:"油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢"2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔",营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。

3.听了营养师的介绍,你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?

4.总结:对,这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。

三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。

1.学习了营养知识后,你觉得你挑选的自助餐合理吗?

2.引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。提出操作要求。

(1)引导幼儿互相进行交流评价,(师生共评、生生互评)。

(2)符合营养标准,搭配合理的颁发营养师标志。

四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。

今天在哈哈餐厅,你们不仅学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!

营养健康教育课教案

1、知道食物有不同的营养,人体需要多种营养。

2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道有主食有配菜,有荤有素。

3、能接受多种食物,养成不挑食不偏食的饮食习惯。

1、经验准备:幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料,并根据已有经验进行配餐。

2、ppt课件、幼儿自制的多种食物图片和餐盘、透明胶等。

(一)播放视频导入,引导幼儿了解偏食对身体的伤害。

师:小朋友,今天我们班来了一个小客人,他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的,为什么会这样呢?我们一起来看看。

提问:

1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身体经常发生什么不舒服的事情?

2、后来他是怎么吃饭的?他的吃法有营养吗?

(二)结合已有经验,引导幼儿分享交流食物的不同营养,知道人体需要多种营养。

1、提问:我们身体需要哪些营养?这些营养藏在什么食物里?

2、结合收集的资料,引导幼儿分享交流人体需要的营养及其作用。

3、小结:我们身体需要多种营养,主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。这些营养藏在不同的食物里,所以各种食物都要吃。

(三)以“帮助瘦巴巴搭配饭菜”的形式,引导幼儿交流自己的配餐。

1、幼儿互相交流介绍自己的配餐。

2、讨论:应该怎样搭配饭菜才能营养均衡呢?

(四)结合视频,以“红盘、黄盘和绿盘”的形式,引导幼儿学会合理配餐的.方法。

1、幼儿观看视频,了解“红盘、黄盘和绿盘”的含义。

(1)提问:红盘、黄盘和绿盘是什么意思?它们指哪些食物?这些食物有什么作用?

(2)小结:红盘子装的是帮助身体长大的饭菜,主要有肉、鱼、蛋;黄盘子放的是为身体提供力气的食物,主要有米饭、面包、面条;绿盘子放的主要是帮助身体不生病的食物,主要是蔬菜和水果。

2、师幼共同讨论配餐的方法和原则。

师:我们要想吃得健康,就要合理配餐,均衡营养。每餐饭都要吃三种盘子的菜,这样才能营养全面,对身体健康有益。

3、幼儿多次自选食物配餐,巩固对配餐方法的理解。

重点指导幼儿为每种颜色的盘子选择1-2种食物进行配餐。

4、分享评价幼儿的配餐。

师:你的三个盘子装了什么菜?为什么这样配菜?你认为吃了这些菜有什么好处?

(五)集体表演“健康操”,结束教学。

幼儿教育健康教案

1、了解春天是个忙碌的季节。

2、知道春天有很多好玩的活动。

1、人们在春天忙碌的图片。

2、提前准备活动的道具。

1、讨论春天里人们在干什么?

(1)让幼儿自由讨论:人们在春天可以干什么?

(2)幼儿观看图片,知道春天里人们都在忙碌着。

2、讨论:春天里小朋友可以做些什么活动。

可以让幼儿把自己想参加的活动写出来或画出来再全班交流,选择几项全班共同参与活动。

3、教孩子亲手制作活动所用的道具。

(1)风车:用塑料吸管和彩色等。

(2)泡泡器:用空杯子和铁丝等。

(3)竹蜻蜓:用瓦楞纸和吸管等。

(4)花环:用毛根和仿真花等。

4、带领孩子在园内进行活动。

幼儿健康教育教案

1、练习幼儿躲闪跑的能力,发展幼儿灵敏协调能力。

2、培养幼儿团队精神。

小鸡头饰若干、老鹰和母鸡的头饰各两个。

1、热身运动:

(1)随着音乐入场,教师带领幼儿根据音乐学小鸡的样子做各种准备动作——跳、弯腰、扩胸等。

(2)学习小鸡的各种动作。

幼儿用手做小尖嘴,在场地中弯腰做捉虫子,练习弯腰走、抬头、抖水等动作。

2、游戏:

(1)儿歌导入游戏。

老师带领幼儿一起念儿歌:“老鹰天上飞,小鸡地上走,老鹰捉小鸡,捉也捉不着。

(2)交待游戏规则:老鹰追捉小鸡时小鸡不能用力拍打或拉扯老鹰;被捉的小鸡要随老鹰回老鹰的家(即被捉小鸡暂停游戏)。

(3)两位老师分别扮演老鹰和鸡妈妈,幼儿做小鸡。游戏进行两次。

(4)幼儿清楚游戏规则与玩法后,由幼儿自己扮演所有角色进行游戏三次。按幼儿人数教师可分3—5组进行游戏,教师在旁边指导。

(5)游戏结束。没有被老鹰捉住的小鸡快来妈妈这里。妈妈带你们去救给老鹰捉住的小鸡,好么?(鸡妈妈带领小鸡去“老鹰”的家把给老鹰捉住的'小鸡解救出来)。

老师带领幼儿跟随音乐跳舞:我爱我的小动物。放松身心,可跟随老师的动作。也可自编动作。

营养健康教育课教案

1、知道海带里含有队人体有益的营养成分,愿意接受它。

2、大胆与同伴交流自己的已有经验和感受。

3、帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

1、凉拌海带1份,干海带、水发海带若干。

2、幼儿用书。

1、请幼儿品尝凉拌海带,唤起已有的经验。

教师:刚才小朋友们品尝的食物是什么?好吃吗?

2、出示一条完整的干海带,请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻。

教师:刚才小朋友们品尝到的美味就是它做成的,你们认识它吗?

幼儿回答后教师小结:海带生长在海里。因为它对我们的身体有益,人们就把它制作成各种各样的美味食品。

3、出示水发海带,请幼儿说一说于海带有什么不一样。

教师:小朋友们,说说我们吃到的海带和刚才摸到的海带有哪些不同之处。

幼儿回答后教师小结:刚才我们摸到的海带是人们为便于保存而制成的干海带,而我们吃海带时,就要用水把干海带泡软,才能加工。

4、师生共同阅读幼儿用书,了解海带的营养价值。

教师:海带有什么营养?吃了海带,对我们的身体有哪些好处?

幼儿回答后教师小结:海带里含有丰富的碘,是人体所需的营养成分之一。海带里的微量元素还能为我们的大脑发育提供营养,让小朋友变的头脑聪明,身体更棒。

整个教学设计以“帮助小黑”为主线,渗透着情感教育,让孩子知道关心别人,体验帮助别人的快乐。

教学一开始我就以播放课件:“哭声”来激起孩子们的兴趣。果然,孩子们听到哭声有了帮助别人的愿望。接着参观了小白的菜园,通过引导让孩子们运用多种感观感知了几种蔬菜的外形及特征。在小白的介绍下(特别是以小白的口吻)孩子们绕有兴趣的了解了这些蔬菜的营养价值。在帮小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列环节中,孩子们通过动手操作巩固了对几种蔬菜名称、外形特征及营养价值的认识,自然的'喜欢上蔬菜。

在教学中,教师是引导者,幼儿是主体。我尽量关注每一个孩子在教学中的情况,并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏,去表现;也要保护敢说敢做的孩子的积极性,发挥他们的想象力,并给予肯定;还时时注意那些一般不起眼的孩子,挖掘他们的潜力,使不同能力层次的孩子得到不同成度的发展,其次,教学结束时还鼓励孩子们多吃蔬菜,让他们逐步养成不挑食的良好习惯。

本次教学也有些不尽人意的地方,教学中我虽然给孩子提供了轻松愉快的氛围,但是偶尔有些急躁,没有充分地给他们表达的机会,束缚了孩子们的想象力。今后在这方面要有所改进。

总之,通过这次教学教学,使我有了更深的感悟。要上好每一堂课,教师的教学教学设计及课前准备是非常重要的。在今后的教学中,我要不断的努力,不断学习,形成自己的教学风格。

幼儿健康教育的教案

活动设计背景:

1、幼儿对拍球滚球有一定的练习基础,有个别幼儿能很好的掌握了运球的技巧。

2、幼儿对学校附近的成人篮球练习很感兴趣,会自行观看并模仿对篮球表现出一定的喜爱。

活动目标:

1、开发幼儿探索皮球各种玩法的兴趣,培养对篮球的兴趣。

2、练习排球培养动作节律,促进动作的协调发展。

3、热爱体育运动热爱生活。

4、喜爱参加体育锻炼,养成爱运动的好习惯。

5、了解多运动对身体有好处。

教学重难点:

掌握连续拍球,投球的技巧。

活动准备:

1、与幼儿等数量皮球若干,自制篮球框一个。

2、欢快的音乐,录音机。

开始部分:

今天皮球王国要举行皮球比赛,我们小朋友们一起去参加,搭上火车让我们一起出发吧。教师开火车带小朋友们到户外场地。

基本部分:

一、引入活动。

1、幼儿到场地自己挑选皮球,进行自由活动,探索皮球的各种玩法。

2、鼓励幼儿积极说出并示范自己的玩法,让孩子们一一展示。

3、教师简单小结幼儿的各种玩法,拍、滚、抛等并让孩子们加以练习。

二、出示辅助教材,和皮球做游戏。

1、出示自制篮筐一个,教师亲身示范投篮动作,让幼儿模仿练习。

2、将幼儿分成两队,轮流进行实物投篮练习。

3、教师调整幼儿投篮的距离,重点讲解幼儿在投篮中出现的错误,纠正方法。

4、将两队小朋友带到指定的场地,进行定时的投篮比赛。

结束部分:

2、教师和幼儿开着火车离开了皮球王国。

活动延伸:

在活动结束时对各个幼儿进行表扬,让他们享受胜利的喜悦,运动的快乐。

健康教育活动教案《营养平衡才健康》

二、导入新课:

他们之间还有一个小故事,现在让老师讲给小朋友听好吗?

故事:(出示手偶壮壮)我叫"壮壮",什么东西都爱吃,爱吃萝卜、西红柿、白菜,还爱吃苹果、香蕉,爱吃好多东西,你们看!我长得壮壮的。(出示手偶小小)他叫"小小",他看到萝卜摇摇头,说我不爱吃;看到西红柿又摇摇头,说我不爱吃;好多蔬菜都不吃,苹果不爱吃,香蕉不爱吃,人长得很瘦小,而且总生病。

结合故事内容,提出问题:"壮壮长得这样壮,说一说他爱吃什么?""小小长得很瘦小,是因为什么?""你们要想身体棒,怎么办呢?"引导幼儿知道想要身体棒,就要吃各种食物。

三、播放幻灯片,观看日常生活视频片段。

1、结合实际生活,出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为:一位妈妈到幼儿园接孩子回家,经过超市,孩子哭闹着,要去买零食。孩子回到家后,只吃零食不吃饭。

提问:"看了这段录像,小朋友来说一说这位小朋友做得对不对?""你们平时是不是也和这位小朋友一样呢?"教育幼儿不能把零食作为主食,否则就会像小小一样,身体瘦弱,还会经常生病。要想有健康的身体,就要像壮壮一样各种食物都要吃。

2、出示互动墙面"我们爱吃的食物"大表,教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物,并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。

"我们爱吃的食物"大表中,教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的,多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论:"爱吃的东西能不能吃很多?""哪些东西要少吃?"。

3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。(蔬菜和水果中含有大量的维生素,含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。)总结:不同的食物有不同的营养成分,吃不同的食物就能获得不同的营养,有了丰富的营养,身体才能更加健康。

四、延伸活动家园配合:

1、让家长记录幼儿饮食情况,反馈给老师。

2、根据记录情况,开展"不挑食的好孩子"颁奖会,可以邀请家长参加,鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃,养成不挑食的好习惯。

幼儿健康教育教案

1、感知水的特性,了解水的用途。

2、体验玩水的乐趣。

3、初步懂得节约用水。

(一)《玩水》

1、提供各种玩水用具,让幼儿自由玩水。

2、启发幼儿感受水的特性。

(二)《我们离不开水》

1、引导幼儿发现,作什么事情的时候需要水。

2、组织幼儿看图片进一步感受我们离不开水。

3、在周围寻找和发现,还有什么东西需要水。

(三)《伤心的小水滴》

1、利用教具,讲述故事的第一部分,鼓励幼儿大胆说出自己的想法。

2、教师第二部分,

3、出示图片,讨论:小水滴住哪里?

4、我们怎样节约用水?

小朋友一起探讨。

幼儿健康教育教案

1.关注身边的紫藤,欣赏紫藤的美好,在美的情境下,初步感知生命中美的意识、爱的意识。

2.欣赏紫藤开放和落花的过程,大胆表达自己的想法和感受。

3.初步感知生命成长的力量,初步获得对生命的领悟。

4.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

5.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

1.经验准备:对紫藤花有长期的观察基础;绘本阅读《一片叶子落下来》。

2.物质准备:紫藤花开放过程中不同时期的照片。

一、引导幼儿在紫藤落花中尽情玩耍,并尝试收集落花。

2.请幼儿大胆向大家说出自己的想法和感受,表达自己对生命的感悟。

二、引导幼儿共同回顾绘本故事《一片叶子落下来》,欣赏紫藤花开放过。

程中不同时期的照片,结合紫藤落花,初步感知生命中美的意识、爱的意识。

1.提问:还记得故事《一片叶子落下来》么?它说了一件什么事?

2.小结:生命中要学会顺其自然,在自然的变化面前,必须坚强;生命是循环永存的,唯有奉献才能留下生命的印记;生命的意义即在于享受生命的过程,实现生命的意义和价值。

3.展示紫藤不同时期的照片,提问:现在紫藤花也落下来了,你有什么感受呢?

4.引导幼儿初步感知生命中美的意识、爱的意识。

三、引导幼儿分组讨论紫藤落花带来的快乐或者悲伤,说出自己的想法和感受,初步感知生命成长的力量,初步获得对生命的领悟。

1.请幼儿自由分组:在落花中感到快乐的为一组,在落花中感到悲伤的为一组,有其他感受的为一组。

2.幼儿自由讨论自己的想法,以小组为单位派代表表达自己小组的意见。

3.在讨论中引导幼儿初步感知生命成长的力量,初步获得对生命的领悟。

4.小结:紫藤花默默开放,默默落下,她陪伴我们这么久,给我们带来了快乐和美好。花落了,但是她也给我们留下了小礼物:美丽的花瓣雨、落花做成的小点心、可爱的小种子,等等。她还会带给我们新的快乐和惊喜。

四、活动延伸。

1.鼓励幼儿将自己收集的落花集中起来,请家长给我们制作紫藤花小点心。

2.在观察紫藤的过程中,随时记录和交流紫藤新的变化。

生命教育在幼儿园课程中并不多见。在生态教育理念的引领下,我们认为适当的生命教育对幼儿是至关重要的。在本次活动中,我们以紫藤花花开花落为导引,引导幼儿从一片花瓣落下来引发讨论和思考。活动中,幼儿以长期观察紫藤花为经验基础,《一片叶子落下来》为阅读基础,引发了对紫藤花瓣落下来的进一步思考。有的幼儿兴奋,有的幼儿伤心难过,对待生命的始终,每个人的态度不同。在活动中,引导幼儿知道生命有始有终,万物有转有承,这就是自然。

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