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自己制作冰淇淋范文(21篇)

自己制作冰淇淋范文(21篇)



作文需要有个性化的观点和触动人心的情感,让读者在阅读中产生共鸣和思考。以下是一些经典的优秀作文片段,展示了不同作者的独特魅力。

自己制作冰淇淋作文

我最喜欢夏天了,因为夏天很炎热,我就能吃到冰凉、可口的冰激凌了。

今天早晨,妈妈说要教我制作冰激凌,我高兴极了,一蹦三丈,拍手直叫:“太棒了!太棒了!”做法其实很简单,材料也很常见,只需要准备四个鸡蛋,不过只用其中的蛋黄,然后再准备两袋纯牛奶和二两白糖就行了。

准备好了材料,一切就绪,我们就开始动手做了。首先,我把白糖和蛋黄放在一起,用筷子不停地搅拌,直到打成乳白色。然后,把牛奶倒入锅中,煮至微开。接着,我和妈妈合作,我将煮好的牛奶用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,妈妈则不停地继续搅拌,防止牛奶一下子倒入蛋液中,鸡蛋会被牛奶烫熟。蛋奶液做好了,我将搅拌好的蛋奶液慢慢倒入锅中,煮至微开,再倒入容器中,我还特地加了一瓶蓝莓酱。晾凉了之后,我将蛋奶液倒入一个玻璃容器里,放进冷冻室冷冻。两个小时之后,我小心翼翼地捧出玻璃容器,搅拌一下,防止有冰渣出现。晚上8点多吧,我再也忍不住冰激凌的诱惑,打开冰箱,哇!蛋奶液冻起来了,变成了硬硬的“xxx”。我迫不及待地拿出勺子,挖出一块放进嘴里,冰凉中透着一丝酸甜。我也让爸爸、妈妈、奶奶都品尝了这块冰激凌,他们都说味道好,夸我能帮着大人做事了。

看着他们赞许的目光,一种成就感、甜蜜感从心底油然升起,我暗下决心,以后一定要好好学习,不要让父母为我操心;为家人做一些力所能及的事情,减轻他们的负担。

自己制作冰淇淋作文

童年,是一个甜蜜温馨的梦,是一曲优雅轻快的歌,是一幅五彩缤纷的画。童年生活中一件件有趣的事,犹如沙滩中的脚印,犹如大海中的贝壳,犹如天空中的繁星,总是闪烁在我的心底,令我久久不能忘怀。

童年的我,是那么的天真无邪。有一件事至今回想起来,我都忍不住哈哈大笑——那次自己做冰淇淋。

我五岁时的夏天,烈日当空,骄阳似火,我满头大汗地跑回家,妈妈看我热成这个样子,决定亲自给我做冰淇淋吃,这可把我高兴得一蹦三尺高!

妈妈把买来的冰淇淋粉倒在了盆子里,又往盆里加了些水,就开始做冰淇淋了。我看着妈妈做冰淇淋的样子,不禁手痒痒了,自己也想试一试,可妈妈不让我插手。

第二天,我在幼儿园里发现了一袋洗衣粉,以为是冰淇淋粉,便叫来小伙伴们,大声说:“大家看好了,‘冰淇淋大王’要给大家做冰淇淋了!”小伙伴们都很好奇,纷纷拿来盆子,照我说的做起了“冰淇淋”。就在这时,老师来了,听到了我说的话,又看见伙伴们手中的泡沫,顿时明白了,于是大声喊道:“那是洗衣粉,千万不能喝!”于是,老师让我们用洗衣粉水擦了桌子。没想到,我们的冰淇淋没做成,倒成了“义务劳动小标兵”。

童年的生活真是太美好了,真想再有一个这样快乐的童年。

自己做冰淇淋作文

夏天是多么的热呀!太阳炙烤着大地,好像不把大地烤熟就不肯罢休。小花小草耷拉着脑袋,虫子烦躁的叫着,整个世界仿佛冒着热气。在这种天气里,即便是吹着风扇的我也热的不行。这时,我想起了解暑佳品――冰淇淋,可是我没有钱呀,对了,不如我自己做吧!

我先拿了两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分开,。用手拿着两边,左一下、右一下,蛋清和蛋黄就两分了,蛋黄就分好了。(至于蛋清,可以给妈妈做面膜用)然后,我把白糖倒了一些进去,搅拌均匀。然后我把香甜的奶油倒了进去,搅拌到没有颗粒,我可是搅拌了好久才弄好的。为了更好吃,我还把橙子榨成了汁倒了进去。最后我把它小心翼翼的放进了冰箱里冷冻。啊,在过几个小时,我就能吃上自己做的冰淇淋了。我就这么想着,美滋滋的看电视去了。

不知不觉,三个小时过去了,我做的冰淇淋应该好了。我飞奔到厨房,迫不及待的打开冰箱门,小心翼翼的把装冰淇淋的盒子拿了出来。刚打开盒子,一股橙子的清香伴着淡淡的奶油香扑面而来,啊!好爽呀!我拿起勺子,舀了一勺放进嘴里。哇!冰激凌冰凉爽口、奶香浓郁;冰凉透心,简直吃了还想吃啊!我舔舔嘴巴,大声说道:“恩,这比店里买的还好吃呀”

就在这个暑假,我吹着电扇、看着电视、吃着我亲手做的冰激凌,啊!这个暑假真有趣呀!

自己制作冰淇淋作文

今天上完拉丁舞课,我觉得很热,就跟爸爸说我要吃冰淇淋,爸爸说我们回去自己做吧,我答应了。接下来我们就去超市里买了制冰淇淋用的材料,有黑巧克力、白巧克力、酸奶等等。

回到家,我们拿出制冰淇淋的工具:吸筒、小棒、模具、小勺子……制作开始了,我们先拿出五个黑巧克力和五个白巧克力,把它们放到微波炉里加热了两分钟,让它们融化,再把它们放到一起搅拌,然后加入两小杯酸奶再搅拌,要搅拌均匀。接下来用吸筒把它们一起吸起来注射到模具里,这时候小棒要和模具一起放好,我们的冰淇淋模具只有棒棒糖那么大,所以这些材料我们总共做了十个冰淇淋。最后再把它们放到冰箱里冷冻。过了几个小时,我拿出来吃了一个,酸酸甜甜的非常好吃。

我觉得自己做的冰淇淋比买来的好吃多了!

自己做冰淇淋作文

夏日炎炎,酷暑难忍,我舔着冰激凌,想:冰激凌可不可以自己做呢?我把这个想法告诉了妈妈。妈妈在19楼上看到一篇做蓝莓冰激凌的帖子,我欣喜若狂。

接下来该准备材料了,材料并不是每个超市都有的,像淡奶油。于是,我们顶着烈日,前往麦德龙采购材料:淡奶油一包,蓝莓果酱一小瓶,糖,低脂纯牛奶一袋,鸡蛋四个,冰块若干。对了,我得赶快回家冰冰块去。

材料准备妥当,那么,我们就开始做了。妈妈交给我的任务是:把四个鸡蛋清蛋黄分开,在蛋清里滴几滴白醋,去蛋腥味,30克糖分3次加入,把蛋清打发至粘稠、泡沫要满出来的时候,就行了。这活儿害的我手都抽了筋。妈妈则背负着一样更重要的使命——打发奶油。在打发奶油的容器下,要垫冰块,加50克糖,打发到粘稠度高,泡沫多为止。妈妈让我把打好的蛋清和蛋黄拿过来,和奶油一起搅拌,最后加入蓝莓果酱一小瓶,搅拌均匀就ok了。在速冻箱里冰上一天,就能吃了。

今天,我迫不及待地拿出蓝莓冰激凌,挖了一勺放入口中,嗯——真的好美味啊!

自己做冰淇淋作文

最近,烈日炎炎的,天气很热,不吃些冰淇淋可真是不行。正好放暑假有空,我突然想自己做冰淇淋试一试。

我用妈妈的手机在拼多多上购买了一套价钱实惠款式简单的模具。几天后,快递员叔叔就把东西送过来了。我迫不及待地打开,看见6个冰淇淋的模具整齐地排放着。

我马上跑到超市买回两瓶纯牛奶,从柜子里拿出一个大碗。我把两瓶牛奶都倒在碗里,放入几勺白糖,用筷子搅拌均匀。不知道甜不?我好奇地拿着筷子沾一下放在嘴里尝了尝,感觉味道还可以。爸爸说:“还要加一点糖,味道会更甜,更好吃。”接着,我把它们装进模具中,小心地放进冰箱冷冻。

等呀等呀,一直到第二天上午才从冰箱拿出来。看着做好的`冰淇淋,我心里美滋滋的。尝了一口,有牛奶的香味和糖的甜味。只可惜太甜了,早知道就不信爸爸的放多点糖。幸好,味道还可以。

第一次做冰淇淋的滋味真爽,以后我会做更多口味的冰淇淋和大家分享。

自己做冰淇淋作文

今天,火红火红的太阳照耀大地,知了在不停的叫着,让人心烦意乱,心想:该如何防暑降温……突然,姐姐拿来了一盒冰淇淋粉,对我们说:“我们动手做冰淇淋吧!”我喜出望外,说:“快做吧!我正需要呢!”

我们仔细地阅读说明书,按照顺序,先将冰淇淋粉倒入容器中,边搅拌边缓慢倒入清水,搅拌成糊状,在边搅拌边倒入3倍于冰淇淋粉的年农夫果园汁,再让果汁与冰淇淋粉均匀混合,将均匀搅拌好的溶液先放入冰箱冷藏层1-2小时,要放在0-4℃那一层。为了不忘记,所以我开了个定时器,我想:不知道做出来的冰淇淋有多好吃?虽然买的冰淇淋可口,但是,自己做出来的会更可口,,因为里面有一半是我们的成果,嘀、嘀、嘀!”时间到了,该把冰淇淋拿出了,不要搅拌,再放入冷冻层20-30分钟,到时后取出来,强力地搅拌10分钟,使空气进入溶液,再把冰淇淋放入冷冻层4-5小时,就可以了。

冰淇淋马上就要做出来了,我心中有一种无法形容的心情,因为这是我们第一次做冰淇淋,我在等待、盼望……“嘀、嘀、嘀!”时间终于到了,我和姐姐都美滋滋地尝了一口,说好吃,跟超市里买的冰淇淋差不多,我觉得这个是我一生中吃过最可口的冰淇淋。因为这个是我们亲手劳动出来的,我们又请爷爷、奶奶尝尝我们的劳动成果,一同分享我们的快乐。

自己做冰淇淋作文

生活中有许多的第一次,第一次洗碗、第一次买菜、第一次做饭……今天,我也体验了一个第一次――做冰激凌。

首先,我在商店里买了牛奶、白糖、饮料、冰块、水果和食用盐。回到家,我又找出了碗、杯子、勺子、干净的大密封塑料袋和干净的小密封袋。准备就绪,我就向冰激凌进发!

我先把牛奶、白糖一起倒进碗里,然后又加入了芒果汁、樱桃汁和少量的巧克力酱,用勺子搅拌均匀。搅到没有糖粒后,我就把它倒进事先准备好的干净小塑料袋里,把空气从袋子中挤出去后,把袋子口封好,放在一边。找一个干净的碗,把冰块和食盐按1:3的比例倒进碗中。再把它们倒进刚刚准备的干净大塑料袋中。把装着搅拌好食材的小塑料袋装进放进冰和盐的大塑料袋中,我又将大塑料袋密封好。接下来就是最辛苦的时候了,我使劲的摇晃大密封袋,因为这样才可以使冰块和小塑料袋充分接触,直到小袋子中的混合物凝固我才停止,我猜想大约摇晃了15分钟。

终于做好了,我把冰激凌倒进杯子里,又淋上了一些巧克力酱,然后洗了一个樱桃放上,切一片橙子,撕开一个小口,把它插在杯口上。哇!看起来就非常好吃,令人垂涎欲滴。我迫不及待的用勺子舀起一勺冰激凌,放进嘴里,早已忘记了季节。太好吃了!我完全沉醉在这种美味当中。

这是我第一次制作冰激凌,还是比较成功的,以后我会经常练习,争取做出更加可口美味、花样繁多的冰激凌。

自己制作冰淇淋作文

今年夏天,许多东西都在涨价,就连我最爱的哈斯达根冰淇淋也涨到一勺38元。我便决定自己做冰淇淋吃,这样可以省不少钱。

我先把鸡蛋的蛋清过滤掉,把白糖慢慢倒入蛋黄内,用打蛋器打均匀。渐渐的,白糖和蛋黄变成了乳白色的,真好看。然后,我把牛奶轻轻倒入锅中煮5分钟,我将煮好的牛奶倒入蛋液中。可是牛奶上的空气热热的,有的部分都结成了块。

我急忙再找电脑上的操作指导,只见下面的注意事项上写着:不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋液会被牛奶烫熟。呵,原来如此!

“重做!”我不甘心地自言自语道。一打开冰箱,天啊,没牛奶了,只能下去买啦。

捧着牛奶回来的时候,我发现有一些小贩在卖草莓,转念想:正好家里的果酱用完了,买一些草莓自己做果酱放在冰淇淋里,肯定非常好吃。于是我挑了一些最大最新鲜的草莓买了一斤。

回到家,我按照之前的步骤重新做了起来。又到倒牛奶的步骤了,这次我特别小心,先把牛奶冷一会儿,然后慢慢地倒入蛋液中。接着我把搅拌好的蛋清牛奶液放到冰箱里制冷,这一个步骤就大功告成了。

接着该做草莓酱了。我取出草莓,用盐水洗干净,把叶子去掉,然后把草莓切成碎丁放入锅中,加入适量的白糖和温水,再用中火把汤汁烧烂,放入碗里凉一凉,哈,可以了。

蛋清牛奶液冷冻后,就变成“蛋清牛奶膏”了,软软的,像白色的奶油,很诱人呢!我把冷冻好的蛋清牛奶液上淋了一层厚厚的草莓酱,冰淇淋就做好啦!

我悠闲地坐下来,一点一点地舔着,静静地品尝着,嗯,不错,香、甜、凉、润,比哈根达斯的冰淇淋可能稍微逊色一点。不过自己做出来的东西是花多少钱都买不到的,它所包含的幸福、成就、付出……远远超过了味觉的范围,只有自己才品尝得出来哦!

制作冰淇淋心得体会

冰淇淋,是冰爽美味的代表,在夏日给我们带来了无限的清凉,制作冰淇淋是一项非常有趣的活动。然而想要制作出好吃的冰淇淋,需要非常细心,良好的耐心,以及一定的技能。今天,我想和大家分享一下我制作冰淇淋的心得体会。

第二段:选材和准备。

首先,在制作冰淇淋前,我们需要准备好所有的材料和设备。选材非常重要,我们需要选择新鲜的奶制品、水果和其他食材,以确保口感和新鲜度。同时,还需要准备好各种设备,如搅拌器、冷冻机等,以便进行制作。

第三段:步骤和技巧。

在制作冰淇淋时,步骤和技巧非常重要。首先,需要将所有的材料准备好,然后根据配方逐步添加。在搅拌时,可以使用手动或电动搅拌器,这取决于你的喜好和设备能力。重要的是,要不断的搅拌,让冰淇淋混合均匀。此外,在添加水果和巧克力碎片之前,可以先将它们冷冻,以确保口感和质地。

第四段:创新和探索。

制作冰淇淋可以创新和探索,可以根据自己的口味和喜好进行添加。可以将香草精添加到冰淇淋中,以提升口感和味道。此外,在添加水果时,可以选择不同口感和颜色的水果,以增加冰淇淋的美感和营养。

第五段:总结。

通过不断的尝试和探索,我发现制作冰淇淋是一项非常有趣和有意义的体验。制作冰淇淋并不难,但需要耐心和细心,只有通过不断地实践,我们才能制作出更好的冰淇淋。最后,我希望我的经验和体验可以为正在学习制作冰淇淋的人提供一些帮助,在制作过程中更轻松地获得成功。

自己做冰淇淋作文

今天,我们在家制作了冰淇淋。

首先准备两个一大一小的密封袋、冰块、盐和牛奶。将牛奶倒入小密封袋里,再往大密封袋里倒入冰和盐,注意盐是冰的三分之一。然后摇晃五分钟,这时,牛奶已经变成了冰淇淋,只要把冰淇淋倒入碗内,便即可享用。

可是,为什么只要这些东西几分钟内,而且不要进冰箱,就能做出香甜可口的冰淇淋呢?原来,冰和盐放在一起,会达到零下20摄氏度,因为盐可使冰融化成水,而冰在融化时最冷,所以这温度可以使牛奶结成一块,就城冰淇淋。但是,切记,一定要戴橡胶手套,否则手会冻伤的。

生活上蕴藏了许多科学,它们需要我们去探索、去发现。

自己做冰淇淋作文

我过十岁生日时,有个阿姨送了一台冰淇淋机给我。

有一天,我姨妹滕艺嘉到我家玩,我和嘉嘉得到妈妈的允许,开始制作冰淇淋。我们拿出说明书,选了一种巧克力冰淇淋做法,按照说明书要求准备好4个鸡蛋、5块巧克力、1袋牛奶、4大勺糖。嘉嘉把4个鸡蛋打好,搅拌,我也过去帮忙,结果我们脸上弄得全是鸡蛋汁,象个小花猫。我们洗了脸,又开始工作,我把牛奶倒入锅中,加入巧克力,边煮边搅拌,10分钟后,把巧克力奶倒入鸡蛋汁中搅拌好,然后再下锅煮沸一下,放入冰淇淋机里搅拌,香味拍鼻啊,忍不住我们俩都尝了一口,啊,味道真好啊,很浓的巧克力味,丝滑的穿过你的舌尖,感觉很爽!我们都快忍不住想一口吃完,可是为了最后的冰淇淋,我们忍住馋瘾,把冰淇淋机放入冰箱,它会每2小时搅拌一次,4小时后就可以吃了。4小时后,我们迫不及待地打开冰箱,拿出勺子,细细地品尝着那丝滑的味道,吃着自己的亲手做的'冰淇淋,非常美味、十分好吃!

做冰淇淋的过程真是又有趣又学到了一门手。

自己做冰淇淋作文

每回放暑假的时候,都烈日炎炎的,不吃些冰淇淋真的是不行啊!而且因为是暑假,我又正好有空,便突发奇想自己做冰淇淋吃,顺便打发打发时间。

我先打开平板电脑输入“冰淇淋的制作方法”,瞬间就有好多美味可口的冰淇淋做法出现在我的眼前,我选择了一个比较简单,好吃的冰淇淋,是“鸡蛋牛奶”味的。接下来就是准备材料了。

我迅速跑到了超市买了做冰淇淋的模具和一袋牛奶回到了家。回到家后,我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,走到厨房后从橱柜里拿出了一个大碗,小心翼翼的将鸡蛋敲碎把蛋黄取了出来,放入大碗里。在放入了200毫升的牛奶混在一起搅拌。我大概搅拌了五分钟,终于让它们变成了白色液体,接下来我加了2勺糖,在搅了搅。不知道味道怎么样呢?好奇的我拿起勺子尝了一口,冒似不怎么甜,于是我又加了2勺糖。尝了尝味道,终于会甜了!不过,我又加了2勺糖进去,说不定更甜更好吃哦!接下来,就是最后一步了!我开心地将它们依次装入模具中,再小心翼翼地放入冰箱冷冻。

我等啊,等啊,终于等到了晚上。吃完晚饭后,我激动地将冰淇淋从冰柜中拿出来,看着凝固起来的冰淇淋,我高兴极了!便吃了一口。哇!既有牛奶的奶香,又有糖的甜味。可惜的就是,太甜了,早知道糖就不加那么多了!不过还是很好吃,因为这是自己亲手做的!

第一次做冰淇淋的感觉真是不错!同时我也明白了一个道理:只有自己亲手做的东西才会有前所未有的快感,所以我以后要多动手啦!

制作冰淇淋心得体会

冰淇淋是夏季必不可少的甜品之一,其甜美的味道和口感让人回味无穷。想要享受美味的冰淇淋,不一定需要去专门的店铺,可以在家里制作出美味的冰淇淋。制作冰淇淋是一道非常有趣的事情,只要掌握一些制作技巧和方法,就能够轻松制作出美味的冰淇淋。下面我将分享一些自己制作冰淇淋的心得体会。

段落二:准备工作。

在制作冰淇淋之前,需要准备好材料和工具,如牛奶、鲜奶油、砂糖、鸡蛋、调味料等。准备好所需材料后,使用搅拌机、冰淇淋机等工具将材料搅拌混合,制作出口感细腻、香甜可口的冰淇淋。在制作过程中,需要注意材料比例和搅拌时间,这样才能制作出质量良好的冰淇淋。

段落三:调味。

冰淇淋的味道多种多样,可以添加各种调味料来增添冰淇淋的口感和风味,如巧克力、草莓、榛子等。在添加调味料时,需要注意选择品质好的原材料,以确保冰淇淋的口感和品质。

段落四:保存。

制作好的冰淇淋需要保存在冰箱中,以确保其口感和质量。在冰箱中保存冰淇淋时,需要将其放在密封盒子中,以避免冰淇淋表面结冰和口感变化。另外,为了保持冰淇淋的新鲜度,建议在制作之前再次确认自己的口味以避免剩余过多。

段落五:分享。

在家制备冰淇淋的美味,除了自己品尝外,还可以与家人和朋友分享。分享制作冰淇淋的过程和经验,可以增强家庭和友谊的感情,在快乐的氛围下品尝冰淇淋的香甜。

总结:

制作冰淇淋的过程不仅可以享受口感美味的甜品,更是一件有趣有意义的事情。在制作过程中,我们需要准备好材料和工具,在调味和保存上需要注意一些细节,同时和家人或朋友分享我们的制作经验,增加家庭和友谊的感情。总之,制作冰淇淋是一件值得一试,有趣的事情。

自己做冰淇淋作文

“又材料还是有的,我们可以做冰淇淋!是一个开心快乐的一天”我从床上爬起来,为什么这么说呢?因为今天我的好朋友樊嘉米要来我家玩一整天,是多么难得啊!我很早就在门口等待了,终于,在八点半的时候,她来了。

到了中午,我和樊嘉米吃过午饭,看了一会电视,突然想吃冰淇淋,于是我们跑到冰箱前一看,真倒霉,冰淇淋正好吃光了,我们两的心情有点低落,突然我的脑袋里闪过了一个亮光,激动万分地对樊嘉米说:“我有办法了,我有办法了,虽然冰淇淋没有了,但做冰淇淋的!”于是我们按照百度上找来的方法,我们先把原材料找齐,有牛奶、白糖、瓜子,巧克力,我们就做一个奶油巧克力瓜仁冰淇淋,我们把牛奶倒入冰淇淋容器内,又放了点白糖,尝了尝,有点淡,我们又放了一些白糖,好像又太甜了,又加了一些牛奶,刚刚好,再加入了一些巧克力和瓜仁,搅拌一下,哇!看样子很好吃的样子,只要放进冰箱冻一下就可以吃了。

过了10分钟,我们过去看了看冰淇淋有没有好,一看还没有,又过了10分钟,“我们这样一会儿过去看一下,一会儿过去看一下的,还不是白忙活,冰淇淋要几个小时才能冻好。”朋友说,“两个小时后我们再看看吧。”盼啊盼,两个小时终于过去了,我们满怀希望地打开冰箱摸了摸,啊哈!成了。我们拿出来迫不及待地咬了一口,有一股浓浓的奶香和果仁香,关键是我们亲手做的,觉得格外好吃!

自己做冰淇淋作文

好棒啊,我要和妈妈一起学做冰激凌了!

首先,我和妈妈先在xx网上挑了又挑,分别选好了奶油香草、水蜜桃、菠萝、蓝莓、绿茶、巧克力等口味的冰激凌粉,一共买了十种口味的冰激凌粉。大概等了二三天吧,快递员叔叔就送货来了。我可高兴啦,一拿到手就急急忙忙的打开包装箱,仔仔细细的闻了闻,哇,很香很香哎。

现在要开始自己动手做冰激凌。先得拿一个大大的玻璃碗,然后我们先要倒入半包冰激凌粉。接下去要拌进水和牛奶。牛奶要放300克哦,也就是一整杯。水可要放少一点,稍稍搅拌1分钟,再把冰激凌放在桌上安安静静的放上15分钟就行了。

最后,我们还得忍一忍口水,把冰激凌关在冰箱里冰冻上5个小时左右,就搞定了,可以大口大口的开吃啦。不过每隔一小时,必须得搅拌一次哦,因为这样才能让冰激凌变得细腻一些,甚至比xx达斯那买的.还好吃呢。你们想吃上自己亲手做的超级无敌美味冰激凌吗?那就自己做吧。

自己做冰淇淋作文

又是一个炎热的夏天,大地快被太阳烤成了“铁板烧”,没有一丝凉风,就连小狗也只能趴在屋前的树荫下,吐着舌头喘粗气。虽然我一直呆在有空调的'家里,但是看着外面烈日炎炎,我还是很想吃根冰淇淋降降温。我打开冰箱门,里面却空空如也。唉!冰淇淋都被我吃完了,这可怎么办呢?我灵机一动,有了!我可以自己做冰淇淋啊。呵呵!我可真聪明啊!说干就干!我开始准备制作冰淇淋的材料。冰淇淋的模具有了,可是牛奶没有,我想了想,干脆我就做一个水果口味的冰淇淋吧。我拿了一个桃子和一根巧克力,现在材料备齐了,可以开工了。我把模具清洗干净,然后把桃子放进榨汁机中,榨出汁再把汁倒入模具中,然后拿出妈妈平时削黄瓜用的刀片,把巧克力削成细丝,倒入模具中,用筷子把它们搅拌均匀后,放入冰箱的速冻室,这样一根冰淇淋就完成了,接下来就是等待了。由于材料还有剩余,在等待的期间,我就用模具又多做了2个。等了半个小时,我就已经等不及了,我很迫切地想要尝尝自己做的冰淇淋,但妈妈不紧不慢地说:“心急吃不了热豆腐,这会儿冰淇淋还没凝固呢,不能吃。你要有耐心!”我只好再耐心地等待,等了将近2个小时,我想应该可以了吧,于是我打开了冰箱门,冰淇淋果然做好了!我拿起来刚想要吃,突然又改变了主意,我找来了妈妈和我的好朋友,让她们做评委,先评价一下我制作的冰淇淋。没想到,她们品尝后都竖起了大拇指,不停地说:“好吃!非常好吃!”“真的吗?”听了她们的评价,我迫不及待地尝了一大口,嗯!真的好甜啊!好好吃啊!

第一次做冰淇淋,我就做得这么成功,这令我非常开心!太佩服我自己!妈妈也夸我“长大了,能干了,会自己做吃的了。”让我不光是嘴里甜,心里也是甜滋滋的。通过这次制作冰淇淋,我还明白了一个道理,劳动最光荣,自己做出来的东西最美味!

制作冰淇淋作文

今天,我想给爸爸、妈妈做冰淇淋。

首先,准备两个芒果,切成两半,再把芒果切成一颗颗小块的,接着,把芒果搅拌一下,把鲜橙也切成一颗颗小块的,放在搅拌好的芒果上,然后再搅拌一下,最后,把芒果、鲜橙和冰淇淋放在冰箱里冰一个小时哦。

到了下午,我和爸爸在家里,我在写作业,爸爸在看手机。不知不觉到了晚上,我把芒果鲜橙冰淇淋拿出来,给爸爸和妈妈吃,她们都说:“好吃。”

虽然这是我第一次尝试做冰淇淋,但非常成功哦。

自己做冰淇淋作文

今年的夏天,天气真热!河边柳树的叶子无精打采地下垂着,好像病了一般。马路热得发烫,人们都穿着短裤、t恤,焦急地赶路,恨不得马上就回到家里。

我在家里热得直冒汗,很想吃冰淇凌降降温,但是超市里卖的冰淇凌非常贵,一盒就15块钱,还不是含牛奶的。

有一次,妈妈无意在淘宝网上发现了一个名叫“小胖烘焙屋”的店铺,店里有一个名叫“冰淇凌粉香芋口味的”产品,我心想:有了它,我就可以做冰淇凌了!我当机立断,立刻订购了它。

几天后,货到了,我立刻打开包装袋,只见里面是一小包一小包的小袋子,小袋子里面装的白色的冰淇凌粉,一股浓浓的香芋味扑鼻而来,香极了!我迫不及待地打开装有白色粉末的袋子,全部倒入容器,然后再把300克的牛奶一同倒入容器,用电动打蛋机搅拌均匀,搅拌的时候“冰淇凌糊”里冒出许许多多的`小气泡,真有趣!静置15分钟后,我把容器放入冰箱冷冻室,大约两小时后再拿出来搅匀,据说这样是为了让“冰淇凌糊”的体积变大。接着再冻,过半个小时后拿出来再搅。等液体都变成固体后就可以吃了。

“冰淇凌糊”冻成固体后,我用勺子挖了一勺送入嘴里,哇!这香芋味的冰淇凌的味道让我有了时尚与自然浑然一体的感觉。细腻而沙软的口感真是好吃极了,身体从里到外只感到一阵阵清凉!比超市里卖的还要好吃100倍。因为这是我亲手做的!

冰淇淋制作教程

2个鸡蛋,牛奶(随便什么牛奶),糖。

1、把鸡蛋蛋白、蛋黄分离,取蛋白,打匀。

2、牛奶放锅里煮(不要冒泡),再把牛奶倒入打好的`蛋白中搅拌。

3、再放入锅中煮1分钟,最后放入冰箱冰冻即可。

牛奶220克、20克巧克力、鸡蛋黄一勺糖。

1、将牛奶220克和20克巧克力一起煮约4-5分种,使巧克力彻底的融了!

2、然后拿一个鸡蛋黄打碎,放一勺糖大概4克左右,一起打匀后,将鸡蛋慢慢加入煮好的巧克力奶中,还要迅速搅拌!

3、开小火煮开后,放冷却了,倒入大玻璃容器中,放入冰箱。

4、半个小时取出搅拌一下,二个半小时就达到要的效果了。哈哈,很好吃!

切记要将鸡蛋巧克力奶混合液煮开一下!不然会有蛋腥味道!

冰淇淋制作心得体会

冰淇淋制作是一门有趣且挑战性的技艺,它需要精湛的手艺和细心的态度。作为一个对冰淇淋制作一直很感兴趣的人,我自己也尝试了多次制作,通过不断的尝试和总结,我发现了许多制作冰淇淋的技巧和心得。在这篇文章中,我将分享我的心得体会,希望可以对正在尝试制作冰淇淋的小伙伴们有所帮助。

第一段:选择材料至关重要。

材料是制作冰淇淋的基础。如果材料质量不好或者有问题,即使你的技术再好也很难制作出好的冰淇淋。所以,在制作冰淇淋之前,一定要选择优质的材料。优质的牛奶、奶油和糖是制作好的冰淇淋的必要条件。另外,选择优质的添加物也很重要,例如新鲜水果、坚果和巧克力等等。同时,也要注意不同添加物的搭配,选择搭配合理的添加物,可以让冰淇淋的口感更佳,更美味。

第二段:重视温度控制。

温度是制作冰淇淋过程中最重要的因素之一。合理的温度控制可以帮助你制作出口感细腻、质地柔软的冰淇淋。在制作冰淇淋之前,一定要提前将材料齐心室温。然后,在刚开始制作的时候,要控制火力,保持平稳的温度。当混合物温度达到80度时,要加入奶油和巧克力等材料,然后再继续搅拌至混合物温度下降至45度左右,最后冷藏至冷却完全。

第三段:注意搅拌技巧。

搅拌是制作冰淇淋的关键步骤之一。好的搅拌技巧可以帮助你制作出质地细腻的冰淇淋。在搅拌的过程中,不需要过于用力,要根据混合物的温度和质地来掌握力度和速度。在搅拌过程中,要保持搅拌速度均匀,确保混合物中的气体充分分布,防止冰淇淋中出现过多的冰晶。

第四段:注意冰淇淋的质感。

冰淇淋的质感是决定它是否美味的重要因素之一。要获得理想的冰淇淋质感,需要在混合物中加入一些添加物,如碎坚果、巧克力片、饼干等。这些添加物可以增加冰淇淋的口感,使其更加丰富多样。另外,通过将混合物加热至适当的温度,并在冷藏过程中细心搅拌,可以获得细腻柔滑的冰淇淋质感。

第五段:享受制作冰淇淋的过程。

当你掌握了制作冰淇淋的技巧和心得之后,制作美味的冰淇淋就变得更加轻松和愉快。制作冰淇淋不仅仅是一项技能,更是一种享受生活的方式。在制作冰淇淋的过程中,可以尝试不同的添加物和搭配,发挥自己的创意,在制作中获得乐趣和满足感。

总结:制作冰淇淋是一项挑战性和有趣的技艺,需要经过不断的实践和总结才能达到理想的效果。选择优质的材料,掌握合理的温度控制、搅拌技巧、添加物搭配和冰淇淋的质感等制作技巧,才能制作出美味的冰淇淋。享受制作冰淇淋的过程,尝试不同的口味和口感搭配,发挥自己的创意,制作出属于自己独特的美味冰淇淋。

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