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今天,我和妈妈要做一盘可乐鸡翅。我们一大早就来到了超市,妈妈拿了10个鸡翅,而我去饮料区拿了一瓶可乐。
回家后,我们开始做鸡翅了。我和妈妈先把鸡翅清洗干净,然后妈妈把鸡翅放入锅中,倒入开水。我问妈妈:“妈妈,你为什么把鸡翅放到开水里面呢?”妈妈说:“开水能除掉鸡翅里的血水。”
开始做鸡翅了,妈妈先打炎打开,再倒入油,然后再倒入鸡翅翻炒1到2分钟。最后妈妈加入酱油和可乐,我闻到了味道,突然觉得好饿啊!我想吃。我在一旁念叨着,妈妈说还要再等20分钟。我只好乖乖地在一旁等待。
20分钟终于过去了,我一下子跑到餐桌前,妈妈把一盘香喷喷的鸡翅端到桌子上,我已经口水直流三千尺了,捏起鸡翅就往嘴里塞。
我真希望每天都能吃到像今天这样自己动手做的鸡翅。同学们,你们会做什么菜呀?快来和我一起分享吧!
一天中午,我恳求奶奶让我炒一次菜。
首先,把豆角弄成一小节一小节的',然后再洗两遍,接着把两根红辣椒放在菜板上切成碎末.接着把锅洗干净,烧红锅加少许油,等油热了以后,把辣椒放到锅里炒的滋滋响,再把豆角放在锅里,加一点水再放盐和味精,炒几下再出锅!
厨房的温度很高,炒一个菜我热得汗流浃背,这时我知道什么东西都是来之不易的.
小学生作文(中国大学网)。
今天一大早,妈妈就让我和她一起去集市上买菜,我懒懒散散的像蜗牛一般的速度穿上衣服,可妈妈说:“我带你去买你最爱的土豆,中午给你做酸辣土豆丝。”我又像火箭一般的速度穿上了裤子。
我们来到了热闹的集市上,各种各样的蔬菜应有尽有,很快我们就找到了新鲜的土豆。
我们回到了家,妈妈忙碌起来,先把土豆的脏衣服给它脱了,再把土豆切成薄厚均匀的片,然后重叠起来,斜放在菜板上,左手按住土豆,右手拿起刀“嚓嚓嚓”土豆切好了,我们为了让土豆变得更脆,可以放人水中泡一会,去除里面的淀粉,接着锅中倒入油,带油略微冒烟,放入葱。辣椒炒香,紧接着加入土豆丝,放入米醋,翻炒四五分钟,一盘金灿灿,香喷喷的土豆丝就做好了。
哇!真是色香味俱全。
中午,妈妈说要叫我炒菜,我高兴极了。妈妈说:“菜要先洗后切。”我把菜洗干净,切成块,并把锅放在炉灶上。锅干后,我倒了一些食用油。然后把调味和事先切好的菜依次放进锅里,翻炒几下,等到快熟的时候,再加上适量的盐。妈妈还告诉我,菜不要炒的太过,以免破坏营养成分。
第一次炒菜,炒的满成功的,快来尝一尝。我拿了筷子吃了一口,哎呀!咸死了,妈妈笑了,说:“第一次炒菜这样已经很不错了,失败乃成功之母,做的多了就会找到窍门的。”
我放学回家,我问过妈妈今天吃什么?妈妈说土豆丝和米饭,然后妈妈进了厨房先给土豆削皮,然后,在给土豆,泡一会儿,拿出来咚咚木板太大声了,我和妈妈吓得,爸爸来凑热闹哈哈哈哈看着些小鬼简直了我来,爸爸,太棒了,比妈妈还强,木板没声音,还没,太大动静简直爸爸称赞道,天真,你们都比我弱只有我,没有人强而且可能,然后爸爸使用独门绝技,“炒”妈呀!只见油溅到我的衣服上,呃呃呃呃么,哈哈妈妈说我来,啊,见鬼了,妈妈太太厉害了爸爸,害羞地躲在男厕说:“还真见鬼了我不因该嘲笑他们的,呜呜。”妈妈说:“该炒米饭了”奈斯,我太开心了,妈妈你说:“米饭是不要炒,因为,炒了不能吃。”妈妈说:“好像是吧。”爸爸说:“女儿对。”之后过上了高兴的日子。
我学会炒菜啦!我会黄瓜炒肉,你会吗?我今天就把炒菜功传给你们,我们需要的东西有两根黄瓜,和一块二两重的肉。调料需要味精、葱、盐,十三香。
需要的东西都准备好了,我来把菜功传给你们,首先把黄瓜切成片状,也把葱切成片,肉也一样。把肉切好只后用酱油腌制一下,我们在把刚才的肉倒入锅中炒一下,切记:油热了已后再炒。等一会放入葱花,我们再把切好的黄瓜放到和肉一起炒。
等一两分钟放入一小勺盐,再一两分钟放入一点十三香,再过一会儿放两小勺味精就可以了。
我的菜功是不是很厉害呢?你们是不是很想吃呢?
今天放学回到家,姥姥正在做饭,我一看正是我喜欢吃的豆腐。
姥姥先是把小葱切成碎丁,葱把姥姥的眼睛呛的直流眼泪的,非常不好受。然后开始切豆腐了,切成一块块的,差一点切住了指甲背,然后把豆腐放进了盘里,放了些调味品,就开拌了,拌呀拌,姥姥看我在旁看的直流口水说!你尝一口吧。”我尝了一口,啊!真好吃。
周末,爸爸准备在家擦玻璃。爸爸先拿出了两块抹布,端来了一盆清水。然后把其中一块抹布用水浸泡后用力拧干。爸爸踮着脚,仰着头,从上往下仔细地用力地用抹布擦。最后,爸爸又拿另一块干抹布,重复着先前的动作又擦了一遍玻璃。这样,一扇扇干净明亮的玻璃就呈现在我面前了。
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今天我刚放学回家,我就问妈妈:“今天吃什么?”妈妈说:“菜花炒肉块”。看来今天能吃上炒肉啦!
妈妈先把菜叶摘掉留下好的,然后把菜洗完之后,在案板上切掉菜的根。把五花肉切成小块儿,加入调料腌制好。妈妈把橄榄油倒进锅里,再把肉块放进锅里,随着“刺啦”一声响。厨房里处处弥漫着肉块的香气,妈妈把菜放进碗里备用。这时,爸爸也来帮忙了,爸爸把葱、姜、蒜切好,妈妈又重新往锅里倒了油。爸爸把葱、姜、蒜倒入锅里。炒完菜之后,妈妈和爸爸合力把菜倒进盘子里。
吃着妈妈和爸爸做的饭,我想:“等他们老了,我会给他们做最香的菜。”
首先,我从超市买来鲜嫩的鸡翅,再买来一瓶“肥宅快乐水”。接下来的教程开始了!把鸡翅清理干净后装起来备用,然后起锅烧油,把可乐都倒进锅里,再上锅盖儿,要把可乐熬到粘稠。这一段时间,我们把鸡翅再倒出来,用小刀轻轻的在鸡翅的“背上”和“腹部”割上几道“痕迹”,之后,把鸡翅倒进锅里,翻炒均匀,合上盖儿,闷上四五分钟,闷完后盛在盘子里,撒上几粒白芝麻,那口感,别提了!
最后,全家人都尝了尝,我做的可乐鸡翅,都说我做的香气十足,美味极了!
爸爸要做一道“黑白菜”(白菜炒黑木耳)。首先,爸爸把一颗白菜掰成一片一片的,然后又把每片切成小片放在盘中准备。接着他架起炒勺倒入豆油加热,先放葱花和姜丝爆锅,然后倒入白菜片和泡好的`黑木耳翻炒,期间加入盐、十三香和少量酱油,不一会儿香喷喷的“黑白菜”就出锅啦!
今天晚上我爸爸回家做饭时,我细心地观察了一下,过程是这样滴:爸爸先把黑不溜秋圆溜溜地土豆削皮、清洗、切条,然后放进油锅里炸炒一翻,又把洗好的油菜放进锅里和土豆条一加盐翻炒出锅。最后将蒸好的米饭盛进碗里。一顿香喷喷的晚饭就这样做好了!
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姥姥真辛苦,每天总是停不下来,为我们大家做这做那。我最愿意看姥姥做饭,今天晚上做的是菠菜炖土豆,第一步,先把绿油油的菠菜洗得干干净净的。第二步,把菜捋顺放在菜板上,菜刀有节奏的响着,仿佛是一首欢快的曲子。第三步,起锅热油,先把土豆倒入锅中翻炒,然后加水,等到土豆差不多快熟了再放入菠菜,然后放盐,收汤。一盘香喷喷的菠菜炖土豆就做好了!
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