作文是一种语言表达的艺术,而优秀的作文则是在表达中不仅仅能够清晰准确地传达意思,更能够触动读者的心灵。通过欣赏这些优秀的作文范文,我们可以发现优秀作文的共同点和特征。
经历了千辛万苦,经过了长途跋涉,又经过了千山万水,我们终于来到了一座山,它叫“尖锋山”我们就在它下面进行着一次有趣的烧烤活动。
当我看到了“尖锋山烧烤区”这几个大字时,我的好奇心不断地驱使着我那双疼痛而吃力的脚。
我飞快地蹦到了我们的地盘时,我猛地一下坐在了位子上。啊!好爽,真不知用什么词来形容。
当我们组最后一位成员——梁小组坐下时,我们的烧烤活动就开始了。
我们组最先烤红肠,我们先把红肠弄在铁上,弄了点料就放在火上烤,开始我们还不断反红肠,还不停问高手梁老师好没,好没。可是后来,东看西看,都焦了还不知道,看看他们都吃了,我才看,都焦了,经过本天才弄了一下,虽然焦了,但焦了有焦的特点,还不错。
虽然还不错,可是他们都吃别的东东,我就飞快地吃,然后把所有东西都放上去烤,可是刚放过碳,又弄进去了一点油,呀!着大火了!
我马上帮我的东西反身,本来已熟了,可又经过大火,我已有一半的东西焦了。
还好周子钰带了不少东西,才让我吃地我大饱口福。
太奇怪了,我这个天才居然如此地残啊!!!
光阴似箭,日月如梭,六年美好的小学生活转瞬即逝。在这临近毕业之际,我们迎来了小学的最后一个“六一”儿童节。
这次的“六一”儿童节,我到了许多地方玩,那里的快乐时光让我回味无穷。但最令我难忘的还是学校在“六一”前夕举行的庆“六一”活动。
那天早晨,天一擦亮我就起来了,风风火火地吃完早餐,我就往学校赶去。我来得可真早啊!教室里还没几个人,于是,我就和周佳俊一起下楼做做赛前准备。
训练完回到教室后,离活动还有很长时间。于是,我们便坐在教室里津津有味地看起电影来。我们边看边吃学校发来的食物,可真是悠闲自在啊!
过了好长时间,这才轮到我们六年级。我们赶到兵乓球场地,排好队伍准备比赛。首先是双人过河的比赛,随着球“砰”地一声掉到地上,比赛开始了。刚一开始,五个班竞争就非常激烈,每个班实力不分上下,谁都不让谁。队员们熟练地把板子扔到前面,跨了过去,非常有节奏。时间一分一秒地过去了,2班占了上风,成绩遥遥领先,4班也不甘示弱,我们班要加油啊!就在这时,我们班一位同学反应慢了一点,速度慢了一拍,同学们非常着急,急忙来帮忙。但是最后还是没能得第一。
紧接着是齐心运球比赛。随着比赛开始,我方队员互相抱着球冲了出去,一个接一个,速度非常快。很快就到我们了,当我们准备接球时,前面的同学不小心摔到了。我们非常着急,忙去把球拿了过来。还没等我反应过来,周佳俊已经抱着球冲向终点,害得我不小心踩到了水坑里。
这次“六一”,是我们小学的最后一次,虽然这次不是最美好的,但这次是最难忘的。让我们记住这次“六一”儿童节,成为我们小学记忆宝库中的珍宝吧!
暑假有一项作业是:自己做一道菜,并且让父母品尝尝味道并进行评价。还要将自己买菜、洗菜、做菜的过程拍下来。于是我趁爸爸妈妈都在家,打算做一道可乐鸡翅。
首先,我得到市场上去买做可乐鸡翅的主料和配料。第一步要将鸡翅洗净,两面切一刀,加入料酒、生抽、盐抓均匀让后腌20分钟。让后在切葱姜蒜洗干净,再将蒜和姜切成片,葱切葱花。第二步再下油锅,放入腌好的鸡翅,让鸡翅煎到两面金黄,外焦里嫩。这时放入葱姜蒜各,煸炒出香味。第三步再放入半罐可乐,等待可乐烧开再加料翻炒均匀。最后大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火,就做好了。
现在我终于知道炒菜有多么的不容易了,我炒一道菜都累得满头大汗,那平时妈妈炒那么多菜肯定更辛苦了。这样一想,我以后再不也浪费食物了!
今天,我和妈妈来到超市,买了一些鸡翅准备回家做烤鸡翅。
我首先给鸡翅洗个热水澡,一定要认真地摩擦每一个角落哦,这是要确保食物的卫生。接着把水烧开,把洗完澡的鸡翅倒入锅里,直到血水和油末浮起。把鸡翅捞起来,待鸡翅冷却后,小心地在鸡翅前前后后划两道“伤口”,目的是为了一会儿更入味。接下来,妈妈拿出一个新的保鲜袋,往里面加妈妈独门秘制配方:生抽、老抽、料酒、盐、味精、白糖,搅拌均匀后,把“受伤”了的鸡翅都放进去。再动动手指,给鸡翅们做“按摩”,这样做也是为了让鸡翅更入味。鸡翅们“享受”够了,就让它们安静的待上3小时。时间到了,把鸡翅们都放出来,拿出锡纸,铺在空气炸锅里,让鸡翅并排躺好享受桑拿。只见妈妈把温度调到180摄氏度,把时间设置为15分钟。
当妈妈把这道菜端上桌时,一阵浓浓的肉香味扑鼻而来,凑近一看,只见金黄的.鸡翅上还有少许的油在滋滋作响。我经不住诱惑,快速地夹起一个鸡翅,狠狠地咬一大口,浓郁的肉香味在舌间久久徘徊。我像被闪电击中了一样,身体充满了能量。很快一个鸡翅就被我消灭了。我兴奋地说道:“真的太美味啦!”
第一次烤鸡翅很成功,下次我还要烤更多好吃的东西。
妈妈会做许多的美食,有大盘鸡、酸辣肚丝汤、醋溜土豆丝、红烧肉。这些美食我都喜欢吃,但是我最喜欢的是她做的"可乐鸡翅"。
听妈妈说,她的可乐鸡翅的做法是先把鸡翅用蚝油和调料腌制一会儿,炒锅里加入油放入辣椒和花椒爆香,然后把鸡翅放入快速地翻炒几下,加入可乐用小火慢慢地炖上半个小时,等没有汤地时候,加入盐和鸡精就可以出锅了。看到这里,你是不没很想尝尝呢?然而,如果你看到它的样子,就更让你着迷了,鸡翅上裹着一层可乐,看着红通通着,散发着香香地味道,让人口水直流,当你咬下第一块肉时,就会感到可乐和鸡肉的味道融合到了一起,真是美味呀!我只要一放学,开门的时候,我就会问妈妈:"今天中午是可乐鸡翅吗?"妈妈说:"你怎么知道"?因为,我早已在门口的时候就闻到了它的味道。
这就是妈妈的"可乐鸡翅"!
前段时间,爸爸的一位朋友送他一个电动烧烤锅,于是我总是缠着爸爸烤鸡翅给我吃,但是爸爸一直都没空。今天,爸爸终于买来了鸡翅,我们可以烤鸡翅喽!
先把鸡翅洗干净,在鸡翅上用刀划拉两下,放在盘子里,淋上酱油和味精,搅拌好,浸泡半小时左右,这样烤出来的鸡翅才会入滋入味。爸爸打开电动锅,放上两个鸡翅,不一会儿,鸡翅就开始吱吱地冒油,爸爸把它们翻了一面接着烤,稍过一会儿又换一面烤。这样把它们翻来覆去地烤,不时洒上一些椒盐和胡椒粉,随着香味越来越浓,两只烤得焦黄的鸡翅就新鲜出炉啦!我顾不得烫着嘴,一个劲儿往嘴里送,一边吹气,一边嚼,还不停地嚷着“烫死了!烫死了!真好吃!真好吃!”
我想:“等我再长大一点,一定跟爸爸学会烤鸡翅,把烤得焦黄香嫩的鸡翅给爸爸妈妈吃!”
昨天上午,我正在看电视,突然,我看见家有儿女的上面,小雨说:"我要吃可乐鸡翅。"然后我就去问妈妈:妈妈什么是可乐鸡翅,好不好吃?"妈妈说:"可乐鸡翅就是用可乐和鸡翅炒成的,可口极了。"。
然后我就让妈妈给我做几个,然后妈妈就去给我买鸡翅和可乐了,我在家里等了一会儿,妈妈来了,妈妈一进门我就让妈妈快点做,然后我站在妈妈身旁,数了数有几个鸡翅,总共有20个鸡翅,我先让妈妈做9个,妈妈开始做的时候,我边看边学,原来可乐鸡翅是这样做的,先给鸡翅炒一炒,然后倒半小瓶的可乐,最后在微波炉里烤5分钟,可口的可乐鸡翅就做好了,我尝了一个好吃极了,我就连着吃了吃了5个,然后我就问妈妈:"妈妈,可不可以明天了再给我做几个,好吗?"妈妈说:"可以。"然后我就高兴的去玩了。
烤鸡翅是一道口感丰富、味道浓郁的美食,深受各年龄阶层的喜爱。不仅可以作为主食,也可以作为零食或下酒菜。用不同的调料和烤制方法,可以制作出各种口味的烤鸡翅,满足不同人的需求。
第二段:烤鸡翅的基本步骤。
烤鸡翅的制作过程相对简单,但有一些基本的步骤不能省略。首先是选购好鸡翅,选择新鲜的鸡翅,切割好后在翅根和翅尖处用刀划几刀,以便更好地入味。接着是根据不同的配方和口味调制好腌制汁,将鸡翅平铺在吸油纸上,将调制好的腌制汁均匀地涂抹在鸡翅上,保证每个鸡翅都能入味。最后将鸡翅放入烤箱中,烤制时间和温度也是决定鸡翅口感的关键。
烤鸡翅的调味是制作烤鸡翅的一个重要环节。不同的调味料和调味方法可以使烤鸡翅味道更加多样化,吸引不同口味的食客。常用的调味料有油、盐、糖、酱油、料酒、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉等,可以根据个人口味自由选择搭配。此外,还可以将大蒜、姜片等配料放入腌制汁中,强化鸡肉的味道。
第四段:烤鸡翅的烤制技巧。
除了调味,烤制技巧也是制作烤鸡翅中不可或缺的环节。烤鸡翅的烤制温度和时间直接影响美食的口感和质量。一般而言,烤制鸡翅的温度为180℃-200℃,时间为30-40分钟。在烤制过程中,可以适当翻面,使鸡翅表面更加均匀烤熟。需要注意,烤箱门不宜频繁地开启,以免烤制温度下降影响美食口感。
第五段:结语。
烤鸡翅是一道美食,不仅好吃,制作也相对简单。但在制作过程中,仍需要注意一些细节,才能制作出口感和味道兼具的美食。我们可以尝试不同的调味料和烤制技巧,打造出属于自己的独特烤鸡翅口味,让自己和家人朋友都能品尝到美味佳肴。
今天中午,我享受了一顿美味的、香喷喷的新奥尔良烤鸡翅。
首先我把全部的新奥尔良烤鸡翅粉和三十克左右的水倒入一个大碗里,并均匀地混合成腌汁。接着把十只左右的鸡翅放进刚才有腌汁的大碗里,用保鲜膜封住碗口后,提前放在冰箱的冷藏柜呆一晚上。
你可以用平底锅、烤箱或者微波炉来烤鸡翅,不过我用的是空气炸锅。第二天,我把在腌汁里面的鸡翅依次放到空气炸锅中,直到铺满为止。空气炸锅有很多按键,只需要按下烤鸡翅键,就会按规定的时间和温度来炸,既方便又节省时间。中途我按下暂停键,把鸡翅翻个面,避免鸡翅被烤焦。当炸锅里传来嗞嗞嗞的声音,我就已经流口水了,好想咬一大口。最后我把烤好的鸡翅一个个夹到盘子里,美味的新奥尔良烤鸡翅终于做好了。我急忙拿起一块鸡翅吧唧吧唧地吃起来了。
我吃了一只又一只鸡翅,把盘子里的鸡翅都吃光了!太美味了!太满足了!
下次我一定会做更多的鸡翅。
星期天的上午,露珠晶莹闪耀,鸟儿唱着优美的歌把我从梦中拖回来,我睁着还没睡醒的眸子从床上下来。
妈妈和爸爸都去上班了,家里只剩下我和弟弟。我来到厨房抓着一只鸡翅坐在沙发上看电视,边看边啃。突然,一阵优美的铃声从我房间传来,我连忙把鸡翅放在桌子一个灰灰的东西上,就匆忙进房间接电话了。
这时弟弟从房间出来了,对着我的房间大喊:“姐姐我出去玩了!”看也没看就拿起桌子上的帽子戴起跑了出去,我从房间出来看见桌子上的鸡翅没了以为是弟弟拿去了就从厨房里拿起它的东西吃。
傍晚,晚霞渐渐落下,为大地增添了几分色彩,弟弟从门外气冲冲的回来了,我问他怎么回事?他给了我一个哭笑不得的回答:“我找伙伴玩的时候,他们看见我就笑,到最后才有人告诉我我的头上有只鸡翅!害我丢脸了!”弟弟愤怒的说了故事的整个情况。我又把我的事情跟他说了一遍。最后得到一个结果:两人都有错!
我最喜欢吃妈妈煮的红烧鸡翅了。今天,妈妈又要给我做红烧鸡翅让我大饱口福。
我一直在想红烧鸡翅是怎么做出来的呢?所以接下来我就要悄悄地去妈妈那里看看,这可口诱人的红烧鸡翅是怎么做出来的。首先妈妈拿出刚买好的鸡翅,洗干净了放到了烧开的锅里煮一下,然后又把鸡翅拿了出来再洗了一下放进盘子里。把锅洗干净了放回灶上,把水烧干倒入一些油,又切了一些葱头,生姜一起放到锅里,然后把鸡翅倒到锅里,这时妈妈拿出铁铲在锅里翻炒几下,这时又倒入一大碗的水,倒入酱油、料酒、糖等。又沸腾了妈妈就把火关小了慢慢煮。过了一会儿,妈妈把鸡翅就煮好了,远远地就能闻到鸡翅发出的非常非常诱人的香味扑鼻而来。我忍不住就抓了一个,咬了一口,就感觉自己已经飞到了美食的天堂,浓香的汁和肉,让我永远忘不了这种香味。
所以很快的我就把鸡翅一扫而光,我最爱的红烧鸡翅。
每个人都有自己喜欢吃的东西,今天我就要介绍一下自己最爱的鸡翅。
妈妈先把解冻一碗的鸡翅每个切两刀,然后把鸡翅里放一些佐料让鸡翅入味。然后戴上手套把它抓拌均匀,使每个鸡翅都充分的被包裹起来。再把烤盘上布上一层锡纸,把一个包裹佐料的白嫩嫩的橙红色的鸡翅,把烤盘放进去后,鸡翅在烤盘里“滋滋滋”的作响,我看这鸡翅,口水一直在流,恨不得马上抓起就吃。
过了半个多小时,终于好了,我立刻打开烤箱,一股味道香气扑鼻而来,金黄色的鸡翅上还有少许的油在“吱吱”作响,好像在说:“我们来了,我们来了。”一瞬间,仿佛整个房子里都是香味。我把温毛巾拿在手上,小心翼翼的把托盘放下。外面是红彤彤的,里面是白花花的,看得让人胃口大开。我拿着一个鸡翅,狼吞虎咽地吃完了,外酥里嫩,真好吃!吃完了还不经意的舔一下手指,一股甜滋滋的味道我的舌尖上蔓延开来,真好吃。
我在意犹未尽中,结束了这场美味的烤翅宴。
鸡翅是非常受欢迎的美食,而烤鸡翅则成为了许多人的首选。它不仅容易入口,而且味道美味可口,而且还可以在烧烤聚会中与朋友和家人一起享受。今天我想分享我个人烤鸡翅的心得和体会,希望能带给大家一些独特的想法和灵感。
第二段:食材的选择。
在烤鸡翅的前奏中,食材的选择是至关重要的。建议使用新鲜的鸡翅,因为这样可以保证它们的味道和口感更好。此外,也要选择优质的调味料,比如蜂蜜、孜然和辣椒等,以增添烤鸡翅的美味程度。最后还要注意鸡翅的大小和形状,因为其中一些可能会烤糊或过度烤制。
第三段:烤炉的配置。
在准备烤鸡翅之前,还需要对烤炉进行配置。首先,要在烤盘上涂上油,以防鸡翅粘在上面。接下来,在烤盘中间放置一些小型锡箔盘,使得烤鸡翅只能在两端烤熟,这样可以确保它们在烤制过程中受热均匀。最后,还要使用适当的烤架,以确保鸡翅从下面得到均匀的烤制。
第四段:烤制的技巧。
在准备好食材和烤炉后,烤制过程也是有技巧的。首先,在烤之前需要将鸡翅涂上调味料,这样可以增添它们的香味和味道。接下来,要确保烤盘上只放置一层鸡翅,这样可以防止它们过度接触。最后,在烤制过程中要经常翻转鸡翅,以确保它们从所有角度受热均匀。
第五段:总结。
通过我的个人烤鸡翅心得与体会,我们可以得出结论:烤鸡翅是一道美味健康的食品。借助适当的食材和烤炉配置,可以做出美味的烤鸡翅。通过实践和不断探索,我们可以进一步改善和完善自己的烤鸡翅制作技巧。在家中享受美食的同时,也可以与亲朋好友一起分享这道美味的小吃。
今天,我来给大家介绍一下爸爸的特长,那就是做菜,爸爸做的菜色香味俱全,我和妈妈都特别爱吃,特别是爸爸做的美味鸡翅更是想起来就会流口水。
星期天一大早,爸爸就去菜市场买菜了,过了好一会儿,见爸爸提着好多菜和水果回来了,我想,爸爸一定买鸡翅了,今天是星期天要改善生活了。爸爸笑着说:“儿子,今天给你做你最爱吃的鸡翅好吗?”我兴奋的说:“太好了!我早想吃了!”只见爸爸手忙脚乱的跑进厨房动手做了起来......
爸爸大喊一声;“开饭了!”我急急忙忙的跑了过去,啊!!那鸡翅香味扑鼻,用小火慢慢炖了40分钟,皮上面有一层金黄色,我吃了一口,太香了!真是五味俱全,虽然有些油,可是不腻,那肉都软透了,肉里有一种烫烫的香香的味道,真是人间美味啊!
昨天,我看见在食堂吃饭的同学饭盒里的荤菜是烤鸡翅,便回家跟奶奶说,星期六我们也在家烤鸡翅吃。奶奶觉得这个提议不错,就答应了。
星期六一大早奶奶便顶着寒冷的西北风到菜场买了十个鸡翅,中午吃完饭,奶奶就开始腌鸡翅。奶奶先将鸡翅剁成两截,洗干净后放入盆中,接着将盐、味精、生姜、葱、五香等调味品一样一样的放进去,然后用手拌了拌,就放在那了。
晚上,要开始烤了,我很想尝试一下,便动起手来。我先把烤箱搬出来,让奶奶插上电源。然后把鸡翅一个个杂乱无章的放在烤箱上,这时烤箱底部的两根发热管变红了,我想应该开始烤了吧。过了一会只听见烤箱发出吱吱声,我想应该是鸡翅的背面烤好了吧,于是,我便把鸡翅一个个的翻了过来,果然,没考前鸡翅背面的颜色是白色的,现在变成棕色的了,只像一个变色龙。翻过来后,鸡翅的里面就不像背面那么难烤了,要烤好长好长的时间,之后才听见很弱很弱的吱吱声,我便把鸡翅翻过来看,啊,竟然跟没烤前差不多,这时我便耐不住性子的去问妈妈,“妈妈,这个鸡翅的里面怎么这么难烤啊?”妈妈说:“不着急,慢慢来,等等总会烤好的。”我听了妈妈的话后,便又耐下性子来等,感觉等了好长时间,我便看见鸡翅的下面一鼓一鼓的直往下冒油。我便想肯定是鸡翅烤好了,便把它夹到盘子里,接着一个连着一个的就都烤熟了。我便把电源开关关了。
品尝着自己烤熟的鸡翅,有着说不出的滋味。
星期天的上午,露珠晶莹闪耀,鸟儿唱着优美的歌把我从梦中拖回来,我睁着还没睡醒的眸子从床上下来。
妈妈和都去上班了,家里只剩下我和弟弟。我来到厨房抓着一只鸡翅坐在沙发上看,边看边啃。突然,一阵优美的铃声从我房间传来,我连忙把鸡翅放在桌子一个灰灰的东西上,就匆忙进房间接电话了。
这时弟弟从房间出来了,对着我的房间大喊题目:“我出去玩了!”看也没看就拿起桌子上的帽子戴起跑了出去,我从房间出来看见桌子上的鸡翅没了以为是弟弟拿去了就从厨房里拿起它的东西吃。
傍晚,晚霞渐渐落下,为大地增添了几分色彩,弟弟从门外气冲冲的回来了,我问他怎么回事?他给了我一个哭笑不得的回答题目:“我找伙伴玩的时候,他们看见我就笑,到最后才有人告诉我我的头上有只鸡翅!害我丢脸了!”弟弟愤怒的说了的整个情况。我又把我的事情跟他说了一遍。最后得到一个结果题目:两人都有错!
我和弟弟就在客厅里笑了半天才解恨!
辅料:橄榄油适量、新奥尔良烤肉料适量、红酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、蜂蜜适量。
1.准备食材。
2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。
3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)。
4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)。
5.将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。
6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。
7.磨上黑胡椒。
8.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。
9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。
1、此方法也可烤其它全翅,翅根等,但建议选用翅中,因为可保证鸡翅同步成熟。
2、北方人口味重,所以我又加了一勺生抽调味,不喜欢,可不加。
3、烤箱的温度每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整,烤到最后几分钟,一次要多观察。
1.准备食材。
2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。
3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)。
4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)。
5.将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。
6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。
7.磨上黑胡椒。
8.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。
9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。
版权声明:此文自动收集于网络,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。
本文地址:https://www.miekuo.com/fanwendaquan/kouhaodaquan/519842.html