作文是一种文字表达的艺术形式,它能够展示出作者的思考能力和语言表达能力。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,供大家参考和学习。希望这些范文能给大家带来启示和灵感。
大年三十吃饺子好像直都是北方的习俗,慢慢地我们这边的人也开始过年的时候吃起饺子了。
年三十那天我对妈妈说:“妈妈,我们过年的时候也包点饺子吧?”“好呀!”说到做到,我们就先出发去菜场买猪肉和饺子皮。
走进菜场,哇!没想到我们干江小小的菜场里也是人山人海呀,蔬菜、海鲜、猪肉。也是应有尽有,我和妈妈在菜场里转了圈,然后我们买好猪肉和饺子皮回到了家。奶奶说:“今天是大年三十,我们家要吃锡饼,饺子你就放在过年的时候当早餐吃吧。”好咯!“锡饼可是我很喜欢吃的种美食。
吃好晚餐,爷爷给我们姐弟三人发了压岁钱,真开心!放完烟花,我就拉着爸爸妈妈马不停蹄地回到了我们的新家。”妈妈我们开始吧!“回到家我就等不及地跟妈妈说。于是,妈妈把肉拿出来洗干净,然后放在粘板上开始切肉了,听着妈妈那有规律的剁肉声,我迫不及待地拿出饺子皮放在桌子上铺好,又拿来碗清水,妈妈把肉也搅拌好了,切准备就绪,我要大显身手的时候到了,我拿出两个大盘子跟妈妈说:”妈妈,我要跟你比赛,看看谁包的饺子漂亮。“妈妈笑了笑说:”好啊,我倒要看看你会不会包饺子,哈哈!“”谁说我不会的。“我不服气地说到。
比赛开始了,我忙的不亦乐乎,看着妈妈排的整整齐齐的大盘饺子,再回头看看我自己包的,哈哈,我包了盘五花八门的饺子,只见我的饺子有的像馄饨、有的像扇子、还有的像包子。我心里很沮丧地对妈妈说:”为什么我就包不出个像样的饺子呢?“妈妈说:”没关系,今天是你第次包饺子,慢慢来你会包的越来越好的,就像学习样,只要你用心学,多学苦练你就定会有好的成绩!“听了妈妈的话,我心里感到很惭愧,下个学期我定要端正学习态度,好好学习,争取考出好成绩。
饺子包完了,我们把饺子放进冰箱里存储好,然后跟爸爸妈妈起看春晚,哈!过年真开心呀,真希望天天都能过年!
新年的钟声即将敲响,人们迎接着新年来临之时,手上也不闲着。像我家,我们一家人还围坐在一起包饺子呢。
此时的窗外虽然有些安静,不过很快了,随着新年的脚步踏上大地,夜空中就会燃放上无数的烟花。我一家人原本正在等待着这一个时刻,只不过等着等着大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一个法子了,让大家一起来包饺子。
奶奶的提议,大家当然都没有异议,于是一家人就忙活了起来。这还是我第一次包饺子,在我动手之前,我还朝着他们手上包饺子的动作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有谱的时候,我也开始动手了。
都说新年吃饺子是有一个好寓意的,春节是团圆节,饺子也有团圆之意。我家在新年即将来临的时刻,全家人其上手一起包着饺子,这是多么幸福的一件事。
我心里美滋滋的想着,但是手上我包的饺子却一直都没有成型。要么是馅儿放多了,导致饺子皮破了,要么是我太用力了,饺子皮带着馅全被我挤出来了。这个时候,我才知道原来包饺子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教导我,教我要放多少馅,用多大的力度去包好饺子。时间在这个温馨的氛围里一点一点的过去,当我终于靠着自己完美的包出了一个饺子的时候,我可高兴了。
也就在这个时候,新年来临了,新年的烟花在同一时刻在天空中战犯,无比的璀璨。我一家人放下手中的饺子,全部都来到了家里的落地窗前。我们注视着城市上空美丽的烟花,全都痴迷的瞧着,新年的烟花太美了。
等到烟花结束了后,我们又重新回到了桌前,将最后一点点的饺子全都包完,然后就美滋滋的等待着明天的口福了。
每当我一吃到香喷喷的饺子时,就会想到我第一次包饺子时的乐趣。
——那是一个上午,庞老师带领着我们举行了一次快乐而又充满着趣味的“包饺子大比拼”。来参赛的有两个队,男队和女队,老师说,看看哪个队包的既整齐又有新意,胜利就属于哪个队。
老师一宣布,比赛开始了。
首先,我拿着一块饺子皮放在了手掌心上,接着,用手指沾了沾水,然后涂在饺子的边缘上,中间再放上一些肉馅。糟糕,馅放多了,没办法,还是得硬着头皮把皮包好:把两端对齐,再沾上,一只胖乎乎的饺子就大功告成了!呵呵,大姑娘上轿,这还是头一回呢。
紧接着,我又拿了一块皮,我吸取了而上次的教训,不放那么多了,包好后,我一看,天哪,这只饺子的肚子看上去一点儿都不饱满,像一个没有精神的人在趴着。唉,这真的是看花容易绣花难,说得容易做的难啊。我真想停下手中的工作了。这时,站在我一旁的小王说:“不经一番彻骨寒,怎得‘饺子’扑鼻香呢?”
我想了想,觉得有道道理,所以,我不能半途而废,我要坚持不懈。
随后,我把目光转移到了一位同学身上,她手脚麻利,一看就知道她是经常包饺子的于是,我便学着她的动作来包,包好了几个饺子后,我对比了前几个饺子,明显进步多了。渐渐地,我包的饺子和酒店的那种饺子不差上下了。
不一会儿,饺子包好了,我看了看我们队的,真是五花八门啊,有什么“金鱼”啊,“蝌蚪”啊,“钱袋”啊……随后,我们又去参观了男同学包的饺子,虽然他们包的花样没有我们多,但他们也毫不逊色的,因为他们包的饺子像精神抖擞的大将军,威风凛凛的呢。
饺子该上锅了,看着晶莹剔透的饺子正在锅里翻滚,我就有了一种迫不及待的食欲,饺子煮好了,我咬了一口,觉得美滋滋的,尽管饺子是咸的。这毕竟是我和同学们一起包的嘛!
经过那一次活动,我知道了,做事情要坚持不懈,要体会从中的乐趣,就能吃到美味的饺子了。所以,眼前的饺子它也是来之不易的哦!
不管怎么说,我还是要努力去做!不懂可以学嘛。看电视!看书!向老妈“请教”!我慢慢有了一点感性的认识。
终于到了劳动课了,丑媳妇总得见公婆。老师把燃料炉都拿来了,看来不做是不行了。我和黄安琪一组,第一次这样的劳动,我们都感到很是兴奋!不到三分钟,我俩都变成了“白面书生”。饺子是“包”出来了,与其说是“包”不如说是我们是把面粉和肉馅“掐”到了一块,看看我们包的“饺子”,它还正裂着嘴朝我们笑呢!看看周围的同学,张思源包的饺子横看象一把直尺,竖看象一把梳子;朱江的更有意思,他包的饺子竖起来都不会倒!哈,还好,我也不是很差嘛。
今天中午我一走到家门口,就听见“咣咣地声音。我推门进厨房一瞧,呀!妈妈正在剁饺子的馅哩。我高兴地说:“有饺子吃啦!有饺子吃啦!”高兴劲儿还没缓过来,妈妈就给我泼冷水:“要想吃饺子,就得自己动手包饺子。“我听了,立马有点不高兴,嘴里大声嚷嚷道:“包饺子有什么难的,本姑娘一会儿就给你露一手。”话是这么说,可对于包饺子,我却是大姑娘坐轿——头一回。想着那令人垂诞三尺的饺子,我只好硬着头皮试一试了。
开始包饺子了,我先让妈妈做一个给我看。妈妈拿起一张薄薄的饺子皮,用勺子挖出一勺饺子馅,放在饺子皮中间,再把饺子皮一对折,然后从左到右熟练地一捏一捏就出来一道漂亮的花纹,一个白白胖胖的饺子就包好了。看着那个像变戏法似的变出来的的饺子,我有些发呆,又有些陶醉。妈妈叫了好半天“到你做了!”我才回过神来。
我把面片托在手上,又在上边放了一些肉馅,然后用手指收拢面片,可是捏了这边露那边,堵了那边露这边。我索性双手紧捏,这次可好,肚子又撑破了。看着破烂不堪的饺子,我哭笑不得,泄气地拿起另一片,我想把破了肚子的镜子补一补。谁知,补漏洞也不容易,任凭我怎么补,饺子馅儿总是不听使唤地东串西串,怎么也补不上。我又用了几张面皮才见成效。我把第一个“杰作”放在桌子上面,看着这个根本站不起来的“伤兵”,满身“绷带”,再看看妈妈那个挺着大肚子的“将军”,真让我无地自容。爸爸在一旁幸灾乐祸了:“哟,还真想不到,姑娘也会露一手啰。今天不吃饺子,改吃面皮汤了!”顿时羞得我脸儿变成了红苹果。妈妈边替我解围边开始耐心地教我。我学着妈妈的样子,细心地包起饺子来,经过不懈地努力,我终于把饺子包好看了。看着一排排整齐可爱地等待着“下河”的“小天鹅”,我高兴得一蹦三尺高,情不自禁地大喊:“我成功了!我成功了!”
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好像泡温泉的小鸭子,熟了,熟了,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅儿香喷喷的,真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,这个怎么这么好吃呀!真是太激动了,平时第一次吃到自己包的饺子。
通过这次包饺子,我真正体会到了“世上无难事,只怕有民人”这句话的真谛:懂得了不管遇到什么困难,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。
奶奶年纪大了,一个人住在乡下的老家。暑假的一天,我和老妈一起回到乡下的老家,去看望奶奶。
乡下的老家非常安静,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的变黑,星星趁月亮老爸不注意,把天幕戳了一个又一个的窟窿,露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子,不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望,每天天一黑就亮闪闪的挂在天上,提醒人们不要忘记它们,也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。
我的奶奶总是笑吟吟的,显得那样慈祥、幸福。看到我们回去,她可高兴了,说:“今晚我们包饺子吃,欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃,她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮,右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿,再用双手轻轻的一转一捏,一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。
我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮,用筷子夹了些馅儿放在面皮上,再用双手捏。可是饺子只听奶奶的话,经过她的手,三两下一揉一捏,一个饺子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话,不是坍了下去,就是肚子破了个洞,样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说:“你包的是什么饺子呀?”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了,大笑起来。
饺子包好了,我们就把它们放到锅里煮。不一会儿,饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟,我包的那些饺子全散了,一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子,越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃,那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换,我不要,说:“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”
这顿饺子宴,我真一辈子也忘不了。直到今天,那都是我吃过的最好吃的饺子,看过的最安静最美丽的星空了。
“叮——”上课铃响了,我迈着轻盈的步伐走进了教室。
咦?饺子妹妹和肉馅哥哥怎么站在讲台上啊?谭老师的一句话帮我解开了困惑,原来今天包饺子。
只见谭老师从一叠饺子皮里抽出一张饺子皮,用筷子组组修长的身体在饺子皮妹妹在身体上轻轻的抚摩,把它皱皱巴巴的身体摩平,然后又小心翼翼地夹起一小团肉馅放在饺子妹妹的“心”里,空出一只手来,泡上一点儿水,均匀地抹在饺子皮妹妹的连衣裙角上,又小心翼翼地把饺子皮对折,最后一折一按的把饺子皮折好,一个洁白无瑕的合体大饺子就做出来了。饺子做好后,谭老师说让我们也来试一试。
看着周泽宇拿起自己的“胜利品”哈哈大笑,我越发紧张了,轮到我了,我学着谭老师的样子轻轻的抽出一张饺子皮,小心翼翼的抚平,把一小团肉馅轻轻地放在饺子皮的中心,一折一按,啊!
我包好饺子了,虽然不是很好看,可还是包好了啊。
“叮——叮——”水沸腾了,我们把一个胖乎乎的半圆花边饺子,一个个放进了水中,一分钟、二分钟、三分钟……饺子煮好了,谭老师用一个小碗把这些可爱的小饺子盛起来。
“啊——好香啊!”周泽宇寻香赶来,迫不及待的夹起一个饺子放入口中,结果汁水溢了出来,烫的他哇哇大叫,我和谭老师都笑得前俯后仰。
我也夹起一个饺子放入口中,细细品尝,那感觉就跟孙悟空吃了太上老君的仙丹一样,美味极了。
一眨眼的工夫我们就把饺子一扫而光了。谭老师被我们的吹相弄得目瞪口呆:“天呀!你们也太神了吧!这么多饺子就吃完了,我还没吃呢!”我沉浸在饺子美味中的思绪被谭老师拉了回来。
这次包饺子的活动让我感受到了饺子的美味,还让我感受到成功的喜悦。
今天是爷爷的生日。老爸提议去吃自助餐,可是奶奶想吃饺子。因为老爸很孝顺奶奶,所以就同意吃饺子。
快到中午了,奶奶调好馅,是我最喜欢吃的韭菜肉的。老爸和奶奶开始包饺子。我也赶快跑过来学习包饺子。
首先,我们洗好手,奶奶团好面,切成一小块一小块。老爸擀饺子皮,我和奶奶包饺子。老爸教给我一个包饺子的方法,把馅放在饺子皮内,第一下捏中间,然后再捏两边,我按老爸教给我的方法去做,结果比老爸和奶奶包的还好呢。
吃饭了,我祝爷爷健康长寿,爷爷开心极了!
今天我很开心,因为我学会了包饺子,而且比老爸包的还好呢!
暑假生活就像一个万花筒,丰富多彩,有滋有味,令我难忘。
今天,老爸说要包饺子吃,于是,一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前,买了两斤瘦肉。然后,去买了一些豆腐。我奇怪地问:“老爸,饺子里为什么要放豆腐呢?”老爸笑了笑,耐心地告诉我:“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷着要和老爸一起包饺子,老爸说要先把馅儿配好。说干就干,老爸先把瘦肉剁好,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问:“老爸,现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”老爸一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。
终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着老爸的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看老爸的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。
老爸说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿业不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦!看着老爸赞许的眼神,我心里乐开花!
从小到大,我学会了各种本领:穿衣服、扣扣子、系鞋带、骑自行车、溜冰……而我印象最深的,要属前几天刚学会的.包饺子本领了!
前几天,爸爸单位组织工会活动,其中一项便是“亲子包饺子”活动。我们早早地来到了爸爸单位,兴冲冲地奔进食堂,没想到,我们是第一个到的。食堂的叔叔阿姨热情地招待我们,把材料一样一样地端出来。我们把手洗干净,就开始包饺子了。
妈妈给我示范了一遍,我觉得实在太简单了,就照着妈妈的样子包了一个,哪只,刚把我的“杰作”放入托盘,饺子就像蔫了似的瘫倒在托盘中。
真是想不到,包饺子没有想象的那样简单。不过,我一点儿也不灰心,继续包第二个饺子。不料,这次,由于我包的馅儿太多,饺子的肚皮炸开了。
可我还是不甘心,继续包第三个饺子。有了前两次的失败,这次,我更加谨慎了。我先拿一块饺子皮,把它平摊在手心,然后装入适量的馅儿,再在饺子皮的周边粘上水,接着对折,小心地捏合,最后在边缘捏出褶皱,就像给饺子穿上了一条漂亮的百褶裙。这次我把它放入托盘,它既不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盘中,宛如一位圣洁的女子。周围的叔叔阿姨都夸我做得精致,我心里美滋滋的。
通过这件事,我明白了一个道理:看似简单的一件事,其实它并不简单,一定要脚踏实地,一步一个脚印,才能熟能生巧,学到真本领!
今天我向奶奶拜师求艺,学什么呢?学那馋的让人直流口水的美食饺子。
开始了,只见奶奶拿起了事先擀好的皮,在里边放了点馅后又捏好,放在手里一压,完工,我看了暗暗高兴,心想:这有什么难的我不用学就会了,于是我也拿起了一张皮在里面放上了一点馅,捏合,一压,不好,漏了,我急忙拿了一张皮盖了上去,刚要放下又漏了就这样,用了好几张皮才给它“缝”好。奶奶看了,恶狠狠地鄙视我的饺子:“你这叫饺子么,这简直就像一个长相丑陋的大螃蟹。”
第一个饺子艰难完成,我下定决心一定要包好第二个饺子。这次我吸取了第一次的教训,放了一点馅压的时候也没敢太用力,结果我包的饺子竟然没有奶奶包的饺子三分之一大呢!活像一个“发育不良”的“豆腐干”!但我还是我“坚定不移”又捏了几个“将军肚”、“咧嘴饺”、“大白帽”。惹得奶奶哈哈笑。我又看了看奶奶的,一个个犹如那肥壮的“大绵羊”。再比比我包的饺子,真是让我汗颜。
奶奶笑够了后,就开始教我捏饺子了。只见她左手拿皮,右手拿筷子,在盆子里弄了一小团馅夹到了饺子中间偏左的地方,在边上抹了点水,轻松地一捏一压,一只精致的饺子“闪亮登场”,犹如一个威风凛凛的“大将军”!
于是,我照着奶奶包的饺子也包了几个饱满圆滑的“大麦粒”哟!奶奶教出来的学生果然牛,捏出来的饺子也不比“师傅”差吗!不信,回头给你们包上一盘尝尝。
星期天,爸爸对我说:“今天,我们包饺子吧。”听到这里,我高兴得上蹿下跳,心里很高兴。今天,你又可以吃饺子了!
终于等到了九点,我催促妈妈:“包饺子。”妈妈说:“还早。”我不得不静静地等待。最后,我妈拿出饺子皮,宣布开始包饺子。我赶紧拿出了饺子制作工具。它是白色的,像两只耳朵。我拿起一块皮革,放在工具上,涂上清水。妈妈说:“这样,饺子皮就粘上了,饺子烧了也不会碎。”
然后,把茭白、豆腐干、咸菜、肉做的馅放在皮上。最后来个硬夹,哈!饺子做好了。就这样,我就这样做了几个!我妈包饺子比较好。她用手把它们包起来,用的填料比我的还多。饺子能站起来!包完皮,我妈把饺子带进厨房,我看着奶奶烧。奶奶先往锅里放一点水,盖上锅盖,打开煤气炉。
顿时,红色的火焰欢快地舔着锅底。过了一会儿,奶奶打开盖子,看到里面的水在沸腾。奶奶把饺子一个个放好,它们立刻沉入锅底,盖上锅盖。过了几分钟,奶奶掀开锅盖,只看见煮好的饺子浮在水面上,鼓得像个胖枕头。奶奶把饺子放在一个大碗里,加入味精、盐和醋。
我赶紧拿起一个小勺子,迫不及待地尝了起来。我咬了一个。啊,又酸又好吃。我咬了第二个和第三个。过了一会儿,我倒着吃了一大碗饺子。再看看我的肚子。它就像一个大饺子。我妈看到了,笑得我前仰后合。我忍不住笑了。
有一次在奶奶家包饺子,动手。我妈擀饺子皮,我奶奶帮我妈,我爷爷和表哥包饺子。姐姐哥哥在看:《喜洋洋和大灰狼》过了一会儿,舅舅打电话给爷爷,让爷爷带婷婷下去看病。然后爷爷就把婷婷拿下来了。没有爷爷,表哥太忙了。我妈急得跟我说:“晶晶,过来包一会儿饺子。一听说是临时的,就不想了。我说:“你不让我一直包,我就不包了。我妈急得不情愿的答应了。
我看了看包里的饺子,又看了看妹妹包里的饺子。姐姐包里的饺子没有露出来,又圆又大。然后我看了看包里的饺子。填料和油都在漏,又小又扁。
过了一会儿,爷爷,婷婷,叔叔都回来了。我奇怪地问他们:“你们怎么这么早就回来了?”他们沮丧地说:“医生不在。”我说:“哦!原来是这样的。现在爷爷和叔叔回来了,我们可以更快地包饺子了。过了一会儿,妈妈把饺子皮铺开。多亏了婷婷和琪琪的帮助,如果他们不帮我们,我们不知道会拿多少次饺子皮。
我把所有的饺子都粘在包里,我撒了点面粉而不是把所有的饺子都粘上。眼睛有点痒,揉了揉,面粉还是粘在手上。揉了揉眼睛,脸就变成了大花猫的脸。爷爷奶奶和妈妈看到我的花猫脸都笑了。
每次想到包娇子,我每次都会笑。看来我闹了好多笑话!
去年元旦,我们一家人在一起吃了一顿饺子。
妈妈准备好了包饺子的材料,我们就开始了。妈妈边给我做示范边说:“儿子,你看,先把饺子摊平,然后再把饺子馅儿均匀放在饺子皮的中心,然后再把四周的饺子皮合上,按紧,最后,两手一转,你看,这就成功了!”看完妈妈的完美表演,我跃跃欲试。
第一次开始了,我照着妈妈的样子,先把饺子皮放在手中,然后摊平,接着把饺子馅往饺子皮上送,看起来非常完美,可是结合起来的时候,馅儿却像不听话的小朋友一样从饺子皮边滚了出去。我顿时手足无措,只好把它交给妈妈来完成。妈妈接过我手中没包成的饺子,耐心地示范给我看,“孩子,包饺子是个细活,你要认真观察哟!馅一定不要多……”
第二次我把饺子馅放得非常少,包起来一看,又像又不像。妈妈看见了,不禁笑了起来,打趣地说:“孩子,你这是包饺子呢还是做馄饨?”我不解,一脸迷茫。妈妈接着说:“孩子,饺子馅不能太多,但也不能太少。多了,面皮太小,面皮就包不住肉馅。少了,面皮太大,饺子的味道就不会好。”
听了妈妈的教诲后,我静下心来,开始第三次尝试。这一次,我细致地模仿,终于成功了。我静静地看着自己包的第一个饺子,内心无比激动,欣喜地笑了。后来,我按照此法不断尝试,一个个造型优美的饺子就在我手中诞生了。
30分钟过去了,我和妈妈包了许多饺子。那天中午,爸爸品尝到了新年的饺子,嘴里不住地夸赞饺子的味道好,儿子包得好!
每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。
这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。
下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。
爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。
人生中会经历许许多多的“第一次”,有高兴,有难过;有成功,有失败……这些“第一次”都深深地烙印在我们的心灵深处。给我留下印象最深的就是那一次学包饺子。
在我还没有学包饺子之前,看着妈妈包饺子的时候,觉得没有什么难的,不就是在饺子皮里面放一些饺子馅,然后再把饺子皮裹着饺子馅对折,捏严,然后再用食指和大拇指把折好的饺子变成一个像香蕉的形状后,饺子就包好了。
可是,说着容易做着难,轮到我学包饺子的时候,不是饺子馅放多了,就是放少了,包出来的形状也不好看,而且饺子的口也捏不严,饺子下到锅里后饺子皮和饺子馅就分家了。这是我“第一次”尝到了失败的滋味。
我在心里暗暗下定决心,我一定要学会包饺子。于是,我就向妈妈请教,妈妈告诉我,饺子的口如果捏不严,那你就用手蘸一些面粉再捏,这样,饺子的口就再也不会捏不严了。妈妈还告诉我,饺子馅要适量放,不要太多,也不要太少。我学着妈妈教我的方法来包饺子,饺子的口捏严了,形状也好看多了,后面的饺子一个比一个包得好。当我吃着自己的劳动成果时,心情别提有多高兴了。
人生中的“第一次”虽然很难,但是我们都要认真对待,坚持不懈,相信这些困难就一定能克服的。
版权声明:此文自动收集于网络,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。
本文地址:https://www.miekuo.com/fanwendaquan/kouhaodaquan/461615.html