优秀作文能够通过独特的叙述手法和生动的语言描绘,使得读者身临其境,感受到作者的心情。小编为大家整理了一些优秀作文的素材,希望能够给大家提供一些创作的思路和借鉴。
每个人都有很多第一次,有第一次游泳,第一次洗衣服,第一次钓鱼,还有第一次捉螃蟹呢!
我最难忘的是第一次在家里做饭。星期天奶奶要洗衣服要我做饭,我就同意了,因为奶奶每天做饭,我也可以大显身手了。
我想了一下,就做鸡蛋炒饭吧!我把鸡蛋“呯”的一下在桌角敲开,然后学着奶奶的样子在碗里用力把鸡蛋搅均匀。我再放在油锅里炒了一下,鸡蛋变成金黄色的小块就可以放进盘里了,接着我把饭放进去炒,饭热了我把鸡蛋也放进去炒了一下,一盘香喷喷的鸡蛋炒饭就炒好了。
奶奶把衣服洗好了,走来一看,表扬了我,我也非常高兴,就把鸡蛋饭放在桌子上了。我正得意洋洋地准备给大家盛饭时,爷爷忽然回来了,我吓了一跳说:“原来是爷爷呀!”爷爷看了看桌上的鸡蛋饭,又看了看我问:“这是你做的?”我点点头,爷爷走过去尝了一口,边吃边说:“好吃极了!”脸上露出开心的笑容,我心里也美滋滋的。
这是我第一次帮奶奶做饭,我觉得我长大了,真开心呀!
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我来到厨房,从篮子里拿出三个鸡蛋,又从厨柜里拿出一个碟子,我把鸡蛋壳敲破,从里面取出蛋黄和蛋清我把它们全部倒进碟子,然后我拿来一双筷子,把碟子里的蛋黄和蛋青搅拌,搅拌后我把锅用水洗干净,洗干净后我把煤气炉开关打开,等锅热后再倒一些油进去,只见“噼里啪啦”的声音,鸡蛋上不停的冒出小泡泡来我连忙拿起锅铲,把鸡蛋翻来覆去,不一会儿鸡蛋就煎熟了,我把鸡蛋倒进碟子里,又把碟子拿到爸爸妈妈跟前,让他们尝试一下我的作品――鸡蛋,爸爸妈妈拿起筷子向我的作品进攻,一会儿他们对我说:“好吃,好吃。”
香喷喷的炒鸡蛋做好了,第一次炒鸡蛋就那么成功,我感到无比的`喜悦。
平时,在妈妈做菜的时候,我总是在旁边羡慕地望着。终于,妈妈发现了。妈妈决定教我做鸡蛋饼。
第一步:打鸡蛋。妈妈准备了很多东西,鸡蛋、一大袋食用油……妈妈先给我示范了一遍。我想:这么简单,没什么问题。我大胆地拿起一个鸡蛋,在碗的边缘撞了一下,我正想移入碗中,但是速度太慢,蛋黄都掉在了衣服上和桌子上。哎,白白浪费了一个鸡蛋。第二次,我小心翼翼地捧起鸡蛋,控制好力气,在碗边缘轻轻撞了一下,又快速移入碗中,双手提起,蛋黄稳稳地落入碗中。成功了!我又以这样的方式打了第三个鸡蛋。
第二步,加入大量的面粉。我小心地在里面加了一点水,接着加入了很多的面粉,然后搅拌。
第三步:煎鸡蛋。我一手拿着碗,一手拿着勺子。我舀了一勺大大的,放入锅中。“滋”我听见了几声这样的声音,好像鸡蛋在惨叫。我想:我做出来的会好吃吗?我会一次成功吗?我沉思着,完全忘记了鸡蛋饼。“快翻过来,要煎焦啦!”我赶紧把它翻过来,但是我千方百计还是翻不过来,我连忙让锅转过来帮忙,呀,我的手碰到锅边了,我赶快缩了回去。最后,实在没办法,我把火关了。当我翻时,那面已经变得乌黑乌黑了。第二次,我觉得应该早一点翻过来。一分钟不到,我就开始翻了,但是依然翻不过来,翻起了,翻起来了,但是,被上一层粘住了,还好妈妈过来帮忙,把不成样子的饼救了起来。第三次,我吸取了以前的教训,做成了一个好饼。
不知为什么,这次的饼格外的好吃。
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“万事开头难。”什么事都要亲自尝试后才可明白。今天我当了一回“小厨男”。
我拍了拍我那蔫儿蔫儿的肚子,摇了摇头,悲哀地说:“你又得饿一顿啦!”没想到,它生气了,跟我唱起了反调,“咕——咕——”地闹起了空城计。我打开冰箱,只有两个圆不溜秋的土鸡蛋可怜巴巴地望着我。“吃回炒蛋饭吧!”我一拍脑门儿,高兴地说。于是,我拿来两个鸡蛋,打破之后,倒在碗里,放了点盐和味精搅拌了几下,把锅清洗干净,再把煤气打开,熊熊大火吞噬了炒锅,等锅里的水烧干以后,倒点菜油,油泡个个都人间蒸发了,再把鸡蛋倒进锅里炒,炒的让鸡蛋发出迷人的香味,然后放点葱,再炒一小会儿,就把鸡蛋铲起来。
“饭”不入“地狱”谁入“地狱”,饭也只好下油锅啦!把饭炒热后,再把鸡蛋倒下去一起炒,炒一会儿放上点儿盐和味精,最后搅拌均匀,把煤气关掉,就可以开餐啦!这一次,我不光学会了炒蛋饭,我还从中明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!
今天,妈妈对我说:“你长大了,学着煎鸡蛋吧。”我高兴的答应了,心想这还不容易。
我迫不及待地跑到厨房里,心想:我要让妈妈尝尝我做的美味!我拿出碗,又小心的拿出鸡蛋,可还是差一点没拿住。我开始学着妈妈的样子把鸡蛋小心翼翼地往碗边一磕,鸡蛋上出现了一道裂缝。我用大拇指轻轻抠住裂缝两手一分,鸡蛋进入碗中,鸡蛋皮也碎了,我从碗中挑出好多鸡蛋皮呢!
接着,我打开火,把锅里倒上油,一会儿,油泛起了密密的小泡,从锅中冒出了丝丝白烟,一股花生油的香味扑鼻而来。油热了,我急忙往锅里倒上鸡蛋,只听“哧啦,哧啦”的响,热油像跳蚤一样跳到我胳膊上,火辣辣的痛,像针扎一样。我忍着疼,把鸡蛋左翻翻右翻翻。一会儿,鸡蛋慢慢变成金黄色的了,我觉得差不多了,关了火,把香喷喷的鸡蛋倒入盘中。
赶快给妈妈品尝一下吧!妈妈闻了一下“真香”又迫不及待的尝了一口,笑着说:“你没放盐吧!”我摸着后脑勺不好意思的笑了。
这件事让我明白了“有些事情看起来很容易,可做起来难。”我虽然被油烫了,但是也很高兴,因为我学会煎蛋了。
人生有很多第一次,第一次说话,第一次走路,第一次做的事情我记得最深的就是第一次炒饭。
那时候我才小学三年级。放学回家,家里没人,就去客厅坐在沙发上看电视,一边等妈妈回家。但是过了一会儿,我妈打电话说今晚可能会晚一点回家。让我先在家里找点吃的。
放下电话后,我想既然妈妈回家要做饭,但她已经很努力了,我想做一次我们的晚餐。于是我来到厨房,准备像妈妈一样做炒饭。
我把昨天中午妈妈蒸的剩下的米饭拿出冰箱,然后在炒锅里放油,坐在电磁炉上,打开电源,切换到炒菜档。然后锅里的油开始冒烟的时候,我就把碗里的饭都放进锅里,用炒菜铲把它上下滚。锅里的米粒全是金黄色的时候,我就知道搞定了,就关了火,把炒饭放进碗里。
妈妈回来看到我的炒饭,对我赞不绝口。第一次炒饭真的让我印象深刻。
有天中午,马上到了做午饭的时候了,我便想尝试着做一次蛋炒饭,看看我的手艺怎么样。
我来到厨房,看着厨房里的东西,心里很紧张,心想:会不会一不小心把油弄到身上?一不小心烫到自己?但我还是开始做蛋炒饭。
我首先打了两个鸡蛋放在碗里,然后又切了一根火腿肠,又拿出一根蒜,用刀小心翼翼的切,不敢有半点马虎,生怕切坏了,我切完了蒜,就开始炒了。
蛋炒饭终于做好了,我尝了一下,虽然有些糊味儿,但我觉得还是很好吃,这使我回味无比。
暑假里的一天,妈妈、爸爸都不在家,我的肚子很饿,想炒鸡蛋吃。
我马上跑到冰箱那里拿出两个鸡蛋,又从碗柜拿出两个碗。可是第一步打鸡蛋就让我吃了苦头,我先嗑开一个小口,然后用手一掰,鸡蛋倒是进去碗里了,可是蛋壳也跟着进去了。怎么回事呢?我仔细回想起妈妈打鸡蛋的样了,终于发现了问题:我不是像妈妈那样用手抠住小口轻轻掰开的,而是握住整个鸡蛋掰开的,怪不得打不好。打第二个鸡蛋,我模仿妈妈打鸡蛋的方法,效果果真好多了。
然后我开始搅鸡蛋,第一次搅弄得到处都是,两个鸡蛋搅完后只剩下了一半。当然,搅完后我没有忘记放点盐和葱花,我往锅里放了两勺油,因为我太饿,还没有等到油热,我就把鸡蛋倒进了锅里,来回翻滚了几下就出锅了。
虽然这盘炒鸡蛋炒的味道远不如妈妈做的好吃,又弄得我一身狼狈,手忙脚乱。但这是我自己的劳动果实,我心里充满了成就感,吃起来反而觉得又香又脆。
今天是星期天,妈妈给我一个任务;今天的鸡蛋让我炒,我高兴的拉这妈妈的胳膊直蹦,心里有激动又紧张。
中午到了,我先从箱子里拿出又大又圆的鸡蛋,又拿出一只碗,照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时,我以为磕鸡蛋是最好办的事儿,谁知道做起来却不像想的那么容易。我小心的拿起一只鸡蛋,在碗沿上轻轻地磕了一下,鸡蛋纹丝不动,我又一连磕了三次,它还是不破。我气得在碗沿上猛的一磕,砰!溅出来的鸡蛋清流了我一手。妈妈在旁边忍不住笑了起来,说:“手上的劲要使匀,不要忽轻忽重。”妈妈又亲自磕了一个让我看看,我照妈妈说的先匀着劲儿,把鸡蛋磕裂,然手两手扣住裂缝往左右一掰,一个圆圆的蛋黄和着蛋清就落在了碗里。我把鸡蛋打进碗里后,又切了一些香葱放进去,撒进一些盐后就用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放到灶上,倒进菜油,只有一小会儿,油锅里的油便沸腾了,妈妈说,“快把鸡蛋倒进去。”一会儿只见锅里的鸡蛋变成了金黄色。颜色真好看!我迫不及地拿起筷子夹起一块鸡蛋,放进嘴里呀!香喷喷的,真好吃!
人生有许多个第一次:第一次学骑车、第一次煎鱼、第一次撒谎等。今天,我要向大家介绍的是第一次炒鸡蛋,哈哈有趣吧!
那天,我和妹妹放学回到家,一进门,只见家里凉锅凉灶的,一点吃的都没有。忽然,我脑子里冒出一个想法,为何不自己炒些鸡蛋吃呢?哈!我大展身手的机会来了!
一不做,二不休!我先准备好油、盐、碟、碗、筷和两只鸡蛋。接着,我把锅放在灶上,用大火把锅烧热,然后,我把鸡蛋打进碗里,用筷子快速地搅拌,鸡蛋液被我搅得昏头转向,一会儿就吐泡泡了。哈!可以炒了!可是,我只顾炒鸡蛋,锅烧黑了也不知道。顿时,我像泄了气的气球似的,一屁股坐在地板上。唉!看来,我这鸡蛋是炒不成的了。这时,我想起了一句名言:“有志者,事竟成。”我想:只要我克服困难,总结经验,就一定能成功!
我重新站起来,把锅洗干净,这次,我用小火把锅烧热,然后倒油,等油烧开了,就赶紧把蛋液倒进去。过一会儿,就将蛋翻个身,啊!鸡蛋变得金黄金黄了,我放上少许盐,接着关火,把鸡蛋铲在碟子上。一阵香味扑来,逗得我口水直流,哇噻!好香啊!我尝了一口,味道好极了!哈哈!你们也流口水了吧!
在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。
我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。
我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。
今天是父亲节,我想送给爸爸一份让他惊喜的礼物-亲自动手做个“炒鸡蛋”,他一定会高兴的,因为他平时最爱吃这道菜,我看妈妈炒鸡蛋又简单又容易,我想我一定也会做好的。
这是我第一次炒鸡蛋,请来妈妈做指导。我扎起围裙,像模像样地干起来。我先从橱柜里找出锅和油,然后切好了葱花,最后把准备好的几个鸡蛋洗干净,还没等炒鸡蛋,我就忙得团团乱了。
炒鸡蛋也不像想得那么容易。首先,把鸡蛋磕到碗里,我轻轻地磕了几下,还没有把鸡蛋磕开,后来,我一着急,使劲一磕,没想到把鸡蛋皮也磕到碗里了,我连忙拿筷子仔细地挑出来,然后加入各种调料和葱花进行搅拌,开始我慢慢地轻轻地搅,妈妈告诉我要用力顺一个方向搅才行,蛋黄和蛋青终于混在一起了,变成了黄色的蛋液。开始炒鸡蛋了,我先把煤气打开,然后把锅烧干,倒入油,油温适当,我才小心翼翼地把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内,瞬时,鸡蛋液在锅里鼓出许多小泡,泡越来越大,像水沸腾了一样。鸡蛋液很快凝固在一起,我认真地翻动,慢慢蛋变成金黄色的了,香味也飘了出来,妈妈说:“熟了”。我赶忙把炒好的鸡蛋盛入盘子里,颜色好看极了。
我端上我炒的鸡蛋,给爸爸妈妈品尝,我自己也吃了许多,虽然没有妈妈做得好,但它是我的劳动成果,爸爸说:“真香!儿子,你长大了!”我高兴地笑了,通过炒鸡蛋,我明白了一切看起来是个很简单的事情,做起来却很难。爸爸妈妈,你们辛苦了!
暑假的一天,我想妈妈要求中午饭的鸡蛋让我来炒,妈妈同意了。我高兴地拉着妈妈的胳膊直蹦,心里又激动又紧张。
中午到了,我先从冰箱挑选了六只又大又圆的'鸡蛋,又拿出一只碗,准备照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时,我以为磕鸡蛋是最好办的事儿,谁知做起来却不像想象的那么容易。我小心地拿起一只鸡蛋,在碗沿上轻轻磕了一下,鸡蛋却“毫发无伤”。我又一连磕了三次,它还不动。它昂着头,挺着大肚子,好像在骄傲地对我说:“哼,小笨蛋,你会磕吗?还是让你妈妈来磕我吧!”我气得拿着它在碗沿上猛得一磕,砰!溅出来的鸡蛋液流了我一手。妈妈在旁边忍不住地大笑起来,说:“手上的劲儿要使匀,不要忽轻忽重。”妈妈亲自磕了个然我看看,我照妈妈说的先匀着劲儿,把鸡蛋磕了个裂口,然后两手扣住裂缝往左右一掰,一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在碗里。我把鸡蛋一一地打进碗里后,又切了一些香葱放进去,撒进一些盐末,就用力地搅拌起来。
妈妈帮我把黑色炒锅放在火上,倒进油。只一小会儿,油锅就冒烟了,妈妈说:“快把鸡蛋倒进去。”我紧张地头上出了一层汗,心里咚咚直跳。听到妈妈的话,我便手忙脚乱把鸡蛋倒入热锅里。“哧啦”一声脆响,吓得我往后一退,手里的铲子也掉了。妈妈一边帮我洗铲子,一边说:“不要紧张。”我又回到过锅旁,只见锅里的鸡蛋已经起了变化。鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上扑扑地冒热气,一会儿这些小泡泡迅速凝在一起。妈妈说:“快翻翻。”我赶忙用铲子把鸡蛋翻了翻,可惜已经晚了。有的鸡蛋已经糊了,颜色焦黄。妈妈说:“不要紧,第一次炒鸡蛋都这样,以后炒多了就好了。”妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,又叫我往锅里放了些味精,然后铲进盘子里,只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着雪白的葱段,颜色可真好看!妈妈走过来闻了闻,说:“真香!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋,吹了吹,放在嘴里,呀!香喷喷的,真好吃。我等不及妈妈烧好汤,便就着馒头大口吃起来。我觉得什么山珍海味都比不上它。
我知道了只有自己在实践中才能获得真正的快乐。作文。
第一次的经历,经常都是难忘的,经常都是令人兴奋和激动的,因为许多的第一次,构成了我们新的生活领域,令我们的生活更加的丰富多彩。
在我小时候的成长中,最好玩的就是我第一次做饭了,那时候,我上四年级,放学回家时,才知道妈妈出差了,大姨也有事情来不了了,没办法,我只好亲自做一次家庭妇男——下厨了。
我走进厨房,哎!平时看着挺熟悉的厨房现在怎么变得这么陌生了?材料都在哪呢?我拉开冰箱,没有,我打开食品柜,也没有,我在煤气炉前冥思苦想,到底要做什么呢?对了!我一拍头,干脆吃个简单的炒鸡蛋吧。
我跑到电话前,拨通妈妈的号码,问:“妈妈,你把鸡蛋和油放在哪儿了?”妈妈说:“应该是放在案板旁边了,你自己做饭可要小心一点。”我不耐烦的说:“知道了,拜拜!”我回到厨房,从桌下的小盒中,找出了鸡蛋,又穿上了妈妈的围裙,恩,还真有点大厨的风范,我摆了个pose,就开始做饭了。
我又仔细回想平时妈妈是咋做的来着?有了,放油,我端起油瓶就倒,唉呀妈呀,油被我一口气倒掉了小半瓶,这可怎么办呢?先不管了,我打开俩鸡蛋,让他们圆润的滑入了锅里,又拧开了煤气炉,过了一会儿,油就开始啪啪作响了,我小心翼翼的拿着炒勺,隔着大老远小心的翻动着鸡蛋,油“啪”的一声炸开了,溅了我一手,烫死我了,我缩回手来,心疼的吹了吹手,连忙跑去洗手。
等我洗完手回来,才发现厨房里响着啪啪声不断,鸡蛋的一边早就糊了,我不顾手的安危,连忙用炒勺把鸡蛋反过来,油不断的向外溅射,我只好见好就收,看看鸡蛋差不多了,就拧上了火。
我端起锅,把里面的鸡蛋加油倒进了碗里,天哪,这时炒鸡蛋吗?分明就是煮鸡蛋一样,两个鸡蛋半死不活的漂在油里,猛一看就像泡在水里一样,没办法,我只好夹起一个鸡蛋小心翼翼的送到嘴里,“噗”,我吐了出来,这那里是炒鸡蛋?一点咸味没有不说(忘了放盐了…),还夹生呢,而且满是油味,没办法,我只好将它们付诸东流,抛到了垃圾桶里,最后,还是出去吃的。
通过这一次做饭,我体会到了家长的艰辛,同时也感受到了第一次做饭的激动和艰辛,不过通过这次炒鸡蛋,使我明白了看似简单的一些事情,做起来是那样的艰辛和困难,但我坚信,只要多尝试几次,就一定能够成功。
五一节放假,我按照老师的要求当了半天的“马大嫂”。我学做的第一个菜就是炒鸡蛋,因为平时我看爷爷做菜时,炒鸡蛋是最容易的了,所以,我想就从最容易做的菜开始吧!
在爷爷的指导下,我先从冰箱那里拿出四个鸡蛋,又从碗柜拿出一个碗。我学着爷爷的样子,右手拿着一个鸡蛋在大理石的锅台上轻轻的敲了一下,没情况!又敲了几下,终于敲开一个小口子,然后我使劲掰开蛋壳,鸡蛋流到碗里去了,可是蛋壳也跟着进去了。爷爷看了哈哈大笑,怎么回事呢?爷爷说:“不要用劲太大,只要用手指抠住小口,再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时,我模仿爷爷的方法,效果好多了。
鸡蛋流到碗里后,我开始用筷子搅鸡蛋,搅得碗的周围都是鸡蛋,爷爷说:“鸡蛋不是搅的,要用筷子打蛋。”我纠正了动作,鸡蛋很快就打均匀了。在鸡蛋里我又加了一点盐和葱花,接着就点火,热锅。锅子热了后就倒了一点山茶油,然后把金黄色的鸡蛋液倒入锅里,顿时,锅子发出了“滋滋”的响声,鸡蛋也随之结成了块,散发出诱人的香味。我不停地翻炒,闻着炒鸡蛋的香味我兴奋不已,很快的一道菜就做好了。
我赶紧尝了一口,哈!味道还真不错,可惜没把盐打开,有的地方淡,有的地方咸,但这是我做的第一个菜啊!
今天,天还刚亮,我就已经起来了。因为今天我要做鸡蛋玉米腊肠饭,这种炒饭还是我发明的呢!以前,都是吃妈妈炒的饭。现在,也该到我大显身手了。
走进厨房,我便开始把需要的材料准备好,材料有鸡蛋、玉米、腊肠和葱。准备好后,我便打开煤气,然后开火,放油。等油刚一冒烟,我就把已经打好的鸡蛋到了进去。鸡蛋下锅后,等周围到起了泡泡了,就用铲子把鸡蛋翻一下,由于技术不到家,鸡蛋被我炒糊了。我用铲子把鸡蛋弄碎了以后,就把它放到盘子里去。然后我把玉米、腊肠和葱放了进去,炒了几下后,就把它们也放到盘子里,以免炒饭的时候把它们炒糊了。然后把饭放进去,因为饭是冷的,所以我把火拧大了点儿。饭被我炒碎了以后,我就把玉米、腊肠等的材料又放了进去。炒着炒着,我闻到了一股饭香味,而且锅底还发出“咝咝”的声音,好像再说:“小主人,我已经炒好了快点吃吧。”我知道饭炒好了,就关了火,顺便把锅盖盖上,闷了一会儿之后,鸡蛋玉米腊肠饭就做好了!吃着自己亲自做的炒饭,我心里美滋滋的。
小朋友们,你们也可以尝试着做鸡蛋玉米腊肠饭,相信你们也可以做的这么好吃的。祝你们成功!
昨天妈妈告诉了我炒饭的要领,让我试着炒一次。今天我第一次炒饭给大家吃,心中不免十分紧张,毕竟是初次尝试,极害怕搞砸了,贻笑大方不说,还会害得家人无饭可吃。
昨天,妈妈边炒饭边说:“要先下猪油,开大火,油烧热后就把饭倒进锅里,用锅铲压一压,调少许盐和料酒,搅匀后倒入锅中,再翻炒一番后,倒上酱油,翻炒一下即可出锅!学会了吗,明天你来炒啊。”“我明天试试吧,希望不要跟前几次炒鸡蛋一样,全烧成了黑暗料理!”我苦笑着说。
晚饭时间一点点逼近,我战战兢兢地走进厨房,脑海中不断重演着妈妈炒饭时的样子。我先从冰箱里取出猪油,舀起一勺放进锅里,等油烧热后,将火关小,再从电饭煲里取出中午剩下的米饭,倒进锅中,用锅铲将米饭压碎,进行翻炒。我拿来一个碗,在碗里倒入少许盐和料酒,搅拌均匀后倒入锅中,待米饭粒粒分明之后,将酱油均匀洒在米饭上,再翻炒一番,便大功告成了。在高火与油脂的催化下,在饭铲的压力下,米饭色泽油润,重新焕发了生机。我用筷子夹了一点尝尝,“嗯!真好吃啊!”妈妈尝了一口,也举起大拇指称赞道:“嗯!真不错!”
这是我第一次炒饭,没想到居然这么成功,大概是妈妈炒饭时,我注意力很集中,听得很仔细的缘故吧!
傍晚,夕阳红悬天际,仿佛将最后一缕光芒洒在大地上。看着天空中红色的光芒,我的心像在飞,很开心。
突然有一种说不出的冲动,我就跳到沙发上大声宣布:“今晚我做饭!”爸爸一听,立刻放下报纸,疑惑地看着我。他一定在想,加油!他做饭。我们有什么吃的吗?什么鬼东西?但是我妈一听,就跑出房间,用非常惊讶的眼神看着我,说:“对!很好!我来教你!”之后他把我拖进厨房,系上围裙。
万事开头难。我没做饭。我妈说:“中午饭太多了,剩菜还很多。我们来做鸡蛋炒饭吧!”。“好!”很高兴回答。说,我拿出一个鸡蛋,轻轻敲一下。如果没坏,就使劲敲。啊!所有的鸡蛋都洒在地上了。开学真的不好!后来在妈妈的指导下,我又敲了三个鸡蛋,一点都没洒出来。然后,点上火,沥干油,把打好的鸡蛋(已经加盐的)放进去,翻过来,再煎一盘金黄的煎蛋。接下来,锅里放油,中午把剩菜倒进去,放点酱油,不停的炒。如果加上刚刚炒好的鸡蛋,牛肉丝,葱花,锅里的颜色会很好看。黄鸡蛋,红牛肉丝,葱花,白米。每种食物都散发出独特的味道。
香味飘到了客厅,父亲再也忍不住了。他立即跑进厨房去看了看。甚至我的小仓鼠“狐狸狐狸”也从它的小屋里出来,在铁笼子上四处张望。
“咦?真的很好!”爸爸赞许地说。但他马上疑惑地问:“是你炒的吗?”“你打赌!我的炒饭好吃!”
我太骄傲了,没想到第一次炒饭这么成功。然后我妈教我做番茄紫菜汤。这样,今天的晚餐不仅有山的味道,而且有味道。我吃了整整一大碗!
从小到大,在我们的日常生活中肯定会有许许多多的第一次,第一次爬山,第一次滑冰,第一次做晚饭……而这些事情都让我们记忆犹新、回味无穷,或许在这些事中经历过一次次的失败,但还是会体验到其中的乐趣,值得细细品味。
记得一个周末,爸爸妈妈都出去了,只留下我和奶奶“看守”家门。时间滴滴答答地跑了过去。转眼间,一上午的时间飞一般地过去了,中午到了,此时我的肚子有些不高兴了,好像在向我抗议着,咕噜噜地叫个不停,我摸摸肚子,像个小霸王似的冲着奶奶大喊:“奶奶,我饿了,我要吃饭!”奶奶看了看我,无奈地笑着说:“好,这就去做饭,先给你煎个鸡蛋好不好?”咦!煎鸡蛋,我顿时眼睛放金光来了兴致!想着:我还没有煎过鸡蛋呢,不如今天就让我来大显身手,展示展示我的厨艺吧。我边想边从沙发上跳了起来,把奶奶从厨房里拉了出来,自己一蹦一跳地跑进厨房里忙活起来。
但是对于第一次进厨房煎鸡蛋的我,显然有些手忙脚乱,我不禁挠挠头,一个巨大的问号出现在我的脑海里,使我有些晕头转向。幸亏平时妈妈做饭时我在看,也学了一点点,不管了,我卷起袖子,把锅放在灶上,伸手打开煤气,开始干了起来。我先往锅里倒了些油,然后从冰箱里拿了个鸡蛋,等油在锅里冒烟了,我把鸡蛋往锅沿上一嗑,见它“流水”了,用手指分开蛋壳,把蛋液“扔”进锅里,顿时那些小油点像一个个小弹簧似的跳了起来,一个不注意,一个顽皮的小油点一下子跳到了我的胳膊上,我“啊”的一声叫了起来,把奶奶都给招来了,但我还是说着没事没事又把奶奶轰了出去,让她仅管等着就行。可当我转身准备继续煎的时候,眼睛往锅里一看,哎呀!我的鸡蛋!刚才只顾着给奶奶解释,早把锅里的鸡蛋抛到九霄云外了。这下可好,鸡蛋糊了,我把这个黑脸鸡蛋盛在盘子里,失望地看着我的“成果”,想着:鸡蛋啊鸡蛋,你怎么这么不争气呢,要知道你可是第一个被我拿出来做煎蛋的啊,应该感到荣幸啊,我愁眉苦脸地和“黑脸鸡蛋”对视着……不行就再来一次,不知哪里来的动力,我又自信满满起来。
我又拿出一个鸡蛋,这次可要看好了它。我小心翼翼,像呵护着一个新生婴儿似的照看着它,生怕它有一点损伤,在半分熟的时候,我拿起盐,撒了小半勺,撒上的盐像为这黄黄的鸡蛋做了一些晶莹的点缀,不一会儿,鸡蛋应该是熟了,散发着香味,金灿灿的,我慢慢地把它盛到盘子里,轻轻咬了一口,味道真不错。我连忙按照这个程序又煎了两个,终于鸡蛋全部出锅了,个个都散发着香味儿,我端着盘子,迫不及待地来到奶奶面前,请奶奶品尝我的胜利成果——那金灿灿的煎鸡蛋。奶奶拿起筷子,夹住鸡蛋,递到嘴里,咬下一口,嚼了嚼,若有所思地说:“味道居然还不错!”耶!我成功了,我终于成功了,我高兴地笑了起来。
通过煎鸡蛋这件小事,让我明白:失败乃成功之母,人的一生不可能是一帆风顺的,都会遇到坎坷,也不免会有失败。但只要敢于尝试,坚持到底,去克服困难,战胜困难,最终成功一定是属于自己的!而成功者也会更加积极向上,更加努力,为着更高的`目标不断向前,不断地实现自我,超越自我。
今天早上,我一起床还和以前一样,穿起衣服,看一会儿书,然后吃妈妈做的早饭,我吃早饭的时候看到饭桌上有一盘煎鸡蛋,我最爱吃煎鸡蛋了,只见我拿起筷子就大口大口的吃起煎鸡蛋来,一个念头突然闪过我的脑海:如果我自己会煎鸡蛋的话,那我想什么时候吃,就可以吃到咯,所以我就想让妈妈教我做煎鸡蛋,“妈妈,我想学做煎鸡蛋,你可以教我吗?”
妈妈答应我了,我就开始学做煎鸡蛋,把油抹在锅上面,打两颗鸡蛋,把电磁炉打开,用铁铲或木铲把鸡蛋反过来,等一会儿反过去等一会儿,过几分钟就能吃了,妈妈还说要放点酱油更好吃,我说怎么比以前好吃呢!今天收获真大呀!
今天早上,我刚洗漱好,看到妈妈正准备煎鸡蛋,我便对妈妈说:“妈妈,等一下,能让我来煎一次鸡蛋吗?”妈妈微笑着说:“好啊,我先给你示范一遍,你再煎。”只见妈妈把鸡蛋轻轻地往锅上一敲,然后剥开,金黄色的蛋黄被倒在锅里沸腾着,接着妈妈给鸡蛋翻了一个身,煎好的一面露了出来,不一会儿,鸡蛋就被妈妈煎好了,蛋黄金灿灿的,蛋白白花花的,一看就让人垂涎三尺。
终于轮到我来煎了,我照着妈妈的样子,把鸡蛋往锅上一敲,结果鸡蛋清流了我一手,我只好在妈妈的帮助下,把鸡蛋敲好,过了一会儿,我想把鸡蛋翻一个身,可是我看见锅铲脏了,用水冲了一下,可没想到水溅到了锅里,油蹦到了我的脸上,疼得我哇哇乱叫,只好跑到卫生间去找毛巾,等我擦好脸出来后,鸡蛋的一面已经糊了,我慌忙把鸡蛋翻了一个面,由于太用劲了,蛋白和蛋黄混到了一起,等我好不容易煎好端到妈妈的面前时,和妈妈煎的鸡蛋产生了鲜明的对比:我的鸡蛋一面是糊的,一面还没熟,也分不清哪块是蛋白,哪块是蛋黄,蛋的形状也畸形的,看到我煎的鸡蛋和妈妈煎的鸡蛋产生了这么大的区别,我不禁羞愧地笑了。
昨天晚上写完作业,一看时间六点多了,爸爸还没回来。我问妈妈:“爸爸怎么还不回来呀?”“加班,今天你就煎个鸡蛋就行了。”“你得教我”,“嗯”。
妈妈先把锅烧热了,然后倒上油,把鸡蛋给我,让我倒进去,嘴里还不闲着:“低点,低点,太高了容易磞出来。”然后,妈妈让我把鸡蛋黄弄到鸡蛋清下面去。过了一会儿,妈妈给我做了示范怎么把鸡蛋翻过来,我看着鸡蛋,在妈妈翻鸡蛋时,鸡蛋乖乖地就翻身了,而我翻时,鸡蛋却“七扭八扭”地不愿翻身,妈妈我再试一次。这次成功了,妈妈把鸡蛋盛出来,我尝了尝,真香,自己做的才好吃,下次,我就不用妈妈指教了。
我最爱吃的早餐就是煎鸡蛋了,每次看到妈妈在煎我都忍不住想要试试。
这不,今天妈妈有事要要晚点回家,而我的肚子早就唱“空城计”了。我跑到厨房,想了想,就做我最爱吃的煎鸡蛋吧。一切准备就绪后,我把油慢慢倒进了锅里,拿出了两个鸡蛋,看油慢慢变热了,我把鸡蛋轻轻一磕拨进了锅里,只听“滋啦”一声,油花四溅!我的心提到了嗓子眼儿,整个人吓得连忙后退了好几步。怎么办呢?这时候锅里的鸡蛋有点焦了,是不是火太大了呀?“不要慌,慢慢来。”我安慰自己说,我把火慢慢调小一点后才平静下来。我学着妈妈煎鸡蛋的样子拿铲子来回翻了几下,黄橙橙,油汪汪的鸡蛋终于出锅了。
看着盘子里的煎鸡蛋有点碎了,也没有妈妈煎的好看,但毕竟是自己第一次动手做的。我迫不及待地拿起勺子尝了一小口,嗯,不错,味道好极了。
通过今天自己动手做煎鸡蛋我明白了什么事情都要敢于尝试,这样才会取得更多的经验。我觉得我今天已经做到了,而且我还要不断地尝试更多的新鲜事物。
每个人都有第一次,我第一次自己煎鸡蛋的有趣情景至今历历在目。
那天我心血来潮,想做煎鸡蛋,妈妈同意了。我先把油倒进锅里,再点开煤气灶,打开抽油烟机,把鸡蛋磕一磕,打开鸡蛋壳,等蛋清蛋黄流完了,就把蛋壳扔掉。等半分钟左右,再把鸡蛋翻一个面,再等上半分钟,煎鸡蛋就做成了。
我把鸡蛋盛到盘子里,椭圆的黄儿在中间,清儿像一朵白云,我尝了一口,非常香,但是,怎么淡淡的?对,忘放盐了!
放完盐之后,我叫妈妈来尝尝,妈妈尝完之后说:“真香呀!”我和妈妈就把这个鸡蛋分着吃了。
我吃煎鸡蛋已经n次了,但没有一次比我做得香。
你们有过煎鸡蛋的经历吗?以前我就没煎过,并不是因为我不想煎鸡蛋,因为奶奶总担心我这担心那。比如:火很危险呀、长大自己就知道怎么做了……这次是我第一次炒菜,也是我印象最深的一次。其实是炒鸡蛋。
我为了不让家人看见,我偷溜下床,快速穿上衣服,看了看钟才五点钟。我把家人的房门轻轻关上,打着光脚走进厨房。我好紧张呀,会不会被发现?不管了,我拿出几个鸡蛋,把火扭开。在碗上轻轻一敲,鸡蛋碎了。我用锅铲铲来铲去,学着妈妈以前的样子。又洒了一点儿盐,煮好后,我特意把它用刀切成爱心状。做了三个之后,我已经满头大汗,但想起家人品尝的欢乐,我忘了一切!我加快了手中的动作,连盐也跳了起来发出快乐的“啪啪”声。
妈妈,爷爷奶奶被香味叫醒了。奶奶惊呼到:“这是你做的呀!火烧没烧到你呀!看你这满头大汗会感冒的。”我笑了笑说:“什么事也没有,快品一下味道怎么样吧!”家人们闻了闻,又吹了吹,在嘴角一品,咂了咂嘴。妈妈连连夸赞。奶奶惊讶地说:“原来我孙子还有这种手艺!太不可思议了!”一家人都甜甜的边笑边吃,我心里有说不出的甜美和开心。家人一起吃了我的爱心鸡蛋,忘记了生活中的烦恼和工作上的烦恼。我也幸福的笑了。
生活中的事五彩缤纷,多姿百态,我们在生活中要勇于尝试和挑战。
对于从来没有做过饭,连方便面都不会煮的我来说,煎鸡蛋并不是一件简单的事。
我走进厨房,穿上围裙,准备开始煎鸡蛋。我首先拿了一个圆圆的碗,然后又拿出来一个凉凉的,圆圆的小鸡蛋。我把小巧的,白白的鸡蛋往碗的边缘一敲,鸡蛋出现了一条裂痕,我又敲了一下。“啪。”鸡蛋碎了,一下子流到了我的手上,我目瞪口呆,没反应过来是怎么回事。于是,第一次打鸡蛋失败。我又拿了一个鸡蛋,按照刚才的顺序又来了一遍,但是,这一次,我成功了。我把碗里的鸡蛋倒在了锅里,我立刻准备翻鸡蛋。
过了一会,鸡蛋熟了,我把我的劳动成果放在盘子里,吃的津津有味。我心里想,这可是我的劳动成果呀!
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