收银员管理制度读后感大全（19篇）

读后感不仅是对作品进行评价，更是一种思考和反思的过程，让我们更好地认识自己，并与作品发生共鸣和对话。以下是小编为大家整理的一些优秀读后感范文，希望能够给大家一些启发和参考。

酒店前台收银员管理制度

1. 服从总台领班 的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2. 认真地进行交接-班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。

3. 作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

5. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。

6. 准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7. 熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。

8. 根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。

9. 制作、呈报各种报表报告。

10. 每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。

11 切实执行外汇管理制度 ，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。

12.为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

13. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种， 不同票据分别填写在缴款袋上。

14. 妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管 。

xx年x月x日，从踏入果岭的第一步开始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收获，自进入酒店财务部做一名前台收银开始，近一年的工作和学习，在领导的带领下，在同事的帮助下，严格要求自己，自觉履行酒店规章制度 和收银工作纪律，认真完成各项必须所要完成的工作内容，现将一年来的工作情况作以简要总结：

一， 服从管理，虑心学习

做为一名收银员，最重要的是要明白心中的责任，在领导的合理安排下，认真学习业务知识，从进前台的那一刻，深知前台是酒店的窗口，代表着酒店的形象，言行举止一定要严格要求自己，收银员工作纪律铭记在心，加快脚步熟悉前台的基本情况，从房态图到办理入住，从押金单到宾客账单，从小吧到杂项收费，从退房结账到发票统计，等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习，实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议，坚持向领导和同事学习，取人之长补已之短，努力丰富自己，提高自己。

二， 尊重自己的工作，尊重每一个人

坚信一点：任何人没有贵贱之分，只有境遇，经验和基础的'差异，从工作的开始尊重我们的职业，只有在我们为别人打工时尊重我们的工作，我们的职业，我们才会在自己的工作领域内，勤恳努力，有所成就。顾客是上帝，同事是兄弟，领导是家人，在果岭这个环境优美的大家庭里，我们相互尊重，相互学习，相互创造，部门与部门之间像接力赛一样，把关在每一个重要环节，为酒店创效益创佳绩。

三， 注重细节，服务第一

记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式，在百分之百的用心服务中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢记着质量公式的最后一句话：服务工作无小事，一切应从细节入手。正是这样，多为客人考虑一点，自己的服务质量将提高一点，一点点的积累，一点点的进步，不仅证实了自己的能力，也为收银工作中增添光彩，努力努力，顾客是上帝。当然，面客中难免出现差错，但要学会客服困难，遇到问题及时上报领导，在原则的基础上灵活处理。

四， 明确目标，正确把握

可以从中学到很多包括做人做事的道理，这样就不会一直只停留在一个阶段，从工作的开始就给自己定一个方向，要做到什么程度是要给自己一个完美的交待，明确自己的目标，让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力，10年8月份进入办公室工作，开始了解日夜审工作内容，办公室基本工作流程，办公室具体工作任务，在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责，在领导的信任和同事的监督下，努力完成各项晋级考核，先将自己的目标画上一个完美的逗号，因为，这并不是自己所期望的，小小的认可将不断的激励自己前进，前进，现将明年工作计划 作以简要概括：

(四)再接再厉，永创佳绩 没有好的个人，只有好的团队，每一年都会有每一年的收获，2011年即将到来，近期前台人员少，已经停休，上班时间长，消耗体力大，努力解决人员流失问题，确保员工的休息时间，用最短的时间内招聘 两名新员工。与各部门协调一致，共同进步。

以上是我个人的一个工作初步计划，可能具体的还不够完善和成熟，但是我会尽我最大努力去执行，请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。

收银员的管理制度

（2）熟悉促销商品的价格以及促销内容。

二、亲切待客：（1）熟练收银员的应对语言、应对态度、应对方法以待客之道。

（2）适宜的仪容仪表。

三、迅速服务：（1）为顾客提供咨询和礼仪服务；

（2）熟练迅速而正确的装袋服务；

（3）不犯收银员服务禁忌，如：仪容仪表不整，出言不逊，

（1）站立工作，坚持唱收，唱付，唱找，准确迅速点收货款；

（2）妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全；

（3）做到经营检查，保养好收银员设备；

（4）配合卖场安全管理工作；

（5）工作中发现问题即使向领班或上级汇报。

（1）掌握收银员的使用，假钞识别方法，现金找赎技巧，熟悉特殊商品编号等；

（2）收款快捷，准确找赎，遵守超市关于现金收付的规定，遇到找错机时应立即通知当。

时店长或主管进行解决和协调，不得私自处理；

（3）收银员必须在顾客当面点清钱数，唱收唱付，以免出现误差；

（4）。

（5）。

（6）。

（8）礼貌待客，文明经商。

（1）每班开店前做好收银台清洁卫生工作，点清盘底，做好班前的准备工作；

（5）顾客留下的收据必须立即放入废纸箱内。

一个良好的收银员应在每班工作前10分钟，准备以下几项：

（1）打点银头；（毛票）。

（2）预备足够胶带和流水带；

（3）足够的`钱币找赎；

（4）当在收银机记录最后一项货品后，须询问顾客有没有其它需要，如不需要则按找赎。

键找赎。从客人手中接过现款时将面值读出找赎数额清楚地交与客人，这样可以避免因找赎错漏而引起不必要的纷争。

（5）工作期间转离岗位时应注意做好：锁好收银机。

（6）识别伪钞，当收到大面额纸币，发觉有可疑时应通知店长或主管经理来处理。

（五）成为一名合格的收银员。

应做到以下几点：

（1）友善和蔼的服务态度。无论怎样，每位顾客希望得到友善和礼貌的服务。主动帮助。

有需要的客人，全心全意表示谢意的话，更能赢得回头客。

（2）顾客的投诉。当顾客投诉时，总希望有一位明白事理的人能听取他的投诉，所以你。

应该让顾客说清楚是怎么一回事，并且做到同情他们的处境，尽量协助解决或作出适当的道歉，这样做会令顾客感觉投诉门；如果有些你能力范围多不能做到的事情，你应该召唤店长或相关管理员来处理，争执只会令事情恶化。

（3）随时准备照顾顾客。

餐饮收银员管理制度

1、收银员必须有担保或押金。

2、保持收银台干净整洁，熟练收银操作程序。

3、熟悉菜品及菜品价格，标餐的菜品明细必须输入电脑并审核其价格，严格控制超标（如有客人要求不输明细的附手工明细单）。

4、权限范围内打折、退单、免单、招待费、少计时间都必须有主管级以上人员签字，招待费必须经总经理签字，否则财务上不予认可，由收银员补交。

5、无论收现金还是签单必须有值台服务员签字，写明收现或签单金额；签单必须要求客人写清单位名称、有效联系电话和姓名，且有店长签字担保（除协议单位），无特殊原因不签字的罚款50元。

6、单据管理

（1）酒水单、点菜单、结账单实行连号管理，由收银员到财务室签字领取并保存。

（2）当天上班后，由服务员到收银员处领取点菜单、酒水单，并由领用人在单据领用表上签字确认。

（3）当日下班前，服务员应将领用的单据全部交回收银员，由收银核对后登记单据领用簿，服务员签字确认，缺一联罚款100元。

（4）收银员应于第二天上午11点钟前，将已开据的酒水单、点菜单、结账单及单据领用表上交财务稽核员复核，作废单据全联上交，缺一联罚款100元。

（5）漏单、跑单、少计由收银员赔偿，发现问题当日向财务交现金，不抵扣工资，当日不交从当月工资中双倍扣除。

7、收银员不得用备用金支付任何其他费用，如有垫付退订金或现金返款，第二天到财务报帐补齐，保证备用金安全和营业使用，财务上随时盘查。

8、当日业务结束后，收银员做总班结账。填制日收入报表及营业日报表，由店长（或楼面主管）复核报表数与当日收到的'现金，签字确认。

餐厅收银员管理制度

1、收银员必须有担保或押金。

2、保持收银台干净整洁，熟练收银操作程序。

3、熟悉菜品及菜品价格，标餐的菜品明细必须输入电脑并审核其价格，严格控制超标(如有客人要求不输明细的附手工明细单)。

4、权限范围内打折、退单、免单、招待费、少计时间都必须有主管级以上人员签字，招待费必须经总经理签字，否则财务上不予认可，由收银员补交。

5、无论收现金还是签单必须有值台服务员签字，写明收现或签单金额;签单必须要求客人写清单位名称、有效联系电话和姓名，且有店长签字担保(除协议单位)，无特殊原因不签字的罚款50元。

6、单据管理

(1)酒水单、点菜单、结账单实行连号管理，由收银员到财务室签字领取并保存。

(2)当天上班后，由服务员到收银员处领取点菜单、酒水单，并由领用人在单据领用表上签字确认。

(3)当日下班前，服务员应将领用的单据全部交回收银员，由收银核对后登记单据领用簿，服务员签字确认，缺一联罚款100元。

(4)收银员应于第二天上午11点钟前，将已开据的酒水单、点菜单、结账单及单据领用表上交财务稽核员复核，作废单据全联上交，缺一联罚款100元。

(5)漏单、跑单、少计由收银员赔偿，发现问题当日向财务交现金，不抵扣工资，当日不交从当月工资中双倍扣除。

7、收银员不得用备用金支付任何其他费用，如有垫付退订金或现金返款，第二天到财务报帐补齐，保证备用金安全和营业使用，财务上随时盘查。

8、当日业务结束后，收银员做总班结账。填制日收入报表及营业日报表，由店长(或楼面主管)复核报表数与当日收到的现金，签字确认。

9、收银员将报表及当日收到的现金一起投入收银柜中。次日由出纳、收银员一起开柜收取现金。如出纳发现现金短缺，由收银员及上班次复核人员共同承担责任，补足短缺金额。

餐厅收银员管理制度

5、对各种 发票、收据的开具要填写规范，据实开具，不虚开金额。

6、负责检查各种收银用品是否齐全，备用金金额是否正确，并做好保管工作；

8、向楼面人员及时了解餐厅的每日预定，提前做好为客人结账的准备工作；

10、做好收银扎账工作，核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符，当班收银要负责将当班期间报表、现金等投财务。

收银员管理制度

1、餐饮要求准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。

2、餐饮要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。

3、餐饮要求工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行"长缴短补"的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。

4、餐饮要求不得将公款挪作私用。

5、餐饮要求接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。

6、餐饮要求每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。

7、餐饮要求认真填写交款清单，钱款与清单一致，投款必须填写投款报告，投款需有人见证，并在"收点交款袋报告"上签名。

8、餐饮要求爱护及正确使用各种机械设备（如电脑、打印机、计算器、验钞机等），并做好清洁保养工作。

9、餐饮要求做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持桌面的`整齐、干净。

10、餐饮要求以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度。

11、餐饮要求积极参加培训。

12、餐饮要求严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。

13、餐饮要求积极完成上级分配的其他工作。

餐厅收银员管理制度

1、 收银员必须统一着装、化淡妆，不得浓妆艳抹，不得披发和留长指甲。

2、 收银员必须比规定时间提前20分钟做收银前准备工作；

3、 收银员不可以随意打开钱箱清点现金；

4、 收银员在收银工作中出现作弊行为经防损部查实后按**盗窃行为处理。

5、 打折、取消、退货等必须由相关权限责任人授权操作，如发现收银员擅自盗用他人密码进行越权操作，视同盗窃行为严肃处理。

6、 收银员不得私自调班和换台，不得做与工作无关的事，离岗须同领班或相邻收银员打招呼。

7、 收银员在任何情况下不得与顾客发生争吵，有问题及时向上级反映，顾客投诉视情节轻重处罚。

8、 收银员必须使用服务用语、热情有礼、有问必答。

9、 上岗必须严格遵守操作规程有外包装的商品（牙膏、化妆品、电器、床上用品）一定要拆开来看。

10、不带私款上岗、不贪*公款、不私兑外币、或将营业款带出场外。

11、有权拒绝任何人上机操作，有权拒绝任何人坐支销售现金。

12、收银员不得为家人或亲朋好友作结账服务。

13、严格遵守公司的规章制度、严守公司的商业机密。

14、收银员应爱护收银机及相关设施设备，做好清洁保养工作，保证收银设施设备正常。

15、收银员必须熟悉商品的价格及摆放位置，随时了解店内的促销活动以及商品变价情况。

16、收银台下不得摆放商品以及与工作无关的其他物品，水杯及办公用品都得摆放整齐。

收银员管理制度

1、每天必须按时上岗，不允许出现任何理由的脱岗现象。每天必须按时签到、签退。不允许代签姓名。

2、上班时间必须穿工作服（包括衬衣、鞋），服装要整洁干净卫生。皮鞋光洁无灰尘、要佩带工牌。

3、头发梳理整洁有序、前发不过眉，后发不过肩，长发要盘头，要化淡妆，手要清洁干净，禁止留长指甲，涂红指甲油。

4、做好收银台的安全工作，未经允许与收银无关的人员禁止入内；人离开要锁抽屉。

5、收银工作必须由指定的专人负责，不得交给与收银工作无正式责任关系的其他人代管。严禁收银员在工作时间内擅自离开工作岗位。

6、收银员备用金及营业款一律不准外借，如遇特殊情况，经财务部负责人批准方可借支。

7、收银员的收款程序应为:先收后付，禁止交叉。即先接受顾客交付的款项，待结算完毕后将需要付给顾客的所有手续材料一次付清，不得先付出后收取，避免跑帐。收银员不得同时处理两笔帐务，以免混淆不同的帐务给顾客与自己带来不必要的麻烦。

8、从服务员或顾客手中接过现款时将面值读出，找补时应读出找补数额，做到唱收唱付，以避免因找补错误而引起不必要的纷争。

9、交接班时要与关系责任人当面清点发票、款项、钥匙。需要办理交接表手续时，需按要求准确填写并签字。

10、规范的收银工作不得出现丝毫差错。每笔收银帐目与收入款项必须相符，错帐、长短款必须立即查明原因，并及时汇报上级领导，制定出补救或改正措施。事后须认真总结，以防后患。

12、在工作岗位时，不准随身携带现金，个人钱财不得与公款混放，收银多款不得私吞，不得私借、贪污收银款项，不涂改、销毁收银凭证。

13、严格收银财务手续，严禁对外找换零钱。

14、工作时间不准看书籍、报刊；不准打私人电话；不准睡觉；不准上网；严禁在工作岗位上化妆、吃东西等做工作以外的事。

15、上班时间不准在营业场地大声喧哗或嬉笑，不准与营业员或熟人扎堆聊天。

16、账单签账时，收银员都应用正楷签自己名字的全称，不得只签姓、草体或英文名等无法辨认‘、的字迹。

17、收银环境尽量简洁，不准将与收银工作无关的物品带入，不准随意丢弃废纸废物，严禁将纸质物品放在电器上，以防火灾隐患。

18、规范服务，礼貌待客，任何时候都不得敷衍、命令顾客。

一、发票，发票是客人在消费后，向客人出具的凭证，为加强发票管理制度特制订以下细则：1、客人在公司所属单位消费后，根据客人要求由由收银员开具统一发票。2、收银员......

一、基本守则1、为了规范收银员的收款行为，充分发挥收银员监督和控制本咖啡厅经营状况、经营过程和经营成果的管理工作，加强本咖啡厅资金管理，保障本咖啡厅资金......

为了使门店计算机管理网络正常运行，保证各流通环节规范操作，特制定：一、认真做好营业前准备工作，按操作规范要求，开启、调试收款机，备好找零的现钞。......

管理制度读后感

我公司于2012年2月对财务与审计管理制度进行规范汇总，对切实保证会计资料真实、完整，加强经济管理和财务管理，提高经济效益，维护市场经济秩序等，都具有重要意义。切实加强会计核算、会计监督，努力做好会计工作，加强内部管理，是今后会计工作的重要任务。

1、依法建账，遵守记账规则设置会计账册是记录经济业务情况，明确经济责任，考核经济效果等的重要依据，是会计工作得以开展的重要基矗一个单位从设立就应当依法设置会计账册，进行会计核算，保证会计核算的有序进行。遵守记账规则，则是依法建账的重要保证。在全面加强会计工作的同时，不断规范会计行为，保证会计资料质量。并结合本单位会计工作实际，制定单位内部的会计核算和会计管理制度。

2、切实加强内部监督和内部控制进行会计核算，会计核算和会计监督是相互联系、相辅相成的。没有有效的监督和控制，会计核算的质量就难以保证;会计监督如果脱离了会计核算过程，也就难以取得好的效果。应当将会计监督寓于会计核算中，在会计核算过程中实行有效的事前、事中、事后监督。单位应当充分认识到加强内部会计监督和内部控制的重要性、紧迫性，建立健全会计监督和内部控制制度，明确会计工作相关业务的程序和相关人员的职责权限，在机制上、制度上规范行为，切实保证会计工作规范有序地进行。

3、会计机构、会计人员应当在依法做好会计工作中发挥重要作用，会计人员是会计工作的主要承担者，应当以《会计法》和国家统一的会计制度为准绳，认真做好会计工作。一方面，要认真学习，掌握会计法律、法规、制度，并按照规定办理会计事务，进行会计核算，实行会计监督。

4、加强会计监督，规范会计秩序。

《会计法》在赋予财政部门管理会计工作职责的同时，明确财政部门作为执法主体，赋予了财政部门相应的行政处罚权，财政部门应当切实履行《会计法》赋予的监督职责，监督各单位依法建账和进行会计核算，取得和填制会计凭证，设置和登记会计账簿，编制和提供财务会计报告，保证会计资料真实完整;监督从事会计工作的人员持证上岗，促进会计人员依法履行职责;对提供虚假信息等违法行为，必须依法追究有关单位负责人和直接责任人的责任，维护《会计法》的权威。

3、清扫：对各自岗位周围、办公设施定期进行彻底清扫、清洗，保持无垃圾、无脏污;。

4、清洁：维护清扫后的整洁状态;。

5、修养：将上述四项内容切实执行、持之以恒，从而养成习惯;。

6、安全：上述一切活动，始终贯彻一个宗旨：安全第一。

7、实行6s管理，是理顺工作现场秩序和提高工作效率的重要管理手段。

8、6s管理引用到办公室管理，能有效地加速办公室工作环境和工作状况的调整及改良，最终结果：提高了工作效率;同时置身于优美的办公环境，也有一种美的感受。

9、办公室是个窗口，为了发挥窗口的作用，树立企业良好的对内对外形象。

14、对舍弃的文件、资料，应遵照安全、保密的原则进行销毁。

15、不能在办公室内随意张贴文件、通知、宣传品等。

18、接听电话及接待来访客人时言行应大方得体;。

19、工作时间提倡使用普通话;。

20、注意仪表与形象，做到着装整齐，梳妆适宜，以饱满的精神投入工作。

《我这样做班主任》读后感班主任管理制度

利用暑假时间，我阅读了李镇西老师的《我这样做班主任》一书，其中有一段话让我感触特别深，“教育不能没有爱，但爱不等于教育，教育需要爱，教育还需要智慧。”读后，我真真切切的觉得做一名好的班主任真的需要爱心和智慧。其中对学生的爱是基础，而教育智慧则来源于实践与反思中的不断总结与提升。

去年做了一年的班主任，从刚开始的手足无措，到最后慢慢适应，似乎有一点知道如何做班主任了。一开始，班里几个调皮捣蛋的男生总让我几乎处于“失控”状态，自己对他们简直束手无策，最后，在其他班级管理经验丰富的老师的帮助下，特别是读过这本书后，我也能做到“恩威并施”，在日常工作中经常找他们谈心，甚至通过一些悄悄话的形式拉近与他们的心理距离，在生活和学习中不断发现他们的闪光点，渐渐地似乎调皮的男生不再那么调皮了，最后我也能慢慢地“控制”住班里的局势。一开始，面对家长的不信任与不理解，我总是会很委屈很无助，现在我也学会婉转地跟家长沟通，学会了不少与家长沟通的的技巧。虽然现在还不能说自己是一个好的班主任，但俗话说“吃一堑，长一智”，通过实践中的不断反思与总结，自己也积累了一点经验，长了一点“智慧”。

都说班主任工作繁忙而复杂，其实我想说，班主任工作也是幸福的，李老师作为初中和高中的班主任，比我们要忙的多，累的多，可他呢，不仅不抱怨，反而珍惜与孩子在一起的点滴时间，通过与孩子通信的方式拉近与每个孩子的距离，看到这儿，我有些震惊，又有些感动，因为他写的每封信都是针对每个孩子的现实状况认真用心写的，而且篇幅很长，并不是应付差事。所以说，他能够真正走进每个孩子的心灵真的豪不夸张！在这一方面，我真的需要像李老师学习。

“做最好的自己！做最好的教师！”这是李镇西老师对自己的要求，这也将会是我对自己的要求。其实做好一个班主任很简单，就是做最好的自己，用自己的一言一行去引导学生，感染学生，使他们能健康、快乐、积极的成长。读了李老师这本书，感觉自己的思想得到了一次洗礼，也感受到了做一名班主任的幸福与喜悦，我想，以后我会多阅读一些有关班级管理的书籍，做一名富有爱心、责任心和童心的班主任！

企业管理制度读后感

看了企业的管理制度，可是不会写读后感?那就来看看本站小编精心为你整理企业管理制度读后感，希望你有所收获。

20xx年，一本《富爸爸穷爸爸》的书，第一次将“富人的思想”注入了他的大脑，他开始逐渐改变自己的语言、心态、阅读、思考模式、行为习惯、奋斗方向……并由频繁换工作的打工者，转而开始自由创业。自从选择与p公司合作后，在四五年的时间里，开办了近200家日用品专卖店，建立并管理着庞大的销售队伍，先后赴法国、澳大利亚、摩纳哥、夏威夷、英国、丹麦、瑞典、挪威、日本等20多个国家学习考察，并实现了许多人梦寐以求的财务自由。

这本书共分为七章：第一章选择学习、第二章选择责任、第三章选择销售、第四章打造团队、第五章选择做一个优秀的领导、第六章做品牌、第七章出路。

第一章里，作者讲述了自己的人生经历，是如何让自己得以改变的，他的改变是从大量阅读开始的，是每天两小时的阅读才成就了他今天的成就。反观自己走出社会到现在，真正用在学习上的时间太少了，道理或许懂了许多，但没能很好的去做到，第一章所讲的观点简单点说，就是要我们懂得去从思想上武装自己，只有树立了正确的思想观念，才能正确的来指引我们的语言和行为，我们才有可能做得更优秀，生活得更好。

第二章讲到了责任二字，有一句话讲得非常好，“肩上的责任越重，踩出来的脚印才会越深”，个人认为，责任感是一个人是否成熟的标志，与中国人讲的孝有同义，所谓的小孝治家，中孝治企，大孝治国，也就是这个意思。敢于承担责任的人，才能被他人依靠，才能赢得他人的信赖与爱戴。在一个企业里责任是品质的保证，是长足发展的根本。这一章里作者还讲到一个观点，就是做一件事情的动机、理由永远大于如何做好这件事情;我们要做好一件事情，首先要问自己，为什么要做，只有明白了这一点，我们内心里才会产生一种源动力，而这种源动力能使我们自发自动的去做事，是不需要别人的督促与强迫的。

第四章打造团队;现在的社会里，谁有了团队谁就有了机会，因为大多数的成就都不是一个人完成的。这一章里讲了团队的机制问题、团队的核心价值观的重要性等内容。价值观对于个人和团队组织来说都是非常重要的，所谓的道不同不相为谋，就是这个道理。有了共同的信念、愿景大家才可能走在一起，价值观是团队的核心。价值观的形成是与不断的沟通是分不开的，团队只有建立了良好的沟通机制，大家才能时刻保持观点的统一，步调一致才能最大的发挥出团队的力量。价值观受什么影响呢，作者也讲到了，是直接受领导者的价值观影响的，有什么样的领导，就会有什么样的团队，《亮-剑》这部电视连续剧中有一句话也正能反映这一观点，“兵雄雄一个，将雄雄一窝”。通过这一章的学习，让我更深刻的认识到个人正确价值观的树立，对整个团队来说是多么重要的。在以后的工作中我也将会不遗余力的通过学习来提升自己，以求在未来的事业中能获得长足的发展。

第五章选择做一个优秀的领导;本章讲到如何提升领导者的影响力，如何在困境中领导，以及要重视培养人才。领导者要能做到真心的帮助别人，不断的提高别人，这样才能真正的体现自身的价值。只有下属优秀了，团队才能优秀，自己才能算得上优秀。虽然自己不才，但愿意效仿大师们教悔，努力提高自己，帮助同事提升业务能力，带出一个优秀的团队，实现自己的价值。

第六章做品牌;中国是全世界的制造业中心，近30年来，中国制造业为中国带来了什么?一、成了假冒伪劣的代名词，招致全世界一片骂声，甚至质疑“中国制造”抢了他们的就业机会。二、国内制造业处于微利甚至无利可图的境地。三、整个国内商业环境恶化，到处是“家家点火，村村冒烟”的现象。企业普遍处于低端无序竞争状态。四、制造业大量消耗了地下矿产资源，环境破坏触目惊心。纯加工制造业的倒闭破产是国家的需要、人民的需要、商业发展的需要、子孙后代的需要。所以有人讲：“现代国家的国力竞争，不再是qiang炮的竞争，而是国家民族品牌的竞争。这句话好像是影片《首席执行官》里海尔总裁张瑞敏讲的。

第七章出路;约翰.肯尼迪：“变化是生命的一般规律，只沉湎于过去和现在的人，注定要失去未来。”现代社会是一个终端为王的时代，所以谁掌握了终端，谁就掌握了财富。作者讲，最大的商机不在制造，而在经销;我们看耐克公司，他们借用中国廉价的劳动力，制造出符合他们要求的鞋子，然后再以成本价几倍以上的价格销售给中国的消费者，这个事例就可以看得出，中国赚到的只是靠贩卖劳动力得来微乎其微的加工费，而耐克通过销售渠道得到了非常高的利润。所以，真正的商机在于经销渠道而非制造。

有人讲：学习是对大脑最好的投资!也有人讲：读史使人明智，读诗使人聪慧，演算使人精密，哲理使人深刻，伦理学使人有修养，逻辑修辞使人善辩。所以重视学习才能真正使自己变得强大。

一种理论是否成功，不仅取决于理论本身是否包含着丰富的哲学思维与人生智慧，更取决于理论的创始者自身的实践，取决于他在实践中是否成功。假若，韦尔奇只是提出了那53条管理秘诀，只是一般性地给大众从理论上讲讲课，而他本人没有在带领通用电器公司中取得令人信服的成就，那么我相信他的这些所谓秘诀，也决不会震动世界。我认为这是一个基本的前提。

当然，也正是因为他有那样正确的理论或理念，所以才会取得成功。然而，这并不表明任何一个通晓理论的人，就一定能够在实际中取胜。当年在苏联留学，熟读马克思列宁主义理论著作的王明，就不能指导中国革命取得胜利，因为他不懂得具体问题具体分析，没有掌握那个活的灵魂。

黑格尔说得好——理论是灰色的，而生命之树常青。换言之，理论是死的，而生活是复杂多变的，是丰富多采、多种多样的，是不断发展与变化的。所以，我们一方面要认真学习包括韦尔奇在内的许多先进的管理理念，另一方面更要结合自己的具体实际情况，有针对性地制定出符合本部门的管理制度，加强对各项规章制度的落实，而更为重要的是还是做好人的工作，因为只有用好人，才能使企业真正强大起来。这是我读《杰克·韦尔奇的53个管理秘诀》一书后，一个总体的、基本的、概括感受。

我的第二点感受是，韦尔奇先生的这53条管理秘诀，严格说来谈不上是什么秘诀。试问在坐各位：关于诚信诚实、关于领导人适当放权、关于企业文化建设、关于重视质量、关于对员工的培训、关于鼓励公平与内部合理竞争等等等等，在接触韦尔奇理念之前，谁人不知?哪个不晓?其实，许多东西我们早就有过，或类似有过。

韦尔奇在第二条秘诀中说：管得越少，成效越好。咱中国古代大思想家老子二千五百年前就提出了这样的观点，他说——我无为而民自治。西汉初年，刘邦及他的后代们正是采用这样“无为而治”的理念，去治理因秦末农民大起义而使社会混乱不堪的国家，很快走向繁荣稳定之局面，出现了中国历史上第一次大兴盛的景象，即“文景之治”。不过，我们需要注意的是，所谓“无为而治”，那也不是全部不管，该管还是要管的，只不过是不刻意地施行一些人为的东西吧了，更进一步放手给人民自己去创造创新。那“无为”，是有条件的、有程度的、讲策略的。

韦尔奇在第六条秘诀中提出：在用人方面，完全打破等级、门户、辈分之见。这更不新鲜。中国古代许多著名人物都有这样的观点，如曹操提出了“唯才是举”的。

口号。

就与韦尔奇是完全同样的理念。曹操正是由于重视人才又打破等级门户与辈分选人用人所以才能迅速发展自己的势力成为东汉末年诸多军阀中最大的一支并最终统一了北方;而清代大诗人龚自珍那句名诗“我劝天重抖擞不拘一格降人才”大家不都是耳熟能详吗?“不拘一格”是什么意思?那就是打破门户、等级与辈分之见嘛!

现在我想就——制度、管理、用人三个方面，具体谈点我学习韦尔奇理念之后的感想。

制度的建设，我认为是最为重要的大事。过去我们国家许多问题的出现，许多事情办不好，根本的问题还是没有好的制度，只是凭靠个人的意志、靠领导人的兴趣与爱好去支配一个部门或一个单位，或许有时能好一点，但绝保证不了长久稳定的发展态势。只有建立建全符合实际的、科学的各项规章制度，并严格按制度办事，才有可能推动各项事业的开展，并取得持久的成就。就一些单位而言，他们曾经制定了各种各样的管理制度，并在实际中正确有效地去推行，但是面对着日益激烈竞争的新形势、新情况，我觉得还应当也必须根据变化了的情况而不断地修改完善一些规章制度，尤其是面对市场的争夺惨烈，更应注意一些细节方面的事情，让管理体制更为现实更为理性更为科学更为实用，也更能为每一个员工所熟悉所接受。

但是，有了好的制度，并不能保障就能有好的效益。制度是人制定的，那也是死东西，如果只是用心地弄出了许多规章制度，摆放在那里，束之高阁，再无认真去抓落实，那也是没有用的。我们决不能只满足写在纸上、说在嘴上的条条框框，关键还要狠抓管理。管理必须到家到位，按制度办事，并能根据科学的制度去灵活运用管理手段，才是具有现代意义的管理者应当通晓的事情。

石家庄三鹿奶粉公司，肯定也有许多看上去很是正确很是科学的管理制度，也提出了诸如质量第一、为了人民健康而努力工作之类的口号，但为什么还出现那些重大问题呢?这就是管理上出了差错，将那些已经制定出来的东西形式主义地放在一边，根本忘记了自己的职责，甚至连良知都丢掉了。所以，不在于你的各项制度是否存在，而在于你的管理是否真正落到实处。

而管理，关键的关键又是人的管理，这就涉及到人的素质与用什么样的人的问题了。所以制度、管理与用人，这三者是相互依存的、缺一不可的。核心还是人的问题。只有将德才兼备的人才选拔出来，并大胆使用，才有可保证事业健康向前推进。

韦尔奇先生在他的53条秘诀中，有许多条是关于选人与用人的。他有自己的标准，而这些标准也可以说对于我们都是适用的，那是普世之标准。除了上面提到了“在用人方面，完全打破等级、门户、辈分之见”外，他又提出了“让合适的人做合适的事”、“用人的标准首先就是坚持诚信”、“选拔和雇用最优秀的人才”、“富有激情是选人的主要标准”等多条要求。

那么，怎么才能选到优秀人才?如何做到“让合适的人做合适的事”?你用什么样的方式来搞清你的员工是有诚信的?你怎样才能判断出一个人是富有激情的?我觉得这首先还要看领导的水平。一个领导，特别是主要领导，若要员工富有激情，那首先自己必须是一个激情如火、充满着斗志与永不服输精神的人;想要求员工讲诚信，那自己必须言必行，信必果，是一个让人放心、信赖的人，是一棵坚定站立于风暴中而绝不动摇的大树。

韦尔奇带领他的团队、他的企业取得惊人的业绩，他又总结出这么多理论或理念性的秘诀来，我觉得他本人就是一个最优秀的人才，就是一个诚信的人、富有激情的人、一个善于团结别人、启迪别人的人，一个总是员工主心骨的人，是一个最具人格魅力的人。假若不是这样的话，那么他即使有最优秀的理念，也不可能取得成功。

我在前面曾说过，人类在理想的追求与理论的创新上，往往是不谋而和的;也说过，韦尔奇的这些所谓的秘诀其实也谈不上是什么真正的秘诀，因为中国古而有之。毛泽东一天军校没上，也没看过德国最著名军事理论家克劳塞维茨的大作《战争论》，但这并不妨碍他成为一代军事天才，因为他从《孙子兵法》中，从中国古代的战争中，从自己带兵打仗的实践中，总结出许多有针对性的、合乎中国革命实际的军事思想。同理，韦尔奇的管理理念，固然先进，我们也应当虚心学习，但我认为，我们要将自己的事情做好，也绝对不应本本主义与教条主义地模仿。

一切都在变化中，请记住古希腊伟大哲学家赫拉克利特的。

名言。

——人不可能第二次踏进同一条河里，因为河水是不断流动的。

学习，应当是富有创造性地学习;实践也应是富有创新性地实践。只有我们自己以积极主动认真的态度，饱含激情去开拓去创新，做好每一天中的每一件事情，才有可能永远立于不败之地。

企业改制既是产权关系的变化，也是职工利益的调整。改制过程中，员工队伍中必然会出现这样或那样的问题，诸多改制企业的实践证明，改制一旦触及到一部分员工的利益，如果不及时做好思想工作，就可能引发矛盾，甚至酿成集体上访事件，这里既有利益调整产生的情绪波动，也有思想工作不力导致的人为后果。从一些改制企业出现的情况看，我们应着重注意改变以下几种现象：一是采取传统方法“硬扳弓”。有些企业管理人员习惯用生产管理方式抓改制，在职工思想不统一、情绪不稳定的情况下，仓促上马，草率从事。没有把思想工作渗透到改制程序，硬性切入，强制推行。结果改制煮成“夹生饭”，员工不像服从生产管理那样俯首贴耳，而是一反常态，对改制产生抵触情绪。采取这种办法抓改制，多半事与愿违。二是运用生硬形式“走过潮。思想工作这个法宝在很多企业丢弃多年、有些改制人员急用先学，使用起来不免生硬，不能得心应手。很多场合，话说不到群众心上，事办不到关节点上，宣传教育只是照搬照套走过常在方案制定、员工分流等重要环节上，思想工作成了写在纸上的摆设。不少员工对改制方案不清楚，对改制政策不理解，从而产生抵触情绪。在改制成本不足的企业，做不好职工思想工作，就等于改制告吹。三是实施愚民政策“飞过海”。一部分企业改制操作者就是原企业负责人，由于种种原因，他们不敢做职工思想工作。有的是任职期间不干净，担心员工揭老底;有的企图通过改制接管企业，资产债务情况不如实公布;有的与资产购买方暗中串通，采取欺瞒手段，中饱私囊。该通过的程序不通过，该公开的情况不公开，躲躲闪闪，包包藏藏，妄图瞒天过海，结果使改制半途而废;有的是改制已经结束，由于问题暴露，后又推倒重来。从上述企业的改制实践中得出的教训就是：企业越是进入改制的攻坚阶段，越是离不开过细的思想工作。做好企业改制过程中的思想工作，不仅是维护员工合法权益的客观要求，也是保证企业改制规范运作的实际需要。改制愈向纵深发展，思想工作的重要作用就愈加显现。改制时期的员工思想工作，与平时工作有所不同，有其自身的规律和特点，因此结合本企业的实际，我认为应突出抓好以下几个方面的工作：

一、立足“三公”原则。“公开、公平、公正”是企业改制的基本原则，也是做好职工思想工作的基础条件。“三公”的重点是抓好“公开”，着力在“公开”上形成硬制度。一是公开内容具体。根据企业的改制形式，确定不同形式需要公开的内容。包括清产核资、资产评估、资产处置、人员分流方案等情况。二是公开范围明确。根据不同情况明确不同的公开范围，这个度必须把握好。有的情况应该向职工代表公开，如改制初步方案等，先听取他们的意见和要求，争取他们的理解支持;有的情况应该向全体员工公开，如资产、债务、人员情况，改制程序和改制政策等，让他们拥有知情权、监督权;有的情况应该向社会公开，如企业资产状况、出售意向等，让社会法人、自然人参与竞标，实行阳光操作。三是公开形式规范。公开形式很多，包括召开会议，张贴公告，通过电视、报刊、局域网等媒体公开。坚持“三公”原则，提高工作透明度，引导员工能够立足企业现状实事求是思考自身利益，自觉做到上下一心，同心同德，共渡难关。

二、切准思想脉搏。思想工作不是空洞无物的理论说教，不是没有边际的夸夸其谈，徒托空言不能收到任何效果。思想工作只有切准思想脉搏，才能做到有的放矢、对症下药，收到事半功倍之效。一要变换角度，换位思考。有的同志做思想工作，磨破嘴皮，苦口婆心，总不能引起职工共鸣，很大程度是说话办事的立足点都是把自己放在员工的对立面上。失去这个立足点，不但违背“三个代表”的基本要求，而且实际工作也收效甚微。企业改制思想工作的立足点，一定要放在政府、企业、职工三者利益统一的角度上，困难企业更需要强调维护员工利益，把应该解决的问题解决好。在这个基础上，说话办事就能与员工思想合拍。二要深入实际，摸准动态。企业改制要经历若干过程，每推进一步，员工都有自己的看法和想法。只有深入基层，广泛接触才能及时了解他们的意见要求，掌握他们的实际心态，使思想工作更加贴近实际。三要多方兼顾，综合平衡。企业改制带来的利益调整是多层面的，干部与职工、老职工与新职工、在职人员与离退休人员，其想法各各不同。思想工作不能笼而统之，应当因人而异，及时把握各个层面的思想情况，从中找出特殊性和同一性，这样才能真正切准思想脉博，形成兼顾各方利益，公正合理的操作方案。

抓在手，必须瞄准时机，把握火候，不可急于求成。三要抓重点对象。员工思想问题反映，往往有自己的“代言人”。这些人在员工中间有一定的影响，除少数有意煽动者外，有的是能够代表员工说话的。因此做好重点对象工作，就能以点带面，起到四两拨千斤的作用。操作中要主动吸纳他们的意见，尊重他们的要求。尤其是在相当多数员工对上面政策吃不透不理解的时候，也是企业干群之间的矛盾最容易激化的时候，特别需要先做好他们的工作，以争取得到他们的支持，再通过他们做好其他员工的工作。

。

餐厅收银员管理制度精选

一、收银员入职必须有拥有广州市户口人的担保（担保人身份证复印件、户口本复印件、担保人签字）方可。

二、收银员在本餐厅内所出现的问题担保人应承担连带责任。

三、负责本部门的营业统计与报表。

四、负责本部门的酒水盘点以及酒水的申购。

五、收银机每天必须有固定的备用金，不管任何情况都不可动用。

六、收银员每天上缴的营业款数额必须与当天的营业额一致，不得有任何短缺。如出现差错，少一赔一，多一赔百分之十。

七、收银员交接班必须交接当班的营业情况以及营业金额。

独立餐饮收银员管理制度

独立餐饮业是规模比较小的餐饮业，成员不多，一般身兼数职。下面是小编收集整理的关于独立餐饮业收银员的管理制度，欢迎参考!

1、收银员必须有担保或押金。

2、保持收银台干净整洁，熟练收银操作程序。

3、熟悉菜品及菜品价格，标餐的菜品明细必须输入电脑并审核其价格，严格控制超标(如有客人要求不输明细的附手工明细单)。

4、权限范围内打折、退单、免单、招待费、少计时间都必须有主管级以上人员签字，招待费必须经总经理签字，否则财务上不予认可，由收银员补交。

5、无论收现金还是签单必须有值台服务员签字，写明收现或签单金额;签单必须要求客人写清单位名称、有效联系电话和姓名，且有店长签字担保(除协议单位)，无特殊原因不签字的罚款50元。

6、单据管理。

(1)酒水单、点菜单、结账单实行连号管理，由收银员到财务室签字领取并保存。

(2)当天上班后，由服务员到收银员处领取点菜单、酒水单，并由领用人在单据领用表上签字确认。

(3)当日下班前，服务员应将领用的单据全部交回收银员，由收银核对后登记单据领用簿，服务员签字确认，缺一联罚款100元。

(4)收银员应于第二天上午11点钟前，将已开据的酒水单、点菜单、结账单及单据领用表上交财务稽核员复核，作废单据全联上交，缺一联罚款100元。

(5)漏单、跑单、少计由收银员赔偿，发现问题当日向财务交现金，不抵扣工资，当日不交从当月工资中双倍扣除。

7、收银员不得用备用金支付任何其他费用，如有垫付退订金或现金返款，第二天到财务报帐补齐，保证备用金安全和营业使用，财务上随时盘查。

8、当日业务结束后，收银员做总班结账。填制日收入报表及营业日报表，由店长(或楼面主管)复核报表数与当日收到的现金，签字确认。

3)向客人索要钱物或其他报酬。

4)。

5)偷盗公司、客人、同事之财物的。

6)行贿受贿。

7)偷取或企图偷取酒店、宾客或同事财物。

8)泄漏酒店机密资料。

9)吸食毒品。

10)旷工连续三天以上。

1.病假：扣当天工资。

2.事假：一天扣二天。

3.旷工：一天扣五天。

4.迟到：1—5分钟每分钟1元。

6—20分钟扣半天工资。

21—120分钟扣当天工资。

。

独立餐饮收银员管理制度

尊敬的主管：

你好!

在酒店工作一段时间中，学到了很多知识，酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境，有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，其实，这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。

酒店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

xxx。

xxx年xx月xx日。

收银员的岗位职责及管理制度

2.明确知道促销产品名称、金额。

3.每日上岗准备工作：收拾店面卫生、清点零钱。

4.填写各种单据字迹清晰工整。

5.熟悉店面商品、学习各种烘焙原材料用途，简单知道就可以。

6.公司营业额钱款不得以任何说辞外借挪用。

会员录入等流程。

（1）熟悉收银机的操作、如何正确操作零售单、会员单的录入销售，针对没有条形码的商品如何查找录入销售，需要手动更改价格和数量的产品如何操作。

（2）熟悉每月、每周、每日促销产品的价格和促销内容。

（3）针对每日网上销售的单据，如微信、微店、支付宝等网上销售产品进行销售出库录入、并且明确在销售出库录入单中摘要位置标注顾客基本信息（包括顾客姓名、联系方式、以什么方式结算）。

（4）针对三楼制作车间和一楼蛋糕店面所需要产品问题，及时审核商品的同价调拨单，然后根据不同楼层同事提供的同价调拨单据，认真核对并且按照同价调拨单调拨所需要产品提货出库。

2.对电子单的查询：在收银系统中核查网上顾客销售金额、网上销售金额要与每日所做的销售出库单金额一致。

（1）如何查询电子单网上销售金额：在收银系统中“往来管理----往来处理--------应收查询”中查询核对。

（2）每笔单子必须在单子上明确标注是否做单，每天不允许有不做单的单据，特殊情况当日无法做单的单据明确告知并且说明理由。

3.亲切待客：

（1）熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

（2）适宜的仪容仪表，顾客结账离开时要微笑对顾客说：“感谢光临，请慢走，欢迎下次再来”等礼貌用语。

4.备用金管理：每日零钱1000元整用于当日销售流水找零（每日清点核对）。

（1）当日销售额必须当天下班钱结算清楚，并且填写申报纸质单据。

（2）第二天早晨上岗打扫卫生后立刻将头天营业款交财务报账。

（3）针对当日来货发生长途、短途等需要报销的产品费用时必须有原始单据和手写凭证，并且让领款人在手写凭证上签字确认。

（4）需要收银员动用货款结账的单据必须明确手写记录，以防货款出处不明确造成损失。

独立餐饮收银员管理制度

过去的一年，是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业，酒店在集团领导的关心与正确领导下，我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化，以此为动力和我们的目标，带领各部门经理及主管、领班，团结酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

第一、科学决策，齐心协力，酒店年创三点业绩。

（一）经营创收。

20xx年（8－12月）经营收入xx万元，其它业务收入xx万元，总收入达xx万元（其中：餐饮部为xx万元，房务部为xx万元，全年客房平均出租率为xx%，年均房价xx元。营业成本xx万元，毛利额xx万元，综合毛利率为xx，营业费用为xx万元，营业税金为xx万元，管理费用为xx万元，财务费用为xx万元，营业外支出xx万元，利润总额亏损xx万元。

（二）管理制度创利。

俗话说“人管人气死人，制度管人人服人”，规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来，随着各项工作的深入和当地酒店业的特性，试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来，并制约一些工作的顺利开展。

各部门根据实际工作中的遇到的问题，逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度，落实到每一个工作岗位，并以每月的绩效考核为检查标准，且与个人的工资挂钩。

目前酒店各项制度规范，政令畅通，有章可循，有据可依，“制度管人”真正落到了实处。

（三）安全创稳定。

酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，经理级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

第二、品牌管理，酒店主抓八大工作。

（一）以对外协调为主，建立良好社会关系。

酒店自20xx年8月15日试营业以来，一直处于半施工半运营的试营业期，酒店的消防未验收，致使营业执照及相关的手续未进行办理，也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单，通过总经理办公室的对外协调、沟通，申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款，避免了酒店的经济损失，并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。

（二）以财务管理为目标，抓好每一项工作。

1、会计基础工作方面。

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用，在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥了会计工作的重要性。

2、会计管理方面。

加强了酒店的资产管理、债权债务管理，加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记；对酒店债权债务认真清理，每月及时收回各项应收款项；对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督，严格控制；由会计人员监督，定期对出纳库存现金进行抽盘，并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘，做到万无一失。

3、对内、对外协调方面。

协助领导班子控制成本费用开支，编制费用预算，合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标，及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料，为领导决策提供了依据。及时了解税收及各项法规新动向，主动咨询税收疑难问题，为酒店为个人提供合理避税的依据。

（三）以效益为目标，抓好销售工作。

市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对总经理室进行经营决策，制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道、开拓市场、提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

1、稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户，在10月召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。

2、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。开拓市场，争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制，营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

3、自8月5日开业以来完成销售总额2583782、4万元，完成率110、7%。房券销售330套，会员卡销售18张。

（四）以改革为动力，抓好餐饮工作。

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措已经正式推行，在一定的费用和毛利率标准下，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、从20xx年8月至20xx年11月，餐饮部共完成计划任务的86、35%，毛利率平均达到44、24%。

（五）以质量为前提，抓好客房工作。

1、酒店自20xx年8月6日开业以来人员始终缺编，客房服务人员边开荒，边做房，工作重，压力大，但大家齐心协力，在不降低客房打扫质量的前提下，共同完成了酒店下达的各项任务。

2、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪容仪表不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。

3、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全知识培训变为一个系统在全年展开，体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。明确各区域的安全负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对，做到无疏漏。

4、生产经营和各项任务指标完成情况。酒店刚开业，知名度较低，为了能扩大酒店的知名度，客房部降低了房价，并运用房劵等优惠政策招揽客人，做到旺季更旺，淡季不淡，超额完成了酒店制定的各项任务指标。为了控制成本，降低毛利率，我们将部分用品再回收、再利用，使我们的毛利率达到了96%以上。

（六）以“四防”为内容，抓好保卫工作。

1、建立健全各种规章制度：

酒店在试营业期间，按照酒店的要求，10月份制定了本部门的运行手册，并在月底与各部门签定了消防安全责任书，致使酒店在经营过程中无安全事故发生。逢到节假日就制定值班表及紧急预案使安全保卫工作不松懈。

2、管理方面。

日常工作中首先采取从我做起，以身作责。特别是在酒店施工期间，保卫部人员少任务重的情况下，积极配合各部工作，保证酒店内的安全工作，为保证酒店顺利开业打下了良好的基础。

在日常工作中采取因人施教，分析人员的心理状况，采取不同的方式方法消除部门员工心里不安因素，培养协同作战的能力。不管是在应急突发性事件还是协助各部工作都达到了哪里需要那里去，统一行动，协同作战的目的。

3、消防工作。

为了进一步认真落实《消防法》的规定，做到防患于未然，提高全员意识，教育酒店全体员工自上而下，从思想上重视，狠抓防火工作，在施工期间抓获盗窃3起罚款金额1600元，处理打架事件30起，抓获违规操作6起，罚款金额600元。消防安全培训150次，下发整改通知书12份都已整改。购买灭火器128具，灭火器箱子50个。接受职能部门检查3次，基本保证酒店消防设施到位，为12月份市消防局对酒店验收工作、经营工作打下了良好基础。

（七）以降耗、降损失为核心，抓好维护工作。

从酒店筹备开始，工程部就一直配合施工单位对大厦的原有装饰。进行完整的拆除工作，一一登帐并运至大库，确保将拆除的损失降到最小。为节约资金，自行对酒店管理网络进行综合布线和施工，只此一项就为酒店节约资金近万元。并且，试营业期间，工程部工作人员有时经常干到凌晨六、七点钟，早晨还要照常上班，员工们无怨无悔为酒店的正常营业做出了重要贡献。

酒店开业后，工程部自己设计制作了两台巴西烧烤炉，酒店二级库房货架，负一层暖气的改造和拆除等，包括酒店一系列设施设备的安装调试，也都是由工程部来完成的，为酒店节约了大量的资金。

8月5日开业后，由于经营情况较好，各项能耗都较大，在这种情况下，经过工程所有员工的不懈努力，总共为酒店节约用水1202方，用电11525度，以实际行动为酒店的节约做出了重要贡献。

（八）以精干为原则，抓好人事、培训工作。

自试营业以来在，在资源开发、生存竞争中人力资源部坚持“以人为本”的重要思想为指导，“以人才治店，以人才求生存”为目标，顺利完成人事工作。

经过5个月的运行，酒店的用人机制逐步建立起来，知人善用，帮助员工、提高员工、留住员工，为员工提供创造成才，发挥才能的机会，加大了对本酒店人员的培养和提拔力度。

自酒店质检部成立以来，作为酒店纪律督查的职能部门，基本上严格执行了酒店规章制度、员工守则。这几个月以来，依照规定除名了5名员工，劝退了16名员工，留店查看3名员工，其他警告及系列处罚共73人次，进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度不姑息的良好氛围。

加强了员工的培训工作，除了新员工的入职培训，还针对新上岗的员工进行一对一的培训，老员工以身做责，通过言传身教带动新员工。

第三、提升企业文化增强员工凝聚力。

企业文化建设一直是福兰德假日酒店一项重要工作，员工生日、每月的评先、员工每月的棋类比赛、趣味比赛都进行的有声有色。今年酒店的企业文化可以说是不断创新、不断进步的一年，把创建学习型企业作为新的着力点，组织建立了福兰德假日酒店的党支部与团支部；为学习酒店先进的管理理念，酒店总经理每天中午还组织各级员工，利用午休时间学习了《中层干部素质提升和培养》、《服务质量控制程序》等先进的管理经验，并和工作联系起来，组织部门领导编写了符合我们酒店特色的《福兰德假日酒店员工应知应会》、各部门的《运行手册》及现在各部门正在编写的《质量手册》。

第四、四星标准，客户反馈，酒店仍存三类问题。

（一）设施设备不尽完善。

《我这样做班主任》读后感班主任管理制度

在这样一个喧嚣的时代，在这样一个功利的时代，在这样一个深度缺乏道德的时代，我从李镇西老师的行文里看到了良知与美德。虽然文中能读出一点点我不喜欢的调子，我不喜欢的教育方式。但，还是钦佩他为学生所付出的一切，为自己教育所贡献的一切。——他是一位好老师！

这是他这套书中我所喜欢的一本。这本也最能体现他的思想，以及对教育认真、仔细与诚恳。常听一些老师说，现在的学生难管理。也听一些孩子反应老师的过失。真的要都向李镇西老师这样，也许师生之间会更融洽、和谐与幸福。我想为孩子辩护，不是孩子的错，是时代，是大的气候所致；我也想为老师辩护，现在的孩子受大环境影响，使得教育难度增大，也是社会因素。那谁为社会来辩护呢？反过来我要说，是我们自己——每一个公民。社会走到今天，直到我们每个公民的思想变化，社会是因每个公民内心改变而改变的，所以每个公民都有不可推卸的责任。有人埋怨世道险恶，使人们觉得诚信离我们很远，良知离我们很远，安全离我们很远，仿佛人人都被这个颠倒的时代所困。用李镇西老师的话说：“精神被物质调戏、理想被现实嘲弄、崇高被庸俗、正义被邪恶围剿、真诚被虚伪斩杀”。为什么今天的社会会这样，还不是人为因素。若人人懂得三省吾身，会出现这样的一种局面吗？人人要都有这样的一份责任感，社会也就大不同了！我们的孩子也就不会像今天这样难于管理，社会也不会像今天这样令人心灰意冷。

看见李镇西老师对孩子，就想起我的小学班主任。记得毕业那年，我们全班学生集资买了一对18元的大镜子。感动得师生抱头痛哭。平日里对学生就像自己的孩子。在接下来的考试中，老师一直陪伴在每个学生的身边，为学生拿衣服，买冰棍等。若干年再见到老师时，还是那么亲切。去老师家里，那镜子老师还用着。现在想想，那个年代的老师，比父母都要负责。在这样老师的滋养爱护下，你说学生的心灵能不健康吗？看到李镇西老师如此为孩子们用心，使得我回忆起许许多多与老师们在一起的美好时光。现在的孩子，好像桀骜不驯的多，他们的不良思想，其中不乏社会、家庭以及学校教育给他们带来的。很多时候也不是孩子的本愿。人本性都是善良的，“习相远”，就是这个道理。所以我常说，想教育好孩子也很容易，自己先做得到，如这位李镇西老师一样，再推己及人。从自己做起，你的榜样树得正，就会改变周遭的环境。家长老是谈孩子如何如何，但不知家长做到多少？我的父母，从小到大没有过多言论教育，几乎都是以身说法。我们都是在这样一种熏陶中长大，所以我可以说，我的兄弟姐妹们无论从爱心到孝心等方面，都会令一些亲属、邻里等羡慕。人世间最美的就是爱，我们都要像李镇西老师一样，学会爱；爱他的教师职业，爱他的学生……。爱是理解，爱是包容，爱是仁慈，爱可以改变一切！

在翻看前两本时，我的想法颇多，也不令我欣赏，总是觉得出这么些书，又不太被人看好，是件没必要事。这样的声音一直在我心里，甚是觉得不舒服。当看到这本，不能不说，改变了原有的想法。就好像说，你得给人家一个说完的理由。因李镇西老师多本书形成的原因很简单，并不是我想象中的样子，而是情感的记忆。“现在，我的又一个班即将毕业，我开始编辑《花开的声音》……”从这样一个角度来讲，这样的书，他的意义与价值要还要超过文字本身的价值。

不能不说，其中几篇文章，我感动得落泪了。

《我这样做班主任》读后感班主任管理制度

尽管我没有做过老师，但是却深知做老师的学问颇有讲究。无论是当年自己求学路上所认识的那些不同类型的班主任，又或者是现在面对的自己孩子的班主任，我更是加深着关于那些担任班主任一职的老师们专业水平的认识。做老师不容易，做班主任更不容易，而班主任之中的佼佼者又更是值得我们尊重和敬仰。

此时此刻，我怀着一份崇敬的心态读着这本《我这样做班主任——李镇西30年班级管理精华》书籍。读此书，并不是追求着可以改行做教师；读此书，我只是为了更好地了解成为一名好的教师，好的班主任的必备要素。通过家长的角度，我从此书中学习和领略着“做班主任”的深奥学问。

事实上，本书真的很是生动和深刻地讲述和揭示着身为一名班主任所需要的责任心和应有素质。因为本书的内容出自于一名30年班级管理经验，拥有数千万师生验证受益的老教师的手笔，我们可以看到的是一个理论联系实际的真实组合，而非空口的说大话。对于学生家长而言，我感叹于成为一名成功的班主任的来之不易。对于同为教育行业的教师而言，本书无疑给予他们更多的过来人的经验讲解和心得分享。让年轻的教师可以在教育领域中取长补短，少走弯路；让接受教育的孩子们可以在有经验的教师带领下茁壮成长；让学生家长的我们可以放心地将自己的子女跟随着这样的一批班主任们学习和成长。

题为《我这样做班主任》，实则更是分享着这位成功的班主任在自己以往的班级管理的有关心得和总结。行文最初，我们可以看到身为人师的他是怀着何种的心态加入了班主任的行列。在这其中，有关于如何培养学生平等意识的思考和实践，有关于提升科研修养的话题，有关于“未来班”的实验报告。随后，我们看到的是一个更为感性的教师的心声。走入孩子的世界，成为孩子的朋友，师生成就朋友情。于是乎，在有感情的基础之上，班主任老师更容易和孩子们打成一片。提倡民主教育，以人为本的教学，所谓的班级管理充满了人性化的元素。而孩子们更是在不断地学习中提高自我管理能力，有关于自主权的，自育能力的，管理能力的，竞争力等等。怀着一颗爱心，勇往直前于这片充满爱的教育大道上，身为教师的他们也在不断一圆教师自我的人生之梦。

读到这里，我其实感受到的是真正的成功教师，班主任其实已经早已超脱了”教师“职业的禁锢。相反的是，他们早已经情不自禁地融入教育行业的沃土之中。这里播撒下他们希望的种子，这里融汇入着他们孜孜不倦的努力和辛劳，这里正在养育着他们的教育硕果，这里将要诞生未来的希望。

《我这样做班主任——李镇西30年班级管理精华》带领着身为家长的我看懂着关于“做班主任”的学问。无穷的爱，难言的情，信任的心皆是这些成功的班主任们所具备的必要元素。

《我这样做班主任》读后感班主任管理制度

在寒假中我阅读的书是李镇西老师的《我这样做班主任》，书中记录了李镇西老师30年班级管理的精华，是李镇西老师爱心智慧的结晶。在阅读的过程中，我深深的被李镇西老师的个人魅力所感染，他是真的在用“心”做教育。

整本书读下来给我的感觉是，如果说只是当班主任，不难；当合格的班主任，也不难，但会很累，是我们平时说的“保姆式”和“警察式”班主任，盯着学生早读、出操、卫生等等，事无巨细，亲力亲为，累身；想要成为优秀的班主任，难！需要用心的去付出，爱心、耐心、童心、责任心等等，还要有班级管理的技巧、艺术等，累心；但若想要成为像李镇西老师这样的班主任，那是难上加难，因为他是在真正的从事着“人类灵魂工程师”的工作。

因为平时自己也不是爱读书，爱写点东西的人，文采欠佳，简单谈点在书中给我感触较深的几个地方：

一、平等。这里的平等不仅是指的平等的对待每一个学生，生生平等，还包括师生平等。每个班都有自己的《班级管理制度》，其他班不知，单就我们班的《班级管理制度》中都是从给方面对学生的行为、规范、成绩等等提出了要求和量化，没有涉及到老师的范围。而李镇西老师和学生们共同制定的《班级管理条例》中对班主任也作了一些规定：“凡每月对学生发脾气超过一次，或错批评学生，或利用自习课讲语文，或下课压堂两分钟以上，罚扫教室一次。”并且在《条例》实施不久，李老师便因错批评学生而“犯规”，当天放学后，二话不说，拿起扫把，一个人在教室里干得大汗淋漓。当看完这些后，我反思自己的`班级管理工作，如果把这些规定放在我们班的《班级管理制度》中会是什么样子，我马上想到的是教室卫生会被我承包。

二、童心。李镇西老师说童心是师爱之源。作为一名班主任，要用童心理解童心，用童心报答童心，要善于在某种意义上把自己变成和学生同年龄的一个学生，这不但是教师最基本的素质之一，更是班主任对学生产生真感情的心理基础。所谓把自己变成一个学生，是指我们应努力使自己与学生的思想感情保持一致，甚至某种意义上尽可能让自己有同年龄学生般的情感，同年龄般学生的兴趣和纯真。正是因为李老师保持着这份童心，才有了他“永远的未来班”和“浪漫的高95级一班”。才有了在我看来只有在电视电影中才会出现的情境，而他们却真实的发生在他和他的学生之间。

班主任工作千头万绪，在书中谈及班主任工作，李镇西老师这样写道：“班主任工作是个筐，什么内容都要往里装！班主任的责任似乎无限大，因为他们什么都要管而且必须管好；同时班主任的权利似乎又无限小，因为无论是谁都可随时给班主任下达任务，是一个忙忙碌碌的办事员。”是现在班主任老师的真实写照，道出了班主任的心声。

《我这样做班主任》一书是李镇西老师30年班级管理的精华，因为李老师所担任的是初、高中的班主任，很多东西与我们小学有着差别，比如学生的年龄特征、学生所出现的问题等，但是教育都是互通的，有很多班级管理的方式、方法还是很值得借鉴，如：开展小组竞争，增强班级活力。李镇西老师在书中详细的介绍了具体的做法，实用性强。本身我们班就开展着小组竞争，但是却很片面，只是针对学习，借鉴李老师的做法，加以完善。再如随身带个小相机，原生态的记录下学生真实的生活，留下珍贵的回忆；善待孩子的第一次求助，做一个善于倾听的朋友，近在咫尺的师生通信，做走进学生心灵的朋友。