在工作和管理中,领导讲话稿扮演着桥梁和纽带的角色,能够有效传递领导的思想和决策。在下面的领导讲话稿范文中,我们可以看到各种语言技巧和应用,希望能够给大家带来一些启示和思考。
女士们、先生们、朋友们:
刚品中秋月饼甜,又闻国庆美酒醇。在这丹桂飘香的美好日子,我们欢聚一堂,参加xx酒店举办的答谢晚宴。
顾名思义,宴会的主题就在一个“答”字和一个“谢”字上。大家知道,以来,中央倡导廉洁从俭之风,餐饮市场面临着严峻考验,公款高档消费已明令禁止,平民百姓期待着自己能接受的餐饮,酒店不能靠政府买单过日子。于是xx酒店选择今天作出应答,他们决心涅槃,闪亮转身,离开梧桐枝,飞入百姓家。将酒店转型为适应市场、贴近大众、推出土菜,突出喜宴的亲民酒店、大众酒店,宣传本土特色佳肴的酒店,这个“答”,“答”得好!
说到“谢”字,沈学虹总经理告诉我,这些年来,各界朋友对xx酒店关爱有加,她没齿不忘,滴水之恩,以酒相报。今天设宴谢谢大家,一是参观新改造的宴会大厅;二是品尝新的菜谱风味。高炉家酒得知这一举措,也渡过淮河,赶赴,为今天的晚宴提供答谢宴酒,目的是告诉大家:xx酒店,有“家”的感觉。
朋友们,我曾经为xx酒店拟过一幅对联:
凤鸣吉祥音六地平安一杯酒。
凰舞虹彩韵九州顺畅八面风。
衷心祝愿xx酒店吉祥如意虹彩满堂!
衷心祝愿各位朋友平安顺畅和谐幸福!
尊敬的各位来宾:
大家晚上好!欢迎来到同时造就了这支优秀的、充满了朝气和活力的团队;让公司经营步入了良性循环的轨道。
感谢你对公司发展所做的贡献;感谢你对公司的珍贵的信任与鼎立的支持!但愿人长久,千里共婵娟。值此中秋、国庆双节之际,我再次代表公司,向您及您的.家人致以最美好的祝福和最真挚的问候:祝大家:中秋节快乐!合家幸福!并预祝大家:国庆节快乐!谢谢!
文档为doc格式。
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亲爱的老师、同学们:
大家好!
在激动人心的日子里,我校秋季田径运动会在这里隆重开幕了。我对大会的召开表示热烈的祝贺!向精心准备、积极参与的广大师生们表示衷心的感谢!向本次大会的裁判员、运动员和所有工作人员表示崇高的敬意!
在过去的一年里,__中学人本着更快、更高、更强的奥林匹克精神,拿出了爬坡过坎的勇气,体育教学质量有了显著提升,课余训练得到了恢复,学生身体素质有了明显提高,在各项体育比赛中获得了体育道德与运动成绩双丰收。
我校的田径项目,保持着优势,捍卫了荣誉;兵乓项目,提振了士气,连创佳绩。我校的足球、篮球、排球队在赛场上再展英姿。在成绩和荣誉面前,我们看到了__中学学子那种蓬勃向上的激情;在挑战和责任面前,我们更看到了__中学人迎难而上、永不服输的昂扬斗志。
体育运动可以强健人的体魄,可以开阔人的胸怀,可以振奋人的精神,可以磨砺人的意志。激发百年__中学的体育活力是我们的使命,不断提升全校师生的身体素质更是学校所有体育工作者的'责任。
今天的盛会将展现一个强健的百年名校正迈着铿锵的脚步向前进发的姿态。希望全校师生以饱满的激情、昂扬的斗志、勇于拼搏进取的信念、团结向上的精神投入到本次运动会中去,用行动去超越自我,用行动去书写美好的人生。同时,更希望你们以阳光的心态、强健的体魄、奋进的精神、优异的成绩、完善的人格,向__中学献礼!
最后,祝全体运动员赛出好成绩!预祝大会圆满成功!
谢谢大家!
值金秋送爽、丹挂飘香的时节,××举办首次职工联谊活动,旨在加强同事之间的了解,增进友谊,以此凝聚人心,共同建设一支团结、紧张、严肃、活泼的工作团队。
××运行×个月以来,在县委县政府的高度重视下,在各窗口单位的大力支持下,取得了令人满意的成绩,达到了“规范、高效、便民、廉洁”的基本目标。这一成绩的取得,凝聚了在座每一位员工的辛勤劳动和艰辛付出。在此,我代表××管委办真诚地感谢你们,谢谢大家,大家辛苦了!
××的创立,旨在便民、利民,谨希望在座每一位员工牢记这一根本服务宗旨,地实做到:以改善××县投资环境为己任,热情接待,周到服务,高效办事,共同携手建设××县优良的服务环境、投资环境和政务环境。
良好的团队精神,是维系××形象的关键。团结生凝聚力,团结出战斗力,谨望诸位:加强团结,增进友谊,互勉共进;以坦荡的情怀,宽阔的心胸,海纳百川的气度,多一些理解,多一点忍耐,多一次沟通;正确处理好窗口之间,同事之间,办件当事人之间的各种矛盾,共同树好××良好的外在形象,促进××的和谐运转。
最后,恭祝大家:与共和国同庆,与家人同乐,一起分享美丽的月色和诱人的饼香,中秋愉快!
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各位领导、各位嘉宾、各位先生、各位女士:
大家晚上好!
一年一度中秋佳节很快就要来到了。今天我们在这里召开某某酒店“中秋月饼品尝会”,一方面是感谢大家多年来对我们酒店各项工作的关心支持、帮助和厚爱,使某某酒店度过了一个又一个难关,并在同行十分激烈的竞争中稳步发展;另一方面是对某某酒店首次进军月饼市场进行自我推介和宣传,即“月饼香,月饼甜,某某酒店的月饼更香甜”;三是我们酒店决定今年进军月饼市场,更需要大家的呵护和关心支持帮助,尤其是邀请大家尽情品尝某某酒店最近生产的'“样板月饼”,并对质量提出宝贵意见和建议,以便不断改进和提高。
满成功!祝大家工作顺利,身体健康,心想事成,万事如意!
今天,让我们一起怀着兴奋和喜悦的心情,伟大的祖国母亲xx岁生日的到来,在这花好月圆、举国欢庆的日子里,公司总裁xxx先生代表公司领导,向工作在各个项目组和总部的xx员工,致以节日的问候和诚挚的祝福!
xx今年进行的一系列变革,都是在大家的支持与努力下才得以顺利完成。但是我们也应该清醒地认识到,我们的专业素质和专业技能离专家的要求还存在距离,我们的敬业精神和敬业态度离公司的要求还相差甚远。部分干部、员工的责任心还很不够,相互还缺乏有效的沟通和交流。公司将深入整顿工作作风,提高工作质量和效率,并提拔和任命一批年轻有为的管理干部,使之发挥中流砥柱的作用。
公司是每一位xx人倾注感情和心血的家,希望会有更多的家人为它的发展献计献策、贡献力量!我们有着辉煌的昨天,公司的明天也一定会更加充满生机和希望,如今我们面临着新形势、新任务,我们只有大胆改革,勇于开拓,才能续写美好的今天。我们有理由相信,xx有大家的共同努力,一定能够战胜各种困难,以此为起点,揭开新的发展篇章,实现新的历史跨越,与时俱进,再创辉煌!
窗外秋风送爽,情浓意惬,大家的心情在此刻也无比的激动和快乐。愿你们假日期间放松身心,并向你们的家人带去我美好的祝愿!
向节日期间仍坚守在工作岗位上的朋友们,表示诚挚的谢意!
谢谢大家!
各位亲爱的员工朋友们:。
大家好!
“海上升明月,天涯共此时”。值中秋佳节,我代表温岭游泳协会对今天光临的各位来宾,和所有温岭游泳爱好者,致以节日的祝福,愿各位及你们的家人中秋快乐,工作顺利、事业发达。
游泳是一项挑战自然、挑战自我的体育项目。陶冶的是“自信人生二百年,会当击水三千里”的胸襟。孔子曰:“仁者乐山,智者乐水”,在座的各位皆为智者,我们以水会友,爱水、善水。与大家相聚是我的荣幸。
水可以养气、可以使人冰清玉洁、可以令人卓尔不群,我们砥柱中流,搏击的不仅是自然风浪,更是社会的风浪。在此共识之下,协会成立以来,人数在不断增加,我们不仅收获了健康,收获了友谊、收获了快乐,更收获了思想与人格的修为和成长。也借此机会对为协会发展做出诸多奉献的朋友们表示衷心感谢。
现在请大家举杯,我们一起共同祝愿在泳协这个集体中所有人相互鼓励、相互帮助、磨练意志、广结友谊、拥有更多的健康与快乐,祝愿我们的队伍不断发展壮大,祝愿我们的生活更加美好,祝愿大家事事如中秋之月一样圆满!
谢谢大家!
在重大的节日,比如中秋节,就会举办一系列的活动,当然在活动上领导说话是必不可少的环节之一。中秋节酒店领导该说些什么呢?本站小编为大家整理了中秋节酒店领导。
讲话稿。
各位领导、各位嘉宾、各位先生、各位女士:
大家晚上好!
一年一度中秋佳节很快就要来到了。今天我们在这里召开某某酒店“20xx中秋月饼品尝会”,一方面是感谢大家多年来对我们酒店各项工作的关心支持、帮助和厚爱,使某某酒店度过了一个又一个难关,并在同行十分激烈的竞争中稳步发展;另一方面是对某某酒店首次进军月饼市场进行自我推介和宣传,即“月饼香,月饼甜,某某酒店的月饼更香甜”;三是我们酒店决定今年进军月饼市场,更需要大家的呵护和关心支持帮助,尤其是邀请大家尽情品尝某某酒店最近生产的“样板月饼”,并对质量提出宝贵意见和建议,以便不断改进和提高。
满成功!祝大家工作顺利,身体健康,心想事成,万事如意!
尊敬的各位领导、各位嘉宾以及亲爱的同事们:
大家下午好!
“海上升明月,天涯共此时。”转眼间我们迎来了20xx年的中秋节,今天,我们怀着喜悦的心情,欢聚一堂,共同欢度中华民族的传统节日。在这普天同庆、人圆、月圆、梦圆的佳节里,我谨代表总办,向酒店全体员工和你们的家人,致以节日的问候和良好的祝愿!向来参加联欢会的公司领导表示衷心的感谢!祝大家中秋节快乐!
20xx年前三个季度,酒店围绕公司年度战略目标,全体员工团结一心,同舟共济,使酒店的知名度不断提升、经营业绩不断增长、团队建设不断进步,截止8月我们已累计完成年度目标的73%,按此进度,我们有信心超额完成集团公司制定的年度营业目标,为20xx年画上一个圆满的句号。
中秋节是我们员工的节日,2个月前曾有位阿姨问我:陈总,今年会举办中秋联欢会吗?望着她企盼的眼神我给予了肯定的答复……9月份虽然不是旺季,酒店的生意却蒸蒸日上,在繁忙的工作之余,各部门仍精心组织,我们的演职人员、工作人员不辞辛劳、放弃个人休息时间认真演练,积极彩排,为的是给同事们带来欢乐,为的是给部门争得荣誉,本场联欢会不仅是各大部门员工才艺的一次大展示,也将会给大家带来一场视觉盛宴,借此机会,请大家以最热烈的掌声,向今天参加演出的所有工作人员表示最诚挚的感谢!
月是故乡明,人是故乡亲。我们虽天各一方,但是缘分让我们汇聚到尼罗河酒店,我们像亲人、朋友一样互相尊重,我们像兄弟姐妹一样互相帮助,一起工作,一起成长。回首过去,你们为酒店的兴隆付出了许多的辛苦,为酒店的发展做出了应有的贡献:有2件大事让我记忆犹新,在这里我要感谢我的尼罗河员工团队,(第一件事是)5月7日的那场特大暴雨,为确保酒店的财产不受损失,我们的勇士不怕雨淋、不顾个人安危,积极投入到抗洪抢险中,向外界证明了我们是一支无坚不摧、具有战斗力的团队;(第二件事是)刚刚过去的9月16日,中餐接待了自开业以来最大单的酒席宴会,面对着酒席众多、人员紧缺的状况下,各部门帮工积极支援,发挥了我们尼罗河人的那种互帮互助的精神,圆满的完成了看似不能完成的任务……酒店的发展道路上有我们每一位员工的足迹,你们是酒店的骄傲,我以你们为荣!
今年5月酒店正式启动了五星升级计划,尼罗河巴比伦会馆也将于20xx年1月15日全面对外营业,未来,尼罗河酒店将继续依托集团、持续创新,用三年的时间完成五星级酒店的升级改造系统工程,尼罗河酒店将迎来它崭新的时代。
最后,让我们共同举杯,再次祝大家中秋节快乐,祝我们的酒店明天更美好!
女士们、先生们、朋友们:
刚品中秋月饼甜,又闻国庆美酒醇。在这丹桂飘香的美好日子,我们欢聚一堂,参加xx酒店举办的答谢晚宴。
顾名思义,宴会的主题就在一个“答”字和一个“谢”字上。大家知道,以来,中央倡导廉洁从俭之风,餐饮市场面临着严峻考验,公款高档消费已明令禁止,平民百姓期待着自己能接受的餐饮,酒店不能靠政府买单过日子。于是xx酒店选择今天作出应答,他们决心涅槃,闪亮转身,离开梧桐枝,飞入百姓家。将酒店转型为适应市场、贴近大众、推出土菜,突出喜宴的亲民酒店、大众酒店,宣传本土特色佳肴的酒店,这个“答”,“答”得好!
说到“谢”字,沈学虹总经理告诉我,这些年来,各界朋友对xx酒店关爱有加,她没齿不忘,滴水之恩,以酒相报。今天设宴谢谢大家,一是参观新改造的宴会大厅;二是品尝新的菜谱风味。高炉家酒得知这一举措,也渡过淮河,赶赴,为今天的晚宴提供答谢宴酒,目的是告诉大家:xx酒店,有“家”的感觉。
朋友们,我曾经为xx酒店拟过一幅。
对联。
凤鸣吉祥音六地平安一杯酒。
凰舞虹彩韵九州顺畅八面风。
衷心祝愿xx酒店吉祥如意虹彩满堂!
衷心祝愿各位朋友平安顺畅和谐幸福!
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亲爱的员工朋友们:
大家好!
在这金秋送爽、丹桂飘香,喜获丰收的季节,当人们还沉浸在举国欢腾的“国庆”氛围之时,又迎来了一年一度的中秋佳节,两节同辉,九州共庆!
中国人历来把团圆看得弥足珍贵,月圆人有缘,相聚在,此时此刻,员工朋友们!你们放弃了与家人、与亲人共祝佳节美好时光,仍然坚守岗位、辛勤工作在销售第一线,我代表公司向你们表示感谢!员工朋友们,你们辛苦了!
三年,时光飞逝,我们一起共同走过,正因为有你和你们这些可敬、可爱员工的不懈努力,才会如旭日东升,销售业绩年年攀升,取得了一次又一次的辉煌与成就。的发展需要靠你、靠我、靠大家!靠员工朋友们的共同的努力,才会做强、做大,才能够实现可持续发展。
员工朋友们,你们在自己的岗位上,用饱满的热情、辛勤的汗水和优质的服务,正在谱写壮丽的诗篇;你们如同一滴滴雨露,滋润着这片沃土。如今,销售旺季已经到来,愿员工朋友们抓住商机,再创佳绩,再立新功。努力吧!员工朋友们,我为你们喝彩!我为你们加油!我相信,在我们大家共同努力下,明天一定会更加美好!
最后,
尊敬的各位领导、各位老师:
大家好!
中秋的脚步越来越近了,满月的光芒,在一个又一个的夜晚,悄悄临近。
"不知天上宫阙,今夕是何年。"天上的日子似乎比人间要慢许多,但是,同学们,不要感叹时光的流逝,也不要将时光虚度。每一天本都它的有价值所在,将时光握紧,用分分秒秒来创造充实的时光。
将目光着手书本,而不是漫画。因为我们已经长大。
将身心专注学习,而不是玩耍。因为我们不再幼小。
时光的虚度,只会使人感到老去得更快;充实的学习,则会让人领略到成功于欣喜,光阴也不禁放慢了脚步。
多少轮中秋明月在夜里悄悄流逝,
又有多少圆月,将在不久来临?
我们步入初中,我们渐渐成熟,我们有了自己的理想,如明月般美好的。但是,我们可以尽情地梦想,又如何去打捞那轮美丽的明月。
"人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。"挫折在所难免,面对着失败,我们不可以被打败。
坦然接受自己的错误,不要悲伤,没有错误的人生是不完整的。
认真分析自己的错误,勤勤恳恳,错误需要纠正,不能置之不理。
初中的学习离不开错误的纠正,这恰如前半月里的月亮,不断完美自己,使自己渐渐行往那近乎完美的满月。中秋将近,同学们或许已经闻到八月桂的浓香,尝到了月饼的可口。
中秋将近,象征着圆满的中秋之月,也将在不久后的夜空照亮。或许没有"举杯邀明月,对影成三人。"的豪情,但是我们可以对自己说"月是圆满,月是美好,明月在心上,快乐长久存!"。
祝大家节日快乐!
尊敬的xxx,xxxx全体员工朋友们:
大家好!今天是个很高兴的日子,我们迎来了xxx年xxxx年度表彰大会。在此,我代表xxx,向获得各种奖项的优秀员工表示热烈的祝贺!对在工作岗位上踏实苦干,默默奉献,为宾馆工作付出辛勤劳动的每一位员工表示衷心的感谢!
xxx年,对xxx来说,是不寻常的一年,是经受了严峻考验的一年。在过去的一年中,在上级领导的关怀指导下,在相关政策的支持帮助下,xx上下团结一心,努力进取,顺利地完成了年度工作任务。我们的营业收入累计完成xxxx,这是20xx年宾馆总体的经营情况,通过以上数据可以看出,在艰巨复杂的大环境下,大家顶住压力,还是取得了不错的成绩。
下面我们简要回顾宾馆做的一些重点工作:
首先,宾馆克服经营压力,适应形势变化,调整经营策略。xxxx。
其次,宾馆认真学习社会型酒店经验,取人所长,补己之短,学习优良经营措施。比如在餐饮方面,我们推出了“春季美食酬宾”活动,又制定了详细的酬宾方案,吸引周边居民前来用餐消费,此项举措,使当期的经营压力得到了一定程度缓解。另外,宾馆大力拓展网络营销模式,做好宣传推广,通过与线上平台合作,开发客源。临近冬季,又适时推出养生小火锅,以院内打折优惠等刺激消费,吸引客源;在会务方面,我们与时俱进,扩大经营业务,做好院政策支持下的接待工作。增加会议场所,完善会议用品储备,增加院内服务接待人员数量,强化服务意识,落实温馨服务,将提升服务品质体现在细微优良之处。
第三,强化内部管理,实现成本控制。宾馆做为院内的支撑部门,通过加大内部管控,运用数据分析,及时发现问题,寻找可控环节,对采购环节,部门人员配置,能源损耗进行严格的执行管理。
最后,宾馆的安全后勤保障工作也大有推进。在各部门的紧密配合下,对食品安全、卫生安全、消防安全等环节狠抓到底,落实公安、消防、卫生部门等安全部署,保证了20xx年各项重大节假日的安全工作。
总结是为了再出发。看到20xx年各项成绩的同时,20xx年我们的工作会更加艰巨,面临的压力会日益加大,但是大家不能被困难和问题吓倒,要抓住机遇迎接挑战,调动各方面积极性,化压力为动力。
在经营方针上,以效益为目标,找准自身定位,调整经营结构和形式,完善院内接待、大众消费、家庭消费等多元化一体的营业模式。以特色品质为亮点,以认真服务为保障,全面树立宾馆形象。
在人才建设上,要合理开发利用人力资源,完善绩效考核机制。以企业文化为基础,丰富拓展员工业余生活,促进宾馆和谐发展。
在内部管控上,要加强规章制度建设,明确行为准则规范,将内控管理工作落到实处。讲求团队协作精神,大家要认真学习,精诚合作,取长补短,以宾馆整体大局为重,不计较个人得失,坚决不做损害宾馆形象和名誉的事。
新的一年已经到来,希望大家继续努力,以饱满的热情,严谨的态度,扎实推进各项工作。获得优秀的员工要继续保持优良作风,其他员工要以优秀员工为榜样,整个宾馆形成创先争优、比学赶超的积极氛围,相互鼓励,踏实工作,共同再创佳绩。
猴年春节即将到来,在此提前祝大家在新的一年里身体健康,万事如意,工作顺利,生活美满。谢谢大家!
各位亲爱的朋友们:
皓月当空,月华流泻,满地如霜。值此中秋节来临之际,我谨代表____x有限公司,向各位朋友们致以最美好的祝福和最真挚的问候。祝大家中秋快乐!
我要诚挚的感谢你们。因为在公司发展中的所有喜悦里有你们真切的关爱、诚挚的帮助;在发展中遇到些许挫折的时候,有你们真诚的信任、鼎立的支持。各位亲爱的朋友,我们一起在艰难中创业;在磨练中成长;在竞争中成熟。公司感谢你们的信任与帮助,让公司经营的各个环节走入了良性循环的轨道。
我要感谢支持及关心公司发展的朋友们,正因为有了你们的信任、对我公司的互相帮助、互相支持的精神,我公司才能够在顺利的走在坚持双赢互利的道路上、共赢的发展环境中,才会有迅速壮大与蓬勃发展的机遇。
我们要梦想,我们要创造,我们可以失败,但我们更追求成功。我们将以坚定的信念,饱满的热情与孜孜不倦、永不停歇的目标追求,实现宁夏东方富通投资有限公司的梦想,忠心致力于为为朋友们赢取成功与巨大的财富!
最后,我再一次向大家致以最美好的祝愿,并通过你们,向你们家人致以亲切的问候,真诚祝福各位朋友们全家身体健康、工作顺利、合家欢乐、万事如意!
月是中秋明,情是中秋浓。在这象征着收获、团圆和喜庆的日子里,在这里我祝愿宁夏东方富通投资有限公司越来越美好,我们的明天越来越美好!
谢谢大家!
大家下午好!
走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多。
本人王伟,我想大家对我已有了一个大概的了解,如果我还滔滔不绝的再来介绍自己,就浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,好,言归正传,今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。
竞聘这个岗位,我信心十足,酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来,我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:
一、端正工作态度、树立行业新风。
过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客服务,也就是要有一个好的工作态度。
热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑的魅力―――它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客户与同事。
良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。
二、服务要个性化、服务不是口号。
我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。
我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性,注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。
下面我举几个优质服务的例子:
上次去出差,我一帮老同学请我去吃饭,那个餐厅的生意非常好,大概是服务员忙不过来,就看到他们的老板走过来为我们点菜,就向我们推荐招牌菜:鹅肉,我差点说我就不喜欢吃那个鹅肉,就听那个老板说,这个世界上有两种动物是不会得癌的,一个是海里游的鲨鱼,一个就是陆地上跑的鹅,我的朋友一听,好,来盘鹅肉,要半只还是一只?一只,那天我吃了不少鹅肉,原来来这里吃鹅肉就是冲着它不得癌,老板能这样引导顾客消费,我不知他的员工是不是也能说出这句话,如果每一个员都能这样做,生意肯定很好。
在北海现在有了麦当劳与肯德基,麦当劳与肯德基讲究的就是速度与服务,麦当劳为了使顾客喝到口感最佳的可乐,做了一个几十万份的调查,调查发现可乐保持4摄氏度的温度口感最佳,马上使所有的麦当劳连锁店按这个温度贮藏可乐,如果有一边的队排得太长,服务员会喊一声,那边的客人请到这边来点餐,主动引导客人,最让人感动的是,麦当劳与肯德基有那么多小孩子喜欢上那吃,就表示这是重要客户,所以当小孩拉着那些员工的裙子跟裤子讲话的时候,阿姨、阿姨,叔叔,你会怎么回答,我们的习惯顶多就是弯一下腰,问什么事?麦当劳与肯德基规定是蹲下,因为这个是未来的客户,今天跟爸爸妈妈来,长大了就会自己来或跟女朋友来,结婚了又会带小孩子来,所以他们的员工都是蹲下,眼睛与小孩保持平行的距离,他们对企业的未来想的比较长远,你只要在北海的餐馆吃个饭,再到麦当劳与肯德基点个餐,就会发现他们的员工与其它餐厅的员工不一样,不都是北海人吗?为什么他们看起来就是不一样,那就是文化教育熏陶出来的。
上海的必胜客经常都是客满的,有时候需要等待,客人一进去发现排了一条长长的队,有点想走的意思,就看到后面看来是个主管的人在说,快到了、快到了,接着咚咚咚,楼上跑下来一个女服务员,手上提个装满冰淇淋的篮子,免费冰淇淋,然后一人发一个,让客人边吃边等,其实就是缓解客人的焦急心态,吃了这个冰淇淋你就不好意思走了吧,就是因为这种补偿,让客人心甘情愿排队等待,就是因为从老板到员工都能保持对客服务的一贯性,所以必胜客生意非常好。
企业的发展壮大离不开企业文化,我们因硬件满足不了客人的要求而失去客户是没办法的事,我们如果因为软件的服务不到位而失去客户,就不可原谅。
三、菜品要口味化、吃出餐饮文化。
文化营销不一定需要很大的投入,一些细微之处的巧妙设计也会尽显酒店人的匠心。国外流行的“菜单文学”就是一个绝佳的例子,通过菜单更好的宣传了酒店的经营理念和特色。在细小的地方显示出酒店的与众不同,首先从设计漂亮有特色的菜单入手,将我们的菜单制作的个性化一些,印上彩色海鲜的图案或一些招牌菜的图案,给客人的感觉菜单都如此精美漂亮,那菜品肯定可口美味了。
使用各种贝壳装盘来盛装菜肴就很有海滨特色,如果把这些菜肴再和海洋文化挂起钩来,起一个好听的名字,编一段动人的故事,再融入“天湖”这个名字的传说,在餐厅挂上一幅幅海洋生物画,并详细介绍他的品名、特色、观赏价值,充分体现我海滨酒店的文化特色。展现酒店餐饮文化,也是我酒店的自主知识产权呢。
北海市商务单位每个月在接待方面餐饮的花费是酒店客房花费的2-4倍甚至更多,一餐饭加酒水都是消费千元以上,通过提高餐饮的菜品及服务,改变我们在顾客心目中餐饮差的印象,我们需推出特色菜肴吸引客户消费。
1.坚持质量上乘的原则,即要求严格控制餐饮的各个环节,保证质量的稳定性,使菜品和服务质量不输于其它餐馆,同时狠抓成本管理,节约费用,在餐饮经营过程中,无疑其中仍存在相当的利润空间,这是提高餐饮经营效益的必要条件,把好采购关降低成本从而降低菜价吸引顾客,菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。
2.坚持面向社会大众的原则,绝不能固步自封、自以为是,盲目提高自身企业定位,一定要摆正心态,放下星级饭店的架子(价位),从消费实际出发,多多地开发出一些适应大众消费的产品,特别是要抓住节假日消费的高峰时节,不惜时机大力推广婚宴、团队、会议用餐,利用自身资源优势,增加服务项目,为消费者提供更多的选择。
3.为普通出游的家庭提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。
二十一世纪讲的是健康营养饮食,还需要绿色环保。所以客人需要什么样的菜,我们就去做什么样的菜,菜品不断的推陈出新,跟着市场脉搏走。厨师应施展个人技艺方面的拿手绝活,做一些有特色和创新菜式,可以当着客人的面进行某些菜品的艺术表演。积极利用新型食品原、辅料不断推出一些新菜品。在原辅材料的选用上取材恰当,做到物尽其用、节约成本。菜品的主、辅料搭配得当、主题明了、调味考究。突出菜品的色、香、味、型。适时推出特色菜,每周一款特价菜,用差异化吸引客人。
我们酒店远离市区,与市区酒店餐饮经营不同,我们有自身的特色与优势,海景餐厅、可口的菜品及优质的服务会吸引客人来,旺季做好会议餐、团队餐,淡季做好婚宴,现在的客人不会在乎酒店距离的远近,而更注重菜品与服务,吸引更多的北海市及侨港客人来酒店用餐,使酒店餐饮人气旺起来,做出有特色的天湖美食品牌。
四、做好餐饮营销工作,加强安全与卫生管理。
注重营销工作的开展,积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案,使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新,把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来,采取多种促销宣传手段,利用现有的客源网络开发新的市场。
安全与卫生是餐饮的头等大事,餐厅卫生、厨房卫生,要给客人一个干净舒适的用餐环境,还特别应注意的是洗手间的卫生。为什么这样说呢?假若洗手间的卫生都搞得非常好,那么酒店餐厅的其它卫生可想而知会更好!整洁的卫生会给顾客留下良好的印象。
理论与实践犹如一个人两条腿走路,我已经不断的在学习国内外先进的酒店餐饮管理知识及先进的服务理念,有理论没实践如一条腿走路,希望大家给我另一条腿---实践,让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力量,请相信我的能力。我的演讲到此结束,谢谢大家。
尊敬的各位领导、评委、同事:
大家好!
感谢良友金阁食府为我们提供了这次公平竞争的机会,也感谢各位评委为我的演讲进行评判。我这次竞聘的岗位是领班。
一个基层管理者的认知,真诚的谢谢他们。
根据我两年的工作,我认为作为一个领班,他所起到的作用是巨大的。他不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作。能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式等等。
我知道,我没有辉煌的过去,只求把握好现在和将来。从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选,但人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。再者说一下我担任良友金阁食府领班后的工作思路吧。
1、沟通问题。
做为一个管理者要学会沟通、善于沟通,我要用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面,给员工创造零距离的沟通,让员工在一个“无压”的环境中工作,充分发挥员工的积极性。
2、工作方法。
一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度,要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教,好的员工就应该给与充分的信任,有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。
3、服务意识。
我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任,对自己,对集体,对社会的责任和义务。
我今天的演讲既是一次真诚的忏悔,又是再一次毛遂自荐。同时也是想向各位领导展示一个真实的我。我相信,凭着我的个人素质,我的爱岗敬业、脚踏实地的精神,我的工作热情,我的管理经验,我一定能把金阁食府的工作做好。如果各位有疑虑,那就请给我一个机会,我决不会让大家失望。最后以一副一直激励我前行的对联来结束我的演讲,上联是“胜固可喜,宠辱不惊看花开”,下联是“败亦无悔,去留无意随云卷”,横批是“竞聘上岗”。
谢谢大家!
各位来宾、亲朋好友们:
晚上好!今天是拙子廖锦、邓缔结良缘的大喜日子,大家在百忙之中专门前来参加我们孩子的婚礼。你们的到来让婚礼增光添彩,我代表廖、邓二家的亲人,向你们表示万分感谢!感谢大家前来见证这对新人喜结良缘,感谢你们为这对新人送来了美好的祝福!
今天是特殊的日子,请允许我用我们的母语,即是老祖宗的语言--客家话向大家致辞。可能有些朋友听不明白请原谅,因客家人有这样的传统,能卖祖宗的良田,不忘祖宗的语言,予体现我是客家人。
今天在这里--福满园大酒楼,幸福美满良缘的地方,让我们一齐来祝福。祝廖锦添、邓翠银这对新人在漫长的一生中,相亲相爱、相随相伴、心心相印、永结同心。再次共同祝愿他们,长命百岁、百子千孙、白头偕老、美满幸福。
今晚在这里准备了淡酒薄菜,请大家开怀畅饮。有招待不周到的地方,希望各位来宾谅解。参加完这次婚宴后,祝大家一帆风顺、万事如意、财源广进、兴旺发达。
婚宴致辞。
在全国两会喜庆闭幕的日子里,王x,李x才子佳人,在这里举办婚庆宴席,一个英俊潇洒,一个天生丽质;一个是纪检战线党的卫士,一个是公安战线人民的保护神;正所谓地造天成,堪称绝配!
十年修得同船渡,百年修得共枕眠!从今天起,你们将携手共渡漫漫人生旅途。希望你们倍加珍惜来之不易的好姻缘,互敬互爱,举案齐眉,用勤劳智慧的双手,创造灿烂美好的明天!
希望你们在事业上相互支持,共同进步;生活上互敬互爱,美满幸福;家庭中孝敬父母,承担责任!
祝福你们!
愿你们辛勤耕耘,浇水施肥,早日结出结合双方优质基因的爱情果实!
最后,祝所有嘉宾身体健康,工作顺利,万事如意!
让我们斟满酒,为王x,张x的美满婚姻,干杯!
尊敬的领导、评委、酒店同仁们:
大家好!
首先让我对酒店的领导、各位评委、同志们表示衷心的感谢!感谢酒店给予我展示自我的舞台和施展才华的机会!从x年进入银都酒店起我已在酒店工作了9年的时间,这9年的时间里是银都把我塑造成今天的采购部副主管、酒店的团支部书记。对银都我和在座的每一位一样都有着深厚的情感。其实我在采购部的工作非常愉快,但是在同一个岗位呆上三年之后,我开始思索自身的价值,想要尝试改变,我想要挖掘自身的潜力,想要做的更多、做的更好。因此我在今天站在了这里,竞聘办公室主管兼团支部书记这个岗位。首先,我的第一个优势是自我从x年进入银都酒店起就进入酒店团支部担任生活委员,在x年又担任了酒店团支部书记的工作,在酒店两次团委换届选举后我仍然担任团支部书记的工作,在这里我非常感谢酒店领导对我的信任和支持。我的第二个优势是我曾经在办公室工作过将近三年的时间,对办公室各方面工作比较熟悉。拿破仑曾说过,不想当元帅的士兵不是好士兵,我的第三个优势就是我的信心和决心!压滤机滤布我有足够的信心和决心来做好这个岗位的工作。
下面,我谈一谈对办公室工作的四点认识、构想与建议:
众所周知,办公室是综合部门,是领导工作的参谋部门与服务部门。在整个酒店中处于承上启下、服务左右、应酬各方的枢纽地位和中心位置。我认为,办公室是服务部门,应该做好三项服务工作:
一、为领导服务。为领导的工作服务,为领导的思想和决策服务,当好部门领导的助手,当好公司高层领导的勤杂兵。
二、为各部门服务。办公室在传达上级指示,在贯彻领导旨意或在催办、督办时,要从团结部门,共同做好工作的良好愿望出发,要充分尊重每个职务角色的重要性,体现平等的原则。如果遇到困难,要学会换位思考,置身于别人的角度思考问题,共同研究,以达成解决问题的共识。
三、为员工服务。办公室是酒店的办公室,是员工的办公室。我认为,办公室是领导与员工沟通的桥梁。为大家解决实际问题和虚心听取员工的良好建议,是我们的重要职责之一。我们应当多为员工考虑着想,时时倾听员工的心声与愿望,多开展有益员工身心的文体活动,做到企业与员工的和谐、企业与社会的和谐。
四、筛网滤布倡导企业文化建设做好酒店内刊《璀璨银都》的编辑工作。
也许有人会问:"企业文化是什么?"它什么也不是。一个企业的文化看不见、摸不着,但文化无处不在,从某种意义上来讲,文化是土壤,人才是种子。文化是一个平台,是使有潜力、有才能的人真正发挥作用的平台。办公室应当责无旁贷地承担企业文化建设这一光荣而又艰巨的任务。我们要把《璀璨银都》进行全面改版,在内容和形式上作大的调整,要把它办成是引导银都酒店员工与管理层携手前进的一面旗帜,一个灯塔。
办公室既是一门科学,又是一门艺术,办公室工作的性质和职能决定了办公室要处理好的关系还很多。如果我有幸能够在此次竞选中成功,我将会以此作为新的起点,认真当好领导的参谋,主任的助手;架起沟通与理解的桥梁,协调好方方面面的关系,充分发挥办公室的宣传优势,宣扬企业文化,充分调动员工的工作积极性努力营造银都酒店良好的工作氛围。如果我未能竞选上,我也不会气馁,我将一如既往地做好本职工作,有一份光,发一份热,为银都酒店的发展贡献自己的力量。
各位领导,各位同事,新年新气象,在新年到来之际,我期待自己有一个新的开始。个人的力量毕竟有限,我真诚的希望大家一如继往的关心我、帮助我、支持我,我一定会安心、尽心、以自己最大的努力干好工作,不辜负大家对我的期望!
尊敬的各位合作伙伴,社会各界朋友:
大家好!
首先我谨代表洛阳杜康控股珍藏级年份酒全国营销中心的全体同仁对各位合作伙伴、社会各界朋友对酒祖杜康品牌及杜康珍系列产品的关注表示衷心的感谢!
“何以解忧?唯有杜康”!五千年前,酒祖杜康,“有饭不尽,委于空桑”,拉开了中华美酒的序幕。从此,杜康就不再仅仅是一个人,一种酒,他已是一种文化、一种符号,是最能拨动中华消费者心弦的一缕情愫!
杜康是历史的、文化的,巍巍华夏五千年,文化斑斓,灿若星河。中原大地,多少风云华章,从古老的河流文化到殷墟的甲骨文,从古都洛阳到嵩山少林……为您细说博大精深的中华文化之源。酒祖杜康根源中原文化精髓,以横越千年的历史,横隐纵显,构筑中原文化恢弘之势,以嘹亮的声音,畅享一个民族的骄傲之情。
杜康是荣耀的,1972年在周恩来的亲自关怀支持之下,汝阳杜康酒厂成立,从70年代到90年代,勤劳开拓的杜康人在周“复兴杜康、为国争光”的号召下,创造了杜康历史上的一页页辉煌篇章,杜康被评为国务院的国宴用酒,作为中国名酒之一与茅台、五粮液齐名。
杜康是无奈的,由于体制等原因,近些年来汝阳杜康和伊川杜康两家企业为杜康品牌挣得头破血流,使杜康的发展停滞不前,品牌形象严重缩水。上世纪80年代初,杜康酒业与五粮液的产量和销售收入差距不大,但到了20xx年,河南两家杜康的销售收入不足3亿元,而五粮液20xx年销售收入突破了300亿元。
杜康是希望的,20xx年3月29日,几经浮沉的杜康迎来了新的发展机遇。在洛阳市委、市政府推动下,洛阳市政府与河南杜康投资集团有限公司,百瑞信托有限责任公司举行杜康战略合作签约仪式,杜康从分裂走向了统一,杜康的发展历史掀开了崭新的一页。
历史、文化、传奇、荣耀和希望,酒祖杜康承载着太多的内容,沉淀五千年的杜康品牌和勤劳开拓的杜康人正如一头沉睡的雄狮,虽无奈身陷囹圄,但冷眼远处繁华的背后,是不服输的心和燃气的雄雄斗志。
洛阳杜康控股珍藏级年份酒系列和杜康珍酒系列作为新杜康合并之后的标竿和形象产品,同样肩负着新杜康品牌发展的希望和重托,值此产品隆重上市之际,诚邀全国经销商朋友共同挖掘杜康这个蕴藏了千年的品牌宝藏。同时邀请社会各界朋友共同品鉴源来中华第一滴琼浆,共饮欢畅!
最后祝愿大家身体健康,和家欢乐、幸福吉祥!
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