服务月是调动社会各界积极性、推动公益事业发展的重要举措。以下是小编特意为大家准备的一些经典服务月总结,希望能够对大家有所帮助。
近年来,服务业发展迅猛,各行各业对服务接待的要求也越来越高。作为一名服务人员,我深感到自己在这个岗位上的重要性和责任感。通过不断的实践和总结,我积累了一些服务接待的心得体会,下面将结合具体的案例来阐述我对服务接待的理解和看法。
第二段:理论与实践相结合。
1.理论知识的重要性。
在服务接待的过程中,理论知识的应用是非常关键的。例如,在接待国际客人时,我们需要了解他们的文化习俗,以及相应的礼仪规范。只有具备相关的理论知识,我们才能更好地为客人提供专业的服务。我曾遇到过一位国际客人,他对我们国内的文化一无所知,我通过普通话和简单的英语和他交流,向他解释了一些中国文化的背景,给他留下了良好的印象。
2.实践经验的积累。
然而,理论知识只是服务接待的基础,实践经验同样重要。通过不断地接待客人,我们能够更好地洞察顾客的需求和喜好,提升自己的服务水平。例如,我注意到有些客人喜欢在入住时主动告知他们是否有病史或者过敏史,以供他们更好地享受入住体验。通过总结这些实践经验,我逐渐掌握了更多提升服务质量的方法。
第三段:细节决定一切。
在服务接待中,细节是决定一切的因素。一些看似微小的细节,往往能给顾客带来更好的体验。一次,我在接待一位女士时,发现她怀孕且走路较费劲,我主动为她提供了一把折叠椅,以方便她休息。这一细微之举让她感到非常温暖,她随后向我的经理表达了她的感谢。从这个案例中,我深刻认识到服务接待中的细节对客人体验的重要性。
第四段:沟通是关键。
在服务接待过程中,良好的沟通能力是相当重要的。服务人员需要善于与顾客进行有效的沟通,以满足他们的需求。一次,我接待了一位老人,他乘坐轮椅并需要特别的照顾。我及时与他沟通,了解他的需求,并与相关部门协调,为他提供便利。这种良好的沟通帮助我更好地理解客人的需求,并能够更好地服务他们。
第五段:服务意识与责任感。
作为一名服务人员,有良好的服务意识和责任感是不可或缺的。我们需要时刻以客人的需求为重,并为他们提供最佳的服务体验。一次,我接待了一位客人,他对餐厅环境和食物有很高的要求。我带着服务意识和责任感为他提供了最贴心的服务。他感到非常满意,并向我的经理表达了他对我的称赞。这让我进一步认识到,服务意识和责任感的重要性。
结尾:
通过日常的工作和总结,我认识到服务接待的重要性和意义。理论知识和实践经验的结合、细节的重视、良好的沟通能力以及服务意识与责任感的培养,都是提升服务质量的关键。我将一直努力不懈地提升自己的服务水平,以更好地满足客人的需求,为他们创造舒适的入住体验。
甲方:
乙方:
根据《_劳动法》及有关法律、法规和政策规定,甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则,签订本劳动合同:
一、生产(工作)任务。
甲方根据生产(工作)实际需要,聘用乙方在xx岗位从事xx工种工作,担任xx职务。
二、合同期限。
甲乙双方选择以下第xx种形式确定合同期限:
1、合同期限为xx年xx个月,从xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止。其中前xx个月为试用期(见习期)。
2、以完成一定的工作任务为期限。具体工作任务为xx,期限自xx年xx月xx日起,预计至xx年xx月xx日止。
三、工作时间。
甲方对乙方实行第xx种工作制:
1、每日工作xx小时、每周工作xx小时标准工时制。
2、经劳动行政部门批准实行不定时工作制。
3、经劳动行政部门批准实行综合计算工时工作制。
四、工资待遇。
(一)工资收入构成:
乙方的工资收入由几部分构成。
(二)工资标准:
1、试用期(见习期)工资待遇为xx。
2、试用期(见习期)满后的工资待遇为xx。
3、双方约定的工资标准不得低于示范区最低工资标准。
乙方的工资待遇调整按甲方工资分配制度和管理办法执行。
五、违约责任。
1、由于甲乙双方任何一方的过错造成合同不能履行或者不能完全履行的,由有过错的一方承担相应责任;双方均有过错的,根据实际情况,由双方各自承担应负的责任。
2、甲乙双方任何一方违反合同条款,均应向对方支付违约金,违约金数额的确定办法为x;给对方造成损失的,应根据后果和责任向对方支付赔偿金,赔偿金数额的确定办法为xx;合同一方因不可抗力未能履行合同并给对方带来损害的,不承担相应责任。
六、合同争议处理。
发生劳动争议后,甲乙双方应积极协商解决,不愿协商或协商不成的,任何一方均可向本单位劳动争议调解委员会(小组)或工会申请调解,调解不成的,方可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁,对仲裁裁决不服的,可以自收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
七、双方需要约定的其他事项:
八、其他。
1、本合同其他条款和未尽事宜按集体合同约定或国家有关法律法规执行。
2、本合同签订后,甲方应在一月内办理合同鉴证手续。本合同一式3份,双方各1份,员工本人档案存入1份。
3、本合同自双方签字盖章之日起生效。
九、下列材料为本合同的附件,与本合同具有同等效力:
甲方(公章):_________。
乙方(公章):_________。
_________年____月____日。
在当代社会中,接待服务成为了酒店、商场、医疗机构等一系列服务机构的核心竞争力。良好的接待服务不仅可以提高顾客满意度,还能够树立机构良好的口碑和品牌形象。作为前线接待员,我在工作中深刻感受到了接待服务的重要性,并总结了一些心得和体会。
段二:了解顾客需求是服务的开始。
作为前台服务员,了解顾客需求是服务的开始。在接待服务过程中,我会耐心地听取顾客的要求,通过观察、询问等方式获取更多信息,以此来满足顾客的需求。在此基础上,我会适时的推荐并介绍一些与顾客需求相符的产品。通过这样的服务模式,不仅可以满足顾客需求,还可以推动销售,提高企业收益。
段三:礼貌待人是服务的基础。
礼貌待人是服务的基础。在接待服务中,我时刻注重自己的言谈举止。我始终保持微笑,用亲切的语气和顾客交流,严格遵守礼仪,体现出我良好的职业素养。在礼貌待人的基础上,我还会耐心倾听顾客的意见,关注他们的需求,让顾客在得到满足的同时,也感受到了我们的关爱和关心,增加了他们的信任感和忠诚度。
段四:细节把控是服务的关键。
细节把控是服务的关键。在服务中,我经常关注那些被忽略的细节部分,例如客房内的餐具、用品、熨衣板等物品。我会认真检查客房内的卫生和安全,确保顾客住的舒适性和安全性。此外,我还会根据顾客的需求提供额外的服务,例如贴心的备上冷饮水果等,让顾客感到我们的服务更贴近他们的需求。
段五:不断提高专业品质是服务的追求。
不断提高专业品质是服务的追求。在接待服务过程中,我继续努力提高自己的服务品质,不断学习相关技能和专业知识。例如我会熟悉酒店的各项政策、客房设施,及时地解答顾客的问题,还会按时完成工作,并在工作中注重细节,保证高水准的服务。在提高自身专业技能的同时,我也更加深刻了解到良好的服务品质对于企业的发展和顾客的忠诚度意义重大。
段六:结语。
总体来说,优质的接待服务需要专业技能、职业素养和服务意识的一个平衡,成为接待行业成功的关键要素。在今后的工作中我也将继续注重自身修炼与学习,以不断提高自身的服务品质,为企业创造更为卓越的价值,并为每一位客人留下美好的回忆。
接待服务是指接待客人、游客等来到某个场所时提供的服务内容。接待服务的好坏直接影响到客人的旅行或出差体验,也代表了某个组织或企业的形象和服务水平。在企业中,接待服务是企业门面的代表,也是企业文化的体现。因此,在接待服务的工作中,我们应该尽职尽责,用心用情的为每一位客人提供优质的服务。
好的接待服务需要提前准备。首先,我们应该熟悉客人的基本信息和来宾要求。这需要我们及时沟通、交流,做好记录工作。其次,我们应该了解接待场所的环境,熟悉接待流程和设施物品的位置。同时,要保持良好的精神状态和积极的工作态度。好的态度和行为会让客人感觉受到了尊重和关注。最后,清洁整齐的穿着和得体的服饰也是提高自身形象的必要手段。
在实际工作中,我们应该尽可能地满足客人的需求和要求。如果客人有要求,我们也应立即回应。在接待过程中,我们要对客人的语言、行为和举止做出热情、礼貌的反应。在对待客人的时候,我们还要注意细节问题,如:不言语相对应顾客;对于替顾客服务的事项,可以进行询问顾客的意见,并在得到确认后再行处理;如有些顾客不会使用设施或者物品,可以主动介绍和指导。
好的沟通技巧是接待服务的重要基础。沟通技巧的好坏直接决定客人是否满意。在接待过程中,我们应该尝试用简单明了的语言和友好耐心的态度去和客人沟通,并且尽量避免使用生僻词汇或者专业术语。同时,还可以巧妙的运用肢体语言、眼神交流等方式,增强情感上的亲近感和信任感。通过与客人的良好互动,达到更好的服务效果。
总体来说,好的接待服务需要我们不断的提升职业素养、引导顾客参与、提高服务水平和服务水平的思维方式。最重要的是,我们要深入了解自己的客户,更多地聆听他们的声音,理解他们的感受,不断增强我们的服务品质,提高我们的服务水平。通过我们对接待服务的精准把控,也就能够让自己和企业在市场上获得更好的竞争优势。
作为接待服务人员,我们的首要任务是为客人提供优质的服务,以确保他们的入住体验留下良好的印象,建立酒店品牌的声誉。我在接待服务方面有着丰富的经验,遇到了各种各样的客人和问题,也从中学到了不少宝贵的经验和心得。下面我将分享自己的体会,希望能对有需要者有所启发和帮助。
第二段:客户需求至上。
在接待服务工作中,客户需求是最重要的,要牢记“顾客第一”的原则。在与客人沟通交流时,不仅要尽可能对客人提出的要求予以满足,还需要在这个过程中时刻保持微笑和耐心,用热情和真诚来打动客人。更重要的是,我们需要主动服务,即使客人没有提出要求,我们也要通过观察和了解客人的习惯、喜好、需求等,主动提供帮助和服务。只有这样,客人才会感受到我们对他们的关注和关怀,从而获得更好的住宿体验。
第三段:细节决定质量。
在接待服务工作中,细节决定质量。在日常工作中,精细化管理和服务是非常重要的。每一个环节都要做到规范、细致、有序。如安排客房时,要注意客人的要求、习惯,尊重客人的选项和需要;进门迎接时,要认真熟悉客人的关键信息,比如姓名、账单、住宿期限等;服务过程中需要主动与客人交流,倾听客人的建议和意见,悉心对待客人的要求和需求。总之,在服务过程中关注每一个细节,才能决定服务的质量水平,为客人提供优质的住宿体验。
第四段:沟通是关键。
作为接待服务人员,沟通是关键的工作环节。有效的沟通可以让我们更好地了解客人的需求,避免疏漏和误解,帮助我们更好地与客人建立良好的关系。在沟通时,我们需要认真倾听客人的话语,顺利地与他们沟通交流,尽快解决他们遇到的问题。在与客人沟通时,注意语言礼貌、态度友好、表达清晰,尊重客人的身份和权利。同时,我们还应该学会和客人沟通方式的转换,根据客人的特点和习惯来调整我们的沟通方式,从而更好地为客人提供服务。毫无疑问,在接待服务中,在有效地沟通和交流中,我们能够为客人提供更优质的服务。
第五段:总结。
在接待服务的工作中,客户需求至上、细节决定质量、沟通是关键是三个非常重要的方面。这三个方面相互关联,共同构成了服务的全貌。作为接待服务人员,我们需要时刻切记客户至上这一核心理念,注重工作细节,注重与客人之间的交流和沟通,以确保在复杂的服务过程中为客人提供高质量和高效率的服务。希望我的这些体会和经验能够对其他接待服务人员有所启发和帮助。
服务接待是企业与客户之间沟通和合作的重要环节,关系着企业形象和客户满意度。在实施服务接待过程中,我们要始终保持热情主动的态度,注重细节,尊重客户需求,并学会倾听和应对客户的反馈。在过去的一段时间里,我在一家大型酒店工作,通过与客户的互动和不断的反思,我意识到服务接待的重要性,并深刻体会到提高自身服务水平的必要性。
首先,作为一个服务接待人员,热情主动是必不可少的。当客户进入酒店时,我们要主动上前问候,并热情地引导客户办理入住手续。我曾遇到过一位老年客人,刚刚进入酒店时有些迷茫,于是我立即上前询问是否需要帮助。我向他解释了各个酒店设施的位置,并帮助他顺利办理入住手续。通过我的热情服务,这位客人感到非常温暖和满意,也对酒店的服务态度产生了好的印象。
其次,服务接待人员要注重细节。在为客户提供服务的过程中,我们要对酒店各项设施的细节了如指掌,并且能够准确地引导客户去寻找所需要的设施。有一次,一位客户找不到拿行李的地方,于是我马上告诉他行李寄存处的位置,并亲自帮他抬上行李车。这位客户因此而表示感谢,并对我在细节方面的关注给予了高度评价。细节关乎整体形象的塑造,注重细节是提高服务质量的重要一环。
第三,尊重客户需求是做好服务接待的关键。不同的客户有不同的需求,我们要倾听并尊重客户的需求,在合理范围内满足客户要求。一次,一位客户由于个人原因需要延迟退房时间,而当时酒店刚好床位较紧张。我先耐心地听取客户的需求,然后与酒店管理层进行沟通,最终成功为客户延迟了退房时间。客户赞赏地说,这样的服务使他感到非常舒适和愉快。
第四,学会倾听和应对客户的反馈也是提升服务接待水平的关键。在接待过程中,客户可能会提出一些建议或意见,我们要虚心听取并进行积极的回应。一次,一位客户提出对酒店的早餐质量提出了质疑,我及时向餐厅反馈了客户的意见,并在随后的几天详细观察和了解了早餐质量。之后,我向客户表示了歉意,并告知酒店已经加强了对早餐质量的管理。这位客户对我的回应非常满意,表示会再次选择我们的酒店。
总结起来,服务接待是一项综合性的工作,需要我们保持热情主动,注重细节,尊重客户需求,并学会倾听和应对客户的反馈。通过服务接待的实践,我深刻意识到服务接待的重要性,也意识到了自身服务水平的不足之处。因此,我要继续努力提高自己的服务接待能力,争取通过更好的服务为客户带来更多的满意和好评。
1、负责每日接待业主的来电、来访,认真倾听,详细记录及时回复。
2、为业主快捷、准确的办理入伙手续。
3、做好客户沟通工作,虚心听取客户意见和建议,及时向公司汇报。负责跟进客户相关的服务工作,协调和督促相关部门进行处理工作。
4、根据业主提出的问题及相关咨询进行解答/处理工作。
5、现场接待业主诉求,耐心听取客户意见,积极回应,并联系相关部门及时回复;负责相关函件的拟写。
6、对于业主的维修服务要及时准确的记载并通知相关部门及时处理,主动跟进维修情况。
7、建立、完善客户档案资料,并做好物业各类文件、档案的管理。
8、遵守公司各项管理制度,认真学习业务知识及工作技能,认真完成领导交办的各类工作,维护公司及客户利益,保守公司及客户资料,树立团队精神及公司主人翁意识,做到爱岗敬业。
10、完成领导交办的其他任务。
礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为,体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。因此在与人打交道、为客户搞好服务中,讲究礼貌、礼节,对于搞好工作具有重大意义。
汽车4s店前台接待礼仪与服务技巧培训课程目标
通过培训使学员树立良好的客户服务意识,从根本上提高服务质量;
通过简单的仪容仪表修饰、得体的着装来塑造专业、优雅的职业形象;
通过培训帮助服务人员了解与掌握得体的仪态和举止,给客户留下良好的印象;
通过培训使学员掌握服务过程中的必备礼节,从细微之处体现对他人的尊重,提升服务质量。
汽车4s店前台接待礼仪与服务技巧培训课程备注
本方案为初步方案,通常情况下,会在培训前,与企业做进一步沟通,根据企业具体情况,调整成最符合企业实际情况的个性化方案,充分发挥培训的效果!
汽车4s店前台接待礼仪与服务技巧培训描述
培训时间
1-2天(根据您的时间具体调整)
培训地点
培训地点由客户自定
培训对象
汽车4s店前台接待人员、售前、售后服务人员等;
培训方式
自我测评、讲师讲授、礼仪游戏、小组讨论、案例分析、现场练习、角色扮演、实战演练等使培训效果达到最好!
课程背景
专业的服务形象和得体的服务礼仪,是服务人员的必备职业素质。
如何通过掌握建立良好人际关系的方法和沟通技巧,赢得他人好感,从而提升个人形象,乃至企业形象,在竞争中脱颖而出。
汽车4s店前台接待礼仪与服务技巧培训课程内容
课程导入:讲师介绍、破冰游戏
头脑风暴:什么是客户服务、学员经验与建议
第一讲:树立优质客户服务意识
一、服务中的现存问题
不会“说话”
不会微笑
只顾工作,不会服务
不会道歉,“解释”置前
缺乏“一视同仁”
二、客户服务不仅仅履行职责
三、客户服务就是做细节、做小事、做人际关系
四、客户服务的价值
打造服务利润链
客户服务与销售同样重要
深刻理解客户关系
深刻理解客户服务
你是在为你自己工作
客户服务仅仅履行职责是不够的
讲师讲授、案例分享、分组讨论
第二讲:前台接待人员的专业形象与优雅举止塑造
一、形象仪表与成功
第一印象的重要性
决定第一印象的因素
形象对成功的影响力
二、强化形象魅力的技能
仪容的修饰
基本皮肤护理
三、服务人员整体职业形象设计
个人形象诊断
制服的穿着礼仪及忌讳
配饰、用品与发型礼仪
常见着装误区点评
四、优雅仪态礼仪
站姿
坐姿
行姿
蹲姿
引导礼仪(陪同引导、上下楼梯、 进出电梯、进出房门)
手臂礼仪(指示方向、请行、请进、 请坐、手持物品、递送物品、举手致意、挥手道别、各种手势)
五、神态礼仪
眼神交流(注视的时间、角度、方式)
微笑的运用
讲师讲授、礼仪游戏、小组讨论、案例分析、现场练习、角色扮演
第三讲:汽车4s店日常接待礼仪
一、宾客的迎送
熟悉详情
确定“时空”
关注细节
熟知程序
二、正式会晤
会晤形式
待客之道
斟茶倒水
三、宾主会面
(一)彼此称呼
姓名有别
称呼有别
问候有别
(二)使用名片
(三)握手行礼
具体时机
先后次序
有效方式
(四)介绍礼仪
介绍自我
介绍他人
集体介绍
介绍业务
(五)交谈之道
语言文明
态度友善
方式恰当
内容得体
回避禁忌
三、送别来宾
知晓情况
确定时间
充分准备
热情话别
讲师讲授、礼仪游戏、小组讨论、案例分析、现场练习、角色扮演
第四讲:卓越客户服务技巧训练
一、电话沟通的技巧
电话沟通前的准备工作
电话沟通的一般流程
接电话的技巧
拨打电话的技巧
二、人际沟通大秘诀--3a原则
(一)接受服务对象
不随意打断、补充、纠正对方
不随意批评、指责对方
批评或提建议的方法
(二)重视、欣赏服务对象
善用称呼
记住对方
倾听
了解对方的表达欲望
改善倾听的.不良习惯
倾听的注意事项
(三)赞美服务对象
赞美的方法
赞美的原则
三、有效服务沟通技巧
(一)提问技巧
提问方式
问题表的设计与运用
从问答中整理客户需求
从容易问题开始询问
询问客户关心的事项
(二)如何与陌生人交谈
寻求机会
寻求话题
缩短距离
(三)与各类人的沟通与赞美
(四)fab原则----突出客户利益
(五)事关紧要的措辞原则
用肯定句取代否定句
用请示句取代命定句
用问句表示尊重
用“我们”取代“他们”,负起责任
用“可以”取代“得”,体现热心
拒绝时道谦与请求句并用
为客户想办法
给业主、用户留下美好印象,做到礼貌服务、微笑服务、周到服务。
物业管理礼仪接待服务工作必须注意以下几点:
1、注意礼节、讲究原则。
物业管理礼仪接待要讲究礼貌,要克服服务工作低人一等的思想,要认识到尊重客户就是尊重自己,所以要在接待中既坚持原则,又要注意礼貌。
2、一视同仁、举止得当。
物业管理礼仪接待的对象都必须热情的对待,不能看客施礼,更不能以貌取人,必须以优质接待服务来取得业主或用户对你工作的信任,使他们乘兴而来,满意而归。
3、严于律己、宽于待人。
在物业管理接待服务工作中,业主或用户可能会提出一些无理甚至是失礼要求,应耐心地加以解释,宽容待人。
一、基本礼节
另一类是体现在行为举止上的礼节,如迎送礼节、操作礼节和次序礼节。
称呼礼节
称呼礼节是指服务接待人员在日常工作中与来宾交谈或沟通信息时应恰当使用的称呼。
1、最为普通的称呼是“先生”、“太太”和“小姐”。
当我们得悉客户的姓名之后,可与其姓氏搭配使用,以表示对他们的熟悉和重视。
2、遇到有职位或职称的先生、可在“先生”一词前冠以职位或职称,如“总裁先生”、“教授先生”等。
注:在服务接待工作中,要切忌使用“喂”来招呼宾客。
即使宾客距离较远,也不能这样高声呼喊,而应主动上前去恭敬称呼。
问候礼节
问候礼节是指服务接待人员日常工作中根据时间、场合和对象,用不同的礼貌语言向宾客表示亲切的问候和关心。
1、与宾客初次相见时应主动说“您好,我能帮您做些什么?”
2、在向宾客道别或给宾客送行时,我们也应注意问候礼节,可以说“再见、您请、慢走”等。
3、宾客若患病或感觉不舒服,则需要表示关心,可以说“请多保重”,“是否要我去请医生来”等。
应答礼节
应答礼节是指服务接待中在回答宾客问话时的礼节。
不能垂头丧气;说话时应面带微笑、亲切热情、不能表情冷漠;反应迟钝,必要时还需借助表情和手势沟通和加深理解。
绝不能表现出不耐烦、急躁的神色,以免造成不必要的误会。
3、对于一时回答不了或回答不清的问题,可先向宾客致歉,待查询或请示后再向问询者作答,凡答应宾客随后作答之事,届时一定要守信。
4、回答宾客问题时还要做好语气婉转,口齿清晰、语调柔和、声音大小适中。
同时,对话时要自动停下手中的其它工作。
遇到多人问询时,要从容不迫的一一作答。
“很抱歉,我们无法满足您的这种要求”,“这件事我需要去同领导商量一下”等,要时时处处表现出热情、有教养、有风度。
6、对待宾客称赞你的良好服务时,切不可沾沾自喜,应保持头脑冷静,微笑、谦逊的回答,“谢谢您的夸奖”,“这是我应该做的”等。
迎送礼节
迎送礼节是指礼仪接待服务人员在迎送宾客时的礼节,这种礼节既能体现我们对宾客的欢迎和重视,也反映了接待的规格和服务的周到。
1、在迎送宾客时,我们要站立说话,必要时配合表情、肢体语言和礼貌用语;对于老弱病残幼的宾客,要主动上前进行扶助,并随时采取应急措施。
2、对于重要的宾客,必要时应组织管理人员和服务人员在大厅或门口列队欢迎,队伍要排列成行,精神饱满、着装整齐、笑容满面。
操作礼节
引导
1、为宾客引路时,应走在宾客的左前方,距离保持2-3步,随着客人的步伐轻松地前进。
2、遇拐弯或台阶处,要回头向客人示意说“请当心”。
3、引领客人时,应用“请跟我来”、“这边请”、“里边请”等礼貌用语。
4、为宾客送行时,应在宾客的后方,距离约半步。
二、仪表、仪容和仪态
仪表、仪容
客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。
对客人的咨询,应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心,不能准确解答的应表示歉意:“对不起,请稍等,我帮您问一下”,问完要向客人反馈。
仪态礼仪规范。
酒店前台接待人员是酒店的形象代言人,或称酒店的门面。因此要求前台接待坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。
前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。不得故作小动作,打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。
形象礼仪规范。
礼貌待客、热情服务还不够,酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范,男士头发不可过长,头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
面部修饰:男士不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。女士上岗要化淡妆,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。
身体修饰:不得留长指甲,女士不能涂鲜艳的指甲油;要经常洗澡,身上不得有异味,不能喷太多的香水。
接待工作。
1、如何迎接客人?
一是确定迎送规格。通常遵循身份相当的原则,即主要迎送人与主宾身份相当,当不可能完全对等时,可灵活变通,由职位相当的人或由副职出面。其他迎送人员不宜过多。
二是掌握到达和离开的时间。准确掌握来宾到达和离开的时间,及早通知全体迎送人员和有关单位。如有变化,应及时通知有关人员。迎接人员应提前到达迎接地点,不能太早,更不能太迟,甚至迟到。送行人员则应在客人离开之前到达送行地点。
三是适时献上鲜花。迎接普通来宾,一般不需要献花。迎接十分重要的来宾,可以献花。所献之花要用鲜花,并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间,通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾,也可向所有来宾分别献花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接,可事先准备特定的标志,让客人从远处即可看清;对首次前来,又不认识的客人,应主动打听,并自我介绍;而对比较熟悉的客人,则不必介绍,仅向前握手,互致问候即可。
五是留下一定时间。客人抵达住处后,不要马上安排活动,要给对方留下一定的时间,然后再安排活动。
2、如何称呼、介绍和握手?
关于称呼。国际上,对男子通常称先生,对女子通常称夫人、女士、小姐。其中对已婚女子称夫人,对未婚女子称小姐;而对不了解婚姻状况的女子可称小姐,年纪稍大的可称女士。对地位高的官方人士,还可直接称其职务、阁下。
迎接一批客人,如何介绍呢?是先介绍客人,还是先介绍主人?通常由礼宾工作人员或欢迎人员中身份最高者,先将前来欢迎的人员按其身份从高到低依次介绍给来宾。在介绍两个人互相认识时,怎么介绍呢?是先介绍男士,还是先介绍女士?是先介绍年幼者,还是先介绍年长者?是先介绍身份低者,还是先介绍身份高者?是先介绍未婚女士,还是先介绍已婚女士?西方是先卑后尊,我国是先尊后卑,西方与我国正好相反。伴随介绍客人,就是如何握手的问题?伸手次序:由尊者决定。公务场合职务高、身份高者先伸手,非公务场合,年长者、女姓先伸手。注意:握手忌用左手、忌戴手套、忌戴墨镜、忌手脏,等等。
3、如何陪车和引导?
客人抵达后,如果需要陪车,宾主双方如何上车,如何就座呢?
乘坐轿车时,通常有两种情况:当有专职司机开车时,小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。
礼仪规范。
1、形象礼仪规范。
礼貌待客、热情服务还不够,酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范,男士头发不可过长,头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
面部修饰:男士不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。女士上岗要化淡妆,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。
身体修饰:不得留长指甲,女士不能涂鲜艳的指甲油;要经常洗澡,身上不得有异味,不能喷太多的香水。
2、仪态礼仪规范。
酒店前台接待人员是酒店的形象代言人,或称酒店的门面,因此要求前台接待人员坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。
前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。不得故作小动作,打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。
3、接待礼仪规范。
客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。
为确保各项会议接待工作的顺利进行,特制定会议方案如下:
一、会议主题:
待定
二、会议时间:
20xx年x月x日至20xx年x月x日
三、会议地点:
xxx-xxx-x酒店。
四、环境布置
(一)会场外区域布置
酒店外围环境:灯杆棋画面、led屏宣传、灯箱画面、空飘。
(二)会场内主要区域布置
1、机场、火车站相关内容横幅、接机牌及鲜花。
2、下榻酒店(酒店大堂、入住房间、会议室、用餐餐厅)布置主题喷绘、水牌、导示牌、桌签、插花及横幅。
五、会议内容
第一板块 会 议
(一)会议时间:20xx年x月x日、x日、x日
(二)会议地点:待定(200人会议厅)
(三)会议内容:待定
(四)会议布置:1)课桌摆放:围桌式或者课桌式摆放
2)会议鲜花:讲台花、胸花、桌花
3)会议用品: 白纸、签字笔、茶杯、纸巾
4)会场氛围:水牌制作、背景喷绘画面(x日、x日)无线麦若干、背景音乐、x展架
1
(五)会后合影:时间:在会议结束前,告知大家不要急于离场,按 序下楼,在指定地点合影留念。
地点:凯宾斯基酒店外的阶梯上(阶梯取代椅子)
可以给领导安排座椅,座椅上有贴领导的名字,可以对号入座。
第二板块 晚 宴
(一)晚宴时间:20xx年x月x日晚(具体时间待定)
(二)晚宴地点:餐厅待定
(三)晚宴方式:围桌形式或者自助餐形式
(四)晚宴布置:室外:空飘(8个)(空飘内容: )、悬挂彩旗、灯笼若干、大型喷绘展板(酒店外及圆形大厅内)。
室内:舞台搭建、舞台背景喷绘画面、舞台装饰、冷焰安装、灯光音响、特效。
餐桌布置:餐桌桌花、台签(晚宴安排内容介绍)
第三板块 会议接待
(一)工作内容
1、会议流程策划;
2、编撰、印刷会议接待手册;
3、机场、火车站等埠提供窗口接送机服务;
4、会议前期报名的接待、物品分发等;
6、协助酒店住宿、餐食服务等工作;
7、提供会议期间车辆的调配、服务工作;
8、提供机(车)票的订购服务工作;
9、提供专业接待人员服务工作;
2
10、根据需要,提供其他公务活动服务工作; 11、提供物流、土特产品代购等其他服务工作; (二)、组织机构及职责 1、综合协调组 工作职责:
(4)负责落实省市、组委会领导的接机(车)安排;
(5)负责组织、牵头一切有关接待工作的参与人员沟通、协调工作;
(6)负责接待服务手册的编制工作; 2、接待服务组
工作职责:
(1)负责嘉宾的接机工作,配有专业的大唐礼宾队员手捧鲜花接机。
(2)负责对外具体联系落实与会代表的初步行程、人数、往返时间、与会具体意向;
员的组织领导;
(5)负责协助嘉宾入住酒店之前的登记。(在接到嘉宾后,将事先准备好的房间钥匙登记名称后,交给入住嘉宾,并送嘉宾进入房间,房间内布置鲜花、茶歇、会议流程等)
(6)负责会同综合协调组完成接待服务手册的编制工作; 3、服务保障组
工作职责:
(2)负责本组工作人员的一切后勤保障工作。
第四板块 会后考察
一、会后考察:
1、如果会议结束后,该会组委会有安排会议考察,请提前确认人数和线路。我们会将出发时间、乘车地点及线路安排发放到每位嘉宾手里。
2、如果会后考察属于自愿报名,酒店大厅将设有会后考察线路报名咨询点。(费用自理)
二、当地游览服务(20人或以上/车)(淡季报价)
纪念馆,枣园,杨家岭,3正1早,
延安三星级宾馆住宿 价格:958人
以上报价包含门票、车费、导游服务费及三星级酒店住宿一晚30元标准正餐三次,20元标准早餐一次。 二、其他服务:
备注:会根据客户航班到达时间进行统筹接机安排
附:会议要求调查表
1、提供多家大酒店由您选择,价格优惠。
2、会场(或分会场)的选择和预定,会场的设计和布置(会场内外气氛的渲染和烘托,横幅、旗帜彩球、拱门、主席台、桌签、签到台等)以及各种设备的摆放。
3、材料和证件的印制、会议手册和参会人员通讯录的设计制作、请柬、胸卡、餐券的印制。
4、礼品策划、设计、样品提供和制作。
5、设备:会议设备、办公设备、视频设备及多媒体、音频设备、灯光设备。
6、翻译:各类外语语种的口译、笔译服务。(视具体情况而定)
7、媒体支持、协助联系媒体、邀请记者。
8、提供会议所需各类信息。
9、协助招徕参会人员、协助寻求赞助单位和邀请本地嘉宾。
11、提供西餐、中餐、自助餐、宴会等不同标准的菜单,根据要求进行调整,协助选择和推荐不同的用餐地点。
12、接送车辆及各种豪华轿车、中巴车、大巴车的租用。
13、公司专门为会议设计和安排了多条旅游路线,并根据参会人员的喜好,协助安排各种休闲活动。
14、报到同时有专人登记和办理返程票预定。
会议接待细节流程:
一、 会前服务
1、办方洽谈会议初步方案。
2、公司为会议主办方提供会议报价:
(1) 前往召开会议城市所需要的飞机票价、火车车票的交通信
息。
(2) 会议住宿酒店客房价格、会议场所信息。
(3) 机场、火车站接站安排。
(4) 酒店欢迎横幅、指引牌、签到台、水牌安排方案。
(5) 会议流程方案。
3、与主办方确定方案,签订合同,预付定金。
4、会议代表、嘉宾胸牌、代表证的制作。
5、会议展板、展架、横幅的制作。
6、会议各种用品的运输、托运工作。
二:会中服务
1、会务组:会务组工作人员的工作安排和分工要求。
2、机场接站:专人负责机场,车站的接站服务。
3、酒店接待:会议室欢迎调幅、欢迎牌、指示牌等的摆放。
4、酒店签到:客人签到,发放房间钥匙、会议材料、礼品、登
记返程机票、火车票等。
5、会议住宿:客人入住房间后的确认,询问是否有特殊要求。
6、会议场所:检查会议室条幅、灯光、音响、投影仪、展板、茶饮等。
7、会前准备:准备好会议所需要的会议资料,会议用品。
8、会议餐饮:用餐时间、用餐标准的确认。
9、会议娱乐:娱乐消费形式、消费标准、娱乐地点的确认。
10、会议留影:会议代表合影留念及摄像服务。
三、会后旅游:旅游-行程、住宿、用车、用餐、导游、保险的服务。(视实际情况而定)
四、会后服务
1、结帐:提供会议过程中的详细费用发生明细及说明,专人与客户进行核对并结帐。
2、资料:会议后的资料收集,根据客户要求制作会议通讯录、花名册和会议摄像资料的制作。
为确保各项会议接待工作的顺利进行,特制定会议方案如下:
一、会议主题: 待定
二、会议时间: 20xx年x月x日至20xx年x月x日
三、会议地点: xxx-xxx-x酒店。
四、环境布置
(一)会场外区域布置
酒店外围环境:灯杆棋画面、led屏宣传、灯箱画面、空飘。
(二)会场内主要区域布置
1、机场、火车站相关内容横幅、接机牌及鲜花。
2、下榻酒店(酒店大堂、入住房间、会议室、用餐餐厅)布置主题喷绘、水牌、导示牌、桌签、插花及横幅。
五、会议内容
第一板块 会 议
(一)会议时间:20xx年x月x日、x日、x日
(二)会议地点:待定(200人会议厅)
(三)会议内容:待定
(四)会议布置:1)课桌摆放:围桌式或者课桌式摆放
2)会议鲜花:讲台花、胸花、桌花
3)会议用品: 白纸、签字笔、茶杯、纸巾
4)会场氛围:水牌制作、背景喷绘画面(x日、x日)无线麦若干、背景音乐、x展架
(五)会后合影:时间:在会议结束前,告知大家不要急于离场,按 序下楼,在指定地点合影留念。
给领导安排座椅,座椅上有贴领导的名字,可以对号入座。
第二板块 晚 宴
(一)晚宴时间:20xx年x月x日晚(具体时间待定)
(二)晚宴地点:餐厅待定
(三)晚宴方式:围桌形式或者自助餐形式
(四)晚宴布置:室外:空飘(8个)(空飘内容: )、悬挂彩旗、灯笼若干、
大型喷绘展板(酒店外及圆形大厅内)。
室内:舞台搭建、舞台背景喷绘画面、舞台装饰、冷焰安装、灯光音响、特效。 餐桌布置:餐桌桌花、台签(晚宴安排内容介绍)
第三板块 会议接待
(一)工作内容
1、会议流程策划;
2、编撰、印刷会议接待手册;
3、机场、火车站等埠提供窗口接送机服务;
4、会议前期报名的接待、物品分发等;
6、协助酒店住宿、餐食服务等工作;
7、提供会议期间车辆的调配、服务工作;
8、提供机(车)票的订购服务工作;
9、提供专业接待人员服务工作;
10、根据需要,提供其他公务活动服务工作;
11、提供物流、土特产品代购等其他服务工作;
(二)、组织机构及职责
1、综合协调组
工作职责:
(1)负责总体接待方案的制定等文件编制工作;
(2)负责与会代表团信息收集、整理等对外联系工作;
(3)负责与组委会内部的全面对接工作;
(4)负责落实省市、组委会领导的接机(车)安排;
(5)负责组织、牵头一切有关接待工作的参与人员沟通、协调工作;
(6)负责接待服务手册的编制工作;
2、接待服务组
工作职责:
(1)负责嘉宾的接机工作,配有专业的大唐礼宾队员手捧鲜花接机。
(2)负责对外具体联系落实与会代表的初步行程、人数、往返时间、与会具体意向;
(4)根据嘉宾的.实际情况,具体提供接送机、车站安排;酒店房间安排;参加会议活动的详尽日程安排(5)负责协助嘉宾入住酒店之前的登记。(在接到嘉宾后,将事先准备好的房间钥匙登记名称后,交给入住嘉宾,并送嘉宾进入房间,房间内布置鲜花、茶歇、会议流程等)
(6)负责会同综合协调组完成接待服务手册的编制工作;
3、服务保障组
工作职责:
(2)负责本组工作人员的一切后勤保障工作。
第四板块 会后考察
一、会后考察:
1、如果会议结束后,安排会议考察,请提前确认人数和线路。我们会将出发时间、乘车地点及线路安排发放到每位嘉宾手里。
2、会后考察属于自愿报名,酒店大厅将设有会后考察线路报名咨询点。
二、当地景点参观
二、其他服务:
如果您还有其他服务需要帮忙,我们将为您提供更好的服务。
订票服务:将提前收集各位参会嘉宾的返程信息,做以记录后,将机票定好后,通知各位订票嘉宾,告知可持身份证直接随送机人员前往机场。
附:会议要求调查表
服装工程系
11制版一班 2011611065 窦水雪
会 议 接 待 策 划 方
案 服装工程系
11制版一班 2011611065 窦水雪
一、岗位设置及任职要求
2、任职要求
a、性别:女,年龄:20——28岁,身高:160cm以上;
b、高中以上学历,形象气质佳,工作能力强,熟悉商务礼仪,性格爽朗大方;
c、能吃苦耐劳、具备强烈团队意识,积极上进,责任心强。
二、岗位人员配置及主要工作内容
三、会议服务对象
1. 重庆东恩工业投资(集团)有限公司;
4. 园区各业主单位、租赁单位、建设施工单位;
五、岗位职责 1、前台接待职责:
c. 熟练掌握公司概况,能够回答客人提出的一般性问题,提供常规的非保密信
息;
g. 对工作中出现的各种问题及时汇报,提出工作改进意见。 2、会务领班岗位职责: a. b. c. d. e. f. g. h. i.
熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识; 协助公司领导做好相关外联接待工作; 完成公司领导交办的其他工作任务。
3、会务员岗位职责:
a. 承担各类会议的接待、服务工作;
b. 按照《会议室预约单》的相关内容,配合有关部门做好会场布置及会前各项
准备工作;
c. 遵守服务规范,热情、主动、周到、细致、文明礼貌地接待与会人员,做好
签名登记、召集就座、摆放座位牌、清点人数等工作;
d. 会议进行期间适时续水,动作轻、稳,按服务规范操作;
e. 保持会议室环境的干净整洁,适时通风,保持室内空气清新;
f. 负责会议室的设备、设施的管理和维护,确保正常使用;
g. 发现参会人员遗留的物品,要及时收存保管,并向领导汇报;
h. 完成领导交办的其他工作。
xx年年1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。
1外部会议接待。
参与接待了山东联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、临沂分公司与菏泽分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。
2内部会议管理。
按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的'善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。
3视讯会议管理。
在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。
在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。
xx年年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事xx查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。
至11月底,共接待xx查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。
对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。
在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会在临沂联通诚信演讲活动中获得第一名山东联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备xx年年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。
在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。
1加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。
2积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。
3做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。
4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。
xx年年即将过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展塣大贡献自己的绵薄之力。
3、有会议时,做好会议安排,会议服务工作;
4、有责任心,能够按时完成领导布置的工作任务。
1、有会务接待或礼仪接待、酒店服务员相关工作经验。
2、身高1、64米以上,高中以上学历。
3、 精神体貌较佳、身体健康。
4、对办公楼会务接待、行政接待工作程序熟悉
5、具有服务意识,口头表达的能力;
6、具有良好的沟通、协调能力,及较强的保密意识;
7、具有良好的适应能力,能在压力下工作。
1、服饰着装:
(1)上班时间必须穿工作服,工作服要整洁,纽扣要扣齐,不允许敞开外衣,非工作需要不允许将衣袖、裤管卷起,不允许将衣服搭在肩上。
(2)制服外衣衣袖、衣领不显露个人衣物,制服外不显露个人物品,服装衣袋不装过大过厚物品,袋内物品不外露。
(3)上班统一佩戴工号牌,工号牌应端正地戴在左前胸胸襟处。
(4)非当班时间,除因工作或经批准外,不穿着工作服或携带工作牌外出。
(5)鞋袜穿戴整齐并保持清洁,鞋带系好,不允许穿鞋不穿袜,非工作需要不允许打赤脚或穿雨鞋到处走。
(6)当班时间尽量统一穿着黑色平底布鞋或皮鞋,女员工应穿肉色丝袜或白袜,男员工不允许穿肉色丝袜。
(7)不允许穿背心、短裤、拖鞋。
(8)男女员工均不允许戴有色眼镜,不佩戴多余首饰。
2、须发:
(1)女员工前发不遮眼,不披发,不梳怪异发型。
(2)男员工后发根不遮领,不盖耳,不留胡须,不梳怪异发型。
(3)男女员工不允许剃光头。
3、个人卫生:
(1)保持手部干净,指甲不允许超过指头两毫米,指甲不允许残留污物,不涂有色指甲油。
(2)员工应经常洗澡防汗臭,勤换衣服。衣服因工作而弄湿、弄脏后应及时换洗。
(3)上班前不允许吃异味食品,保持口腔清洁,口气清新,早晚刷牙,饭后漱口。
(4)保持眼、耳清洁,不允许残留眼屎、耳垢。
(5)女员工不允许浓妆艳抹,避免使用味浓的划转品。
(6)每天上班前应注意检查自己的仪表,上班时不能再业主面前或公共场所整理仪容仪表,必要时应到卫生间或工作间整理。
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服务员要以正确的站姿站在门口恭候顾客光临,宾客到来时,服务员要热情上前迎接,并致以亲切问候:“小姐(先生),您好,欢迎光临!”或“小姐(先生),晚上好,请!”问候时要面带微笑,表情亲切、自然。如果是男女宾客在一起,要先问候女宾,再问候男宾。见到年老体弱者,要主动上前搀扶,悉心照料。要主动接下宾客的衣帽,挂到衣帽架上。
(2)引客入座。
宾客进入餐厅,应立即迎上,面带微笑地说:“小姐(先生)您好!请问您预订过吗?请问您一共几位?”问清后,再礼貌地说:“这边请,里边请。”并用手示意。
如果是重要宾客光临,服务员要把他引领到餐厅最好的位置上。
夫妇、情侣来就餐,要把他们引领到最安静的餐桌入座。服饰华丽、容貌漂亮的女宾前来时,要把她引领到显眼的位置上。这样既可以满足宾客的爱美心理,又能使餐厅增添华贵的气氛。对年老体弱的宾客,最好把他们引领到出入方便的地方,对某些有生理缺陷的宾客,要注意选择一个能遮掩其缺陷的位置。如果顾客希望的位置已被占用时,要耐心解释,多说抱歉的话,并尽量安排他们到满意的位置。
宾客走近餐桌时,服务员应以轻捷的动作,用双手拉开坐椅,招呼宾客就座,待宾客屈腿入座的同时,轻轻推上座椅,使宾客坐好、坐稳。推椅的动作要适度、准确,应注意与宾客配合默契。
宾客就座后,随即将盛有小毛巾的碟子送上,用夹子夹着依次分给宾客使用,并礼貌地招呼客人:“小姐(先生),请!”然后为宾客送上热茶。这样既可以使宾客在候餐时不致空闲冷淡,又可以使其解渴解乏,可谓是:“送茶候餐,递巾暖客”。
(3)恭请点菜。
如果不是事先包餐,服务员应及时主动地递上菜谱,请顾客点菜。菜单要干净无污,递送时必须恭敬,切不可把菜单随手往桌上一扔了事。要耐心等候,让顾客有充分的时间考虑,不要催促顾客点菜,要记录客人所点饭菜,同宾客说话时要面带笑容,精力集中,话语亲切、委婉。
推荐菜单,是服务员有礼貌地向客人介绍本店特色菜的一种方式。服务员应通过观察分析,根据客人的心理、就餐目的,有针对性地向客人推荐菜点,推荐时要讲究说话艺术:“我们这儿的××菜很有特色,您看怎样?”这样既有礼貌,又运用了推销技巧。如果简单地说:“这个菜您吃不吃?”或是勉强硬性推荐,就难免引起客人的不愉快。
要认真、准确地记录客人所点的每一道菜和饮料,避免出现差错。如遇客人点到已无原料的菜饭,应致歉,求得宾客谅解。如客人点出菜单上没有的菜肴时,切不可一口回绝,可以说:“请允许我与厨师长商量一下,尽量满足您的要求。”
转眼间我已经在餐厅做服务员几个月的时间了,尽管这段时间只是以试用期员工的身份在餐厅努力着,可是在店长以及同事们的关怀下很好地掌握了服务员工作的技巧,再加上最近转正的事情让我觉得自我在餐厅找到了归属感,可是我也明白转正之后的自我应当在服务员工作中有所突破才行,为了实现这么目标自然需要对试用期间的餐厅服务员工作进行总结。
做好餐厅的清洁工作并展现服务员的礼仪风采,由于我做服务员的餐厅在附近也算是小有名气的地方,所以有些时候对待服务工作需要苛刻一些才能满足顾客的用餐需求,尤其是清洁工作方面要做好才不会为餐厅经营带来不必要的麻烦,试用期间我就曾见过因为餐桌残留油污导致顾客投诉的事件,所以为了不让这种事情发生在自我身上自然要做好服务员的清洁工作,至少坚持餐厅的整洁能够让顾客在用餐的时候感到十分舒适,另外则是需要展现出作为餐厅服务员的礼仪风采,做好礼仪方面的工作自然对提升餐厅的形象存在着好处。
在餐厅的服务工作中逐渐提升上餐速度并保证不出现差错,由于餐厅大多数时间人流量较多的缘故导致自我常处于忙碌的状态,然而在我看来这种情景也是对自身服务工作能力的一种锻炼罢了,所以在熟悉服务员工作流程以后提升上餐速度便是自我需要思考的问题,在这个过程中自我比较注重向同事们学习并且在不出现差错的基础上逐渐提升上餐速度,并且有时餐厅顾客对菜肴提出的要求也要进行相应的记录才行,尽管试用期间的服务工作比较累却能从中学到很多实用的技巧。
参与到餐厅食材的`采购以及后厨餐具的清洗工作,由于餐厅员工较少的缘故导致有时自我也会在与到其他方面的工作,其中自我有幸和采购人员一同前去市场采购食材并学到了确定原材料优劣的方法,期间自我也尝试过独立采购餐厅食材并且做得还算中规中矩。至于餐具的清洗工作由于触及油污较多的缘故导致自我不是很愿意参与,但之后自我转变心态以后才发现这方面的工作也是能够提升自身服务能力的,至少餐饮店方方面面的工作都要懂得如何去做才能较好地提升自身的能力。
试用期间的经历让我明白想要做好餐厅服务员就要进行综合性的提升,各种类型的工作都要进行尝试才能有效提升自身的服务能力,尤其是转正以后便更应当明白这点才能较好地应对今后餐饮服务员工作中的挑战。
向客户提供查询、问讯服务,接受和反馈用户提出的意见和要求,协助保安人员维持大堂区域良好秩序。
1、在规定的上班时间进入总台岗位。
2、身着员工制服,仪容仪表符合《员工手则》的规定。
3、掌握物业项目客户及附近交通、电讯、邮政等信息,回答提问熟练准确,语言规范。
4、协助保安人员保持大堂良好公共秩序,确保用户满意。遇来客违反大厦管理规定,应婉言劝阻(必要时请示上级)。
5、随时注意总台及大堂设备运转情况,如有异常,及时向工程部报修,并作好记录。
6、每日上岗前仔细阅读并签收交接班日志,认真处理上一班移交下来的未解决的事项及本班发生的重要工作事项,应做好详细记录。
7、认真听取客户投诉意见,并表示歉意,及时将客户意见向上级汇报。
8、认真细致地做好各项重大接待服务工作。
9、当班人员不准擅离岗位。交班时,如接班人员未到,由在班人员负责顶班,确保总台在工作时间内服务的连续性。
1、总台是大楼的门面,必须坚持站立服务和微笑服务,姿势自然、端正,有问必答,语言得体、态度谦恭。
2、环境秩序整洁良好,物品放置规范有序。
3、严格遵守规章制度,不向他人透漏大厦机密、客户名录及个人私密。
4、与客户保持良好关系,遵守管理处的各项规章制度,遵守涉外制度,不接受客户的馈赠。
4、负责向客户交送车辆,并结清相关账款;
5、建立并完善客户及车辆档案,并及时更新,维护良好的客户关系。
1、大专及以上学历,汽车相关专业毕业,熟悉汽车维修流程,有驾照和驾驶经验;
4、有奔驰、宝马、奥迪等豪华车4s店工作经验优先考虑。
5、有驾驶执照,驾驶熟练。
高标准员工三餐、员工宿舍、职工体检、多次旅游机会、六险、培训系统。
岗位底薪+产值提成=工资总额(平均工资8000―12000)
一、熟悉管辖区内的单元户数、房屋楼宇的排列、面积和客户的基本情况,以及综合管理费、公共设施日常维修费、水电费等收费标准的计算方法,配合追讨欠缴费款。
二、虚心听取业主的建议和批评,不断改进工作方法。
三、向业主、客户宣传物业管理相关政策,及时总结经验教训和传达有关规定、通知。
四、坚守岗位,受理业主(客户)各项投诉,热情接待业主、客户和来访客人,对业主、客户的投诉要耐心解释并及时反映到相关人员。
五、主动与业主(使用人)建立友好关系,争取他们对物业管理工作的理解和支持,协助搞好'窗口'服务。
六、做好物品、材料领用、保管、发放和登记工作。
七、熟练计算机运用和操作,负责本部门文件、资料的打印、校对及收发派送。
八、负责对各类的文件、表格等按规定整理分类归档保管。
九、配合工程维修人员抄记各类计量表。
十、完成上级分派的其他工作任务。
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